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【おから】安上がりダイエット食材3【鰹節粉・他】



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/06/10(水) 00:50:33 ID:9QMR/nWg]
前スレ
【おから】安上がりダイエット食材2【鰹節粉・他】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1224317890/

281 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 05:23:20 ID:nNJsUOY7]
>>278
過去スレに基本的な説明がある
2ch.cms.am/okara/qa/post-103.html

炭水化物=糖質+食物繊維
オカラの場合100gあたり例えば炭水化物 9.7g、食物繊維 9.7gで糖質はほぼ0gに等しい
カロリーの計算法はいろいろありうる

A. 単に炭水化物として計算する場合 4kcal/g を使う
(普通これで計算されている。カロリーは過大評価)

B. 糖質+食物繊維と分ける場合 糖質は4kcal/g、食物繊維は2kcal/gと計算する
  (これでも過大評価)

C. オカラの食物繊維はほとんどセルロースなので実際には0 kcal/gでほとんど消化されない


0 kcal/g
低分子化アルギン酸ナトリウム,寒天,キサンタンガム,ジェランガム,サイリウム種皮,
セルロース,ポリデキストロース
www.jfrl.or.jp/modules/news/download.php?url=/c0a80b0b-3dbb-9756.pdf&filename=news_no34.pdf

282 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 05:45:06 ID:nNJsUOY7]
>>279
ちょっと調べてみましたが
きのこや海草の特別扱いはもはやしてませんよ


「栄養表示基準等の取扱いについて」の一部改正について


「なお、きくいも、こんにゃく、藻類及びきのこ類のエネルギーの算出に当たっては、
アトウォーター係数によるエネルギー値に0.5を乗じて計算すること。」を削る。


@ 食物繊維素材については、右欄のエネルギー換算係数を使用すること。

エネルギー換算係数 0(kcal/g)

寒天
キサンタンガム
サイリウム種皮
ジェランガム
セルロース
低分子化アルギン酸ナトリウム
ポリデキストロース

2)はっ酵分解を受けない食物繊維は、原則として0kcal/gとする。
3)はっ酵分解率が明らかな食物繊維については、以下による。
はっ酵分解率が25%未満のもの 0kcal/g

この通知は、平成15年4月1日より適用する。
ただし、平成15年9月30日までに製造された食品に含まれる食物繊維の
エネルギー換算係数については、0kcal/g又は4kcal/gを用いて計算することができる。

www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hoei/image/seni.pdf

283 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 08:24:12 ID:BcdLXusN]
食物繊維はどうでもいいんじゃね?
そんな事言ってたら、きな粉はおからの倍近く食物繊維多いし
小豆も多いでしょ

284 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 09:06:55 ID:nNJsUOY7]
>>283
何か勘違いしてない?

きな粉や小豆は糖質もものすごく多いんですよ
ところがおからには糖質がほとんどないの

食物繊維は現実には消化されないのに
炭水化物として1グラム4カロリーに換算されて
カロリー量が過大に評価されているという問題ですよ



285 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 10:03:23 ID:Tqnh9o26]
( ゚д゚)

286 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/11(火) 11:28:24 ID:vogq3yx9]
>>277>>281>>282>>284
すごく参考になったよ。
1つ知識が増えた。ありがとう!!

287 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/19(水) 02:30:00 ID:yfs/kV3n]
なるほどね。

だから毎日おからクッキーにおからケーキにおからタルトだのを爆食してても太らない訳だ。

実際…体重が凄いおちますた

288 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/19(水) 16:10:32 ID:+bjWe7X6]
>>284
ホント勉強になった、サンクス。
つまり日本食品標準成分表の
100g・111k・食物繊維 11.5gは実際には
100g・111k−11.5×4=65kと考えた方がより正しいって事だな。

289 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/19(水) 18:51:34 ID:cX5o0R0u]
まだオカラの野郎がウダウダ言ってんのか

あーもう シツコイなあ



290 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 11:25:02 ID:e47paPJL]
まとめサイトの豆腐お好み焼きウマー
大きめに切ったキャベツを入れたんだが歯ごたえ残ってよく噛むしお腹も膨れる
次はもやし、きのこあたり入れてみよう
タマネギなんかも良いかも

291 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 12:35:33 ID:2aZewx9F]
>>289
焼津の半次 乙!

292 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 13:25:52 ID:i+zFTLlx]
食物繊維は始めかカロリーにカウントされてないよ

何故都合よく食物繊維だけ引くんだ?
じゃあ0ゼリーとかは0以下の−のカロリーになるよ

293 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/20(木) 22:07:35 ID:JbjBQXMl]
私も>>284が何を言ってるのかよくわからん。
>きな粉や小豆は糖質もものすごく多い
>おからには糖質がほとんどない
だから黄な粉や小豆に比べておからはカロリー低いんじゃないの?
黄な粉や小豆の食物繊維とおからの食物繊維はカロリーの計算の仕方自体が違うってこと?
>カロリー量が過大に評価されている
これの意味を解りやすく説明して欲しい。

294 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 00:16:58 ID:BzXlNUwx]
>>292
君らくらいわかっていないと楽でいい
ある意味解説にもってこいの素材ですな


>食物繊維は始めかカロリーにカウントされてないよ

完全に間違い
食物繊維は炭水化物としてつまり約4kcal/gで計算されている

オカラのカロリーは文科省の「五訂増補日本食品標準成分表」に基づいて計算されている (ここ重要)
www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802.htm

(100g中) -おから・オカラ-
熱量(カロリー) 89kcal
タンパク質 4.8g 脂質 3.6g 炭水化物 9.7g 
食物繊維 9.7g 炭水化物=糖質+食物繊維より糖質は0.0g
他は計算に関係ないのでここでは無視
4.8x4.00+3.6x8.46+9.7x4.07=19.2+30.5+39.5=89.2 <---ぴったり合う
(エネルギーの単位は、整数で表示、つまり小数点以下は四捨五入)


仮に糖質は約4kcal/g、食物繊維は0kcal/gだとすると(実情に近い)
オカラ 4.8x4.00+3.6x8.46+0.0x4.07=19.2+30.5=49.7=50
つまりここではおからの炭水化物は4.07kcalとして計算されており
食物繊維として特別に扱いはしていない
50÷89=0.56 オカラは実際には89kcal/gの6割以下(約44%減)のカロリーしかない

ちなみにアトウォーター係数は大まかには蛋白:脂質:炭水化物=4:9:4だが食品によって微妙に違う
以下の数値を参照 (オカラは04050のものをここでは使用)
www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802/001/002/001.pdf

295 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 00:34:00 ID:BzXlNUwx]
念のため

きな粉
熱量(カロリー) 437 kcal
タンパク質 35.5g 脂質 23.4g 炭水化物 31.0g
食物繊維 16.9g 炭水化物=糖質+食物繊維より糖質は14.1g
係数はオカラと微妙に変わる
きな粉 35.5x3.43+23.4x8.09+31.0x4.07=121.8+189.3+126.2=437.27  <---これもぴったり合う
仮に糖質は約4kcal/g、食物繊維は0kcal/gだとすると(実情に近い)
35.5x3.43+23.4x8.09+14.1x4.07=121.8+189.3+57.4=368.5
369÷437=0.84 確かに減っているが その減少はせいぜい16%程度の減少に過ぎない (>>293への回答)


結論:
オカラのカロリーは「五訂増補日本食品標準成分表」に基づいて計算されており
炭水化物を一律約4kcalとして計算している
したがってカロリーは実情とはかなりかけ離れた過大評価を受けている
きな粉も過大評価されているがその割合はそれほど大きくない
いずれにせよきな粉は豊富な蛋白、脂質、糖質を含む高カロリー食材である
大豆から豆乳成分を除いた食物繊維が豊富なおからのダイエット食品としての優位はゆるがない


補足
セルロースや寒天をエネルギー換算係数 0(kcal/g)として計算する方法は厚生労働省によるもの
www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/hoei/image/seni.pdf

この計算法は文科省の「五訂増補日本食品標準成分表」には少なくとも現時点では反映されていない
こちらの方法で計算すれば例えばゼリーdeゼロ(100gあたり 食物繊維0.3g、糖質7.5g)も
当然カロリーはゼロではなくなる(過大評価されてしまう)

現実にはこのゼリーは消化されにくいカロリーゼロの糖質を使っており
人工甘味料アスパルテームも加えており
さらに栄養表示基準に基づき、5Kcal(100g当たり)未満を0(ゼロ)kcalにしてもよいということから
ゼロカロリーと称している

296 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 09:06:36 ID:/lp8/Rg2]
>>294が言ってることが正しいけど、実際のところはここで議論しても無駄。
だって食物繊維が6番目の栄養素として注目されはじめたのなんて最近の話しだし
それも生活習慣病予防や健康の方面の話で、4kcal/gだってこともとりあえずの話。
実際体内でエネルギーとして使われてるって言われたり、吸収を阻害してるっていわれたり。
食物繊維のカロリーに関しては、正確な答えはないよ。
適度にとれば健康やダイエットの手助けになるし、とりすぎれば逆に詰まったり
必要な栄養素までもっていかれるだけの話。
主食やおやつの糖質を減らしたい人には代替え食品としてはおからは便利だとは思ってる。

297 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 09:21:03 ID:/lp8/Rg2]
ちなみに0カロゼリーや飲料のカロリーは、
使用している甘味料(糖質としてカウントされているもの)が人体でエネルギーとして代謝が出来ないため
カロリーにはカウントされないだけ。サトウキビから作るような甘味料と違ってさ、
人為的に組織を組み合わせて作られた甘み成分なんだよね。端折った話が。
だから安全性に関しても対インスリンなんかに関しても研究中途上。

298 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/21(金) 09:40:44 ID:BzXlNUwx]
無駄ではありません
似たようなことは寒天でも起こっています


文科省の五訂日本食品標準成分表によると角寒天は100gあたり154kcal
つまりノンカロリー食品ではないことにされていますが
それに対して寒天工業組合で、厚生省に調査の申し入れをして
2003年には厚生労働省より正式に「寒天のカロリーは0kcalである」との通達が出た
www.die10.net/contents/diet/kanten-diet.php
のだそうです


もちろん標準成分表の食物繊維を細かく分類して
それぞれの量を全食品に対して記すのは大変で
いつのことになるかわかりません

しかし寒天と同じで標準成分表ではカロリーが過大評価されていることを
我々使用者が知っていて無駄ということはないと思います

299 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/22(土) 23:39:08 ID:HDE1gPJ5]
いろいろ勉強になるなあ



300 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/08/23(日) 12:40:16 ID:5cME6FaC]
さっき油全く使わないレンジでチンのおから餅食べたよ!普通の餅みたいだ

うまかったー(゚Д゚*)

301 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 12:45:23 ID:nBv517g2]
おからときな粉を比べたりするのって変じゃない?
おから粉は350kcal程度あるし
おからだけ水分含んだ100g辺りにするのは変だよ
おからは単体では食べにくいし
腹減ったらきゅうりやキャベツでも食べてりゃいい

302 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 13:27:12 ID:vI7aNgOR]
お麩たくさんもらったのでかじってみる

303 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 14:35:14 ID:DaJkdTkB]
>>300
自分も今昼ご飯に食べたよ
ハマってここ3日毎食おから餅を食べてたらお腹も快調!
便秘で体重増加しなくなったことが何よりうれしい

304 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 16:31:24 ID:gR4Nng77]
>>302
麩は小麦由来だからなー 太るぞ

305 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 17:48:16 ID:vI7aNgOR]
>>304
小麦…?
大豆かなんかだと思ってた。ガッカリ(´・ω・`)

306 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 18:26:06 ID:hIx/R9/g]
>>304>>302>>305
麩って、小麦粉のグルテンだけを取り出して作ったものでしょ。
炭水化物は無いんじゃなかったっけ?
ゼロではないかもしれんが、小麦粉製品=炭水化物
とはまた別モノ。
違ったらスマソ

307 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/23(日) 23:59:34 ID:vDgccCRQ]
>>301
変もなにもきな粉は豆全体を粉にしたもの
おからはそこから豆乳成分を除いた食物繊維が豊富な部分

誰が考えてもきな粉は栄養がありすぎる

308 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 04:21:58 ID:SQv5BvCJ]
前スレの流れの方が良かった

309 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 08:54:04 ID:wggQYAo5]
焼き麩だったら一粒2kcalだからいいんじゃない?
玉葱とめんつゆで炒めて卵でとじれば親子丼ぽくなるし
そのまま乾煎りして少量のバターと砂糖でキャラメリゼにすんのも好き。
豆乳(牛乳)と卵に浸して焼けばフレンチトーストっぽくなるし
確かに小麦から作られてるけど、小麦の糖質洗い流しちゃったような食べ物だからあんまり気にせず食べてるなあ。
つかこのスレみてたらきな粉食べたくなって毎日食べるようになってしまったw
おから餅やバナナにかけて食べてるけど、栄養価云々の前に普通に美味しくて安い。
おから粉もきな粉も麩も100円ショップで買えて結構もつから、
自分的にはこのスレにあった食材だと思う。むしろこれ以外見当たらない・・・
野菜高いし。



310 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 12:48:51 ID:2wRp8uEi]
コンビニで売ってるゼリーdeゼロって本当に100gあたり5kcal未満なのかな?
表示は
容量190g糖質6.7g食物繊維0.3gエネルギー0kcalって書いてるけど糖質6.7gだけで25kcal程度あるんじゃないのコレ?

311 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 15:15:41 ID:K5qnmQnu]
餃子におからを混ぜてみたら意外と美味しかった。
ていうか、すっっっごいお腹いっぱいになるね。

312 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 17:26:26 ID:sAbV8iUo]
>>306>>309
じゃあ大丈夫なんだね!
きなこまぶしたりパンプディングのパンのかわりにしたりしてみるよ。
卵とじもおいしそう。

313 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 17:27:26 ID:8PraUM0C]
>>301 おから粉は350kcal程度ある

これも実際には文部省流の計算ですから大幅に過大評価されていますね
44%過大評価とすれば実際は200kcal程度だと思われます

100gあたりの乾燥オカラときな粉を比較するなら
オカラにははるかに多くの食物繊維が含まれています
これはセルロースが主体でほとんどエネルギー源になりません
逆にエネルギー源として使われる蛋白、脂肪、糖質はきな粉は非常に多いです




>>310
文部省流に計算すれば当然0kcalではありません

しかし>>295で説明したように
このゼリーは消化されにくいカロリーゼロの糖質を使っており
人工甘味料アスパルテームも加えており
さらに栄養表示基準に基づき、5Kcal(100g当たり)未満を0(ゼロ)kcalにしてもよいということから
ゼロカロリーと称しています
こちらのほうが実情には即してます


314 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 17:40:42 ID:wm2mUm8E]
>>312
ヒントくれてるんだから、「麩 炭水化物」「麩 作り方}
くらいで多少はぐぐりなさい。

食品別炭水化物量
www.drrk.net/carbo.html

小麦粉からグルテンを取り出すのは正しい。
たんぱく質を洗い流しているが、炭水化物は残るみたい。

麩を100gも食べることはないと思うので、
気にするほどでもないかな。

315 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 18:48:46 ID:8PraUM0C]
100gあたり
小麦粉 一等薄力粉  熱量(カロリー) 368kcal
タンパク質 8.0 g 脂質 1.7g 炭水化物 75.9g(うち食物繊維 2.5g)

小麦粉 車麩      熱量(カロリー) 387kcal
タンパク質 30.2 g 脂質 3.4g 炭水化物 54.2g(うち食物繊維 2.6g)
www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/toushin/05031802/002/001.pdf

小麦粉と麩はカロリーも大差はなくともに食物繊維も多いとは言えない
ただ麩で特筆すべきはタンパク質が小麦粉の数倍多く含まれていること

したがって蛋白源を肉に頼りがちな人には栄養バランスの改善には役立つだろう
膨らんだ車麩2枚も食べれば結構腹の足しになるしね
問題は値段だが業務スーパーとか卸市場でキロ単位で買えば数分の一の値段で買える

あと蛇足だが
nr.nikkeibp.co.jp/science/20080417/


316 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 19:24:40 ID:Nf/ahO3B]
>>315
麩100gなんてあっという間だよww


317 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 20:18:21 ID:sAbV8iUo]
ちょうどさっきスーパーいってきて麩見てきたよ。
100g360カロくらいで大きいパックで40gってかいてあった。
おやつに5コも食べれば十分だしセーフ…だよね?タダだし(´・ω・`)

318 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/24(月) 20:29:37 ID:8PraUM0C]
>>316
麩100gをあっという間に食べる人なら麩は決して安上がりではないと思うが?

319 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/25(火) 14:18:49 ID:D3rJiXQM]
麩は一掴みぐらいおやつ感覚で食べるんならいいと思うけど、
100gも食べたらねえ。グルテンって人によっては太りやすいってきいたよ昔。
まあ100gも食べるぐらいなら他のもっとうまいもの食べるな。



320 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/25(火) 19:01:35 ID:UWTW54Ih]
卯の花をパラパラじゃなくてパッサパサにしたら口に含んだ瞬間にブフォァ

321 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 11:33:20 ID:0iVOJa5S]
>>320
つまり空煎りして熱を通してパラパラの粉々にしたということかな?

322 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 23:30:43 ID:lS4dH05R]
>>321
多少ダマはあったけど粉々にしてしまった。
初めてだったから良い経験になったよ。

市販のオカラは賞味期限が短いが、
調理前のオカラを保存するには炒って水分抜いておけばいいのかな

323 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 23:44:09 ID:sHvoFV6q]
炒る手間とガス/電気代考えたら冷凍の方がはるかに楽かと


324 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/26(水) 23:50:37 ID:qnVWSm2m]
小分け冷凍がいいね。
冷凍だと1ヶ月くらいは持つとどこかで見た気がする。
それ以内にいつも使い切るけど。
どうしても乾燥おからを使わなきゃいけない場合のみ
煎ったりすればいいんじゃないかな

325 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/29(土) 03:50:00 ID:sv2KqR+x]
久しぶりに近くの豆腐屋でおから買った
豆腐も買わないと申し訳ないから一丁買った

内訳 豆腐一丁150円:おから650g50円=200円

おからだけくださいって言いにくいなあ
豆腐も旨いんだけどちょっと高いんだよな
でも小さい豆腐屋さんだからしょうがないよな
長続きしてください

326 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/29(土) 06:04:40 ID:Wz+dwnBT]
一日おから100g+センナ茶で腸内リセット始めてから
なんとなく体重落ちやすくなった気がするぜ
やっぱ便秘はよくないね

軽食に粉末焦がし麦が重宝してる
1袋80円で1週間余裕だから結構経済的

327 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/08/29(土) 14:37:35 ID:mQFgcIku]
おから、150g×2で150円の買ってしまった。
350gで安いのあったけどパックしてあって楽だと思って選んだけど350gでよかったかも
おからクッキー作りたいし蜂蜜買ってこないと。

328 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 10:59:19 ID:yHqKpp1H]
おからクッキーをネットで大量購入しちゃったんだけど食事+あまいものつまみでクッキーを食べる場合何枚が適量なのかなあ…
いくらおからといえども沢山食べちゃ意味ないだろうし…何枚でもいけそうなのが痛い
ちなみに20枚食べた時は地獄だったけど、6〜10枚はあとから小腹が空いてくる。
でも6〜10枚って食事置き換えにしてる人の量な気がする。
やっぱり減らすべきなのかうああああああ

329 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 11:33:40 ID:5Wg8/rvg]
>>328
バカは一生豚のまま。



330 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 14:10:35 ID:yHqKpp1H]
バカだからわからないので教えていただけませんか

331 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 14:29:45 ID:kiw4cg9E]
自分で考えようよ。

6〜10枚はあとから小腹が空いてくる。っていうのだから
小腹が空くのが堪えられないのだったらもう少し食べてもいいだろうし
我慢できるのだったら減らせばいいでしょ?

イライラしないで長く続けられるやり方を自分で考えてはいかが?

>でも6〜10枚って食事置き換えにしてる人の量な気がする。
コレは個人差があるからなんとも。

332 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 15:08:38 ID:EJtDxiL0]
>>328
体重身長が違えば適量も人それぞれ。
悩むくらいならもう捨てちゃえよ。
おからクッキーだけが低カロリーお菓子じゃないんだからさ。
何の計画性もなく大量に買っちゃった馬鹿な自分への勉強代だと思えば。

333 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 15:43:22 ID:yHqKpp1H]
ありがとうございます

いっぱい買うと安いとかって結局自分のダイエットの為にはならないようでした。
特に適量云々基本もわからないバカな自分にはいい勉強になったと思います。
捨てることはしませんがうまく消化させます。

334 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 16:29:23 ID:PZorBo0N]
>>328>>330>>333
後で小腹がすくのは悪いことではないよ。当たり前なんだし。
1回の食事でたらふく食べて満腹にするより、
ちびちび小分けで回数増やす方が、ダイエットになるんだよ。

【世界仰天ニュース】ウェイ・ダウン法@ダイエット 5Kg目
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1250935401/

テンプレ1-11が素晴らしいから、まずはじっくり読んでみて。
そのおからクッキーいきてくるよ!

335 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/09/05(土) 18:27:31 ID:nb1jMv9R]
良スレage
おから混ぜたパン(゚Д゚)ウマー

336 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 19:24:59 ID:Mi+hnXnF]
>>333
オカラはめちゃくちゃ安いけどオカラクッキーは安くない 
っていうよりかなり高価です
オカラクッキーをお菓子代わりに食べるより
本物のオカラを朝昼晩の食事に取り入れるように
食生活を改善してみたらいかがでしょう

337 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 22:35:03 ID:ByNPood9]
クックでみて卯の花つくったけどいまいち。
誰か美味しいしっとりとした卯の花の作り方知りませんか?

338 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/05(土) 23:20:02 ID:R+XUtbkl]
市販のとか、普通の美味しいしっとりした卯の花は油使ってるんだよねぇ
あれは美味しいけどカロリーも高いよ
そういえば、牛乳入れるとしっとりして美味しいってどっかで見たな

339 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/06(日) 01:49:17 ID:dpYYf+5P]
卯の花は電子レンジ調理容器(クック膳)で作ってるよ
油入れなくても美味しいです
材料入れ込んで5分チンするだけで簡単



340 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/06(日) 11:07:04 ID:R0fowae1]
普通に煮魚を作ったあとの、
出汁と旨味がいっぱい出た汁で
炊くのが美味しいと思う。

341 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/15(火) 05:26:15 ID:srmyHfLd]
きぬこし豆腐を潰していれると、しっとりしますよ。


342 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/18(金) 19:08:36 ID:1gihaZq0]
素材が安いしおいしいしおから最高だ
ノンオイルケーキがおいし過ぎてよく作ってる

343 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 06:33:17 ID:SxMCdP6l]
久々におかナポ作った
やっぱ、コレは美味しいねぇ〜(・∀・)

344 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 17:06:31 ID:rvG/4YXZ]
豆系って本当はダイエットに向いてないんじゃね?
脂質や炭水化物多いし
最近は安い鶏ささみや鶏レバー食べてるけど間違いなくこっちの方がうまい
みそ汁にいれたり何のタレにでも合う

345 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 17:24:40 ID:HJ10Xy/1]
脂質も炭水化物も、体には(ダイエットにも)重要な栄養素だよ
脂肪を燃やすためにも、効率よく体を鍛えるためにも

346 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 18:57:51 ID:2XFg2SSF]
おから、カロリーを抑えるのにはかなりいいんだけど
いかんせんお腹がぽっこりして見た目が悪い。
私が食べ過ぎてるだけ?

347 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 21:27:54 ID:RmJlBkmy]
自分が食べる時はおなかいっぱい食べてもお腹は出たこと無いなあ。
結構食べてると思うけど、あまり気にしなくてもいいから気に入ってる。

348 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/24(木) 22:18:40 ID:2XFg2SSF]
>>347
mjd?
腹筋足りないのかな?
一食何gくらい食べてる?


349 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/25(金) 16:59:35 ID:gE6Hkct8]
近所で1袋300gで売っているので
300gをボールに入れてそれに色々足してたべられる状態にして冷蔵庫に入れて
お腹がすいたらつまむようにしている。
1食は計っていないけど夜になくなるので1日で300gって感じ。

腹筋はしていない。
というか運動するとそれで安心しちゃって食欲が増えるんだよね。
体が締まってないからやらないといけないなとは思うけど。



350 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/09/28(月) 23:45:23 ID:eWy1+KPm]
おからケーキ、うますぎヤバス

351 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/09/30(水) 23:15:49 ID:RDi3mDkn]
>>351
     オハヨー!!
    ∧∧ ∩
    (`・ω・)/
   ⊂  ノ
    (つノ
     (ノ
 ___/(___
/  (___/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


352 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/02(金) 13:56:16 ID:S36vcrGn]
おからこんにゃくが便利らしいのだが、水酸化カルシウム?とかいうのが見当たらない。
手づくりしてるかた、どういう場所で購入されてますか?

353 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/02(金) 16:26:19 ID:Q49Z9lU9]
>>352
こんにゃく粉はどういう場所で買いました?
スーパーにないんですよね…。

354 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/02(金) 16:51:20 ID:Jt7ZLcHX]
>>352
手作りしたことはないけど、
水酸化カルシウムは薬局で売ってるよ。 by薬剤師 

355 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/10/05(月) 14:48:17 ID:5ZzKvxyJ]
私昨日おからこんにゃく手作りしたよぉ(*^_^*)
こんにゃく粉と凝固剤は楽天とかでセットになって売ってるよ☆
唐揚げ作ったけどまずまずいけた!

356 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/05(月) 16:18:15 ID:rR0uNIp2]
>>355
その文章が業者みたいでうさんくさいw

357 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/10/05(月) 19:29:10 ID:5ZzKvxyJ]
>>356
別に業者に思われてもいいけどσ(^_^;)
今日はチンジャオロースにしたよ☆唐揚げほどは腹持ちはよくなかった。あと下味をしっかりつけないと味がなくてマズイから時間おいた方いいよ!

358 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/10/05(月) 19:54:19 ID:cmzlhumC]
おかナポ初めて作った。うまいねこれ!
おから入れたキーマカレーは普通にうまい。
合わせて水を沢山飲んでるんだが、トイレ近くなって困るなー

359 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/10/05(月) 21:32:24 ID:j8RrjcS3]
いろいろあるさ



360 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/03(火) 20:27:23 ID:n/CtnyRD]
こってりしたものが食べたくなって、バターで炒めて牛乳加えてマッシュポテト風にしたおからにカレーかけて食べた
あまりの美味さに3杯も食べてしまった

361 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/03(火) 20:42:14 ID:9JoVMX32]
たんぱん

362 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 01:13:28 ID:K7h4zzVp]
たんぱん

363 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/04(水) 05:12:25 ID:s6XHbCAy]
やっぱ、おから独特のあの臭いがアカン・・・

364 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 19:08:36 ID:xqLYo6XR]
おからもち、2度目の挑戦で大成功♪

最初はおから100に対して団子粉40の水30でやったんだけど水分たりなかったみたい。

今日は片栗粉で水多目で美味しくいただきました。

食い過ぎ腹パンパン
お好み焼き風の味付けウマウマ



365 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/04(水) 23:21:20 ID:AY99xL1g]
たん

366 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 23:34:02 ID:lsEiLUI1]
今度クックパッドにのってた小麦粉つかわないおからクッキーつくってみよ!

367 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/04(水) 23:53:22 ID:585Xs6hH]
小麦粉とかホットケーキミックス使わない、おからクッキー
くそまずくて食えたもんじゃねぇ
かといって普通に小麦粉とかホットケーキミックス使うのも微妙

うまいとか言ってるコメ見るけど、自分となにが違うのか…本気でわからん……orz

おからのみのクッキー、うまいですかい?!

368 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 00:10:00 ID:fLBbJZVs]
西友の1本88円の黒酢&りんご酢こんにゃくゼリー。
腹持ちがいいし、運動でだるくなった時の疲労回復に効果ある。

369 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 00:26:00 ID:X17ms7Tl]
おからスキーにはまあまあ美味いよ



370 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 03:41:46 ID:+rEWSiMD]
おからでこれはウマイ!と思うようなものを作ろうと思うのがすごいな
まあ自分で試してみれば

371 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 09:21:01 ID:Eu0jxT0Y]
>367
ものすごくおいしい おから と、ものすごくまずい おから が存在するよ。

372 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 11:03:22 ID:GYVGGN6d]
おから自体の品質の差?!

373 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 11:26:34 ID:MJtqF7Rn]
おから飽きておから見ると吐き気が…

374 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 13:44:40 ID:wIeWeZC6]
卯の花作ったんだけど日持ちってどれくらいするのかな?300グラムを鍋でつくってお昼に50グラム食べたー★うまっ♪

375 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 18:29:39 ID:+dZF2lTs]
ケーキぱんまん

376 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/05(木) 18:34:57 ID:+dZF2lTs]
太りそうなスレだな、オイ

377 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/05(木) 19:21:39 ID:DFgrC1mh]
>>374
おからは痛みやすいから、早い内に食べた方がいい。
食べきれないなら、コロッケに整形して冷凍しちゃうとか。

>>367,370
私は普通のクッキーが油っこくて駄目だから、モソモソした食感のおからは大好物。
でも、そのモソモソが合う人合わない人がはっきり分かれるみたいだね。
おからが口に合わないなら、別のものを探した方がいいよ。
無理したところで、続かない。

378 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/06(金) 18:27:09 ID:WY3fYJXz]
おから大好き!
でも卯の花だけどうしても旨くできない。
おからクッキーばっか作って食べてるしw
私は,乾燥おから60c片栗粉50c玉子1個,バター20cで作る。
サクサクにできるよ!
バター入れてるからiは高めだけど旨い!!!!!

379 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/06(金) 19:50:31 ID:1M9l9dnT]
私が見たやつはおからとメープル(or蜂蜜)と豆乳を混ぜるやつだった
無調整の豆乳好きだしメープルある分食べやすそう…まだ作ってないけど



380 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/06(金) 21:13:09 ID:YQsESIV5]
ここのアホ共がウエイト板のプロテインスレに乗り込んでやんのwwwwぶっ殺すよ? ダイエット板如きのカスが調子のんなや。



381 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/06(金) 21:35:35 ID:B/uTOnfK]
たまにこういう勘違い君がやってくる

382 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/08(日) 16:59:53 ID:umy2ejMM]
甘味料・塩と捏ねたおからもちに具を包んでみた。
具は鶏胸・生姜・ネギ・キノコなどをフープロにかけて胡麻油と醤油炒めたもの。

おから200と片栗粉80と具150で9コできた。肉まんや餃子の代替品だ。
今回のは一個70キロカロリーの計算。

次回はキムチも入れる。

383 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/09(月) 01:45:20 ID:Jt4bd/Qa]


384 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/09(月) 02:24:47 ID:oHEdx9bV]
700グラム50円のおからでビスコッティ作った。
固くてうまい。

385 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/09(月) 07:24:21 ID:Nr7DGdDf]
スコティッシュホールドぱんまん

386 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/09(月) 09:33:01 ID:Mjh0u07z]
>>382
美味しそう!
今日おから1`買うから真似してみる
最近朝昼おからで夜鍋のせいか,●いっぱいでる

387 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/09(月) 11:25:19 ID:W4w1JXAO]
夜鍋で手袋編んでたのかと思ったw

ビスコッティうまそう。自分も作ってみよう。
なんか最近、夜ご飯まで含めて1000kiくらいで平気なんだけど、
夜遅くなってから空腹がやってくるんだよな・・・晩御飯我慢してるわけでもないのに・・・
おからビスコッティなら、気も治まってカロリーも大丈夫かも

388 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/09(月) 12:38:54 ID:yIOs1M5S]
おから一袋300グラムのヤツ買ってきた。
昨日の夜はおからクッキー作って、今日は残りの半分でおからカレー作った


389 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 13:52:34 ID:iZZwONP1]
いつもおからもちなのでおからお好み焼きに挑戦。
生地の水分が多かったのか、小麦粉にたいしておからが多かったのか
外はおいしそうな焼き色なのに生焼け状態になってしまった。

ここのスレだかどうかは忘れたけど、以前どこかでだし汁を生地に混ぜると
ソースやマヨネーズをかける量が少なくてすむとみたのでだし汁を入れたら
おいしくできました。おなかもかなり満足。一枚食いきれなかったから夜も食うぞー!

おからカレー、ドライカレーみたいなカンジになるのかな?
おいしそうだな



390 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/10(火) 22:25:01 ID:NMbiB0vQ]
おからをちょっと炒って、コンソメといた水と溶き卵入れて馴染ませて、それを白米に見立てた。
キーマカレーかけたけど、結局ぐちゃぐちゃに混ぜて食べた。

しっかり水も飲まないといけないし、結構お腹膨れるね。
おからもちに続き、またまたウマイんで感動だ。
次は何おからにしよーかなあ。



391 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 22:27:28 ID:DpPHHzbt]
おからとか酒粕を前から探してるんだけど、どこにも売ってないのよねぇ…orz

392 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 23:21:09 ID:Afzsgibp]
小麦を半量おからに置き換えたおからベーグルめちゃうま!
…けどカロリーはあんまり変わらない。

393 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/10(火) 23:40:37 ID:hjT+cCu/]
>>391
こっちは普通にスーパーの豆腐コーナーらへんに生おからあったよ。
おから食べたことないけど、パサパサなんだっけ?
調理法によってはしっとりしたりふんわりしたりする?
年寄りいるからパサパサ厳禁なもんで…

394 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 00:59:19 ID:Pjif0bO+]
>>393
お年寄りか。
水分多めの卯の花とかならいける気がするけど
かなりべちゃべちゃにしないときついかも

395 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 01:13:36 ID:imi17ilx]
>>394
レスありがとうございます。
やっぱりべちゃべちゃにしないとキツいよね〜
万が一のことがあったらヤだし…。
おからもちみたいに簡単に作れて、
年寄りにも食べやすいのが一番いいんだけどねえ。

396 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 04:04:02 ID:9OzY2TtO]
>>384
作り方教えてください

397 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 07:15:53 ID:TXpLWGrJ]
>>391
酒粕はネットでキロ単位で買うと安いよ
冷凍できるし

398 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 07:16:44 ID:TXpLWGrJ]
新酒ができるころから春くらいまでが買い時

399 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 11:02:23 ID:GeL8AhVg]
>>397-398
ありがとうございます。参考にさせて頂きます!



400 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/11(水) 12:33:45 ID:V/eFXDig]
今朝おから1`弱買ってきてもらった
これで100円は安いよなぁ
早速,皮にもおから混ぜておから餃子作った
旨いけど,めんどいからもう作らんw

401 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 13:20:55 ID:TXpLWGrJ]
気合入れすぎるとそうなるんだよね
私は何でも料理に混ぜてるだけだから気楽

402 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/11(水) 13:51:53 ID:Pjif0bO+]
>>396
クックパドなどのレシピに単にお水を加えるだけ。
お年寄りがいるなら片栗粉でとろみをつけても。

403 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/12(木) 20:19:25 ID:XKoRVxzc]
ビスコッティ人気みたいだからつくってみたけど確かにこれはイイ!
蒸しパンはなんかザラザラ感が気になっていまいちだったけど
おからビスコッティはこれなら売っててもいいなってレベルのものができた
おから、小麦粉、砂糖、BP、牛乳、フレーバーだけのレシピで
砂糖をラカントに、牛乳を豆乳に変えたからかなり低カロリー
なのに凄くうまくてお腹にたまるからこれは続きそうだ

404 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/12(木) 23:58:08 ID:E3OggrGn]
そそそそんな事言ったって
明日雨だし寒いし、第一仕事休みでゴロゴロしてたいし

絶対おからなんて買いにいかないんだからね!
ビスコッティなんて作らないんだから!



405 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 00:06:48 ID:4Hv5JmOe]
ツンデレダイエット

406 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 05:45:43 ID:HkeMBHsn]
>>404
ツンデレかあういお(*´∀`)
作ったらレポしろお!!

407 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/13(金) 13:09:26 ID:ar+83jhE]
ビスコッティーってちゃんとザクザクガリガリになる?
なるんだったら作りたい!!
私はおからクッキーが1番合うなぁ(*´д`*)
乾燥おから&片栗粉でサクサク!!

408 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 14:25:01 ID:J7shfdY9]
>>407
レシピtnm!!!

409 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 14:32:54 ID:f7+q3Hoo]
すみません質問なんですが
おからもちだと、おから粉か生おからどちらがいいですかね?



410 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/13(金) 15:11:37 ID:X0JJnBeq]
>>409
マルチすんなや

411 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/13(金) 16:34:58 ID:ar+83jhE]
>>408
ドライおから[粉末]60c
片栗粉50c
スキムミルク30c
砂糖30c
バター30c
玉子1個

これ混ぜて丸く筒状?に伸ばしてラップにくるんで,冷凍庫で1時間
あと切って180度で20分くらい焼くだけ(*´д`*)

412 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/14(土) 16:24:31 ID:LRxawoo/]
おから大量に食べて胃痛が

413 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/14(土) 21:32:39 ID:mYW4IcPB]
>>412
大丈夫?
見た目より胃で膨らむから気を付けないとお腹パンパンになっちゃうよね。
はじめて食べたときはしばらく動けなくなった。

おからもちウマー!
普通のもちより安上がりで助かる。

414 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/14(土) 22:25:41 ID:ZZ1y35Bz]
最近、ククのレシピから得たおからのレモンマフィンにはまって、無くなる度作ってる。
ハンドミキサーで卵を泡立てるのだけがめんどくさいけど、しゅわしゅわしてチーズケーキみたいで大好き。
油は入れずに、砂糖をハチミツに変えてるけど、うまいー。

415 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/15(日) 11:39:44 ID:HKZsfLw0]
三ヶ月はおから食べてない
冷凍はしてる
夢でおから蒸しパンつくって食べた
なんなんだろ

416 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/15(日) 18:43:29 ID:MH2OCM2M]
おからおいしい…今チーズスフレ風にして食べた。

417 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/15(日) 20:37:46 ID:zds6n0ec]
あんぱん

418 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 20:12:31 ID:zSweHfsS]
小麦粉と油脂なしのビスコッティ作ったら、
カッチカチで歯が全く立たなかった。
加熱具合が難しいのかなー?

419 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/16(月) 20:32:33 ID:5iyBAzWb]
自分もビスコッティ作った。
おから150g
小麦粉50g
ラカント70g
豆乳60cc
卵1コ

水分飛ばすの時間かかった
ガリガリにならないけど、焼きが足りなかったのか…。水分多かったかも。
味的にはバニラエッセンスとゴマいれればよかったなと思う。

っていうか、べつにつられて作ったんじゃないんだからね。
たまたまおからがあったから作ってみただけ!
まあ…レポ遅くなって悪かったわね。プイ。



420 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 20:44:36 ID:FYi73F5e]
ビスコッティはフレーバーが重要だと思う
個人的には紅茶の葉入りとか粉チーズとにんにく粉末入り(砂糖減らして塩入れる)とかがお気に入り

421 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 21:16:27 ID:8684EtYu]
>>419
私も作ってみようかな。小麦粉のうち何割か全粒粉入れたらどうかなぁ…。

422 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 22:40:09 ID:YcquW5L4]
>>416
レシピ晒してくれー、うまそう!
小麦粉で割って卵泡立てたの混ぜて湯煎焼きすればそうなるかな?

ビスコッティもいつか作りたい
コーヒー粉末とかいれてもうまそう

423 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/16(月) 23:00:04 ID:8684EtYu]
>>420
紅茶いいねぇ、アールグレイトか。あとシナモンやココナッツ味も食べたい。
クルミ入りもいいな。

424 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/17(火) 17:42:16 ID:A1xbDKrM]
>>421
小麦粉のところをそっくり大豆粉でもいける

アーモンドとくるみを砕いて入れたんだけど、手元にあった量が少なかったので
おから味が残った。次回はシナモンかスパイスを追加する
ココア(純ココア)も手っ取り早くておいしいよ


425 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/17(火) 21:44:48 ID:0iE4gdqT]
やっぱ無理しないで小麦粉と油脂入れたほうが無難に作れた。
食べられないもの作っても仕方ないしね。反省

426 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 13:17:57 ID:foqjCEe3]
キノコ豆腐野菜をぶち込んだキムチ鍋

具がなくなったので、おにぎり一個分の米とおから250gを入れて卯の花状にして食べた。
時々お米の食間が感じられて、おからだけよりなんか好き。

大量に出来上がったので、あとで粉チーズやら節粉かけて食べる。

鍋はシメがメインみたいなもんだ。



427 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/18(水) 15:11:31 ID:VImemAd1]
そんなんばっか食べてるから太ってるんだよwあなたは一生ダイエット生活だね。

428 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 15:26:03 ID:eySRVHM2]
お菓子作り一年生な時に、何にでもココア入れまくってた。
スポンジやロールケーキとか、しっとりして美味しくてプロ気分だった。
ビスコッティ初挑戦だから、おからとココアとナッツで、
ヘルシーに作ってみたい。

429 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 21:05:46 ID:66wpiyNW]
>>427
くやしい。絶対やせてやるーーーっ!



430 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/18(水) 22:23:35 ID:eySRVHM2]
みんな頑張ってヤセようねw

431 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 07:48:25 ID:HOKA5reV]
>>427

野菜たっぷり
食物繊維たっぷり
エネルギーは糖質が主体なら
それほど太る要因はないだろう


432 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/19(木) 12:24:04 ID:cTfaQdQV]
糖質は太りますが。

433 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 14:35:38 ID:w2iqLu8z]
>>431
食べ過ぎって事を言いたいんだろ

434 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 16:35:59 ID:HOKA5reV]
>>432

太らないよ
食べ過ぎたら太るけどね
太りやすいのは脂肪

435 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 17:40:25 ID:y/1ZGwdy]
つまんね

436 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/19(木) 17:56:52 ID:03p6BrxB]
( ゚д゚)

437 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/20(金) 12:24:56 ID:T+z4nq6k]
乾燥おからをそのまま食ったら、もぐもぐ動かせないくらい口の中で増えた。泣

438 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/20(金) 13:10:29 ID:c3Wlp5cX]
ちょwww チャレンジャー現るwwww
でもちょっと真似してみたい。
やらないけど。

昨日はカロリーオフのルゥで芋ナシ野菜とキノコと鶏胸肉のカレー作った。
そこにおから450g入れて食べたんだけど、1日半で食べちゃった。
しかし出るもの凄くて気分爽快。

今日もおから食うぜ。レタスの塩昆布サラダもつける。



439 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/21(土) 18:17:23 ID:W0yT0nUo]
すごーく簡単だけど美味しかったレシピ


【簡単ピカタナゲット:1食分】
生おから50gと卵1個をまぜて塩胡椒かクレイジーソルトで味を調え、少量のオリーヴ油で両面に焼き目をつける。

これだけ。
トマトソースをかければイタリアン。
青葱と豚肉かシーフードを少量まぜて焼き、酢、醤油、ニンニク、生姜、葱、唐辛子、コチュジャンなどのたれをつけてコリアン。



440 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/21(土) 20:04:55 ID:6S9GPUUH]
むしょうにケーキ的なもんが食いたくなったのでククパに載ってたおからショコラ作ってみた。
ムースみたいでウマー。
これで1切れ65kcal程度とかたまらん。

おから料理を甘く見てたわ。
今度はソイジョイ的なの作ってみよう。

441 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/21(土) 23:59:35 ID:6VmIMe9D]
>>439
やばい…すごくおいしそう…
作ってみよう

442 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/22(日) 02:17:08 ID:R71dFsP3]
>>439
両面に焼き目ということは
パンケーキみたいに丸く平らに整形するのかな?

443 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/22(日) 09:18:56 ID:vagsxOlc]
>>442
>>439じゃないけど、ナゲットって書いてあるじゃん。
それっぽく成型すればいいんじゃない?

444 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/22(日) 10:53:20 ID:J1RNW+Rj]
>>441
卵の粘着と熱凝固で成形するから、卵はおからと同量ね
炭水化物制限してなければ半分を芋のすりおろし足してもピカタっぽさは減っちゃうけどいい感じ(サツマイモ以外)

>>442
>>443
ナゲットって家庭で作る場合は揚げずに焼くことも多いそうで、そのイメージです
私はいつもカレースプーンですくってフライパンの上でちょっと潰し気味にしながら焼いてる
>>439の分量で3〜4個できるから、1個分ずつ粉チーズやカレー粉や乾燥パセリなんかで味変えても簡単だし楽しいよ
ソースかけてメインディッシュに食べる場合は1枚で焼くと見ためも満足
繋ぎや油をケチらなければ1枚焼きでも崩れないで綺麗につくれるよ
あ、コリアン風にするときは胡麻油で焼いてね

繋ぎは卵だけで焼き油2ccでプレーンに焼いた場合、約150〜160kcal
最近はこれに無脂肪乳入りホットトマトジュースで1食にすることが多い
エネルギーは210kcal程度、1日に必要な栄養素の2〜3割摂れるよ

445 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/22(日) 20:41:12 ID:u9tsND2Z]
ココアにおからを入れたドロドロを食べました。簡単でおいしかったです。

446 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/24(火) 10:12:41 ID:qzHfC+Ja]
>>445
それは書かなくてもいいよ

447 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/24(火) 16:57:38 ID:9VElo5SM]
o(><)o

448 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/24(火) 17:34:35 ID:dzcy4cHg]
カレーにおから入れたらぐずぐずになってまずくない?

449 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/24(火) 17:37:01 ID:XE3038cy]
私毎日おから



450 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/25(水) 21:11:05 ID:gQpNOd5j]
明日はおから料理するよ

451 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/28(土) 15:16:00 ID:x/Xdmlzn]
みんな料理上手だね
今度おからでお菓子も作ってみよう

452 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/29(日) 10:40:30 ID:Y8IsWjMY]
生のをそのまま鍋に投入してみたらとんでもないことになった
ドロドロの卯の花もどき・・・おえ・・・食材無駄にしてごめん

453 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/29(日) 12:59:48 ID:0gV9u4T2]
よく生(冷凍したもの)を鍋に入れるよ
偏見なしに食べればおいしい

454 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/29(日) 16:51:48 ID:Ak8xO5Rz]
入れすぎると、間違ったオートミールみたいになるし
ちょうどいいくらい入れると粕汁みたいになるんだよね

455 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/11/30(月) 11:41:05 ID:IU6MwngR]
猫がドライフード戻した時のブツに似てるよね。

456 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/11/30(月) 13:47:52 ID:3PjyEXL8]
偏見がある人には向いていないね

457 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/03(木) 16:43:44 ID:rqUv+e+p]
どこにも売ってないし今だに食べられない。

458 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/05(土) 10:13:14 ID:a9lPKRZw]
餃子に入れたらウマー
挽き肉チョイで済むしw
ふわふわでした☆☆☆

459 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/05(土) 16:27:43 ID:/xTbQIcx]
売ってない…



460 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/05(土) 16:30:27 ID:2Epvz8g4]
>>457
たいていスーパーの豆腐コーナーに生おから(卯の花)あるよ
わからなかったら店員さんに聞いてみるといいよ


今日作った邪道菓子
・生おから…120g
・明治プロテインダイエット…2食分
・卵…2個
・無脂肪乳…100cc
・ココア…小匙2杯
・洋酒…少々
⇒まぜて炊飯ジャーで2度炊き

もちもちおからケーキになった

461 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/05(土) 19:17:47 ID:ofOIIoqD]
おえっ

462 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/06(日) 19:04:40 ID:SCJ/dk7g]
最近偏見で物をいう輩が多いな

463 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/06(日) 20:22:28 ID:i70/ExPp]
毎日200グラムくらい(生で)食べてます。食べはじめてから一年くらい経つんですが、生理がやや不順になりました。イソフラボンの影響でしょうか。
今日も蒸しパンに混ぜて食べちゃいましたけどね。

464 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/06(日) 21:45:36 ID:QSNiDxRs]
>>463
生おからを調理して食べてるんだよね?
それとも、生のまま食べてるってこと?まあ、当日ならおいしいかも?

465 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/07(月) 00:11:27 ID:stF1JJOj]
今日から蒟蒻ともやしで生活する
糞が詰まってるから水溶性食物繊維を摂りたいんだ

466 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/07(月) 17:05:04 ID:5IHWASe7]
>>464はい、生おからを調理してます。
だいたいは蒸しパンやコーンスープに混ぜたりです。

467 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/10(木) 06:28:20 ID:+crB06wK]
>>455
どういう神経してたら食べ物のスレにそんなこと書けるのか

468 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/10(木) 11:48:22 ID:vsDZkA12]
だって似てるもん!

469 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/10(木) 18:44:58 ID:qq7krQm+]
ミンチ1:おから2 でミートソース作り置き。
ごはんに掛けたり、大豆の水煮を入れてチリコンカンみたいにしたり、
シーフードミックス入れたり、便利でウマー



470 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/12(土) 06:41:41 ID:W3BdBB+L]
カレーはウンコに似てるって叫ぶ駄々っ子レベルだな

471 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/12(土) 20:58:18 ID:ah147CkJ]
えっ。カレー=うんこでしょ?

472 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/15(火) 13:24:52 ID:R3UY25Ov]
>>471
つまんないし不愉快

473 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/16(水) 20:48:26 ID:HQQbkW3i]
カレーにおから混ぜた。おからだけに、おー!辛い…

474 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/16(水) 22:07:04 ID:wEkSElFZ]
【審議中】

   ○
  <|―
_/ ̄|

【却下】

 ヘ○ヘ
   |∧
  /

475 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/16(水) 22:53:14 ID:hZL/MI/+]
卯の花サイコー

476 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/17(木) 19:10:01 ID:9ka3dFol]
糖尿病で医者に脅され安上がり食材でダイエット
175cm 38歳♂ 90kg→56kg
減量期間8ヶ月→ダイエット終了後現在1年経過

ニンジン (輪切りにしてチン)
グリンピース (冷凍モノを茹でるだけ)
コーン (冷凍モノを茹でるだけ)
ブロッコリー (茹でるだけ)
以上4品をケチャップつけてサラダで

米(銘柄適当とにかく安いモノ)

豆腐1日400g (無論冷奴)
納豆1日2パック (そのまま)
ワカメ (10袋105円のインスタント味噌汁に入れる)

飲料が一番高くついた
コントレックスとウーロン茶のみ常用

477 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/17(木) 19:45:29 ID:1S5XYuGF]
>>476
スレチで悪いけど、コントレックスって痩せるかい?
あれ飲むと浮腫むんだけど・・・

478 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 01:38:24 ID:Yc8oEpQk]
おからって大豆の搾りかすだよね?
ってことは大豆が無農薬じゃないと有害物質とか
体に悪いものが凝縮されてるってこと?
気にしすぎかな?

479 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/18(金) 04:25:18 ID:NoVdq5FD]
>>477
飲んだだけで痩せるならみんな飲むだろうよ



480 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 08:31:06 ID:8L455TfF]
人参の千切りを塩炒めして頃合いを見計らっておからと万能ネギ入れて軽く炒め合わせる
ここからが運命の別れ道
めんつゆ的なもので濃い味付けしてしまうと塩分や糖分でヘルシーから遠ざかってしまう。
ここは無調整豆乳でちょうどいいぐらいのべちゃりぐあいに伸ばして優しい味にして食べる
一気にたくさん作って100均のご飯冷凍タッパーなんかに小分けして食べる

481 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 17:04:57 ID:FiyF1YbM]
ヤモリをペットにしてる夢見たonz

482 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/18(金) 22:49:07 ID:Gq9h8fFI]


483 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/19(土) 00:55:44 ID:jYM2s3P5]
>>478
君エコナ大好きだったでしょ

484 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/19(土) 03:34:48 ID:PQ4ddcF+]
>483
え?どういう意味?
エコナって使ったことないけど。

485 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/19(土) 20:42:00 ID:TJZDpLdV]
ダシ用干しシイタケ中国産1kg業務用

486 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/20(日) 21:33:10 ID:/cS/FONN]
最近白菜うまい。
栄養あるのか知らんけど…

487 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/20(日) 23:21:42 ID:6RrEHWKJ]
手羽先・白菜・シイタケを、塩と鳥ガラスープで煮込んだらおいしかった…あったまりました…

488 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/20(日) 23:25:02 ID:rVQfKWJi]
白菜はほとんど水と食物繊維だけだな。あとビタミンCぐらいか。

489 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/20(日) 23:31:02 ID:74IuK8fr]
とろろ



490 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/21(月) 04:16:00 ID:+C+4cKAm]
通販でお薦めのおからクッキーあったら教えてほしい

491 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/21(月) 06:04:39 ID:CxZCrsZU]
>>490
スレチ

492 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/21(月) 08:08:59 ID:pcgtXTiK]
>>454 それ戴き!
オートミール大好きなんだけど、炭水化物だから沢山食べたい時に躊躇してたんだ〜。
おからをどうにかして食べたいな、と考えていたところだったから、オートミールとおからを半々で混ぜてみるよ。

試してみます。ありがとう!

493 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/25(金) 07:19:43 ID:QoVmCHJ/]
>>485
近所で国産の乾燥シイタケの粉が安く売っていて重宝してます

494 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/25(金) 07:20:37 ID:QoVmCHJ/]
ミキサーでさらに細かくすると使いやすくなります

495 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/25(金) 13:05:09 ID:d+wunikB]
玉ねぎ半玉と人参一本と生姜ひとかけの三分の一くらい(少量)を少量のオリーブオイル(鍋によっては無くてもいい)でよく炒める
おから80g 豆乳60g 練りゴマ5g ケチャップ15g ウスターソース15g カレー粉大さじ2分の1入れて焦げない程度に炒めあわせたらドライカレーの出来上がり
好みの量のご飯の上に乗せるか混ぜ混ぜする

残った分は小さなタッパーに小分けして冷凍すれば忙しい時もドライカレーが楽しめる

496 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/25(金) 21:11:26 ID:vXYjDP4c]
めんどくさ…やっぱ私は乾燥おからを濃い緑茶と食すやり方でいいわ…

497 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 01:56:04 ID:faB6kPnT]
ムセそうw

498 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 12:34:28 ID:w1RI1Xof]
10分もかからない料理にめんどくさ とか言ってたらダイエットなんか続かんわ すぐにリバって新しいブランド豚のおから豚誕生

499 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 15:02:55 ID:tnqZRyPp]
そろそろ新しい酒粕がオークションに出回る季節ですね
とりあえず5キロ買いました
200gくらい使えば美味しくておなか一杯



500 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/26(土) 18:50:42 ID:ycTeCVkq]
>200gくらい使えば
って、酒かすをどうするの?

501 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/27(日) 00:14:25 ID:3G4ZAWVM]
>>498
心の中で思っておけ

502 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 15:52:49 ID:ZtpM45bZ]
自演好きだねwカレーが食べたくて仕方なかったんだね、豚さん♪

503 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 16:50:05 ID:+I3rHLmJ]
いったいどの書き込みを自演だと思ったんだろうか

504 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 18:33:05 ID:lYBZvTjZ]
おからもち大好きになって毎食1つ食べてるけど飽きない。自分的には
1チーズ
2チョコ
3あんこ

505 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/27(日) 19:41:30 ID:UNthK09X]
>>498で豚って言われたのがよほど悔しかったんだろう
先に豚って言われてるのに豚って言い返しは


ないわぁ…

506 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/12/27(日) 23:06:12 ID:E/K4o3zT]
お茶漬けよ

507 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/28(月) 07:55:55 ID:uA/RuxIL]
ROMだけど。煽るな馬鹿
自覚しろトラブルメーカー
>>498
>>505


508 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/28(月) 08:43:26 ID:ymsjmDck]
>>507馬鹿って言った方が馬鹿

509 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/28(月) 11:37:18 ID:Srw/xjmA]
しっかり自分も煽ってトラブルの元になってどうすんの?
しかもromだけど、とかわざわざ第三者である事を強調しなくてもいいし。



510 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2009/12/29(火) 03:11:08 ID:Cko73O31]
>>500
鍋でも飲んでも食べても漬けても
お好きなように

ダイエットにも美容にもいい食材ですよ

私は寒天で固めた軽いデザートにしたりスープにすることが多いです
水に漬けるだけだと溶かすのに時間がかかるので
多めにとって水と一緒にミキサーで滑らかにして使うのが楽

511 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/09(土) 17:18:38 ID:sR3Dy+St]
料理センスゼロの私でもおから餅できたよー!
途中でだるだるでろでろになってどうなることかと思ったけど(・ω・`;)
おからの味が嫌いだからおからの味がしなくなるのは良いね
だけど2個くらいまでは美味しく食べられたけど
3個目くらいから気持ち悪くなったよ…なんでだろ…

512 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/11(月) 03:52:46 ID:fmQoCuHS]
おからハンバーグ

おからとひき肉とたまごをまぜる。
自分はこれにしょうゆとみりんもいれる。
焼かないでラップ被せてレンジでチン。
おろしポン酢かけるとウマー

明日はおからチヂミ作ってみる。


513 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/11(月) 09:54:05 ID:bZ0CaWjb]
おからのハンバーグかぁ

こないだハンバーグミックス使って普通に作ってしまったぁ
おからあまってて
いまお好み焼きにしてるとこなのに。
お好み焼きにする場合、片栗粉あるとツルンとしてうまいねえ

514 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/14(木) 10:32:19 ID:6lo9P/Zv]
片栗粉を安易に使うのはダイエット料理的によくないと思う

515 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/16(土) 16:48:36 ID:tzHDZjok]
>>511
おから餅にちょっと飽きてきたら進化版のおから入りの大根餅がおすすめだよ。

allaboutのレシピで、ソーセージをちくわにしたからカロリーは400ないくらいだけど
一回分を一人分としてお昼に食べたらおなか一杯になった。
片栗粉使ってるけどごはんの代わりと思って朝か昼食べればいい気がする。
ネギ大目がおすすめ。今度安い大根買ったら作りおきするぞ。

516 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/17(日) 22:49:43 ID:bLNiYpw+]
おからと豆腐(と人参玉ねぎ舞茸入り)の肉なしハンバーグ作ったけど
多分豆腐の分量が多すぎた。
柔らかすぎ、でも大量に作っちゃった…。
自分メシマズっぽくて料理苦手だからダイエットのついでに料理も勉強したいよ。

517 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/18(月) 04:06:00 ID:SZ+kBAvr]
>>516
つぶして味付けすればうのはなみたくなりそうだが。。。

今日は賞味期限近いおから消費するために
おからスコーンとおからサラダ作った。

おからスコーンは
泡立て器でもったりさせた木綿豆腐に
薄力粉、ベキーングパウダー、甘味料レンチンしたおからをざくりまぜる。
スコーンに成形したら200度のオーブンで25分。
まだ食べてないので味の保証はないw

おからサラダはレンチンしたおからに、
シーチキン、塩こしょう、ヨーグルト、タマネギのみじん切り加えてまぜる。
入れたい人はマヨネーズ。
ポテサラのかわりにおすすめ。

どっちも冷凍できる。

518 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/18(月) 06:09:19 ID:BGDwaIV3]
最近野菜スープにおからぶちこんだだけのを食べまくってるけど
飽きがこないし腹パンパンになるしいいな

519 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/18(月) 08:39:25 ID:swzvnEBZ]
>>518
それはおれもお気に入り
楽でいい



520 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/18(月) 11:08:57 ID:L3WdF+wR]
おからにお茶漬けの素もいいお

521 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/19(火) 03:12:41 ID:QdneO9Yh]
>>517
おからサラダクックパッドのマヨ入りのやつ以前作ってたけど
そかヨーグルトでもいいのか!ありがとう明日おから買ってくる

522 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/19(火) 14:35:47 ID:K9HycFKi]
友人に勧めらてダイエットのために、通常の食事を半分にして
後はおからの炒ったのと水飲んでたら、一ヶ月4kg落ちた。
元々太ってるから落ち幅も大きいのだろうけど
おからちょっと食べて、水飲むと満腹感が凄いね。

523 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/21(木) 12:55:57 ID:2Ry3WThX]
やっぱり片栗粉、たんまり入れないと不味くて食べられない。
果たしてこれはダイエットの意味があるのだろうか・・・

524 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/21(木) 12:57:06 ID:2Ry3WThX]
>>523
あ、おから餅の話です。
他のレシピもいろいろ試してみます

525 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/22(金) 14:16:28 ID:e3s19Vst]
散々既出だけど、おからビスコッティうますぎる。
ガリガリで歯ごたえ十分、
沢山の水分と一緒に食べれば腹持ちもいい。

526 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/28(木) 12:51:33 ID:bcz0k514]
おからと水分で確かに腹持ちはいいし、体重も減ってきて
嬉しいことは嬉しいんだけど
胃が小さくならないから、食事量自体は減らないんだよな。
ずっとおから食べ続けなきゃならんのか・・


527 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/28(木) 13:02:59 ID:rR37+l7k]
>>526
それ思う
徐々に少しずつ減らしていくしかないのかね

528 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/28(木) 22:09:28 ID:0aOePyBN]
おからってそんなに胃で膨らむの?
胃小さくならないのかー

529 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 00:53:34 ID:z4qesMDW]
おから餅はあれ以上膨らまないよね?
蒸してるんだけど出来た時点で水吸収しまくってるし。
きなこと黒蜜で食べてるから結構カロリー行っちゃう。
一回で食べる量はほんの少しだけどそれでも全部で180キロカロリー位ある。



530 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 01:04:01 ID:NGMC3zL/]
近所にゲオが開店 マンガ一冊40円で一週間借りられる

「ちはやふる」を読んで泣く

図書館で落語の「千早振る」(小さん)を借りてきて聴いて笑う

おからでこのスレを思い出す

531 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 21:11:40 ID:9L63rUyQ]
節約とダイエット兼ねてずっともやしに頼ってきたんだけど
ちょっと飽きてきたのでスーパーでおから買ってきた
本当はお豆腐屋さんで買いたいんだけど近所に見当たらないので
スーパーで200g118円、こんなもんなのかなぁ?高いような・・・
で、早速大根こんにゃくネギ紅しょうがいれて出汁で煮てみたけど
確かに胃で膨らむね、おからしか食べてないけどお腹いっぱいで苦しい

532 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 21:16:27 ID:egBqaLTu]
卯の花をもっとも簡単に作る方法ないかな

酒ないから紹興酒入れて、出し汁めんどいから粉末だし入れて
(どうせ豆乳がたくさん含まれていたし)、胡麻油ないからサラダ油入れて
具は仕方ないのでフードプロセッサーで一気に刻んだ冷凍たまねぎを
少々入れただけ。砂糖なかったのでエリスリム入れた。

これだけでも結構食えた。

533 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 21:52:03 ID:egBqaLTu]
あとしょうゆ。

534 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/29(金) 22:16:48 ID:8pQ5cJSj]
>>531
スーパーによって違うよ
近所のスーパーは250g50円のところと
500g80円くらいのところがあるので、なるべくそっちにいって買うようにしてる

535 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/01/30(土) 08:15:47 ID:PziU6Gem]
からくれないに=おからをくれないので

536 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/01/31(日) 21:20:25 ID:NcNbxqGi]
朝飯をおからワッフルにしようと思うが意外と難しい。
おから 小麦粉 豆乳 卵 ベーキングパウダー シナモン
でやれば簡単に作れるが
小麦粉と卵がカロリー的にくせ者
卵を白身だけにして黄身はオカンにでも渡して他の家族の料理にでも使って貰うとして
さすがに小麦粉を全排除するとソレは既にワッフルではない別の料理になってしまいそうだから
今後少しずつ小麦粉を減らし、おからを増やしてちょうど良い配合を見つけ出さないと。

537 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/04(木) 10:33:29 ID:Rd/8/5Wa]
こないだ道の駅でおから買ったら42円だった。
帰ってから重さはかったら600gちょいあった。

538 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/06(土) 03:15:38 ID:2hA+BLzr]
朝、ヨーグルトにおから粉末(生おからオーブンで焼いたやつ)入れて食べてる
腹持ちよくなってオススメ

539 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/11(木) 13:05:44 ID:yh2AgpOs]
スプレー大好き厨=AA厨でしょうね
そもそもスプレーなんて危険極まりないもの持ってる人なんて圧倒的少数派なのにやけに偉そうにしている



540 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/11(木) 13:06:42 ID:yh2AgpOs]
誤爆スマン

541 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/02/26(金) 10:31:06 ID:FjUt6gje]
おかナポ初めて作ってみたら美味しすぎて笑ってしまった。
家族から「またおから、かぁ・・・」という反応しか出なかったのは悲しい。
お腹の調子も良くなるのにな。

542 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 15:52:55 ID:XimoKRNv]
おからを食べるようになってからかオナラが凄い、しかも臭い
これってありがちな事なんだろうか?

543 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 16:05:20 ID:rvIEMLdy]
食物繊維をたくさんとるとおならがいっぱいでると聞いたような。さつまいもとか。

544 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 16:07:30 ID:XimoKRNv]
食べすぎなのかな…もう少し控えよう、外に出られないほど酷い、レスサンクス

545 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 16:54:36 ID:P3dxl6iQ]
食物繊維はとりすぎても腸の消化バランスがとれなくなるから
おからの不溶性食物繊維以外に水溶性の食物繊維とか
野菜の食物繊維とか、いろいろ分けたほうがいいよ

546 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 17:05:42 ID:XimoKRNv]
以前は野菜と玄米ご飯、少々の肉で生活してて、
腹持ち、満腹感でオカラを追加した感じで最近オナラが酷くなった
オカラ良いと思うけど…うーむ…

547 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 17:18:20 ID:P3dxl6iQ]
追加
腸内善玉菌をふやすヨーグルトや漬物を一緒にとるのもオススメ

548 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 18:20:41 ID:XimoKRNv]
ふむふむ、ヨーグルトと…漬物も良いんだ、試してみよう

549 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/06(土) 21:57:48 ID:Oyyc6U9k]
介護の勉強してるんだけど
教科書に便が臭くなる食べ物 匂いを抑える食べ物ってあって
臭くなる食べ物に大豆食品ってあるから
そういうことなんじゃないかな



550 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/07(日) 02:19:43 ID:ga+N7EGI]
臭くなるのはオカラが原因じゃないと思うがなあ

551 名前:545,547 mailto:sage [2010/03/07(日) 12:56:26 ID:Il2BLOSl]
>>549
匂いを抑える食材のほう詳しくお願いします!
ココアがいいらしいとは知ってますが。

自分は、オカラ→きな粉→麦飯と毎日食物繊維サイクルしてたんだけど
繊維とりすぎからか、おならとお腹が固めに張ってる感がずっと続くようになって
休日にスープ系食のみ3食→普通食2日→食物繊維多め日→普通ryと
休腸日を作ったら、おならもお腹の張りもだいぶ落ち着きました
同時に乳酸菌接種も心がけてます>善玉菌

552 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/07(日) 19:12:46 ID:IFzocSLt]
>>551
教科書学校においてあるから
今度行ったときみとくよ

553 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/08(月) 13:41:26 ID:yq3eD7K2]
すみません質問よろしいでしょうか
おからを炒めたらカロリーは変化しますか…?

554 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/08(月) 22:16:24 ID:rzfWZSOX]
重量あたりのカロリーはかなり変わります


555 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/09(火) 07:01:15 ID:TN8E1Lvu]
>>553
油を使えば使うほどカロリーは増える

556 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/10(水) 13:49:22 ID:7hCSFLD5]
初おから餅。
ウマいね!

高菜ふりかけで海苔巻きにしてウマー
しらすふりかけでry
明太子でry

食べ過ぎて腹イテーw

557 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/10(水) 19:57:12 ID:wGHpSHC1]
おからと片栗粉で
自分が思ってるより高カロリー高炭水化物になってることを忘れてはいけない

558 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/03/10(水) 20:28:26 ID:0yDqVg6e]


559 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/12(金) 16:58:23 ID:D00F/kUD]
ホームベーカリーでおからパン作ったんだけど
パンっていうよりカステラみたいにみっしりした感じになった
美味しいんだけどこれでいいの?
もっと膨らむもんだと思ってたんだが、、、おから多すぎたかな
小麦粉:おから 2.5:1くらいだったんだが



560 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 16:29:26 ID:v3jVj1GZ]
おから食うと腹はパンパンなんだが体と脳は満腹感がないのはなぜだろう

561 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 19:00:01 ID:0bqY/e4l]
アドレナリンが出ないからでしょう
油を食べると、脳快感物質アドレナリンが出るそうですよ

562 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 19:13:09 ID:0bqY/e4l]
カフェイン(ブラックコーヒー)をとるとアドレナリンが良く出るらしいですよ
しかも脂肪分解効果が、アドレナリンにはあるそうです。

563 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 20:49:57 ID:/IfP5HKs]
>>562
ミルク入り砂糖無しのコーヒーだとダメ?
ブラックは飲めなくてorz

564 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 20:57:36 ID:0bqY/e4l]
>>563
別に、カフェインが摂取できればいいと思いますが。

あと、おからで満足できないもうひとつの理由は血糖値が
あがらないから。適度に炭水化物も必要ですね。
アドレナリンは血糖値を上げる作用もあるそう。

何事もバランスですね。

565 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/14(日) 21:29:45 ID:uRl+b0Q7]
そうなんだ!

おから餅作るときにカロリー高いからと思って、片栗粉の代わりに
レンコンすったのとかサトイモつぶしたのをつなぎの代わりに入れてたんだけど、
片栗粉のほうが満腹感でるのかな?

今度日を変えて両方試してみよう。

566 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/15(月) 07:11:06 ID:Jy2aMMUw]
>>560
今の満腹感を絵られるレベルが高すぎるんですよ
トータルのカロリーを減らしても満足できる体質に改善しないと
オカラはそのための補助ととらえるべき

567 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/15(月) 12:59:05 ID:BrV3l+6z]
>>566
560じゃないけど、あなたのレスでハッとした。

568 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/16(火) 01:57:52 ID:R6zNfcJM]
炊飯器のおからケーキいいね!
今までオーブンでおからケーキ系焼いてたけど一番簡単&材料シンプルでいいかも
時間は一番かかるけど…

569 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/18(木) 10:06:15 ID:VMehhk5g]
私もおからチョコケーキ作ってみた
www.okara.jp/oishii/oishii1.html
ちなみに砂糖はラカント、ベーキングパウダーがなかったので片栗粉で代用

ダイエット中なのに、チョコ味のものがどうしても食べたかったんだけど
これはおいしいし手軽だし量沢山だし満腹感もあって低カロリー!
病みつきになるね



570 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/03/19(金) 11:32:08 ID:/BOVUTIm]
おからダイエットはミネラル不足、
特に鉄分が不足気味になるので注意して下さい。

571 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/19(金) 20:37:14 ID:9JmLukQq]
海藻をレモン汁でつくったタレで食ってるぜ

572 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/22(月) 04:26:02 ID:SPImhK3b]
カフェインなら緑茶でいいじゃん。

アドレナリンよりセロトニンを出した方が心身に良い。
動物性のたんぱく質が足りないとセロトニンは放出しずらくなる。
セロトニンのためにビタミンB6も摂取。

573 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/22(月) 23:26:58 ID:70u4+N2i]
あんまり難しいこと考えるとダイエットって続かないと思うんだべ。

574 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/23(火) 02:34:38 ID:IP/jxgYA]
>>573頭を使わないから続かないんでしょ?
違う?
馬鹿なダイエット法に振り回されて3日坊主のデブの言い訳みっともない。

575 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/24(水) 04:46:55 ID:KmRwJsi8]
ずいぶん攻撃的だね。
栄養素を考えるのはもちろん大事な事だけど結局
食べてはいけない食べ物もないし食べ過ぎて良い食べ物のないって事だよ

576 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/24(水) 08:51:21 ID:fzAXKKiv]
おから凄い。
腹一杯で苦しいわw
少ないかな?なんて思ったら増量するするw
適当な出汁で炒め煮したら、何このマジック。
今度は鰹節も入れるwww

577 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/26(金) 22:54:24 ID:6MrzYL6n]
ダイエットがうまくいかないデブが
574みたいに攻撃的になるのはよくある話。

578 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 00:55:13 ID:zhkSU117]
>>577の方が、頭に余裕がない人に見えるのは何故かなw

579 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 05:47:11 ID:uZErrMCT]
それはお前が574本人だからさ



580 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 09:13:34 ID:2QUJHftu]
半角もアンカーも打てないバカなの?
>>579

581 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/27(土) 20:37:16 ID:uZErrMCT]
せいぜいこのスレでダイエットがうまくいかない鬱憤を晴らして満足してろよデブwww

582 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/28(日) 22:17:49 ID:lSKqtmcR]
ダイエットのために食べ始めたおから餅が旨すぎるw
もうこれがないと生きていけない
こんなに夢中にさせるおからが憎いw

583 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 01:16:23 ID:0B80eRAO]
おからハンバーグ、でググって最初に出てくるレシピうますぎ。
あのレシピに、和風ハンバーグのあんで煮込んだ。
あんまりうますぎたんで、今度は肉ナシでやってみようと思う

584 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 10:23:02 ID:gqHY0GBz]
いやいや肉は必要。
上のレスでもあるじゃん、おからは鉄分不足になるって。
肉で鉄分を摂取しないと。
セロトニンも出るから満腹、満足感に繋がるよ。

585 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/29(月) 16:07:09 ID:QEe0YBDx]
一食をおから餅+林檎に置き換えてるけど、おから餅にも肉を使った方がいいの?
他の二食で補えば大丈夫だよね?

586 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/31(水) 15:51:13 ID:nduIO3vU]
どーしても菓子が食いたくなって
おから+きな粉+黒糖だけでクッキー作ったら
美味すぎてハマッた

しかも、3枚ぐらいですぐ腹いっぱいになるし
次の日快便でワロタw

587 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/03/31(水) 16:25:10 ID:l/X5KN/q]
レシピうp

588 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/01(木) 10:42:09 ID:4Ueh5ujs]
>>586
つなぎもつかわなかったの?

589 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 00:04:49 ID:/OdyliW/]
白米の量を1/4にして、減らした分をオカラして、
三ヶ月間、朝晩食べ続けたら、昔のジーンズが履けるようになった。
家に体重計ないからどれだけ減ったのかは正確にはわからないけど
ベルトの穴、一つ半くらいはやせたようだ。運動はとくにしてない。
でも、おからって結構売れてるみたいで、確保するのが結構大変。
日持ちもしないから買い置きも出来ないしね。
乾燥おからのほうが使いやすいし食べやすいんだけど値段が高くて
あまり手が出ない。



590 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 01:59:50 ID:xMMNpuab]
楽しく

591 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 07:35:04 ID:zRKsDT2A]
ヤバイw
かつお節粉にハマった!
豆腐とかつお節粉で生きていけそうな錯覚がw

592 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/09(金) 10:23:44 ID:g812xIVZ]
>>589
つ冷凍

593 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 22:03:48 ID:nHU+BosT]
おからで作ったケーキはどうしてもボソボソとした「おから感」がする
なんとか改善方法はないもんかね

594 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 22:41:13 ID:oFYiNTAJ]
ミキサーにかけてもダメ?

595 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/09(金) 23:30:43 ID:nHU+BosT]
ミキサーもフードプロセッサーも駄目だった

596 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 05:29:18 ID:RpOiWzWt]
小麦粉と半々でおからっぽいケーキなんてできないが。
加熱方法間違ったんじゃないの

597 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 12:13:53 ID:Cr/xItjC]
いや、小麦粉は使ってない
「おからだけでフワフワにできます」みたいなこと言ってるレシピを何種類か作ってるんだが全部ぼそぼそ
おからで作った割にはフワフワってことなんだろうな

598 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 14:32:14 ID:rQmucy4e]
私もおから100%のケーキをよく作る。
仕上がりはスポンジケーキみたいにふわふわだけど、
食感はやっぱり繊維っぽい感じがする。
おからの割合を減らして他の粉を入れたらいいのかな?
ちなみに参考レシピはこれ。
ttp://cookpad.com/recipe/503011

599 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/10(土) 18:14:20 ID:U57wB6uk]
おからオンリーで作るからには多少妥協が必要なのかもね
おからっぽい食感もそれなりに美味しいし
なにより腹がすげー膨れて便通もよくなったのが良い



600 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/11(日) 11:14:50 ID:yeuJCbIF]
おからレシピで使うおからは、生おからか乾燥おからかちゃんと書いて欲しいわ

601 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/14(水) 07:20:23 ID:zKlyxb9E]
この寒波が過ぎたらそろそろ家庭菜園の苗を植える時期だね
最近ホムセンに行くのが楽しみ

602 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/16(金) 06:48:19 ID:aQyGx604]
今NHKでニューヨークにこんにゃく料理出してる日本人シェフがいて
こんにゃく粉使っていた
あれ安く手に入らないかなあ
いい食材だと思うんだが

603 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/16(金) 09:57:53 ID:qURYsBBf]
こんにゃく粉!
うちも欲しい!
おから蒟蒻を自作してみたいんだ

604 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/04/20(火) 08:24:16 ID:9CCJ5qxF]
110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/04(土) 09:09:04 ID:gC8p3F0O
ホットケーキミックスで蒸しパン?作ってます
おからと卵だけで作るよりカロリー高くなるかもしれないけど
超かんたんで甘味料もいらないので


・・・こういうDQN女がククパドで変レシピを絶賛してるのかね。
糖質が最初からミックス粉に添加されている=ワタシに目に見えないからなかったことに!

どうせ援してる料理オンチの実家パラサイトデブスなんだろ


605 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/21(水) 03:22:30 ID:MdDdYOjn]
>どうせ援してる料理オンチの実家パラサイトデブスなんだろ

自分のこと語っていらっしゃるわ^^

606 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/22(木) 03:25:02 ID:rvmLDnm4]
>>605
反応するとこみると図星だったのかw まあ気にするなよ、痩せればニートでも結婚できる

607 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/04/24(土) 16:40:11 ID:ZdhLTwrk]
えのきパスタ最強
ウマい飽きない満腹低カロリー

608 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/03(月) 02:47:14 ID:6jeeixLR]
お好み焼きに入れるのが一番おいしいね
家族が誰も気づかない ほんと全然わかんないもんね

609 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/03(月) 10:32:23 ID:yxoluKCh]
>>608
わかんない位、使うなら減らないんじゃないかな



610 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/05(水) 15:49:49 ID:YcNBlaFN]
おからいいねー
しっとりめの卯ノ花風の種でシュウマイと餃子作ってみたけどまあまあだった
葱類入れるともっと美味しいかも

611 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 01:09:35 ID:WMcn3tz5]
>>610干しシイタケ入れると更に旨い

612 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 02:11:46 ID:MM2aFx1t]
>>611入れてみた、美味いなあ

613 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 05:43:26 ID:a7kWR2sw]
信州の田舎に行ってコゴミ大量に取ってきた
ゆがいて冷凍保存
ただだしうまいしダイエットになる

614 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/05/07(金) 07:57:02 ID:29zrWwH5]
良いな〜連休満喫して、更に味覚とダイエットまで!

615 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2010/06/04(金) 22:49:48 ID:8jFzC8bo]
ageてみる

616 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/06(日) 21:25:01 ID:sfuFDNXl]
すみません、恥ずかしいんですけど教えてください。
初めておから料理に挑戦しようとおからを買ってきて、今おから餅を捏ねてる最中なんですけど
おからの中から麦の殻の細いやつというか、虫の卵というか、そんなのが出てきています。
これは、何ですか?
最初、虫の卵だと思ってぎょっとしたのですが、よく見ると縦に線が入っていて、植物の殻の様にも見えて、、。
おからも片栗粉も買ってきたばかりのもので、何かが混入する隙はないので
おからに最初から入っていたと思うのですが。
ちなみにおからは豆腐屋(でもその場で作っている訳ではなくチェーン店)で買いました。

617 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/06(日) 22:22:59 ID:eV/LdkSn]
赤だしの味噌汁
夜、どうしても口寂しいときも
赤だしの味噌汁を一杯、二杯。
これですごく満足できる。

味噌は市販の出汁入りで、
具は業務スーパーの「乾燥味噌汁の具」

618 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/06(日) 22:30:50 ID:HiniO1vs]
>>616
大豆をジーーーっと観察してみましょう。
同じ部分があるから


619 名前:616 [2010/06/06(日) 23:07:55 ID:sfuFDNXl]
>>618
大豆が無いので見られないけど、大豆の一部っていうことですね、
安心して食べることにします。
何か分からなかったのでぐぐるのも難しくて。「おから 虫の卵」とか「おから 殻」とかでぐぐってましたが
なかなかかからなくて。
「おから 殻」でぐぐったらこんなの発見しました。
detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1412861379
質問者が…



620 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/07(月) 00:10:28 ID:uec6EMrP]
おやきダイエットっていうのもあるらいしよ。
おやきで検索したら出てきた。
aft.her.jp/mb/sites/search/2

621 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 02:00:20 ID:hzi1mgc7]
今年は異様に青シソの生育がいいから
今年最初のシソジュース作ったよ



622 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 12:46:35 ID:wBj03HH+]
月に二回ほど卯の花を作るんだけど、材料費100円前後で丼二杯分くらい出来るから有り難い。
あと、卯の花を食べた次の日は恐ろしいほどお通じが良くなるから好き。

623 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 12:54:40 ID:6k5yD3pF]
卯ノ花を冷凍保存して色々使えるからいいね
餃子風にしたり、卵焼きに入れたりとか
ただ、結構売り切れてるなw


624 名前:豆腐屋店員 [2010/06/07(月) 13:21:53 ID:lhxHnhty]
>>616

以前、「おからに虫がたくさん入ってた」
と直に苦情を言われたことがあります。

大豆の目(芽)の部分だと、丁寧に説明したら納得いただけたようでしたが。
でも、大騒ぎしたわりに、謝らずにしれ〜っとした感じで帰っていきましたorz


625 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 21:09:21 ID:tMVibk0/]
初おから料理?で おから餅を作ってみた
近所のダイエーが250g100円のしか置いてなかったので、それにしたけど
皆の価格よりもかなり高くついてしまったようだ
次は是非お豆腐屋さんに行ってみたいな

本当は、夕飯の片付けを終えた後食べる予定だった
デザートが別にあったんだけど、
おから餅を味見してたら腹いっぱいになってしまったw

626 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/07(月) 21:21:48 ID:ANql7VzB]
うの花(煮物)を売る店は多いけど、
おから餅を売る店は見たことないなー
あったら買うのに。

627 名前:豆腐屋店員 [2010/06/07(月) 22:47:23 ID:lhxHnhty]
昔は「産業廃棄物なんだろ?」
と心ない方から言われたこともありました。
皆様がおからを贔屓にして下さってるのを見て非常にうれしくなりました。
「おから餅」って知らなかった…。
今度作ってみます。
スレ汚し失礼しました。

>>625
うちは300g50円でお分けしています@都内。
お店によっていろいろで、お豆腐を買うとおまけでくれるお店もあるようです。



628 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 09:46:27 ID:pEy43qh3]
ここで聞くのもなんだけど
オカラを腐らせずに手軽に肥料にする方法をご存知でしたら教えてください
ただでくれるそうなんで興味があるんですが、大量に腐らせたら悲劇なんで
米ぬかも大量にただで手に入るからオカラと混ぜれば消臭効果があるかしら


629 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 12:24:22 ID:A2Yv+RZ5]
>>628
コンポストじゃダメなの?



630 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 13:19:02 ID:pEy43qh3]
>>629
具体的に上手くいく安上がりな方法を知りたいのです


631 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/09(水) 14:54:32 ID:A2Yv+RZ5]
>>630
じゃあスレチだから園芸板にいっといで

632 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 09:54:31 ID:nNU4M+JS]
>>625
同じです。250g100円の真空パックのしか置いてなかった。
豆腐屋さん見たことないし。これならおからクッキー買ったほうが良いかもとスルーしてしまいました。

633 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/10(木) 12:37:27 ID:wffs68A1]
昨日作ったもちもちおからの残りと、さっき作ったおからクッキーもどき、うますぎて200グラムくらい一気に食べた。
お腹いぱーい 幸せ


634 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 13:57:50 ID:/hDm9Y33]
200グラムSUGEEEE
かなり満タンになるなw

635 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/10(木) 21:46:29 ID:620DwLbz]
近くに店舗がある人限定だけど、茂蔵って豆腐チェーンはおから500gで52円。
でも、他にうまそうなものがたくさんあって危険。
www.shinozakiya.com/
ちなみにFC店はしょぼいので注意。

636 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/10(木) 23:21:54 ID:XhGCcpkg]
>>635
自分はそこで52円のおからと1リットル105円の無調整豆乳を買ってますw

637 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 00:03:55 ID:eM/VdA6P]
ウチの近所はオカラを300g50円で売ってるけど
数キログラム単位なら前日に電話すればタダで譲ってくれるらしい

638 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 06:25:06 ID:Pqes8e2d]
>>635
おお!近所に直営店ある。行ってくる。ありがとう。

639 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 08:51:41 ID:h3HZiubw]
>>695
ここのデザート系美味いんだよな・・・・



640 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/11(金) 11:53:37 ID:nEKfk2R8]
>>637
それは、人間が食べるのじゃなくて
家畜のえさ(飼料)として見てるのじゃない?

人間が食べるのを想定していないから
ゴミが混じっているとか?


641 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:10:25 ID:5CFZEi9M]
おから100g(おからパウダー20gに80gの水混ぜたものでもおk)に三温糖20g入れたものを
無理に固めてぺらっぺらに伸ばしてオーブン180℃で15分焼く
すると素朴で美味しいよくわからない板が出来た!
食べるときに口の中の水分が奪われるけどその分水飲むからお腹いっぱいになる

642 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:20:15 ID:B8mheF4W]
>>641

素朴な味いいね、低脂肪乳ちょっと入れたらもう少し固まるかのかな
ころころ丸めてレンジでやってみようと考えてるんだが

643 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 19:41:48 ID:Abinil4e]
バター無しクッキーだね
食感はクッキーじゃないけどw
俺も一時期食べまくったw

644 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/11(金) 23:24:07 ID:2N3Yrbef]
生おから 30g
水 200ml

@鍋で中火で炊く


乾燥わかめ   適量
無塩水煮ツナ 1/4缶
紀文無調整豆乳 150ml

A鍋に追加して、豆乳が分離しないように弱火で温める


B濃縮めんつゆで薄っすら味付けして 完成!

豆乳雑炊をヒントに作りました。
朝ごはんにしてます。
飽きたら、めんつゆをやめて味噌にしたりしてます。

ちなみに、生おからはスーパーで500g128円のを買ってきて
包丁で30gずつ切って冷凍。凍ったまま鍋へ。


645 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 07:10:15 ID:PKDiekw4]
>>640
完全に同じものですよ
現実にオカラの大半は捨てられる運命にあるんですし

646 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 13:29:19 ID:3mLJc22q]
≪さとみんみん のレシピ (97品)  ノンオイル★私と娘のおからクッキー
cookpad.com/recipe/302342
レシピID :302342
おからクッキーの人気検索で5位

Nekozame のレシピ (39品)  道具がなくても簡単な☆おからクッキー
cookpad.com/recipe/809147
卵・粉・バター不用。なくてもの人気検索で3位 /おからクッキーの人気検索で4位 / 2010.4.1.話題入

ルンルン♪ のレシピ (20品)  パサつかない?モッチリおからクッキー♪
cookpad.com/recipe/1023167
粉寒天 くるみ メープルシロップ

ne-ne のレシピ (138品)  小麦粉なし&ノンオイル☆おからのクッキー
cookpad.com/recipe/476073
もっちり感を出して食べ応えあり
小麦粉なしの人気検索で1位 / こむぎこの人気検索で5位

gachaming のレシピ (25品)  ?簡単堅うま1口8kiのおからクッキー?
cookpad.com/recipe/984399
天板1枚分510kcal
堅の人気検索で1位 / おからクッキーの人気検索で3位 / カロリーの人気検索で3位 / けんの人気検索で10位

647 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 13:32:17 ID:3mLJc22q]
>>646
momoyuzu のレシピ (23品)  クグリさんのハマるおからクッキー
cookpad.com/recipe/272395
ダイエットをしてる方はノンバター、砂糖は40gで。ボリボリ
おからクッキーの人気検索で2位 / はまるの人気検索で2位

IKKO風 のレシピ (15品)  IKKOの絶対内緒おからクッキー完全版
※要・フタ
cookpad.com/recipe/333436
完全の人気検索で1位 / おからクッキーの人気検索で1位 /内緒の人気検索で1位
バンの人気検索で3位 / 絶対の人気検索で5位 / おからの人気検索で12位

けゆあ のレシピ (366品)  さくさく☆うの花(おから)クッキー
※要・無塩バター50g。ノン卵
cookpad.com/recipe/540782
おからの人気検索で15位 / 2009年「ザマーガレット8月号」にてレシピ紹介

161cm42kg のレシピ (9品)  私これでやせました!おからクッキー完全版 レシピID :1027717
※要・バター、低脂肪牛乳
cookpad.com/recipe/1027717
完全の人気検索で6位 / おからクッキーの人気検索で7位

もえみさん のレシピ (49品)  手が止まらない♪おからとごまのかりんとう レシピID :259500
要・卵1/2
cookpad.com/recipe/259500
4/21、話題のレシピ入りで200人超え
かりんとうの人気検索で1位 / 手の人気検索で2位 /止まらないの人気検索で5位 / おからの人気検索で9位 /ごまの人気検索で14位

やい841 のレシピ (14品)  ヘルシー ☆おからだけ クッキー レシピID :964369
cookpad.com/recipe/964369
しっとりした おからだけの人気検索で2位

648 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 20:58:54 ID:jhhOf1Up]
>>646-647
自分でもおからクッキーで色々ブクマしてたつもりだったけど
全然知らないのがいっぱいあったよ ありがとう!
さっそくおから買いにいったのに、売り切れてたのが残念だw

649 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/12(土) 21:28:28 ID:TnDG4VQs]
momoyuzu のレシピ (23品)  クグリさんのハマるおからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/272395
を作ってみた
自分の計算だと1/4で340カロリー
電子レンジのオーブンだからか、1/4量を30分焼いても中まで火が通らない…
砂糖はあまり入れずに、焼き上がってから上に振りかけた方が甘みを感じられると思う
まだ二枚しか食べてないけど、私はもう作らないかな

個人的には
Nekozame のレシピ (39品)  道具がなくても簡単な☆おからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/809147
の方が美味しいと思います

参考までに
長文失礼しました



650 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/13(日) 13:54:16 ID:56oHjRuN]
>>635
このお店のおからっておいしいのかな?
近くに豆腐屋がなくて食べたことがなく比較できない
トムヤムクンスープ2個入り210円におからを入れてもおいしかったよ

これからの時期は炒る作業が暑くて嫌だ
クッキーも作ったけど、ガス代や電気代もバカにならない気がする

不況でおからも人気なのかな

651 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/13(日) 20:17:21 ID:LheH7Q4o]
卯の花のおいしいレシピご存じないですか?
クック膳を持っていて、専用本のレシピで作ったんだけど美味しくなくて、捨ててしまいました。
普通に鍋で作るレシピでかまいません、クックパッドのウマーなレシピまとめサイトでも卯の花はなくて。
ちなみにさっき、
>>649さんが載せてくださってる
Nekozame のレシピ (39品)  道具がなくても簡単な☆おからクッキー
ttp://cookpad.com/recipe/809147
作りました。
腹一杯です。


652 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 11:10:22 ID:K/1t4TZI]
便乗してNekozameさんのレシピで初おからクッキー。
砂糖4g、黒胡麻きな粉小さじ1杯混ぜて120g分くらい作る。味はまぁまぁ。クッキーというよりプレミアムみたい。
が、すぐ湿気るっ!150kcalくらいだしと安心して、湿気んないうちにと食べ続けたら満腹になっちゃって、ドカスイッチがONに…
これ、何となくウェイみたいな食べ方してる自分には無理かも。
チーズケーキ1口とかの間食するけど、ドカったりはしないからなぁ。

653 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 19:35:32 ID:1iHfzas0]
ちくわを強火で炒めて、
醤油・砂糖・みりん(酒)を等量まぜたものを
かけて蒲焼風にしたもの・・・

調味料は控えめにしたけど旨かった。
カロリー的にはどうだろう。
問題なければもう一回食べる。

654 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/15(火) 22:35:57 ID:C/Ez7NOX]
おからを食べ続けて一週間
お腹いっぱい食べてもやっぱりお腹が空くのが早いね
ダイエットが目的だから油やバター、砂糖は極力減らしてんだけど
脳が高カロリー物を欲してるのがわかるし満腹感が不十分
理由はこのスレの前のほうにあるけどさ

655 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/16(水) 23:54:28 ID:0BVEhfBO]
>>654
っていうか
その満腹感のレベルを下げないと永遠にまともな減量なんかできないよ

656 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/06/28(月) 23:46:23 ID:gYggQD6R]
646からのおからクッキーを色々試してみてるんだけど、
どうもカリカリにならず、中まで火が通りきらないまま
ちょっとしけったカリカリにしかなってくれません。
40分くらい焼いてるのでどうも電気代も気になってきて…

生おから使用だけど炒るのが面倒で、そのまま使ってるんだけど
そのあたりがカリカリにならない要因になってる?
もしくは、豆乳だ卵だバターだ 色々入れないで、
「道具がなくても簡単な☆おからクッキー」みたいに
生おから、砂糖 以上! のほうがいいんでしょうか

657 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 09:56:36 ID:IeRyUYmv]
>>656
生おからと乾燥おからとでは、食感は全然違いますよ。
生おからでも薄く作れば25分余熱ありで十分カチカチにできますが

658 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 10:24:42 ID:ssuOe1FM]
近所の八百屋で豆腐が\21で売ってる。
わかめひじき切り干しと胡麻、調味料混ぜて放置するだけで濃厚な白和えになる。
栄養価のわりには単価安い気がする。

659 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/29(火) 14:36:39 ID:oGbscYB7]
生おから+ラカント+水でクッキー焼いてみたが美味いなこれ

個数によるがレンジで1〜数分か、トースターで10分程度やってみた
レンジで固くなるまでやると食感がハードつーか人によっては受け付けなさそう
トースターの方が香ばしくてやっぱり美味しいね



660 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/06/30(水) 12:34:56 ID:WCV0i5qN]
>>653
それやったことある。山椒かけるとうまいよね。
でも経験上、練り物は太るとおも


661 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/08(木) 04:34:35 ID:4aTkk5dp]
おから+ココア+水少々
ケーキ食べてる気分でした。
ココアはビターテイストのものがオススメ。
これをオーブンで焼いたらクッキーになるのかな?

ただ、おからにはまり出して最近凄く便秘です…

662 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/08(木) 12:52:24 ID:ZHIWP3iK]
水少々しか使わないからだよ
植物繊維たっぷりとったら
水分もとらなきゃ

663 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/09(金) 07:04:04 ID:eSIsGW8P]
茂蔵のおから買ってきた。500gで卯の花作ったら大量すぎワラタ
茂蔵デリ、ヘルシーなものが安価で色々売っていて楽しいね。

664 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/07/14(水) 16:27:23 ID:Cj8g4EBB]
ミニトマト初収穫
青いのは鈴生りだ
これからどんどん赤くなって家計を助けてくれよ

665 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/07/24(土) 21:25:09 ID:1M3IDDbR]
納豆にかつぶし粉をかけて食うとうまい

666 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/25(水) 01:16:46 ID:gecTm2W3]
おからパウダーに少しのスキムミルクと片栗粉で
固めでカリポリになるよう調整したおからクッキーに
砂糖の変わりに無印のスナック味付けパウダー入れたら
カロリー控えめ食物繊維たっぷりのスナック菓子ができた!

パンの耳スナックとかリッツとかの感じに近いかな
スナック菓子が大好きすぎて太ったんだけど全然おからって感じがしなくておいしすぎて
これ食べてたらもうスナック菓子なしでも満足できるや
味付けパウダーはコンソメ、チーズ、カレー、トマト&バジル、チキンなどなどかなりの種類が出てるから飽きないし

667 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/25(水) 01:24:54 ID:B6HBZ7pu]
プレーンヨーグルト2パックに生おから300Gを投入。
乾煎りはしない。ヨーグルトの防腐効果に期待。
それを毎朝野菜ジュースと1対1で割って飲むのが朝食の完成形

668 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/29(日) 10:54:47 ID:LEZUCFZi]
>>666
レシピkwsk!

669 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/29(日) 11:43:58 ID:SZYIwUkK]
>>668
おからクッキーというより食感からいうとハードビスケットかも

おからパウダー 40g
片栗粉 おおさじ2
スキムミルク おおさじ3
無印 素のままシリーズ味付けパウダー 3袋
豆乳 100g

これでうちのオーブンの天板1枚分
まず粉物を全てポリ袋に入れて振って混ぜ、豆乳を入れてまとめ、
あとは↓のレシピと同じ方法で切って天板に移す
cookpad.com/recipe/809147

170℃に予熱しておいたオーブンで13〜15分ほど
その後130℃で3分くらいずつ何度も繰り返してじっくり焼きカリカリにする
端のほうから焼けていくのでカリカリになったところから取り出していくこと
ここでしっかり水分を抜くのかカリポリのおいしいスナック風にするために重要だけど
あんまりほっておくと焦げる可能性があるから注意して



670 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/30(月) 15:25:20 ID:EaNVb1YK]
>>669
ありがとう今作ってみました
なにこれめっちゃおいしい!
綺麗に均一に薄く伸ばせなくて薄すぎた部分がこげたりしちゃったり厚すぎた部分が固すぎたりしたけど
ちゃんとした厚さにできた部分は売っててもおかしくないレベル
味はコンソメとチーズとトマトバジル1つずつ入れてみたんだけど
トマトバジルの味が前面に出てなんかプリッツに似てる!
これは定番になりそうですありがとうございました

671 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/30(月) 15:49:24 ID:H5Z3Fpee]
味付けパウダーって無印ならどこでも売ってる?
あとカロリーどれくらい?

672 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/08/30(月) 15:52:05 ID:EaNVb1YK]
>>671
私が買ったのは駅前ビルに入ってる小さな店舗だったけど普通に売ってたよ
レジ前にコーナーができてた
カロリーは袋に書いてなかったからネットのオンラインストアで調べた
味によって違うけど1袋だいたい10kcalぐらいみたい

673 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/05(日) 10:47:34 ID:PyOxUO7g]
ネットで売ってる小麦粉並みの細かさに微細しましたとかいうおからパウダー1kg買ったんだけど
普通のおからと比べたら全然違うね!
今までだったらおからのモサ感が気になってたような配合でも全然気にならないし
つなぎなしでもきちんとまとまるし
特にクッキーとか焼き菓子がかなりいい感じ
おからパウダーと砂糖と水練って焼くだけで夢のサクサククッキーができるとは思いもよらなかった
前同じ配合で生おからでやったときはぼそぼそパッサパサのなんじゃこらってものしかできなかったのに

674 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/27(月) 13:24:48 ID:5xmuxgRD]
麦玄米ご飯と倍量の生おからで粥を作った
ご飯が少ないから寒天投入してグツグツ+お吸いもの元塩胡椒
ドロドロスープ状粥
いざ食べてみたらおから臭かった…
ふと机の上を見たら、不味いビール酵母粉末
「コクが出ます」投下→結構イケる
ダイエット食で味覚が麻痺している可能性も捨てきれないが;

675 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/09/28(火) 01:12:26 ID:l1JEeTO2]
8月下旬に伊豆の西海岸にシュノーケルやったとき海辺で大量にテングサを拾ってきた
ひとつかみあれば寒天ゼリーやトコロテンが3リットル分はつくれてしまう
すでに3回作ったがまだ三分の一も使ってない

676 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/28(火) 04:29:46 ID:C+SxMkAP]
おからとバナナとレモン汁を混ぜて練り合わせて
トースターで焼いて簡単おやきにしてる

抹茶やコーヒー粉末、レーズンやアーモンドダイスを混ぜてみてもうまい

677 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/09/28(火) 04:30:28 ID:tHWL3tUp]
よくワカメのお好み焼きを作る。
ワカメは安い100g100円の中国産の乾燥ワカメ。
大きなボウルに乾燥ワカメを水で戻して、小麦粉を水で溶かした生地に入れて焼くだけ。
具は無し。
お通じも良くなって、簡単。

678 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/28(火) 06:00:57 ID:/Ir7NdRI]
このスレ初めて見たけど、凄い勉強になった!d!

おからクッキー(おから500gきび砂糖140g)だけ食べて、
他の栄養は置き換え食品で補って、三ヶ月で10s痩せた。
でも運動はしてないからリバウンドが怖い。
運動しながら続けていこうと思う。

おからクッキーはしそとか、醤油+おかかとか、塩こんぶとか混ぜても美味しいよ。

679 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/28(火) 08:51:08 ID:4BQ7tYzh]
すごい根性だね・・
まじ尊敬する
野菜とか魚とか果物とかほとんど食べなかったの・・ヌゲー
でも置き換え食品には含まれていない栄養素もいろいろあるから
(酵素とか)←テキトーだけど
だんだん他の物も食べながら運動できると良いね。
それだけの根気があるならきっと出来るよ!



680 名前:678 mailto:sage [2010/09/28(火) 19:14:37 ID:XfoWwD9X]
>>679
いや、流石にそれだけじゃキツかったから、
どうしてもお菓子が食べたい時は「ゆずのまんま」「そのまんまレモン」(皮加工食品)
を食べたりもしたし、野菜のみのお鍋をたまのご褒美に食べたりしたよ!

お味噌汁の美味しさとおから餅の美味しさに今日気づいたから、
続けて頑張れると思う!運動も頑張るよ!有難う!

681 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/09/29(水) 18:14:46 ID:ZIVNtUAa]
黒豆しぼり っていう黒豆をパサパサに乾燥させたお菓子が美味しかった。
ダイソーで一袋百円で売ってたヤツ。
歯触りがサクサクしていてサッパリした甘みがある。
抹茶とおからで作ったお菓子に混ぜると美味しそう

めんどくさいから夕食前の小腹が減ったときに
オヤツ代わりに10〜20粒を一粒ずつかじる程度にしてるけどw


682 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/06(水) 09:35:45 ID:AcplYHuN]
>>678
身長と体重の変化を教えて欲しい

683 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/14(木) 01:06:33 ID:BpdHyaBF]
おからの味のレパートリーあったら教えて欲しい
・ココア+黒砂糖
・ナポリタン
・バジル+塩気
・キムチ+色々
なんか変わり種が欲しい処、値段はあまりかからないのがいい
チーズ味は美味いんだけどチーズが結構高い

684 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/14(木) 01:16:13 ID:eSmAPT+6]
カレーとかポテサラとかかなあ
でも普通に卯の花炊くのが一番すきだ

685 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/14(木) 01:33:27 ID:WqpCGeMt]
サンラータンとか鍋とか味噌汁に入れてしまう

686 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/14(木) 06:10:59 ID:9ba0YGUR]
スープに味噌汁、あんかけ
なんにでも入れちゃうよ

687 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/14(木) 06:18:09 ID:9ba0YGUR]
豆乳+酢でマヨネーズ風の味にして
チンしたおから+きゅうり+タマネギ+人参+ツナ
に、しっとりする程度かける
お好みで塩こしょう
ポテサラだと思い込んでレタスに包んで食べる

688 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/14(木) 21:51:38 ID:QG7UOc/+]
オカラに抹茶とパルスイート混ぜて500wのレンジでチンしたらパリパリの
クッキーみたくなってうまいよ。
レシピはググれば出てくるはず。

689 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/15(金) 04:23:23 ID:EsH4lCmv]
パルスイートは加熱しちゃいけないタイプの甘味料じゃなかったっけ



690 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/15(金) 23:59:12 ID:3+aokBF5]
前のレス見るとおからはおなかが膨れるって人多いけど私にはむしろ腹持ち悪い・・
朝7時前に茶碗いっぱいの卯の花食べてかぼちゃスープ飲んでも
9時半ごろにはもうお腹へってしょうがない・・なんで?
満腹感もそんなにないし(豆腐のほうがある)苦しくなんかまったくならない
ちなみに普段からお茶がぶがぶ飲んでます

691 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/16(土) 01:51:41 ID:vKSdvM+9]
代謝が良すぎるんじゃないだろうか。

腹もちが気になるならキャベツやオールブランも一緒に食べてみたら良いかも

692 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/16(土) 10:58:58 ID:GflUds09]
>>690
結局糖質とって血糖値をあげないと満足できない体になってしまってるんでしょう
食物繊維をとるってことは食生活を根本的に変えるための有効な手段ではあるけど
今までと全く同じ満腹感を味わうことはできないよ
むしろ自分の満腹感を制御する意志と努力が必要

693 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/16(土) 17:00:01 ID:vtqr5zi4]
>>690
材料も量もわからないから想像だけど、茶碗いっぱいの卯の花+かぼちゃスープって
カロリーにすれば、いわゆるバランスのいい朝食の半分程度もないのでは?
すぐお腹が減る人がいても何の不思議もない。

あなたの場合、そういうダイエット食まるだしメニューでなく
三食バランスのいい普通食をとって、運動で少しずつ減量していくのが
結局は近道かもしれないよ。

694 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/16(土) 19:18:39 ID:joWHzHEI]
自分の場合は海藻とかフルーツでバランス取れるのか結構落ち着くな

695 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/17(日) 19:08:29 ID:cWGoVlNz]
>>682
ごめん、遅くなった
163/69→58だよ

696 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/17(日) 21:26:10 ID:56zblHiD]
>>690だけど、たしかに甘いもの好きだし糖分過多に体が慣れてしまってるのかも
おからは好きだし安いから食べるけど満腹感は期待しないことにします。
バランス・・やっぱり楽なダイエットなんてないですよね
ありがとう

697 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/18(月) 18:39:53 ID:yrVz/9mk]
おから、お豆腐屋さんで、50円/200gで買いました。
これって妥当な値段?
うちの母いわく、おからなんてタダで貰えるんじゃないのなんて言いはりますがw 

698 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/18(月) 19:25:11 ID:eL8Megzh]
>>697
豆腐屋はタダでくれるところが多いね。捨てるには産廃扱いでめんどいと聞いた
でもスーパーだと500g128円とかだから別に697さんも損はしてないよ

699 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/18(月) 19:45:09 ID:yrVz/9mk]
>>698
ありがとう。
昔のお豆腐屋さんならタダでくれるのかなぁ。
うちが行ったお豆腐屋さんは、多角経営で豆腐スィーツとか作ってる店で
ガッチリしてるw



700 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/18(月) 20:36:06 ID:3YBplbfi]
うちの近所の豆腐屋は、250g200円で、
しかも「おからだけは売りません」と張り紙してるw
しかも、油揚げと豆腐とおから2個って伝えたら、1個しかうれんとか言われたさ。

701 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/18(月) 20:53:54 ID:S2QGjUvb]
ケチくさいなぁ
廃棄になったりしないのだろうか

702 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/19(火) 08:48:49 ID:mE6bhi57]
それだけおから求める人がいるんだろうね。
廃棄扱いになるならそんなこといってられないはずだもん

703 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/19(火) 15:10:59 ID:oHStrDYp]
うちの爺ちゃんの田舎では、豆腐屋でタダでおからくれるよ。
偶に行く時は、お豆腐買うついでに、ものすごい量のおからを貰ってくる。
1kg貰うから、冷凍庫がパンパンになるけど、どのぐらいもつんだろうね。

704 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/19(火) 15:22:20 ID:WHCSMcwx]
スーパーで400gが60円くらいかな、それすらしょっちゅう半額になってるが
豆腐屋さんある人うらやましい

705 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/21(木) 09:14:33 ID:eO/GBKYd]
おからだけ買おうとすると態度が目に見えて変わる
最近豆腐も買うようになった>態度が良好に
奥さんそりゃねーよ

706 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/21(木) 13:37:22 ID:g/MLk7t1]
>>704
劇的に安いじゃんw
700さんの店、ぼったくり過ぎ。
実際、おからって人気なのか分からん。
うちの近くのスーパーでは150g 60円で売ってるけど、売れ行き悪いのか
数も少ないし、翌日には20%オフになる。

707 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/21(木) 19:41:41 ID:DUbOYgV4]
うちのスーパーは250g 88円だ。

708 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/10/21(木) 20:48:44 ID:pSR4VOav]
顔痩せできてめっちゃキレイになるみたいですよ→bit.ly/bihada-com

709 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/24(日) 10:22:39 ID:TyQFFuc9]
おからいいね!
ポテサラみたいにすると美味しいし、普通に煮てもいいし



710 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/10/26(火) 03:33:54 ID:DI8KmsQB]
おから1200g買ってきて600gオーブンで焼いて粉にした
300gくらいに減ったので油断した
残りの600gで卯の花炊いたらでかいシチュー鍋いっぱいに!
しまったやるんじゃなかった何だよこの量2kgくらいあんぞ
しかし旨い。ヤヴァイくらい旨い。
100gで食うの止めるの苦労したw

一人暮らしなのでタッパ一つ分残して冷凍したよ
冷凍庫ギシギシ

711 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/11/12(金) 18:19:03 ID:6oIh3WQz]
おから餅に卵と牛乳とマーガリンと砂糖入れてレンチンしたら、柚子皮の合いそうな餅になった。
ポンデリングにしようとしたのに、何故和風になった…。

卵1個
砂糖 卵と同じ位
おから 冷凍をレンチンで戻したの茶碗1杯
片栗粉 おからの半量
マーガリン 大さじ1位
牛乳 チンして水分飛ぶので、普通のおから餅より緩めになる位

ラップしないと表面のおからが乾いてカサカサになるので注意。
どこかで触ったことがあると思ったら、私のかかとだった。\(^o^)/

712 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/11/20(土) 18:45:53 ID:crGz9z/E]
>>549
タンパク質を分解しきれない(とりすぎ)と屁が臭くなる

713 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/11/28(日) 18:10:48 ID:/avTUnGP]
浸水大豆を、コーヒー用のミル(もちろん料理用のミルでいい)で1mm大に
粉砕して、つなぎを少しだけ混ぜて、お好み焼き〜。

いままでおからで、お好み焼きを作ってしましたが味は微妙でした。
でもこの大豆お好み焼きは、とってもおいしい〜。豆乳作る手間も省けました。

しかも、おからと違ってつなぎはほんの少しでいいんです。
これからはこれを作ります♪大豆は10Kg単位で買ってますし。

714 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/01(水) 22:01:08 ID:UxYQ2SN8]
今日は浸水大豆を砕くのも面倒だったので、
やわらかくならないの覚悟で丸のままフライパンで蒸し焼き。
味付けはコーミソースとめいらくのマヨドレ(コーンマヨ?)

歯ごたえがあって多少食べづらいけどいい食感とも言える。
味はおいしいな。水煮すればいいんだろうが、安い食材を
手軽に料理してこそだしな。

715 名前:リンク [2010/12/11(土) 23:40:04 ID:nrvakw3k]
inforix.info/

716 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/12/13(月) 20:10:39 ID:U6W87WwD]
一日100g以上食べると胃が痛くなりそうで怖い
どれ位の量なら食べても大丈夫なんだろう

717 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/14(火) 02:51:20 ID:YbFp/WM8]
>>716
おからの話?
腸閉塞にならず適度に食物繊維をとるには
1食におから50gが適量とどこかで読んだことがある

718 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/14(火) 04:12:12 ID:YbFp/WM8]
ためしてガッテン
知らなかった! きな粉 劇的活用術

「味(み)〜つけた! きな粉の香(こう)か」

本当にきな粉は料理に使えないのでしょうか? 
実験を重ねた結果、みそ汁に合うことを発見しました。

商店街に協力してもらい、
普通のみそ汁ときな粉を加えたみそ汁で飲み比べ実験を行ったところ、
62対38で、きな粉入りがおいしいという結果になりました。

次に、味覚検定人の5人に「普通のおから」と「きな粉を大さじ1杯を加えたおから」を食べ比べてもらいました。
すると、5人中4人がきな粉入りのおからをおいしいと感じたのです。

cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20061011

719 名前:sage [2010/12/17(金) 22:34:04 ID:VULOPv5p]
私、一日に200g以上食べちゃってます・・・。



720 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2010/12/18(土) 01:40:46 ID:+3YVPk8V]
持て余していたキナコ(甘いものを食べなくなったから)を、おから料理にぶっこむことにしたw
サンクス 

721 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/18(土) 02:50:56 ID:3l5e37qq]
>>689
遅レスだけど、パルスイートは数年前に改良されて
圧力釜とかの温度でなければ分解されにくくなった

722 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2010/12/18(土) 20:54:29 ID:KD5QHN3i]
たまご料理や圧力鍋を使った料理  砂糖と同じかさ(重量)

ぜんざい・煮物などの豆料理  砂糖のかさ(重量)の約1/2+通常の砂糖を半量

ケーキやドーナツなどの焼き菓子・揚げ菓子  砂糖のかさ(重量)の約1/2+通常の砂糖を半量


723 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/06(木) 12:52:26 ID:HdvurpxS]
生おからや乾燥おから(私が使ったことあるのは生おからを炒って自作したもの)と比べて
おからパウダーって劇的に食感が良くなったりしますか?やっぱり同じくらいモソモソするのかな?
ちょっとでも食感が改善しそうならネットで買ってみようかと検討中です。

724 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/06(木) 21:17:37 ID:yTTgrajT]
>>723
粒子の細かいおからは、もそもそしにくいよ。

725 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/07(金) 14:05:08 ID:q33/i1Ms]
>>724
レスありがとうです!
さっそくスーパー4件回ってきたけど売ってなかった。すぐに試してみたかったのに(´・ω・`)
最近流行ってないのかなぁ?送料かかるけどやっぱりネットで買うか・・・。

726 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/10(月) 18:06:32 ID:Ci23vjlZ]
100円前後でスーパーや100円ショップで売ってるものは品名「乾燥おから」とあった。
生おからを炒ったりチンしたりして乾燥させただけの自作に比べるとず〜っと粒子がきめ細かい。
あれ以上サラサラなのが「おからパウダー」なのか?



727 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/10(月) 18:25:18 ID:LmJ0/WNj]
乾燥おからは普通のおからを乾燥させたもので
粒子が細かく感じるのは乾燥方法の差では。

おからパウダーは製菓にも使えるように細かくしていますね。

728 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/18(火) 17:26:43 ID:iY0EYNN2]
>>725
100均で見たぞ。
量的にはネットで買ったほうがお得かも知れんけど

729 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/23(日) 11:37:56 ID:wWy7FGeP]
>>728
スレチかもしれないけど、100均のは国産?国産かカナダ産がいいなぁ。
地方在住で100均が近くにないんだけど、もし行く機会があったら見てみますね。

結局ネットで買いました。おからパウダー。
送料込みで1kg1450円。スーパーで買うよりちょっと割高なのかな・・・。
でも確かにモソモソしにくくて食べやすい。
1kg使い切る頃に2kgくらい痩せてたらいいなw

あと、スレ見て粉寒天もスーパーで買ってきましたよ。でも寒くてまだ作ってない・・・。



730 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/23(日) 18:22:32 ID:tHVtj6ZB]
どう考えても「安上がり」ではないな

731 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/23(日) 18:43:27 ID:Gw30On34]
おから1kgと違って、パウダー1kgってめっちゃ多いやん。
生おからとパウダーで、ハンバーグ作り比べたけど
舌触りはパウダーが良い。水分を奪う勢いもパウダーが上。

732 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/23(日) 19:14:20 ID:590HTTA4]
感想おからは5倍に増えるから。それで絞った状態のおからになる。
そして、さらに水吸うし。

733 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/23(日) 19:55:01 ID:wWy7FGeP]
>>730
1kg1475円(さりげなく訂正)つっても内525円が送料だけどね・・・。
豆の臭いがきつくないし気に入ったから自分的にはヨシとする。
スレ的にはやっぱり生おからの方がいいですよねー。。。

734 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/25(火) 21:38:36 ID:jRQOLKlv]
おから1Kg 1475円
乾燥大豆 1Kg 500円
乾燥大豆を、専用のミルで粉にして料理します。

735 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/25(火) 22:59:50 ID:GOlRW0g9]
ググッてみたが乾燥大豆から豆乳もオカラもできるんだな


だいたい 大豆100gで作って 豆乳400〜450ml おから150gができました。
lovebread.web.fc2.com/tounyuunotukurikata.html



736 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/26(水) 11:37:59 ID:U69P/FXq]
>>733
どこのお店で買われました?<ネット通販

737 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/26(水) 11:47:25 ID:8Gdthz8V]
>>734
でもお高いんでしょう?<専用ミル

やっぱりカロリー的には
オカラと卵と豆乳で作る蒸しパン<大豆粉と卵と水で作る蒸しパン
なんでしょうかね。そんなに変わらないのかな?

738 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/26(水) 12:01:58 ID:8Gdthz8V]
>>736
楽天で、検索キーワードに「おからパウダー」と入力して、
二つ下の欄の「商品名、商品番号で探す」にチェックしてから商品検索してみてください。
私が買ったのはその中の1000g950円のやつですけど、量が多くてもっと安い店もありますし、
少量で割高だけどメール便で送ってくれるところや菓子材料店でも取り扱いがあります。
あとヤフオクでもカナダ産のやつを業者さんぽい人が出品してましたよ。
リンク貼らないで不親切って思わないでくださいね・・・。
本物の業者さんの宣伝レスが来てもアレなので、一応配慮したつもりです。。。

739 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/26(水) 19:12:20 ID:6JUdICsO]
>>737
大豆は水に浸すなら別だが、固いままで色々使う用途なら
最低限、www.binchoutan.com/yomekosan.html
これの価格帯のが必要だもんな。



740 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/01/26(水) 21:12:12 ID:U69P/FXq]
>>738
ありがとう。カナダ産のやつで大量にパッケージングされてるやつ見てたんだけど、
外国産と国産で香りも若干違うみたいだから迷ってたんだ。

741 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/02/02(水) 19:56:42 ID:4m2CWNBc]
おからを弁当に入れたい
冷えてもうまいオススメおからレシピとかないですかね?

742 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/02/15(火) 09:53:45 ID:cqnj3SEr]
>>741
ナゲット

743 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/02/21(月) 00:50:29.93 ID:u3bDb8Yo]
>>741
>ないですかね?じゃなくて
○○を弁当に入れたけど××でダメだった、△△してみよう とか試行錯誤しようぜ

おから肉

744 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/02/26(土) 15:36:11.75 ID:9F0B9hLK]
ナゲット、ふりかけ、餃子、肉団子、そぼろ、サラダ、卯の花
スープにin

745 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/02/26(土) 16:28:06.03 ID:ZZADOucn]
卵焼きに混ぜる

746 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/02/27(日) 10:14:55.14 ID:r9ZlkEXy]
卯の花作りたくておから買うのに
いつもうまく作れなくておからクッキーばかり

ふりかけってどうやって作るんだ?

747 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/04(金) 19:28:45.84 ID:abO4It6B]
乾煎りしてそぼろ的なものにして色々混ぜるんだろうか
野菜やゴマやシーチキンや鮭辺りでなら
レンジで作らんこともないが
おからはやったことないな

748 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/05(土) 18:47:16.88 ID:YqzYyTKB]
レシピ板のおからスレ落ちちゃったんだね

ポテトサラダ作ったけど美味しかった
ポテトと半々にした方がもっとリアルかも胃袋膨れる

749 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/06(日) 07:39:08.62 ID:ja9z3+C0]
おからでポテトサラダ良さそうだな
お好み焼き辺りはどうなんだろ



750 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/06(日) 12:18:10.76 ID:SrzjhNZz BE:966316853-2BP(0)]
ケークサレも美味しいよ

751 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/03/11(金) 22:31:44.46 ID:qGO+jVQf]
>>718のカキコ見て、ウチで持て余してたきな粉をみそ汁に投入したのが一昨日の夜。
ものすごく……快便です…

とりあえずきな粉を消費しきれそうで嬉しい。

752 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/08(金) 19:16:19.53 ID:Xo0eH1LX]
おからもち、牛乳を水に置き換えたら超まずいww
どうしよっかなあ

753 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/16(土) 03:10:13.60 ID:lTfhX9YL]
誰か、豆乳おからクッキーのスレ立ててくれないかな?

最近、楽天で検索すれば、1kg2000円で買えるから、お買い得だよね。



754 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/16(土) 03:43:42.05 ID:OIvozGL9]
>>753
色々食べたけど、プリムラだけは失敗したわ。
あのおから100%タイプ(ホロホロやわらかいタイプ)最悪。
味のバランスをとるため砂糖が大量に入っていて
他のおからクッキーだと平気だったのに、それを食べはじめてから
血糖値上がりまくった・・

755 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/17(日) 15:53:19.06 ID:1fQUUwJH]
>>754
先日、楽天市場からホウリイのおから100%クッキーを注文してみました。( ^ω^ )

おから100%だから、満腹感も違うのかな?と期待しています。

プリムラは、砂糖がたくさん入ってるとゆう事ですね?
どうせ砂糖使うなら、ゼロカロリーの甘味料とか使って欲しいですよね。



756 名前:754 mailto:sage [2011/04/17(日) 16:08:06.72 ID:Gh/XUwn9]
>>755
ホオリイは安くて味は素朴だけど、私も気に入ったですよ。
あとフォローで:プリムラの堅い方のおから100%クッキーは悪くなかった。

757 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/18(月) 20:08:39.69 ID:c9rFkYAB]
>>753
過疎だしここでいいんじゃね?

758 名前:754 mailto:sage [2011/04/18(月) 23:15:39.94 ID:2bjp/e/B]
何度かおからクッキーを自作したこともあります。
豆乳の副産物おから100%をカリカリにして作ったやつや、
粉末おからで正統派の甘くてさくさくのやつなど色々作ったけど
手間がかかるがおからはすごい。

759 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/20(水) 14:48:09.01 ID:l/IrZ5m5]
おからクッキーつくったぜー
形は美しくないけど、香ばしくてうまい。
明日朝ごはんでたべよう(´∀`)




760 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/20(水) 22:26:24.68 ID:wyZwsMio]
つーか おからって満腹感と腹持ちスゲーのな(*゚∀゚)=3

761 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/20(水) 22:28:35.41 ID:HJT5jY6V]
冷凍おからが尽きた…
震災の後スーパーでなかなか売ってない

762 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/21(木) 23:29:22.03 ID:gtjGDFOt]
最近食べたおからメニュー

おからカレー
卯の花
おからサラダ
クッキー

蒸しパン

明日はきな粉味のおからケーキ焼いてみる
美味しく出来たら報告にきます。




763 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/21(木) 23:33:20.57 ID:RJqIV548]
ホオリイの100%豆乳おからクッキー届きました。

試食してみたら食感は硬い、せんべいみたいな感じで甘さ控えめで、クチの中でおからが広がる感じ。

たっぷりの水分も一緒に取る事も忘れずに飲みました。

さっそく、置き換えダイエット始めてみようと思います。



764 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/21(木) 23:46:57.59 ID:8mOWl3zO]
で、ここの人たちはおからでどんだけ痩せたの?

765 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/22(金) 00:02:26.51 ID:RJqIV548]
まだ、豆乳おからクッキーは、今日届いて始めたばかりだから結果は、1カ月後くらいかな?


766 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/22(金) 00:10:17.45 ID:KFw7lhoe]
>>764
激しく同意

ダイエットじゃなくて、おから美味いって話になってる。
確かに美味いし、腹持ち良いけど、食べ過ぎたら痩せない(笑)
おから 100g=111kcal

頑張って〜

767 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/22(金) 01:28:11.26 ID:q8xcosHI]
>>763
ホオリイは慣れると、これが丁度よく感じて結構続けられました。
噛み応えがあること、おいしすぎないこと。これ大事w

もし、美味しさに妥協できない人はこっちも考えてみて。
ただしおから100%とかじゃないからカロリーは若干高いらしいw
以前、おからクッキースレではショートニング使用がちょっと・・・とか
書かれてたけど、食感や風味はびっくりするほど良い。
www.mitsuyaseika.co.jp/tyumon.html

768 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/22(金) 02:38:00.38 ID:OYZjgyYQ]
www.mitsuyaseika.co.jp
↑↑↑
アクセスしてみたけど、いろいろ売ってるんだね。

その中に、豆乳おからクッキーがあるけどオススメって事ですか?



769 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/22(金) 03:40:00.36 ID:xFb6RNAP]
>>764
去年の不摂生を反省して年明けからじわじわと
先月から本格的に減量開始
このひと月で5`、一月から比べたら7`痩せたよ
今64`

米や肉はあまり食べず
ヤフオクで購入した酒粕10`(一年かけて使う)
コンニャク(業務スーパーが安い)
オカラに家庭菜園の菜の花やネギ
見切り品の野菜(トマト、キャベツ、ハクサイなど)、
青魚なんかを多用して一日1200-1400kcal


あとやっぱり運動もやらないとだめだね
一日一万歩




770 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/22(金) 08:07:56.79 ID:q8xcosHI]
>>768
乾燥おから入りクッキーとしては超絶おいしいよ。
近所のスーパーでは扱っていて、定番商品になってます。

771 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/22(金) 18:35:20.12 ID:dKozwic/]
おからを食べるとお腹を下す。

772 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/23(土) 01:24:14.70 ID:MXMCzh6j]
おから粉とおからパウダーが10キロ有る
消費しきれない

773 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/23(土) 09:26:14.44 ID:T8P1c+jD]
>>769
酒粕ってどうやって使う(食べる)の?

774 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/23(土) 11:11:16.96 ID:oahf9UoC]
>>773
冷凍できます
高血圧の人やダイエットメニューとして:味噌汁の一部を置き換え
板状の酒かすを焼いておやつに レシピしだいでチーズ風になります

775 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/23(土) 12:30:12.60 ID:sk0i3Ouw]
>>773
基本的にオカラと同様食物繊維主体の食物なのでいかようにでも応用はできると思いますが
私はほとんど溶かして軽く甘みをつけて(砂糖にして20‐25g=80‐100kcalくらい)軽く沸かして飲んでます

100‐150gからとろりとした1リットルくらいの飲み物ができるんで飲みでがあります
ご飯要りません
溶かすのはミキサーで

フレーバーは生姜おろしは定番ですが気分によっていろいろ試してます
自家製ジャム(イチゴや梅)とかジュース(シソ、トマト)、粒あん
ミルクやココナッツミルクパウダーなどは当たりでした
さらにそれらをミックスすると可能性は無限大



776 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/23(土) 12:36:49.42 ID:sk0i3Ouw]
ただ基本的に酒粕は冬、春に出回るものなので
入手はお早めに

昨年11月にためしてガッテンで紹介されたためか
今年は値上がりしてました

でも減りにくいと言われている悪玉LDLコレステロールが3週間で激減(236→148)したのは
酒粕の効果もあったのカナと思ってます

www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20101124.html

777 名前:777 mailto:777 [2011/04/23(土) 13:22:23.88 ID:tkl6XoZx]
777

778 名前:773 mailto:sage [2011/04/26(火) 12:35:24.67 ID:I0ojGFf0]
>>774-776 Thanks
酒粕って食物繊維だったのか。しかも悪玉コレステロール減るとか素敵。買いに行ってくるお。

779 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/26(火) 16:44:37.58 ID:zPdtqREH]
おからに比べるとカロリー高いから気をつけてな。
以下、酒粕の100gあたり栄養素。()がおから。

エネルギー 227kcal (111kcal )
水分 51.1g (75.5g )
たんぱく質 14.9g (6.1g )
脂質 1.5g (3.6g )
炭水化物 23.8g (13.8g )
灰分 0.5g (1g )
ナトリウム 5mg (5mg )
カリウム 28mg (350mg )
カルシウム 8mg (81mg )
マグネシウム 9mg (40mg )
リン 8mg (99mg )
鉄 0.8mg (1.3mg )
亜鉛 2.3mg (0.6mg )
銅 0.39mg (0.14mg )
飽和脂肪酸 --- g (0.55g )
水溶性食物繊維 0g (0.4g )
不溶性食物繊維 5.2g (11.1g )
食物繊維総量 5.2g (11.5g )




780 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/26(火) 17:33:59.71 ID:+Po3cgu7]
いろいろ使って継続して飽きが来ないことが大切ですね
オカラだけ毎日100g使うのはちょっと自分には大変だけど
酒粕は割と飽きがこずに使える
どっちも優れたダイエット食品だからうまく併用するのが吉

あと最近栄養士に勧められたので
乾燥昆布の安いのを買ってみたけど意外にいいですね
戻すのが時間がかかるのが面倒だなとか思って
店員にいろいろ聞いてみましたが
そのまま食べるってのもありだそうでそれが自分に合っていました

数センチ×数センチの一切れを適当に割って
口のなかで噛んでいると10分くらいたって
水を吸ってぬるぬるしてくるんですね
口さびしいとき実に長持ちする食べ物です
車の運転のときなどにくちゃくちゃやってます
人によっては水に一晩漬けてドリンクにする人もいるそうです


781 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/26(火) 18:14:35.73 ID:I5kIqbzm]
>>779
比べてみると断然おからの方がいい気がするけど
コレステロール気になる人には良い食材だろうね

782 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/26(火) 19:31:20.22 ID:ZogLGm3I]
ご飯、ささみ、野菜、豆腐、低脂肪牛乳・・・
ダイエット始めて食費大幅カットできたわ

783 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/26(火) 20:33:13.78 ID:vyKo+vGN]
塩蔵わかめを食べてる人いますか?
乾燥わかめは長期保存できて便利だけど、
国産を食べたいから、塩蔵わかめにしようかと‥
冷蔵でどのくらい保存が出来ますか?冷凍も可能でしょうか?
わかめをどのように調理して食べていますか?

784 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/26(火) 20:58:37.03 ID:PId4PtJa]
賞味期限より数週間は食べてるけどな。
賞味期限自体も結構長い。

味噌汁、中華スープ、酢の物、今なら若竹煮。サラダに入れても。

785 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/26(火) 22:48:54.67 ID:+Po3cgu7]
>>781
物にはいろいろな見方がありまして、、、、

100gあたり 酒粕 (おから)

ビタミンB2 0.26 (0.04mg)
ビタミンB6 0.94  (0.04mg)
銅     0.39  (0.17mg)
脂質    1.5 (3.6g)
葉酸    170 (12μg)
亜鉛    2.3 (0.6mg)
パントテン酸 0.48 (0.16mg)


要はバランス

786 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 00:12:51.33 ID:suQz+Stb]
>>782
体にいいものって大体安いよな

787 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 14:25:01.52 ID:lLEBV8d5]
>>783
塩蔵わかめ、めちゃくちゃもつよ。
タッパーに入れて冷蔵庫の奥に忘れられてた一年モノ、イキイキツルツルで美味しかったよ。
ダイエットに取り入れるなら期限前に食べちゃえるしね。
サラダや汁物、酢の物、なんでも使える。
鰹節と醤油をかけただけでもウマい。

788 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/27(水) 14:27:00.00 ID:GGtZGF38]
ワカメ食べると胃がおかしくなる
胃に張り付いてるような
それが過食のトリガーになる

789 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 14:32:50.65 ID:u82NDITE]
自分も以前わかめや海苔で胃もたれというか、気持ち悪くなったりした
最近は大丈夫だからガンガン食べてる
わかめのおひたし美味い



790 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 14:54:04.89 ID:Kp/D0SXM]
ノンオイルのツナと和えても美味いな。

791 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 15:53:31.81 ID:UsWyVpD3]
最近おからダイエット始めた。
おからはほんと安いし栄養価高いし最高の食材だよな。
最近はおからハンバーグ、卯の花煮とかおから料理ばっかり作って、それ食べてたら便通がめちゃくちゃよくなった。
最高一日うんこ三回。
今日はおからクッキーも作った。
おから料理って普通においしいしバリエーションも豊富だから続けられそう。


792 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 19:18:15.32 ID:FlZB/WMf]
クックパッドのおからりんごケーキ作ったけど
めちょめちょになってしまった・・・
切るのがとても難しかった。

おからケーキでお勧めのレシピはありますか?
おねがいします。

793 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/27(水) 23:13:46.19 ID:nCqffY2G]
今日からおからダイエット開始。
このスレで知りました
まじd
感謝しきれない。
うちは車で30分のところのスーパーで300g、30円。
ガソリン代考えたらもう少し高くても近くで買ったほうが良いかな(-ω-;)
ちなみにおから買いに行った際
車擦ってしまった。
やりきれない。かなり凹んでるよう

794 名前: 忍法帖【Lv=1,xxxP】 mailto:sage [2011/04/28(木) 03:23:22.02 ID:L6Ia3fu4]
間違いなくメンヘラ

795 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/28(木) 08:49:57.12 ID:ZdG77mtl]
ここを見てたらおからクッキーが食べたくなり
メール便で購入しました。凄く楽しみ^^



796 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/28(木) 12:46:08.14 ID:fEI2PCPG]
おからクッキー食べてたら便通良くなるかな?

797 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/28(木) 12:52:00.11 ID:HO8x01Ju]
>>796
便秘の種類によるね
詳しくは知らんが「ためしてガッテン」「便秘」で調べると
様々な状況に応じた対処法があるので。

798 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/29(金) 02:37:50.73 ID:ciAmSzwW]
米ぬかクッキーも便通良くなるよ
腹持ちもいいのか5枚ぐらいでお腹一杯になるし


799 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/29(金) 04:01:42.74 ID:ozP8H1jN]
オカラ、酒粕、米ぬか、海藻や寒天、コンニャク
みんな食物繊維を豊富に豊富に含む
それらが便秘に悪いはずがない



800 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/29(金) 11:47:58.06 ID:kQYcmeti]
楽天でポイントあるからおからクッキー買おうと思うんだけど、オススメのってあります?
けっこう沢山あって迷っちゃう。

801 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/04/29(金) 12:54:48.69 ID:iKeswvNi]
カボチャと乾燥おからがあるからスコーンでも作ってみよう

802 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/29(金) 13:25:34.76 ID:ZamFv8a8]
>>800
味源
store.shopping.yahoo.co.jp/shizennoyakata/10034.html

単純に、気になってるところの中でまだ買ってない所なだけだが

803 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/29(金) 15:15:26.21 ID:vIsOyXPs]
カレーみたいにシチューをご飯と一緒に食べるのがデフォだったんだけど
ご飯→おからにしても普通にいけた。
明日おかナポ作ってみる

804 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/04/29(金) 15:40:08.22 ID:VAS+y/1W]
むしろカレーに入れちゃってた
トマトシチューに入れたらかなりイイ!!

805 名前:773 [2011/05/02(月) 01:34:41.67 ID:aWygATiU]
酒粕買ったよ。
板状のバラじゃなく、水分多い練り粕?ペースト状の。
ミキサーもフープロも無いからよかった。
味噌汁に溶けやすくて美味しかったよ。
毎日、野菜や豆腐やワカメ等の具だくさん味噌汁に使おうと思います。
教えてくれた人ありがとね。

806 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/02(月) 06:15:40.75 ID:8iQkiArC]
楽天でおからパウダー4キロ買ったけど使いきれない・・・。
誰か本気で貰ってほしい。
着払いで良ければすぐに送る。

807 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/02(月) 06:26:18.92 ID:IenbM4kh]
>>806
2、3ヶ月持つし、味落ちるけど冷凍保存おkらしいよ?
結局は自己責任だけどね。
私もおそらく同じ店で買ったけど、1月半で2キロ消費したw

808 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/02(月) 06:51:12.10 ID:8iQkiArC]
>>807
キ○ーワかな?
おからの味そのものを生かす料理には不向きだね、これ。
おからサラダにしてみたけど、粉っぽい食感と匂いで食べきれなかった・・・。

小麦粉に混ぜてお菓子作りするには便利だけど、お菓子ばっか作って逆に太りそう。
冷凍庫にも入り切らんし、本気で欲しい人いたら譲りたい・・・。


809 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/02(月) 08:46:14.06 ID:T+sF+fLP]
キョー○で毎回4kg買ってるよ、犬のご飯用に
自分が食べるおからはスーパーで生かパウダーのやつ買ってる





810 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/02(月) 08:46:32.68 ID:T+sF+fLP]
キョー○で毎回4kg買ってるよ、犬のご飯用に
自分が食べるおからはスーパーで生かパウダーのやつ買ってる



811 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/02(月) 10:49:42.65 ID:4NIN2I6w]
おからを犬に食わせるとは何事だ

812 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/02(月) 11:04:50.85 ID:XNt1tM+h]
○ョーワのは臭いが強いってレビューあったけどやっぱり本当だったのか。
○プリの食卓のは豆の香りも程良く、悪くない思うけど、成分表示がないのでもう買わない。

なんとかおから1kg消費しきったけど、結局冬の過食の勢いには敵わなくて太っちゃったw
春だし、今度こそダイエット。スーパーの生おからと自作生おからでがんばる。

813 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 09:42:43.84 ID:PpCufY3e]
おからホットケーキ作ったけど失敗してしまった。たくさん入れ過ぎて餠みたいになってしまった。

814 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/03(火) 14:30:10.97 ID:2bp6lA5e]
>>806
豆腐ハンバーグの素とか、からあげ粉とか
塩コショウ、ナツメグ、みりん、トマトジュースなんかで味付けして
もんじゃみたいにして食えばおいしいし
脂質の摂取量が少ない人は便秘にいいし
痩せるよ

815 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 22:24:56.38 ID:ew4RslhM]
最近お米に混ぜて食べているけど美味すぎてヤバいぜ…(´・ω・`)

816 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 22:57:07.51 ID:rTM+dTSY]
おからご飯、おいしいよねww

817 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 23:16:24.86 ID:C0sJK4ve]
炊いたごはんに生おから混ぜて食べるの?

818 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 23:22:36.80 ID:rTM+dTSY]
そういうレシピもあるみたい
自分は、おからを入れて炊くの

819 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 23:28:57.42 ID:C0sJK4ve]
一緒に炊くのか〜
胸肉としめじとかも入れて炊き込みご飯風にしたら美味しそう




820 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 23:40:24.92 ID:rTM+dTSY]
それはきっと良いねww
ちなみにウチはおからご飯は、カレー専用ww
だから炊き込みご飯風は試したことなかった。

821 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/03(火) 23:44:53.21 ID:NPcHwQBp]
自分はご飯に乗せてだし汁などぶっかけてレンジ
雑炊風というか

822 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/04(水) 03:02:38.50 ID:1kRyWREB]
私もご飯と刻んだ糸こんを一緒に炊いて、生おから混ぜて保存してる
生おから多いから、混ぜご飯でしか食べられないけど
おからふりかけとか混ぜ込んで食べてる

823 名前: 忍法帖【Lv=7,xxxP】 mailto:sage [2011/05/04(水) 06:48:28.12 ID:9CTK0klT]
味噌汁 スープ シチュー カレー など、汁物の鍋におから投入してる
元々たぶん味音痴だから美味しく食べられる

最近はエスカレートして(元の汁物を作るのが面倒になったから)
おから+水を煮て沸いたら ミックスベジタブル+カレーとかシチューの固形ルー
1ブロック投入という荒業をやり始めた
美味しくはないけど問題なく食べられる

824 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/05(木) 08:50:12.47 ID:NkmEHyMH]
だから太るんだよ

825 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/05(木) 12:48:25.11 ID:CB3c8ApT]
皆すごいな凝ってるな。
自分は生のおからが好きだから、気分によってかける調味料変えたりして生で食べてる。
一食300グラムとか食べるんだが、気付いたら3カ月程で20s減量出来て標準以下の体重に戻った。
普通に美味しいしおから最高。

826 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/05(木) 14:36:47.86 ID:ukIzHjo3]
とにかくおからを食べたら痩せると思ってるやつがいる。

827 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/05(木) 14:39:18.99 ID:zprkV61x]
>>825
3食で900g一日に食べてるってこと?
他のトッピングなしで、マヨネーズとかケチャップとかと和えるだけ?
もう少し詳しく教えてー!

828 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/05(木) 16:51:21.28 ID:l6n0OwQO]
栄養価が高くて雑菌が繁殖しやすいおからを生で食べるの?!

食物繊維ばっかり食べると腸閉塞になるから1食100gぐらいが目安のおからを1日900g食べるの?!



829 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/05(木) 17:01:22.91 ID:cnqgJTRI]
身長も体重も分からない人のダイエット法は参考にしない方がいいな。



830 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/05(木) 22:01:59.77 ID:zprkV61x]
みんなそんな風に言わなくても・・・。私が痩せない理由は>>826なのかなw
パンに混ぜたりしてカロリーオフ&食物繊維うpを狙った食生活をしているけれど
やっぱり気合入れておからをまんま食べるくらいじゃないと痩せないのかもw

831 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/05(木) 23:46:10.13 ID:aIIHIE6V]
おからで低カロリー◯◯♪
みたいなレシピで、小麦粉150gおから50g卵砂糖バター牛乳
とか見るとイラっとする
そんなんでおからレシピ名乗るなよと。




832 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/05(木) 23:53:24.31 ID:ARVq59kF]
粉末おからならいいよ

833 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/06(金) 09:00:09.77 ID:5kQ4wx3/]
ホットケーキミックス1袋に、生おから大さじ1の揚げるドーナツとか
腹持ちよくて便秘にもいいおやつですよ☆っておまwww

834 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/06(金) 19:02:51.70 ID:fASOVFsO]
>>827
うん。そう
身長178p78s→56sまで減った
おからにすき焼きのタレ、ケチャップ、焼き肉のタレとか調味料全般を気分によってかけたり、
おからをご飯代わりに後は普通のおかずとかって感じかな。大体1日2食がおからかな
おからが美味しすぎるから、ダイエット終わった後もおからをやめられないw
自分はおからでダイエットというよりは、
生のおからだから飲み込む為によく噛む様になったのが原因だと思ってる

835 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/07(土) 13:50:09.15 ID:Z+SKxX9Q]
>>834
レスありがとう。

あれも食べれないこれも食べれないで嫌になって何回も挫折してるんだけど<低糖質ダイエット
>おからにすき焼きのタレ、ケチャップ、焼き肉のタレ
だいたいこんなループでいいならもう一回ローカーボ挑戦してみようかな・・・。
>>831>>834の言うとおり、あんなレシピじゃ痩せる気配ないしw

836 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/07(土) 14:11:02.69 ID:NtqwKxub]
おからが美味しすぎると感じるのは強みだねw
うらやましい。

モチモチのおからもちが作れなくなってから、おからに魅力を
感じなくなってしまった。何故パサパサになってしまうんだろう。

837 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/07(土) 17:05:17.74 ID:bUpsFvY2]
おからつみれ(肉なし)作ったんだけど煮込んだら団子消えた…上手くいくレシピ知りませんか?


838 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/07(土) 17:41:43.10 ID:lGpo4RrO]
>>837
肉なしは煮込めないよ
片栗粉大量に入れれば団子状態を維持出来るかもしれないけど
だったら胸肉でも混ぜた方がいいし
どうしても肉なしおから煮込みが食べたいなら
種を油揚げに包んでから煮るといいよ
消えはしなくなるから

839 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/07(土) 22:08:49.41 ID:+ExDcB5H]
おからと豚肉でミートローフ作った
四時間前に食べたのにまだ満腹とか凄い
微妙に胃が痛いから半量にしときゃよかった



840 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/07(土) 22:55:30.26 ID:bUpsFvY2]
>>839
ありがとう。立ち読みした本に載ってたんだけど忘れちゃったんだ。おからだけはだめなんだね。ぐちゃぐちゃのお粥みたいになったよw

841 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:kireinakokoro@dm.rmail.ne.jp [2011/05/08(日) 01:18:25.02 ID:+UPk/DFH]
>>806
今おから団子にして食べてたけど粉っぽくていまいちだった。
本気で欲しい方いたら着払いで良ければ譲ります。ちなみに当方愛知です。
メ欄に捨てアド晒します。

842 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/08(日) 18:09:43.55 ID:F3GirT/1]
開封済の食べ物をネットで無償譲渡なんて、猟奇犯罪の匂いしかしない件。。

843 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/08(日) 21:36:40.47 ID:+UPk/DFH]
>>841ですが、もらってくださる方がいらしたので締め切らせていただきます。
ありがとうございました。

>>842未開封です。

844 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/08(日) 23:39:48.06 ID:A+HHpfjq]
豆腐やさんで山盛りおから30円で買えたー!
家帰って50gづつ量ってったらジャスト600g。
とりあえずレンチンしてヨーグルト&レモン汁&パルスイートにまぜまぜ朝食。
夕飯でおかナポ。お腹膨れるしいいねー!
ちなみに冷凍するタイミングって何日目くらい?
普通に美味しいからギリギリまで冷蔵でもたせたいんだけど。。

845 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/08(日) 23:45:26.76 ID:7OVhuy/x]
おからって2,3日くらいしかもたないんじゃなかった?

846 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/08(日) 23:56:51.45 ID:SSFPBDXN]
腐るぎりぎりになってから冷凍するなんて考え方自体がおかしいです
計画的に分別して冷凍したほうがいいよ・・・
あるいは、最初から明日以降の分は全部タッパーに小分けして冷凍。
【ソフト冷凍】の冷凍庫を使えば便利です。解凍もあっという間。

847 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/09(月) 05:01:46.09 ID:AZ47FAcR]
都心だとお豆腐屋さんがないからなぁ。うらやましい。お豆腐屋さんの食べてみたい

848 名前:844 mailto:sage [2011/05/09(月) 07:31:08.14 ID:BqPBgL9j]
ありがとうございます。
日持ちしないのは解ってるんですけどねー。。あまりにも味が良かったんで、
冷凍したらこの風味が飛んじゃうのかと思うともったいなくて。
でも3日以内に600消化は厳しいので、おから餅と
豆腐とヨーグルトと寒天でチーズケーキ作って
合わせて残りは冷凍しました。

>>847
一応都心です。ビジネス街は確かにないかもけど、
ちょい奥に入ったら探すと意外とあるかもですよ!

849 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 11:40:26.22 ID:t1Kzu/By]
>>831
それもわかるし逆におからに甘味料やらヨーグルトやら寒天やら豆腐駆使した、あまり美味しくないスイーツレシピも苦手
ククパにいっぱいあるけどどれ作ってもまずかったわ
だったらおからそのまま食べた方がいいや



850 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 12:02:55.29 ID:guuEdTWI]
>>849
まずいよねー
おからバナナケーキとかふざけてんのかと思った
しかも材料あれこれ使えば結局はかなりのカロリーだし
おからって卯の花とかで普通に食べるのが一番美味しい気がする



851 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 12:15:42.63 ID:8IFUVaGn]
おからの風味が全然気にならない、もさもさした食感も気にならない人は、
そのままでも良いかもね。
自分はそれを消す工夫が楽しいかも。
ビスコッティとチョコケーキとナゲットが自分的にベスト3。

852 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 13:30:20.87 ID:Zwo99+HX]
私もそのままでも食べるけど
加工してモサモサ感を無くした方がより好きだなー。
今朝はソーダブレッド風にした。

853 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 13:34:37.19 ID:y1eYQ8K/]
おかナポ評判いいみたいだけど
ケチャップ大量に食べるなんて塩分取りすぎみたいで怖い

854 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 14:03:09.47 ID:guuEdTWI]
おからのもっさり感が好きだからなー
ナゲットも作ったけど、胸肉なんか100g辺りのカロリーは
生おからと大して変わらないから半々にするより
普通のナゲット+卯の花の方がいいやって思っちゃう
おから餅も100gと片栗粉でカロリー摂るなら、切り餅一個120kcalの方がいいや


855 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 18:32:58.26 ID:fGhV4w17]
単純にカロリーだけじゃなく、炭水化物を蛋白質に置き換えたい人や食物繊維をとりたい人がいるんだよ〜

856 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 20:53:56.67 ID:qVSZ9XNt]
チキンナゲットは油分がすごく多いし、切り餅なんか炭水化物の塊だしね
その点、おからに代えればたんぱく質始めビタミンやミネラルも大豆イソフラボンまで
摂取できる

カロリーだけ考えてダイエットしても、栄養バランスが悪いときれいに痩せられない
肌がきれいにならないだよね

857 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 22:52:14.46 ID:guuEdTWI]
カロリーだけ考えてとかじゃないよ
置き換えて大して美味しくない物でカロリー摂るなら
普通に食べる+美味しいおから料理でおからを摂りたいってこと
ナゲットなんかも油気にするなら食べなきゃいいだけだし
そこまでして食べたいか?みたいおからのお菓子とか不味いし
そんなので無駄な小麦粉やら砂糖やら摂るなら食べない方がマシ




858 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 22:59:21.87 ID:qVSZ9XNt]
市販のチキンナゲットは脂身混ぜてあるから油分がすごく含まれている
単に油で揚げているからというわけじゃなくて
手作りで脂身入れないで作ればまだいいけどね

859 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 23:07:13.20 ID:guuEdTWI]
ナゲットなんか家で胸肉叩いて作るもんだよ
胸肉と軟骨で作れば蛋白質にカルシウムにと色々摂れるし




860 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 23:13:59.64 ID:qVSZ9XNt]
>>854の普通のナゲットという言い方で、手作りナゲットと伝わらないと思うw
しかも家で作るもんだよ、というのは>>859が思うだけで万人が思ってるわけではないのでは?
自分は胸肉とおからでナゲット作るけどね

ちなみに自分は軟骨の食感が嫌い、あれはマズイ

861 名前:844=848 mailto:sage [2011/05/09(月) 23:21:26.60 ID:kuKYaNvB]
体によくて摂り方ひとつで痩せられて腹持ちよくて、
しかも美味しくて沢山食べても他に比べたら低カロリー。
どう食べてもその人が美味しく食べれたらいいかとー。

ちなみに作ったのはこれ↓
cookpad.com/recipe/809171
砂糖をパルスイートにしてレモン汁ちょい多め。
カロリー計算してみたらトータル612kcal。
牛乳パック型で作って1cm幅に切って13等分、一切れ約47kcal。
普通に美味しかったよ!食べてるうちにお腹膨れるのが嬉しい。

今ダイエット平行して体造りもしてるから
腹持ちよくてたんぱく質摂れる低カロリーデザートが欲しかった。
チーズケーキ普通に食べたらカロリー多いし個人的には満足。

862 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 23:24:15.75 ID:guuEdTWI]
ナゲットって買うもんなんだ


因みにおからもちも炭水化物すごいよ
おから100g片栗粉50gに牛乳砂糖で作ると
切り餅3個分以上の炭水化物だから


863 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/09(月) 23:42:31.81 ID:guuEdTWI]
チキンナゲットの胸肉を半量おからに置き換えると
蛋白質が減って、カロリーと炭水化物と脂質が増えて
ビタミンA、K、Bも減るよ

小麦粉をおからに置き換えるのはいいと思うけど
変に置き換えない方がいい場合もあるから気をつけないとね。


864 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 00:53:39.52 ID:wJWfUimD]
ID:guuEdTWIがなんでこんな必死なのかわかんない

865 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 01:15:14.78 ID:DdQpcZVU]
痩せれなくてイラついてるんだと思われw

866 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/10(火) 05:09:46.95 ID:0j0TS9Ay]
>>851
どのレシピかおしえてー

867 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 11:23:23.14 ID:iffVHMWP]
自分で改良したレシピだからなぁ。

チョコケーキ 小さいパウンドケーキ型2本分

生おから 180g
さとう 50g
卵 L2個
低脂肪乳 100cc
油 大さじ2杯
ココア 20〜25g
ベーキングパウダー 小さじ1強

卵白に砂糖を加えて角が立つまで泡だてて、
その他を混ぜた物に泡を潰さないように何回かに分けて加えて混ぜる。

型に流し込んだら、10センチ位の高さから数回落として空気を抜く。
160℃に予熱したオープンで40分位焼く。

おからの水分量によって微調整が必要かも。
砂糖や油はしっとりした食感や卵の泡をキープするのに必要な物なので、
安易に抜かない方が良いと気付いた。

全体で925kcal、八つに切ったら115kcal。
上手くできたらふわふわしっとりでかなり美味しい。
おから苦手な旦那も絶賛。

868 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 11:55:50.84 ID:1fEErqd0]
925kcalw
そんなん食ってるから痩せないんじゃない?

869 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 12:23:38.90 ID:peHTSUVD]
一気に食うんじゃないんだからさ



870 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 12:32:06.71 ID:HJkD+Ti4]
砂糖はエリスリムなんかで置き換え可能なのかな?

871 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 13:32:32.97 ID:iffVHMWP]
加熱するから、ラカントとかが良いと思うね。
アスパルテームの話はこういうお菓子を作ろうと思わなきゃ
知らないままだったと思うし。

作ってる時や、色々ためしてる時も楽しいし、それもカロリー消費になる。
最近は目標体重に達したのと、必要な栄養やカロリーを摂るって
結構むずかしいってわかったので、あんまり作ってないけどね。

872 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 13:41:38.56 ID:HJkD+Ti4]
アスパルテームは「パルスイート」です。

873 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 15:35:26.46 ID:iffVHMWP]
ごめんなさい、エリスリトールか。
どうなんだろうね。
保水効果があるならいいと思うんだけど、量の加減もあるし、
こればっかりは何回か試作してみないとね。

874 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/10(火) 15:38:44.99 ID:UU1Netru]
おからでケーキもどきを作ろうとして
ココアが無かったからコーヒー混ぜたらマズいというか
食べられるけど味がイマイチ過ぎる
甘味料はパルスイートを使ってしまったし踏んだり蹴ったりだが
腹を膨らませたり口淋しい時に食べよう…

875 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/11(水) 05:30:10.38 ID:KtyzDrv4]
毎日おから50g食べてるんだけど、もう何日も便秘だから出るまでおからは辞めといたほうがいいかな?

876 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/11(水) 07:00:29.53 ID:suUtBmVW]
>>875
食物繊維がカラダに合わない体質じゃないかな?

877 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/11(水) 08:54:20.03 ID:4YhHqeEE]
肛門からうんこが出ない体質なだけなんじゃ。
いくら食物繊維とっても無駄。

878 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/12(木) 10:04:50.08 ID:UTrv7+3C]
料理下手な自分に1番簡単な卯の花の作り方を教えて下さい(:_;)

879 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 10:34:33.35 ID:EZspq2w/]
好みの味のツユ(だし、砂糖、醤油、みりん、酒など)を作って、炒ったおからに投入。下茹でした野菜、キノコ、白滝なんかも入れるとよい。汁気が無くなれば完成。
どう?



880 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 10:48:09.68 ID:5ZG+PBMZ]
>>879いいね、めんつゆのみでやる時もある

881 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/12(木) 10:49:53.48 ID:UTrv7+3C]
>>879
ありがとうございます!
ツユは市販の物でも大丈夫ですか?

882 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 10:57:30.95 ID:4hqZIdEL]
料理下手じゃなくてあまり料理してないだけなんだなw
大丈夫市販のでも好みの味にすりゃいいって

883 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 11:02:16.55 ID:FM/8hXta]
あと適当おからサラダ。

材料
・おから(使う容器に合わせて量を調節) ・豆乳(多め。サラダがクリーム状になる量を買うこと)
・五目ひじき煮(スーパーの惣菜) ・ジャガイモ(中3〜5個好みに合わせて調節) ・マヨネーズ ・砂糖・醤油・胡麻

皮剥きじゃが→おから→豆乳→ひじき→マヨネーズ→砂糖・醤油→胡麻の順に入れます。一つの材料が交ざり合うごとに次の材料を
入れる。好みの味に合わせて調味料を調節。
電子レンジで十分に加熱。
冷やして完成。


アレンジでおからコロッケも作れる

884 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 11:26:15.83 ID:vVcXQ0ZD]
なにそのダイエットに向かないサラダ


885 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 11:36:02.12 ID:EZspq2w/]
>>881
市販でもなんでもOK。とにかく、自分の好きな味付けにすること。ケチャップ味のおからナポリタンなんてのも人気あるくらいだからね。

886 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/12(木) 11:40:40.57 ID:FM/8hXta]
上のケーキ同様一度に食べる訳じゃないし、マヨネーズはカロリーカットのを使ってる。

じゃがとおからで大変腹持ちがいい

887 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 12:01:40.43 ID:EZspq2w/]
>>886
わかるけどね。
毎日同じように高カロリーのものを少しずつ食べるのと、毎日同じように低カロリーのものを少しずつ食べる。どっちがいい?積み重ねって大事だよ。
マヨをノンオイルドレッシングに、ジャガをワカメに替えたらもっといいよ。

ケーキだって同じ。一度に食べなくたって、作ったら毎日食べちゃわない?
それなら、小さいひと切れのパウンドケーキを買ってきて、たまに食べるくらいのがイイ。

長くてゴメン。

888 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 12:12:48.53 ID:wN25jmfx]
>>886
いやいや、自分はじゃが入り、マヨ和えをすすめるよ。
ダイエットって長期戦。
低カロリーだからって、低栄養素なものばかり食べてると、将来的に代謝が悪くなって逆に太りやすくなったり、、
体に栄養が回らずガタが出てくる場合が多い。貧血とかね。

今の若い子、不健康そうな肌をしている子が多いのは、栄養が足りてないから。
18歳なのに25歳後半の肌の悪さだよ。
栄養士の資格を持つ自分が、今現場で感じている事ですさ。



889 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/12(木) 12:15:21.39 ID:FM/8hXta]
>>887
マヨはハーフカットだけど…ジャガをワカメはねーわw

言ってることがなんかおかしーわw

低カロリー食を一度にドカ食いすれば高カロリーになるでしょうよw



890 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/12(木) 12:22:28.65 ID:FM/8hXta]
>>888
ありがとうございます。カロリーを考えるのは大事ですが低カロリー、低カロリーって
声高に戒めるのはなんか違うような気がしていたので。

そんなに体系の変化は見られないですが肌艶がよくなり、お通じも良いです

891 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 12:34:58.84 ID:Eqy40oVV]
んで、おから食べてみんな痩せたの?

892 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 13:08:16.17 ID:vDDbk0f+]
痩せたさ。
もちろんおからばっかりじゃなくて、海藻もコンニャクも、色々食べながらだけどね。
10キロ落として、この間Mサイズのトップスが着られた時は、軽く感動。

今はだんだん普通に戻してる。
痩せるだけでなく、身体を引き締めたり、肌ツヤをよく保つ為には、
適度に油や炭水化物もとらないと。

ダイエット期間って、それらとの付き合い方を学ぶ期間でもあると分かった。

893 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 13:49:44.87 ID:vVcXQ0ZD]
>>890
高カロリーなデブサラダにおから少し混ぜたからって痩せるわけないよ


894 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 13:55:35.35 ID:4hqZIdEL]
>>893
おからだけならバカ食いしても痩せると思って他を遮断してる感じだな
この手のアフォは摂食障害の入り口だしたとえ10kg落としても
あっという間にリバウンドするよ
ソースは俺

895 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 13:57:31.47 ID:4hqZIdEL]
>>893の神経質ぶりがな

896 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 15:42:53.84 ID:vVcXQ0ZD]
安上がりダイエット食材のスレで得意気に披露するレシピじゃないじゃん


897 名前: 忍法帖【Lv=15,xxxPT】 mailto:sage [2011/05/12(木) 18:16:22.74 ID:7JOol/sn]
おからもじゃがいもも足が早いしじゃがいもは冷凍で不味くなるから
1回で食べるわけじゃない って言っても数日のうちに食べきるんでしょ?
じゃがいも3〜4個…、マヨネーズ…
砂糖たっぷりのスーパーのお惣菜使って更に砂糖とか…
ちょっとどうかなー…と思われても仕方ないよ

898 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/12(木) 19:11:49.03 ID:FM/8hXta]
いや、一週間ぐらいかけて食べるけど。冷凍も使って。そりゃ冷凍だと味落ちるけど磨り潰している分
そんなに味の劣化をかんじないな

899 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 19:30:12.16 ID:ztmZFMbu]
ハーフマヨ冷凍→レンチンしたら分離して激しく不味かった思い出w

つか、そんなに小分けにする前提ならチョコでも大福でも食えるだろ



900 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 21:17:10.03 ID:vVcXQ0ZD]
おからサラダなんてシンプルに少量作って、その日に食べ切ればいいのに
おから・キュウリ・人参・ハム・マヨネーズ・塩胡椒
これだけでも美味しいし、マヨネーズを75%オフにして
カルシウム補給にハムを魚肉ソーセージにすれば高タンパク低カロリーで腹持ちも十分




901 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 21:23:58.61 ID:4hqZIdEL]
指図するのが相当好きな人もいたモンだ

902 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/12(木) 21:41:25.75 ID:vVcXQ0ZD]
リバウンドデブは生おからでも貪ってろよw
あ、指示してごめんね。


903 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/12(木) 22:42:42.73 ID:AjUrAEFI]
一食置き換えってことならまぁこのサラダもあり?
おかずならなしだなー。マッシュポテト風がおいしい。にんにく、黒胡椒効かせるとうまさup。

904 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/13(金) 12:19:44.49 ID:sWdmeslF]
料理下手にはちゃんと分量を指定してあげないとダメ

905 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 12:50:28.72 ID:M2yqIaf9]
おからって火を通さなくても食べられるの?

906 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 12:51:08.92 ID:bvTbJjin]
生でも食べれるよ

907 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 12:57:07.69 ID:mWkrDzKT]
生ww
それって、マシュマロって生で食べれる?とか
ちくわって生で食べれる?とかと同等レベルの質問だな

908 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 17:45:56.17 ID:LONfZUXT]
おからクッキー作ったんだけど分量通りなのに粉っぽいまままとまらず…炒りすぎたのかな
牛乳足してみても固まらないので諦めてそのまま無理矢理焼いたら中身が芋みたいな味の変なものが出来た
あんま美味しくないけど腹にはたまるから食ってるよ…('A`)

909 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 21:27:44.81 ID:oqvIOwSs]
>>908
芋みたいな味(涙)

材料はおから以外に何をつかったの?



910 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 22:38:43.54 ID:9ot/TLvv]
生おからは結構食ってたな。食べても腹壊したこと無い。
ちなみに結構胃腸弱いほうだけどね。生おからを食べるなら豆腐屋さんで
その日の朝出来たおからを朝のうちに貰ってくることをオススメする

911 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 22:46:07.23 ID:yeImLn80]
>>909
薄力粉少し、砂糖、卵黄、ベーキングパウダー、コーンスターチ
+まとまらなかったので牛乳足したよ('A`)

912 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/16(月) 22:46:24.39 ID:yeImLn80]
あ、あとバターか

913 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/17(火) 10:32:23.74 ID:TepAJm6E]
ここ見ておからメニュー色々初めてみたけど
あの食感がどうにも慣れない…
卯の花、野菜サラダに乗せる、お吸い物の具にしてみたけど…
でもおから食べた後は便通がこれでもかってくらい良くなって嬉しいw
納豆に混ぜてみようかなー

914 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/17(火) 11:06:31.25 ID:L2tCF1MH]
おから餅何回作ってもモサモサ…
牛乳が足りないのか?

クッキーやらドーナツのお菓子類は食べる気しないから結局卯の花が一番合ってる。
でもさすがに飽きる〜orz

915 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/17(火) 12:06:26.35 ID:n8yHDa2C]
>>914
仲間が居た
最近大根餅がうまくいかず生地が固すぎることが原因と判明したけど
おから餅もかなぁ。

916 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/17(火) 15:15:46.67 ID:u6ku7e0y]
>>911
>>912
材料連絡ありがと
芋みたいな味=香りがするものを加えたら、お菓子っぽくなるかと。
 →バニラオイル、シナモン、ドライフルーツ なんちゃら。

まとまらない=煎りすぎたのかもしれないね。
おからを煎らずに作るレシピ(=生おから)でも結構ウマイよ。


917 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/17(火) 15:25:28.55 ID:i4uSdsld]
>>916
バニラエッセンスは加えたから、匂いはクッキーなんだけど…食感が芋なんだよね本当('A`)
ふかしきれてない味気のない芋というか…
次は違うレシピでまた挑戦してみるよ!

918 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/17(火) 16:51:09.45 ID:kly2T8tP]
>>914
片栗粉じゃない?
粉少ないとモチモチしないと思うよ
でも片栗粉って高カロリー高GIだからね、あんまり使うとおからのメリット半減



919 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/17(火) 17:10:23.73 ID:tX0YsiBy]
>>914
参考になるかどうかわからんけど、
某料理サイトで人気検索上位のレシピを覗いてみたら、
おから餅:生おから100g 片栗粉50g 水100cc
もっちり仕上がっているようだったよ
レンジ加熱で楽そう



920 名前:914 mailto:sage [2011/05/17(火) 23:55:33.54 ID:crBD0F1K]
>>915
大根餅調べてみよーっと。

921 名前:914 mailto:sage [2011/05/17(火) 23:57:30.59 ID:crBD0F1K]
>>918
なるほど!
片栗粉か〜
そうなんだよね。
ここで片栗粉の実態を知ってしまったせいで若干片栗粉恐怖症w
おからの良さが半減しちゃう気がして。
ただでさえタレに砂糖使ってるしorz

922 名前:914 mailto:sage [2011/05/18(水) 00:00:26.40 ID:Wf/Y2zXa]
レス分けてしまった…orz
ごめん

>>919
片栗粉50か〜
うちが作った時はもう少し入れたんだけどなぁ(>_<)
何がいけなかったのか。
今度作る時は先にレンチンしてみる〜

923 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/18(水) 00:05:36.98 ID:kynOd+r8]
>>920
最初炊飯器と沢山の米粉を使ったモチモチのレシピにしてたんだけど
最近は米粉用意するのが面倒なんでフライパンと小麦粉のレシピにしたよ
手軽になった分本格ではないけど、これでも十分おいしい。

大根1/4をすりおろし、大根1/4をスライサーで長細く、
戻し桜海老orハム少々、小麦粉大匙山盛り3、片栗粉大匙山盛り2
塩コショウ少々、水60cc これをこねて、ごま油引いたフライパンで
両面を焼くだけ。この分量で2枚できます。

924 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/18(水) 00:50:39.04 ID:ZSFeCHz/]
>>910
生おからをどうやって食べてか知りたい


925 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/19(木) 22:09:47.30 ID:wdzHC+Xd]
>>924
普通に醤油をかけて食べていた。あとお水。

おから特有のあの味は色んな料理になってもクセになるなぁ


ちなみに高価なおから料理、新潟県新発田市マイナー名物のからずしも食べた。

926 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/20(金) 20:06:44.89 ID:YeyQWPmX]
>>925
からずしって何かと思ったら『おから寿司』ってことか


おからが美味しくて朝からミニ丼でもしゃもしゃ食べてしまう。


927 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 16:32:11.03 ID:tCbym9x3]
生おからを一回冷凍した方が効いた。
朝7時頃おから蒸しパン食べてうんこ出て、昼12時頃にはまたおから排出のサイクル。
今まで各日一回しか出てなかったことを思うと、驚異的なうんこの量。

928 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 20:28:37.20 ID:oDLdXO6C]
このおからケーキが旨すぎる
材料揃えるまでが手間だけど
旨すぎて我慢がやばい
ttp://cookpad.com/recipe/332840

929 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 21:18:52.73 ID:xnEqQsGe]
くるみ48g /干しぶどう75g/干しプルーン80gでざっと計算して、パウンド型1本で2351Kcal。
8つ切りで283kcal。
おやつだと、1切れぐらいがよさそうやけど、ウチ絶対ガマンできんわ、その内容・・・普通にうまそうやもん。



930 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 22:22:17.60 ID:ZFODkbKo]
砂糖すごすぎw

931 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 22:50:41.48 ID:sPoqkzhd]
930の人も書いてるけど
spa○nさん 確かに人気ある割に 
どうかな〜レシピ多いよ

砂糖最小限で あとは好みでトッピングで追加のレシピの方を良く作るわ




932 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 22:54:31.04 ID:sPoqkzhd]
おからケーキマニア?って位いっぱいある
cookpad.com/kitchen/1360169
ケーキ以外に ビスコッティ、おから餅 おから団子もあった
cookpad.com/kitchen/607845


933 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 23:57:30.50 ID:GB9bA4Ql]
>>928
小麦粉不使用って言っても相当高カロリーだろー
こんだけ使えばおからじゃなくても腹持ちいいはずだわ

934 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/24(火) 23:59:42.46 ID:GB9bA4Ql]
>>931
ダイエット中で味覚がおかしくなってる人には
クソまずいおからケーキとかクッキーも美味しく感じるみたいだからね
そういう層に人気なんじゃない

935 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/25(水) 07:40:07.45 ID:svqQMVwx]
>>933
同意。
小麦粉不使用だからなに?って感じ。こんなの作って毎日食べるなら、美味しいショートケーキを月に一度買って食べた方がマシ。

936 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/25(水) 07:55:50.92 ID:vnEFFWnB]
甘味料高いよね
500gのラカンカット・エリストールは安くても800円。
砂糖80gは8円。甘味料なら43円。
量を減らす以外にコストを下げることはできないのか・・・

937 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/25(水) 08:50:32.84 ID:QEmoZeqD]
>>935
何か嫌な事でもあったのか
そんな憎しみこめなくてもいいじゃないか

938 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/05/27(金) 21:10:16.53 ID:b6ykWVM/]
cookpad.com/recipe/347142

おからケーキならこれ良さげだった
甘党じゃないから砂糖少なめにしたら全部食べても約446キロカロリーぐらいになった
それも全部食べないから1/4切くらいだと約110キロカロリー

甘味料だったらもっとカロリー低くなりそう


939 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/27(金) 21:24:48.84 ID:b6ykWVM/]
1/8切だと約55キロカロリーでした

既出でしたらすいません;;



940 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/27(金) 23:43:02.59 ID:Mq4JbK5t]
>>938
地雷レシピの典型w

941 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/05/29(日) 13:18:04.63 ID:mh78Wz1R]
>>938
それよく作ってるわ
純ココア、はちみつ、バナナ、米粉少量in
簡単なのと量の割におからっぽさがなくて好き


942 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/01(水) 07:29:50.66 ID:D2j5i538]
おからクッキーをピーナッツバターで作ったらいつまでもサクサクでうまい!!
普通のバターとカロリーは変わらないか、低め(ものによる)だから、バターの代用でつくったよ
生おから250〜300g
ピーナッツバター45g
砂糖60g
卵2個
170度で20分〜30分様子をみながら好きな焼き具合でどうぞ
おからはレンジなどで水分飛ばしてから使用
砂糖は40〜50gにしてもいいかも
型は取りにくいし、カットもしにくいけど、やってみてー


943 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/01(水) 08:19:09.32 ID:LKPsmpVe]
まずそ

944 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/01(水) 08:39:18.55 ID:WQwGtLN2]
>>938
それおから320gでラカントとシナモンとバナナ入れて作ってみようかと思うのですが、それぞれの分量はどのくらいがよかとですか?

945 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/01(水) 09:58:18.84 ID:PMikzU9M]
おからパウダーは残ってるんだけど、ピーナッツバターが無いなあ。
アーモンドプードル使うレシピもあるから、おからっぽさが消えるかも。

946 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/06/06(月) 02:26:36.17 ID:88xHOPLq]
お米の代わりにおからを使った炒飯結構美味しかった

最近おから食べないとお通じないのにレパートリーがあんまない…orz

947 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 04:29:18.09 ID:mcNtctwS]
おからをそこまでしてまで、ケーキやおかしを食べなきゃいけない時点で君達がダイエット成功するとは思えない


948 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 04:52:24.02 ID:88xHOPLq]
ダイエット目的というか便秘改善の為だな自分は
滅多に食べないけど普通のケーキを食べるより食物繊維もとれるしいいんじゃないかな?


949 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 07:43:46.04 ID:XneOIJpc]
>>947に同意。
もう、次スレはおやつやケーキの間食系と、食事系と分けた方がいいんじゃない?
棲み分けしようよ。



950 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 10:19:41.50 ID:6oed58Pd]
いくらおからって言ってもケーキとかクッキーは
ダイエット食材スレではスレチな気がする




951 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 10:50:33.87 ID:cCAF3VwY]
ただでさえ過疎スレなのに、住み分けとか何言ってるんだ

952 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 13:22:23.39 ID:6oed58Pd]
おからのまずそうなスイーツ()レシピ披露はこっちでやれば?


おから
toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1305072939/

953 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 15:17:16.69 ID:mcNtctwS]
おからスイーツを語るスレみたいになってるもんな
食って痩せるわけない

954 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 16:10:24.73 ID:dnYs9iMx]
とりあえず、スレタイから「おから」を抜いたらどうだろう。


955 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 17:05:34.53 ID:t4i1Hn4Q]
おからより優秀で使い回しの効く安上がりダイエット食材なんてそうそうないだろ

956 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 17:09:26.77 ID:Hc77fPce]
おから200gに豆乳と片栗粉を混ぜても餅みたいにはならず
うちではお好み焼きになってる

957 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 17:49:03.91 ID:mcNtctwS]
おからの話自体はいいけど、おからのケーキやおかしの話ばっかだったじゃん
おかしたべない真面目にダイエットしてる人はみるきなくす

958 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 18:23:39.42 ID:8oVsIYzt]
おからに砂糖やらココアをふんだんに混ぜてダイエット〜って面白いな
腰の背中側と尻にほんの少し残ってる脂肪を落として遊んでるけど
おからケーキでは痩せられる気が全然しない

959 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 18:58:40.97 ID:88xHOPLq]
ココアはダイエット向けな気がするんだけどどうなんだろ?
きなこ同様とりすぎはよくないが



960 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/06(月) 20:02:53.08 ID:oLUp64YZ]
自分は豆乳に純ココアと甘味料でチョコレート代わりにしてます

961 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 03:55:22.74 ID:wMTIOZvA]
スレの消費に2年もかかるんだから住み分ける必要ないでしょ
お菓子関連のワードNG登録しときなよ

962 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 07:29:11.42 ID:2xdjzuDs]
わたしもお菓子は食べないけど
ID:mcNtctwSが必死すぎるのと偉そうで気持ち悪い


963 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 11:29:42.54 ID:njfIyBvk]
何でそんな必死なんかわからんけど、おからのケーキやビスケットの置き換えで
結構痩せたんだけどな。
160 62=>52
まあ、自分的にはこれがベスト体重なんで、これ以上減らす気はないんだけども。

今はむしろ、基礎代謝と活動分のカロリーと必要性な栄養素を摂るのに
不便だから、あまり食べないけども。

甘いものの名前さえ見たくないって事?
自分が誘惑に負けそうなのを、他人の書き込みのせいにするなら、
それこそ、ダイエットは無理でしょう。

964 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 11:32:22.17 ID:K3uY/m0w]
いくらおから使っても、ケーキとか作る気にならんよ。
8切れ○kcalですとかw

965 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 12:03:08.93 ID:kniXMGOz]
>>964
>>961-963

966 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 12:47:41.48 ID:nth3M5uj]
おからケーキ興味あります
食事にしてもダイエットできるレシピなら

967 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 20:05:51.45 ID:uj9OauXX]
おからケーキ推進派の >>963
>基礎代謝と活動分のカロリーと必要性な栄養素を摂るのに
>不便だから、あまり食べないけども。
と書いている

砂糖やらココアをぶちまけてダイエットとか言い出したら基地外活動
巨デブは何でも絞ればとりあえず痩せるけれどもおからケーキは
基本的に肥満の要因のひとつにしかならない
御飯の代わりに、だとか食事そのものの置き換えにすれば
とりあえず痩せはする
痩せはするが栄養バランスは悪いから他での調整が難しくなる

968 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 20:28:47.09 ID:njfIyBvk]
違う違う。
おからよりも、ササミやもも肉でたんぱく質を、
キノコ類や海藻類で食物繊維を摂る方が効率的ってことね。
炭水化物を含めて、糖類自体も適度に取らなきゃだから、
砂糖や油を敵視したって始まらないんだよ。

969 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 20:55:51.71 ID:2xdjzuDs]
どうでもいいよスレチばっかり
>>1にはお菓子ダメって書いてないしルールもないんだしさ
食べない人は参考にせずスルーすればいいだけなんじゃない?
そのくらいでイライラするとかモチベ下がるとか栄養足りてないんじゃないの



970 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 21:38:49.74 ID:kLlOUqGo]
おから菓子肯定派は、生活に軽〜くダイエットを取り入れたいんだよ。
ダイエットに必死な人達とは違うってだけさ
暖かい目でみよう


971 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 21:59:14.87 ID:uj9OauXX]
体脂肪が殆どつかない質素な食生活が日常のアスリートタイプは
イライラとか必死とか関係ない世界なんだけどどう煽られたらいいの?

972 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 22:01:40.47 ID:7VHtlN3X]
おから菓子なんて味覚障害になったダイエッターしか食べないでしょ
まともな味覚なら不味くて食べられないよ

おから菓子推薦派=味障

973 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 22:08:05.73 ID:nth3M5uj]
>>972
さすがにそれは偏見だろ
それか下手糞な調理だったか

974 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 22:11:37.45 ID:uj9OauXX]
味覚ネタは判断が難しくて、素材の良し悪しがわかって素材をそのまま
楽しめる素朴な人達やら、調味料の複雑怪奇なハーモニーを楽しむ人やら、
逆に複雑怪奇やら強い味付けしか楽しめない状態に味覚をならされて
無洗米と普通の米の味の違いが分かっているのか不明だったり、
無糖のヨーグルトマズい、砂糖足したらウマイとか、チーズ、くさや、
トリュフ、松茸等の文化的な側面ネタも混じって議論の軸がしっかり
してないから難しい

米も精米してからどんどん味が劣化しているけど味覚の鋭い鋭くないは
それを何日目からうまいまずいと峻別するのかも不明だし
文字情報で味覚の確かさを表現するのは難しいんでない?

975 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 22:27:37.30 ID:7VHtlN3X]
>>973
クックパッドにあるようなお菓子のことね
小麦粉不使用!卵不使用!とかの
実際このスレでもマズイ報告結構あったじゃん、製菓板でもボロクソ言われてるし

豆腐屋のおからドーナツとかは普通にうまい

976 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/07(火) 23:42:41.98 ID:trOgJ9sB]
安上がりなダイエット食材であるところのおからなどについて
利用者が語るスレだろ?
利用の仕方もダイエットの仕方も、人それぞれだろ?
厳密に食生活管理してるような人にはそもそもこんなスレに用なんかあるモンなんですかね

977 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 00:01:10.08 ID:bHpc/eBK]
おからは普通に煮て卯の花として食べるのが一番うまい

978 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 00:08:50.59 ID:6TtWtPU7]
人それぞれならおからケーキダイエットでも続けてみて

             栄養価     カロリー
おからハンバーグ   高い      低い
おからケーキ      低い      高い

979 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 00:25:47.20 ID:/oQJRj1M]
知らんがな



980 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 00:26:46.59 ID:/rV8rY05]
狭量だな。

981 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 00:39:44.89 ID:uqAZiR/v]
まあ小麦粉も砂糖も入ってるおからクッキーやケーキはすごくうまいのあるよ。
当然、おからだらけのレシピになるほど難しいよね。でも食えるものもあるよね。
注意したいのは、おから入りの食べ物を食べるのは味障みたいな言い方をした場合。


982 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 00:54:31.56 ID:6TtWtPU7]
他人が味覚障害だと断言出来る凄い味覚の持ち主はいた方がいいと思うよ
素材の銘柄や産地は何がいいとか、調理方法、その時々の温度管理まで
良く知ってるだろうから役に立つと思う

983 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 01:51:34.26 ID:msOq2L0X]
お菓子に飢え過ぎてイライラしてんじゃない?
私はお菓子食べないけどスレで話題になってても何とも思わない。
自分に必要な情報を取捨選択できない人は2chに向かないよ

984 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 04:18:35.55 ID:3HOHARTD]
流れを読まずに申し訳ないけど

>>960
大体の分量教えて欲しいです
板チョコに飢えまくりでどうしようもない

985 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 04:58:39.97 ID:8+zBCoS1]
別に食べたいときにはチョコとかお菓子食べてもいいと思うよ
毎日欠かさず食べてるわけでもないんだしさ

まぁ本当は代用品を我慢して食べるより、完全に絶ってお菓子依存症から抜け出したほうがいいんだろうけど意志が強くないと無理だし

986 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 06:21:47.73 ID:X0gwM55s]
>>984
大体ですが豆乳コップ1杯くらいに
バンホーテンの純ココアスプーン1〜2杯(約30kcal)を少量のお湯で練って溶かしてます。
甘味料はスプーン1杯程で十分甘いと思いますがお好みで。
私はわざとたくさん入れて甘ったるくして、ちびちび飲みます。
1杯約100kcalで、これを1〜2杯で満足。

ただしココアの量が足りないとチョコ代わりとしては物足りなく感じるかも
板チョコが癖になって1日2枚位を食べ続けてましたが、
しばらくこれで我慢したら味を忘れて、今は豆乳ココアも要らないと思えるくらい平気になりました。

987 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 06:34:28.52 ID:3HOHARTD]
>>986
ありがとうございます

988 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 21:47:10.20 ID:+lDbRm2X]
おからケーキについて

蒸し返しになってしまうけど 気に食わない方はスルーして

身長160p 52Kgになってしまったとき
朝食のパン代わりにおからケーキ+フルーツ+ヨーグルト+ビタミンミネラルサプリにしたら、

1か月位から効果が現れ始め 結果3か月で46Kgに戻れた
確かに他の栄養素のバランスは重要だけど
市販パンより、よくかまないとならないのもあって 食べるのに時間がかかるし、
腹持ちもいいので間食いらず

上手く使うと効果はあるんじゃないかな、と思うよ

 

989 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 21:49:14.80 ID:DUSqqfWQ]
今日はお好みに入れた
もっちりしすぎて少々固くなってしまったが腹は膨らむ



990 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/08(水) 23:02:09.26 ID:l/WRPqwb]
おからのお好み焼き美味しいよねー
炊飯器で作ってるんだけどキャベツがほっくりなって不味い

やっぱり焼かないと美味しくないね

991 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 01:48:53.96 ID:dl0x25ds]
電子スケールが壊れて、目分量でおからビスコッティ作ったら
今までで最強の出来になってしもた。

無念…



992 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 10:39:28.14 ID:HpQff+Fu]
おやつの話題はこっちのスレが向いてるかも

(゚д゚)ウマーな低カロリーおやつ Part9
toki.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1258551211/

993 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 10:45:46.56 ID:rAh5c3q9]
>>992
というかおかずのみお菓子ダメってルールもないしこのスレで良いと思うんだが

994 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 10:54:39.92 ID:HpQff+Fu]
>>993
ある程度自重しないと、おからのお菓子を語るスレ
みたいな流れになっちゃうじゃん
それに食材スレで延々と話す内容でもないかなと


995 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 14:13:29.24 ID:RIvO58ok]
しつけー

996 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 15:02:52.95 ID:S8Yat+MN]
どっちがだよw

997 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 16:04:43.96 ID:39Z2oxAP]
話題を出すほうもムキになって叩く方も菓子が大好きすぎる人って感じだ

998 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 16:11:31.33 ID:kKSRfnnd]
こんにゃく自分で料理すると糞まずいんだけど
小鉢売りの外食に行くと、ピリ辛で噛み応えと旨みのある
カリっとしたこんにゃくがあっておいしくて毎回頼んでしまう

よくわからんけど
recipe.gourmet.yahoo.co.jp/C000291/
レシピこれかなあ?自分が食べてるのはサイコロ状なんだけど。

999 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/06/09(木) 17:25:03.49 ID:MRBS/xqT]
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1000 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/06/09(木) 17:54:58.77 ID:HpQff+Fu]


1001 名前:1001 [Over 1000 Thread]
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。






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