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【話題】九州人とそれ以外では、「ラーメンへの認識」に大きな違いがあるらしい★3
- 1 名前:ひぃぃ ★ mailto:sage [2019/09/22(日) 16:51:09.31 ID:SacSpywW9.net]
- 九州人とそうでない人のラーメンに対する認識には違いがある――。そんなツイートが2019年9月18日に投稿され、話題を呼んでいる。
「九州人とそうじゃない人の「ラーメン」に対する認識にはこれくらい違いがあると思ってます。※個人の偏見です。」 こちらは、熊本出身というツイッターユーザー・ぽるす(@Einpolster)さんの投稿。九州に住む人と他の地域に住む人では、ラーメンに対するイメージに違いがあるとする意見をイラストで表現している。 一般的にラーメンというと、「醤油」「味噌」「塩」など様々なバリエーションがあることが想定されるが、九州人の場合はまったく違うらしい。ほぼ「豚骨」一択で、申し訳程度に「それ以外」があるというのだ。 ■九州人に話を聞くと... 九州人のラーメン観を表したこのツイートには、次のような反応が。 「わかる。ラーメンって言われたら真っ先に豚骨が出てくる」 「ラーメンはイコール豚骨だと思っていたのに大阪に来てラーメンの種類があるのに驚愕しました。でも、10年以上探しても、おいしいラーメンどこにもない。博多に帰りたいです。」 「東京に来たら何ラーメンにするか指定しないといけなくて違和感ありまくりでした。」 北関東出身の筆者にとって、いくらなんでも極端な意見のように思えてしまう。 しかし、九州出身と見られるユーザーからは共感の声が相次いでいる。他の地域に移り住んだ際に違和感を覚えたとの声も見られ、九州の根強い豚骨人気ぶりがうかがえる。 編集部の九州出身者にも聞いてみた。地元愛の強さで知られる福岡出身のKは、「ちょっとやりすぎな気もするけど、分かる」と納得した様子。また、数十年前に九州を転々としていたFは、 「かつては本当にそうだった。でも、今は色んなラーメン店が増えてきたイメージがあるなあ」 としていた。 さらにFは、九州で味噌ラーメンを注文した際、ベースが豚骨であるためいわゆる味噌ラーメンとは似て非なるもの出てきた――という知人のエピソードも教えてくれた。 長崎出身のEからは「(豚骨以外の)ほかの選択肢がない」との声も上がり、聞けば聞くほどに九州人の豚骨愛が感じられる。 2019年9月20日 20時0分 Jタウンネット https://news.livedoor.com/article/detail/17113656/ 画像 https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/f/df31e_1460_a95e6589350fb0cf56892365c641b556.jpg https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/0/50d4b_1460_5018d680e58add5e91ca51d05b712ee1.jpg ★1:2019/09/22(日) 14:14:14.16 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569134451/
- 301 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:00.37 ID:kQI3Xes40.net]
- >>258
大阪に出張行くと 金龍ラーメンが目につく 行列っていうか路上で立ち食いしてて アレ美味いのか?って思ってて マダ食ってない いつも日航ホテルでディナーだから、、、
- 302 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:01.02 ID:hIcoSdZR0.net]
- https://i.imgur.com/AtTJZU0.jpg
- 303 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:03.65 ID:zBn93IAR0.net]
- >>282
九州ってそのままイコールで福岡県で、それ以外の県は九州を考えるときにほぼ意識しないらしいけど
- 304 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:04.45 ID:X0450D1z0.net]
- >>288
中国だわ。
- 305 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:05.69 ID:dT9afwLN0.net]
- 福岡出身の男って、こっち来ても必ず粉落としか湯気とおしばっか、頼むよな
関東人にはあれが信じられない
- 306 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2019/09/22(日) 17:20:09.18 ID:tYnkKvXY0.net]
- やっぱり総合的に考えると
東京が一番ラーメンおいしい。 全部のジャンルあるし。 ラーメン首都東京。
- 307 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:11.28 ID:kpdpsE/30.net]
- >>1
ラーメンの起源は韓国ニダ ラーメンと言えばトンコツ系ではなくトンスル系 日本人は本来は特許である韓国にラーメンの使用料を支払う必要があるニダ!
- 308 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:20:12.16 ID:x8E3aVoT0.net]
- とりあえず九州人は日本人じゃないから
特に福岡の奴は2ちゃんねる的に言う朝鮮人みたいなメンタリティだからね あいつらの意見とか嗜好とか論じなくていいよって思う
- 309 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:20:17.06 ID:RMmQH8Te0.net]
- >>197
入らない。 九州のとんこつは、白濁と乳化を前提に作ったスープ。 豚頭を入れるのも普通。 関東のとんこつは、ただ煮て白濁したスープ。 ほぼほぼ豚頭は入れない。 店によって、豚足やゲンコツを使う。 二郎はというと、関東スタイルを基本に、背脂と鶏ガラを入れてると思う。 鶏白湯だと、丸鶏、鶏ガラ、モミジで構成されてる。
- 310 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:20:17.12 ID:r1d40D3F0.net]
- >>263
いつかは行ってみたい!青塔!!
- 311 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:20:20.42 ID:+hoDNdL00.net]
- メニューにラーメンとしか書いてなくて普通に豚骨だもんな
福岡県民はうどんも大好きだよね ふわふわした柔らかめのうどん
- 312 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:20:20.76 ID:ikdJo1DB0.net]
- 和歌山の醤油とんこつが香りも味もよくて最高。お供のはや寿司もグッド。
- 313 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:21.72 ID:btN5v5Q60.net]
- 福岡の豚骨ラーメンってのは豚の脳みそを煮込んでる
他県では大腿骨や背ガラをメインとして豚頭は使わない これが福岡人が他県の豚骨ラーメンに違和感を覚える理由 中国料理で八角なんかが日本人の口に合わないから入れないみたいなもんだな そもそも自分達を基準にしすぎ
- 314 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:25.59 ID:EWAHRWJ+0.net]
- お昼に食べたラーメンを置いときますね。https://i.imgur.com/vEUpBmn.jpg
- 315 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:20:25.59 ID:RLMVo1O10.net]
- >>242
元々は創業者がトラック運転手で福岡で食べた旨い豚骨ラーメンと日本全国で食べられてる醤油ラーメンを合わせたら最強なんでは?と作られたもんだけどな
- 316 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:31.30 ID:oACmCg450.net]
- 鹿児島ラーメンといえる店ってあんましないね
色んな店が増えてフリーダムすぎるわ
- 317 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:20:32.87 ID:7h0YFAV/0.net]
- 元々下賎の食べ物だしな
- 318 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:01.63 ID:l7JQGZ2L0.net]
- >>277
チェーンか知らんけど、祇園らぁ〜めん京っていう京都ラーメンは美味しかった 鶏白湯スープがクリーミーながらあっさりもしてる
- 319 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:19.01 ID:N1PvvdL+0.net]
- 寒いときは味噌ラーメンしか食わない
11月〜3月は、ほとんど味噌ラーメンだ
- 320 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:24.13 ID:i2ARZs650.net]
- >>287
クッソマイナー出して得意がってどうした ボクマニアックな変態なんですうってか わかったわかったお前の”黄金好き”はわかった┐(´∀`)┌ヤレヤレ
- 321 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:25.81 ID:WNyKIz/90.net]
- そもそもサッポロ一番て本社埼玉だろ
- 322 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:26.90 ID:SqmTk/cx0.net]
- たまにすっごい天下一品食べたくなる
でも一回食べたら「もう当分いいや」てなる
- 323 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:46.86 ID:ZnHl30nx0.net]
- >>187
昔は京風ラーメンといえばあっさり醤油の細麺だったんだよな
- 324 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:48.90 ID:1sdifrPV0.net]
- >>2
日清食品は大阪生まれの企業やで。トンキンのラーメンなんてカップヌードル以下の味だろう。
- 325 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:48.98 ID:SAVxXT6y0.net]
- 県外に出たことない福岡っ子はマジ頑固
煮干の醤油ラーメンを不味いって言うヤツもいるしさぁ
- 326 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:49.00 ID:zNp9pAG/0.net]
- 最強は味噌ラーメンなんだけどね
- 327 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:21:51.02 ID:ve9e+nwD0.net]
- 博多んもんばってん、たまに函館の味噌ラーメンとかお取り寄せして食いよるぜ。
- 328 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:21:52.11 ID:nyGHAxjc0.net]
- >>305
そんなことない。俺は標準が一番好き
- 329 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:21:57.57 ID:HB2bKiAU0.net]
- >>10
福岡より豚骨発祥の地、久留米やろう。
- 330 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:22:09.64 ID:dsDF/yeX0.net]
- あー、美味い豚骨ラーメンが食いたい
都内で一番九州ラーメンの味に忠実な豚骨ラーメン出してくれるとこどこよ?
- 331 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:22:14.31 ID:kQI3Xes40.net]
- >>280
よく分からんが笑 大阪は出張でしか行かない 未だに梅田駅地下で迷子になるw
- 332 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:22:19.48 ID:RLMVo1O10.net]
- >>308
朝鮮人が多いのは関西と東京とその近隣都市な 100人あたりの人口比率も福岡の倍以上ある
- 333 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:22:20.74 ID:QPoYcIxD0.net]
- >>2
ソースラーメンの汁なしとしてソースヤキソバが人気
- 334 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:22:24.20 ID:D3vVTrNx0.net]
- >>1
むしろ豚骨細麺硬めが口に合わない 生ゆでのそうめん食べてるみたい
- 335 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:22:25.19 ID:IASsHVwo0.net]
- 長崎ちゃんぽんはラーメンではないのか
- 336 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:22:28.15 ID:hFDE8hOa0.net]
- >>319
脳味噌おかすい
- 337 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:22:32.70 ID:ZJBMFgpB0.net]
- 宮崎で飲んだ締めに辛麺食ったら次の日に地獄をみた
- 338 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:22:42.21 ID:JFrysXly0.net]
- >>290
数十年前ってザックリし過ぎだけど背油系って言ったらホープ軒の系統でしょ 弁慶とか土佐っ子あたりがメインストリームで京都はイロモノだよ
- 339 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:22:57.28 ID:aOkld/pr0.net]
- はいどうもこんにちは
えー、九州人、そもそもラーメンの前に一般常識ズレてるから話にならない よろしくお願いします
- 340 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:23:00.21 ID:Iq6V7KYK0.net]
- 一欄とかトッピングなしでも素うどんみたいな悲しさ
- 341 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:00.25 ID:vR+WWh0f0.net]
- 1杯目は麺カタ、替え玉は普通。
- 342 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:23:02.43 ID:Mc8jJt+Q0.net]
- 札幌出身が福岡のラーメンで
違和感を感じるのは 味ではなく、麺の細さ。 ラーメン味のそうめんを食べている感じ。 味は美味しいよ。
- 343 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:08.32 ID:Uw64a34c0.net]
- >>257
熊本はとら家てのもあったが夜逃げしちゃったな
- 344 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:11.15 ID:l7JQGZ2L0.net]
- >>319
わかる 寒い地域は味噌ラーメン好き多いよね
- 345 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:20.95 ID:s/kHAI7N0.net]
- >>253
ラーメン=豚骨 九州では当然。俺もそうだった。 でもその視野狭窄が解消されると日本のあちこちに美味いラーメンがあることに気づく。 これ結構時間がかかる
- 346 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:23:21.71 ID:GVDIimMk0.net]
- >>305
そんなん頼んだことない 多分カタが一番多い次に普通かバリカタあとはヤワを頼む人がいるくらいで他の注文聞いたことない
- 347 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:29.59 ID:c5DM7Xd40.net]
- 醤油とんこつは家系ラーメンみたいな印象操作うぜぇ。。。
徳島は戦後からずっと醤油とんこつだぞ
- 348 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:30.69 ID:LNmdoQ0J0.net]
- >>253 >>286
偏屈だな九州人 不味いくせにイライラいてきた
- 349 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:32.52 ID:WNyKIz/90.net]
- >>305
福岡のラーメン屋にハリガネだ粉落としだで食うには味覚音痴の基地外ってはりがみしてあったで
- 350 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:38.08 ID:j7Kepdq10.net]
- >>329
久留米とかガッカリラーメンしか無いで 丸星はよく行くが
- 351 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:40.56 ID:kQI3Xes40.net]
- >>330
高円寺のバリコテ好きでたまに行ってるけど 九州出身の人も合格点って褒めてた
- 352 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:42.84 ID:vDYlTQ5X0.net]
- 昨日も博多ラーメンにキムチとマッコリで堪能した。韓国と経済戦争して本場の材料が手に入らなくなったら福岡県民は何を食べればよいのだろうか。
- 353 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:23:50.45 ID:r1d40D3F0.net]
- >>289
替え玉は福岡だけ? 県内他地域をヒトククリにすんな 替え玉って風習を広めたのは福岡市内、もっと言えば長浜だろ? あと、麺のゆで方を指定するのも福岡市内が発祥だろ? どっちも悪しき風習だと思う
- 354 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:23:52.39 ID:zNp9pAG/0.net]
- >>342
麺が縮れてない スパゲティかと
- 355 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:03.69 ID:X8klV1Y/0.net]
- 九州男児か、大阪人よりやっかい
- 356 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:24:10.00 ID:ve9e+nwD0.net]
- >>335
ちゃんぽんより長崎皿うどん(パリパリ麺)の方が好き
- 357 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:16.90 ID:sUOYGPMq0.net]
- >>297
うるせえ ソース二度付け禁止の意味わからん、キャベツも使えねーブスだまれ 大阪のはじやわお前
- 358 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:23.09 ID:LnbjUtBS0.net]
- 集団ストーカー(Gang Stalking)は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999 2015年3月19日 ... 山本弘氏の集団ストーカーに関するまとめが偏っており、 集団ストーカー被害者=統合 失調症であるという印象操作の意図が感じられた ... A◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、 2009年に勝訴した。 矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判 の結果、敗訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件 www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m 都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、 不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる 手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛 を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける ☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って 、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者 の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、 報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を 自殺や泣き寝入りに追い込むfrfげrdfg
- 359 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:29.08 ID:i2ARZs650.net]
- 大阪人さあ
お前らどうして大阪ラーメンを作ろうと思わないわけ たこ焼き焼きそばお好み焼きとあれだけ粉モン推しといてよ ラーメンだけねえっておかしくないか?ええ?コラ? お前ら大阪のボケ共はよお他人のふんどしで相撲取り過ぎなんだよ 少しはオリジナリティはないのかよ? ラーメンにソースでマヨネーズ掛けたっていいじゃねえか お前らそれしかねえんだからよオリジナリティで勝負しろこのボケが
- 360 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:37.26 ID:9zG6bKVw0.net]
- ラーメン談義になるとそそくさと撤退する大阪人
- 361 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:41.85 ID:BH8nhRGd0.net]
- 結局、ハイレベルな店はあっても、「これが文句なしにナンバー1」ってのが無いのがラーメン道の奥深さよな
究極のラーメンは自分で作るしかないと思い定め、6万円もする電力圧力釜を買って、ネットで研究を重ねてラーメン生活を夢見たが、甘かった ラーメン屋さん、やっぱ努力してるわw 特に豚骨ラーメンはコスパが悪いな 魚介類より、出汁を録るのに火力がかかるんだよ 丸1日とか煮込むと電気代が青天井なので、2時間煮込んで2時間余熱、また2時間煮込む、これで12時間 それでも究極のスープは出来んかったな 店の味には程遠い 学生時代、学割でセ税込500円の、本当に美味い豚骨ラーメン食わしてくれたおっちゃんに感謝やで 今、ラーメン一杯の相場はだいたい800円弱? 半分はショバ代らしいから、600円代で標準以上の味のラーメン屋さんはかなり良心的
- 362 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:24:49.11 ID:RMmQH8Te0.net]
- >>258
ちなみに、大阪のインデアンと、帯広のインデアンは無関係です。w >>270 人として正しい。 旭川のどこが至高なのかの発言は控えておきます。
- 363 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:52.10 ID:SqmTk/cx0.net]
- 替え玉って嫌い
つゆ薄くなるからうまいと思えなくなる
- 364 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:53.60 ID:ZnHl30nx0.net]
- >>296
サンマーメンが抜けてる
- 365 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:24:58.48 ID:YljeaKzo0.net]
- つまり保守顔した京都は、それこそ品がないやらなんやらでラーメン文化を受け入れなかったけど
インバウンドやら観光やら学生やらで 「ラーメン激戦区」、「ラーメン街道」、「ラーメンストリート」 こんなんつくってんちゃうん?
- 366 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:02.23 ID:CxtYbn5B0.net]
- >>321
サッポロ一番のサンヨー食品本社はグンマーの前橋やで 東京都港区赤坂に本店があって東京本社と称してるけど一応、まだ群馬
- 367 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2019/09/22(日) 17:25:02.40 ID:tYnkKvXY0.net]
- >>347
徳島ラーメンって すき焼きっぽい甘い味のラーメンだっけ? 初めて食った時うまくて感動したわ(゚д゚)ウマー
- 368 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:05.48 ID:I5wj9UnI0.net]
- 「こだわり」ってのは分断工作によく利用されるから注意しろよ。
豚骨だろうが味噌だろうが、うまいもんは何県人でも美味いんだ。
- 369 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:25:06.64 ID:j0XOuWMl0.net]
- ラーメン色々好きだけど、生卵乗せる所のあれは無理
- 370 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:25:09.66 ID:JOQjhztg0.net]
- >>329
久留米最高! あの豚臭さがたまらん! 田中商店の前身だった金太郎は東京で食える唯一の久留米ラーメンだった
- 371 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:15.18 ID:c5DM7Xd40.net]
- 大阪はラーメン不毛の地
京都も大差ない
- 372 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:25:23.95 ID:rBFcSYC70.net]
- 流石にとんこつ以外もあるだろ
どんなモノカルチャー社会だよ
- 373 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:30.26 ID:i2ARZs650.net]
- >>357
は? ソース人数分配れば?できないの?何故? ┐(´∀`)┌ヤレヤレ
- 374 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:30.36 ID:btN5v5Q60.net]
- >>315
ああそれwikiが間違ってるわ ラーメンショップ出身で そのラーメンショップが既に豚骨に醤油のラーメンだから
- 375 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:31.73 ID:vR+WWh0f0.net]
- 外人さんは皆豚骨ファンになるな。
醤油が一番不人気。
- 376 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:43.42 ID:6I+hQqIa0.net]
- >>1
豚骨激臭くて無理
- 377 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:46.89 ID:Htr1mCUV0.net]
- >>335
ラーメン屋のメニューにラーメンとチャンポンと別にあるだろ。
- 378 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:25:54.06 ID:JXiyeZUR0.net]
- でも、10年以上探しても、おいしい〇ーメンどこにもない。博多に帰りたいです。
変態だな。
- 379 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:26:02.42 ID:WNyKIz/90.net]
- >>363
良心的なとこはちゃんと替え玉に味ついたスープが少し入ってる
- 380 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:26:02.78 ID:JFrysXly0.net]
- >>347
家系はラーショのリニューアル版だから
- 381 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:26:09.21 ID:9JpyFILR0.net]
- 逆言えばこれだけとんこつ一辺倒だったら
醤油ラーメン食いてえ!味噌ラーメン食いてえ! ってやつも出てくるわけで そうなるとライバル店が少ないから勝つだろうと思われるが なーぜだかそういう店は1年もたないヘタすると半年もたない 結果またとんこつ店ばっかりになる うちの近所もそのパターン 潰れた店の共通の爆死点は「遅い」って点 それだけ時間かけたならアゴ外れるくらいうまいもん出せと
- 382 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:26:10.99 ID:xJyiEvvF0.net]
- うどんみたいな太さの縮れ麺使ってるラーメン最悪
あれはラーメンではない別の麺類だわ
- 383 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:26:11.39 ID:hFDE8hOa0.net]
- >>335
むしろ何故ラーメンと思ったか?外食の経験とか少ない女子中高生?
- 384 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:26:16.76 ID:8fx0Zssl0.net]
- >>1
名古屋はスガキヤ
- 385 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:26:21.24 ID:SI7Nq1V/0.net]
- 九州じゃない人間からしたら、とんこつは一つの味でしかないんだろうけど
九州では同じとんこつスープは無いからなw それこそ、しおと醤油くらい、明らかに違うとんこつスープがたくさんある。
- 386 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:26:37.34 ID:dT9afwLN0.net]
- 真面目な話、何で福岡の男は粉落としとか頼むん?
女とか長崎や宮崎の人は頼まんから粉落としは福岡の男限定だよな
- 387 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:26:40.91 ID:CxtYbn5B0.net]
- >>370>>329
わかる 未だに定期的に大砲ラーメン食べに九州行ってる
- 388 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:26:45.52 ID:nyGHAxjc0.net]
- >>220
お台場はうんこで泳げないのに何言ってんの?w
- 389 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:27:02.53 ID:vR+WWh0f0.net]
- まあ何ラーメンでも好きだけど、最近食った中で唯一不味いと思ったのはカムクラって店のすき焼き風ラーメンだな。
- 390 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:27:07.70 ID:RScoeYYH0.net]
- >>386
観光客限定だよそれは
- 391 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:27:21.81 ID:KAoE0yYe0.net]
- そんな事より千葉に全力で支援してくれよ、こんな詰まらん話題なんておいて
- 392 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:27:26.70 ID:CtQzi0RI0.net]
- >>298
その臭いがクセになるらしいw
- 393 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:27:27.73 ID:YljeaKzo0.net]
- 神奈川はなんやらいうのをテレビでみたけど
くくりは中華街でええんかなと
- 394 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:27:29.11 ID:KJfFkXic0.net]
- >>330 渋谷の唐そば
北九州民のソウルフード
- 395 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:27:33.17 ID:ikdJo1DB0.net]
- 播州らーめんもええな
- 396 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:27:33.92 ID:a95lF7l90.net]
- 20年位で200件以上は回ったけど、
もうラーメンはいいや 蕎麦屋で冷酒飲む方がいいやw
- 397 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:27:41.65 ID:Bl1h47fk0.net]
- 細くて早いのがラーメンだから
他のはぶっとい二郎と同じカテゴリにされる
- 398 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:27:42.16 ID:p85cQZwd0.net]
- >>213
個人店は説明するのがめんどい上に結構入りにくいだろうなと思うから親切だよ 家で食べるのは出前メインのお店でとるのが一般的だし
- 399 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/09/22(日) 17:27:59.84 ID:IASsHVwo0.net]
- これもどこまで本当かわからないよ東西の食肉文化も関西は牛で関東は豚なのに
ラーメンでは九州は豚骨とか関東のどっかからパクったんだろと推測する。
- 400 名前:名無しさん@1周年 [2019/09/22(日) 17:28:00.48 ID:CxtYbn5B0.net]
- >>385
カタ→バリカタ→ハリガネ→粉落とし→湯気通し→生 ハリガネから右は理解できんよね
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