【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★3

1 名前：ひぃぃ ★ mailto:sage [2019/09/22(日) 16:51:09.31 ID:SacSpywW9.net] 九州人とそうでない人のラーメンに対する認識には違いがある――。そんなツイートが2019年9月18日に投稿され、話題を呼んでいる。 　「九州人とそうじゃない人の「ラーメン」に対する認識にはこれくらい違いがあると思ってます。※個人の偏見です。」 こちらは、熊本出身というツイッターユーザー・ぽるす（＠Einpolster）さんの投稿。九州に住む人と他の地域に住む人では、ラーメンに対するイメージに違いがあるとする意見をイラストで表現している。 一般的にラーメンというと、「醤油」「味噌」「塩」など様々なバリエーションがあることが想定されるが、九州人の場合はまったく違うらしい。ほぼ「豚骨」一択で、申し訳程度に「それ以外」があるというのだ。 ■九州人に話を聞くと... 九州人のラーメン観を表したこのツイートには、次のような反応が。 　「わかる。ラーメンって言われたら真っ先に豚骨が出てくる」 　「ラーメンはイコール豚骨だと思っていたのに大阪に来てラーメンの種類があるのに驚愕しました。でも、10年以上探しても、おいしいラーメンどこにもない。博多に帰りたいです。」 　「東京に来たら何ラーメンにするか指定しないといけなくて違和感ありまくりでした。」 北関東出身の筆者にとって、いくらなんでも極端な意見のように思えてしまう。 しかし、九州出身と見られるユーザーからは共感の声が相次いでいる。他の地域に移り住んだ際に違和感を覚えたとの声も見られ、九州の根強い豚骨人気ぶりがうかがえる。 編集部の九州出身者にも聞いてみた。地元愛の強さで知られる福岡出身のKは、「ちょっとやりすぎな気もするけど、分かる」と納得した様子。また、数十年前に九州を転々としていたFは、 　「かつては本当にそうだった。でも、今は色んなラーメン店が増えてきたイメージがあるなあ」 としていた。 さらにFは、九州で味噌ラーメンを注文した際、ベースが豚骨であるためいわゆる味噌ラーメンとは似て非なるもの出てきた――という知人のエピソードも教えてくれた。 長崎出身のEからは「（豚骨以外の）ほかの選択肢がない」との声も上がり、聞けば聞くほどに九州人の豚骨愛が感じられる。 2019年9月20日 20時0分 Jタウンネット https://news.livedoor.com/article/detail/17113656/ 画像 https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/f/df31e_1460_a95e6589350fb0cf56892365c641b556.jpg https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/0/50d4b_1460_5018d680e58add5e91ca51d05b712ee1.jpg ★1：2019/09/22(日) 14:14:14.16 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569134451/ 801 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:58:13.32 ID:7EpUlEoR0.net] >>789 茹でて客の前に出てくるまでにふやけるだろ。 最初はバリカタか針金で頼んで、替え玉はカタかバリカタに落として頼むのが良くない？ 802 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:58:16.47 ID:i2ARZs650.net] まあ正直関西地方はグルメ不毛地帯だ コイツラ揃いも揃ってバカ舌でなんせ旨いものが何もねえｗ たこ焼き？焼きそば？お好み焼き？全部バイトに作らせたソースにマヨネーズのワンパターン味付け 串カツ？なにソレ揚げただけじゃんソレ料理？ガチで言ってんの？二度漬け禁止？頭おかしいの？ 神戸牛？それ但馬牛で神戸関係ないですけど？明石焼き？それただの卵焼きなんじゃねえの？ 湯豆腐？豆腐茹でただけやんｗ 関西m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ 803 名前：一斉に広めて下さい mailto:皆さんの協力が必要 [2019/09/22(日) 17:58:21.68 ID:pg16yKmI0.net] 古矢 聡（ふるやさとし） いじめ 加担者・淫行犯人・英語 中学教師 神奈川県 横須賀市 不入斗（イリヤマズ ）中学校へ 逃げた 私達職員全員で全国に送信し続けてます 804 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:58:31.30 ID:HEcKaLE20.net] >>634 秘密にしときたいんじゃね？ 福岡県民にうまい豚骨ラーメン聞いてもあんまり教えてもらえない よほど仲良くならないと教えてもらえないんじゃないかと思ってる 805 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:58:44.39 ID:kPSEpKi50.net] >>11 そもそもあの麺はらーめんじゃねえだろって思ってたから 灌水入ってない九州豚骨ラーメンは中国ルーツでいいな そして日本ラーメンとはジャンル違い 806 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:58:47.59 ID:y5VA3Qtu0.net] ていうか、一時期のラーメンブーム（「新横浜ラーメン博物館」とか出来た頃）から 20年以上経ってるんだから、九州人の意識のほうがおかしいって話だよな。 807 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:58:52.55 ID:/2HLxpNF0.net] 何故かとんこつを必死に持ち上げようとする謎の宗教団体がいるだけで普通の九州人はとんこつラーメン別に好きじゃないって言うかむしろ嫌いな人多いぞ 808 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:58:53.55 ID:xpyUPY+T0.net] >>776 とんこつ以外のラーメンはお湯の中に調味料入れてるだけ 好きな醤油、好きな味噌をお湯にとかせば完成ね そこに茹ですぎてぶっとくなった麺を入れたら完成 とんこつは調味料ではなく、出汁にこだわりがある そして麺は茹で加減すら秒単位で管理する 麺料理としてのラーメンはとんこつだけ 809 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:58:57.11 ID:CP8RVGIE0.net] よくもまあラーメンで3スレまでやるなぁ 好きなの食えばいいじゃん 810 名前： mailto:sage [2019/09/22(日) 17:58:57.38 ID:T8maA2HN0.net] 「醤油」「味噌」「塩」は カップラーメンやインスタントラーメンだけの味だと おもっていた時期が自分にもありましたｗ 811 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:59:02.69 ID:r1d40D3F0.net] >>707が真理なんだろな 812 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:59:04.58 ID:fxa41khe0.net] >>709 だね　で　近場の　ふくちゃん 813 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:59:10.87 ID:l3oLk7190.net] 豚骨ラーメンなんていう食べ物は無い 814 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:59:11.86 ID:yJExNruC0.net] >>791 ちゃんぽんは井手ちゃんぽんの麺大盛り野菜マシで 815 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:59:12.73 ID:uG7vdado0.net] >>726 まあそうじゃない？ 支那そばっていうか、当初のラーメンが広まった頃は醤油鶏ガラしかなかったろうし。 福岡の豚骨文化も諸説あるけど、この辺の時期からだしな 1941年（昭和16年）ないし1942年（昭和17年）、 中洲の福岡玉屋近くの博多川沿いで森堅太郎が屋台「三馬路」を開業。 清湯（透き通ったスープ）の豚骨スープに平麺のラーメンを提供した。 1946年（昭和21年）には中華料理を学んだ井上清左衛門が中洲や柳橋で屋台「博多荘」を開業し、清湯の豚骨ラーメンを提供。 また同年には博多駅近くで津田茂が屋台「赤のれん」を開業。 当初はうどん屋台だったが、奉天（現在の瀋陽市）で食した白濁豚骨スープの麺「十銭そば」をヒントにラーメンを提供するようになる。 816 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:59:18.98 ID:PWqEOL0k0.net] 久留米ラーメン＞玉名ラーメン＞熊本ラーメン＞博多ラーメン 817 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:59:23.20 ID:s/kHAI7N0.net] >>794 はいはい、おつかれ 818 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:59:26.90 ID:7EpUlEoR0.net] >>807 わからんでもないが、福岡人と非福岡九州人では違う気がする。 819 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:59:34.06 ID:RLMVo1O10.net] >>798 お前アホか? 元のやつは北九州は元祖の久留米と地域的に離れてるから平成になるまで関東系のラーメンばかりで平成になってから豚骨が普及したとかいってんだ 820 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 17:59:59.72 ID:7EpUlEoR0.net] >>812 それだよな。 みんなそれぞれお気に入りの店がある。美味い不味いじゃないんだよな。 821 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:00:03.19 ID:oWzpikME0.net] 博多人はあんまりラーメン食べない、うどんをよく食うと華大やタモリが言ってた 822 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:00:08.66 ID:/uA9yOVy0.net] とりあえず味噌ラーメン頼んどきゃ鉄板 823 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:00:15.18 ID:RLMVo1O10.net] >>817 知ったか 知ったかで通らないからって逃げんな 824 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:00:17.83 ID:aJ2/Z/sf0.net] とんこつラーメンは匂いで食欲なくなることがあるからなあ 825 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:00:21.78 ID:EQHNd5ce0.net] >>740 3〜4番ホームのところは、なんか残念な感じだった 826 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:00:38.31 ID:ADtzHV8e0.net] うどん→日本で一番美味しいのは福岡 ラーメン→日本で一番美味しいのは福岡 明太子→日本で一番喜ばれる贈答品 モツ鍋→県外でも大人気に 辛子高菜→全国ブームに 日本で最大のグルメ県だな 827 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:00:40.51 ID:AZh36ho40.net] 豚骨ラーメンには薄口醤油で昆布を煮た醤油ダレが入ってるだろ。 828 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:00:45.91 ID:P3sHdZfp0.net] 福岡の糸島出身なので 牧のうどんはよく知っているが 実はあまり好きではない。 829 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:00:49.10 ID:SSbLCIHG0.net] とんこつこってりは苦手 830 名前：名無しさん＠１周年 mailto:ぬるぽ [2019/09/22(日) 18:00:53.43 ID:kQKSJrZI0.net] >>777 もし行くなら一番シンプルなのがオススメ。 アッサリが良いなら魚町の一平も良いよ。 831 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:01:00.51 ID:7EpUlEoR0.net] >>821 インパクトのあること言いたくて言ってるだけだろ。どっちも普通に食うわな。 832 名前： mailto:sage [2019/09/22(日) 18:01:06.49 ID:bFSAap0i0.net] >>797 スープ取るのに豚骨は使ってるかもだけど、白濁してるいわゆる「トンコツ」ではないよ 豚骨使ってたら豚骨スープなの？ 833 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:01:12.51 ID:aoZ9BTFR0.net] >>821 自分はそうだな 牧のうどんばっか食ってたがここ数年で随分お高くなりやがった 今はウエストでうどん食ってる 834 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:01:18.99 ID:WPW5RRO/0.net] >>329 福岡県って事だろ 福岡市民はラーメンになんの思い入れもないからな 835 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:01:20.34 ID:JrriUx2c0.net] 確かに九州はラーメン屋といえば当たり前のように豚骨一択だから醤油や味噌や塩という選択肢がまず出てこない じゃあ毎回豚骨？同じもんばっかで飽きないの？という疑問が出てくるだろうけどいろんな味の選択肢としての味噌ラーメン醤油ラーメンのポジはうどんが担っている ラーメン屋も多いけどうどん屋もいっぱいある （豚骨）ラーメンかうどんか、この二択 ちなみにそば屋はない 836 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:01:21.02 ID:r1d40D3F0.net] >>717 鍋振り時代のリンガーは良かった、けど当たり外れも多かったなｗ だから、今のNOS？にしたんだろ 837 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:01:23.92 ID:uG7vdado0.net] >>776 幸楽苑があるよ ハズレなし 838 名前：名無しさん＠１周年 mailto:SAGE [2019/09/22(日) 18:01:25.60 ID:+gHt63t90.net] 九州ではなく主に福岡と熊本の話のような気がする 839 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:01:26.02 ID:i2ARZs650.net] 関西やべえ >>802に一個も反論できねえｗ (￣ｍ￣〃)ぷぷっ! 840 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:01:33.29 ID:7EpUlEoR0.net] >>830 そういう情報はありがたい。いつか行ってみるわ。さんくす。 841 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:01:52.91 ID:IgoreH1x0.net] >>140 戦後、「支那」という名称が 侮蔑的な意味があるという事で、 「支那蕎麦」→「中華蕎麦（中華そば）」に置き換わっただけな。 さらに後の、チキンラーメン大ブームで、 「中華蕎麦（中華そば）」→ 「ラーメン」と呼び名が広まっていった。 ' 842 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:01.95 ID:SSbLCIHG0.net] >>826 韓国に近いってだけだろ福岡は だから韓国→日本起源が多い 843 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:03.04 ID:y5VA3Qtu0.net] 30年前の出張の時に博多警察署の近くの屋台で食べたラーメンは美味しかった。 まあ酔っ払ってたせいもあるとは思うが。 844 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:14.77 ID:yJExNruC0.net] >>833 なぜか町田に1件だけあるウエスト そしてなぜか千葉には大量にあるウエスト 845 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:02:21.17 ID:l/Zg7gDK0.net] ステレオタイプな粉物ソース文化を 浪速の味と思い込んでる輩っているんだな まあ全国にそういうガラの悪い売り込み方してるからな あれはテキ屋メニューが大衆化しビジネス化したものと思ってくれ 846 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:32.16 ID:eR10sZfK0.net] 福岡に越してきたがマジで豚骨しかない 本州の人間にはきつい匂いのギトギト系か、異様に安い薄いのかの2択 しょうゆが恋しい 847 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:39.00 ID:iX9gSBvy0.net] ラーメンごときを有難がってるのは味オンチのトンキン人だけ 848 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:39.44 ID:Qx2ZJLJD0.net] >>837 あの一件以来いってないな。 849 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:41.10 ID:P3sHdZfp0.net] 豚骨ラーメンは食うときに豚骨臭がするのは不合格。 徹底的に煮込むと臭いは飛ぶ。 その分店や周囲は臭くなるが。 850 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:02:51.06 ID:l7JQGZ2L0.net] >>808 鶏ガラとか魚介出汁とか他にもいろいろ出汁あるじゃん なんでひとつのものだけ正義！みたいに言うんだろ？ 他のものを貶めてまで持ち上げてもそれは誇りとは呼ばないのに 851 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:02:52.40 ID:ADtzHV8e0.net] たまに県外のバカを行きつけのラーメン屋に連れていくけど たしかにミーハーのわかってない食べ方されると 軽くイラッとするのはあるけど基本は文句を言わないよ。 細麺のとんこつでやわ麺（笑）とか頼んでるアホなんかは すげー説教かましたくなるがみんな我慢してる（笑）。 あと先にスープを飲むというという手順すっとばしてる奴は 二度とラーメンには付き合ってあげない。 852 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:02:56.37 ID:6xJz4nTB0.net] >>790 八幡西区黒崎なら今は無い唐そば、 あるかどうかわからんホームラン軒とパンダラーメンが 有名だったが今はしらん 853 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:03:00.58 ID:L64IgpKc0.net] >>703 たぶん一平だな 854 名前： mailto:sage [2019/09/22(日) 18:03:10.03 ID:bFSAap0i0.net] >>837 会津っぽの方が好きだったな 855 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:03:14.24 ID:aoZ9BTFR0.net] >>842 どさくさに紛れて歴史をコリエイトすんじゃねーチョン 856 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:03:21.19 ID:xp/QEcNh0.net] >>539 こういうバカがいるから味噌ラーメンを内地に取られそうになるんだよな 海に囲まれたお花畑道民あはれ 857 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:03:24.37 ID:xpyUPY+T0.net] >>835 そばは大昔から飢饉の時に仕方なく食べる物だからな 雑穀、雑草の類 好き好んで食べるのはキチガイだよ あんなのは犬や猿の餌であるキビダンゴと同じカテゴリ 858 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:03:27.80 ID:uj6eGXlQ0.net] 京都と神奈川のラーメンは過大評価されてるな。 859 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:03:28.87 ID:yJExNruC0.net] >>846 王将でラーメン頼んだら一応ふつうのが出て来る 860 名前：名無しさん＠１周年 mailto:ぬるぽ [2019/09/22(日) 18:03:30.96 ID:kQKSJrZI0.net] >>802 豆腐茹でただけ、と感じる感性 861 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:03:48.56 ID:1B1y4sk70.net] 豚骨と醤油味噌醤油が 同列に並ぶのが、どーにも 違和感あるんだよなあ・・・ 862 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:03:56.64 ID:7YmUrOeb0.net] ((δξ´･ω･｀ξ　「…お前は日本各地に同時にいた、サンジェルマン伯爵か！」と呆れられるほど、ま〜当然 >>493に"1980年に活動開始。行政は1982年からマジギレした、博多のチョン共の黄色いテントの居酒屋 兼 豚骨ラーメン屋集団の道路不法占拠"から語ってフルボッコにもできるけど、あれ以後に九州全体の産業政策 (養豚業奨励)があり、そんな豚を加工すれば当然出て来る豚骨の処分方法として、豚骨ラーメンが九州全体として 必要になったという経緯が背景にあるんよねぇ。ここでは大人しくしとくわん。 水俣病患者差別にせよ、豚骨ラーメンにおける 熊本ラーメン vs 博多ラーメン な意味不明な対立にせよ、 「名も製法も汚されていた島原素麺」と一緒で、不逞鮮人の香川者が煙のない所に潜り込んで来て火を点けただけ。 863 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:04.75 ID:ySs7o9eT0.net] 豚骨ラーメンの中でも、熊本ラーメンは別格 これ以上のラーメンはない 864 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:04:05.87 ID:TXxD49qP0.net] >>774 そういう言い伝えもいい加減な事多いからね。長崎のトルコライスの説もタウン誌の創作があるし。 バリカタなんてここ20〜30年のような気がする。 865 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:11.00 ID:fxa41khe0.net] >>780 博多は紀元前から日本列島の玄関 866 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:04:12.99 ID:RLMVo1O10.net] >>825 ホームごとに違う店が入ってるんだわ クッキングパパに出てきた小倉名物かしわうどんってのは1〜2番7〜8番ホームだけ 駅のなかにある店も違う どこもかしわうどんと名の付くものは置いてるけど違うもので美味しくない 本家?の東筑軒のかしわうどんより小倉駅のかしわうどんの方がかしわが多いしあっさりして旨い 867 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:15.78 ID:nWbwGGMj0.net] 思い出した。 北九州は黒崎のホームランが別に大して美味くないんだけどまあ好き。 868 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:26.30 ID:SSbLCIHG0.net] >>855 いや 日本文化に福岡起源が多いのは韓国が近いからだぞ マジで 中国経由の文化は福岡に来ない 869 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:26.44 ID:90/arRl70.net] 九州人に「トンコツは胃がもたれるからイヤだ」って言ったら、 「ホンモノのトンコツを食べたことないだろ」って言われた。 870 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:28.45 ID:sUOYGPMq0.net] >>752 やーね ニートが 871 名前：名無しさん＠１周年 mailto:　sage [2019/09/22(日) 18:04:33.84 ID:liv7EcNc0.net] >>859 可もなく不可もないけどなんか物足りないんだよね 872 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:43.81 ID:uG7vdado0.net] >>821 まあそうじゃない？ 華丸大吉とかタモリあたりのガチ福岡人からすれば。 外食でラーメン食うより家でうどんなんだろうね だからといって博多の屋台ラーメンの文化がないわけでも、 不味いわけでも、店が少ないわけでもないよ 身近だと食わないって話でしょ？ 松坂牛も松坂市民はとても食えないって言ってるもんな 高いのもあって 873 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:52.87 ID:5fsa4raF0.net] >>837 幸楽苑や日高屋で食べるぐらいならカップラーメンで良い気がするんですがw 874 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:04:54.30 ID:7EpUlEoR0.net] >>846 中洲の奉天食堂だっけ、あそこは醤油があるし美味いよ。 875 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:05:00.16 ID:7y/lXuwR0.net] ちょいちょい長崎ちゃんぽん挟んでくんな　あの店全然客入ってないのに 何で全国展開できてんの？皿うどんもないわー 豚骨ラーメンより不味い 876 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:05:12.39 ID:i2ARZs650.net] いや大阪人よ たこ焼き？焼きそば？お好み焼き？が全部ソースにマヨネーズなのをおかしいと思わんの？ これは幾らないんでも良くないと是正しようとかないわけ？ このワンパターンがお前ら大阪人から繊細な味覚を奪ったと本気で思うわ 大阪ってほんと旨いもん何にもないよね 可哀想だよほんと 店も他府県からの借り物ばっかでよオリジナリティ皆無だぜ情けない 877 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:05:17.34 ID:bisok9cS0.net] >>871 値段と量を味わうラーメンってことでいいんじゃね？ 878 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:05:20.32 ID:JSgFE8qw0.net] 福岡人だけど ラーメンとかマジでどうでもいい食い物 年に3回程度しか食わないしこだわりもない 他に美味い物あるからラーメンにこだわる必要なし 879 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:05:25.87 ID:uG7vdado0.net] >>826 まあグルメとしては強いよね、福岡。 880 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:05:29.66 ID:xpyUPY+T0.net] >>850 出汁が入ってる店どんだけあんのかね 特に東日本 西日本は出汁文化だけど東はしょっぱくして終わりの文化 881 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:05:33.25 ID:ADtzHV8e0.net] 別に現地のグルメに疎くてもさ 最低限、守ればいいんだよ。 「せめてそこぐらいわかんでしょ」って部分をさ 気遣いとか常識の問題だよ。 ラーメン屋に行って軟麺ばかり注文してる奴とか、 先にスープから飲まない奴とか。 「おいおい・・・お前と一緒に同席してるこっちの立場考えてくれ笑」 って感じになるんだわ。 行きつけのラーメン屋だと大将に「なんか悪いね」ってウィンクしたりしてるけど 馬鹿はこっちがどれだけフォローに回ってるのかも気がつかない。 882 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:05:35.35 ID:NKeO4V9c0.net] >>871 泥みたいな粘度の広東麺がある 883 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:05:36.27 ID:P3sHdZfp0.net] 鳥栖のかしわうどんは 全部同じ会社なので味は同じはず。 884 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:05:44.99 ID:kPSEpKi50.net] すぐに茹で上がる細麺替え玉とかいう文化？（店の都合）にこだわるのは もったいないと思うぞ 885 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:05:47.76 ID:PWqEOL0k0.net] >>808 とんこつ以外でも鶏ガラとか使ってるだろ… 886 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:05:52.61 ID:Q4YNXkde0.net] >>826 あとごま鯖な 刺身で一番旨いの魚はサバ（山岡史郎 ワサビじゃなく青唐辛子でどうぞ 887 名前： mailto:sage [2019/09/22(日) 18:05:54.25 ID:bFSAap0i0.net] >>863 見た目が悪い 焦げてんのかと思った 888 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:05:59.34 ID:aoZ9BTFR0.net] >>868 で、お前は何を韓国が起源だと主張ﾞしたいんだ具体的に 889 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:06:04.72 ID:daYzZXyr0.net] 福岡の魁龍ってラーメンまだあるのかな？ 16年前、北予備の予備校生だった頃、よく食べてた 890 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:06:08.49 ID:i2ARZs650.net] >>871 王将のラーメンなんか比較の対象にならねえだろ 低い話してんなよ 891 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 18:06:22.36 ID:RLMVo1O10.net] >>872 家でうどんじゃねぇよ ごぼ天やまる天は外で食うもの 892 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:06:30.44 ID:L64IgpKc0.net] >>819 昭和50年代に小倉南区に住んでたが豚骨以外のラーメンなんてなかったよ ニチイのフードコートなラーメンも豚骨だったし 近所に清陽軒って美味しいラーメン屋があったけど久留米ラーメンだったね 893 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:06:36.34 ID:sUOYGPMq0.net] >>876 凄いね、あなたよっぽど凄い仕事してるのね 何してるの？wwww 894 名前： mailto:sage [2019/09/22(日) 18:06:37.27 ID:bFSAap0i0.net] >>863 熊本なら太平燕だっけ？ あっちの方が美味いと思った 895 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:06:38.04 ID:Du3duHzM0.net] >>878 他に何がうまいの？ 896 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:06:51.47 ID:uG7vdado0.net] >>873 むしろ外出先で食うもの困った時の選択肢だよ、幸楽苑。 日高もそうだけどさ わざわざ行くんじゃなくて、常に安定した味が期待できる マックやケンタと同じ 日常外食だね 897 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:06:53.89 ID:nCidYr/z0.net] 麺家いさむ最高 898 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:07:11.65 ID:4SS163YL0.net] 福岡行った時、中洲？のアーケード街で食べた290円の豚骨らーめんには感動したわ！ 899 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:07:14.43 ID:fxa41khe0.net] >>851 先に汁を飲むの？　　ルールなの？ 900 名前：名無しさん＠１周年 [2019/09/22(日) 18:07:16.47 ID:SSbLCIHG0.net] >>888 韓国起源じゃなく日本起源のものは福岡に多い 理由は大陸が近いから 意味分かる？

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