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【心に】貧乏のどん底料理 Mark.59【栄養】



1 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/09/30(日) 20:01:40 ID:+ahP4dK40]
知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!

# 「2chしてんじゃねーよ」「PC売れ」等のツッコミは不粋なので禁止。
# 食費だけ無い人から収入一切ない人まで歓迎。また貧底料理に金額の基準はなし。
# 無料で手に入る食材の話題は荒れやすいので注意。
# 既出レシピ歓迎。そこに知恵を付け足そう。

なおコテハン、ペット、貧乏自慢、過剰な自治等のスレ違いの話は禁止。
また荒らしはスルーか専ブラのIDのNG指定で回避。相手する人も荒らし。
過去スレ、関連スレ等は>>2-10のどこかに。

★★ 重要事項 ★★
主に携帯(ID末尾O)から自治や煽り等で執拗にからんでくる住人がいますが、
何があっても徹底スルーで。

130 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 16:01:26 ID:ACqC3zR20]
>>129
よく読まなくても>>124にレスしてるようにしか見えんが頭大丈夫か?


131 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 16:41:23 ID:1o4HEM6g0]
>>130
レスは単発で読むなよ
ずっと発言者本人のコメントなんだから、意を汲んでくれ。

とまた料理から外れた話をとry

132 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 16:45:23 ID:sOYq1/Jm0]
>>131
当然流れで読んでるが?
全然意味が判らん。もう一度言うが頭大丈夫か?


133 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 18:28:21 ID:xAVLyCT60]
今日の晩飯弁当
カボチャとベーコンの炒め煮
せんぎりk

134 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 18:30:08 ID:xAVLyCT60]
途中で送ってしまいました
133の他は千切りキャベツと人参
以上に減らしてみました

135 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 18:57:31 ID:EXWxPevKO]
カボチャは豚肉と一緒にレンジでチンすると簡単光熱費までリーズナブルおかずになりますよ〜

あ、すでにやってる方多数だったらすみません!

136 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 18:58:42 ID:WBfFVrjR0]
ID:EXWxPevKO
ID:EXWxPevKO
ID:EXWxPevKO
ID:EXWxPevKO
ID:EXWxPevKO


137 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 19:02:07 ID:EXWxPevKO]
人参もニンジンシリシリにするとメイン的なおかずになっちゃうよ!

138 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 19:25:33 ID:zZNEbl2K0]
貧低スレにふさわしい極上の逸品メニューを特別に教えてやるから、ありがたく拝聴するように。

用意するもの
  ・緑茶の葉 少々
  ・味噌 少々

まず、緑茶を粉々にする。
次にそれと味噌とを混ぜ合わせる

できあがり。


これだけで、風味豊かなおかずの出来上がり。体にもいい。
ご飯が何倍も進む。しかも、味噌をこれで摂るから、味噌汁も要らない。

試してみな。妙にうまいから。
実は高原地方の国のおかずが紹介されてて、それをヒントに作ってみたらイケタので紹介した次第。

単に、おつまみとして、爪楊枝の先につけてちびりちびり舐めてもうまいし、
酒の肴ににもなる




139 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/14(日) 19:30:16 ID:EXWxPevKO]
いろいろなお料理に使えそうですね〜

140 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/15(月) 04:11:03 ID:7EzLVJse0]
>>138
早速やってみた!すごく気に入ったよー!ありがとう。


141 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/15(月) 07:24:19 ID:P4OHzcp9O]
丁度米と味噌があるからちょっと緑茶の葉買って来ようかな
しばらくはお粥とこれで食いつなごう

142 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/15(月) 07:25:58 ID:P4OHzcp9O]
…でもよくよく考えたらカフェインがちょっと…

143 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/15(月) 08:13:55 ID:jkjzaIN+O]
じゃ、普通に卵味噌でもよいのでは!?

144 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/15(月) 08:48:02 ID:0tpwcEMy0]
カフェインもだが、農産物の中で農薬の凝縮率の最高なのがry

145 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/16(火) 00:13:55 ID:GiqKSoJF0]
うちは貧乏だったので、
前の日の残ったカレーを食パンに塗り塗りしたものが『カレーパン』だと……
高校卒業する頃に知りました。。。

だって、ママンが
『カレーパン』だって言うんだもん。

料理の話じゃなくてもめん。

146 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 02:14:16 ID:bZNKKJBG0]
間違いじゃないだろう
瓜をメロンと教えられたり
椎茸を松茸と教えられたりしたわけではあるまい

147 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/16(火) 03:07:10 ID:Bw7M54gq0]
俺がとっておきのまかない料理を紹介しよう
ただし、ここでのことは他言無用だから。

今日紹介するのは五徳粥という逆転の発想から生まれた料理。
忙しい店ほどコンロの受け皿には米粒や食材のかけらがたまるよね、
さらにその下にあるコンロ全体をうける皿にも何か月分もの米粒が
たまりにたまってたりする。
これらを全部集めて、塩 ほんだし こいくち 酒 を入れて沸かした
湯に入れる。炊くこと20分、仕上げにとき卵とネギを落とし
栄養満点の五徳粥の完成だ。
熱いうちに早い者勝ちでどうぞ〜。 

148 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 07:10:56 ID:xj/4ZsMKO]
うわー最悪だなゴミ食わすんだ
菌が繁殖してそう



149 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 08:25:10 ID:H3LwzyVxO]
>>145
それ、パンを二枚にしてサンドして軽くトーストすると
よりカレーパンちっくになりますよん!

150 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 09:24:14 ID:8GtrC5LC0]
アルミ箔に包んで焼くかかホットサンドメーカーで 熱々を・・・・
う〜 たまらん

151 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 10:12:23 ID:xu6cc5IC0]
俺がとっておきのまかない料理を紹介しよう
ただし、ここでのことは他言無用だから。

今日紹介するのは鍾乳洞という大自然の発想から生まれた料理。

用意するものは、グラスか何かの容器のみ


男なら自分、女なら彼氏。
おちんちんをしごいで、ザーメンを搾り出したら、用意したグラスに溜めておく。
グラスはすぐに冷凍庫に入れておく。ザーメンを搾り取るときだけグラスを冷凍庫から出す。

これを1ヶ月ほど継続したら、解凍してフライパンで焼く。
味付けは塩コショウ。材料費がただな上に、栄養満点。
おまけに絞り等相手からも喜ばれる。

家族円満、栄養満点のザーメン目玉なし焼きの完成だ。
熱いうちにどうぞ〜。 


152 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 11:39:49 ID:8GtrC5LC0]
>>151
密教系の料理か?w

どくろ本尊を作るより簡単だってかww


153 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 12:46:06 ID:dwriWaj/0]
同じ人がいっぱいいるみたいだけど小麦粉にはお世話になってる。
メインはすいとん。カレー味、味噌味、しょうゆ味で具は適当なものを投入。
根菜あると便利。あったまるし。

154 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/16(火) 13:42:02 ID:QDokptdOO]
みんなもちろん、もやし食うよな?

155 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 13:54:57 ID:CaHJnvWV0]
もやしは飾るもんだよ。
ごはんの時は、もやしを見ながらごはんを食べておかずを節約するんだ。


156 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 13:56:41 ID:bZNKKJBG0]
もやしは日持ちしないから飾るぐらいなら食えw

157 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/16(火) 16:07:37 ID:QDokptdOO]
腐って溶けたもやしはヤバイZe

158 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 16:34:27 ID:1Ui3SCsp0]
俺は一週間ナメタケの瓶詰めだけで生き抜いた事が有る



159 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 17:35:54 ID:RCcHdHOd0]
>>158
瓶詰めを何瓶?

160 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 20:04:52 ID:bQg1EHPE0]
>>145
うちは「パンの耳にカレーを塗ったもの」がかれーぱんだたよ。

161 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/16(火) 21:02:47 ID:H3LwzyVxO]
それじゃあまりに味気なさそ。落ち込んでるときそれもそもそ噛んだら涙がでてきそ。

というわけで一手間加えてパン耳カレーグラタンにしたらおいしいかも。タマネギ多めで。
あ、チーズ使うから豪華だと思った人いたらゴミン!

162 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/16(火) 21:05:54 ID:YWvzFCJfO]
スパゲティを作る時は、必ずスープパスタ♪
半分に折って小さい鍋でゆでて適当に味付け、インスタントラーメン風にゆで汁ごといただきます。

163 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/17(水) 00:30:47 ID:y4aAdcot0]
食卓のお肉ができるまで
saisyoku.com/pics_killed.htm

164 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/17(水) 08:21:24 ID:J9iqpSut0]
>>160
うちは今もそれがカレーパン。
耳を30円分買って、スティック状に切ってフライパンで軽く焼いたのに
カレーをつけて食べる。普通においしいよ。

165 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/18(木) 11:55:51 ID:3csjgX640]
シメジとカボチャを炒めて塩胡椒で味をつけただけなのにどえらく旨いのが出来た
適当にやったから二度と作れんがw
味シメジって言うのを初めて実感した

166 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/18(木) 12:55:31 ID:RdiCeQC10]
>味シメジ
いやそれホンシメジ。
普通に売ってるのはブナシメジで全然別モノ。

まあブナシメジはブナシメジで美味いがな。
最近はちょっと多目の油で炒めておろしニンニク・あらびき胡椒・塩ってのが簡単で好き。

167 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/18(木) 14:15:48 ID:KltOCuyT0]
>>166
ヒントあんがと

今日はブナシメジとブロッコリー、カボチャ、ミックスベジのバター煮だ

168 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/18(木) 16:25:09 ID:n+Q+f8+gO]
おいしそうだけど、キノコとかのローカロリーな食材は煽られやすいので注意しましょう。



169 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/18(木) 18:58:16 ID:bKkC7f4eO]
カロリーない食い物は損した気になるからあまり食べない俺
健康診断が怖いな

野球はどこ応援する?安くなるならどこでもいいんだが

170 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/18(木) 21:12:31 ID:eHbeic2U0]
応援すると腹が減るから応援しない。

171 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/18(木) 23:28:57 ID:mlEfZuvd0]
ホンシメジと違うということは知ってるが
シメジを名乗るだけはあると見直したってところでありますよw
カボチャと相性がいいのか
シメジだけで作ったときとはまるで違ううまさでしたよ
味付けは塩胡椒だけなのにw

ノンカロリーとはいえおなかは膨れるし
便通もよくなるので損をするとは思いませんけどね
何より旨いってのが大きい

172 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/19(金) 03:32:30 ID:3Zcj/w1MO]
もう冷凍ごはんが一膳分しかない。
スパゲッティはたくさんあるけどソースがない。
あるのはゴボウ、レンコン、大根、冷凍インゲン。

スライサーでスライスして和風スープスパゲティができるかも?
酒・醤油・みりん・だしの素はあるし、葱もある!

ま、なんとかなるさ〜♪

173 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/19(金) 03:35:42 ID:3Zcj/w1MO]
いや、もう米もないから明日買い出しに行ってくる。
ブリのアラがあればぶり大根作りたい。

たまには肉も食べたい。

174 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/19(金) 04:51:03 ID:+tLsAiMgO]
>>166
匂いマツタケ、味シメジって意味なんじゃね?

175 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/19(金) 11:22:13 ID:LqXFlBf8O]
糖尿病なんで何とか体重を減らしたいっす。
カロリーそこそこでボリューム満点の料理って何がないすかね?

176 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/19(金) 12:09:21 ID:7krj2w3UO]
モヤシを麺に見立てて各種料理を作るとか。
でも専門家ではないので責任は持てないです。

177 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/19(金) 12:53:18 ID:I7YN/uAu0]
食事制限もだけど運動をするようにしないとダメですよ
30分程度でも毎日歩くとかね
そしてボリュームのある食事でカロリーを減らすより
ボリュームのない食事になれる方が実は簡単です
一食にご飯をどんぶりで2杯食っていた俺が今はお茶碗一杯で満足してます
体重もピークの時から20キロ減りました

178 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/19(金) 15:38:48 ID:m87fWuZx0]
胃袋が小さくなるんだよね。
だからすぐに満腹感をもてるようになる。

胃袋をすぐに小さくするためには、1食あたりを小食にして食事の回数を増やすことからはじめるといい。
たとえばパン6枚を朝昼晩で2枚ずつ食べていたとすると、これを1枚ずつ6回に分ける。

で、後日、量はそのままに、回数を減らしていく。

単純に、1日の量を固めておいて、腹がすいたらちびりちびりとそこから食べていく感じでもいい。
ただし栄養バランスが悪くなると、やる気とか頭の働きとかが鈍くなるので、そのあたりは要注意。

一番いいのは、いろんな端切れ肉野菜にありあわせの乾物を入れてごった煮にして、そのスープを飲むことかもしれない。




179 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 05:06:00 ID:RBtZKVAmO]
専門家でないなら、命に関わるようなことを気軽に答えるべきではないでしょ。

180 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 05:18:49 ID:rUTsxVuK0]
お前馬鹿だろうw

181 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 05:50:24 ID:RBtZKVAmO]
2ちゃんだから、とかじゃなくてさ、もっと真剣に考えた方がいいよ。

182 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 06:12:48 ID:nWaBTet8O]
何の為に?気軽に聞いて気軽に答えるのがU-channel

183 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 06:20:19 ID:FuJ5nWE2O]
何を?

みんな真剣でしょ!



184 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 07:16:26 ID:IlW3GqNU0]
携帯あぽーんしとけば無問題

185 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 08:59:21 ID:RBtZKVAmO]
ま、スレ違いの話題はテキトーにスルーというのには同意だけど。



ところで、ネットで見つけたレシピなんですけど、
サツマイモをオニオンスライスとドレッシングで食べるというサラダ、
甘い味付けにちょっとあきてたこともありなかなか新鮮でした。

186 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 12:03:24 ID:ccdrOQtw0]
しかし相変わらず携帯がウザイな。

187 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 13:05:47 ID:ORP3u64p0]
>>186
>>1

188 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/20(土) 15:35:46 ID:ccdrOQtw0]
ごめんなさい



189 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/21(日) 15:54:07 ID:YfADK+L5O]
移動中なんで携帯からスマソ
>>188
気にすんなw
NG設定しておけ>携帯糞婆

190 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/22(月) 05:52:34 ID:Z8Mdu2qYO]
知恵貸してください
全財産1030円。給料日まで10日

スーパーで何買ってきたらいい?
白米。卵。醤油等。パスタの麺だけある。

191 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 06:25:33 ID:t9CH+Hcs0]
今ある食材は10日もちそうなのかい?
それならキャベツとタマネギあれば何とか

192 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 08:28:00 ID:LPaIMh8wO]
ここしっかり読んでくれてる人にはあんまり参考にならないかもだけど、
なんだかんだいってもやっぱり安い小麦粉買って、どんどん焼きとかすいとんにするのがおすすめ!

193 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 08:53:11 ID:78OmKrHa0]
白菜、大根が安くなってきていてうれしい

194 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 10:49:50 ID:LPaIMh8wO]
>>193
どんな料理作ったか教えてください!!!

195 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 11:13:30 ID:JDvzI1hy0]
>>190
1030円全部食費に使えるのかな?そしたら、かなりリッチだね!
米卵調味料パスタはすでにあるなら、肉魚介野菜乳大豆製品あたり買うといい。
比較的安くて使いやすいのは、鶏肉、挽肉、ウィンナーベーコン類、魚のアラ、イカ、鮭とか切り身類
見切り野菜、キャベツ、玉葱、人参、じゃが芋、葱、ニラ、きのこ、大根、かぶ
納豆、揚げ、豆腐、ツナ鯖トマト缶。

196 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 12:35:34 ID:LPaIMh8wO]
要約すると、その日安いもの買えってことでしょ笑

197 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 12:50:00 ID:4Bsbc5hZ0]
貧乏でも心は豊かって人イネガー

198 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 13:01:03 ID:abQcx67/0]
>>190
納豆、卵、豆腐、バナナ(安売りのとき)、食パン、パスタなどがガチ。
キャベツも、結構割安。冬になれば白菜がガチ(まだ今は早い)。

おかずは味噌を使うのが吉。
卵の黄身を味噌漬けにするとか、味噌にコゲをつけて焼き味噌にするとか
味噌は、単体でもうまく他との組み合わせでいくらでもリッチになる万能調味料だ。
みりんを足して、肉を漬けてもいい。

個人的には、大量に卵の黄身を漬けた時にどろどろになる味噌で味噌汁を作るのが好き。
具が無くても、そこはかとなく卵の風味があってうまい。

鯖缶に、大葉とねぎを刻んだものを味噌と混ぜればいんすたんとなめろうになる。
これはつまんでもうまい。お湯をかけてインスタント味噌汁にしてもうまい。

味噌に、緑茶粉末(粉々にしたもの)を混ぜると一品料理(ご飯の上に乗っける)になる。
ただし、ほうじ茶を使うときはよく細かくすりつぶすこと。


あとかぶの葉とか、大根の葉は捨てずに必ず調理すること。
葉はごま油と醤油砂糖で炒める。茎はみじん切りにしてそばつゆとしょうが。
それぞれ立派な一品料理になる。株の葉は刻んで味噌汁に散らしてもうまい。
みじん切りにした茎は、そばに入れてもうまい。
キャベツの芯は煮込むか、額づけなどにすれば食える。実は一番うまい場所。

サンマなどの大きくない魚の骨はから揚げにして、肴にする。カルシウムはこれで摂れる。。
とにかく栄養バランスに気を配りながらも、食材を使い切ることを考えるのが第一歩。

なお炭水化物の過剰摂取は体調を崩すので要注意。
貧乏食材だとどうしても炭水化物と油に頼りがちになるので、意識して極力気をつけるべし。



199 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 13:02:45 ID:yghDDv000]
>>197
今朝、大家から柿をもらって今激しく心が豊かだ

200 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 13:03:27 ID:abQcx67/0]
それからこのスレの末尾が O の、携帯からの投稿は読まずにあぼんすること。
これだけで大分スレの雰囲気が変わるし、心の栄養が損なわれないで済む。



201 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 14:31:59 ID:LK3uQvD50]
安い牛肉ミンチ500cを買いました。
貧乏のどん底料理レシピを教えて下さい。
ハンバーグ、カレー以外でお願いしますorz


202 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 14:38:23 ID:6Dr6CBdn0]
消費期限が近づいて余った場合は炒めて塩こしょうを振る。
そして冷蔵庫へ。オムレスにするもよし。炒飯に入れるもよし。

203 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 14:42:11 ID:brbZCy/B0]
>>201 牛そぼろ。
パラパラの状態で冷凍しといて
ご飯のたびに一粒づつ大切に頂く。

204 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 14:42:56 ID:6Dr6CBdn0]
すまん、オムレツだ。
玉葱があるならミジン切りにして一緒に炒める。
オムレツの具、さらには餃子の具としても使える。

205 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 14:51:33 ID:LK3uQvD50]
>>202>>204
レスありがとうございます。
オムレツ、炒飯、餃子ですね!

>>203
レスありがとうございます。
牛そぼろですね!

206 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 15:08:18 ID:ca5RDiaC0]
>>205
ミンチ500っていったら結構な量だよねえ…
冷凍しても劣化が速いから、一度ゆでるなりして脂肪分を抜いてから
冷凍した方がいいと思う(うちはそうしてる)。
それを適宜戻して麻婆豆腐に使ったり前の人たちが言ってるようにオムレスや餃子、チャーハンの具なんかに
なるべくはやめに使い回していくのがいいと思う。
肉じゃがの肉にしてもおいしいよ。

207 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 15:09:51 ID:ca5RDiaC0]
うわ
>>204
ごめんワザとオムレスって書いたんじゃないんだ
ただ心に強く残っていてしまったんだ……気にしないでね

208 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 15:27:25 ID:2lxicrpX0]
>>207
貧底だから オムレス(=オムが無い → 卵なし)と思ってしまったw



209 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 15:28:48 ID:LPaIMh8wO]
炊き込みご飯の具にしてもおいしいよ!

210 名前:190 [2007/10/22(月) 16:02:48 ID:Z8Mdu2qYO]
>>191
ありがとースーパー行ってくる。 キャベツは絶対買うよ。千円全部使えるよ

>>195
そうだな。安いのばっか買ってくるよ。とにかく野菜、豆腐って安いよな?缶詰めは盲点だた。
ありがと

>>198
レシピまで載せてくれるなんて。ありがとー。 味噌汁がそんな材料で作れるとは。今日実践しる。炭水化物しか買えないと思ってたよ。

211 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/22(月) 17:05:46 ID:/WWhsk9E0]
サバ缶汁ごと(味がついててもおk)とざく切りにした白菜を鍋にぶちこむ。
水を少しだけいれて火にかける。白菜から水分が出るから水はカップ1杯入れるかいれないかくらい。
しばらく放置して白菜が適度に柔らかくなったらしょうゆと砂糖を適当にぶちこむ。
しょうゆいれすぎると辛くなるから注意。ちょっと甘めの方がおいしい。
白菜に味がしみこんだら出来上がり。
これだけでご飯がっつり食える。
卵いれてもウマー

212 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 17:09:47 ID:abQcx67/0]
まだ白菜は高くない?


213 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 17:16:44 ID:J0Aj8vEC0]
>>206
アドバイスありがとうございます。
茹でる→冷凍→早めに使い切る・・・なるほど!
麻婆豆腐、肉じゃがですね!

>>209
レスありがとうございます。
え、炊き込みご飯ですか?

214 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/22(月) 17:38:10 ID:/WWhsk9E0]
>>212
近くのスーパー白菜1玉¥200だった
冬が旬だから冬にするのがいいけどね

215 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 17:58:24 ID:abQcx67/0]
>>213 209はいつものデタラメ携帯婆(このスレの癌)だから、相手しないように。

216 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 19:44:26 ID:LPaIMh8wO]
ID:abQcx67/0のせいで活発な情報交換が止まっちゃったね。ピタッと。

217 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 19:48:00 ID:gkGcqSWZ0]
ありがちな料理だけど・・・
土鍋に冷やご飯、水(お湯)、だしの素を入れてコンロにかけて、
そこに味噌を溶いて、卵を割りいれて少し固めると
あったかい味噌雑炊に。鶏肉があればちょっと豪華かな。
すぐに出来てお腹いっぱいになるし、寒くなってくると良く作る。

218 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 19:54:21 ID:LPaIMh8wO]
そんなものより卵味噌の方がおいしいよ〜
貧乏でも手間ヒマかけておいしいものが食べたいものです。



219 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 19:58:21 ID:nbXDo7Fi0]
>>213

>>215は本当
>>216と、そのIDの書き込ミを見て判断するといい

220 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 20:00:37 ID:1aZEfbLeO]
〉そんなもより

えらい上から目線ですね。

221 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 20:08:41 ID:iCPuRwMb0]
>>201
お、すごいね!
ミートソース(玉葱 トマト缶 ニンニクあたりがあれば。
 パスタ ご飯にかける オムレツ グラタン ドリア ゆで野菜にかける など色々使える。)
ミートボール(揚げ 炒め シチュー ケチャ和え など)
ミートローフ メンチカツ ロールキャベツ スコッチエッグ
肉詰め はさみ揚げ (ピーマン 南瓜 茄子 玉葱 あたり。)
簡単ソーセージ(ハーブやスパイス混ぜて、ラップでくるんでチンするだけ。)
そぼろ(あんかけ 丼 などに) そぼろ肉じゃが 
そぼろ他人丼(親子の鶏かわりに卵とじで) 肉豆腐
炒め飯(洋風エスニック風いろいろ)

222 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 20:11:15 ID:U1vIXX5q0]
>>217
あー、それいいね
部屋に暖房がないのでありがたいw

223 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 20:11:58 ID:iCPuRwMb0]
いいね、土鍋の季節だね。
味噌雑炊もあったまるし、卵味噌も簡単でご飯に合うし。

224 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/22(月) 20:25:10 ID:8JpBPzClO]
>>177
俺も昔は一食当たり丼で二杯だったなあ。
糖尿病になって栄養指導受けたときは驚いたなあー。
普通の茶碗がおママゴトの茶碗に見えたもんな。
この栄養士の姉ちゃんは真面目な顔して何をふざけたこと言ってんだろ?と思った。
今思うとスゲエ無謀な食事してたんだなあ。

225 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 20:31:27 ID:LPaIMh8wO]
>>224
で、それをわざわざこのスレに書きに来たわけ?!

226 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/22(月) 20:34:50 ID:cjtLA7ZHO]
わたしの簡単料理を紹介します!今日も作りました。
鍋で水を沸騰させて、いりこだし入れます。白ご飯入れて、グツグツしたら鶏ミンチ入れてほぐします。

ミンチにも火が通ったら
溶き卵入れてにだったら
ポンズ入れて終わり☆

本来、水炊きの後のダシでやったり(おじや)しますが、私はいきなりこれ作ったりします。
しかも究極お金ないときに作るので少し余裕があれば野菜入れてもおいしいです!
携帯から失礼しました!

227 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 21:01:46 ID:LPaIMh8wO]
親子丼みたいなものですか?トロミをつけてご飯にかけても良さそうですよね。

228 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 22:46:44 ID:F80yksuD0]
明日はID:LPaIMh8wOが、どんなIDで出るか待ちかまえるのはアホらしい。
ので、携帯で真面目に利用している人には申し訳ないが、さすがにそろそろ
携帯IDをまるっとNGにする指定をしようと思った。先人の言うとおりにすることになったな。



229 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 23:12:09 ID:/VFDeAfC0]
>>215>>219
了解!

>>221
たくさんの料理ありがとうございます。
うわぁ全部美味しそうですね!料理頑張ってみます!

230 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/22(月) 23:26:02 ID:LPaIMh8wO]
確かに金額の基準はないとはいえ、>>221って貧底料理かな、と思う。
ま、牛ミンチ自体あまりこのスレになじまないものだとみんな思ってるとは思うけど。

231 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/23(火) 05:30:14 ID:di2R8QPDO]
>>230
>>209


232 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/23(火) 08:33:08 ID:z0Vuu6iR0]
携帯婆は一人だけなわけだから
そのほかで携帯からしか来られない場合は
最初に「携帯婆ではありません」って書けば解決では?

233 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/23(火) 12:06:45 ID:6l1YVES/0]
踏絵の原理だな

234 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/23(火) 12:22:55 ID:Qqld8JOfO]
肉じゃがじゃなくて鮭を使って鮭じゃがおいしいよ〜
鮭がお買い得だったときとかどうかなぁ?

235 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/23(火) 12:31:43 ID:HR6MuDQd0]
実に分かり易い判別法だな(爆

236 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/23(火) 17:35:13 ID:Qqld8JOfO]
鮭じゃがはあらで作ってもおいしい。

237 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/23(火) 17:56:08 ID:Q+pQ+WGV0]
>>224
>糖尿病になって栄養指導受けたときは驚いたなあー。
>普通の茶碗がおママゴトの茶碗に見えたもんな。
>この栄養士の姉ちゃんは真面目な顔して何をふざけたこと言ってんだろ?と思った。

ごめん、ものすごく笑った
うちの父がまるきり同じ事言ってたし。
もう10年たつけど元気でやっています。

238 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/23(火) 20:25:17 ID:gISTyLIHO]
今こそ僧侶に学ぶべき



239 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 08:15:58 ID:gYSGT8ZB0]
質素な食事は健康のもとって言うよね
肉はなくても野菜は食べるとか
その逆は駄目でさ
あー腹へった

240 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 08:37:32 ID:D3IrAwU20]
にんじんときゅうりを炒めて卵でとじて飯にかけて食いました
なかなかのものでした

241 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/24(水) 09:09:27 ID:Mik2943JO]
豚ひき肉を醤油+味醂+砂糖で炒めた後ダシを張ってタマゴで閉じればウマー

玉ねぎいれてリッチにいこう

242 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 09:15:22 ID:9ZDZ4iv30]
>>240
きゅうりって炒めて食べたことない…
やってみる

243 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 10:15:48 ID:TZGnTz7Q0]
土用丑の日にウナギの蒲焼きを身内が恵んでくれた時に
千切りしたキュウリを炒めてザク切りした蒲焼きとタレを混ぜた。

懐かしい夏の日の思い出・・・

244 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 10:23:49 ID:D3IrAwU20]
鰻の白焼きを細かく切ったものをきゅうりと和えて酢の物にすると美味しいよ

245 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 10:43:53 ID:zXZXu/0N0]
うなぎと思ってアナゴでやってもおいしいよ

246 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 11:07:21 ID:eLQIZJIl0]
貧乏学生だった頃よく彼氏に作ってあげた簡易お弁当。
ニンジン、絹さやなど彩りのいい野菜をニンニクとバターで炒め、
卵でとじる際にスライスチーズをささっと混ぜ込む。味付けは
塩コショウのみ。弁当箱のごはんに海苔をのせ、その上に卵とじ野菜を
広げる。それだけ。たまにスライスしたウィンナーとか細かく切った
ベーコンも混ぜたことがあるけど、本当にこればっかり
しょっちゅう作ってたなー。

あれから○年、今でも「あの弁当うまかったなー」とよく言われます。

247 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 11:08:37 ID:6FKXh16+0]
うなぎと思って豆腐でやってもおいしいよ

248 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 11:09:50 ID:6FKXh16+0]
もしかして、今はだんなさん?
うーん、これはご馳走様だな。



249 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 11:16:03 ID:eLQIZJIl0]
ひー、読み返すと実にご馳走様な書き込みで赤面。
旦那じゃないけど家族ぐるみでつきあえる仲です。

ニンジンは安かったのでこれでもかっていうくらい消費してました。
ニンジン+何か緑色の野菜でけっこう見た目がよい感じになります。
このお弁当作ってるうちに拍子切りがうまくなりました。
卵とチーズ味でけっこう満足できるので肉なしでもOKだったみたいです。

250 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 12:23:12 ID:2wEOpjRhO]
ウナギにチーズと荒らしさん大喜びのワードが続きますね。
マッチポンプ。


ウザクは鰯の缶詰なんかでやってもおいしいですよん!
ちょっと季節感はないかもしれませんが。

251 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 14:00:38 ID:AXVe2WpR0]
いい加減醤油が無くなって一月経ったので
一念発起して
豆腐にソースかけて食ったがまずかったぞ
塩コショウかけてもまずかったぞ

252 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 14:10:24 ID:j0jD0ZsIO]
>>251
つ味噌

253 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 14:24:44 ID:zXZXu/0N0]
>>251
つ 納豆のタレ

254 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 15:35:59 ID:++IlnE+B0]
>>251
味噌は旨いぞ
味醂や酒がなければダシで少しのばすといい。
あれば白ゴマなども散らしていかがでしょう

255 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 15:49:16 ID:57gJhda20]
>>251
塩+ごま油

256 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/24(水) 16:59:28 ID:yqbypBOfO]
↑レバ刺しのタレ?

257 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 17:25:52 ID:0QiO3kvv0]
>>249
ご馳走様です。
スライスチーズはちょっと手がでないので、チーズなしで作ってみたいです。
あんかけ風にしてみようかと思っています(だいぶ涼しくなってきているし)
いい話をありがとう。

258 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/24(水) 17:44:26 ID:biQy1cAkO]
醤油の替わりは麺つゆ



259 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 18:35:40 ID:EqbhH+bK0]
ども何気に住民ですが
味噌を買いだめして一年近くもたせているわけです
んで、だんだん古くなると味噌が分離(?)して底に醤油そっくりの液体ができて
濃い茶色で味も濃厚です
それを煮物などに使って便利に暮らしているんだけども

味噌を常備しておけば醤油には困らないんじゃないかなあ……>>251
余計な心配してごめんね

260 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 19:56:06 ID:D3IrAwU20]
水気を切った豆腐を油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼けばソースでも美味しいぞ

261 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 20:46:46 ID:QVViF/TH0]
>>149
素敵なお話、ありがとうございます!
今も家族ぐるみでおつきあいできるなんて、いいですねー。
かつては大好きな人のために食事作って一緒に楽しく飲んだりしていたくせに、
今じゃしがなくミスボラシイ一人貧乏者なので、うらやましいと同時に、
とても心温まり懐かしく感じました。

>>251
豆腐をステーキみたいにソテーする時、塩胡椒は合うし、
オイスターソースをじゅってかけると美味しいよ。
案外、同じ要領でソースもいけるかも?かけてちょい焦げ目つける感じで。
あと、雷豆腐みたいに崩していためちゃうとか。
それか揚げて、コロッケみたいにソースかけて食べるなんてどお?
味噌があれば、豆腐の味噌田楽もいいね。

262 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 20:47:54 ID:QVViF/TH0]
あ、ごめんなさい。>>261の最初のアンカは>>249さんへですorz

263 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 21:34:23 ID:2wEOpjRhO]
お好み焼き作るとき、潰したお豆腐混ぜると小麦粉へらしつつしっかりとした生地ができますね。
お好み焼きにすればもちろんソースがあいますよね!
ただ、お醤油すら事欠くくらいの人に小麦粉の話を出すのは恐縮しますが。

264 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/24(水) 22:07:09 ID:Lw+WpnZ60]
>>260
豆腐焼くなら小麦粉か片栗粉で薄く衣をつけるといい。
あとケチャップで食べるのも美味い。

265 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 01:56:25 ID:p2yaxLC90]
>>264 そうそう。片栗粉。
豆腐を8等分くらいにして、水気を切って、片栗粉をまぶして、焼く。
カツオだし醤油としょうがで料亭の味。

皿の盛り具合では高級一品料理。料亭で食べれば1500円。自宅なら29円。

266 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 03:15:58 ID:psBCXv7iO]
学生の頃大学の近くのパン屋さんでパンの耳(サンドイッチをつくる時に
切って捨てる部分)が1kg50円で売られていてとてもお世話になりました。
これ一袋で一週間は持たせられました。
既出だと思いますが簡単なパンの耳料理を三つ紹介します。
細かくちぎって水で溶いてオートミールもどき、そのままでも
よく噛むとほんのり甘いのですが塩かバターと一緒に煮るとなお美味しいです。
水の代わりに牛乳だとご馳走です。一番お腹にたまります。
油で揚げた後砂糖をかけて揚げパンのつもり、美味しいのですが本物とくらべるとむなしくなります。
潰して固めてつくった生地にトマトペーストをかけて焼いてピザの気分、
一番のオススメです。スライスチーズがあると幸せな気分になれます。
さらにサラミやハムやピーマンがあると至福の時がきます。
今思うととても安上がりな幸せですが、あの頃はこれで幸せになれました。
所で、今でもパンの耳って売っているのでしょうか?

267 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 04:24:59 ID:50IPbOi10]
>>266
これは忠告だけど、
最初に「携帯婆ではありません」って書かない携帯はスルーされる。
理由やそこに至った経緯は上を見てくれ。
これはあくまでも忠告で、今後はもうスルーするから警告は無い。あしからず。

268 名前:266 mailto:sage [2007/10/25(木) 05:37:09 ID:psBCXv7iO]
携帯婆ではありません
>>267
これで良いですか?これだけだと荒しなので
パンの耳の料理を書いておきます。
ピザの亜流で生地の上にホワイトソースをかけて、具無しドリアもどき、
これはピザの時より生地を厚くした方が美味しいです。
ホワイトソースは一食分づつ小分けして冷凍しておくと便利です。
ホワイトソースは自作するととても安上がりな上に
火を通しているためか冷凍するとかなり日持ちするのでおすすめです。
ホワイトソースを作ったときのあまりの牛乳は別にそのまま飲んでも良いのですが、
その牛乳でオートミールを作ると得した気になります。
パンの耳の代わりにお餅を土台にした餅ピザや餅ドリアなども美味しいです。
ピザもドリアもオーブンがあることが前提です。



269 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 06:27:29 ID:ni95vTbk0]
>>259
そりは、もろ醤油そのもじゃよ

270 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 11:38:30 ID:550NprTM0]
味噌の上澄みは江戸時代に醤油が高価で買えなかったときに庶民が代用にしていただけでしょ
味噌は自家製で造っていたそうだし

271 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 14:29:12 ID:p2yaxLC90]
>>268 気分を悪くしたかもしれないけど悪く思わないでね。

過去ログを読んでもらえばいかににみんなが迷惑しているか、
腹立たしいのを通り越してあきれ空無力感に陥ってるか
わかってもらえると思う。

今は、もう注意するどころか、無視。それだけではない。、
本人の可能性のある書き込みというだけで無視される状態にまでなっている。

だから>>267の忠告行為は、このスレでは、かなりの思いやり。
ちゃんとした人柄だということがあなたの文章から読み取れたためだと思う。
だから気を悪くしないでください。悪気は無いはずです。

272 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 14:32:13 ID:p2yaxLC90]
>>270 味噌の上の醤油成分。あれは「たまり」と言う。

子供の頃、そのたまりをつかって、お袋がとろろを作ってくれた。
たまりと卵を長いものすったのに入れていく。

これがうまいんだ。
醤油では出せない味のやわらかさがある。
とろろも卵の白身でふわふわになる。しばらくたべてないよ、ままん。

量はそれほど取れないから、ある意味貴重品。


273 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 19:48:59 ID:37zREDcbO]
たまりでお鍋をするとまた違ったおいしさがありますね。



ところでおでんを多めに作ったときは一口大に切って照り焼き風にするとお弁当にぴったり!
おでんそのまま詰めるような悲しいことしてる人多そうだから試してみてね。

274 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 19:54:55 ID:uOV3jaPt0]
上で何回か出てきてる卵味噌って
炒めたものか煮たものかどっちなんだ?
ググったら二種類あるみたいなんだが

275 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 20:11:33 ID:37zREDcbO]
炒めた?!煮た?!火にかけて練るだけでしょ。

276 名前:266 mailto:sage [2007/10/25(木) 20:48:05 ID:psBCXv7iO]
携帯婆ではありません
>>271
気を悪くなんてしてません。元々ちゃんとすべてのスレを読まなかった
私が悪いのですし、過去スレを読めば当然の事だと思います。
むしろスルーせずに忠告していただいて感謝しています。
このスレを読むと皆さん小麦粉をよく使ってますね、私も梅雨の間は
パンの耳を止めて小麦粉にいてました。パンの耳はすぐカビが生えますので。
このスレでは見ないのですが私は小麦粉で種無しパンをよくつくっていました。
材料は小麦粉と水と塩でとても安上がりです。バターを一緒に練り込むと
味が格段によくなります。本当は発酵パンが作りたかったのですが、
型が無いのと発酵に失敗するのが嫌で結局作りませんでした。

277 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 20:52:07 ID:uOV3jaPt0]

これとかttp://www.momo-miso.com/recipe/tamago_miso/index.html
これとかttp://enu5430.exblog.jp/3220133/

練るってことはAllaboutのヤツか
ありがとう

278 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 21:01:33 ID:tqulyTo20]
>>274
うちの卵味噌は小鍋に味噌と砂糖入れて火にかけてチョイ混ぜて、卵入れて混ぜて火止めるってだけのもの。
じゅうぶん旨いよ。ご飯に乗っけて贅沢。

>>266
>>276
まさに今貧乏なので、もちろんパンの耳や特売小麦粉のお世話になってますw
誰でもお世話になっている、避けて通れぬ必需品だよね。でも旨くていろいろ使える。



279 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 21:08:26 ID:uOV3jaPt0]
>>278
さんく
ネギがあったから
ttp://www.momo-miso.com/recipe/tamago_miso/index.html
にしてみたがこれも旨いな
皆もネギがあったらやってみてくれ

280 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 21:09:27 ID:s6XQgqxf0]
ここに出てたお好み焼きに豆腐入れるってやつやってみたけど、
普通の配合に1/5丁入れただけで全然固まらなくなって、
ぐちゃぐちゃな最悪な見た目と食感になった… 

ちょっとしか入れてないのに… llii||(つω-`。)iili|ill

281 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 21:15:31 ID:tYfyPvLz0]
>>276
今でもうちの近所はパンの耳ありますよ
はじっこばかりで、しかもいろいろな種類のパンが混ざってて
干しぶどうやうぐいす豆や、ゴマなどもあって楽しいです
端っこってしっかり焼けているから、カレーとかもたっぷり乗せられて
おいしいんだなこれが(・∀・)!

小麦粉はね、疲れて毎日帰ってくるのでパンまでは挑戦できません
薄い塩味のパンケーキばかり作っています

282 名前:266 mailto:sage [2007/10/25(木) 21:50:02 ID:psBCXv7iO]
携帯婆ではありません
>>278
今でもパンの耳が売っているのは少し嬉しいですね。学生時代を思い出します。
>>280
豆腐は水を含んでいる為、生地を固めにしておかないと生地がゆるんで
固まらなくなります。
>>281
確かにパンは体力を使いますね。でもはまるとかなり楽しいですよ。
動物パンとかは子供も喜びますし、何よりお店で買うより安いのがうれしいですね。
今でも小麦粉にはお世話になってます。
卵味噌は食べたことがないので今度作ってみます。
味噌の食べ方でこの様な物もあります。
まずニボシを砕いてすり鉢で粉々にします。そこに少量の味噌と白胡麻を
混ぜて練れば完成です。ご飯のおかずに最適ですし、お椀に入れて
お湯を注げば味噌汁になります。

283 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 22:06:21 ID:p2yaxLC90]
>>280 携帯婆のレシピを信じるからそういうことになる。
あの人は実際に調理しないで妄想でレシピ書いてることも
多いから気をつけな。

284 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 22:43:43 ID:ONWZ4T2t0]
>278と以前豆腐ステーキ書いた者だけど、お好み焼きに豆腐はしたこと無いなぁ。
でも確かに固まらなくなりそうですね。よく水切りして極々少量入れるとかしかなさそう。

>>281
そういうリッチなパン耳、美味しそう!うらやましいなぁ!

285 名前:280 mailto:sage [2007/10/25(木) 22:50:29 ID:s6XQgqxf0]
>>282-284
ハンバーグには結構な量豆腐入れてもちゃんと固まるんだけどね。
水全く入れずにやったんだけどお好み焼きの場合は破壊的役割になるわぁ
極少量か小麦粉増量とかつなぎ工夫しないとだめみたいだね。

286 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/25(木) 22:52:54 ID:p2yaxLC90]
>>279 味付けをせずに、ただ煮ただけの里芋があったんで、
それをこのたまごみそにまぶしてみた。

いわば、里芋が米の代わりなんだけど、意外といける。
おいしかった。ちょっと怖かったけど、意外と大丈夫だった。

淡白なベースにだったら米以外もいろいろいけそう。

287 名前:281 mailto:sage [2007/10/25(木) 22:57:47 ID:SLoYUnX+0]
>>284
ね(・∀・)パンの耳いいでしょ
パンの耳としては陳列されていないんだけど
勇気出して聞いてみたらあったんです
ただ「鯉のエサにけっこう買っていくお客さんもいるんですよ」っていわれちゃったwハハハ
聞いてみるもんだなと思いました

288 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/26(金) 02:52:41 ID:YYsBD7qzO]
お粥にすると量増えるし、おなかいっぱいになるからお勧め



289 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/26(金) 04:40:03 ID:yx6HbAmgO]
豆腐は木綿豆腐をさらしか日本手ぬぐいで包んでぎりぎりと捻って水分を搾るとおからみたいになる。
お好み焼きに入れるなり白和えを作るなりどうぞ。

290 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 06:14:21 ID:rOpn+TkHO]
なんか自分の失敗を他人のせいにする心の貧しい人がいるね。
豆腐のお好み焼きなんてわりとポピュラーなんですけど、
豆腐のお好み焼き紹介してる人がみんな嘘ついてるんですか?ひどいイイガカリですね。
ま、百歩譲って、そんなに絶対失敗するのがいやならプロのレシピ本見たらいいのに。

291 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 06:37:05 ID:rOpn+TkHO]
お豆腐と卵とお砂糖と粉を混ぜて型で焼くだけで豆腐カステラ
あ、ゆとり君のために断っておくと、ふわふわのカステラじゃないですよ笑

292 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 09:19:05 ID:h745yfOE0]
>>291
豆腐入りお好み焼きはあるかもしれないが、あなたは
>潰したお豆腐混ぜると小麦粉へらしつつしっかりとした生地ができますね。
とウソ書いてるから。

293 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 09:24:02 ID:3sOXQO9+0]
>>292
携帯婆と馴れ合いたいなら
二人きりで他に行ってほしい

294 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 14:08:21 ID:E0Q3YFqP0]
>>292 携帯婆を相手にする奴が悪い。自業自得。

295 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 18:05:03 ID:URt5BOaZ0]
ニラ1束 @100
卵3個  @20
たまねぎ1玉  @10   ニラタマ

白滝 @50
にんじん @40
さつまあげ @100  煮物
計320円

+白米で2人分のご飯。 以上

296 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 18:47:18 ID:KMSI8Wy50]
卵3個20円とかたまねぎ1玉10円とかちょっと安すぎないか?
うちの周り物価高いのかなw

297 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 21:00:05 ID:E0Q3YFqP0]
豚のしょうが焼きを作った。豚としょうがと酒と砂糖。
作って自然熱で冷ましてビニール袋に入れて冷凍庫に入れて。平べったく保管。
これで、たべたいときに少しずつ折って食べていくことができる。

豚肉ってのはやっぱり必要だから、でもしょっちゅうは食べる必要が無いから、
何日かで一口というイメージにぴたりだったのが、この方法。
冷凍庫に肉がありいつでもすぐに食べられるというだけで結構、気分が満たされる。


298 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 21:32:02 ID:gHLc8YK80]
>>295
卵安いね!ニラがちょっと高めかな。
卵10個78円、ニラ3束100円とかだなぁ。



299 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/26(金) 22:38:54 ID:E0Q3YFqP0]
3個20円は、安いね、卵。
うち近くでも特売あったけど10個で97円。しかも、お一人様1パック限定。
さらに先着300名様。早起きは三文の徳を感じるのはこういうとき。

しょうないから買物を2回に分けたww。

300 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 04:37:45 ID:jGWeAyVF0]
>>297
調理後に冷凍するの?

301 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 04:50:42 ID:Ho0Jf2nO0]
味付けだけして冷凍して食べる時に焼くんじゃね?


302 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 09:05:36 ID:zA+8eGDp0]
>>296
@の意味、分かってないでしょ?^^

303 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 09:28:03 ID:GgQgvx990]
>>302
@が 1個あたり なんて意味は無い


304 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 09:30:09 ID:GgQgvx990]
逆に、@に 小計 って意味も無い


自分にしか通じない記号って事に気づけ


305 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 09:38:16 ID:89pFvcu40]
つか(´・ω・`)私も全然わかんないよ?その@の意味

306 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 10:01:39 ID:5tpMJ2Lk0]
>>302の言い訳に期待www


307 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 11:45:17 ID:Xad2wr+y0]
あまり無知は晒さない方がいいぞ w 

>@の正式名称は単価記号。
>明細書において「商品7個 @ $2 = $14」(商品7個 各単価2ドル 小計14ドル)のように用いる。
>会計や、納品書や請求書等の略記として多く一般に用いられる記号。

ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AF

308 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/27(土) 11:52:54 ID:mh0T67NF0]
前に指摘してやったのに、まだ@使ってるのか。
バカは学習しないって、本当だな。



309 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 14:10:55 ID:Kwzdc8PN0]
自分の知ってる知識は世間の常識と思い込む奴と
自分の知らない世界はごく一部の世界だけで通用すると思い込んでる奴らの集まりかよ

そんなのはいいから料理の話をしよーぜ

310 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/27(土) 14:29:12 ID:So6ldovjO]
簿記の勉強始めて@の使い方知ったわ

311 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 16:08:13 ID:oK4pd6WT0]
りんごが大量に手に入ったんだけど
何か良い調理法無いかな?
おかずになりそうな

312 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 16:22:42 ID:0p2PIIs+O]
本場ではりんごの天ぷらなるものがあるらしいですけど。
てか、リンゴたくさんもらえてよかったね。自慢は程々にね。

313 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 16:28:24 ID:VDCzU01c0]
ジャム作ろうぜジャム

314 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 16:55:59 ID:qhwEwFaL0]
営業やってるならたいていしってるし経理やったことあれば大抵しってる
つか、社会人ならたいていは@の使い方知ってるけど
ここは社会人ばかりとは限らないっつうことですね
料理板だし、仕事とかした事ない専業主婦のほうが多いのかも知れないと反省した。


315 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 17:10:47 ID:0p2PIIs+O]
ところで豆腐のお好み焼きについて嘘つき呼ばわりされたので、
改めて作ってみましたけど、ちゃんとできましたよ?
味はともかくとしても、絶対に固まるはずがないとか言う大嘘はいかがなものかと思いました。
ま、ネットでいくらいっても証明できないので残念ですけど、それはほら吹きさんも同じですよね。

316 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/27(土) 17:11:19 ID:So6ldovjO]
そういう事だな
場によって言葉選べってことだよ

317 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 18:45:30 ID:MFTpxSvd0]
今は@はメールアドレスのセパレータって認識が一般的だしな。


318 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 19:30:02 ID:0p2PIIs+O]
値段話ってやっぱ単なる雑談だね。迷惑。



319 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 20:26:52 ID:NkkDYrpL0]
>>311
いいねー。おかずかぁ、ついつい甘い系が浮かぶけど。

他のプラス食材必要なめぬー書くとまた怒られちゃうかもしれないけど、
サラダ(ある野菜テキトーに、くし切りリンゴを直角スライスして、塩水にさらして。)
肉やハムと焼く、煮る。 摩り下ろしてした味付け、ドレッシングやタレに使う。

甘い系なら、
焼きリンゴ 甘煮やレモン煮(さつま芋もあるとなお馬。きんとんも出来る。)
ジャム コンポート ソテー (砂糖とかあれば一応出来る)
揚げリンゴ パイ クレープ(粉と油脂があれば。卵あるとなお良いけど。)
煮りんご入りのプリン(牛乳 卵 リンゴ 砂糖。パン耳使ってパンプディング。)
ケーキ 蒸しパン お焼き(油脂はサラダ油とかでもオケ。)

320 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/27(土) 21:26:29 ID:pdlFBkJQO]
りんごの本場に住んでるけど天ぷらなんて聞いた事ないよ。
想像するにマズそうww

321 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 21:49:07 ID:RYJf32PR0]
リンゴチップスだってあるし
作り方をよほど間違わなければうまいだろw
固定観念で凝り固まってる奴はかわいそうだ

322 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 21:54:00 ID:heK7wWHs0]
>>321
荒らしに構うなよ


323 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 22:38:23 ID:aMNIMKZN0]
>>320-321
スレ初心者いらっしゃい。ID:0p2PIIs+O が今日釣ったのは、この2人。以上でした。

324 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/27(土) 22:41:52 ID:heK7wWHs0]
>>323
違うだろw
>>320のID見ろ


325 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 03:04:38 ID:AUeqaIAd0]
なんか必死な人が居る

326 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 09:44:58 ID:bHs5zUNA0]
婆はスルーしると言い続けてる割に
婆へレスした人に文句を言う。
結局は婆を相手にしてるのと変わらない事に気付いてない。

327 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 10:44:34 ID:QbE7r+CF0]
>>326 は携帯婆。スルーでよろ。

328 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 11:06:39 ID:fj6Y705L0]
>>327
正義漢気取りの自治厨の可能性もあるな。
どっちにしてもウゼー事に変わりはないが。





329 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 14:56:12 ID:4kPGGZSAO]
以上、荒らしブラザーズのみなさんがお送りいたしました。






ところでりんごの本場ではりんごご飯なるものがあるらしいですね。
だれか、ほんとにりんごしかないときとか試してみて、感想報告してくださいね。

330 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 17:06:53 ID:hR/tPzYz0]
>>322-328
>>1

331 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 18:10:43 ID:OSN2/dMN0]
>>330こそ>>1


332 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 18:52:57 ID:SGOYM/OiO]
ゆで卵+マヨネーズ+胡椒って美味くね?
って書こうとしたら妙に荒れてた。

333 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 19:00:20 ID:wcvEPE8f0]
マヨネーズだけでも美味しいのに+ゆで卵、胡椒で美味しくない訳がない

334 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/28(日) 19:44:39 ID:h9ECNRcy0]
>>332
卵を潰してから混ぜれば、タマゴサンドの中身。

335 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/29(月) 03:41:26 ID:9b7B3YQE0]
マヨネーズはたまにやるが+胡椒はやったことなかったな。
あらびきが残ってるから今度試してみよう。

336 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/29(月) 12:41:31 ID:4r4vZshy0]
>311
携帯ババァと似た書き込みになってアレなんだが・・・

子沢山だったウチの定番おやつ。
薄めの一口大に切ったリンゴを軽くチンして、ホットケーキミックスで作った生地つけて揚げるフリッター。
一緒にウインナーの一口大のも、同じように揚げてあった。

たぶん、アメリカンドックを人数分買えなくて増量の為のリンゴだったと思うけどw
美味しかったよ。

337 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/29(月) 12:49:29 ID:/xpw4go40]
それうまそうッスね。
     ヘ⌒ヽフ
    ( ・ω・) d
    / ~つと)

338 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/29(月) 19:09:16 ID:v3JGH8WY0]
>>337 あなたも丸々太ってて、うまそうですね。w



339 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/29(月) 21:10:18 ID:fKP97CeQ0]
>>336
319で揚げりんごって書いたの、まさにそれ。
意外といけるよね。確かヨーロッパだと定番でそういうおやつがあるって聞いた。
ホットケーキミックス入手できなくても、粉とBPとかで出来ると思う。
BPも無けりゃ、餃子の皮っぽいの作って包んで揚げる。

340 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 07:30:19 ID:lo18W9igO]
もしりんごジャムと春巻きの皮があれば、春巻きの皮でりんごジャムを巻いて揚げたり焼いたりすると
アップルパイのふいんき(←ry がなんとなく味わえるものになりますよ。
あ、ゆとり君のために言っておくと、揚げるときジャムが皮からでてくるとかなり危険なので注意。

341 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 08:53:28 ID:TWyQQ+RW0]
田舎からサツマイモが送られてきたんだけどお勧め料理ないかな、あんまり甘くない品種

342 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 10:51:37 ID:xZwItvNg0]
電気釜でふかした後に
潰して砂糖を混ぜて弁当箱に詰めて冷やす
なんちゃって芋羊羹

343 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/30(火) 11:55:57 ID:nUwkVO910]
鬼まんじゅう

344 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/10/30(火) 12:05:21 ID:uaooPKZ4O]
>>341
サツマイモごはん。
Tvでやってたけど栗ごはん感覚でうまそーだったよ。


345 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 12:11:43 ID:MNDhUIOT0]
>>344
うまいさよー
塩か醤油を入れて炊くといいよ
おかず要らず、味噌汁か漬物だけでOK

飯も増量、戦前の貧農、戦後の一時期の飯増量の技

346 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 12:20:16 ID:n2008tcT0]
>>341
いいねぇ!うらやましす。
もちろん蒸かすだけでもいいとおもうけど、食事なら、 
天ぷら 炊き込みご飯 
煮物(肉と一緒とかでも意外とおかずになっていい。普通に甘辛煮やレモンやオレンジ煮でもいいけど。
 あと、あればミルク煮とか。)
サラダ コロッケ チンか蒸かしてチーズのせて焼く(ちょー簡単)
味噌汁 スープ ニョッキ

おやつ系なら、大学芋 芋羊羹 きんつば 芋あんの饅頭 もちがあれば大福 芋チップやケンピ
 卵や牛乳があれば、スイートポテト プリン 
 あと粉があれば、パイ ケーキ クレープ どら焼き 蒸しパン ドーナツ 
 リンゴがあれば、重ね煮や重ね焼きもいい。
単に蒸かしてつぶした芋に塩やバターつけるだけでも、
 つぶしてパンの耳にのせるだけでも美味しいよね。

347 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 12:56:23 ID:C74fIpPt0]
それもうまそうッスね。
   /ハ
  ヘ⌒ヽフ
  (  ・ω・)
 {  U Ul
  ヾ.,____,ノ

348 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 14:07:08 ID:NxtKbbMhO]
>>341
豚汁と材料は対して変わらんが、
サツマイモ汁とかどうよ?



349 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 16:20:40 ID:9shC09wh0]
>>341
厚めの薄切りにして、蒸かして乾燥させて干し芋にすれば
保存食になる。

350 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 16:35:17 ID:TWyQQ+RW0]
>>342-349
どもー、ありがとう

とりあえず肉じゃが風の煮物と芋チップ作ってみた。
干し芋も試してみよう、風がないけど乾燥度でカバー

351 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/30(火) 21:28:12 ID:xZwItvNg0]
茄子が安かったので今日は茄子の味噌炒めを作りました
肉がないのであげを細かく切って混ぜてみましたが良いアクセントになりました

352 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/10/31(水) 11:46:55 ID:V3RxibvG0]
>>351
天カスもいいぞ
あとはチーズのみじん切り、ハム、ちくわ・・・・・

353 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/01(木) 16:19:56 ID:a8UKkVt50]
今日はあぶらげ入れた炊き込みを作るぞ
早目に食べて 中日の優勝?をry

354 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/01(木) 20:45:43 ID:4FBx3Yqz0]
ここ見てるとなんだか心が暖まるな

そんな俺の夕食は冬瓜の味噌汁とふりかけ御飯でした

355 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/01(木) 21:23:57 ID:0RtPgx5HO]
どんなふりかけ作ったか教えてくださいね。

356 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/01(木) 21:27:21 ID:4FBx3Yqz0]
100円ショップの既成品です!
サーセン(≧ω≦)

357 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/01(木) 21:33:36 ID:0u3mjkdr0]
>>356
>>1の重要事項嫁池沼

358 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/01(木) 22:25:04 ID:NK+XG3S4O]
ttp://kjm.kir.jp/pc/?p=45592.jpg



359 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/01(木) 23:39:39 ID:4FBx3Yqz0]
>>357
( ω) ゚ ゚
すまねぇブラザー

360 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/02(金) 00:38:24 ID:B9ZI8KsTO]
米がきれたから小麦粉でヒラヤーチー作った(´ω`)
当分これで生きる

361 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/02(金) 06:12:41 ID:n7+ZTteb0]
うちなんちゅ〜

362 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/02(金) 18:47:35 ID:nC5lPnQMO]
ヒラヤーチー・・・チヂミみたいなやつ作ったのかな?
だとすればネーミングを工夫するだけで沖縄料理食べてる気分になれる
このスレぴったりの料理ですね!紹介してくれてありがとう!

363 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/02(金) 19:40:18 ID:nC5lPnQMO]
うわーあげちまった・・・ゴミン

364 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 04:11:45 ID:lvd5U8gS0]
このスレも終わったかな・・・。
携帯ババァにイライラする事も無くなって、いい事かなw

365 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 06:06:11 ID:b2HUoPi2O]
荒らし君、沈黙に耐えられずにノコノコ登場でした笑

366 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 06:57:36 ID:b2HUoPi2O]
以前チラシみたいなのに載ってたレシピなんですけど、鶏レバーの香味煮。
鶏レバーをみじん切りにした大蒜、生姜、ピーマンと一緒に炒め、砂糖、酒、醤油で甘辛く煮ます。
レバーは体を温めてくれるそうなので、これからの季節にぴったりと思われまっす!

367 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 07:57:49 ID:lvd5U8gS0]
ごめん・・燃料投下したらしいorz

368 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 08:35:39 ID:EigngYkq0]
>>367
イ`w



369 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 11:15:34 ID:Ywhg04EC0]
簡単ひじきご飯:
米をとぎ普通の水加減のところに(芽)ひじきを入れる。
ひじきが水を吸うので、水、しょうゆ(または塩)を適宜入れる。
いつも通りに炊く。
※芽ひじきのほうが細かくしないですむので楽、しかも長ひじきよりも安い。



370 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 12:01:54 ID:b2HUoPi2O]
あらかじめ入れて炊くんですか。へー。勉強になります。


何回か紹介してますが、ひじきパスタなんてのもいいですよ。
パスタを茹でつつ、途中でひじきも入れて一緒に煮ます。
めんつゆとかで味付けして食べます。

371 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 12:30:19 ID:BBacOyGc0]
茹で汁で煮るのか。こういっちゃ何だけど、塩辛くて食えそうにないな。

372 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 15:03:15 ID:2WYsxCJ/0]
>>369
なんかごはんが黒くなる悪寒もするけど。
ひじき戻した汁って黒く染まるでしょう?

373 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/07(水) 15:09:28 ID:b2HUoPi2O]
そういうこともありますね〜自分はお塩もったいなくて(恥
お塩適度にしか入れないから塩辛くならなかったのかも笑

374 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/08(木) 16:20:58 ID:28oFYCpa0]
>>371
>>1
ID:b2HUoPi2O

375 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/09(金) 22:08:14 ID:oLYjrvHM0]
板こんにゃくを適当にちぎって一晩以上冷凍する。
解答してからクレイジーソルトとか焼肉のたれとか適当にあるもの揉み込んで
そのまま素揚げ。余裕あるなら衣つけてもいい。
油もったいないなら多めの油で炒めまくる。  (゚д゚)ウマー


376 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 09:42:28 ID:vkOoPBewO]
それ、お肉みたいな食感になるんですよね。
個人的経験では、わりとしっかり味付けないと悲しい結果になってしまったんですけど、
これからやる人(特に自分の失敗を他人のせいにするゆとり君)も試行錯誤してやってみてくださいね。

377 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 14:55:57 ID:an20DZy+0]
最後の一行のカッコ内は余計だな

しかしそれ美味しそう カロリーも低そうだし

378 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 15:04:09 ID:W3ULUtpC0]
カロリーに関しては油使ってるからねえw
普通に赤身の肉を食え



379 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 15:22:20 ID:8sLDBef40]
ID:vkOoPBewO

380 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 15:30:45 ID:vz8lav0X0]
ちょう簡単 豆ご飯

大豆(黒豆、緑豆も)を弾けるくらいまでフライパンで乾煎りする。
豆の分量プラスか少し大目の水で普通に炊く。
味は塩、しょう油等適宜に

381 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 15:30:48 ID:HIK1dlIsP]
>>378
こんにゃくは格安だよ。

382 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 15:45:06 ID:W3ULUtpC0]
安くてもカロリー無いから他に食べなきゃいけないでしょ
おからと混ぜるとかするなら良いけどさ

383 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 15:47:54 ID:W3ULUtpC0]
ちょっと意味不明な書き込みになったな
ダイエットするなら脂肪だけをとるようなら意味がない
安いという目的で買うなら栄養を他で補充しなければいけないコトに注意と言うことです

384 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 16:42:32 ID:3OIrjaqo0]
せっかく美味しそうなものなのに何かにつけて否定・・
いつもの携帯のひと? (´・ω・`)

385 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 18:57:43 ID:4oIcXgz/0]
>>384
おまえは頭に栄養回せよ
どこが否定なんだ


386 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 19:16:06 ID:vkOoPBewO]
やはり、カロリーの低い食品の話題は、荒らしの餌食に、なるようですね。

387 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 20:40:49 ID:9prmEa9/0]
ID:vkOoPBewO

388 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/10(土) 21:43:24 ID:vkOoPBewO]
ところで、しみこんにゃくはカレーに入れたりする人もいるみたいですね。



389 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/11(日) 05:41:08 ID:Bgwf7elC0]
とにかく、携帯からの投稿は文面を読まず、即座に透明あぼんすること。これが一番。

390 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/11(日) 05:45:03 ID:Bgwf7elC0]
100円ショップで見つけたゴムの腹巻。
これはすぐれもの。

用途は本来、シェイプアップ用なんだが、腹に、きつめに巻くと、空腹感が和らぐ。
腹も冷えない。背中もしゃきっとする。

もともと懐石料理の語源が、超貧乏な癒えのもてなし料理と称して、たくあん漬けの重し用の石を
あたためて、食事のかわりに渡したという説がある。それに通じるような気がする。

究極のどん底料理だと思う。

391 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/11(日) 08:38:20 ID:Q2YZ4Z580]
>>390

料理

392 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/11(日) 09:06:24 ID:am9+Kz+3O]
>>391
こーいうあからさまなやつはスルーで。

逆に、さりげなさを装った荒らしは、ビシッと指摘してやること。
なんで見破られたんだと顔を真っ赤にしてふぁびょるけど、そしたらスルーで。

393 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/11(日) 14:27:16 ID:aCI/kN580]
ID:末尾O

394 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/11(日) 17:20:20 ID:C2zrArHI0]
オレけいたいだけど0だよ

395 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/11(日) 18:26:52 ID:CAfybdSaO]
貧乏だった時 使いかけのカレールーと白菜 ねぎでカレー作ったなあ。

396 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 01:47:09 ID:AQz/hug50]
カレー作った。
ごはんが無いのでジャガイモにかけて食った。
最初からジャガイモ大量に入れたカレーにすれば良いじゃんと気付いた。

397 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 04:18:00 ID:uo83CTFS0]
煮込んで崩れるより
そのほうが食べでがあっていいと思うよ

398 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 13:08:01 ID:F8upvZGQ0]
寝坊して時間がなかったので適当にちくわを切って弁当のおかずに入れていたんだが
おかずとしての戦闘力がとても高いことに気付いた
こんなに旨いモノだったとは



399 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 13:29:43 ID:QiP7M6JC0]
>>398
・そのまま
・胡瓜つめる
・チーズとあわせる
・小さ目に切って炒めてちょっと塩胡椒
・フリッター
とバリエーションも出せるぞ。

400 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 13:46:09 ID:orbANjNq0]
ちくわはちょっと塩をつけてそのままべろべろなめて、唾液が出てkたらそれをおかずにしてご飯を食べる。
ちくわ1本で、飯が何倍でも食べられる。

401 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 17:36:07 ID:u8UinyHjO]
甘辛く煮つけてもいいですよね。ちょっとしたオツマミにもなりますしね。

402 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 17:40:18 ID:orbANjNq0]
誤解を避けるために >>400の要点を言うと、ちくわは食べないで舐めるだけ。そこがポイント。


403 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 18:13:49 ID:9DGSwS1w0]
ちくわの天ぷらもうんまい

404 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 18:27:27 ID:WPUetpLM0]
>>403
磯辺揚げが(・∀・)イイ!!

405 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 18:49:00 ID:qoct/S0j0]
>>398

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子と炒めて、ペペロンチークワもウンマイ!!

406 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 19:06:28 ID:u8UinyHjO]
ペペロンチークワが少し滑ってしまった感じですが笑
おいしそうですね!

ラー油でピリ辛にした和え物もおいしい。自分はラー油マヨネーズ和えが好き。

407 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/12(月) 19:32:49 ID:O19eZrPQ0]
食パンに救われています。

近所のスーパーが時々半額の50円で売るから

408 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 20:03:17 ID:u8UinyHjO]
で、その食パンでなに作ったわけ?
せっかくちくわネタで盛り上がってんだから空気読もうよ。ねぇ。



409 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/12(月) 21:09:01 ID:OijrVFV50]
ID:u8UinyHjO

410 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 09:12:11 ID:eT5EBrNX0]
チクワを調教 → 穴を大きくする
調教法 極秘

411 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 11:36:51 ID:5UbymIOz0]
締りの悪いチワワは嫌。

412 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/13(火) 17:16:05 ID:yhGD4Dld0]
>>410,411
料理

413 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/13(火) 17:58:50 ID:XjL+ncOBO]
>408磯辺揚げにマヨネーズ塗って食パンにはさんで食うと結構美味いよ
(・ω・)ノ

414 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 18:57:06 ID:AY1iZnE50]
>>413
お前ピザで単にマヨネーズが好きなだけとちゃうのか?

415 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/13(火) 19:13:50 ID:XjL+ncOBO]
自己紹介Zw
(・ω・)ノ

416 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/13(火) 19:31:40 ID:+aNNUMKd0]
ちくわはフライパンでカレー粉まぶして炒めるのが一番

417 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 19:49:39 ID:NpmuaHMQ0]
バタートースト(マーガリンでもよし)の上にマヨネーズくるりとかけて
ちくわの薄切りを並べて食べたらどうでしょうか。

これの魚肉ソーセージバージョンは良くやるの

418 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/13(火) 20:01:41 ID:xq7jXFcjO]
タマネギが余ってしょうがないのでどうすればいいですか?



419 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 20:07:50 ID:DqI8DYFjO]
なにこの惨状・・・

420 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 20:32:04 ID:9mjUGLQb0]
炒めて味付けして卵でとじる


421 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 21:13:40 ID:/V6eU/k+0]
うん、ちくわはえらい!
天ぷら 蒲焼風 卵とじ → 丼もいける。
そのまま穴に胡瓜 チーズ 海苔 人参 大根 菜っ葉 わさび漬け など詰めてカット。
そのまま丸かじり!
スライスして炒飯 マヨ和え サラダ 炒め物 お好み焼き ちらし寿司
煮物 おでん 鍋 雑炊 雑煮 うどん 茶碗蒸し 吸い物 
ちくわサンド ちくわパン グラタン もあり。

422 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 21:32:11 ID:DqI8DYFjO]
うわ、マヨ和えパクられた。。。ひどいよ。。。

423 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/13(火) 23:27:48 ID:sHvjL1Oc0]
おかずはチクワだけって話がベースなのに>>421みたいなの書く馬鹿ってなに?

424 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/14(水) 03:16:11 ID:jBOwhMG90]
単に、ちょっと前みたいに携帯厨にのっかったPC厨がチクワ話題で荒らしてるだけ。
前スレでも同じ流れになってたろうが。

425 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/14(水) 05:14:32 ID:qsHeG30w0]
>>423
書きたいなら好きにさせておけばいいんじゃね?
参考になるかどうかは別だが。


426 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/14(水) 12:27:25 ID:wZAx9opG0]
>>418
なんで余るのかな?なんにでも使えるのに。
少量余ったらすりおろしてマヨと混ぜ、
ドレッシングにする。大好き。
飴色になるまで焦がさないように炒めたのを
コンソメスープの具にする。
これは、フランスにほんとにある料理。

427 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/14(水) 14:02:41 ID:jsiA/Bl10]
>>426
そこにパンの切れ端や耳をこんがりトーストして
投入すればウマー
余裕があったらチーズトーストにして
オニオングラタン風にすればさらにウマー


428 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/14(水) 17:22:04 ID:1dBIPGHeO]
パン耳オニオングラタンはわたしも一押しです!!!
あ、もちろんただで貰ったパン耳じゃなくてもいいですよ笑



429 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/14(水) 18:33:24 ID:jsiA/Bl10]
ほんとはフランスパンとか入れればもっとうまい
チーズは粉でもおk

430 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/14(水) 19:20:38 ID:ELXIoIb/0]
ID:1dBIPGHeO

431 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/14(水) 20:56:04 ID:EYKaTXe10]
>>418
あめ色にいためて冷凍保存。
(みんなも書いてるけど、スープ カレー ハンバーグ コロッケ グラタン シチュー オムレツ パスタ などいろいろに使える。

あとは、普通に
オニオンスライス サラダ オニオンフライ 天ぷら 卵とじ
炒め物 煮物 スープ煮 グリル焼き おろして下味付けやタレやドレ
刻んで、シュウマイ 餃子 ハンバーグ ミートソース トマトソース 炒め飯
揚げたのをサラダや飯にトッピングするだけでもうまいよ。

432 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/15(木) 01:23:00 ID:4KlaMX7I0]
>>431 貧乏のどん底でマッチ売りの少女になった気がしました・・・
様々な料理が走馬灯のように・・・いや、まだ光熱費は引き落とされてる。
この書き込みもきっと生きている・・・。

433 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/15(木) 07:57:20 ID:iWPoyvxs0]
「○○があるのでいいレシピを教えてください」というレスに対して
ただ料理名を並べるだけの人ってなんなんだろう?
レシピ 【recipe】
(1)料理やケーキの材料の分量と作り方。
(2)処方箋(しよほうせん)。
と思っているので、どうも納得がいかない。
ましてやここは貧底なんだから、○○以外の肉や野菜などの食材を
いろいろ用意しなくちゃならない料理をすすめるなんて、論外だろ

と、朝飯前でいらついているオレが長文で愚痴ってみる

434 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/15(木) 08:23:02 ID:4u4yUQac0]
431は携帯婆のパソコンだろ。無視に限る。
418が携帯婆で、その側面支援っをパソコンで。
いつものパターンだよ。

だから、このスレに限っては、末尾Oと、それにレスしている奴のIDを透明アボンしておけって。
それでどうってことがない。みんな、釣られすぎ。

435 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/15(木) 10:14:16 ID:iWPoyvxs0]
>>434
おう。このスレで末尾Oはアボン済みだ(無関係の携帯使いさん、すまん)
それに対するレスも基本的には脳内アボンしている
が、こういうやつらって、よそのスレにも居着いてるよなー、といらついちまった
とりあえず朝飯らしきものを食って落ちついたオレ、反省中

436 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 01:17:55 ID:7WZzbxYy0]
>>434 >432です。釣られてごめん。
夕べ仕事を11時まで引っぱっちゃって、
1枚だけ残ってた食パンをモソモソ齧りながら見たんで脊髄反射したんだ。
漏れも反省。
でも、今日はとりあえず50円で売ってた大根買えて、ふろふきにして食った。ウメ。
実家から味噌と醤油だけは送られてくるんで有り難や。

437 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 08:22:30 ID:Ujf9BKuL0]
>>435 脳内アボンじゃなくて、物理的に条件反射でやっとけって。
傷口のかさぶたと同じで、いじくるといつまでたってもなおらん。触らないのが一番。

438 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 08:36:52 ID:X2RAhc6u0]
どうして一度落ちついた話を蒸し返したがる人がいるんだろう…
自分こそかさぶたをいじくってるって気がつかないんだろうか

それより、いよいよ冬らしくなってきましたよ
白菜の値段が下がってきたから、今夜は湯豆腐ならぬ湯白菜の予定



439 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 08:43:55 ID:516+H2ST0]
白菜を煮ると甘くなっておいしい
キャベツも煮ると甘くなっておいしい
ブロッコリーも煮ると甘くなっておいしい
アブラナ科の物は煮ると甘くなっておいしくなる。

なのになぜ本家アブラナは煮てもおいしく無いんだろう
不思議だ

440 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 10:22:34 ID:A11E9kNI0]
>>433
ごめん。431だが、悪気は無かった。それに自分は携帯使ったこと無い。

418は「どうすれば」という質問だったので、レシピではなく用途を書いた。
レシピは簡単なものばかりで、知っているか検索できると思った。

他の人も他の食材も必要な料理も書いていたのと(最近で言えばちくわのとか)、
人によって手持ち食材、入手可能な食材は違うという事だったので、
もしかしたら役に立つかもと思い、情報を提供した。
もちろん、玉葱だけで出来るものを中心に書いた。

気に障ったなら、すまん。

441 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 11:30:48 ID:bVBn+g4/O]
悲惨な状況になってる‥‥‥料理についての情報交換するどころじゃなくなってる‥‥‥

442 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 12:40:13 ID:DB1Vkq+h0]
鍋で湯を沸かし、沸騰したらめんつゆを適量。
どんぶりにあけて七味を大量にIN。

再就職後、最初の給料まで残り3日間はこれだけだった。
5日前からは1時間以上歩いて出勤。
つらかった。

443 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 12:41:35 ID:ZN6CZisO0]
>>440
お前、反省してるなら、もう書き込まないでくれ
いつもじゃねぇか
少しは学習しろよ

444 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 13:08:41 ID:Ujf9BKuL0]
>>442 
人生という名の料理は、血の汗と苦い涙という調味料なしには
おいしくはいただけないものだ。

時が経てば絶妙の味付けに熟成していることにきがつくだろう。
それを楽しみに、今は、仕込み続けるがいい。

445 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/16(金) 16:57:04 ID:caLjzCC10]
>>444
銭の花 を思い出したw

さーてと 今晩は、カボチャ、玉ねぎ、ブロッコリーと牛蒡さつま揚げのトマト市中にしよう。

446 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/17(土) 23:34:08 ID:pp/URVWXO]
毎日毎日100均の乾燥うどんだよ。
今日はキムチの残りカスと豆板醤でキムチうどんにした。
卵落としてウマー

447 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/18(日) 18:51:59 ID:/8znCqOq0]
うまそー

448 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/18(日) 20:03:17 ID:Heq+XZ2h0]
うどんは袋に入った生の物が1袋30円台でそこらのスーパーで売ってるぞ
100円もかけるなんて馬鹿だぞ



449 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/18(日) 20:19:07 ID:LqLRZzCbO]
パスタの安いヤツは20円/100gであるぞ☆
俺が買ってるのは1キロ168円だ

450 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/18(日) 20:29:39 ID:IPvAEGfIO]
高いよ

451 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/18(日) 20:52:19 ID:7Kzu2M110]
>>448
ゆで麺(蒸し麺)と生のうどんの区別が付かない奴って
ある意味幸せだな。


452 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/18(日) 21:00:49 ID:LEvCRNvC0]
まえ、ニューヨークだったかどこかに、うどんをお披露目するために讃岐からで店を出したことがあって、
そのときに、値段を安くして舐められちゃいけないと言うことで、卵うどんを1000円で出して好評だった。

と、いうテレビ報道番組をやってたことがある。

卵うどん一杯千円。それと同じものを自家製で食べるときに、そのことをイメージしながら食べれば、1000円の
食事をしたのと同じ気分になれる。


453 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/18(日) 21:01:01 ID:kDS0Ag2K0]
タイムセールでキャベツ1玉卵L10個100円でゲット
キャベツは漬物と豆板醤炒めに
オカラて只で貰えるの

454 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/18(日) 22:02:08 ID:RiVEf8y0O]
食材いくらで買えたとかは地域差とか産地の問題とかあるし、あれやすいよ〜注意!

455 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/18(日) 22:18:30 ID:85cfmMzR0]
ID:RiVEf8y0O


456 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/19(月) 09:01:45 ID:Edm5bQoC0]
>>448
干しうどんは腐らない。買いに行く暇がない時便利。
量の調節簡単。

457 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 09:31:49 ID:DRmFAvz50]
白菜やキャベツはカットされたものを買うもんじゃないね、やっぱり
先週購入の白菜1/2玉は、なぜかあっさり液状化したorz
なので、昨日は1玉丸ごと購入
初期投資額はかかるが、ゆっくりじっくり食べられるから結局は得だよね

458 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 11:59:35 ID:JMbhJeTkP]
>>457
白菜は一度足ついたところから急激に腐るよなあ。

キャベツは芯から逝きやすいから最初にとっちまって
ぬれた脱脂綿突っ込んで新聞紙くるんで保存、
調理するときは一枚一枚はいで使えば1ケ月はいける。



459 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 12:24:11 ID:hEJBc+hKO]
1ヶ月・・・もったとしても食べたくない・・・個人的に気持ち悪い


というわけで、普通にスープとかにして冷凍しちゃう方法もありますよ〜
自分が言うまでもないとは思いますが、いちお書いときますね。


あ、「冷凍庫は贅沢」なんて言わないでね!

460 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 12:35:01 ID:7gRrdNWB0]
A. キャベツをキャベツとして使うための情報
B. キャベツを料理して保存するための情報
A≠B

461 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 14:05:07 ID:je6hxRzJ0]
冷凍・・・できたとしても食べたくない・・・個人的に気持ち悪い

462 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 14:23:25 ID:EqsXiAyE0]
>>458
持つよね。保存さえ気を使えば1ヶ月は余裕で新鮮に食べられる。
www.ntv.co.jp/megaten/library/date/07/05/0520.html
oshiete1.goo.ne.jp/qa170211.html?ans_count_asc=0

ウチの親も白菜なんか大量に仕入れて2ヶ月は普通に持たせてた。
農家なんか11月収穫のものをひと冬越すくらい持たせるからね。

>>459
無知なら安易な個人的感想なんか書かないほうがいいよ。

463 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 14:29:32 ID:Jmo+wY1F0]
一年以上まえの米食うくせに
一月まえのキャベツは食えんのか?

イメージだけで実態を理解できんやつばっかり増えるな

464 名前:wwww mailto:sage [2007/11/19(月) 15:19:57 ID:vr+9qORD0]
つられるなっちゅうに

465 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 17:18:27 ID:g/Nt3dFR0]
変なレスが続いてんなと思ったら、ほんの数日で火傷を忘れ、携帯NGを解除したバカがいるのか。

466 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 17:32:12 ID:K9mqM/+t0]
多少傷んでても外側の葉を捨てればみずみずしいキャベツの完成

467 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 17:54:45 ID:hEJBc+hKO]
まあ、キャベツも1ヶ月も持たせてしまうくらい料理をしない荒らし君になにいっても無駄だね。

468 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 18:06:54 ID:IfYr93g00]
このスレのお約束

末尾OのIDのレスをみかけたら、内容を読まず、即座に透明アボーンしておきましょう。



469 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/19(月) 18:07:52 ID:je6hxRzJ0]
支離滅裂

470 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 11:24:08 ID:Pm9asO/v0]
キャベツと小麦粉でプレーンお好み焼き

471 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/20(火) 12:53:19 ID:wDcaRtnO0]
>470
ソースはどうしたの?

472 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/20(火) 12:55:10 ID:cCATPc/a0]
>>471
水はいらないのかよ?
つまんないの

473 名前:471 [2007/11/20(火) 13:00:24 ID:wDcaRtnO0]
>>472
俺に言われても・・・・・

474 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 13:53:44 ID:7XN+6n2J0]
ワロタ

475 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 14:04:00 ID:BstLhyTi0]
キャベツが入ってる時点でプレーンではないのでは

476 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 14:21:38 ID:3LjNhR2Y0]
スープなんてビタミン壊すだけの贅沢品じゃん。
キャベツは生にかぎる。

477 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 14:28:10 ID:6qqmWNzR0]
>>476
煮込んだスープまで飲めば、
大丈夫らしい。
これからの季節はあったかくいただいてください。

478 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 15:40:36 ID:V7FE6Fg50]
熱で分解するビタミンもあるけどな。



479 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 19:33:53 ID:Jg2EIzW4O]
まあ、普通に料理する人ならキャベツなんてすぐ使いきれるけどね。
あ、キャベツ1ヶ月持たせないとどん底じゃないとか?

480 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 20:21:02 ID:dH8FSldoO]
なんか春キャベツより冬のキャベツの方が甘くて美味いきがする

481 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 21:28:33 ID:Jg2EIzW4O]
それは人それぞれだよね。そーいう話題は荒らしの餌食になりやすい。もうちょっと注意しなさい。

482 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 22:31:14 ID:XWQNU76q0]
ならキャベツの消費期間も人それぞれだよな w

483 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 22:40:54 ID:3LjNhR2Y0]
長持ちするのにあっさりスープにして、千切りキャベツが欲くなるたびにキャベツを買えるのか
なんてブルジョア

484 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 23:17:27 ID:yPL1DH760]
だけどこの時期は、白菜の方が安くて助かるという事実。

485 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/20(火) 23:58:15 ID:iD5qXosL0]
>481
何を言っているのだ?

486 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/21(水) 04:10:49 ID:yOsrNEaP0]
>>485
テンプレ読めw
★★ 重要事項 ★★
主に携帯(ID末尾O)から自治や煽り等で執拗にからんでくる住人がいますが、
何があっても徹底スルーで。

487 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/21(水) 09:09:36 ID:yL4INJ3P0]
すまんかった

488 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/21(水) 10:09:10 ID:GQPFgwLD0]
>>487
イ`w



489 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/21(水) 14:21:25 ID:15VwjSNb0]
最近は、末尾Oをとりあえず透明アボンしてからスレを読むようにしてる。

490 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/21(水) 20:19:54 ID:pZ1EMVcvO]



以上、少食荒らしさん劇場をお送りいたしました〜

491 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/21(水) 21:45:00 ID:YzsZILD70]
おまえら他人のレスが気に入らないなら
自分でサイト立てるなりミクシとかに移ればいいと思うよマジで。

492 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 00:18:23 ID:z6Y9PWNn0]
>>491
だまってテンプレ嫁
そしてスレを1から熟読してこい

493 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 00:28:34 ID:IhZ+s7A40]
>>492 俺が思うに、491は携帯婆の別働隊の可能性が濃厚。

すれをずーっと見てるとわかるが、パソコンから携帯婆のフォローをときどき単発的にするレスがある。

494 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/11/22(木) 16:23:48 ID:tygI4+fu0]
米より安い小麦粉からすぐできる料理って、
お好み焼きとすいとんしか思い浮かばないのですが、
ほかになんかあるかなあ。
気合入れたらうどん打つとかパンつくりとかできるけど。

495 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 17:13:09 ID:sgHkVquD0]
ネギ焼きとか

496 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 17:34:09 ID:1J/VkFgX0]
>>494
私は疲れ切って帰宅するのでうどんやパンに挑戦するには無理だけど
卵なしのパンケーキなら塩味でできるよ(ベーキングパウダーがあるとリッチ)
あとは>>495さんのネギ焼きに似ているけどニラ焼きとか。

うどんは乾麺の安いのを買っておけば一袋で三食分くらいにできるから
小麦粉そのものより安くつくこともあると思う(手間も考慮すれば)

497 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 18:01:08 ID:vu+R4GkI0]
一袋といってもいろいろ

498 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 18:41:46 ID:t9YPBNrXO]
>>496
そーゆーのは散々ガイシュツですよ〜
てゆーか過去ログきちんと読んでからレスしなさい。



499 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 18:56:54 ID:IKYggta20]
>>496
雑音は気にスンナ たくましく生きろ
小麦粉が安いのも今のうちだけだと思う。
思う存分食っておけ。

俺は今晩はヒジキ+ミックスベジタブル飯と金時豆とツナの煮物で食うぞ

500 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 18:57:44 ID:QbVp3sr40]
>>496
ここには何としても荒らしたい自意識過剰な住人がいます。
心無いレスは気にしないで下さい。

501 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 18:59:32 ID:IhZ+s7A40]
>>496
ここには何としても荒らしたい自意識過剰な携帯婆(=IDの末尾がO)がいます。
心無いレスは気にしないで下さい。


502 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 19:30:20 ID:JflLbUPOO]
荒らしたいのは少食荒らしさんのほうでは?ふざけるのもたいがいにしなさいよ。
少食荒らしさんはまさか自分の悪事がばれてないとでも思ってないよね。
ほんとばっかじゃないのこの異常者?どんな育ちしてるんだか。











まあ、くだらない人間のことはいいとして、小麦粉といえばこんな素晴らしいスレもありますよん

小麦粉を使ったドケチ料理 2粒目
money6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1160801021/

503 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 19:36:28 ID:QbVp3sr40]
負け惜しみか

504 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 20:56:45 ID:ozfeoWTb0]
>>503
お前が何に負け惜しみだと言っているのか分からなかった。
いきなり怒ったレスだけ出現するんで迷惑なんだよ。
いい加減に、携帯を全部NGにしてくれ。
でなければ、お前は確実に携帯厨が時々使うPC荒らしとしかみなさない。

505 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 23:22:59 ID:9cn2wIwf0]
はぁ?何言ってんのコイツ?


506 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/23(金) 00:16:18 ID:LBjSsg4q0]
>>494
トロミスープ。
沸かしたお湯に小麦粉を溶けるだけ入れてトロトロにしたスープ。
味付けは塩が基本、具はあるものを入れよう、無ければ無いで良い。

507 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/23(金) 02:36:23 ID:HDyK7miV0]
夕食に、
メンチ1個、玉子2個、玉葱反個、麺つゆ
以上で卵とじを作りました。
息子2人(小3、幼稚園年長)と私の3人で食べました。
今月はまだ、食費が8千逝ってません。
一月一万が目標です。
今日も夜なべ仕事です。頑張ります。


508 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/23(金) 06:34:15 ID:7GwDBhbIO]
頑張りますとか言われてもこのスレでそんなことかかれても荒らしにしか見えない。
他のもっとふさわしいとこで書いてくれれば素直に応援できるのに。






ところでおとといだかのガッテンで新発見?のモヤシ炒めの料理法紹介されていました。
もうすでに知ってる人も多いと思いますし、好き嫌いもあると思いますが、参考にどぞ。



509 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/23(金) 08:25:29 ID:8G+i90Mx0]
>>507
ここには何としても荒らしたい自意識過剰な携帯婆(=IDの末尾がO)がいます。
心無いレスは気にしないで下さい。

IDの末尾がOのレスは早急に透明アボンしてください。

510 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/23(金) 17:54:49 ID:DzfjaZBS0]
今晩も買い物に行かないから、
ヒジキとミックスベジの味噌雑炊とサンマの甘酢煮缶、自家製ユーカリ漬け

511 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/23(金) 19:17:10 ID:OUhvNr6N0]
>サンマの甘酢煮缶

512 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 15:06:24 ID:AA5Ai8C/0]
>>511
@99 ハゴロモフーズ 西友ストア

513 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 15:23:48 ID:k9g9+9Uv0]
また@荒らしか・・


514 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 15:43:48 ID:XyuaXXLZO]
そうじゃなくて、缶詰食った話とか興味ない、ってこと。

515 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 18:02:42 ID:AA5Ai8C/0]
>>514
手前の好みなんか知ったことかw

516 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 18:50:57 ID:QfW3bedw0]
ただいまの時間帯、@荒らしと携帯荒らしの内ゲバwww



517 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 20:48:21 ID:SCDnFQ0V0]
>>516
ウンコに触ると、ウンコが付くよ。

518 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/25(日) 00:44:11 ID:Wc0cPkRr0]
@には円なんて意味ないんだよ
略すなら\99にしろ池沼



519 名前:小僧!!!! mailto:sage [2007/11/25(日) 03:08:00 ID:GL0M2Q7j0]
>>518
貴様の家には鏡が無いのかよ?
てめえの顔をよーく見やがれ

それが池沼の顔だ  けけけけwwwwww

520 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/25(日) 03:36:15 ID:MV5RqAL1O]
なにこれ?料理板で缶詰の話してるのを指摘されただけでこのふぁびょりよう!
缶詰開けただけで料理したと思ってるあほはこれだから。




もし国産のレモンが手にはいったときはスライスしてそぎぎりにした鳥胸とかと一緒に蒸してみて。
さっぱりしていてそこはかとなくごちそう感のあるものができますよ。

521 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/25(日) 07:50:47 ID:1rWnanVn0]
ここには何としても荒らしたい自意識過剰な携帯婆(=IDの末尾がO)がいます。
心無いレスは気にしないで下さい。

IDの末尾がOのレスは早急に透明アボンしてください。


522 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/25(日) 18:43:52 ID:Wc0cPkRr0]
>けけけけwwwwww

やっぱり@荒しは、池沼だったな

523 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/25(日) 22:50:56 ID:9nGRQVlb0]
ID:Wc0cPkRr0

朝から晩まで張り付いてた荒らしは、こいつしか見えなかった。
携帯はとっくにNGにしてるし、PCのアホはよく見える。

524 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/26(月) 12:25:28 ID:Jbrty12y0]
うどんを茹でようとしたらコンロが壊れていたのでそのまま醤油をかけて食ってみたら
意外と旨くて困ったw

525 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/26(月) 13:57:38 ID:0R/8kF3F0]
レンジが使える

526 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/29(木) 03:18:24 ID:m/wPyioy0]
灯油や燃料用アルコールがあればコンロが無くてもOK
ちょっとしたことで火事になりかねないが

527 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/29(木) 05:41:35 ID:15UWjJZgO]
どうでもいいコンロ話のせいで続かなくなっちゃったね。

528 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/29(木) 06:28:18 ID:p0KySu7B0]
ここには何としても荒らしたい自意識過剰な携帯婆(=IDの末尾がO)がいます。
心無いレスは気にしないで下さい。

IDの末尾がOのレスは 読まずに早急に透明アボンしてください。




529 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/11/29(木) 18:40:13 ID:VsUSc9Zv0]
おk。
「末尾がO」でNG登録した

530 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 04:59:13 ID:j8TMlvL30]
高い高いと思っていた業者向け店舗は。
ばら売りしてる分は安かった。
納豆4パックが56円でデフォて何じゃそりゃー!
思いこんでないで、もっと早く行ってりゃよかったなー。

531 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 05:36:35 ID:5KL9QUZ20]
親子丼の鳥肉の替わりになる安い食材を教えてください。

>>530
納豆4パックが56円で買えるなんて羨ましい!

532 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 05:46:01 ID:0+Qx1ubE0]
>>531
豆系や練り物

533 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 06:20:33 ID:5KL9QUZ20]
>>532
ありがとう。

534 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 13:48:54 ID:M29oaoqc0]
>>531
こんにゃく;
千切るか薄切りにして一旦油炒め 唐辛子、醤油等で味付け

生揚げ、がんもどき、うどや山芋の薄切り(または天ぷら)

535 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 16:05:36 ID:ypcHSOxb0]
>>534
ありがとう。

536 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 18:14:12 ID:JS4w8Bki0]
>>531
胸肉でいいじゃん。

537 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 19:13:20 ID:M29oaoqc0]
>>531
肝腎なのを忘れてた

麩(車麩:今は高級品なのかなあ、昔は安かった)、油揚げ、揚げ玉(天かす)
煮て仕上げに上から水溶き片栗粉をかける。

538 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/02(日) 23:16:40 ID:C3PxbwdOO]
今日もいつもの面々の劇団ひとりで盛り上がりもなく終わっちゃったね。


ところで鮭焼いたら海苔を乗せて食べてみて!少ないコストで素晴らしい効果が!



539 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 00:19:41 ID:n48tO5H40]
車麩ってこっちの地方じゃなかな売ってない… (´・ω・`)
色々使えるみたいだから買ってみたいんだけど。

540 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 00:59:09 ID:sPcx5DlU0]
>>537
ありがとう。

541 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 06:47:06 ID:OkeO9W6E0]
>>531
高野豆腐と麩。
たいての肉の代わりに遜色なし。

542 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 08:19:56 ID:1L91oEyA0]
たいてって何

543 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 14:50:42 ID:Qyl3ykr40]
高野豆腐いいかもな
業務用スーパーで安く買えるし保存きくし

544 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 18:10:55 ID:3zQGQykT0]
>>542
たいても知らないのか

545 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 18:46:26 ID:93Jf/DAt0]
網走刑務所の昼食メニュー
image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/9/2/926321af.jpg

(´・ω・`)

546 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 18:50:38 ID:Ff59SBR+0]
味噌汁くらいつければいいのにね。

547 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 18:55:16 ID:Qyl3ykr40]
>>545
ひどいひどいこんなもの見せるなんて

548 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 19:37:44 ID:LG14zNOA0]
>>545
野菜が少し足りないな
まぁ囚人には十分すぎるが



549 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 19:58:47 ID:jirMyvzdP]
>>545
なんとセレブな

550 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 20:38:01 ID:9BYmHgAs0]
ムショ入った方が良いもん食えるのか・・・

551 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 21:03:07 ID:1AO6zbWf0]
>>550
自由や名誉、社会的信用と引き換えだぞ!

552 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 22:27:07 ID:0c1avAPq0]
>>545
我が家より豪勢で、バランスの良い食事orz

553 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 22:45:34 ID:Qyl3ykr40]
>>545は想像以上に我々にダメージを与えたようです

554 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/03(月) 23:34:53 ID:93Jf/DAt0]
今は反省している

555 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/04(火) 00:51:48 ID:DieeVqbk0]
>>541
ありがとう。

556 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/04(火) 09:24:02 ID:N5JNUUOW0]
ムショの昼飯
サンマの頭は落としてある訳ね。

557 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/04(火) 10:11:31 ID:cbhKYVjc0]
尾頭付きは特別なときだけ。

558 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/04(火) 12:58:32 ID:+CSneSXg0]
尾と頭が無いのは 罪を意識させるため

現実なら こわい



559 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/04(火) 13:40:56 ID:emirLiBv0]
尻尾が無いのはつかまれないようにですか?

560 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/04(火) 15:03:16 ID:klGnHHzn0]
>>559
いやそれはいくら何でも…w

尾頭がつく特別な日って
お正月?

561 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/04(火) 21:51:54 ID:m+uH7/VZ0]
最期の晩餐?

562 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 01:57:01 ID:50TF35g30]
>>545・・・自分の夕食より、ずっと豪勢でした。
明日、職場でどうやって頑張ろうかと・・・。

563 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 08:39:27 ID:yG8QVEef0]
>>545
初めて知った……刑務所の食事
麦三割のごはん(これはうちも負けてないが)
味噌汁は本当は番茶だとか驚いた
頭を取られたサンマの塩焼きも初めて見たよ。

564 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 12:22:41 ID:RmSYHjODO]





なんだか誰もハッピーにならない話がえんえんえんえんくどくどくどくど続いてるけど、なにがしたいの?

565 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 12:42:39 ID:knaUSkBG0]
>>559-560,593
関東以北では頭なしのさんまは割と普通だよ。

566 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 12:44:41 ID:knaUSkBG0]
あ、間違えた。

>>593 → >>563 ね。

567 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 14:16:14 ID:CpPS3Mmy0]
>>565
4代目の東京住人だが サンマはずーっと頭つきで食べてきたぞ
知らんかった

568 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 14:32:00 ID:v8eg2BlH0]
狭い台所で一匹丸ごと焼くのはけっこうたいへんだしねえ
グリルで焼くときは半分に切ってるが頭としっぽ落とすのはイイと思ったりしたw



569 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 21:05:49 ID:yIguzrhN0]
半年ぶりだが万年病気携帯婆はあいかわらずかw

しかしさすがのおまいらもいくらか対策を講じられるようになってきたな
携帯厨の出始めから1、2年ぐらいの間「どんなにアレな人でも、貧乏人仲間だから」
「ときどきレシピを書いてくれるから、きっと中身はいい人なのかも」と
明確な批判が出ても逆に携帯病気婆に同情するお人よしが多くてここまでのさばったわけだ

いいこと教えてやろう
病気携帯婆はスルーされるのがなによりも恐い
自分のレスの後に1週間スレがとまるようなことがあったら多分引きつけ起こして泡吹くからまあ見てろ

OBからの豆知識なwww

570 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/05(水) 21:21:19 ID:gXIcT+WI0]
グリルがないので、いつもフライパンで焼いてる。
頭を取ろうと思ったことはなかったな……
内臓も食べたいし。半分に切って、しっぽもつけたまま。

571 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 14:54:15 ID:MjBffAPV0]
料理ってのは見た目も味のうち(眼福、口福)

だから、切り方、盛り付け、焼き色にこだわる。
サンマなんかは半分に切るならやや斜め切りのほうが美味そうに見える。

572 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 16:20:27 ID:bNe7XqZC0]
はらわたを取り出して、フライパンに乗せ、日本酒を入れて火をつける。
はらわたをぐちゃぐちゃと箸端でつぶしつつ、ひとにたちしたら、汁を別皿にあける。

あとはフライパンで三枚におろした本体を普通に焼く。
仕上げは、大きい皿の真ん中に、焼いたさんまをもりつける。

その周辺にさきほどのソースをちりばめる。
クレソンか、だいこんのすりおろしか、大根の杭のみじんぎりを
そばつゆとおろししょうがであえたものを小皿で出す。

フランス料理風和食。見た目もうまそう。




573 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 16:23:36 ID:94xNCulV0]
>>572
さすがに引くわw

どっか別のスレでやったほうがいいんじゃね?


574 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 16:28:06 ID:bNe7XqZC0]
申し訳ない。誤爆です。

575 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 16:53:27 ID:HU/ek8yh0]
しかしもう、サンマのシーズンは終わって高いのです。
鮭の残りものがワラワラと安売りされている時期なのです。
あとホッケの売り場浸食率はデカイ。

576 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 17:26:55 ID:MjBffAPV0]
>>572
新鮮な魚で、トマトとワイン、ミックスベジとかを使えば美味そうだ

って言うと 品底スレ向きじゃあないとry

577 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 17:29:48 ID:MjBffAPV0]
>>575
いや今年は11月末までサンマが豊漁(漁業期間を延長)だったそうだ。
重に加工用に回ったということだ。

温暖化の影響だとのこと(NHKラジオ)

578 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 23:48:51 ID:cVAt9FExO]
いつまでひっぱるの?



579 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/09(日) 09:35:04 ID:F5dA7s3M0]
天才、
239 名前:やめられない名無しさん 投稿日:2007/12/09(日) 05:23:47 ID:QENO1DvJ
原価 (某店の昼定食)
業務用ほっけ&さば一枚40円
卵1個8円
のり1パック7円
ごはん一膳30円
味噌汁3円
おしんこ5円
その他7円
-----------------------
計95円



580 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/09(日) 11:15:47 ID:+JMnOplC0]
すごい!
食材を千人分くらいまとめ買いすれば
自分でも出来そうだな!





(´・ω・`)

581 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/09(日) 18:21:44 ID:ZDxqAsvrO]
値段荒らしに食いついてる人がいるみたいだけど、やっぱいつものように劇団おひとり様なんですよね?笑

582 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/09(日) 23:27:38 ID:orYvpIBR0]
はーい、携帯スレスト入りました。これからまた3日ほどレスが止まりまーす。

583 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/10(月) 03:12:03 ID:OxCgbQx00]
携帯?あ、確かに番号が富んでる。w
また暴れてるのか、しょうもないなあ。

最近は白菜が安いので、白菜をいろいろ食べてる。
昆布と塩で漬物にするとか、煮込んでスープにするとか。

最近の白菜は、安くて甘くておいしい。

584 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/10(月) 17:47:23 ID:JHmyRDbc0]
今晩はネギマ(鍋)にする

長ネギ5本、メバチさく これで200円弱
醤油と酒でぶつ切りと筒切りネギをことことと・・・・

冷え込むから酒が進んでいかんわ
と言うと、品底ではないと・・・・・    サイナラ〜

585 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/11(火) 22:23:53 ID:N7xqlkPU0]
自慢荒しかよ

586 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 03:19:18 ID:MDxoT+J00]
被害妄想が過ぎるw

ところでおまいらインスタントラーメンの価値ってどこにあると思う?
俺は安さだと思っていたんだが
生ラーメンが2食入り98円で売ってる横に一袋78円で売ってるインスタントラーメンをみて愕然としてしまった
当然ながら生ラーメンを買ったんだが

587 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 03:24:21 ID:mQazztAg0]
うどんが三玉100円以下で買えるのに、安さじゃないだろ。
手軽さだ。

588 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 10:45:53 ID:SXQH2MmKO]
袋麺は5食198円が標準



589 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 11:07:48 ID:Wvg5OTO20]
>>586
インスタントの価値が安さって w 
手軽さと保存性だけだろ。生麺なんて20円程度で売ってる。

590 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 11:57:13 ID:n1uGwJVQ0]
晩酌自慢するぐらいだから、ちょっと認識がズレてるんじゃない?

591 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 13:22:47 ID:7EI1+nnr0]
そうだよな。晩酌するだけの金が有るなら
小麦粉にまわすのがセオリーだ

592 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 16:11:26 ID:CJeRGjO/0]
なんだ晩酌って?
そんなこといったやつは最近のカキコには無いぞ
酒が進むって書いてあっただけだ
それも昨日だ ずれボケと被害妄想虫かよw

593 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 17:28:05 ID:n1uGwJVQ0]
>冷え込むから酒が進んでいかんわ

どこからどう見ても晩酌です。本当にありがとうございました。

594 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 17:32:06 ID:Uc6NTmNn0]
晩酌は、冷に限る。

日本酒をコップに半分ついだら、残りの半分を水で薄める。
そこに用意しておいた割箸を1本突っ込む。

その割り箸をぺろぺろ舐める。
舐めたらまた突っ込む。
飲んだ分だけ減るが、唾液が入るので、最終的に量は変わらない。

595 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 17:45:39 ID:XZ0ehFGh0]
犬並みの涎

596 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 18:24:18 ID:Wvg5OTO20]
酒なんてどーでもいいわ。酒買う金あるならメシ食う。
ていうか携帯婆じゃないけどそもそもスレ違いだろが。

597 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 22:18:01 ID:Uc6NTmNn0]
新人?

もともとこのスレは、ネタスレだったんだよ。
土をどうやったら食べられるかとか、自分の精子で卵焼きが作れないかとか、そういうネタを楽しむスレ。



598 名前:471 [2007/12/12(水) 22:22:22 ID:OleuGdjh0]
>>597
お疲れPRO!



599 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 22:29:20 ID:Uc6NTmNn0]
■『この赤飯にこたえるぞ』

 うちへ帰って、ふと気がついたら、おやじが着物道楽だったんです。着物をたくさん持
っていた。空襲の後の焼け残しの着物を3枚売った。着物でできる商売はないかな、そう
だ、おやじはよく寄席へつれていってくれた、落語家は皆着物を着ていた、落語家になろ
うと決心をしたのが昭和21年、暮れも間近い寒い晩でした。新宿末広亭の楽屋をがらりと
開けて、「落語家にしてください」と入っていったのですが、そう簡単には落語家にはし
てくれない。「楽屋で働いていてごらん」。働くということは子供のころからおやじにた
たき込まれています。

僕のお父さんは、人に用事を言いつけられてから仕事をするやつは半人前、自分の目で、
自分で仕事を見つけて、自分で動けるやつが一人前。僕は生まれて初めての楽屋で、目で
見るものを仕事に変えて駈けずり回った。この姿を認めてくれたのが、関西出身の桂小文
治師匠。「よう働くやつだな。わいの弟子にしてやるで」

 この師匠の目にとまったのが僕の幸運の始まり。この師匠の目にとまるような男に育て
ておいてくれた、おやじのおかげです。桂小竹という名前をもらって、うちへ帰っておや
じに報告したら、おやじは喜んで、「いい名前をもらったな。小さな竹か。大きな竹にす
くすく伸びろと言うんだ。だけど竹には節があるぞ。節がないと雪に折れる、風に負ける
。あの節は竹が自分でつけた。節をつけて強く生きていけ。おめでとう。お祝いに明日お
赤飯を炊いてやろう」

 うそをついた。「うそをつくなよ、人に迷惑をかけるなよ」と言いつづけていたおやじ
がうそをついた。お赤飯を炊くと言ったって、うちに米がないことは僕が一番知っていま
すから。当時お米は配給です。配給のお米はすぐに売ります。そのお金でふすまの粉、さ
つまいも、ジャガイモ、とうもろこしを買ってきて、食い延ばしをするのです。おととい
僕が米を売ったばかり。1粒の米もないのに赤飯が炊けるわけがない。おやじは僕を喜ば
せたい一心で、つらいうそをついたんだな。

つづく

600 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 22:30:44 ID:Uc6NTmNn0]
>>599 からの続き

 せんべい布団にくるまって寝ました。翌朝、目が覚めたそのとき、いつものお膳の上に
小さなお鍋が乗っている。何だろう。ふたを取ってみて驚いた。ぱーっと湯気がたって、
おいしそうなにおい。1合そこそこのご飯が炊けていて、それに食紅が落としてある。ま
ごうことなきお赤飯。それはもち米ではありません。小豆も入っていない。おやじは約束
を守って、僕に赤飯を炊いて祝ってくれた。「父ちゃん、これはご飯じゃないか。うちに
米がなかったろう。どうしたの」「おまえの門出を祝っておれができるのはそのくらいの
ことだよ。今朝、米屋の前へ行って掃き集めてきたんだよ。きれいに洗ってあるから、心
配しないで食え」。この一言が僕の胸に突き刺さった。さんざん、何も知らずに僕は布団
にくるまって、ぬくぬく寝ていた。おやじは暗いうちにそっと起き出して、ほうきとちり
とりを持って米屋さんの前へ行ったんですね。

 今、お米はきれいな袋に入って、1粒もこぼれないようにできています。当時はトラッ
クに米俵を乗せて、米屋さんの前まで運んでくる。この米俵に手かぎを引っかけて、米屋
の中に担ぎ込む。その途中で、俵のすき間からこぼれたお米が米屋さんの前に散らばって
、コンクリートのすき間にでもはさまっている。おやじはほうきとちりとりを持って、暗
い米屋さんの前で、お店の前に散らばっているお米をかき集めてくれたんです。1軒の店
だけででは1握り、これだけの米を集めるのに何軒、何時間、どのくらいの道のり、この
寒空の下を歩いてくれたのだろう。親ってありがたいものなんだな。胸がいっぱいになる
。涙がぽろぽろこぼれて、ご飯が口に届かなかった。おやじは僕の顔をじっと見て、「し
っかり食えよ、今朝、スズメの上前をはねてきたんだ。残すとスズメに叱られるよ」

 僕はこのときに思いました。おれはこの赤飯にこたえるぞ。おやじの心に報いるぞ。あ
いつが落語を5つ覚えたと聞いたら、おれは10覚えよう。あいつが10回けいこをしたと聞
いたら、おれは20回けいこをしよう。けいこ、けいこと歩みながら寄席に通った。


・・・・と、まあ、たとえばこんな感じのネタが理想なんだが。

601 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/12/12(水) 22:33:31 ID:FnMJKA+d0]
ショップジャパン提供 高性能フードプロセッサ
www.katch.ne.jp/~bird119/magicbullet.html



602 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 22:37:27 ID:n1uGwJVQ0]
>>597
嘘つくなよ
ttp://piza2.2ch.net/cook/kako/981/981964524.html

603 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 23:40:38 ID:FOyVMC2a0]
でも、玉子の殻の食べ方とか、髪の毛とか食べられないかとか、
そんな話をした事もあったよね。

604 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 23:46:25 ID:oiqjeaVh0]
そういや最近ティッシュの天麩羅とか聞かないな。
貧底だけじゃなく2ch底辺スレ全体でも。

605 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/12(水) 23:52:20 ID:BExea+r90]
やれやれ、またややこしそうなのが来たな。

606 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/12/13(木) 01:43:49 ID:2nLUhx7PO]
うちは貧乏なんですが昔住んでたおじいちゃんが、色々な木を植えてたのでレモン・アンズ・さくらんぼ
が実ります。

しかしどれも単品で食べる術がなく毎年あまり手をつけていません。
特にアンズの木は集金のオバサンなんかがよく落ちてるのを根こそぎ取って帰るのだけど何に使うのかな?

レモンは水と砂糖でジュースを作ったけど、レモンの渋みがきつかった 。

さくらんぼはサトウニシキ?とかいうやつらしいのですが甘みがありません。しかも人間が食べる前に鳥にやられるし雨なんか降ってタイミングを逃す事がしばしば

どれも手入れしていないので質は悪いですが
皆さんならどの様に工夫されるかお知恵を下さい

次の収穫は何とかモノにしたいと思っています

607 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/12/13(木) 05:17:42 ID:Ck+O2bdfO]
あんずで蜜あんずをつくる
レモンははちみつにつけてはちみつレモン
さくらんぼは盗りにきた鳥をつかまえて焼き鳥

608 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/13(木) 05:49:05 ID:/47Xq5Uv0]
>>606
レモンはスゴいな。うちのあたりだと気候的にありえない。さくらんぼは
食えるだろう?
うちの実家だと、俺の記憶の限り、葡萄、さくらんぼ、梨が庭でなってた
かな。今はさくらんぼの樹の2代目くらいしか残ってないんじゃないかと思う。
葡萄の樹には毛虫が大量発生して頭痛かった。

レモンがなるってことは南の方だよな。俺は北の方だ。もう雪降ってる。
室外では、柑橘類は絶対に実をつけない。



609 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/13(木) 18:57:53 ID:2nLUhx7PO]
sage忘れてました。ごめんなさい

>>607
初耳の蜜あんずというのをググッてみたら美味しそうですね!今度の収穫で試してみます。

レモンは何してもえぐくて。。欲張って皮まで漬け込むからかも。皮も有効利用したいものです
。鳥掴まえるのはちょっとW
カラスかスズメです・・
アドバイスありがとうございました


610 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/13(木) 19:03:37 ID:2nLUhx7PO]
>>608
福岡なのですが、そこまで、あたたかいと自覚ないです。 周りの人もレモンは珍しいと言ってました

北の方ですか。寒いと灯油なんかにもお金かかりますね。大変ですね
葡萄にナシってそれだけで美味し食べるから羨ましい
さくらんぼは酸っぱくて酸っぱくて。ジャムとかできませんよね

あ、うちは来年の今ごろには家を手放すので庭の木ともお別れです

最後くらいは収穫したものを美味しく頂きたい次第です。ありがとうございます

611 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/13(木) 19:21:38 ID:u+Cc9Bb10]
荒しのネタじゃないみたいだけど、スレ違いですよ。
まずくてもなんでも、レモンでビタミンを取ることを保障されてる
あなたは、このスレでは異例の恵まれすぎ人生を送ってます。
早くその話題に適したスレが見つかるといいですね。

612 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/13(木) 22:27:52 ID:QlC2dKodO]
>>611
わざとらしくてムカつくだろうけど、我慢だよ!

613 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/14(金) 12:20:50 ID:0F75c7AI0]
白菜を刻んで、とろろこんぶと酢。
これでつけておくとおいしい香の物のできあがり。
日持ちもする。安いうまいヘルシー。

614 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/15(土) 01:42:19 ID:q76bMZ5L0]
ま〜〜〜〜た自演してるな

615 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/18(火) 21:22:48 ID:83OB8dCR0]
小玉だが白菜が58円だった。う、う、嬉しい。白菜鍋が腹一杯食える。

616 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/18(火) 23:00:47 ID:Jb0EjTX0O]
よかったね。うちの近所じゃそんな値段で買えません。自慢できて裏山〜。

617 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 13:22:29 ID:Hknz6npc0]
うちの近所じゃ、空き地に白菜が整然と並んで自生してる

618 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 14:29:34 ID:58ktcpmA0]
     ◯.n__n   
    ,-┴-、 ノ   
  c('・ω・`)っ それはない



619 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 14:45:16 ID:obnFdo7lO]
自生しててよかったね。自慢できて楽しそう。

620 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 14:48:13 ID:58ktcpmA0]
     ◯.n__n   
    ,-┴-、 ノ   
  c('・ω・`)っ しまったレスするんじゃなかった…

621 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 20:15:46 ID:LD9w8FfE0]
>>620
何のことかと思ったけど、携帯IDの書き込みが見えていたのか?
もう皆、それは見えないようにしてるから、レスしても意味不明な行動になってしまうよ。

622 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 21:07:43 ID:PGTnSDg50]
>>617
たとえ自生だと思っても採ったらあかんよw

623 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 21:19:24 ID:GI6nM5dS0]
            .n__n   
         ,-┴-、 ノ   
       c('・ω・`)っ ポテッ ころころころころ・・・・・
○))))))

624 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/19(水) 21:21:27 ID:GI6nM5dS0]
>>621 あ、そいういうことか。なんか意味不明だと持った。
まだ、携帯をあぼんしてない人がいたんだね。

よほどの面倒くさがりか任大呂行くが強いかのどっちかだな。

625 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 01:56:15 ID:G8E8EgeY0]
任大呂行く
解読してみました!
たぶん
忍耐力かとおもわれます@

626 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 08:46:06 ID:tFbj5u0N0]
それだ!

627 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 09:12:55 ID:EkWkCEf80]
ワロタ
なにか柿本人麻呂状のものか「ニンタロー」という人名を思ってたよ

628 名前:ぱくぱく名無しさん [2007/12/20(木) 09:14:38 ID:UnKbIRcx0]
>462 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2007/11/19(月) 14:23:25 ID:EqsXiAyE0
>>>458
>持つよね。保存さえ気を使えば1ヶ月は余裕で新鮮に食べられる。

調味料板で味の素擁護してた奴もそうだが
エンザイムの概念が無いな



629 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 11:48:03 ID:ouYZBRRV0]
貧低スレでエンザイム ww

630 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 12:54:12 ID:tFbj5u0N0]
エロイム エンザイム がんばれ悪魔くん
  

631 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 14:12:17 ID:kid2EOUm0]
そろそろ粘着自治婆の出番↓

632 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 14:31:46 ID:tFbj5u0N0]
粘着婆はどのパターンで来るかな?


パターンA 仕切り屋バージョン
文例) 
 はいはいりょうりのはなしおねがいします


パターンB 高飛車 上から目線バージョン
文例)
 貧しすぎて精神を病んだんじゃないの。放っておこう。


パターンC 受け流しバージョン
文例)
 それはエンザイムじゃなくてエッサイム・・・と、雑談はこれくらいにして。
 冬といえば白菜が安くておいしいですよね。(以下略)


パターンD 空気を読まずいきなり展開バージョン
文例)
 お好み焼き作るとき、潰したお豆腐混ぜると小麦粉へらしつつしっかりとした生地ができますね。
 お好み焼きにすればもちろんソースがあいますよね!
 ただ、お醤油すら事欠くくらいの人に小麦粉の話を出すのは恐縮しますが。

など、さりげなく優越感を示しつつ、でたらめのレシピを開陳するのが特徴。
場合により「・・・かも」と、安全弁をつける場合あり。


もっとも、最近は携帯を透明アボーンで設定してるんで、文例は少々古いものになってしまったがご容赦。

633 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 20:43:53 ID:/Bu2Lm0h0]
>>631-632
皆さん。これがKY荒らしです。

634 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 21:23:07 ID:uwSaZOFhO]
しかし、豆腐お好み焼きすら失敗してしまって逆上する人って、
お金もないのに料理もしないでコンビニ弁当ばっか食べてる人ばかりなんだよね。
その程度の分際でなんでこのスレに粘着するんだろ?



ところで、もうすぐクリスマスですね。
オーブンなくてもケーキ自作している方、作り方教えてください。

635 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 21:28:22 ID:uwSaZOFhO]
ちなみに自分は気合いのあるときはミルクレープ作りまっす!!!
クレープたくさん焼いてクリームはさみながら重ねてくだけなんですがね(+_+)

636 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/20(木) 22:40:30 ID:XHPySV210]
ぴゃーーーー
めちゃめちゃ美味しそう.。゚+.(・∀・)゚+.゚

637 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/21(金) 02:31:06 ID:Qod0l+uG0]
エンザイムって書くとなにやら大層なものに見えるが
日本語で「酵素」って書くと途端にしょぼく感じるな。


638 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/21(金) 07:34:44 ID:7tOuNyZtO]
ところで白菜って中心の方から食べた方がいいみたいですよ。




あ、外側から一枚一枚ちまちまとってる人を否定しているわけではありません。



639 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/21(金) 08:15:34 ID:hTnYsSG30]
そんな手品みたいなこと
どうやったら出来るんですか?

640 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/21(金) 08:42:30 ID:VZKkoMNu0]
>>632
ウケタww
パターンB+パターンDって感じだな。
こんなネタとして見れば、携帯ババァのレスもおもろいわw

昨日はマカロニスナック作ってみたよ。
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/298719/
ちょっと電気代かかるけど、カリカリで美味しかった。

641 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/21(金) 08:58:17 ID:58tIlmXW0]
>>640
アンガd
ケチャップや粒マスタード、柚子胡椒で酒がry

642 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/21(金) 12:18:50 ID:7tOuNyZtO]
>>639
少しは包丁握ったら?


>>640
満腹感という点ではいまいちかもだけど、安くおいしそうな料理?を紹介してくれてありがとう。

643 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/21(金) 21:07:42 ID:5zsyTNiR0]
>>639
荒らしのレスは見えないので、なんの質問だったかだけ教えて。
そしたら答えられるかも。

644 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/22(土) 06:45:16 ID:0AjUiVdz0]
>>643
荒らしに構う奴も荒らし


645 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/22(土) 06:59:54 ID:DIuhPJQu0]
ID:hTnYsSG30 もセットだったってことさ。
携帯直後の、氏ね以外のレスは自演だと思った方がいい。

646 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/12/28(金) 20:51:36 ID:DkbmtpK40]
さすが年末年始。時間のない家庭持ちは日記を付けなくなったな。

647 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/01(火) 20:13:36 ID:vevMnvsX0]
餅だけゲット。あとは正月価格が終わるまで、ぐっと我慢の子。

648 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/01(火) 20:39:15 ID:CBh8/PC8O]
>>647
その餅でどんな貧乏料理を作ったか語るスレなんですけど。大丈夫?




胸肉スレのチャーシュー作ってみたらなかなかおいしかったですよ。
お酒を飲む人にもぴったりだと思いました。



649 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/01(火) 20:46:40 ID:CBh8/PC8O]
こんなスレもありますよ

食材から何を作るか皆にアドバイスをもらうスレ!
food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1199075751/

650 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/01(火) 23:26:06 ID:vevMnvsX0]
マジですぐ釣れるとは( ゚д゚)
毎日スレに張り付いてられるってどんだけ無職だよ。
確かにレシピ板に来ないでくれて正解だw

651 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/02(水) 01:05:59 ID:rh+Umd1R0]
それが生きがいですから w

652 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/02(水) 09:55:54 ID:7hE8yN4O0]
年末年始は、刺身や惣菜のパックサイズがでかくなるのが辛い。
独り暮らしだと、そんなに食えないんだよな

653 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/02(水) 12:09:58 ID:ue+mvhbh0]
刺身はともかく惣菜は何回かに分けて食べればいいと思う。
王道の解決法は自炊しろと。


654 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/02(水) 12:18:22 ID:jgOVpaF/O]
あなたはわざとやって人に不快感を与えようとする最低の人間なんだね。














もし黒豆煮た人いたら余った黒豆でパウンドケーク作るとおいしいよ〜

655 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/02(水) 20:24:35 ID:xlGHZ0Zb0]
>>653
刺身は仕方ないもんなw
漬けにして、3〜4日食べ続けるって手はあるな。

656 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/02(水) 20:59:45 ID:rpqV11B10]
>>655
刺身用の身は脂身少ないから焼いてもあんまり旨くないからねぇ。
づけのほかは濃い目に煮てみるとかかね。
甘辛く煮て最後に梅肉あえたのなんか好きだな。


657 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/03(木) 00:08:03 ID:1HxNI9oy0]
つかいい加減
不安障害の末尾Oには金輪際かまうな

658 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/03(木) 00:09:50 ID:1HxNI9oy0]
あ、いつもながら自演だったな
これは失礼www



659 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/03(木) 00:13:10 ID:1HxNI9oy0]
末尾Oのかまってもらえないという不安にさいなまれるばあさん
ごきげんようw


660 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/03(木) 04:43:46 ID:dXTCczzZO]
はあ、このスレでお刺身パックの話できると思わなかった〜。なんでもいんだね。




パックかどうかは別にして、刺身が余ったらフレークやそぼろにする手もありますね。

661 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/03(木) 10:40:20 ID:HFu+Pg2X0]
刺身のツマはメンツユで煮て食うのがすきなんだが
某所で刺身のツマは、いつまでもパリっとさせる為に怪しい薬品を使ってるって聞いてから
一度水洗いしてから煮るようにしてる。

何の効果も無いかもしれんが、プラセボに期待。

662 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/03(木) 11:22:21 ID:30lriv820]
大根のケンなら薬品なんぞ使わなくてもしばらく水にさらすだけでパリっとするぞ

663 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/04(金) 16:17:50 ID:ZJwVaTFJO]
国産豚バラブロック2キロを1000円で入手したので豚の角煮を作りました。


この煮汁に見切り野菜や安売りの卵をつけて一週間は煮物で食いつなごう

豚肉は正月の来客の胃袋の中へ消えました

664 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/04(金) 19:29:06 ID:L1jXVYllO]
お肉安く買えてごちそう作れていいな〜わたし、よだれ垂らしながらうらやましがってますよ〜

よかったね。


角煮といえばマグロの血合いで角煮なんかもおいしいですよね。



あ、マグロは水銀がどうのとかっていうつっこみはなしで。

665 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/04(金) 20:08:03 ID:ZJwVaTFJO]
肝心の肉は食べれなかったから生き地獄だよ

貧乏な家に正月の来客は勘弁して欲しい。小さい子供がいる訳じゃないからお年玉も出ないし

水銀なんて関係ないさ

魚食いたい。
刺身も食べたい。
ワサビ醤油だけ指につけて舐めてみても、なかなか贅沢な味わいだ。

ワサビってすごい

666 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/04(金) 21:17:38 ID:and1XoHY0]
「ツマ」と「ケンを初めて理解した。
ちょっと感動。

667 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/05(土) 10:48:30 ID:kv38i1wS0]
ワサビ醤油を肴に日本酒を飲むのが最近の贅沢

668 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/05(土) 14:51:16 ID:eQjphsgl0]
>>667
せめて豆腐かチクワくらいはあてにせいやw



669 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/05(土) 17:49:12 ID:UbuRwdNUO]
料理の話お願いしまーす

670 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/05(土) 23:19:11 ID:fXGt1Oib0]
>>668
いやいや、日本酒のアテは塩が基本だぜ?
それに比べたら、ずっと豪華ってなもんだw

671 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 07:15:05 ID:v77gIS8VO]
しつこ。。。

672 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 08:30:40 ID:vO0vfHPo0]
焼き海苔もいけるな。

673 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 11:27:24 ID:HD0FLCuo0]
やっぱり金が無いときは、酒の肴も乾物をダイレクトに食べたりするよね。
昆布とかガジガジ囓ってる。
チーズやハムだなんて、おお、そんな高級品などトンでもない。
でも、さきイカはいろいろ流用できるんで重宝してます(`・ω・´) 

674 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 12:14:47 ID:v77gIS8VO]
料理の話お願いしまーす

675 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 12:54:41 ID:L635dryg0]
サキイカをぬるま湯で戻して掻き揚げにするとうまいんだよ。
戻すときには、ほんの少し重曹を入れるとさらにやわらかく戻るんだ。

676 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 13:20:18 ID:v77gIS8VO]
>>675
このスレ的にどうかはおいといて、おいしそう。

戻した汁はなにかに使えそうでしたか?

677 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 13:38:41 ID:L635dryg0]
>>676 戻し汁を使うという発想が無かったので捨てました。
ひょっとしたら雑煮の出汁くらいは取れたのかも

678 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/06(日) 16:24:16 ID:S9hzwuDE0]
だし昆布を、そのままレンジで5秒ほど。



679 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/07(月) 06:36:14 ID:/zA3VKH40]
>>675-677
戻したサキイカを具にした塩焼きそばも美味いよ。
炒める時に戻した汁を少しずつ加えるんだ。

680 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/07(月) 16:57:22 ID:MrERyvNK0]
このスレ完全に終わったな

681 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/07(月) 19:04:08 ID:Wru0nPCl0]
いいや、まだだ。まだ終わらなんぞ。

682 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/07(月) 20:49:10 ID:YoCOYb680]
あなたは、疑問に思いませんか?このままでいいのですか?

●郵政ロックフェラー化で、虎の子の350兆円が米国に持ち去られてもいいのか? 
●三角買収解禁で、日本の有力企業が次々と外資に敵対買収されるが、いいのか? 
●残業代ゼロ合法化で、企業業績はUP。利益は大株主の外資が略奪。社員は悲惨。 
●日本は為替介入名目で100兆円近くも米国債を買っているが誰もその事実を知らない。 
●日本が抱え込んだ巨額の米国債は、償還の目処無し。ドル崩壊で、紙屑となる。 
●日本が米国債を買うことで、イラク戦費が賄われているが、おかしくないか? 
●ブッシュの戦争に貸した100兆円が戻るなら、年金・健保問題は即刻解決できるのに。 
●ゼロ金利継続のおかげで、外資は円キャリートレードでぼろもうけ。預金者が犠牲に。 
●ゼロ金利のおかげで、個人投資家が外債投資信託に殺到。運用先は大丈夫なのか? 
●小泉が緊縮財政を強行したおかげで、景気が悪化し株価が半分に。気がついたら、日本企業の株の半分は、底値で外資に買われていた。インサイダー取引だが、なぜ許される? 
●りそな銀行がらみのインサイダー取引を糾弾すると痴漢冤罪で逮捕される国でいいのか? 
●たちの悪い粉飾決算をした日興コーディアルだが、株の60%を外資が持って
いると上場廃止にならないで済むのか?東証も日経もユダヤ金融資本の手先なのか?。

リチャード・コシミズ東京単独講演会ダイジェスト版

video.google.com/videoplay?docid=-7654256446381089725


683 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/11(金) 03:06:11 ID:0RuP4p440]
ここが静かになったおかげで、姉妹スレが賑やかになってきました。
ありがとう。住人がみんな綺麗に散らばったみたいだね。

684 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/13(日) 09:52:17 ID:t770A1PX0]
teat

685 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/13(日) 13:12:04 ID:povSTSNk0]
玄米を食べよう。
栄養満点だ。


686 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/13(日) 19:19:37 ID:0f82lZ2qO]
なぜあなたが料理の話ができないのかわたしにはわからない。

687 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/13(日) 21:20:17 ID:t770A1PX0]
玄米はいいね。
米粒の中におかずが入ってる感じがする。

688 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/13(日) 22:34:48 ID:2nX9j6FB0]
だがこのスレ的には高級品のそしりを免れない諸刃の剣



689 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/14(月) 06:17:20 ID:7rA+RvhyO]
ID:0f82lZ2qO [sage]
なぜあなたが料理の話ができないのかわたしにはわからない。


690 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/14(月) 06:19:09 ID:7rA+RvhyO]
07/09/30(日) 21:34:45 ID:uakeZUfEO [sage]
なんかわかんないけどこのスレねらわれてるから気をつけましょう。


691 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/14(月) 08:45:13 ID:oGACrQ2Y0]
おかずやご飯の量を減らしても、体が対応できるのが玄米の強み。
総合で見るとむしろ割安。


692 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/14(月) 10:25:49 ID:Q0cMqJcRO]
じゃあ料理しないで玄米食べててください〜それですべて解決ですね!よかったね!パチパチパチ〜

693 名前:チラシ裏 mailto:sage [2008/01/14(月) 17:26:17 ID:fOFst48X0]
>>685
40年くらい前、自然食に傾倒し渡辺式玄米釜(圧力鍋)で毎日炊いていたが、父母が「やっぱり白米の方が美味い」と言い出してからやっていない。
7分づきの玄米を食べたこともあったが白米の方がやはり美味かった。

その父母も今はもういない。
白米を炊き先祖にお供えする日々

あすは15日。小豆がゆの日だ。
炊飯ジャーで炊いてみよう

694 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/14(月) 19:21:08 ID:Q0cMqJcRO]
料理の話お願いします。

695 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/14(月) 19:31:19 ID:Q0cMqJcRO]
以前テレビでやってたレンコンもんじゃを紹介したんですけど、
それのアレンジでレンコンの納豆はさみ焼き作ってみました。
納豆チャーハンとか納豆のかき揚げとかだめな人はやめておいた方がいいです。
穴からでてこないように海苔使ったんですけど(海苔はNGだったかな?!)紫蘇とか使ってもいいかも。

696 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 00:57:25 ID:4jlgUy5U0]
玄米は堅いから、お湯をたっぷり使っておかゆのようにする。

梅干、しょうゆおかか、味噌。どれでもOK。それぞれ一食のおかずになる。
そもそも、昔「一汁一菜」ができたのは、栄養豊富な玄米と、栄養豊富な野菜があったから。

でも、玄米にすれば、食事の量を少し減らしても大丈夫なようだ。

697 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 01:08:07 ID:/1TjrFwj0]
玄米はよく咀嚼出来るから量が少なくてもお腹いっぱいになるよね。貧乏人にはいい。
普通に買うとちょっと高いからお米屋さんで精米前の無理言って安く買ってる。

698 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 15:04:25 ID:C1V42mkH0]
玄米を食べるなら発芽させてからのほうが
栄養の吸収や消化がいいみたいよ。



699 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 17:04:37 ID:1BQTPYeV0]
ちょびっと発芽させると、普通に炊くだけで食べられるって
聞いたことがある気もする(まだ玄米未体験だけど)。

700 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 17:14:22 ID:BO0nv03PP]
>>698
発芽玄米は夏によく腐らしてたな… w
今の時期は作りやすい。

701 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 17:55:30 ID:C1V42mkH0]
発芽玄米を作ろう! ちまき亭
www.h2.dion.ne.jp/~chimaki/ct/health/HGenmai.htm

702 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 20:24:40 ID:IXB1XPinO]
以上、玄米がスレ違いと指摘され涙目連投をお送りいたしました。

703 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 20:39:40 ID:9P5p4N6n0]
冬は腐りにくいようだからちょっと試してみようかな
近くのスーパーで玄米は入手できる。

704 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 20:40:29 ID:C1V42mkH0]
>>702
炊飯って、調理の基本じゃね?

705 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 21:04:44 ID:9P5p4N6n0]
>>704
氏ね。と言うより去れ。釣られやがって。

706 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/15(火) 21:05:50 ID:C1V42mkH0]
まあまあ、ギスギスするなよここは料理板だぜ?

707 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 00:44:41 ID:g5dZkMMm0]
納豆があれば一食になるのに、わざわざ他の食材と組み合わせる余裕
うらやましいすなぁ

708 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 02:11:34 ID:eoMn45bHO]
>>707
ネギや大根を薬味にして飽きが来るのを防ぐ。



709 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 06:05:37 ID:SvKZMa2MO]
最近料理の書き込みなくてたんなるだらしない人達のたまり場になっちゃってるね

710 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 07:22:43 ID:crhStwvi0]
梅干もいい

711 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 09:13:48 ID:gY/kve5B0]
切り昆布の佃煮もいいな

712 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 12:27:15 ID:PVKRO/AT0]
業務のパスタ値上がりしてるなぁ。
メイン食材なのに… (´・ω・`)

713 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 12:56:27 ID:L1Fns3dc0]
>>712
昨日(15日)、小豆粥を炊いた。
米200ccに洗った小豆、5カップの水(全粥)で標準お粥コース
うちの標準お粥コースは2時間かかる。

お粥コースのついてない炊飯ジャーの場合はタイマーで1〜2時間でふたを開けて様子を見てスイッチを切る。
(水分が無くなるまでスイッチが切れないから)

714 名前:713 mailto:sage [2008/01/16(水) 13:01:18 ID:L1Fns3dc0]
>>712
ごめん レスを書かないうちに送信してしまった

パスタばかりではなく、小麦粉、麺類の値上げも迫っている。
いや食品全体が値上がりすると考えるべきだろう。

余裕があるときに、乾麺や乾物類、缶詰、レトルト類など保存できるものを買っておこうと思う。

715 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/16(水) 13:10:26 ID:Wo+qo38H0]
昔、茹で小豆の缶詰をもらったら甘い奴でどうしようかと思ったことがある。

米と一緒に鍋に放りこんで甘い小豆粥にしたらけっこう美味かったけど。

716 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/18(金) 01:08:06 ID:XU5cCTEc0]
ttp://www.asahi.com/life/update/0117/TKY200801170298.html
日清製粉、パスタ40%値上げへ 業務用、過去最大幅
2008年01月17日23時26分

製粉最大手の日清製粉グループ本社は17日、3月から業務用パスタを30〜40%、
「マ・マー」など家庭用パスタを15〜20%値上げすると発表した。昨年11月にも9〜20%値上げしたが、
その後も原料のカナダ産小麦が高騰したためという。30〜40%は同社としては過去最大の値上げ幅だ。
他の大手も同程度の値上げを検討しており、レストランでのスパゲティの値段が春から大幅に上がる可能性がある。

同社によると、原料に使うカナダ産デュラム小麦の国際価格が、昨年8月末の1ブッシェル(約27キロ)10ドルから、
今年1月中旬には22ドルと倍以上になり、「企業努力では吸収できない」という。

カナダ産デュラム小麦は輸入小麦全体の4.6%(05年度)を占め、日本製のパスタの大半の原料になっている。
製粉業界2位で「オーマイ」ブランドのパスタを売る日本製粉も「値上げは避けられない」、
業界3位の昭和産業も「日清さんと同様程度の値上げを検討している」という。

使う側の外食大手からは「この幅の値上げは悩ましい。パスタメニューの単純な値上げにはならないだろうが、
付加価値をつける工夫をしながら、価格を調整する必要は出てくるだろう」(すかいらーく)との声が出ている。

デュラム小麦は、欧州連合(EU)地域内の不作で、カナダ産に需要が集中。
バイオ燃料原料への転作や、ロシア、中国などでの小麦需要の増大で、
小麦全体の需給が逼迫(ひっぱく)していることも、価格を押し上げている。

日本は消費する小麦の9割弱を輸入。ほぼ全量を政府が買い入れたうえ、小麦農家への補助金分を上乗せして民間に売り渡す。
パンやうどん向けを含む大半の小麦は、4月と10月の年2回価格を改定。次の4月には20〜30%の値上げが確実視されている。
一方、量の少ないカナダ産デュラム小麦は毎月の国際価格が反映される仕組みをとっている。


717 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/18(金) 01:09:08 ID:dIoJk3yO0]
いま私は主婦ながら旦那に内緒でこそこそへそくりをためています。

¥24320(2007/11)
\38403(2007/12)
\22650(2008/1/15まで)

いまのところこれぐらい♪・・とっても助かっています。

わたしがどうやってこれだけの額を稼いだのか・・気になりますか??

tinyurl.com/2boko2


718 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/18(金) 02:39:56 ID:58ffkWQQ0]
ネット乞食ウザ!!



719 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/19(土) 11:06:56 ID:IDehorQB0]
1食1000円じゃ生きていけない・・・・・
カミサンと2人で、1日6000円とか厳しいです


720 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/19(土) 11:35:29 ID:vzxL+UGC0]
一日6000円なんて・・・そんなに食べられない

721 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/19(土) 20:03:23 ID:TbhikVl4O]
料理の話ではなく単なるヤリクリ術を話すスレにしようとしてる人がいるみたい。

722 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/23(水) 01:20:23 ID:egzrl5Gs0]
(´-ω-`)

723 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/23(水) 01:29:45 ID:bBS0JFsVP]
(    ´ ・ ω ・ `    )

724 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/24(木) 01:10:57 ID:mBtCzHhq0]
(´-ω・`) チラッ

725 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/24(木) 01:56:40 ID:1/vsPnNn0]
玄米をやわらかめに炊いて、よく噛む。

とても甘い味がする。
おかずも何もいらない。
至福のひと時。

726 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/24(木) 06:05:35 ID:PfByOGIDO]
なんでこんなに荒らされてるの?

727 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/24(木) 19:15:52 ID:lw6CEZkc0]
昔飼ってた座敷犬に履かせたことあるけど、
無茶苦茶キレながら脱いでたがな

728 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/24(木) 19:17:52 ID:lw6CEZkc0]
ごめん誤爆した



729 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/24(木) 20:13:04 ID:AOPVmdXC0]
(爆

730 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 10:25:17 ID:tF66Jpd+0]
>>725
それが味の向こう側だ

731 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 10:38:18 ID:EHaoeqWK0]
キャベツの芯の糠漬けを一切れ切って、甘い甘い玄米のおかずにする。
へたな定食よりはるかにうまい。

イノチをいただいているという敬虔な気持ちに浸りながら食事をする。
ある意味、ものすごく贅沢なひと時。

732 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 12:21:01 ID:UgcgbX7lO]
料理以外の話ばかりを意地になって続ける人がいるせいかほとんど人がこなくなってしまったね。
せっかく料理の話をしようとする人がいても妨害されるから、つまらないと感じる人が多くなっちゃったのかな。

733 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 12:24:47 ID:EHaoeqWK0]
味の向こう側の活用は、究極の料理かもね。

料理の本質は、愛。「味の向こう側」には、その愛が詰まっている。
イノチへの感謝、素材のうまみをを最大限に引き出す食べ方。
ある種、料理の原点だな。

734 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 12:31:10 ID:EHaoeqWK0]

豊かな暮らしとは、丁寧に暮らすこと。

                by 花森安治


玄米の一粒一粒のおいしさをかみ締めて味わう暮らしは、
本当の意味で豊かな暮らし。

たとえ貧乏のどん底であっても、心がけ次第で、
その豊かさは味わうことができる。



735 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 14:44:05 ID:aySXUZ7J0]
なんか玄米を食べる気がしなくなった。
普通のご飯でいいや。

736 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 17:25:12 ID:UgcgbX7lO]
玄米の人はもう料理もしないで玄米食ってればいいわけだから
わざわざこんなスレにきていただくまでもないと思うのに
どんな意図を持ってここに書き込むのか、わたしにはわからない。
いまのところ思いつくのは自慢か荒らしなわけだけど。


なかなか料理の話できないですね。

737 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/25(金) 17:59:01 ID:ah6HL+9OO]
玄米爺と携帯婆のスレになってしまったね。



と、携帯からレスしてみる。

738 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/26(土) 23:12:25 ID:mSGH9Y3Y0]
糠漬けがうまい。

塩の代わりに、昆布茶の粉末(業務用)を使ってる。
これと唐辛子を糠に混ぜてるんだけど、なんとなく高級な味になってる。

かぶ大根、きゅうりにんじんはもちろんのこと、キャベツの芯とか意外とうまい。



739 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/26(土) 23:13:50 ID:mSGH9Y3Y0]
蕪は、実は糠につけたり味噌汁に入れて。葉はしょうゆとごま油でいためる。
野菜は無駄がなくていいね。

740 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 01:48:21 ID:/66K+cvM0]
炊きたてご飯に、お歳暮解体セールで格安に手に入れた蟹缶ほぐし身を半分ぶっかけて
醤油をちょっとたらしてかき混ぜる。ウマーな蟹の炊き込みご飯
一食250円ぐらいで楽しめる。

741 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 01:53:11 ID:IRNEiZ1d0]
たけぇよ。蟹なんか食ったら死ぬぞ。

742 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 09:02:33 ID:dt+2SulW0]
貧乏人っていきなり高い酒飲んだり高級食材とか食ったら腹こわすんじゃねーか?w

743 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 09:10:05 ID:75/wQWBLO]
料理の話になるとすぐ>>740みたいなバカがでてくるのはなぜなのでしょう。

744 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 09:13:50 ID:75/wQWBLO]
そして荒らしの罠にかかってレスするバカも。あ、便乗して荒らしたい人かも。
どっちにしてもバカにはかわらないからどっちでもいいけど。













なかなか料理の話できないね。みんな待ってるんですけど。

745 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 10:32:21 ID:XIh0o/6T0]
肢1本でいい。蟹が食べたい。腹壊してもいい。

746 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/01/27(日) 11:13:21 ID:01iWLSPq0]
ザリガニ は 高級食材だった

ジャンボタニシの調理法を教えてくれ


747 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 14:00:53 ID:/VgodS/U0]
>>472
この間、知り合いに国産黒豚のショウロンポウを貰って食べたら
濃厚な油の風味がクド過ぎて気持ち悪くなった。
世間ではあれが美味というんだろうな…。
山崎の肉まんの方が美味いと思った俺の舌は貧しい。

748 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/01/27(日) 14:01:55 ID:/VgodS/U0]
↑スマン"); //]]>-->
749 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/02/25(月) 10:27:42 ID:qYAGBfUt0]
そうだな・・・・ビンボのどん底ならその位でなくちゃ

750 名前:ぱくぱく名無しさん [2008/02/25(月) 14:35:25 ID:ppMhys6pO]
炊き込み御飯とポットでゆで卵を作りました。
ミニトマトもあったので、旦那のお弁当はなんとか完成しました。


751 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/02/25(月) 14:49:49 ID:zRbp6axU0]
とりあえず、テンプレまで貼った。
参考にすべきサイトは、まぁ色々古いだろうから、
これから住人で思い当たるところを追記して徐々にまとめれば良いと思う。
そして俺の立てたスレだ、件の頭オカシイ携帯DQNは書き込みに来るな。

次スレ
food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1203918240/

752 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/02/25(月) 14:59:46 ID:/6m6poq00]
じゃが芋と小麦粉があったので、ニョッキを見様見真似で作って味噌汁に入れて食べた。
結構、腹持ち良かった



753 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/02/25(月) 15:46:09 ID:D1oASCMK0]
シーチキンとマヨネーズの組み合わせは万能。
量は少なくても、結構存在を主張する具になる。

ちょっとしょうゆをたらして、パスタの具にしてもいいし、
パンにはさんでもいい。

特に、パスタの具としては最高で、
パスタと一緒にいためるだけ。簡単でうまい。
マヨネーズが油になるので、炒めるときにことさらに油を使う必要もない。


754 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/02/25(月) 15:58:32 ID:dIIMqB5Z0]
マヨチキンはチャ−ハンの具にしてもいいよね
味付けをしっかりとすれば
おかず少な目でごはんがたんと食べられる

755 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sageぬるっぽ [2008/02/25(月) 21:22:27 ID:6bSZNodu0]
 

756 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/02/25(月) 21:41:46 ID:HDGtSyr70]


757 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2008/02/26(火) 20:04:13 ID:v4m0GnBs0]
ふぁ〜






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