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カツ丼こそが至高 ・2



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/28(火) 12:33:50.98 ID:neRULzwR.net]
そう思うダロ?
前スレ
logsoku.com/thread/gimpo.2ch.net/don/1231381638/

601 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/06(日) 19:23:06.54 ID:Qv/PKyMW.net]
ひいい

602 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/04/08(火) 10:10:42.65 ID:UP38HTdg.net]
ぶひぃぃい

603 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/05/23(金) 01:16:05.41 ID:j0eIBLUb.net]
   /ヽ /ヽ
  ':' ゙''"  `':,
  ミ  * ^∀^ ;,
 :; . つ     ,つ
  `:;     ,;' モフモフッ
   `( /'"`U

604 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/06/02(月) 18:28:28.90 ID:QunPAAtn.net]
新丸子ふくや行ってきた。

かつやよりはおいしい。
萬福亭には遠く及ばない。

605 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/06/30(月) 19:56:13.60 ID:2gm1i4qN.net]
かつ丼食べたい

606 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2014/09/08(月) 20:06:28.17 ID:qzMq7988.net]
mar.2chan.net/may/b/src/1410169042903.jpg
may.2chan.net/b/res/283725634.htm

607 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/09/09(火) 04:24:20.86 ID:1bVzgukb.net]
カツ丼マニアの画像集とかってねえかな。見てよだれたらしたい。

608 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/09/21(日) 09:03:15.59 ID:Q98kRp7L.net]
「カツ丼こそが至高」は個人的嗜好

609 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/09/25(木) 04:11:54.44 ID:YAc77Wm1.net]
出来たてよりも時間をおいて
衣しなしなになってカツが柔らかい
カツ丼が好きだ!



610 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2014/11/20(木) 21:51:52.10 ID:74TrvPcw.net]
最近
味のレベルは目に見えて下がっているのがモロ判るし
その評判だけど

カツ丼吉兵衛はイイ(本店店長製作品に限るのだが)

611 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2014/12/03(水) 23:29:37.53 ID:VPXtWW41.net]
生まれてはじめて自分でカツ丼を作ってみた
業務スーパーで売っていた冷凍カツを揚げる
玉ねぎを切って麺つゆ、すき焼きのタレ、味醂、砂糖で味を調節
カツを上にのせてたまごを混ぜる

612 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/04(木) 12:39:51.71 ID:ve35l8jr.net]
混ぜる!?

613 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/04(木) 13:18:35.21 ID:Oa7Dc69s.net]
卵を溶いて上からかける事を「混ぜる」と書いているんだと思うけど
何て言うか2chですら問題視される国語力で大丈夫か?て感じだな

614 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/04(木) 13:38:48.12 ID:3z459E5O.net]
>>604
おまえが大丈夫か?だよ
国語力なさすぎだろ
普通はとじるって言うな

615 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/04(木) 13:40:29.82 ID:3z459E5O.net]
すまん よく見ると>>602に大丈夫か?って言ってるんだね

616 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/04(木) 14:00:02.16 ID:KueqJ28F.net]
色々省略してるから訳分からんのよね
常識の範囲で読み手が推測補完してもそれが合ってるのか間違ってるのか判断つきかねる
>>602が正しい作り方してるとは限らんからね

617 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2014/12/06(土) 05:33:38.97 ID:9o1Kh9yX.net]
大阪新森にある信濃のカツ丼最高

618 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/06(土) 11:57:30.21 ID:yC0pkyLi.net]
メンチをカツ丼にするとなかなかうまい

619 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/08(月) 17:52:20.44 ID:8CH0GFHf.net]
スーパーの弁当コーナーにある午後2時〜4時に作られたカツ丼弁当を
夜8時くらいに温めずに食うのが最高。



620 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2014/12/08(月) 17:55:55.98 ID:jbTdYXZT.net]
>>610
      Y^´       ∨// /,∠ ,. ' /l/// /, ' , '/ ! | l }´     〈
       〉    変  〈/ , ' // ̄`>< /// /// _,.=‐|'"´l l〈  変  /
        〈    態.   ∨, '/l|   ,.'-‐、`//`7/  /''"´__ | ハ l丿  態   {
     人)   ! !   (/!  |ヽ〈_ ・.ノ〃  〃 /  '/⌒ヾ.! ,' !く   ! !  (_
 ト、__/   ヽ、_,.イ    /l l |:::::::```/:::::/...´..   //´。ヽ }! ,'  !! )     /
ト'    亦   ,イ⌒ヽ/   !l l ! l し   J ::::::::::::::::::::``‐-</ /  ,'、`Y´Τ`Y

621 名前:
l      夂   (ハ ヽ l i   ! l ', !   , -―-、_   ′::::::::::::: //! Λ ヽ、ヽl
ヽ          〉,\ ! i   ',.l `、'、/_,. ―- 、_``ヽ、  ι  〃,'/! ヽ、\ ヽ、
 !     能   // ,' lヽ! ii  ',l  ∨\'⌒ヽー-、 `ヽ、!   / ハ ノヽ._人_从_,. \
 |    心   { / ,' ' ,! ll  l`、 { ヽ' \     ヽ  '  '´   Λ ',}      ( \
.丿         ∨ // ,',! l l  l ヽ`、 \  \   ∨   し /! ∨  変   ,ゝ、
∧     / /   ヾノ //l l l  l、_ヽ\ \   ヽ , '   ,.イ |ノ    態   (ヽ
/ノ__  ゚ ゚  (⌒`〃'j | l  l   l `ヽ `ヽ、.ヽ _,.}'′ ,.イl {  | ヽ   ! !   ,ゝ\
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[]
[ここ壊れてます]

622 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/03/23(月) 02:15:14.81 ID:12nvIw86.net]
>>610
わかるよ、あれ旨いんだよな
でも最近は冷凍食品の1口カツで自作するのにハマってる
味を濃い目にすればカツの量はそれで十分なうえに毎日食っても体に悪くない

623 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/03/31(火) 10:46:24.15 ID:Z13V4bqj.net]
やよい食堂か美富士食堂のが食べたい

624 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/07/11(土) 18:44:18.72 ID:0NhjIZfK.net]
日帰り温泉のメシでよくカツ丼を頼むが、キザミ海苔を載せるのはやめてほしい
濡れたちん毛にしか見えない

625 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/07/11(土) 20:51:22.49 ID:S4ftHP02.net]
かつだけ買って自分で閉じればお安くはなるが

626 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/07/12(日) 16:40:46.80 ID:yz9Bp2RL.net]
刻み海苔は蓋を開けた時の素晴らしい磯の香りを楽しむ
三つ葉も良いけど海苔も好きだ

627 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/07/12(日) 16:41:49.82 ID:bI2uxPU7.net]
>>614
マン毛だと思うんだ!

628 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/07/18(土) 12:18:32.58 ID:4ni8QOtE.net]
この前食ったカツ丼、酷すぎる。
自分で作った方が100倍マシだよ
up.karinto.in/uploader/download/1437189216.JPG

629 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/07/18(土) 12:19:54.54 ID:4ni8QOtE.net]
パスワードがついてた・・・・
PASS 『 1 』



630 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/07/19(日) 01:54:49.50 ID:dL3h+gQi.net]
今は形成肉が多いからなぁ

631 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/07/19(日) 14:25:52.48 ID:hdalEhKe.net]
法善寺横丁のかつどんの店が神だって聞いたので、
大阪出張ついでに行ってきたんだけど言うほどでもなかったな
まあそこそこ美味しかったし安かったから前評判がなければ十分合格なんだけど
客がわざとらしく絶賛してたり、店内も高飛車感があったのが気になった
分けて出てくるのが邪魔くさかったし
雰囲気は別として大阪の最高クラスがこの程度なら
大阪にはカツ丼は望めないことだけはわかった
以前日本橋の名店こけしに行ってがっかりしたこともあったし

632 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/07/21(火) 07:59:03.85 ID:ozZdsTcQ.net]
>>619
やっつけ ひどいな

633 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/07/25(土) 21:44:37.61 ID:sv6F4+ck.net]
>>620
オフィス街の弁当屋とか2流コンビニ、まぁファミマやデイリーの事だが、カツはまず食えない
整形肉特有の歯ごたえがぶにぶにしてて吐き出す
危険でまずいくせにいっちょ前の値段とるからな

634 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/07/31(金) 00:24:24.10 ID:OFxyQymp.net]
カツ丼は近所のかつやに行って豚汁(小)と共に食べます。
おなかが空いているときはOKストアのカツ丼を二つ食べます。
どちらも六〜七百円です。

635 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/11/03(火) 13:08:11.64 ID:gi2sGUcC.net]
近所で有名なとんかつ屋でかつ丼食べてきたけど正直微妙だった
自分はかつ丼好きだけどそもそもとんかつ自体は油っこくてあまり好きではない
あまりおいしく作れないならなぜとんかつ屋はかつ丼をメニューにのせるのだろう
>58の人が言うようにとんかつ屋でかつ丼を頼む自分が地雷なのだけど

636 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/11/10(火) 19:43:29.16 ID:u+w8jWDa.net]
安い肉であることを気にしないならほっともっとのロースカツ丼おすすめうますぎる

637 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/11/10(火) 22:36:13.68 ID:Aq3GfOL2.net]
変に無い知恵絞って出汁だのみりんだの醤油だので丼つゆから作るのは無駄の極地
黙ってスーパーでストレートのざるそばつゆ買ってこい

丼鍋にざるそばつゆ張って(一切余計な調味は不要)、タマネギ煮て
カツ乗せて玉子回しかけて蓋して終わり

西日本ならヤマモリのつゆ一択な
更に言うなら関西で売っている名代の茶色いパッケージのが良い
www.yamamori.co.jp/product/assets_c/2013/04/nadai_soba2013-thumb-260x325-491.jpg

638 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/11/11(水) 06:54:23.78 ID:rxa1WHmU.net]
丼つゆは自分で作ったほうが確実に美味いからやりなはれ
簡単だし(出汁)。
玉ねぎの摩り下ろしたのを入れるといいで

639 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/11/14(土) 00:09:06.38 ID:FcYsizzx.net]
当たり外れはあれど蕎麦屋のカツ丼が好きだなぁ
しょっぱくても許せてしまう
ただ、卵が全部固まったのだけはノーグッドだぜオヤジ!



640 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/11/14(土) 06:44:38.36 ID:w2yxXZnS.net]
出前とると蒸されて白身がほとんどかたまってるよな。
俺は嫌いじゃないけど

641 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/11/14(土) 17:26:33.88 ID:p1dNJOfS.net]
店で頼んでも蕎麦とセットにすると、延びる前に蕎麦を平らげる事を優先するから
カツ丼は結局出来立ては食べていなかったりする
カツ丼は蕎麦より時間掛かるから時間差で頼むってのも難しいしねえ

642 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/11/14(土) 21:27:00.82 ID:PYvJ4S2N.net]
どこ産の肉のカツ丼が旨いの?

643 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/11/17(火) 19:42:24.60 ID:cXCXT3Hg.net]
そりゃアグー豚よ

644 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/11/22(日) 10:37:10.99 ID:Ge0hDoB4.net]
イベリコ豚

645 名前:4緬316@緑 mailto:age [2015/11/22(日) 14:27:38.37 ID:0ctVMaMB.net]
メンヘラ女 多から か 寵姫も残念コンプ逆恨み八つ当たり 見た目は見てもらえないから きしょきもうざ声で気を引く
 うん*声露出狂

>>>m苦情は天気にm 早朝パン!パン!パン!パン! 性格異常遺伝&残念ども ぐどんのたたき
>>ドア付近で クリアに きもブスデカ声きかせる (このまえがちょっとこうげきてきでした てへげろ)
 まじきしょれいずばい痴女 年齢不詳ババ声ユトリ女
> (いっかいならいいんでしょ>m<) どあ すばん! キチガイ粘着陰険 めんへらゆとり

 遠く上からくる愚民はなんか声発してないと不安 HENTAI非超魅力的人間 垢の他人に絡もう 絡もう絡もう絡もう絡もう
>咳払い いつもの癖で なんどもいっておけばいいや 始まりはストーカー相手前から ちょっと前から ずーーーと そこでぴたどまり
>>でかきもこえ「あ”〜」(其の後一切声聞こえず ストーカー相手まえだけ うざきもでか声越え)ババ声おちびユトリ女共 黒っぽいかっこの低身長四人しゅうのぼり BPBPBP 手提げ 黒白チェック BP
>>きも声だし 横毛あり脳天肌色ジジイ 急いで反対方向だけみてもう急ぎ間左見歩き(ちびゆえ粗塀見) 低身長痴漢じじ グレイジャケット
>咳払い いつもの癖で なんどもいっておけばいいや
>性的情緒不安定のきも子供 がちゃ

646 名前:ん よりも「なにやってんの」うざきもままごえぞえ ここで何か発狂したい親子
>腹からきも声男 性衝動を声に痴漢

つきまとえれば 無様でもどうでもいい ストーカーはキチガイ  しつこい 重度知的性犯罪者は俯瞰が一切できない

ほ^も^? もは無断盗用 いらない 
[]
[ここ壊れてます]

647 名前:つきまといタイガー工4緬316@緑 mailto:age [2015/11/22(日) 14:28:40.87 ID:0ctVMaMB.net]
メンヘラ女 多から か 寵姫も残念コンプ逆恨み八つ当たり 見た目は見てもらえないから きしょきもうざ声で気を引く
 うん*声露出狂

>>>m苦情は天気にm 早朝パン!パン!パン!パン! 性格異常遺伝&残念ども ぐどんのたたき
>>ドア付近で クリアに きもブスデカ声きかせる (このまえがちょっとこうげきてきでした てへげろ)
 まじきしょれいずばい痴女 年齢不詳ババ声ユトリ女
> (いっかいならいいんでしょ>m<) どあ すばん! キチガイ粘着陰険 めんへらゆとり

 遠く上からくる愚民はなんか声発してないと不安 HENTAI非超魅力的人間 垢の他人に絡もう 絡もう絡もう絡もう絡もう
>咳払い いつもの癖で なんどもいっておけばいいや 始まりはストーカー相手前から ちょっと前から ずーーーと そこでぴたどまり
>>でかきもこえ「あ”〜」(其の後一切声聞こえず ストーカー相手まえだけ うざきもでか声越え)ババ声おちびユトリ女共 黒っぽいかっこの低身長四人しゅうのぼり BPBPBP 手提げ 黒白チェック BP
>>きも声だし 横毛あり脳天肌色ジジイ 急いで反対方向だけみてもう急ぎ間左見歩き(ちびゆえ粗塀見) 低身長痴漢じじ グレイジャケット
>咳払い いつもの癖で なんどもいっておけばいいや
>性的情緒不安定のきも子供 がちゃん よりも「なにやってんの」うざきもままごえぞえ ここで何か発狂したい親子
>腹からきも声男 性衝動を声に痴漢

つきまとえれば 無様でもどうでもいい ストーカーはキチガイ  しつこい 重度知的性犯罪者は俯瞰が一切できない

ほ^も^? もは無断盗用 いらない 

648 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/11/23(月) 19:01:10.27 ID:kmRbc8Eu.net]
赤尾喜憲ニ様

(せきびき けんじ)読み方

649 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2015/12/06(日) 16:46:33.98 ID:np6u6lGk.net]
>>2で終わってたw

卵とじのどこがカツ丼なんだよ
名前を「卵とじ丼」にしろ



650 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/12/07(月) 22:34:59.25 ID:VdvXr75g.net]
「卵とじ」
で抽出すると嗤えるよ

651 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2015/12/08(火) 08:46:04.53 ID:kWb+dnRa.net]
名古屋の味噌カツ丼とかも許せないんだろうな
ていうかタレカツ丼もタレに浸すし、ソースカツ丼もどっぷりソースに浸してるの無かったっけ?

652 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2016/02/12(金) 08:04:13.57 6103 ID:gvbNS69i.net]
「三元豚使用」なんて書いてあるところに限ってまずい

653 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/13(土) 02:48:45.45 ID:thUSGxz+.net]
昔に比べてカツ丼は味が全く変わってしまった。
昔はこんなに甘くなかった。以前はカツの脂身が少し多目だったから
辛めのタレでバランスが取れていたのかも。
カツ自体は薄かったけど、これが昭和のカツ丼。

現在主流のスカスカで味のない厚肉赤身カツ丼は美味くない。
肉が厚いのとカツ丼の旨さとは別物。
今ではどこを探しても見つけられない昭和の絶滅食品。

654 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/14(日) 17:25:24.63 ID:d59Tbi1N.net]
単に好みの話だな

655 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/14(日) 23:06:36.83 ID:ZEnFWXbZ.net]
昔に比べて豚肉そのものが旨くない

656 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/15(月) 03:23:42.41 ID:Dz6PfOii.net]
沖縄産の安い豚とかパワフルな味がするよ
弱ってると臭くて食えない

657 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/15(月) 09:20:37.98 ID:8d7LZik0.net]
思い出フィルター掛かってるみたいだが
昭和の豚肉なんて火が通るとゴムみたいに固くなって
カツなんて肉を薄くしないととても食えたもんじゃなかった
今の肉が美味いかどうかは別の話だが、昭和の豚肉が美味かったなんていうのは幻想だ

658 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/16(火) 04:50:47.09 ID:rB/c71Lv.net]
安い輸入豚肉は味も数段格下
柔らかいけど味がない。水っぽい。

659 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/17(水) 23:07:59.20 ID:dv60pZqC.net]
昔のカツ丼食いたくなった。
昭和50年当時のロースカツ丼800円、ヒレカツ丼は1200円。鰻丼と同じ価格。
今の豚肉は美味くない。紅生姜も水に晒したガキ味に堕落。



660 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/19(金) 03:20:33.51 ID:QaVLPNKY.net]
ワンコインカツ丼登場は驚きだった
でも、あれは超三流のニセモノかもよ

661 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2016/02/20(土) 21:49:11.00 ID:UVQBYUz3.net]
>>648
どうせその前のレスの何件かもキサマだろうが
だったら食わなければいいだけのことだろが。馬鹿野郎
本当にジジイってのは老害だぜ
死ね!

662 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016 ]
[ここ壊れてます]

663 名前:/02/21(日) 00:27:13.79 ID:Lsv5TbSd.net mailto: 500円かつ丼食ってると性格もやばくなりそう。 []
[ここ壊れてます]

664 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2016/02/25(木) 19:49:13.59 ID:EwtzIQL4.net]
草加

665 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/26(金) 01:03:07.19 ID:IrMT6EY6.net]
昭和50年でカツ丼800円は高いなあ、大衆店じゃないね
あの頃だとアルバイトの時給が350円くらいでしょ

昔の豚肉には独特の臭みがあったね、今の物と大違い

666 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/26(金) 15:49:56.12 ID:V04wEBpu.net]
70年代は年毎に物価上昇してたから、
一概に幾らとかは思い出しにくいけど、
蕎麦屋・中華屋の出前で450〜600円ほどだった様な
まだ中学生だったけど、よく先生が職員室で旨そうに食ってた

667 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/28(日) 00:37:55.43 ID:/SjdImFY.net]
安くなったけど不味くなりすぎ。
カツ丼と親子丼

昔の鶏肉も豚肉もこんな味じゃなかった。

668 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/02/28(日) 13:09:28.50 ID:fh/1WsbY.net]
高崎の栄寿亭
新潟のタレカツ丼に似ているがちょっと違う
タレは新潟より甘くなくてアッサリ
カツは一口ヒレカツみたいな
これはこれで旨い

マルチすまん

669 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/01(火) 04:25:33.73 ID:/LTFEjz8.net]
カツ丼が500円以下で食えるなんて最近の話
ダレた赤身で絶対に不味いが



670 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/09(水) 22:27:24.98 ID:WDwv+NlJ.net]
安い店ではモモを使ってコストダウンしてる
ロースカツ丼と言いながら、安物の赤身を使ってる店は多い。
良い肉を使っても味が解らない客ばっかり。コストかけるだけ無駄。
安い赤身から適度に脂身を落とすのが一番。
徹底的に脂身を落としたら喜ぶ味音痴客は、さらに安肉で対応。

671 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/12(土) 05:09:30.17 ID:xcmS6Ywt.net]
500円カツ丼も良し悪し。否定はしません。
たまにはマトモなカツ丼食べましょう。

一般的な1200円クラスなら味は別物。

672 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/22(火) 01:57:54.89 ID:M//xjcb7.net]
ちとスレチだけど、親子丼2000円クラスの店に入ってしまった。
昔は親子丼なんて手抜き料理の代表格だったけど・・。
当然の話だけど、原価300円で家で作ったほうが美味かった。

丼ごときに高い店が大杉。

673 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/22(火) 17:56:20.21 ID:WlkFgJBt.net]
以前そこまで高くはないけど親子丼で有名な店に入った事あるけど
玉子いくつ使うんだよってぐらい割ってて、そりゃ確かに美味かったけど
こんなの頻繁に食ってたら体ヤバイわと思った

674 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/23(水) 01:56:14.66 ID:vbMya67Q.net]
安い店は「ロースカツ丼」と言いながら
ロースより数段格下のの赤身を使ってる店が多い。
ニセロース肉疑惑発覚で500円カツ丼が全滅してくれても困るが。

675 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/30(水) 02:05:00.56 ID:lAaQ0wcE.net]
安カツ丼に使うロースに似た安物モモ肉は海外産。
ダンボールに入って大量に輸入中。モモのカツは美味くない。

676 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/03/30(水) 13:56:40.03 ID:EtNLyibW.net]
スモモもモモもモモのうち

677 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/04/01(金) 03:12:40.99 ID:SNL8nj/T.net]
最近の紅生姜はクソマズ! 昔は小さじ半分でも良い仕事をしたのに、
今のは味がなくて載せるだけ不味くなる。

ちゃんとした紅生姜使えよ!!!!

678 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/04/01(金) 19:24:53.01 ID:j6jC3Wm5.net]
カツ丼に紅ショウガ?
どんな舌をしてるんだろう

679 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/04/10(日) 23:29:56.07 ID:bhy/9lgD.net]
なぜか急に静寂が



680 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/04/10(日) 23:40:42.83 ID:OQ8JYhUh.net]
紅生姜嫌いの人ってなぜか態度でかいよなみんな
同じ傾向が薬味のネギ嫌いも

ノイジーマイノリティ

681 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/04/11(月) 13:25:46.93 ID:MiFg4OmW.net]
検索するとカツ丼に紅ショウガって結構ある
スーパーの弁当なんかにも多い
俺は好きじゃないけど、別に嫌ってほどでもない
俺が好きなのは海苔だが、これも強いて言えばマイノリティらしいからな

682 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/05/09(月) 01:27:32.92 ID:KfNJnbtd.net]
グリーンピースと紅生姜は昭和カツ丼に欠かせない。
昔は北海道から九州まで普通のトッピングだった。
大阪のカツ丼はネギか海苔の確率が高い。
ワンコイン店や弁当店ではトッピング無しか
三つ葉遭遇率90%以上。おそらくコストの関係。
三つ葉なんて庭で育てたら雑草みたいに育つ。

紅生姜、海苔、ネギなんかやってられないよ。

683 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/05/11(水) 04:20:52.17 ID:NPGMpU8f.net]
三つ葉が癖の強いトンカツの薬味になるかどうか、
だれでも解るんじゃね?

684 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/05/12(木) 13:49:36.90 ID:Id3umTPs.net]
とにかく山椒は欠かせない

685 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2016/06/07(火) 23:39:26.81 ID:iEeKyZx+.net]
カツ丼に三ッ葉も海苔もグリンピースも要らない。
横にお新香があればいい。

686 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/08(水) 00:46:27.98 ID:fzjsymuI.net]
お新香こそ不要

687 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/08(水) 08:25:15.30 ID:m7n0nuBc.net]
日本橋こけしはえらくこぢんまりした店になっちまったな
涙が出てきた

688 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2016/06/10(金) 18:55:40.77 ID:ADU/Jwhr.net]
八王子にある太光庵のカツ丼が好き。
900円代で少々高めだけど。

689 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/10(金) 20:58:39.81 ID:VM6vkPS8.net]
今でこそワンコインのカツ丼が当たり前だけど、
十年前まではカツ丼は1000円が普通だったんだよなー・・。



690 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/10(金) 22:13:54.84 ID:wJ/bSIKB.net]
かつやに感謝

691 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/11(土) 09:00:20.64 ID:GZSAm6eZ.net]
サクサクの衣が好きと言う人がいるが、そういう人はトンカツ定食にすれば良い。
カツ丼は卵でとじて衣もフンワリしていないと

692 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/11(土) 23:28:23.96 ID:Ez4Q6ry7.net]
鬱氏

693 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/24(金) 01:19:45.24 ID:6pjj44w+.net]
>>679
部分的にサクサクが残るラフな感じの煮カツ丼が好きだな
カツ自体が衣が厚過ぎで若干高温で揚げ過ぎで肉から剥がれかかってて
バリバリしている感じでそれを煮るからダシが染みつつ端っこはサクサク

694 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/24(金) 08:22:25.77 ID:F+vvBYmt.net]
>>679
だよな
衣がダシを吸って、その上を半熟の玉子が柔らかく覆っている、
それがカツ丼の王道だ

695 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2016/06/29(水) 20:47:44.92 ID:zabDPh+V.net]
>>678
https://www.dpj.or.jp/global/data/files//0000/0001/8270/d66c3791dc94f38cecd57103ff216709_tn399.jpg

696 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/29(水) 20:51:21.89 ID:4QMrNPyZ.net]
684を頃してやりたくなった。

697 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/06/30(木) 08:16:45.98 ID:kSJJ0foN.net]
コロッケにしてやる

698 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2016/07/01(金) 20:23:08.26 ID:m017gOwu.net]
ミンチにしてやる

699 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/07/01(金) 22:54:19.88 ID:H98SFrLU.net]
珍味に、、



700 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2016/07/01(金) 22:59:04.55 ID:h4jz3pKN.net]
悪性の下痢を起こして生死をさまよいそう






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