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【芸能】田村淳「おでんは切って入れるだけ」発言で批判殺到した世間との“ズレ” [フォーエバー★]
- 1 名前:フォーエバー ★ [2020/11/26(木) 17:16:53.35 ID:CAP_USER9.net]
- 11月24日、ロンドンブーツ1号2号の田村淳がYouTubeチャンネル「ロンブーチャンネル」を更新。同日放送された「グッとラック!」(TBS系)での“おでんは手抜き”発言に関して釈明したが、それでもネット上には厳しい意見が数多く寄せられている。
淳は出演する朝の情報番組「グッとラック!」で話し足りなかったことをYouTubeチャンネルにて「もっとグッとラック!」として配信しているが、この日の配信では番組で議論した「おでんはおかずになる派?」について取り上げ、「僕が『グッとラック!』の放送中に、家でおでんが出されたら『あぁ母ちゃん忙しかったんだな』って思う」と言ったところ、「おでん舐めんじゃねぇよ」「おでんの下準備どんだけ大変だと思ってるんだよ」「おでんのこと何にも知らねぇな」などなど、辛辣なコメントが相次いだことを明らかにした。 これに「僕はおでんはチャチャチャっと作れちゃうんで、いつもの晩ごはんに比べて今日は忙しかったんだなって思う、田村家においてはですよ」と淳。しかし、「まぁ、そんなに手が込んだ…とは思えないですね。もう、切って入れるくらいの感覚なんで。またこんなこと言うと、『おでん舐めんな!』って人はいるでしょうけど、僕の感覚としてはそうです」と、結局はおでんは手抜きであると結論づけていた。 そのため案の定、ネット上では《普通におでんを作るのは手間だけどな。田村家のおでんは既製品を温めるだけなのか?》《そんなに凝ったおでんじゃなくても、大根の面取りやこんにゃくの下茹で、ゆで卵を作ったり、チャチャチャっとなんて絶対作れないよ》《普段、家事をしない人が家事について余計なことを言わない方がいい》《自分の家では手抜き料理かもしれないが、他の家では違うんだからテレビでそんなことを言うこと自体間違ってる》など、輪をかけて反発の声が上がる事態を呼んでいる。 「淳はYouTubeでは“自分の場合は”“手の込んだ美味しい店も知っている”とフォローしていましたが、世間一般で言う“手抜き料理”“チャチャッと作れる”と言えば、冷凍やレトルト食品が当てはまるという人も多いことから、視聴者はズレを感じるのかもしれません。それ以前に、『グッとラック!』での発言について言えば、芸能人として自分の感覚を放つのは構いませんが、情報番組のメインコメンテーターとしては発言に“配慮”が足りない。今回、YouTubeで何だかんだと言いながら結局持論を変えなかったことで、余計に反発を買った格好です」(エンタメ誌記者) いずれにせよ、その発言は常に注目されているということか。 2020/11/26 15:40 https://news.nicovideo.jp/watch/nw8532141?news_ref=50_50 https://i.imgur.com/7mOReHS.jpg
- 601 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:16.30 ID:mlXEMybH0.net]
- >>573
シャウエッセンや
- 602 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:01:19.34 ID:YYy7tMFU0.net]
- 下茹で下茹でいってるやつが各食材の下茹での意味わかってないやつがけっこういるよな
意味わかってたらこだわらない人の理屈もわかるしレンジや他の工程でカバーできることもわかる
- 603 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:21.88 ID:JpdEIyYH0.net]
- 世間とのズレをズレと感じない、認められないコメンテーターは台本作ってやった方が炎上しないだろ
こんな感覚してたら同じような事またしでかすだろ
- 604 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:01:23.58 ID:8O1pDMGL0.net]
- 普段から手で抜いてます
- 605 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:01:26.99 ID:is7MgAEY0.net]
- >>595
人参も必要だよね
- 606 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:30.89 ID:hqAlIrS60.net]
- >>583
そもそもポテサラ爺もおでんババアも人んちの飯に口出しするのがおかしいんだわ
- 607 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:32.14 ID:zbN67K/C0.net]
- >>583
スーパーで買ってきた惣菜が出てきたら「今日は忙しかったんだな」と思う っていうならほぼ全員が納得できたんじゃないかと思うんだが
- 608 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:32.52 ID:gu08ccVh0.net]
- 手間かけて作る人なんて多く見ても2割位じゃない?
個人的には1割以下だと思うけど そんな立派なおでんなんて食べたことないや
- 609 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:01:35.54 ID:AfswtDbQ0.net]
- 下茹で込でもオデン楽だけど文句言ってる奴はどんな凝った本格的なオデン作ってるねん
俺の場合は練り物が嫌いだから入れないけどどっさり作って日持ちする手抜きメニューの1つだな
- 610 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:42.71 ID:p72bIJN80.net]
- とりあえず田村家のおでんがどういうものか見ないと判断できないな
- 611 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:43.16 ID:YDxfVe9N0.net]
- 下処理してるところとか見たことないのかな
不思議
- 612 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:01:55.60 ID:M+uV8iWT0.net]
- 大根は米のとぎ汁で煮るんやで
その後、水洗いして出汁で煮るんやで ソースはうちのばあちゃん
- 613 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:01:57.88 ID:qJVvgYzs0.net]
- >>550
スロークッカーで放置だわ
- 614 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:02:07.97 ID:3zGbSbFv0.net]
- めんどくさいけど手間かけたら旨い
- 615 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:02:13.33 ID:qvAdqoxl0.net]
- >>537
ものによっては出汁にウインナーの匂いうつるから匂い苦手な人がいたら別鍋で作ってあげて
- 616 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:02:13.41 ID:YQYuOSfE0.net]
- 何でも大変でいいですか
- 617 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:14.85 ID:yLZmJXJb0.net]
- それを言うなら吉本芸人は
見た目がブサイクなのが 喋ってるだけだな
- 618 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:15.38 ID:x6Bwnd0h0.net]
- >>609
時間がかかるから楽とは言えないんじゃね? 作業自体は楽だけどさ
- 619 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:16.75 ID:R5C4GaJF0.net]
- 切るだけ偉いわ
うちはスーパーで買ってきたのを温めるだけ
- 620 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:02:18.65 ID:is7MgAEY0.net]
- おでんにこんにゃくとかいる?田楽じゃあるまいし
- 621 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:19.28 ID:f3jEShBY0.net]
- 話ズレるけどキムチ鍋の素でおでん煮て食べると
おいしいね。ビックリ
- 622 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:19.61 ID:CfVT+yD+0.net]
- 詳しくはチビ太に聞け
- 623 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:02:21.43 ID:DkLFOOO/0.net]
- アンチ田村淳の連中がここぞとばかりにイチャモンつけてるだけだろ
- 624 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:25.06 ID:quLbbWez0.net]
- >>3
w ダイコンは手間かけると美味さ段違い w
- 625 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:02:27.90 ID:sdy4SlOf0.net]
- 練り物買ってきて打ち込むだけかもしれんぞ
- 626 名前:名無しさん@恐縮です mailto: [2020/11/26(木) 18:02:29.41 ID:5XA8xm0f0.net]
- >>587
おでんは一度作っておけば 後は温めるだけだから 共働きの我が家の今の時期はおでん常備
- 627 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:02:41.28 ID:9dJ69/J80.net]
- >>346
>>492 正直バラエティのコメンテーターとしては下らねえよな 自分ちの話してたら仕事になるとか 芸能人のコメンテーターって本当に価値ない賑やかしだ
- 628 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:41.73 ID:ID3RXbw70.net]
- >>1
おでん以前にコイツが大嫌い インテリ枠に入りたくて必死だけど所詮無理 頭が足りないように感じるんだ
- 629 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:48.22 ID:mlXEMybH0.net]
- >>589
出汁がギトギトしたほうがよく味が染みてうまいと思うんやが違うんか🤔
- 630 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:49.86 ID:BrgybFSN0.net]
- 料理や食い物になんの感慨もないやつにとって
刺身は魚を切った物だし寿司はその刺身を飯に乗っけた物だし コロッケは小麦粉卵にパン粉をまぶして揚げたものだし 思い入れの差で争いは起こるよね
- 631 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:55.86 ID:1q5j8YeA0.net]
- 茹で卵は茹でる前に、尖っていない方を潰すか穴を開けると
殻がつるりと剥ける。茹でても割れない。
- 632 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:55.91 ID:bt8dseXW0.net]
- >>1
全部切って下ごしらえせずに入れるとしたら、かなり不味そう 練り物と大根なんか茹で時間かなり違うし 大根もこんにゃくも下茹でした方が美味しい
- 633 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:02:56.39 ID:O747zl0H0.net]
- 良く考えたら大根と油揚げとちくわぶくらいで包丁の出番も少いね、おでんって
- 634 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:01.95 ID:cD73jwqI0.net]
- >>593
具材によるだろ、ウインナーやタコとか牛すじ入れてるなら充分オカズになる
- 635 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:02.82 ID:5CW9sKJW0.net]
- おでんは切って入れるだけだろ
まさか、おでんだね練って焼くところからやってんのかお前ら
- 636 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:03.24 ID:OgQal+5s0.net]
- 俺も手抜きだな。具材買ってきて、鍋に入れてストーブにかけて数時間置くだけ。
- 637 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:06.85 ID:3RBFohdY0.net]
- 最近はなんでも市販のめんつゆ料理が多いからな
忙しければそれでもいいけどさ 丹念に出汁取って具材も吟味して作る場合もあるんだから十把一絡げで公に向かって語らないことだ
- 638 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:06.98 ID:Puj/F/LU0.net]
- 普通の家庭なら既に煮込まれてるおでん買ってきてあっためるだけだろ
- 639 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:10.98 ID:fTr11Qi70.net]
- ラムーの198円のオデン詰め合わせやん(・ω・`)
- 640 名前:名無しさん@恐縮です mailto: [2020/11/26(木) 18:03:11.43 ID:5XA8xm0f0.net]
- >>601
安ウインナーやないか
- 641 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:14.38 ID:wKoxQiC10.net]
- 大根とかこんにゃくに隠し包丁入れたり下茹でしたりタネ入れる順番だったり出汁の調整したりとか結構気使うんだよな
でもちゃんとやるとめっちゃ美味いから手間だけどまたやってしまう ご飯に合うおでんが知りたい
- 642 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:17.46 ID:YDxfVe9N0.net]
- >>609
一人分で語られても
- 643 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:21.67 ID:SsmCBUsX0.net]
- >>614
一応手間をかければすべての家庭料理は美味しくなるよ それを共働きの妻に求めるかどうか
- 644 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:32.86 ID:KkxhAOWv0.net]
- 2人住まいだから
一度作ると3日ぐらいは食べてるな 大根も玉子も初日は食べない 大根のアク抜きもしてないな 普段のおかずでも大根のアク抜きもなんてしてないのに おでんだけやるとかないわ
- 645 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:33.97 ID:P93m1zMF0.net]
- >>637
ほんそれ
- 646 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:38.46 ID:Csxp3ADp0.net]
- タネの準備しないで済むものに限定すれば
手抜きは不可能ではないだろうけどな
- 647 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:44.48 ID:tLamniTz0.net]
- 土井善晴にしばかれとけ
毎日の料理は手抜きでええんやで 具沢山味噌汁にご飯で十分なんや 日本人は頑張りすぎ
- 648 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:03:47.93 ID:o2ZWyfZK0.net]
- >>579
長時間煮ると旨味全部逃げて味のしないただの棒になるで 残ったやつを翌日食べるなら別にしておいた方がいい
- 649 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:48.63 ID:m2nQJjL60.net]
- >>623
この手のスレにはこんなにやってるんだぞ自慢も沸くんだよ
- 650 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:49.00 ID:zbN67K/C0.net]
- >>638
それが「普通」かどうかわからん
- 651 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:50.27 ID:Cug5Qu470.net]
- おでんごときにそこまでこだわり持ってるやつが怖いわ…
気になるのベースの味ぐらいやろ
- 652 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:50.91 ID:Zv9gHbe90.net]
- 正しいやん
おでんの出汁なんて適当で作れるし 下茹でした大根と玉子入れて 買ってきた練り物入れるだけで 幼稚園児でも出来るわ
- 653 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:52.87 ID:H8MAUCjU0.net]
- 手間かければ何だって大変な料理だよ
おでんは手抜きしやすい料理ってのは合ってると思う 実際、水と調味料と具材を鍋入れて煮込めばいいだけだし
- 654 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:55.50 ID:D2DmQl/R0.net]
- 関東炊きは野菜がジャガイモしかないから
小松菜やモヤシ、菊菜などをプラスすると 栄養のバランスがいい。
- 655 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:03:56.12 ID:CfVT+yD+0.net]
- これだけは言っておく ふにゃチンは入れるなよ
- 656 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:06.52 ID:is7MgAEY0.net]
- >>641
うどん屋で食うもんだからなおでんって
- 657 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:17.69 ID:F2PkE2iS0.net]
- 出汁さえとればあとは下茹でした材料入れるだけだしなあ。
自家製ひりゅうずとか牛すじは冷凍しておいたの使うし。うちはおでんの時ほかに副菜作らないから楽だ。
- 658 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:18.09 ID:ZkF2IUgN0.net]
- 私がおでん作るときは完全に手抜きとして作ってるよ
というかシチュー、カレー等の煮込み系は全て手抜き 切るのは大変だし時間かかるし手間はかけてるけど、一度に大量にできるし大変助かる料理ですわ
- 659 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:23.90 ID:JBdI6UGx0.net]
- 切って入れるだけだとしても煮る時間が面倒だな
完全に目を離す訳にはいかないし
- 660 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:32.21 ID:fdkeYhbO0.net]
- 父親が和食作ってたけど、こないだおでん作ってもらった
大根やこんにゃくの切り方や下茹での加減が絶妙に違うだけでも格段に美味しかった
- 661 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:04:35.30 ID:zbN67K/C0.net]
- >>656
たこ焼き屋で食うもんだろ
- 662 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:35.48 ID:e0H+JGcJ0.net]
- >>629
いや、油だから染み込まない そういうのが好きなら別にいいけど、具材がぬるぬるするのがちょっと
- 663 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:43.49 ID:M2YGWiJM0.net]
- 染みた大根は圧力を掛ければ1時間かからんしな
煮込んだやつの2日目は美味しいけど、作った日に食いたいから煮込むのはやめた
- 664 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:48.06 ID:ahZsAem/0.net]
- >>591
コンビニおでんの方が確実にお前のより旨そう
- 665 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:04:55.25 ID:cD73jwqI0.net]
- 少なくともカレー手作りするよりかは簡単だよ
- 666 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:05:02.32 ID:is7MgAEY0.net]
- >>659
コンビニのおでんってずっと放置されてないか?
- 667 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:03.47 ID:6HwWVX750.net]
- この人の家のおでん不味そう
おでんは面倒 練り物厚揚げは油抜きするし大根て蒟蒻も臭み取りの為に下茹でする 餅巾着も手作りだしゆで卵が地味で面倒 だしパックだけど出汁も取る
- 668 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:06.26 ID:MWDDOe2l0.net]
- >>3
冷ます(大根等に味を染み込ませる)時間も必要だからね 牛スジなしとかでも、最低1時間はかかる
- 669 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:17.68 ID:mlXEMybH0.net]
- ためしに今おでんの出汁の隠し味にコンソメの素入れたんやがあかんかったか?🤔
- 670 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:18.65 ID:CgXve4ru0.net]
- 袋詰めのおでんの具を出汁やら何やらで煮込むだけだろ
簡単じゃん
- 671 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:05:23.74 ID:LvV1RSnQ0.net]
- >>533
確かに そうすればどんな失言しても田村家の話だからで住むもんね、などんなクレームにも対応可能できる それでコメンテーターの仕事が無くなってもしょうがないよな 田村は良い言い訳を見つけたよ
- 672 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:05:33.70 ID:L911Oml20.net]
- おでん下ごしらえをちゃんとやる人は
他の料理もちゃんと作ってるから比較すればおでんの方が楽 おでんは作業すくないから暇つぶしに丁寧な下ごしらえするってことはあるかも
- 673 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:05:36.45 ID:bhyTVcl50.net]
- 甲状腺病気持ちで昆布入れられないから牛すじとカツオのWスープ
スープだけで2時間半 鶏つくねも一度茹で、網で焼き目つけたり 結構手間かかる
- 674 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:43.87 ID:y35aASLr0.net]
- >>446
お前がソレを言ってるんだがw
- 675 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:51.80 ID:QIndEFJY0.net]
- >>657
ひりゅうずって何? 家も牛すじは下茹でして冷凍してるから楽
- 676 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:53.55 ID:t4V+BtJo0.net]
- 面取りなんかしないすm
大根とかはレンチンかましてから茹でる 時短になる
- 677 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:05:55.78 ID:RCrcgMtp0.net]
- 具材切ってナベに入れてだし汁入れたらおでん
そこにカレールー入れたらカレーになる、このレベルだろ いいんだよそれでw
- 678 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:05:57.82 ID:JBdI6UGx0.net]
- >>666
あれはもう火が通ってる具材だからな
- 679 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:05:58.68 ID:wKoxQiC10.net]
- >>656
そういえば香川のうどん屋であった気がするわ そもそも米が間違ってんのか
- 680 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:05:59.09 ID:cD73jwqI0.net]
- >>667
家庭で食べるおでん程度でそこまで手間暇かけてるの?
- 681 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:00.63 ID:gmoysIBw0.net]
- >>582
ね。主婦だけど過去に一番面倒だったの 油淋鶏 簡単なのは、刺身(笑) まあ、おでん簡単とか?ん?だわな。
- 682 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:06:01.23 ID:z3uCHSv+0.net]
- つぶ貝とタコがたっぷり入ってそのダシが存分に出た
実家のおでんが食べたい
- 683 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:06:14.08 ID:P93m1zMF0.net]
- >>643
妻に求めるかどうかの話なんてしてない 手抜きや市販品温めるだけは料理とは言わないし それしか出来ない人、食べた事無い人が料理簡単と吹聴したら突っ込まれる それだけの話だろ それは手抜き料理でしょ、と言われて必死にわかってるアピールしたって無駄だよ そもそもわかってんならゴッチャにして話さないから
- 684 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:06:14.65 ID:5CW9sKJW0.net]
- >>637
老舗の割烹の料理長が出汁調味料(麺つゆとか)美味しすぎて家では全部麺つゆ、家の飯で店みたいに出汁なんて取るわけないと言ってたがw
- 685 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:17.11 ID:IO+SKzHh0.net]
- >>559
あ! 良いね、冬瓜! 入れてみよう
- 686 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:17.68 ID:xjIZA/GE0.net]
- 切って入れて煮込むのはカレーも豚汁もおでんも一緒だよね
- 687 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:18.74 ID:6HwWVX750.net]
- >>668
一度煮てから味染み為に冷ますから夜おでん食べる時は朝から作業する
- 688 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:06:19.98 ID:Kh8nAQdo0.net]
- 大根を下茹では古いというか
いまは面取した大根を冷凍して凍ったら鍋に入れるだけ これで下茹でと変わらないぐらい味がはいる
- 689 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:06:26.09 ID:NdkC9OJa0.net]
- 間違ってはないだろ
出汁をどうとうるかにはよるだろうは
- 690 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:30.38 ID:zbN67K/C0.net]
- >>675
ひりゅうず=がんもどき
- 691 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:33.59 ID:Zv9gHbe90.net]
- 簡単過ぎて家で作る気にならんから
外で食うのがおでん
- 692 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:39.31 ID:mlXEMybH0.net]
- >>640
なんやと スーパーで360円もしたんやぞ😮
- 693 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:43.39 ID:3RBFohdY0.net]
- 全部市販のめんつゆで間に合わせる家庭があるみたいだけど飽きないのか?
おでん 肉じゃが 牛丼 鍋焼きうどん すき焼き 寄せ鍋等々 全部これ1本みたいなとこあるけど
- 694 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:53.14 ID:GAP2ld8Y0.net]
- 圧力鍋を使うなら多少は楽だけど
牛すじや大根やじゃがいも(入れた事ない) ただ油抜きとゆで卵だけは面倒くさい
- 695 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:06:59.59 ID:OgQal+5s0.net]
- 下茹でするとか言ってる奴は、まさか、フル8時間以上働いてない人だよな。
- 696 名前:名無しさん@恐縮です mailto: [2020/11/26(木) 18:07:04.05 ID:5XA8xm0f0.net]
- >>664
お前が我が家のおでん食うチャンスは一生どころか 来世も来々世もないから
- 697 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:07:04.14 ID:t4V+BtJo0.net]
- >>673
お前は別の神経の病にもかかっている
- 698 名前:名無しさん@恐縮です mailto:sage [2020/11/26(木) 18:07:06.65 ID:is7MgAEY0.net]
- >>685
冬瓜の旬って冬じゃないらしいね
- 699 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:07:11.15 ID:Csxp3ADp0.net]
- まあ、淳の家のおでんはただの大根煮だったんだろ
- 700 名前:名無しさん@恐縮です [2020/11/26(木) 18:07:16.62 ID:kE16ZfyY0.net]
- >>599
アホだな。デリケートとか言い出したらおでんの具は全部デリケートだろバーカw
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