【夏】そうめんは「氷水」に入れちゃダメ？ネットで「そうめんの盛り付け方」をめぐるアツい議論。専門家が語る「正しい食べ方」とは★5

1 名前：記憶たどり。 ★ mailto:sage [2018/07/14(土) 04:48:52.63 ID:CAP_USER9.net] https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180713-00000000-jct-soci 今年もそうめんがおいしい季節がやってきた。うだるような暑さのなか、あっさり冷たいそうめんをツユにつけ、 チュルっとすする。まさに夏ならではの味だ。 ところで、家で食べるそうめんといえば、どんな盛り付けをイメージするだろうか。水をしっかり切ってザルに盛るのか、 氷水の入った深皿で麺を泳がせるのか。そのほかにも、色々なパターンがあるだろう。 実は、いまインターネット上で、「そうめんの盛り付け方」をめぐるアツい議論が交わされている。 そこでJ-CASTニュースは今回、最もおいしい食べ方を専門家に尋ねた。その結果は...。 ■盛り付け方に地域差はあるのか 議論の発端は、あるツイッターユーザーが2018年7月9日に投げかけた素朴な疑問だ。 投稿者の女性は、そうめんは「水を切って、ザルに盛り付ける」と考えていた。だが、大阪出身の夫は、 「氷水の中に入れて出すのが普通じゃないの？」。こうした意見の違いを受けて、 「関西と関東で違うの？」 とツイッターで尋ねたのだ。 この問い掛けを発端に、ネット上では「うちでは水を切って皿に盛ってます」「ウチの実家も氷水に入れて出てきました」 などの意見が続出。ただ、肝心の地域差については、 「ずっと関東ですが氷水に漬けて出てきましたね」 「大阪ですが水切ってから食べます...」 との声も。そのため、「地方というより、各家庭の好みの問題っぽい」と分析するユーザーも目立っていた。 その後、議論はさらに進展。地域による違いというテーマから、どのような食べ方が正しいか争う動きが起きたのだ。 実際、ツイッターやネット掲示板をみると、 「水を切るのはそうめんの良さを潰してる」 「のびると美味しくないので、ざる一択」 といった意見の対立が起きている。 ■そうめんの正しい食べ方は？ そうめんの盛り付け方に地域差はあるのか。また、よりおいしく食べるにはどちらの盛り方が適切なのか――。 J-CASTニュースは11日、実家が製麺所だというそうめん研究家のソーメン二郎さんに聞いた。 まず、各ユーザーによって盛り付け方に違いがあった点については、 「おそらく地域差ではなく、家庭差ではないかと思います。そうめんは外食ではなく家庭料理です。 おばあさま、お母さんが、氷水に入れて出す家庭であれば、それがずっと続くのではないかと思います」 とコメント。その上で、ソーメン二郎さんの「おすすめ」の食べ方を聞くと、 「そうめんは、油をとるために水洗いし、氷水で締めた後は、すぐザルに入れて食べて下さい。 長時間、そうめんを水に浸していると水分を吸って小麦本来の味や食感が大きく損なわれます。 また、氷水がめんつゆに入りつゆがどんどん薄くなります」 とのことだった。 また、揖保乃糸（いぼのいと）で知られる兵庫県内の製麺業関係者も、地域差については「聞いたことがありません。 やはり、家庭によって違うのではないでしょうか」と指摘。続けて、 「しっかりと水を切らないと、麺が水を吸収して柔らかくなり、どんどんマズくなります。一口大に巻いて、ザルに乗せるのがベストです」 と断言。取材の中では、「兵庫はもちろん、そうめんに親しんでいる地域では、しっかり水を切って食べる家庭が多いと思いますよ」とも話していた。 前スレ asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1531476923/ 1が建った時刻：2018/07/13(金) 12:59:23.76 878 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:03:25.96 ID:PMxE0HyK0.net] 北海道だったか、そうめんは子供の運動会の定番メニューだよねたしか そういう人たちの食べ方を否定するつもりはないけども 別に氷水に浮かべて食べてもいいんじゃねって思う 強要されるような正しい食べ方なんてあるんだw 879 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:06:43.64 ID:kYm2s20I0.net] 些細な違いのようで根が深い問題だからな 先輩の家行ったときに、 納豆に卵かけられて内心イラッとしたし 880 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:08:01.67 ID:ZznQnTVP0.net] >>645 味覚の貧相な奴はかわいそうだのう 881 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:08:57.13 ID:EpXloO+XO.net] 氷水に入れたそうめんが延びるとか、一時間以上かけて食わないとそう延びるもんでもないだろ？ 882 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:14:30.08 ID:2lcT7uKa0.net] 水に入れて出されたことは無かったし、まさか美味しいと思ってる人がいると思わなかった 麺料理は子供でもできるから、早くから料理番組を見て一口ずつ巻いて盛りつける習慣がついてたわ 883 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:17:31.33 ID:x7c4rWvS0.net] このスレ見てたらそうめん食いたくなって今年初そうめん食った これだけ暑いと氷水ﾄﾞﾊﾞｰ めんつゆにも氷投入で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 884 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:19:02.26 ID:piPv+D2q0.net] それだめー 885 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:20:33.61 ID:3+XrGW1k0.net] 氷水に入れるならいっそのこと氷つゆに入れとけばいいじゃね？ 886 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:21:14.21 ID:Whhz7Fni0.net] >>858 三輪そうめんの池利も氷水につかってるよｗ 887 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:21:50.12 ID:IeywgdOd0.net] 氷水で冷やして、ザルで水を切ってだな。 888 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:27:07.50 ID:qUV8/E0z0.net] 中部地方住みはフィールで島原素麺買え 今食ってるがこの値段でこの品質はやべえわ 889 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:28:31.84 ID:exnWmJpT0.net] 氷水とかってクーラーの無い昭和時代やろ 890 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:28:53.87 ID:lsAnPtC20.net] >>881 実体験では多くの人間がそう思ってるから氷水に入れてるんだよな でも昨日ググって目がテン見てみたら、秒単位でふやけるから間違いなんだって どんだけ緩やかなのか知らないが、テレビはバカ製造機だな 891 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:30:04.47 ID:OV0IrdXG0.net] 好きなように食べればいい 何が正解で何が間違ってるってものでもないだろう 892 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:30:12.70 ID:nKjtNC7F0.net] 好きなように食えばいいだろ なんで文句言われなあかんの？ 893 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:31:16.45 ID:qUV8/E0z0.net] 静岡にもあるからどこにでもあるのかと思ったら ほぼ愛知だけなのか 894 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:32:47.74 ID:rCgYNueJ0.net] >>891 そゆこと あえて言えばこの専門家は間違ってると断言出来るね。 895 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:33:41.40 ID:nKjtNC7F0.net] 季節関係なく、みそ汁に入れてもおいしいよね 896 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:34:55.70 ID:Hrx0+4gJ0.net] >>891 お前のようにどっちつかずな事わざわ口にして 何か言った気になる奴が、この世で最も役に立たないゴミ 897 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:35:13.45 ID:BAIwoBnh0.net] 好きに食えば良いと思うが、氷水はめんつゆが薄まるのが嫌かな。 キンキンに冷やすのはめんつゆで、麺はしっかり水を切って皿かな。 >>895 夏に冷や汁をかけたらうまそうだな。 898 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:35:54.01 ID:hiHuAP0S0.net] そうめんにコシなんて期待してないよ 氷水でキンッキンに冷やして差し上げろ 899 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:36:52.24 ID:+CXDb7Id0.net] >>1 話よりソーメン二郎がラーメン二郎みたいでなぁ 900 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:37:09.63 ID:BAIwoBnh0.net] >>898 それは安い機械式のそうめんしか食べないからだろ。 コシのないそうめんなんか食べるなら昼抜きの方がいいわ。 901 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:39:29.53 ID:7Fzw22xK0.net] スーちゃんがやってた揖保乃糸の「そうめんの」CMだと、夏場は微妙に氷「水」にひたすのは避けているぞ？　水にまで浸けるのは邪道だって揖保乃糸も思ってんじゃないの？ ところが「冷や麦」のCMだと氷水に入れたりで、明らかにおすすめの食べ方を分けているな https://www.youtube.com/watch?v=rSIVqq6-_yM 902 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:39:38.72 ID:x7c4rWvS0.net] めんつゆが薄まるのが嫌な人は追い足ししないんだな 行きつけのうどん屋の釜揚げうどんでも食べてるうちに薄まるから追い足し用のつゆも置いてあるよ 903 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:40:40.11 ID:kPrlSZUZ0.net] 流し冷やむぎや 流しうどんもするのか 904 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:40:45.62 ID:dxVzQFaH0.net] >>866 こないだ、安いのを見つけて買ったんだけど、食べてみるとそうめんじゃない！ 全く別モンだな。 905 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:42:05.77 ID:qUV8/E0z0.net] しかし安すぎる スーパーが儲け無しで出してるわけねーよな 島原の生産者はちゃんとメシ食えてるのか 906 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:43:05.69 ID:rkal39ev0.net] 冷やしたカレーをぶっかけて食う。 907 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:43:05.72 ID:BAIwoBnh0.net] >>902 そりゃ、足すさ。 でもまあ、素麺ってほっそいから毛管現象で大量に水を吸うんだよね。 で、味が変わるレベルにうすまっちゃう。 一口ごとにめんつゆを足すのはさすがに面倒だろ？ 908 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:43:12.49 ID:Y2V2edIK0.net] 高級なそうめんなら伸びてもまだなんとか食べられるが、安いそうめんは水を含みまくって食えない代物になる 安物ほど水につけるな 909 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:47:34.53 ID:WOZphJtz0.net] >>1 人生がうまくいかない人の特徴の一つに、自分のスタイルへの固執とそれを他人に強制することがあるよね・・・。 910 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:50:10.22 ID:x7c4rWvS0.net] >>908 日本三大そうめん 三輪そうめん 揖保の糸 小豆島そうめん 俺は小豆島そうめん派 911 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:50:46.31 ID:z/3ojSyy0.net] きっと、そうめんを氷水に入れない人はファミレスでフォークの背にご飯をのっけて食べてるんだろうなと想像して笑える 912 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:50:59.98 ID:+CXDb7Id0.net] >>903 ttp://buzz-plus.com/article/2015/08/12/nagashi-somen/ 流しラーメン二郎 913 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:51:16.64 ID:9vmso4OZ0.net] そうめん　 麺類の中で最もイラン 914 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:51:48.86 ID:4wWmwGAO0.net] そうめんに割と拘りがある人多いのね 915 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:52:05.58 ID:dxVzQFaH0.net] 三輪そうめんを土佐の土生姜と九条ネギで食べるのが一番美味しい。 おいしい九条ネギはめったに手に入らんから、九条ネギじゃなくても美味しいネギならいい。 奈良の地元の農家が作ってるやつの中にたまにメチャウマのネギがある。 つゆは、ヤマキで十分ｗ 916 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:52:25.35 ID:Z1fmtqYa0.net] 三輪そうめん や ま も と♪ https://youtu.be/o2P-j8FpMNE 揖保乃糸 https://youtu.be/o2P-j8FpMNE 917 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:53:34.49 ID:Z1fmtqYa0.net] 揖保乃糸 こっちだった スーちゃん https://youtu.be/R7ZE8sbQV4A 918 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:54:00.77 ID:dxVzQFaH0.net] >>900 そうそう。 腰のないそうめんはそうめんじゃない。 919 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 16:54:53.00 ID:7Fzw22xK0.net] >>910 島原そうめんと五島手延べそうめんと半田そうめんが不服そうな顔をしていますｗ 920 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 16:56:36.60 ID:BAIwoBnh0.net] >>919 島原は三輪のラベルをつけて三輪素麺だ。 半田そうめん……オメーはなんか違う。 921 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:01:40.92 ID:dxVzQFaH0.net] >>914 おいしいのに当たるとうるさくなるね。 つーか、おいしいのを食べ慣れてて、それが当然だったのが、何かでまずいやつを食う 機会があると、カルチャーショックを受けてうるさくなる。 うまいコメが当然だったのが、ある日とってもまずいコメに当たった時とか。 922 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:01:51.80 ID:siGlX2nH0.net] 揖保乃糸が最低限か。 みんなグルメだね。 923 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:04:38.76 ID:9VrZKnaQ0.net] 食いたいようにして食え オレは今からアイス食うから 924 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:07:30.12 ID:tmo7W9F40.net] 昼そうめんだったんで夜は焼肉行きます 925 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:07:58.51 ID:m3SYOSDI0.net] 水に漬けたままってあり得んわ。 926 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:08:37.27 ID:WfLo7JRW0.net] 茹でて水切りしたあとすぐに氷水に入れて、すぐに食べればよい。 のびる前に食べるならこれが一番おいしい。 ゆっくり食べるなら、ざるにしてめんつゆの方に氷を入れて食べるのが良い。 927 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:12:00.60 ID:/GFdc9FF0.net] うちはぶっかけスタイル たれを凍らせて使うけど つけ汁だとたれが薄まって不味くない？ 928 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:12:26.48 ID:Hj0XMSHH0.net] トンキンの食い方は、常に無粋 エサを食ってる感覚なんだろうなｗ 冷たい水にゆらゆらと漂うそうめんは、視覚的に涼しさをもたらす トンキンには、そういうセンスが皆無 929 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:16:17.31 ID:3+XrGW1k0.net] >>927 だから大抵のタレは濃縮で売られている 随時追加して好みの味に調整すればいい 930 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:16:37.36 ID:cwgyvICz0.net] そうめんなら、うどんの方が良い 931 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:17:14.84 ID:zTM2Ibiz0.net] そうめんに対する情熱が伝わるスレだ。 932 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:19:25.01 ID:xFufDhJh0.net] ショウガが無くて夫婦喧嘩勃発案件 933 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:19:47.71 ID:MR0Azyiv0.net] でも先日の浜田の番組では素麺は伸びにくいから氷水に入れてお出しするのが良いって言ってたぞ 934 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:20:25.32 ID:BreNrq5I0.net] 伸びるようなそうめん作るのは三流職人 935 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:25:38.11 ID:JM1byPLX0.net] そうだよな だいたい、伸びる前に折れるかキレてしまうよな 936 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:28:15.11 ID:ivAnEUFq0.net] 油を使っている高級とされる手延べは伸びないから氷水で問題ない 伸びる伸びる言ってるやつは機械打ちの安いそうめんしか知らないんだよｗ 水の臭いが移るなんて言っている自称職人もいるが お前さんとこの水が臭いのを標準だと思うなよ？ｗ 937 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:28:52.71 ID:sIQdpkce0.net] >>469 なるほど。うちの母親はゆで方にも問題あったかも。10分近くゆでてたからね。 938 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:30:14.75 ID:JM1byPLX0.net] >>932 しょうがない >>933 茹で上げ後の洗いによる 939 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:30:56.99 ID:8t4LHcbc0.net] ザルに盛り付けたら乾燥しない？ そうならない程の速さで食べるなら、氷水のそうめんも伸びる前に食べれるけどな 940 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:33:10.27 ID:JM1byPLX0.net] >>936 伸びるどうのこうのより、出汁がすぐ水くさくなる 941 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:35:09.29 ID:tmo7W9F40.net] そうめん茹でてからダシとって汁冷ましてそれから氷ができるのを待ってたら乾燥するか伸びるかしますね 942 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:35:41.78 ID:TrP+k8XN0.net] そうめんをゴミ箱に放り込み、そばを茹でて、食べる。 これが一番うまい！ 943 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:39:54.06 ID:+sydZwm60.net] ぶっかけそうめんにしてみてはどうだろう？ 944 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:41:13.96 ID:HsFW6Fs50.net] 氷の上にそうめんと野菜を乗っける 945 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:42:24.42 ID:JR7PhV0F0.net] キンキンに冷えてないそうめんのがっかり感 946 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:50:30.30 ID:WrKKClSO0.net] >>888 島原の良いものは揖保乃糸とタメ張れるけど（人材輸入したから当たり前か） 調子こいて3種類買ったら、全部ハズレだったわ 947 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 17:51:53.66 ID:+La5fMpE0.net] >>796 > そうめんのつゆは蕎麦のつゆとは違う作りなのか？ 癖がない小麦だけの素麺（うどんも含む）と蕎麦では違うよ 948 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 17:53:29.60 ID:++6VyPGm0.net] >>943 そうめん 冷やしトマト ツナ きざみ大葉 きざみ海苔 卵黄 ゴマ油 めんつゆ 混ぜ混ぜして食べる旨いぜ 949 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:01:36.58 ID:siGlX2nH0.net] 目で食べるところもあるからね 950 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:02:40.13 ID:siGlX2nH0.net] ああごめん。>>947は>>948へのレスじゃなかった。 951 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 18:02:58.68 ID:XExvcm3G0.net] でたーw馬鹿舌自慢 952 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:10:08.83 ID:94x2R2n60.net] 好きに食わせろよって思う。 めんつゆが濃ければ、氷水の中でそうめんを泳がせても 食べ終わるころにはめんつゆも飲める程度い薄まり何も問題は無い。 >長時間、そうめんを水に浸していると水分を吸って そうめんを、食うのにそんあ長時間かけるか？？？ 953 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:14:34.85 ID:NIgvBBg30.net] >>3 そのつど氷水に入れる？ めんつゆに入れるだろ どんな食い方してんの 954 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:15:42.45 ID:JM1byPLX0.net] >>952 食べ終わる頃にはて、すでに問題やがな 955 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 18:17:57.20 ID:N4rm7qEm0.net] 単にお椀で汁かけて食べてたわ 956 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 18:18:09.15 ID:usqUTGoP0.net] >>919 実家は五島手延べそうめん派 義実家は揖保の糸派 957 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:20:36.25 ID:1VBe5xRrO.net] 流し素麺．．．．(・◇・)？ 958 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 18:21:58.99 ID:QkjNn91w0.net] みそ汁に入れるのは初めて知った 959 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:26:38.86 ID:Y2V2edIK0.net] 安いそうめんはコシがない　 粉がよく練られてないのですぐにふやけていく　 形状が素麺の形をしているだけ 味噌汁などに入れる時も高い素麺の方がいい 安物はゆでたらすぐ食べろ 960 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 18:27:16.79 ID:JM1byPLX0.net] >>958 出汁は醤油ベースでも塩ベースでも味噌ベースでもオリーブオイルぶっかけでもなんでもいいんですよ 961 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 18:50:03.06 ID:9KIYfgew0.net] とりあえず、揖保乃糸とかいう、まがい物があるのは理解したわ 962 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:51:06.18 ID:tvPYlZFm0.net] オリーブオイルかけるとおいしいよね。くっつき問題もない。 963 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 18:58:41.97 ID:7Fzw22xK0.net] >>958 広い日本にはせんべい汁なんて特殊な食べ方があるくらいだから、素麺を具材にするくらい当たり前 964 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 18:59:27.42 ID:JM1byPLX0.net] >>961 その総元締めはここですね www.ibonoito.or.jp 965 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 19:06:13.28 ID:ffVEmPKs0.net] ソーメンって何でできているの？ 966 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 19:07:14.95 ID:7Fzw22xK0.net] >>965 強力粉　そうめんは腰がいのち 967 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 19:07:31.39 ID:YMDSNxoF0.net] コムギコカナニカダ 968 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 19:21:12.29 ID:Oe7+dogW0.net] >>952 めんつゆを飲むってのが下品だわ 969 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 19:28:57.60 ID:i1lP44Ax0.net] >>561 それも夏の風物詩や 970 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 19:43:12.45 ID:IFkuULYR0.net] 氷水はCMの演出を真に受けたバカが真似をし始めたんだよな 971 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 19:50:57.53 ID:IrzlOXd70.net] そうめんの具の椎茸って、出汁を取って余ったやつなのか めんつゆを買うから、わからんかったわ 972 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 19:55:41.80 ID:i8AhHuvm0.net] 安物は喉ごしが悪くてなぁ‥ 973 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/14(土) 19:57:11.97 ID:7Fzw22xK0.net] >>971 たぶん椎茸で出汁を取るのは精進料理の影響 仏教だと出汁を取るのに鰹節も炒り子も使えないから 974 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 20:18:26.93 ID:27FWi7e20.net] 夏場の冷たい食べ物をノロノロゆっくり食う奴が悪い 975 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 20:22:48.78 ID:IrzlOXd70.net] >>973 そうなのか 最近は干し椎茸が高いから、頻繁には使わないけど かやくご飯とかばら寿司には必需品やな あんまり精進料理ってイメージはないけど 976 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 20:25:43.51 ID:eZfNTTSe0.net] そうめん茹で上げてから一口大にまとめて山盛りにしてラップして冷蔵庫で冷やしてから食べるとアホみたいに美味いwwwwww 麺が冷たいと美味いなw 977 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 20:25:46.56 ID:sKuaHUHt0.net] 家庭用の流し素麺マシーンみたいなのも否定されてるのか。 978 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/14(土) 20:29:33.87 ID:1o/zhchA0.net] 流しそうめんを否定したら、回る寿司も否定しなきゃな

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