- 1 名前：花咲か名無しさん [2015/03/10(火) 08:56:09.61 ID:f1Pk6zOP.net]
- 梅の樹の手入れ、作業、病害虫ほか
梅の加工（梅ジュース、梅酒、梅ジャムなどなど）についての情報
前スレ
【ウメ】梅総合ｽﾚ 2
yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1273307642/
【ウメ】梅総合ｽﾚ
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1119180683/
関連スレ
【梅酒】果実酒総合スレッド・26【手作り】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1269079732/
- 696 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/25(木) 08:09:34.24 ID:pF9PWOFT.net]
- 海の近くに引っ越すことになったんだけど、梅って潮風に当たっても大丈夫ですか？
海の近くに住んでて梅を植えてる方が居たら、気を付けることや対策を教えて頂けるとありがたいです
- 697 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 17:40:54.69 ID:d8yUYArB.net]
- 今年マジ少ない
凹むわ
毎年薬使ってないけどめっちゃ虫ついて汚れてるし
それを食うためにテントウ虫が鈴なりになってたのには笑えたけど
やっぱり変な時期に素人剪定したからかなぁ
- 698 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 18:26:18.94 ID:fB1Ct/aO.net]
- >>675
呼んだ？
塩水に当たればそりゃダメかも知れんが、海沿い（直線500m以内）崖上では問題ないよ～
それより自家受粉性の高い奴か、近くに授粉用を植えないと結構ムラが出来るよ。
あとは何処でも一緒の虫や病気の配策は必須だよ～
- 699 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 18:54:47.08 ID:3DSUn4qD.net]
- >>677
ありがとうございます
新居は500m先に太平洋がある埋め立て地なんですが、風よけネットはあった方が良いですか？
鉢植えなので運べる重さの内は台風の時、玄関に避難させられると思います
- 700 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 19:30:06.91 ID:fB1Ct/aO.net]
- >>678
たぶんネットは要らない。梅ってつおいよ♪
柑橘でナライとか吹くなら冬場に対策が必要かもしれないけど。
んで、自分は神奈川だけど15年に一度くらい暴風で塩水が回る事が有る。
この時は鉢なら避難させる方が良いと思うが、うちは地植えで野菜とかダメになったけど
季節柄（収穫後）で梅は全く問題なかったよ。
- 701 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 21:38:39.49 ID:rqD2QE7T.net]
- 2年目の紅さしで、試しに実をならせたら7つ実がなり、2つ今朝落果しました。
残りの5つと落果した2つの使い道はありますか？
- 702 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 21:44:12.48 ID:2sZ6E09l.net]
- 俺の使い道のない金玉２つ
彼女は愛おしいよと弄くってくれるよ
- 703 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 22:08:46.04 ID:fB1Ct/aO.net]
- >>680
500mlくらいの瓶で梅酒つくるくらいかなぁ？
7個じゃ梅干しも難しいし・・・
- 704 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/26(金) 22:36:35.81 ID:3jJq/Gql.net]
- しだれ梅が予想外に実をつけまくって驚いてるんだけど、美味しい美味しくないは別として食べて問題のある梅なんてある？
- 705 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/27(土) 16:18:30.14 ID:Bp3sgzJQ.net]
- どっさり収穫したら
梅酒がこんもりできてしまった
絶対飲みきれない
- 706 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/27(土) 17:22:21.42 ID:RSDLT0K2.net]
- >>684
半分は梅シロップにすりゃいいのにｗ
でも、早飲みしないで寝かせれば消化できるんじゃね？ｗ
- 707 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/27(土) 19:35:20.16 ID:WT3ZncyK.net]
- 酒殆ど飲まないけど毎年梅酒作ってたら貯まりすぎたので、昨年から梅干し一本に
絞ってる
ちょっとずつ消化しないとなぁ
まだ大きいのは収穫してないけど、小梅は剪定して調節したら500gも取れたので
試しにカリカリ梅干しを仕込み中
- 708 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/27(土) 21:06:29.20 ID:G7jfXlT8.net]
- >>683
聞いたことがない
果肉が少なかったりで食べるのには不向きってだけじゃない？
庭のしだれ梅で作った梅酒をサービスで出してる庭園とかあるよ
- 709 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/27(土) 23:03:01.14 ID:P2mENdws.net]
- うちの紅梅の苦味があるんで食べない。南高、白加賀、高田に小梅(品種不明)と比べたら食べられないレベル
- 710 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/28(日) 13:07:10.80 ID:XkQTjOeg.net]
- >>688
加熱しても駄目？
うちの小梅、たまに苦みが残ることがあるけど塩漬けしたあと瓶ごと湯煎したら何故か苦味が消える
- 711 名前：花咲か名無しさん [2017/05/28(日) 23:18:33.25 ID:9aboWSz+.net]
- >>689
紅梅だけは梅漬けから梅干しにしても苦味が抜けない青梅から完熟混じるからなんとも判断できないけど、とにかく苦味がでるので花見の古木ですね。
- 712 名前：花咲か名無しさん [2017/05/30(火) 13:11:36.66 ID:S0Pt4A7U.net]
- 梅の出荷が最盛期で、スーパーで大玉、中玉、小玉が山盛り。
買っていく人は品定めしている。
今年は梅干しを作ってみたいので、大玉を急いで買ってくるか？！
- 713 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/30(火) 19:48:39.77 ID:a7IdDJf0.net]
- 随分速いな、梅酒用の青梅？
完熟は未だじゃないの ＠神奈川温暖地
- 714 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/30(火) 20:29:46.44 ID:2cDfUARL.net]
- うちの豊後 今日見にいったら果房5ミリくらいになってた
いままで収穫時以外見ることもなかったけどここ3年収穫無しで、今年こそはと気になってる
これってちゃんと受粉できて実になるってことだよね？
- 715 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/30(火) 21:25:33.46 ID:MIjFeg0B.net]
- 和歌山だと小梅がピークで、関東だと群馬や神奈川の平野部の白加賀が青梅で出回る頃合いだな。
昨年ほどの凶作ではないらしいが、ぼちぼち不作らしい。
>>693
幼木だと生理落果する場合もあるけど、施肥不良でなければだいたい大きくなる。
雨が数日降らない場合肥大しないので水やり。
今幼果は北海道か北東北の山間部か。
GW過ぎに洞爺湖で梅の花見ができるらしいしな。
- 716 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/30(火) 22:30:51.62 ID:2cDfUARL.net]
- >>694
㌧ お察しの通り北海道 しかも洞爺湖ほどちかく
GWにうちの梅見に行ったらちょうど満開 今年桜早かったが梅も桜も開花ほぼ同じタイミング
施肥等手入れまったくせずでも毎年数十キロ収量あったが、
やや老木なのでもう結実しないのかなと半ばあきらめ気味だった
- 717 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/30(火) 22:32:47.97 ID:h513GAdQ.net]
- 今日見てきた近所のスーパーでは果実酒用4リットル瓶とか氷砂糖は山積みだが肝心の梅はまだ売ってなかった＠山口
- 718 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/30(火) 23:16:24.39 ID:MIjFeg0B.net]
- >>696
和歌山の南高は例年より一週間生育遅延らしい。
>>695
花芽が充実してて満開になるんだったら老化による樹勢の問題でもない気がするし、
自家結実性がある方だから受粉の問題でもないのかな。
7月までに徒長枝じゃんじゃん出るとか逆に枯れ込むってわけでもなければ。
考えられるのは受粉後に霜害凍害受けて胚が壊死して落花するとか。
胆振でも5月頭に降雪氷点下の年もあった記憶があるし、豊後の耐寒性が随一とは言え、
一旦暖かくなって開花後に冷気こもると被害受けるからなあ。
詳しい各年のデータを持ってるわけでもないから何とも言えないけど、
アメダス点の大岸や伊達の気温推移だと融雪後春に防風ネットで樹の周りを囲う位はした方が良さそう。
むしろ降雪前に樹下にブルーシートなんかを敷いて、
春に融雪が根に供給されにくくした方が凍害は防げるかもしれない。
- 719 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/05/31(水) 00:33:38.69 ID:uW4DcxeJ.net]
- 尾張だけど4日前には小も大も店に入ってたけどな
北海道は兎も角南方の山口の方が遅いのはなんでだろ?
- 720 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/02(金) 21:54:34.13 ID:oGOxrJ2f.net]
- >>691
売ってる青梅って未成熟のカリカリなんだよね
ちょっと追熟させて香りが立ってきたころに仕込んだら遅いのかな
売ってるの買ってまで作らない田舎だが
- 721 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/04(日) 00:31:27.65 ID:zcl8A/iC.net]
- 今年買ったばかりの鹿児島紅梅の苗がカミキリムシにやられたっぽい
樹液の球が根元に沢山発生した
- 722 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/04(日) 15:28:26.72 ID:MoSD4W0d.net]
- ばーちゃん知恵袋を貸してください
梅酒なんですけど
へたとり
流水アク抜き
ざるにあけて乾燥
ビン殺菌
乾燥完了
漬け込み
うまくいく工程のコツありますか
- 723 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/04(日) 17:42:13.62 ID:+3yiL59O.net]
- >>701
じーちゃんだけど、それでいんでない？
俺は流水あく抜きしないし（洗うだけ）
ビン殺菌
乾燥完了
の間に梅をホワイトリカーに一回通すよ。
それ程神経質になる事じゃねぇとは思う。
- 724 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/04(日) 18:04:26.40 ID:MoSD4W0d.net]
- 乾燥させておいてリカー１度通して漬けこみですか
アルコール度数があんまり下がるとそりゃあ腐敗しますが
共洗いしたくらいでそんなに度数上がらない気もしますね
梅表面からのコンタミ率を下げるなら
少量ならじゃんじゃん洗っちゃったほうが確実な気がします
目分量でもめったに失敗しない料理というか
アルコール度数さえりゃんと上がってれば
おいしいかまずいかはともかくとして
食べられないものができることはないと思うので
神経質にならずに仕込んじゃいます
保管温度も神経質にならないでいいんでしょうか
- 725 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/04(日) 20:58:10.37 ID:+3yiL59O.net]
- >>703
まあ、人それぞれだからね。
リカーに通すのは水分を飛ばしやすくするっていう意味も大きいよ。
ヘタ取った跡とか水洗いだけだと結構汚れてたり水分残ったりするから。
保管温度はなるべく陽を避けて冷暗所、低温＆定温なのかな？
これは色合いとか結構差が出る。3年経てば大違い、リカーベース一年でも判るかな？
あとベースのお酒次第だけど日�
- 726 名前：{酒は火入れしてても冷蔵庫保管の方が旨いと思う。（経験から） []
- [ここ壊れてます]
- 727 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/04(日) 21:28:20.57 ID:MoSD4W0d.net]
- ヘタ取った後陰干ししなくてもいけるとなると
大量処理に大変役に立ちそうですね
直射日光というか紫外線はいろいろ分解しちゃうから
それはお酒全般に禁忌ですね。あと酸素も
- 728 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 21:34:30.21 ID:CYMk6qoP.net]
- 減塩とかの調味梅はやめとけよ
水につけて塩抜きして梅エキスの抜けた出涸らしの上に、減塩で日持ちしなくなった梅を持たせるために
「ビタミンＢ１ラウリル硫酸塩」という合成保存料、要するに洗剤とB１を結合させたもの（原材料表記はビタミンＢ１）を使用している
はちみつ梅に至っては、さらにスクラロース（有機塩素化合物）等の合成甘味料が使ってある
梅エキスも抜け、もはや梅の健康効果などなく、まさに毒梅といっていいしろもの
買うなら減塩していない、塩と梅だけを使った昔ながらの梅干にしておけ
- 729 名前：花咲か名無しさん [2017/06/05(月) 22:39:24.00 ID:MfIbWDp9.net]
- せやな
あんた正論。
- 730 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 06:12:14.73 ID:b46uMxqq.net]
- 正論と正論がぶつかると荒れるんだが
中性の洗剤ならかなり飲んでも大丈夫だ
- 731 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 14:51:29.73 ID:i/P915uC.net]
- そろそろ梅酒漬けるかなぁ
その前にアンズが完熟しつつあるからジャムとか造らないといけないし忙しい
- 732 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 18:58:34.36 ID:nqJ1bcO4.net]
- 今日収穫した白加賀でブランデー梅酒
買った南高でニッカ梅酒をそれぞれ5L作った
記念に7年前作ったニッカ梅酒をちょっと飲んでる
- 733 名前：花咲か名無しさん [2017/06/06(火) 20:31:48.73 ID:SHZikeXp.net]
- 梅酒漬けたー。
さらに、初梅干しに挑戦。
漬けた後に、青梅じゃアカンことを知った( ´Д`)y━･~~
- 734 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 20:58:00.06 ID:Ck+058pq.net]
- >>669
簡単だろ。
土人にチョロっ毛の生えたような奈良時代からやってんだし。
- 735 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 20:59:48.71 ID:Ck+058pq.net]
- >>669
高接なら春に失敗したら秋にもう一回チャンスあるよな。芽接してやれ
- 736 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 21:35:20.07 ID:Evmh7iK9.net]
- >>711
砕いた卵の殻をお茶パックに入れて青梅と一緒に漬けると、カリカリ梅になるって聞いたよ
- 737 名前：花咲か名無しさん [2017/06/06(火) 22:00:53.81 ID:9wXg1Nf4.net]
- >>711
完熟した梅漬けてから干すんだけどなかなか塩加減がうまくいかないやっぱり婆ちゃんにはかなわないのですｗ
- 738 名前：花咲か名無しさん [2017/06/07(水) 00:20:21.05 ID:CO2PyVpf.net]
- >>711
青梅を買ってきて、追熟させてるところですが、青いまま。
なので、熱湯をたっぷりかけて（熱湯に20秒漬けて）、水分をペーパータ�
- 739 名前：Iルで拭き取り梅酒瓶と食塩利用で梅干しを作ってみようと思ってます。
アルコールにしろ、熱湯にしろ、カビ防止に効果あるためかな、完熟化はついででしょう。
やり直したらいいのでは。 [] - [ここ壊れてます]
- 740 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/07(水) 06:35:16.68 ID:olrxXPVF.net]
- >>716
梅って買うものなのか？（田舎感）
- 741 名前：花咲か名無しさん [2017/06/07(水) 09:01:12.44 ID:CO2PyVpf.net]
- >>716
当地では普通は皆さん、買っていると思います。自分ちは梅の木植えて2年経過かな？
ショッピングセンターには、カリカリ梅用とか梅干し用とか大きさで分けて売っています。
でも、皆、青梅です。県外産が幅をきかせてます。
- 742 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/07(水) 11:23:03.97 ID:olrxXPVF.net]
- >>718
カリカリは木が違うんですよね
カリカリの木も植えようかな
- 743 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 14:09:13.29 ID:zf6Uanhe.net]
- 昼にスーパーに寄ったら南高梅が売ってたけど
ずいぶん小さな南高梅もあったもんだね
しかも中国産って…
- 744 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 20:07:24.71 ID:hIZUwb8a.net]
- 梅の収穫ですら
最低賃金に届かないの？
農業全滅だな
- 745 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 20:17:26.83 ID:x7rGc46W.net]
- ウメって結構手間がかかる割に痛むの早いし
そもそもそこまで商品価値のある果物じゃないからなぁ
これで食ってくのは難しいんじゃね？
- 746 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/09(金) 23:40:48.26 ID:YQoTVC4S.net]
- 果樹のなかでは剪定防除も簡単な方だけどなー。
収穫も簡便になってるし。
南高も1kg50円から10000円とピンからキリの世界。
専業は和歌山や群馬の極一部なんだろうけど。
うちの庭梅も来週末位に収穫かな。
- 747 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/10(土) 00:44:44.32 ID:X7SYfyMp.net]
- 紅さしがうっすら紅色ついてきた
これで完熟かのかな？
- 748 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/10(土) 05:53:53.82 ID:YuYakTA0.net]
- >>724
においでわかるだろうが
完熟したら完熟のにおいがする
- 749 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/10(土) 10:43:02.08 ID:YuYakTA0.net]
- 梅がひと段落したら次は木瓜の実の漬け込みだな
酒税法なんとかならねーかな
醸造アルコールくらい自作させてくれてもいいのに
- 750 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/10(土) 12:45:19.84 ID:YuYakTA0.net]
- ホワイトリカー１リットルの
課税額が３７０円
たばこ税よりよっぽど・・・
www.mof.go.jp/tax_policy/summary/consumption/123.htm
- 751 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 04:08:06.87 ID:9keiQEIO.net]
- 皆塩なに使ってる？
スーパーだと海水から作った塩しかなくてさ
マイクロプラスチックが心配
- 752 名前：花咲か名無しさん [2017/06/11(日) 05:45:13.66 ID:aZbAgnGe.net]
- ヒステリックにマイクロプラスチックがーなんて言ってる方が体に悪いぞ
- 753 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 06:25:37.35 ID:6E36A9Q9.net]
- 粗塩にしないと底に塩が溜まる
- 754 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 20:57:19.16 ID:J5zov3cW.net]
- 9個収穫出来た～！
これで全部だけど、どうやって食べよう？
- 755 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 21:11:24.88 ID:mQM9RU6d.net]
- とりあえず梅酒だろう、お酒がだめでも
煮魚をするときに調味料にするとすっごい美味い
- 756 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 21:29:47.26 ID:9UrCW62a.net]
- 9個ばかりじゃ梅酒より梅干じゃないの？面倒だけど
- 757 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 21:58:26.50 ID:4UfGct/9.net]
- 酒駄目なら梅シロップ。
きょうの料理でやってた梅シロップソーダクソ美味そうだった。
- 758 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 22:36:05.83 ID:HhC6vlAA.net]
- ホワイトタカラの「果実酒の季節」なら少量でも梅酒にできるんじゃないかね
むしろ梅干しの方が梅酢が上がってこないから漬けにくいと思う
- 759 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 22:52:20.68 ID:lekAw1fQ.net]
- 同量の蜂蜜に漬けて
- 760 名前：シロップにして
お湯割りにするとうまいよ [] - [ここ壊れてます]
- 761 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 23:10:38.98 ID:mQM9RU6d.net]
- 梅スレとアボカドスレ民なのですが
アボカドの種子を梅酒の要領で漬け込むと美味しそうな気がします
- 762 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/11(日) 23:16:00.58 ID:aA/lvRb8.net]
- >>737やってみ
結果報告を松田
- 763 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/12(月) 17:42:26.77 ID:YHWFOYYx.net]
- ２年寝かせるので報告も２年後に
- 764 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/12(月) 21:29:02.08 ID:hVnsAql6.net]
- アボカドの種は記事があったと思うけど、そんなにおいしそうじゃなかったよ
- 765 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/12(月) 21:30:59.82 ID:hVnsAql6.net]
- ちょっと探したけど見つからなかったから、また見つけたら貼るね
- 766 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/12(月) 21:53:08.66 ID:ghlrOV6W.net]
- ところでスモモは梅に近い品種だと思うけどスモモで梅干し風を作った人は居るかな？
- 767 名前：花咲か名無しさん [2017/06/13(火) 01:34:00.40 ID:j4gRSO6Y.net]
- 我が家の裏山に自然に生えている梅を日曜日に収穫しました。青梅よりも、少しだけ
熟れた状態です。１．８キロほどあります。表面に傷が付いたりとか、品質はイマイチです。
これ、どのような活用がベストでしょうか？ って、レシピ板みたいな質問ですがご容赦を。
枝を低くして穫りやすくする、実を大きくする、たくさん穫れるようにする、ということに
ついては、これから勉強して改善して行くつもりです。
- 768 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/13(火) 03:05:22.33 ID:fifDirWM.net]
- 三大梅仕事 梅干、梅シロップ、梅酒のお好きなのどうぞ
いらんもの仕込んでも消費されず放置は無駄
とは言え梅干は完熟キズなしが向くし梅シロ梅酒は青梅
キズあり黄熟気味なら梅シロ梅酒がいいかな
- 769 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/13(火) 07:21:30.68 ID:QdFUyXBZ.net]
- >>729
どうせ気になってしまうなら控えた方が精神衛生上良いかなって
>>742
アンズ干しやろうとしたら鳥に先を越されて収穫できなんだ
巨大梅干しのかわりに巨大アンズ干しをと思ってたのにｸﾞﾇﾇ
でも今年は梅の実が少ない分、一個ずつが大きくなったので楽しみにしてる
- 770 名前：花咲か名無しさん [2017/06/13(火) 18:26:34.53 ID:0M2JLjts.net]
- 梅ジャムも梅ーぞ
傷有り、虫食いは全部梅ジャムだ
- 771 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/13(火) 18:43:39.33 ID:3OYHwWfI.net]
- 梅ジャムのレシピどこがいい？
- 772 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/13(火) 20:17:31.30 ID:fifDirWM.net]
- 梅ジャムおっそろしいほど砂糖いるな 完熟じゃないとなおさら
ジャムだけじゃ消費しきれんから黄熟梅で梅シロやって、それの出がらし梅でジャム
なお冷凍しちゃうとほぼジャム化できず
- 773 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/14(水) 05:39:45.67 ID:GT1HF4jb.net]
- ジャム作るときは追熟させて、十分に香りが出てきてからの方がいいよ
梅干のイメージの強い梅も、ああフルーツなんだなーと実感できる香り
今年は庭の梅が豊作で40kgも採れたから仕込が大変だー
>>748
種を取って裏ごししたピューレの重さの6-7割ぐらい入れるからね
砂糖少なすぎるとペクチンと反応しなくてジャムにならないし
出がらし梅だと香り少なくない？
- 774 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/14(水) 11:49:49.29 ID:hvqCDNkS.net]
- >>749
出がらしジャム香りやフレッシュさは梅シロに全部持っていかれるが
酸っぱさも弱く果肉固形分は多いのでハードペーストになり食感はいい
- 775 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/14(水) 12:44:25.28 ID:gGnpPjnG.net]
- 梅干し漬け初体験です
知識不足から、五月後半にイオ○で梅干し用南高梅という青梅を買ってしまいました
気持ち少し黄色くなるまで粘ってから漬けたのですが、これは大半がカリカリ梅化決定でしょうか
- 776 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/14(水) 16:04:00.28 ID:qI32D3dX.net]
- >>751
来年までに近くに梅の木栽培してる人を探しておこうね
買うのが馬鹿だってことに気が付くから
- 777 名前：花咲か名無しさん [2017/06/14(水) 19:17:46.55 ID:wH+QoikN.net]
- >>751
聞くトコロが間違ってる
【梅干梅酒】梅仕事 45年目【梅ジュース】 [無断転載禁止]©2ch.net
https://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1497394241/
このスレで聞くと良いと思うよ
塩分量、重しの有無等の具体的な状況も添えて質問しないと
有効的な返答は得られないと思う
- 778 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/14(水) 22:18:48.00 ID:gGnpPjnG.net]
- >>752-753
ありがとうございます
落ち着いたらそのスレで聞いてみます
- 779 名前：花咲か名無しさん [2017/06/16(金) 00:55:15.98 ID:PzLnnMRY.net]
- 630なんですが、いま庭を片付け中です。もうすぐ新しい植え場所が確保できるのですが、真夏の移植は、無謀ですかね？
- 780 名前：花咲か名無しさん [2017/06/16(金) 02:29:25.17 ID:YEHDTwGI.net]
- 梅ジャムは作るのが簡単だよね。しかも、あの独特の酸味が良い。
砂糖は多めに必要だが、酸味を消すほど入れるのは素材の風味がなくなるのであまり良くないと思う。
そう思って作ってるんだけど、なかか消費出来なくて、３年前のがまだあるよ。
- 781 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 17:37:34.72 ID:QGc8m14i.net]
- 梅の木が実をつけられる期間って30～40年位ですかね
庭の梅の木が去年から実をつけなくなってしまって悲しい
日当たりなど条件は変わってないのですが
- 782 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 17:46:36.96 ID:Gtzd080c.net]
- 冬に枝を剪定してましか？
- 783 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 17:50:33.34 ID:7YMOiaMN.net]
- 枝伸びてるときに強剪定すると
花が咲かなくなるね
- 784 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 17:51:27.27 ID:sTcAR9Sg.net]
- >>757
40年位って聴くよね。実際がどうだか判らないが、もうすぐ40年の梅の木も有るが実は付けている。
ただ、自家受粉性が少ない品種だと近隣の梅が枯れたり切られたりすると
実を付けなくなる事が有るみたい。
うちの南高梅と杏がそういう事態に入って南高梅を助けるために小梅を植えた。
- 785 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 17:56:21.81 ID:QGc8m14i.net]
- >>758
冬に剪定してはいないです
- 786 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 18:01:22.60 ID:QGc8m14i.net]
- >>760
そういうこともあるんですか
近所に梅の木あったかな、家の者に聞いてみます
家のは品種は分かりませんが参考になりました
お三方ありがとうございました
- 787 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 18:03:10.07 ID:wusb2diy.net]
- 和歌山の南高梅は不作のみならず相次ぐ盗難でさんざんだそうですね
でかいのは今年ほとんど採れてないそうで少雨が原因というけどうちの鉢植えはたっぷり水やってたのに大不作…
さすがに盗みに来る奴はいない
- 788 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 18:04:33.44 ID:HYE6Tx87.net]
- まーでも梅は古木になると空洞が出来たり樹勢が落ちる気がするよ
ウチのも枯れたｗ
やっぱり20～30年くらいで更新したほうが良さげ
- 789 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 18:07:48.98 ID:7YMOiaMN.net]
- >>763
鉢植えでも結構結実させられるくらい強いんだよね
地植えはとくに問題なく例年の半分くらいは実を付けてるな
- 790 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 20:10:36.93 ID:wWmRw8TJ.net]
- 更新といえばうちのほったらかし梅、これまで収穫せず自然落果もかなりあったはずだが
種が芽吹いたことがない 自然には発芽しないものなのだろか
発芽してもヤブヤブした下草に負けて枯れているんだろか
別の場所に栗があり、似た環境でもたまに新しい株が育っている 確率はかなり低いが
- 791 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/16(金) 21:49:24.38 ID:pj8kbiaJ.net]
- >>755
無謀です。
梅の根の活動は年末辺りに始まるので11月終わりから12月半ばが適期。
- 792 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/18(日) 17:40:52.84 ID:5WvmFGZa.net]
- >>766
足元で子孫が繁ったらお互い困るもん
運ばれてった先でしか芽生えないように果肉に発芽抑制物質が含まれてるんだよ多分
果肉とって乾く前に植えれば発芽するんじゃね
- 793 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/18(日) 22:43:26.24 ID:5se6X24g.net]
- とりあえず、鶯宿収穫して梅酒6kg漬けた
今年は、冬剪定でかなり間引いたので
病害虫が少なく、黒星もカイガラムシ・アブラムシによる汚れも少なく
大風も吹かなかったので、上物・巨大果がよりどりみどり
6kgすべて状態のよいので梅酒がつけられた
もう少し熟してきたら、あと1kgくらい南高・白加賀収穫して、梅干し漬けて今年はお終い
- 794 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/21(水) 14:32:23.77 ID:UPiJlJGk.net]
- うちの無農薬の梅の実には虫食い跡が付いてることがあるけど
どれも一口かじっただけって感じ
食べられるんならもっとバリバリに食われてるはずだけど一口だけ
食べたあとお腹壊して死んでるのかな？
- 795 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/23(金) 18:08:06.47 ID:aSan+Bie.net]
- 自宅の梅の実には悉く、黒い斑点とかあるのだが
これって虫食いの痕ですか？
農薬でもやらないとダメでしたか？
- 796 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/23(金) 20:35:37.98 ID:EeAuK5ne.net]
- 黒星病
- 797 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/23(金) 23:33:35.28 ID:51Ifb8Nf.net]
- 防除は登録農薬を適期に適量を散布すると病虫害を防げ果実への薬害や残留農薬は検出限界であるらしい
- 798 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 07:57:15.15 ID:R5BB8m8S.net]
- その適期が難しいんだよね、気が付くと大量発生してたりするし
ネオニコは割と残効するのか、アブラムシの防除には利いてる気がする
- 799 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 17:24:36.60 ID:wnlCFYvc.net]
- カラスが庭を荒らすので、箒とかで追い払おうとしても平然としている
箒を猟銃のように構えても何も反応がないのだが
試しに空気銃
って言っても狩猟用の強力なのではなく
縁日で売っているような、コルクを飛ばすものだが
それを構えたら一機に逃げていきやがった
それ以来、空気銃をもって時々、庭を歩いてやると
カラスが近づかなくなったよ。
この成果には正直、驚いた
雀とかには効果はないが
カラスどもは鉄砲で痛い目にあったのを覚えているので
モデルガンと本物の銃の区別
- 800 名前：がつかず。逃げ回るらしい []
- [ここ壊れてます]
- 801 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 18:11:15.51 ID:YAMnkDU7.net]
- へえーそうなんか
頭いいから歩いてて頭に糞落とされるかもね
小石とか頭に落とされたりして
- 802 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 18:50:01.71 ID:R5BB8m8S.net]
- カラスは頭いいから銃構えると逃げるよ
小さい鳥程効果は薄い
- 803 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 19:38:54.99 ID:mOt0gtBt.net]
- 石拾うふりするだけで逃げるぞ
- 804 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 20:14:07.44 ID:SFgUrHEi.net]
- 鉄砲で痛い思いをしたカラスなんてほとんどいないと思うが
- 805 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 20:56:11.01 ID:cQxvUPkD.net]
- 投球フォームだけで逃げる
- 806 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 23:04:44.39 ID:wnlCFYvc.net]
- >>779
有害鳥獣の駆除で銃で撃ち殺すことが多いよ
駆除した烏は、農家に何匹か渡して、あとは美味しく料理しました
烏の身は赤身で案外、美味しいのよね
農家に渡した烏は、竹で畑の周りに吊るすのよ
烏は仲間の死体があるところは、危険があると考えて近づかない性質があるのよ
- 807 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 23:05:24.26 ID:wnlCFYvc.net]
- >>778
それは俺がやっても反応しなかったな
- 808 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/24(土) 23:59:29.70 ID:USzTeUul.net]
- 家の周りに居るカラスは居着きで特に悪さしないな他へいってやってるかは知らんけどw名前つけてんぞガーコにキュウちゃん
- 809 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 01:17:26.27 ID:swl29Ir2.net]
- >>781
ホムセンに擬似カラスが売ってるから、吊るすと効果あるのはなんとなく知ってたけど
本物のカラス吊るしたら虫が湧いたり腐ったりしないのか？
畑だから気にしないのか？
- 810 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 01:32:15.99 ID:mMDTMkCh.net]
- >>784
この時期なら、すぐに乾くし
けっこうもつよ
- 811 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 04:16:50.58 ID:Kkmcs7kl.net]
- ウジ虫ニョロりんキモ！
- 812 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 09:38:27.13 ID:5ruwL0Ru.net]
- >>779
ＢＢ弾で撃たれた事ある奴がおるんだろ
- 813 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 10:26:41.03 ID:GqBBcUow.net]
- 足滑らしたのか鉄塔の周りを囲った柵の鉄棒にカラスが刺さって死んでたときは
二週間ぐらいはお仲間のカラスがまわりに居た
動かなくなった仲間をずっと心配してたんだろうな
- 814 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/25(日) 15:31:38.22 ID:mxmZxXEw.net]
- モズのはやにえだったりしてww
- 815 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 14:41:01.84 ID:UssigZ0V.net]
- 狩猟試験を受けた時、わな免許の試験を受けるのは高齢の人が多かった
聞いてみれば、お百姓さんらしい
猪とかに畑を荒らされるから、何とかしたいらしいね
ちなみに私は銃とわなの両方をもっているけど
- 816 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 20:37:37.52 ID:5rozqivY.net]
- >>790
銃もってるとは偉いな
あれは色々面倒なんだよな
- 817 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/26(月) 21:28:02.53 ID:UssigZ0V.net]
- >>791
一年に一度は検査に警察に出さないと駄目とか
色々、あるよ
- 818 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/30(金) 21:27:43.11 ID:7MNJTP5O.net]
- 銃の保管に金庫がいるし
持ってても猟友会会費は不可避なんだっけ
- 819 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/06/30(金) 22:22:24.48 ID:LWUtzBIi.net]
- 警察がガンロッカー施設を作って貸し出しとかやればもっと資格をとる人間が増えると
思うんだけどな
資格取った後の管理と手続きが鬱陶しいからなりてが増えん
- 820 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 06:32:10.03 ID:N/GMOKSx.net]
- >>793
いや、別に銃の所持だけでは猟友会は関係ない
狩猟ではなく
クレー目的の人もいるし
しかし狩猟するなら、猟友会に入らないと
手続きとかで、どうにもならないな
- 821 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 06:38:40.47 ID:N/GMOKSx.net]
- >>794
銃の保管なら、猟友会もやっているよ
ただ、有料だし
長期の保管になったら、ガンロッカーを持っていた方がよい
それにさ、ガンロッカーと装弾ロッカーは別々の建物に設置しないと駄目ってなっている
まあ、さすがにこれは無茶だと、階が違えばＯＫとなっているけどね
それでも実際のところ、マンション住まいとか、そういう人は所持が難しいな
あとさ、狩猟資格に関しては緩和されている
わなや網の資格は二十歳以上から十八歳以上に緩和されたし
狩猟期間も、資格の所得条件も緩和されだしているが
銃に関しては、厳しくなることはあっても緩和はまず無いな。
なぜなら、管轄が違うからだ。
狩猟免許は自治体の管轄だし、経済産業省の方は狩猟免許の保持者を増やしたいが
銃を管轄しているのは警察で、警察の方は増やしたくないようだからね
だから、警察が銃の所得を管轄している以上は、緩和はないだろう
- 822 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 09:54:56.29 ID:9lfXTRS+.net]
- 梅の話しようぜ
- 823 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 12:50:29.92 ID:gbm69hDU.net]
- スレ脱線してるがたまにだからいいんじゃねw
今日は雨で南高梅の収穫予定だったけど明日に延期
小梅は黄色く熟成し過ぎて落下したけどこれ拾って梅干し作らないよな？
- 824 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 20:41:22.48 ID:LWaoBkjA.net]
- 梅シロップ作った
氷砂糖入れて３週間で出来上がり
青い実はしわしわになったが、少し熟したやつは
しわにならずぶよぶよ
実を少し齧ってみたが、堅いは味が無いはで即捨てた
- 825 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 20:53:48.37 ID:xwFMhBaj.net]
- うちの黄色いのもほとんど変形してないな。
これからも抽出しないなら意味ないから抜くか。
青梅はサイバイマンみたいにぼこぼこになっとるのに。
- 826 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 21:05:13.01 ID:J93kE9sC.net]
- 実はかじる人は少なかったのか
貧乏性でかじらずにはいられん
- 827 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 21:28:14.07 ID:8n/XNJry.net]
- 先月摘果した桃が梅の実ぐらいの大きさだったから梅酒みたいに漬けれるのかな？
- 828 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/01(土) 22:00:26.72 ID:U8Hpyblz.net]
- 普通の梅二本と小梅一本の三本あるのに実が5個ぐらいしかなってない
たぶん30年か40年ぐらい経ってるからもうだめなんかな
- 829 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/02(日) 01:12:17.53 ID:qYJAXvWE.net]
- >>803
なんか上の方で30年位で実をつけなくなるって書いてあった気がする
- 830 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/02(日) 01:42:11.46 ID:6BrsddYW.net]
- >>803
まぁ梅も寿命があるような気がするよ
- 831 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/02(日) 02:57:27.71 ID:aruhKLFn.net]
- そうなの？
太宰府天満宮の梅とか実付けてないの？
- 832 名前：花咲か名無しさん [2017/07/02(日) 03:50:05.82 ID:KyBvBEmV.net]
- あの梅は挿し木やら新株やらで更新してるんだよ
- 833 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/02(日) 20:34:04.29 ID:lMt1jAmf.net]
- 50年以上経ってるけど普通に実をつけてる木が近所に何本もあります
- 834 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/02(日) 21:17:50.54 ID:RaFx9aUp.net]
- 品種によるだろ
梅ではなく桜だが、ソメイヨシノは五十年から六十年くらいが寿命とされている
梅の栽培品種の寿命もそんなものだろう
特に接木の場合は、成長は早いが、代木との相性で挿し木より寿命が短いと言われている。
- 835 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/02(日) 21:20:23.32 ID:RaFx9aUp.net]
- >>799
以前は梅ジャムとか、梅シロップとか
ジュースとか色々と造っていたが
実際に作ってみると、ほとんどあまらすのよね
結局、最近は梅酒と梅干ししか作らなくなった
- 836 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/02(日) 23:06:32.62 ID:yO8Btqps.net]
- >>809
ソメイヨシノは管理していないと白化する寿命でしょ？
花が咲かないわけじゃないし、実も一応生る。梅と違うと思うんだけどｗ
- 837 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/03(月) 00:20:48.95 ID:jt3tm8kW.net]
- 古木で実がならないのは、剪定しないからだろ
枝を剪定せず密集させたままだと、あまり実がならない
あと肥料も適度にいれないと収穫量が少なくなる
５０年くらいの木でも、管理さえ適切なら捨てるくらい実はなる
うちの白加賀も５０年以上まえからあるが、今年も数十キロ実がなり
当然食べきらないから、掃除して捨てるだけでも大変だよ
古木が弱るのは、幹に寿命があるから
剪定した痕や虫くいから、幹が腐って空洞化してくる
うちの５０年生の白加賀も、三本ある主枝がすべて空洞化していて
いつ折れるか冷や冷やしている。それでも折れるまでは、
食いきれないほどなるんだよねえ
- 838 名前： []
- [ここ壊れてます]
- 839 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/03(月) 00:32:01.14 ID:uxoexiho.net]
- どっかのタイミングで更新剪定せないかんのかもなあ。
台風で折れたりすると始末がめんどいし。
うちの梅もウロがあるわ。
- 840 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/03(月) 01:07:12.63 ID:DWX2svU4.net]
- そろそろ夏選定しないとな
いまだにうまく剪定できないが
- 841 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/03(月) 01:09:17.63 ID:DWX2svU4.net]
- >>811
桜も原種であれば樹齢数百年もあるよ
栽培品種はそんなには生きれないよ
- 842 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/03(月) 13:00:39.32 ID:Xol7l1fk.net]
- 梅はウロができてアリが入って弱るんだよなー
最近小さいアリが木に住み付いて枯らして困る
- 843 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/06(木) 08:18:20.75 ID:2jpqMxUr.net]
- >>814
花芽が確定する前に切ると葉芽に変わるとあるがどうなんじゃろか？とオイラはいつも落葉期に切っている
今はうっとおしいが
- 844 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/06(木) 13:14:03.93 ID:8SDP4jws.net]
- 夏剪定は徒長枝と枯れ枝と葉が無い枝だけは切り落とすと冬剪定が容易なんだよな
- 845 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/06(木) 15:04:28.39 ID:6psuwGOA.net]
- 昨年末に買った鉢植えなんですが、先月から葉が一枚ずつ黄変しては落ちていきます
何が悪いのでしょうか
毎日水やりをしているのですが、根腐れでしょうか
土はやや粘土質です
肥料は５月に置肥をやりました
- 846 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/11(火) 22:20:28.76 ID:xKUUXCSd.net]
- 大型のカミキリムシが日本侵入し被害拡大
www3.nhk.or.jp/news/html/20170711/k10011054851000.html
- 847 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/11(火) 22:32:09.28 ID:nqXUsNA+.net]
- >>820
ニュースでやってたけど凶悪の一言で日本の在来種が可愛く見える…
既にあちこちでヒドイ事になってるのに報道が遅すぎるね
- 848 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/11(火) 22:44:28.21 ID:xsXQ2HNn.net]
- なにをいまさら
日本のマツタケがほぼ絶滅したのは
アカマツ林がカミキリに駆逐されたからなのに
梅は青酸持ってるから入らないのだろうか
- 849 名前：花咲か名無しさん [2017/07/11(火) 22:53:24.62 ID:W+yhV2j4.net]
- この外来種は一個体で1000個ぐらい卵うむから繁殖力が凄いらしいよ
- 850 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/11(火) 22:59:56.05 ID:xsXQ2HNn.net]
- 伐採した木が資源として活用されないことも疑問を感じる
廃棄物扱いで金払って自治体に引き取ってもらうんだろ
つまり農家に入ったら経費超過で廃業確定だ
せめて木材が資源として雑益科目に計上できてればまだましなんだが
- 851 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/11(火) 23:07:00.82 ID:W+yhV2j4.net]
- 幼虫が入ってるかもしれん木材を活用とかないわー
近隣で焼却廃棄しかないでしょ
- 852 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/11(火) 23:19:56.87 ID:xsXQ2HNn.net]
- 紙用パルプになりませんの？
- 853 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/12(水) 00:02:47.46 ID:W8yF+8Kc.net]
- 木材でソファとか作ったらナイトスクープが大忙しだろう
- 854 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/12(水) 00:15:45.50 ID:p5uptb1e.net]
- 間伐材で割り箸とかはままあるけど、紙パルプの工場までの輸送賃でもう無理だと思うわ。
バイオ発電やペレットストーブ用途も一定量以下だし。
下手にいじると廃棄物だから無手入れの山林が増えてるわけで。
輸入木材も値上がりしてきてて国産材もある程度使われ始めたが。
梅はカミキリより輪紋ウイルスの方が厄介。
あれが和歌山に侵入すると梅が超高級品になりかねない。
- 855 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/12(水) 09:09:28.30 ID:mc6ppYp+.net]
- こうやく病です、至るところに出来てます。
今のところ放置ですが、切り落とせないので
今するのなら
ワイヤーブ�
- 856 名前：宴Vで剥ぎ取る
硫黄合剤を塗る
ドッチが良いかな？ [] - [ここ壊れてます]
- 857 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/12(水) 14:17:20.10 ID:z8Ycgwmt.net]
- ソメイヨシノにくっついてもだいたい放ってあるな
あのコケみたいなの
病気だったとは初めて知った
実害あるのかな？
- 858 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/13(木) 19:56:01.95 ID:JD4Vx6Em.net]
- >>828
木材が自給できない国は亡びるよなあ
- 859 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/13(木) 21:48:09.92 ID:jPuR7rSO.net]
- 朝鮮半島滅びて欲しいと常に願ってるわｗ
露茜の実が全滅かと思ったら２個赤いのなってた何かほっこり来期に期待だぜ
- 860 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/14(金) 15:15:35.11 ID:7zEkfb70.net]
- 葛とミントを植えに渡朝するとか
- 861 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/16(日) 01:36:30.71 ID:S2dyYu8U.net]
- 一昨年枝切りしてやったけど去年と今年は下の方からチョロチョロと生えてるのみ。
赤線から切るか。
o.8ch.net/w6b7.png
- 862 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/16(日) 16:55:24.78 ID:O0Ach4zK.net]
- いんじゃね？
ウメは切り戻しのラインが難しいね
勢いなくなると枯れるし、意外と平気な場合もあるし
- 863 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/18(火) 17:39:18.17 ID:Sc+mWDdC.net]
- 2年目なんだが、今年もこの時期に落葉してしまった
去年は丸坊主になったものの、春には花を咲かせたけど来年はどうだろうなぁ
水やりは夕方にたっぷり(朝昼と日に当たるので朝やると煮える)
鉢植え(借家で大家から庭に植えるなとお達し)
日当たり・風通し最高(ただし潮風と燻煙混じり)
@鹿児島
出来る対策を教えて下さい
- 864 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/18(火) 21:13:26.36 ID:WMv/7voM.net]
- >>836
引っ越す
- 865 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/18(火) 21:15:07.58 ID:T0PA47ge.net]
- >>836
カルデラを埋める
- 866 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/18(火) 21:21:02.24 ID:5R9XmmGL.net]
- 本体の大きさ鉢の大きさ不明なのでアレだが、鉢が小さすぎて水切れしたとかじゃね。
午後はなるべく日が当たらないようにするとか、遮光するなり二重鉢化したり。
緊急対応としては日陰寄りの場所で養生させるなり。
- 867 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/18(火) 22:26:23.49 ID:Sc+mWDdC.net]
- >>839
ありがとうございます
二重鉢と午後から夕方までの移動で回復を待ちます
去年も出なかったので今からはもう新しく葉は出ないですかね
- 868 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/19(水) 05:38:16.42 ID:LKG5oKSd.net]
- この時期に葉っぱ落ちてまだ生きてるのか
すげー
- 869 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/20(木) 11:34:02.71 ID:3YJI1HaJ.net]
- 寒冷紗してないの？
- 870 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/20(木) 12:19:16.53 ID:F0jWbvSk.net]
- 葉が枯れてないのに今年出た枝が根元から茶色く変色したんだが、なんだろうこれ
i.imgur.com/f0K8D1u.jpg
i.imgur.com/preNiIk.jpg
- 871 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/20(木) 21:25:55.85.net]
- なんだかは分からんが枯れ枝だな
良くなる
日焼けとかかね？
木の勢いがいいときなら気にしないでいいんだが
- 872 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/20(木) 21:26:04.69.net]
- シンクイムシでも入ってんじゃね若しくはコガネムシ幼虫が鉢の中にいるのかも(想像
- 873 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/24(月) 08:01:45.57 ID:CWfoASeV.net]
- 840です
思い切って強剪定してトップジンM塗ってメネデール灌水しました
樹液がトップジンから滲んできて球になったのは取った方が良いですか？
幹の胴吹き芽が出そうな所に樹液の球が出来るんですが、胴吹き芽が無事に出るか、樹液が流れ出るのを止める方法はあるのか、心配で胃が痛いです
- 874 名前：
何か他にもしてやれる事があれば良いのですが [] - [ここ壊れてます]
- 875 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/24(月) 08:39:30.70 ID:3+VQuYkY.net]
- 根に問題なければ新芽は出る
それまでまわりの土を踏まないこと
- 876 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/25(火) 07:50:53.21 ID:Mhut8kjd.net]
- 徒長枝が出まくりでうっとおしい
今切ると花芽が葉芽に変わると言われてるので秋まで待つのだがうっとおしい。
- 877 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/25(火) 18:44:26.83 ID:QrVUCDWs.net]
- ツバキも梅もキキンモクセイも夏切ると
その年は花芽が出ないって
先祖からの言い伝えなんだが本当なんだな
- 878 名前：花咲か名無しさん [2017/07/25(火) 23:01:22.75 ID:/kEFiB7M.net]
- キキンモクセイ新品種か
- 879 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/26(水) 07:36:28.52 ID:cQVBTN2e.net]
- ツバキ系は今の段階で花芽ついてるから切ったら咲かないのは事実
剪定遅れて今年はボサボサのままで花芽落とすか悩ましい
ウメ（プラム）は徒長枝の切り戻し程度なら翌年の花芽に影響ない気がするなぁ
先端の1/3の切り戻しとかしても、根元の方の花は普通に咲くし
- 880 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/26(水) 13:54:38.07 ID:2W4cSFoZ.net]
- お前ら梅干したか？
- 881 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/26(水) 16:44:25.22 ID:7rkL+GQT.net]
- 面倒だから干さずにそのまま食う！
青いのと熟れたの混ぜこぜwwwww
今日はじめて食べたけど塩が多かったっぽい
ひーひー言いながらかじってる
- 882 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/26(水) 17:03:45.11 ID:pkERgYGX.net]
- もう既に干し終わってつぶれ梅消化に走っている
- 883 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/27(木) 00:16:49.28 ID:bCI1gosk.net]
- 先週末干した
梅酢勿体ないからまた戻して保管したけど
- 884 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/07/27(木) 00:25:44.37 ID:UYWnAtmw.net]
- 梅酢はペットボトルに保管して料理に使ってるし水割りして暑い日の塩分補給と晩酌の焼酎梅酢割りで飲むよ
- 885 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/03(木) 11:38:13.27 ID:al1oD7TA.net]
- 梅マヨドレッシング
- 886 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/06(日) 19:02:56.76 ID:vfT8gomo.net]
- 梅酢４リットルが冷蔵庫の肥やしになってる
家族３人なんですが誰も使わなくて
- 887 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/06(日) 19:19:06.20 ID:RM3Rwc7k.net]
- やっと梅干しが干し終わった@尾張
中途半端に雨が間に入るせいで8月に入らんと干せなかったわ
梅酢はこして煮詰めて消毒に使ってたブランデーのアルコールを飛ばし
てからペットボトルで保存中
昨年はほとんど使わなかったけど、今年はキュウリ漬けでもしてみるかね。
- 888 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/06(日) 20:46:33.11 ID:l720ujPj.net]
- >>858
っ入浴剤
- 889 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/07(月) 12:30:23.96 ID:jxgC3VVd.net]
- >>858
ちゃんこ風、鍋物の汁にしてる
昆布つゆ50cc梅酢25cc調理酒25cc水300ccくらい
鶏ガラ粉末少々、胡椒少し、胡麻油ひと垂らし
鶏肉豚肉、野菜は白菜でもモヤシでも！長ネギもほんの少し、忘れずに
出来上がった鍋のスープだけ飲んでも美味しいし、
薬味とスープをつけ汁にしてパクパク食べれる
- 890 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/07(月) 15:43:43.38 ID:HZY3WHoX.net]
- 梅酢は炭酸水で割って蜂蜜とレモン汁入れて冷たい飲み物だろ夏バテと塩分補給飲み物としたら梅ーよ(´￢`)っ日
- 891 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/07(月) 15:51:06.33 ID:0IcQZKrb.net]
- >>862
カルピスの牛乳割りが定番の我が家ですが作って冷蔵庫に冷やしてみました
だれも手を付けませんでした
- 892 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/07(月) 16:12:53.81 ID:0IcQZKrb.net]
- わたしは美味しいと思ったのですが
残念ながら甘い飲み物が早く減ります
- 893 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/07(月) 16:28:16.83 ID:/DAfRf95.net]
- >>861
それ旨そうだけど、結構塩分濃度が逝くよな
- 894 名前：。 []
- [ここ壊れてます]
- 895 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/07(月) 17:03:34.62 ID:0IcQZKrb.net]
- 明日は梅酢は半量にしてハチミツを倍量にして冷やしておくでござる
台風一過で暑くなるだろうから飲んでくれるといいのだが
- 896 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/13(日) 12:09:37.42 ID:VavWBS2J.net]
- 胡瓜のスライスを三杯酢で和えたものに
梅酢をたらすとやたらうまいな
- 897 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/13(日) 22:33:35.93 ID:+iccOH3D.net]
- >>867
マジか試してみるわ
もっぱら焼酎の梅酢割りがやめられませんアル中ではありませぬﾊｲw
- 898 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/13(日) 23:43:37.63 ID:VavWBS2J.net]
- >>868
キュウリは薄くスライスして水気を切る
三杯酢は醤油少な目糖多めにししておいて
味見しながら梅酢をたらすといいと思います
いくらでも食べられます
- 899 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/13(日) 23:45:04.00 ID:VavWBS2J.net]
- キュウリは薄くスライスして塩もみしてしばらく置き水気を絞る
ですです。アレンジいろいろできそう
- 900 名前：花咲か名無しさん [2017/08/16(水) 22:53:44.11 ID:HK0pJwJt.net]
- 毎日雨が続いて梅が干せねぇ
もう休みが終わってしまう
- 901 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/17(木) 01:11:24.21 ID:D1Iz7zqW.net]
- 今日は晴れるよ！関東
- 902 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/17(木) 07:33:41.46 ID:kUxnnSJE.net]
- 湿度80％じゃ晴れてても干せるのかって感じ
面倒なので今年も塩漬けのまま食っている
カリカリ梅ご飯お握りにしようと刻んで混ぜてみたけど上手く混ざらないでポロポロ落ちる
- 903 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/17(木) 18:33:53.90 ID:W9yDeykH.net]
- お彼岸くらいまでは、まぁまぁ干せる
それ以降になると、日も短くなるわ太陽も低いわって、
明らかに感じられるくらい太陽光線が弱くなるね
- 904 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/18(金) 18:21:21.46 ID:oeuBLraf.net]
- ふとん乾燥機でいいじゃん
- 905 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/18(金) 21:58:23.26 ID:QO33fK6W.net]
- まて布団乾燥機て熱風乾燥ダニも殺す高温になるんとちゃうんかヘアドライヤーの大型にしか思えん大丈夫なんか？
- 906 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/18(金) 23:53:56.70 ID:20Zr/ITM.net]
- ふとん乾燥機よりは
ガンプラ乾燥機として有名な、食器乾燥機のがいい気がしないでもない
除湿機が一番な気もするけど
- 907 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/19(土) 00:34:20.86 ID:pzVfqvf5.net]
- 梅とは関係ないけど
ドライフルーツ作るのに機械どうするか考えてたとこなので
食器乾燥機が乾燥に使えそうなので助かった
使わないから放置してた食器乾燥機も無駄にならなくてすむ
- 908 名前：花咲か名無しさん [2017/08/19(土) 00:46:07.01 ID:qf2uph/6.net]
- ３日予報で、晴れ、雨、曇りと出てる中、半分だけ干し強行
初日は晴れで表面が乾いたので安心してたけど
翌日は雨に当たってないのに、湿気を吸ったのか水滴がボタボタ落ちていた
紫蘇の方は、ぱりぱりになってたのがしんなりしてた
湿気があるとこうなるのか・・・
残り半分は３日間晴れとなる日を待つことにする
- 909 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/19(土) 02:04:25.64 ID:1d9SPwr4.net]
- 炎天下の車の中に放置すれば埃もつかないし良いのか？
布団は車の中に突っ込んで一日置いとくとフカフカになるしダニが死ぬ
あ、ダニの死骸が車の中に…
- 910 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/19(土) 02:22:27.96 ID:XxOU4FQz.net]
- ダニが暑がって少しでも生き残ろうと車のシートとか、マット下とかに潜り込むじゃないか
死骸だけじゃないぞ車の中に残るのは
- 911 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/19(土) 17:43:27.56 ID:4dpZwO82.net]
- 車って掃除機かけにくいのをどうにかしてほしいよなあ
梅とはまったくスレ違いだが
車の中で梅干しは臭いが気にならなければいける気がする
- 912 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/22(火) 05:23:29.81 ID:6r+u+L8
]
- [ここ壊れてます]
- 913 名前：M.net mailto: >>881
潜っても死ぬからw
ダニは50度に一時間晒されると死滅するし
卵も60度で死滅する
夏の車内は70度まであがるから潜り込んでも生きていけない
涼しくなって社内の温度が上がらなくなったら駄目だけどね [] - [ここ壊れてます]
- 914 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/22(火) 05:27:07.75 ID:6r+u+L8M.net]
- あ、ごめん
これだけではスレチなので梅の話に戻るけど
ホットケーキミックスとウメジュース使ってケーキ焼いてみた
そこそこ美味
- 915 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/22(火) 10:04:18.59 ID:H8pSm592.net]
- つか、あんまりうるさく言うのもと暫く傍観してたけど
ここ園芸板なんで・・・梅干の話するなら料理板のスレなんだけどなｗ
今でもそこそこ書き込みあるよ
【梅干梅酒】梅仕事 47年目【梅ジュース】 [無断転載禁止]©2ch.net
matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1501044847/
- 916 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/22(火) 10:42:39.55 ID:+HMaPL9d.net]
- 南高梅の葉っぱが落ち始めたけど今頃落ち始めるんだっけ？ちょっと枯れるんじゃないかと心配だわ
- 917 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/22(火) 11:20:32.57 ID:S8ZQbgI/.net]
- うちの南高梅は去年の今頃落葉したんでいろいろ調べたら
水切れの他に蒸し暑く強い日差しが続くのも良くないとか
関東は雨ばっかりなんで心配無いけど
- 918 名前：花咲か名無しさん [2017/08/23(水) 01:20:54.05 ID:O6a8Z3wx.net]
- 故婆様が漬けなくなって以降大梅を毎年放置してた
で、今年初めて(俺が)漬けたんだけど兎に角カビないように
文字通り塩漬けにしたらしょっぱ過ぎて喰えねぇｗ
お茶漬けでは喰えたけど、塩抜きしないと無理っぽい
梅が塩の中に埋まってたもんなー、紫蘇の色も着いてなかった
- 919 名前：sage [2017/08/23(水) 01:48:36.58 ID:O6a8Z3wx.net]
- ありゃ、梅総合スレで梅干しの話題NGだったっけ
料理版は購入者視点であって、栽培者視点じゃないしなぁ
収穫したモノの料理法は料理版行けってのは侘しいものが有るな
- 920 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/23(水) 01:59:06.15 ID:5BROtKZV.net]
- 梅干しの話題に参加してない俺が言うのも何だが
別に栽培の話題の邪魔してるわけじゃないんだから良いんでねえの？
保存の話でもあるわけだしさ
- 921 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/23(水) 17:14:07.34 ID:pe9oV5cu.net]
- >>888
何%で漬けたのよ？
自分は庭畑の梅干し18%でやっているけど・・・
15%程度までならそこそこ衛生に気を付ければカビは無いと思う。
あっちで50%さんってのが居るが、それも楽しそうだぞ。
飽和が26%だからそれ以上は無意味だけどｗｗｗ
- 922 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/23(水) 23:16:47.80 ID:aOBhMRtE.net]
- 50％氏はわらかしてもらったわ
標準20％でも今年のできたては角があって食べにくいはず 来年まで熟成
塩飽和でも密栓してなけりゃ湿気吸って梅蜜として塩落ちて食べやすくなる
- 923 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/23(水) 23:38:16.64 ID:O6a8Z3wx.net]
- >>891
梅40個位に対してうま塩だかあら塩1kgほぼ全部入れた
梅酢が浮き上がってきた後、一番上段の梅以外は塩の中に埋まってた
これ%位になるのかな
- 924 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 02:07:22.59 ID:KBjgyZye.net]
- 1㎏の梅に対して200gの塩で20%だからな。
40個がどの程度のサイズで何kgあったか知らんが、梅2㎏未満なら50%超えてるぞ
まあ3kgで33%、4kgで25%だからどちらにしろ間違いなく殺人級の塩分濃度だわ。
目で見えるLVで塩の結晶でおおわれているのだろうか?
- 925 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 06:37:30.64 ID:NHD4gjmo.net]
- びびって腐る梅干しができるより、ずっとはやい！
- 926 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 12:34:04.78 ID:ULAvSZ0F.net]
- >>892
あ
- 927 名前：ーやっぱ味変わるのか
どうりで去年長らく放置してた梅は美味しかったのに
今年待ちきれずに食べた奴は不味かったわけだ
もう少し放置しよう [] - [ここ壊れてます]
- 928 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 14:03:07.83 ID:Kuq3oC9K.net]
- 18%の塩分量でもかなりしょっぱいよな
- 929 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 15:05:06.95 ID:NHD4gjmo.net]
- １８%は塩だ！
今の調味梅干しは７％くらいまで塩抜きするからな
- 930 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 15:55:31.78 ID:lDiOKk3o.net]
- よく考えたら、梅酢って繊維質の無い梅干だよな
- 931 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 20:20:38.90 ID:Kuq3oC9K.net]
- えっ？梅漬けエキスちゅるちゅる出ましたみたいなイメージな
- 932 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 20:49:26.38 ID:NHD4gjmo.net]
- >>899
そうだな、年単位でつけこんだら外も中もいっしょだな
- 933 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/24(木) 23:28:06.84 ID:dMS3yOPR.net]
- >>894
直径4-5cmの大梅だから2-3kgかな
表面に白っぽく透明じゃない結晶らしきツブツブが付いてる
夜になると湿気を吸い集めるのか消えたりする
あと半分あるので、塩抜きしようか考え中
今年で手順は解ったので来年に期待します
来年用に剪定方法からちゃんと調べてみるわ
- 934 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/26(土) 11:31:01.76 ID:jQgIublF.net]
- >>902
一個60gとして2.4kgに1kgの塩はヤバイかな。溶けないで残った塩が下に沈殿してね？
そのままでも3年くらい経つと結構逝けるようになると思う。しょっぱいけど食べられる。
来年はちゃんと計量してね。15%以下は勧めないけどｗ
あと、塩抜きは塩抜き後それ程持たない(腐り易い)から注意する様に。
目安としては冷蔵庫で2週間が限界くらい。
- 935 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/29(火) 23:49:43.27 ID:DT0FyqUq.net]
- 塩抜き情報3x
前にも書いたけど、上段の梅以外は塩の中に埋まってた
- 936 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/30(水) 23:56:18.74 ID:djg28nxI.net]
- 12%位でも全然大丈夫だよ
ただし出来上がりの梅干しは酸っぱい気がする
- 937 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/08/31(木) 23:11:27.44 ID:DSsGVp/2.net]
- >>905
ハチミツ入れるとか
- 938 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/01(金) 15:19:40.94 ID:42Gpg9we.net]
- 店で味付け梅干して塩分8%なんて普通にあるけど防腐剤とか添加物が入ってるんでしょ
- 939 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/03(日) 17:20:57.50 ID:5YwtGpfb.net]
- 常食するなら塩蔵よりスーパーの減塩の方が優れていることもある
逆にノロで絶食するときは塩蔵の梅干しが活躍する
冷蔵庫のなかった７０年前より前はノロで毎月皆倒れてたから
塩蔵の梅干しの需要は必然高かった
- 940 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/06(水) 06:51:53.95 ID:/9VS/XX3.net]
- 昔の人は現代人みたいに軟弱じゃないからノロぐらいでは倒れない
- 941 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/06(水) 08:45:33.11 ID:UrzhYVf6.net]
- 昔の人こそ栄養状態悪いしまともな医療もないから現代ならそうそう死なないような病気でも命取りだったと思うけど
- 942 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/06(水) 20:23:02.88 ID:o+kWSmYk.net]
- コレラ・赤痢・結核・インフルで
すぐに死ぬから子供は奥さんに２人、妾に２人、浮気で２人
つまりゴムなしだった
- 943 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/23(土) 19:07:50.63 ID:ds8PP6np.net]
- 最高気温が30℃いかなくなってきたから、花梅に肥料やったー
- 944 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/23(土) 22:32:26.74 ID:yFhZmCbd.net]
- 梅に大量の毛虫がついてたのを放置してたけど
枝にゴーヤが伸びてまきついてたから
その枝ごとゴーヤにバシレックスやったら
4cmぐらいあるような毛虫が全部死んで
枝に亡骸が大量にぶら下がってたわ
発生初期にしか効かないと思ってたけど成長してても全然効くのな
- 945 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/24(日) 00:02:57.68 ID:SOQHPoSL.net]
- 露茜の挿し木が成功で70cmまで成長してる
- 946 名前：花咲か名無しさん [2017/09/24(日) 14:08:29.68 ID:i6nOrCqG.net]
- そろそろ植え替えしても大丈夫かな？
- 947 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/24(日) 22:29:57.16 ID:FCKuRQ40.net]
- 梅の木につく毛虫と言えばモンクロシャチホコガの幼虫、ちなみに毒は無い
- 948 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/25(月) 08:25:48.52 ID:otfVbDUZ.net]
- 徒長枝、嫌う枝 もう切っても良いかな？
葉が落ちてから切り詰めと一緒にしようかな
- 949 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/27(水) 20:00:04.49 ID:y4al7sFR.net]
- あ、こないだ駆除したのモンクロシャチホコで間違いないな
プラムだから似たようなもんだ
枝一本丸ごと食われたから流石に消毒したった
- 950 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/29(金) 02:43:23.65 ID:ZbBSkmXO.net]
- 黄緑色蛍光色のイラガも付くときあるので気をつけよう
- 951 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/29(金) 12:07:05.90 ID:2YB8mG0D.net]
- イラガうちの庭だと滅多に見ないんだよなぁ
なんでだろ、天敵が多いのかしら
まぁ触ると大変らしいから居ないに越したことはないが
- 952 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/29(金) 18:34:14.71 ID:YG8mfHcx.net]
- 梅の木がスズメのねぐらになっている
- 953 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/29(金) 18:44:25.60 ID:2cBZE0y0.net]
- >>921
ええのう
すずめちゃん可愛いからな
- 954 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/29(金) 18:57:58.36 ID:YG8mfHcx.net]
- あと
畑にはキジが
葦の原にはサギが
たんぼにはカルガモがいる
もう少しすると空を埋め尽くすほどの鵜が渡ってくる
鳥がかわいいってなんだ？
- 955 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/29(金) 20:11:40.85 ID:vVB2GTeu.net]
- >>923
鳥が可愛くないならなんなんだ？
住んでる所の違いだな
- 956 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/29(金) 21:00:30.07 ID:RwLCy7dR.net]
- 好き嫌いはあるだろうけど数とか鳥の種類によるだろ家の周りがヒッチコックの鳥になったら洒落にならんしムクドリとカラスにハトが大群で毎日訪れたらただの害鳥になるのと変わらない住民の悩みなんじゃないのか？スレチで長文すまん
- 957 名前：花咲か名無しさん [2017/09/30(土) 16:16:41.26 ID:Ic5nVaoG.net]
- 40代適当ビジネスニュース報道プロ級世代新社屋TRUMPTOWER左遷「仏」40代監視カメラ使用コンプライアンス速報駐車場 (入社拒否
トランプジョーカー切り(創価大学消防庁コストカットアイドルマスターパイナップル株式会社）30代好評人気連載漫画「ヒカルの碁スキンケア」
NHKトランプ大統領ニュース（ヤフージャパン上院社員特別生活費支給旅行沖縄汚染水スキンケアテレビ東京ギャンブル依存症顧問職員稲田籠池豊田
40代社会人集団ストーカー対策ーhondasouichirouー 横浜フィリピンチリスペイン上西ツイスタードライブブローウイングファイヤーシュート豊洲
中国建築歌富裕層息子カジノ通い連日連夜オールTRUMPパーティー(反日飛行機雲農薬散布マスク女問題）駅内マスクオンNACNN向け原文ママニュース
- 958 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/30(土) 19:56:50.37 ID:R5E9NOGw.net]
- すずめは害鳥だから駆除しろといいだす住民たち
- 959 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/09/30(土) 22:02:00.52 ID:/sxxjYE6.net]
- 鳥は好きだがカラスだけは駄目だ、あいつは許せん
- 960 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/10/01(日) 07:08:17.03 ID:tRl3dTPo.net]
- カラスはカーカーうるさいのがな
うちの近所だとあんまり見ないのでそこまで嫌いでもない
- 961 名前：花咲か名無しさん [2017/10/01(日) 21:33:26.94 ID:B4TQBHMb.net]
- カラスなぜなくのカラスのかってでしょ～♪カァーカァー
ムクドリのがウゼーのをまだ知らない住民きっと来るぅーｗ
- 962 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/10/18(水) 12:24:30.35 ID:cqlh7518.net]
- もうこれうっとおしい！全部白くなりそう こうやく病
https://i.imgur.com/oGtu59m.jpg
- 963 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/10/29(日) 23:46:15.85 ID:11Baih7Q.net]
- 季節はずれの花が咲きました
- 964 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/10/31(火) 10:24:14.26 ID:MElRKNjh.net]
- うちは台木から芽が。
- 965 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/10/31(火) 19:42:40.54 ID:KtyD0DEG.net]
- 木枯らし一号で葉っぱキレイに無くなってすっきり剪定と腱鞘炎の時期到来だわ
- 966 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/10/31(火) 20:02:31.83 ID:YNN3zZF1.net]
- 自動剪定ばさみ、いるか？
腱鞘炎好きならしょうがないが
- 967 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/09(木) 17:35:07.08 ID:JX5euaYt.net]
- 梅って何も無い所（胴）から芽が出てくる？
長年の放置で直径10cm程度の枝が上に伸びて
上で盛んになっている。切れば何も無い胴が残る
- 968 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/09(木) 19:58:00.84 ID:TW8z/8TA.net]
- あんまり芽の出る力は強くないように思うが
枝に活力があれば、出るときは出るかなぁ
うちの梅が元気なかっただけかもしれんが、枝の途中で芽がない位置で切ったのは大抵枯れた
太い枝ならイケるかもしれんが、枯れても泣かない覚悟が必要
太い枝でも芽が出なくて枯れた事も結構ある、基本芽が無い枝は枯れると思った方がいい
- 969 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/09(木) 21:36:28.35 ID:OQij25NA.net]
- >>936
太さ10cmくらいなら比較的若い樹皮だと思うので切断しても芽ぶくと思うが>>937の言うように枯れるリスクを前提に判断したのがいいかもですね
- 970 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/10(金) 04:57:00.38 ID:e1wgsPkk.net]
- 幹の途中で花芽がつき、実が1つ２つ成るし
ポテンシャルはあると思う
- 971 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/10(金) 08:43:54.08 ID:WFqqTtY0.net]
- >>936
https://i.imgur.com/mqevo0J.jpg
コレで赤い所で切ったらその下辺りで芽て出てくるかな？
サルスベリなら拳骨下で切ったら絶対に出てくるんだが
- 972 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/10(金) 13:25:16.34 ID:B2JtRtVR.net]
- 俺はムリな方にかけるけど
別になくなってもいい枝ならばっさりやるといい
というか、サルスベリも切り戻しおｋって聞いたから切ったら目一杯枯れこんだぞ
げんこつの先に伸びた分は刈っても問題ないけど
拳骨下で切ったら、その枝の分岐点まで枯れると思った方がよさそう
その切り方でイケるのはクリかカキだな、ウチだと
クリは途中で切ったら枯れた事もあったけど、若くて樹勢がある木なら平気で芽が出てくる
- 973 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/10(金) 14:46:36.74 ID:0x38iiL7.net]
- カキの写真に見えた
- 974 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/10(金) 15:44:30.79 ID:ANu4aIpE.net]
- >>940
掲示板には凄い特定師がいるからむやみに自宅近辺の画像上げないほうがいいぞww
- 975 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/10(金) 17:46:57.60 ID:WFqqTtY0.net]
- >>943
ご忠告有難う。昔ウッカリ位置データ付きの画像をアップした事がある。
- 976 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/11(土) 01:40:56.32 ID:mUo/eSo3.net]
- >>944
位置情報削った画像でも背景から特定できますよ(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
- 977 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/11(土) 06:35:30.81 ID:pmGTyDlP.net]
- 特定班がいるから日本は今日も平和です
- 978 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/11(土) 19:27:36.93 ID:tz3C2D8x.net]
- 今日紅梅を剪定した。膏薬病の枝を中心に落としたが
取り切れないものもある。ワイヤーブラシで擦ったけどきれいに取れないし数も多い。
この病変の枝は枯れ込みそうな感じがする。
なんか治療方法ありませんか。硫黄合剤を塗るとか
- 979 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/11(土) 19:51:27.32 ID:Jo5s4u+x.net]
- 硫黄合剤塗るのももちろん良いけれど日陰が少なくなるような剪定や
カイガラムシのチェックも入念にやった方が良いと思う。
今年の冬は12月から1月ごとに硫黄合剤7倍→マシン油50倍→硫黄合剤10倍位やった方が良いかも。
- 980 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/11(土) 22:04:49.07 ID:tz3C2D8x.net]
- そう言えば昔タマカイガラムシってのが一杯付いていましたわ
- 981 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/12(日) 12:53:04.22 ID:ydQa16T9.net]
- 梅の膏薬病に硫黄合剤とかは菌を殺す作用は有るのかな？
合剤を刷毛で塗るにしても結構面倒だし
- 982 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/15(水) 23:01:56.96 ID:UVz8hizL.net]
- こうやく病はやっかいやね
うちもプラムにデカいの見つけてどうしようかと考えてる
削るとなると大事だしなぁ
- 983 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/17(金) 08:11:49.15 ID:pXT7nsly.net]
- >>951
ウチは大分切った。何だか見てると膏薬病に罹った枝はその先も枯れ込むような気がする
どうしても切れない枝はワイヤーブラシで削った。
- 984 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/17(金) 13:15:58.35 ID:d5A3um+Q.net]
- >>952
やはりそうか
結構太くて高い枝だから切るのは躊躇してるんだよね
でも枯れるなら切るわ
サンクス
あとは切った刃物の手入れが問題だなぁ
他の木切ったら移りそうだし
- 985 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/18(土) 09:48:27.39 ID:IuKwM3og.net]
- >>953
そんなん気にしてたらワイヤーブラシで擦ったカスを吸いまくった俺の肺はどうなるんだろうか？
- 986 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/18(土) 17:43:56.94 ID:v2teJ2Qp.net]
- 人間は平気じゃね？知らんけど
刃物に付いた菌が他の木切ったときに結構な確立で感染してる感じがする
- 987 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/18(土) 22:23:00.16 ID:PKA5WX93.net]
- 気にするな
何年か前にグリホサート原液が傷口に入っても生きてる
ヒトの免疫は相当強い
- 988 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/11/21(火) 21:28:31.65 ID:vR5qg9oq.net]
- >>956
それ免疫というより解毒とか代謝の問題では…
- 989 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/01(金) 23:53:08.23 ID:dMltmMVq.net]
- 南高梅の木の下に落ちてた実から芽が出てたので植え替えて3～4年育ててたらかなり大きくなってきた
来年か再来年には花咲くかな…
- 990 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/02(土) 02:32:21.97 ID:FX1Ujq80.net]
- >>958
そうだね咲くといいですね^^
次スレ立てできる方お願いいたします。
- 991 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/02(土) 03:48:37.81 ID:PbOOCYFF.net]
- 過疎ってるし次立て >>990でいいんじゃね
- 992 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/04(月) 11:41:29.87 ID:XUXGqWeh.net]
- 980超えると落ちるよ
- 993 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/04(月) 16:19:14.37 ID:51WxiRif.net]
- では>>970くらいで。
無理に埋める必要無いし。
- 994 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/04(月) 18:51:51.13 ID:ZFHNmTdR.net]
- はい。よろしくお願いします。
- 995 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/06(水) 12:46:25.70 ID:eZ355eEX.net]
- アンズのおひさまコットで紅さしは受粉できますか？
- 996 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/06(水) 13:00:46.37 ID:KF2JQjAs.net]
- うおおぉ！アンズ食べたくなったわ
- 997 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/06(水) 16:35:54.50 ID:KF2JQjAs.net]
- ？？このアンカ前スレですね
- 998 名前：花咲か名無しさん [2017/12/06(水) 16:56:18.95 ID:RJed3cNj.net]
- どこにも関守売ってないな
綺麗だから( ﾟДﾟ)ﾎｽｨ...
- 999 名前：花咲か名無しさん [2017/12/13(水) 14:45:46.77 ID:ZiYKzBpX.net]
- https://i.imgur.com/rEtvBu3.jpg
https://i.imgur.com/qNIekHj.jpg
先週、植木鉢の梅を買ったのですが今日気が付いたらこのように白い斑点が細い緑の枝についてました
風通しも日当たりもかなり良い２階のベランダに置いてたのですが、これって病気でしょうか
分かる方いましたら教えてください
- 1000 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/13(水) 15:41:44.14 ID:tIBF09RS.net]
- >>968
なんか出荷前に薬を散布した跡みたいに見えるね
秋にウメ輪紋病が出た地域があるし農薬の類かと
- 1001 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/13(水) 16:21:50.48 ID:ZiYKzBpX.net]
- >>969
そういうことでしたか。
安心しました、ありがとうございました。
- 1002 名前：花咲か名無しさん [2017/12/14(木) 17:54:54.17 ID:4mo4fea2.net]
- 南高梅が老木になったらお正月に花が咲いて全然実がならないので２・
- 1003 名前：花咲か名無しさん [2017/12/14(木) 17:57:39.30 ID:4mo4fea2.net]
- 間違って送信しちゃった。
2/3伐採して樹を小さくしてみた。一度に切ると枯れるとここに情報があったから
夏～秋～冬とじわじわ切った。効果あるといいなぁ。
- 1004 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/16(土) 10:51:26.25 ID:s9M+QLLP.net]
- >>964
露茜という品種ならアンズで受粉できるみたいだけど、その組み合わせで受粉させられるかは不明。
ちなみに露茜自体はスモモと梅の交配種みたいです。
- 1005 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/16(土) 10:52:46.09 ID:s9M+QLLP.net]
- 次スレたててもいいけど落ちちゃいそう
- 1006 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2017/12/17(日) 12:19:01.91 ID:N+z14oxE.net]
- 露茜を育てて二年だけど三年目となる来春こそ結実までいってほしい…
花芽らしきものが付いてるけど少ない
- 1007 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/01(月) 01:17:42.50 ID:s9Rgb4rc.net]
- ホームセンター行ったついでにニワウメを探してみたのですがまだありませんでした
正月用の盆栽梅と実梅とユスラウメと花梅はありましたがニワウメは見つからず…
ニワウメがホームセンターに並ぶのはいつ頃でしょうか？
もう少し春にならないと出て来ないのですか？ハナザクラもまだ出ていませんでした
- 1008 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/01(月) 01:19:20.58 ID:s9Rgb4rc.net]
- ×ハナザクラ
○ニワザクラ
でした
- 1009 名前： mailto:sage [2018/01/01(月) 10:44:40.15 ID:b8BOtAfv.net]
- あけおめ
ウメうめ梅
- 1010 名前： mailto:sage [2018/01/01(月) 10:46:25.29 ID:b8BOtAfv.net]
- 一等組違い？？
- 1011 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/03(水) 19:52:17.85 ID:uPU1qXp/.net]
- 花咲くの正月に間に合わんかった！
今年はいけると思ったんだがなぁ
- 1012 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/08(月) 20:25:48.47 ID:qZ2Uih95.net]
- 三日に咲いたわ
27日に室内に取り入れたから
元旦に咲かせたかったらクリスマスイブに取り入れたらOKなのかも
- 1013 名前：花咲か名無しさん [2018/01/21(日) 02:32:04.63 ID://oIWXRT.net]
- 桃栗３年柿８年といって、桃は植えて３年目くらいで実が生るらしい。
梅と桃ってすごく近い品種なのに、梅は１０年以上かかると書いているサイトが多い。
なんでこんなに違うんだろう？
- 1014 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/25(木) 10:55:43.96 ID:bZ7Y3/Gj.net]
- いつも思うんだけど蕾状態って日光必要なのか？
- 1015 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/25(木) 14:19:13.68 ID:6T+x1bOD.net]
- 次スレ立てたよ
【ウメ】梅総合ｽﾚ 4
lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1516857465/
- 1016 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/25(木) 16:18:27.12 ID:kzhT8FuL.net]
- ありがとう
そろそろ開花だね
- 1017 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/25(木) 21:58:59.95 ID:I9Xh16Wa.net]
- この板三年近く持ったのね
- 1018 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/26(金) 17:45:03.43 ID:2XDQ6vQ6.net]
- あまり書くことも無いからね…
- 1019 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/26(金) 19:47:35.57 ID:/m4uKEiJ.net]
- 管理手入れはともかく作物として語る場合は
梅仕事スレか果実酒スレで書いちゃうもんね
- 1020 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/26(金) 20:28:32.97 ID:Lekufx8t.net]
- ＰＣのハードウェア・ソフトウェアでいうと
ここハードウェア板みたいな扱いですけど
ソフトウェア板的な果実酒スレより人いないけど
梅品種についてはかなり貴重な板ではありますよ
- 1021 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/26(金) 21:19:55.13 ID:Ip9i7+u3.net]
- 雪降って剪定途中のが残ってる寒いしやる気でないお
- 1022 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/26(金) 22:30:31.51 ID:O9IB9Omx.net]
- アンズってどの梅の受粉木にもなれる？
- 1023 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/01/26(金) 22:48:48.96 ID:76PSZYez.net]
- 杏入った豊後とならいけると思うけど、最晩生除くと梅と桜が同時に咲くような所じゃないと厳しいかもね。
- 1024 名前：花咲か名無しさん [2018/01/31(水) 23:59:36.09 ID:WFjCamQI.net]
- >>982
実際は3年位で成るよね梅
少なすぎて使いようないけど
- 1025 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/01(木) 13:16:05.48 ID:uwvpfdwH.net]
- 次スレ立てお願いします。
- 1026 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/01(木) 14:05:05.76 ID:dtzaXFXr.net]
- >>994
>>984
- 1027 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/01(木) 20:41:57.26 ID:uwvpfdwH.net]
- >>995
どうもありがとう。
- 1028 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/02(金) 23:08:13.28 ID:PMwWMQtn.net]
- 梅スレだけに埋め
- 1029 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/02(金) 23:11:09.06 ID:PMwWMQtn.net]
- あ
- 1030 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/02(金) 23:11:29.62 ID:PMwWMQtn.net]
- あ
- 1031 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/02(金) 23:11:49.18 ID:PMwWMQtn.net]
- >>955
- 1032 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/02(金) 23:12:19.48 ID:PMwWMQtn.net]
- >>1
>>12
- 1033 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/02(金) 23:12:45.72 ID:PMwWMQtn.net]
- >>1002
- 1034 名前：花咲か名無しさん mailto:sage [2018/02/02(金) 23:13:21.32 ID:PMwWMQtn.net]
- >>1003なら洋懐妊
- 1035 名前：1001 [Over 1000 Thread.net]
- このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1060日 14時間 17分 12秒
- 1036 名前：過去ログ ★ [[過去ログ]]
- ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
|
 |
