- 7 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2007/08/23(木) 16:47:29 ID:CqAMjLOk0]
- 709 名前: ぱくぱく名無しさん Mail: sage 投稿日: 2007/04/16(月) 13:55:41 ID: Q9Tgdu300
>>644です。 鶏三昧の1週間・・食べ切りました! (生) 炊飯器保温鶏 スライスして白髪ネギと共に。 (にんにく醤油で漬けた鶏) ・から揚げ 片栗粉をまぶして揚げただけ。 ・炊き込みご飯 刻んで炊き込みご飯の具に。漬けタレ少々で味付け ・茶碗蒸し 炊き込みご飯で余った分を刻んで。 (砂糖と塩で保存してた鶏、使う前に塩抜きしてから使用) ・南蛮漬け 片栗粉をまぶして揚げたものを、酢・砂糖・醤油のタレに漬け込み。 キャベツの千切りとカイワレに、タレごと和えて。 ・粉チーズ入りピカタ 一口大に切って、片栗粉をまぶして、粉チーズと卵を混ぜて付けて焼く。 ・グリル 塩抜きして1枚のまま、グリルで焼く。 トマトとアスパラも一緒に焼いて。 皿に盛ってからブラックペッパーを。 ・煮物 大根・人参と共に、生姜風味の煮物。 ・チリソース和え 一口大に切り、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。 市販のチリソースを和える。 ・チキン南蛮丼 専用スレ(>>650)の1のレシピ+手作りタルタルソース (鳥はむ) ・スライスしてそのまま。 ・サイコロ状に切ってポテトサラダに混ぜて。 ・太千切りにして炒め物。
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