- 1 名前：ガーディス ★ [2019/07/14(日) 10:19:44.93 ID:OgexssSz9.net]
- 高値が続いていたニンニクの相場に陰りが出ている。国産と競合するスペイン産の輸入増や、好調だった黒ニンニクなどの加工需要が弱まっているためだ。昨年までの高値で増産の動きがある中、国内産地からは値崩れを心配する声が上がる。
２０１９年１月〜７月１２日の日農平均価格（各地区大手７卸のデータを集計）は１キロ１２２０円と、同時期の過去５年平均（平年）比２割安。前年までの高値反動やスペイン産の輸入増が要因とみられている。
国内流通の割合は５年ほど前まで国産と中国産が半々だった。１キロ１５００円前後の国産、同２００円前後の中国産とすみ分けができていた。しかし近年、存在感を高めているのが同５００円前後のスペイン産だ。
財務省の貿易統計によると、１８年の輸入量は１４６６トンと８年連続で前年を上回った。今年も５月までの累計が６３８トンと前年同時期比２割増。現状の勢いで推移すると前年を２割近く上回る見通しだ。一方、１７年産の国産全体の出荷量は１万４５００トンだった。
輸入増を受け、スーパーの取り扱いは増えている。首都圏で展開するスーパーは、国産を１玉２５８円（税別）、スペイン産を半値以下の同９８円で販売する。バイヤーは「１玉１００円以下という売りやすい価格に加え、中国産より風味やブランドイメージが優れている」と話す。店頭では、アヒージョやパエリアといったスペイン料理との相性の良さをＰＲして売り込み、販売は順調だという。
加工業者の手控えも相場に水を差す。健康食品として黒ニンニクへの加工需要は伸びたが、青森県内の加工業者は「１箱（１０キロ）２万円を超えるなど、仕入れ価格が高過ぎて一部の業者は青森産に手が出なくなっている」と指摘。他県産や海外産の仕入れを模索する動きがある。
昨年までの高値を受け、国内は増産の動きが盛んだ。秋田県大館市は１０ヘクタールのニンニク団地を整備。北海道や西日本でも増産の動きが相次ぐ。軟調相場に国産の７割近くを占める青森県の警戒感は強い。ＪＡおいらせの六戸地区のニンニク部会長の山本初夫さん（６５）は「近年の高値を念頭に、機械導入を進めた農家や、将来の計画を立てた新規就農者がいる。相場下落が続くかどうか心配」と気をもむ。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16771342/
- 701 名前：名無しさん＠１周年 [2019/07/14(日) 19:23:26.96 ID:olN35uVM0.net]
- >>9
ajoやな
- 702 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:25:19.12 ID:o1c9TjnX0.net]
- ウチでは自分とこの畑で作ってるから、何ともｗ
- 703 名前：名無しさん＠１周年 [2019/07/14(日) 19:31:16.72 ID:wYKEBKFc0.net]
- ニンニクはアホ
- 704 名前：名無しさん＠１周年 [2019/07/14(日) 19:32:49.50 ID:Zyll3hTx0.net]
- 中国産だけはやめて
汚染土壌の栄養分を吸い上げたニンニクとかｗｗｗｗ
- 705 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:33:40.19 ID:ezN7EPpi0.net]
- スペイン産が入ってきてるのか。
外国産はもれなく中国産だと思ってた
- 706 名前：名無しさん＠１周年 [2019/07/14(日) 19:35:09.84 ID:fS1kQzIz0.net]
- >>694
わかっているスレ民は評価する
トルコといえば地域大国、そしてその人口を養うに足る
大農業地帯の穀倉地帯なわけで農産品がもっとはいってきて
これは然るべきと思うんだが、あまり目につかないのは妙なもんだね
そしてアイラン、そはなんぞとおもって検索したら
これはｳﾘもノーサンキューだなあｗｗｗ
情報提供カムサｗｗｗ
>>702
このスレのニンニク産地論争の最終勝者たる自作農は評価するｗｗｗ
ﾁﾐこそがチャンピオンだｗ チャンピョンｗｗｗ
- 707 名前：名無しさん＠１周年 [2019/07/14(日) 19:35:11.13 ID:TynkSAIM0.net]
- 何年も前からイオン系スーパーではスペイン産にんにく100円だから買ってる。福島産茨城産中国産だけは絶対に嫌だから。
- 708 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:37:43.89 ID:QdRr9sdp0.net]
- >>704
加工品の中のニンニクなんてほぼ中国だろ
- 709 名前：名無しさん＠１周年 [2019/07/14(日) 19:43:27.52 ID:wYKEBKFc0.net]
- 山寺で修行僧はニンニク食えない
- 710 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:43:50.43 ID:Azjy5R5v0.net]
- スペイン産にも負けるのか、いったいどこなら勝てるんだ
- 711 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:47:34.12 ID:Rbut7+Gi0.net]
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（直リンNGのためtwitterが開きます）eul
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- 712 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:49:25.07 ID:YQx546pU0.net]
- >>709
五葷といって修行の妨げになるから食べないね
台湾でも素食はニンニク食べないはず
- 713 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:57:40.48 ID:rnFhYhbC0.net]
- >>676
品種や生産地も区別せずスペイン産はー青森産はー
こういうの本当に馬鹿じゃなねーの？って思うわ
そりゃ新潟産コシヒカリが生産量以上に流通しますわなｗ
- 714 名前：名無しさん＠１周年 [2019/07/14(日) 20:20:38.02 ID:4y51jg+e0.net]
- カツオのたたきに生のままニンニク薄切りして食うんだけど、国産でないと無理だなｗ
スペイン産は匂いがきつすぎ。クスリみたいだ。
ちなみにスーパーではスペイン産一個約120円、青森産で250円とほぼ倍。
ちょい安めの香川産と言うのがたまにあるがなかなか出くわさないね。
- 715 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:25:45.83 ID:K+gziY5V0.net]
- >>8 >>234 >>577
なんだよそのステマ、試したくなるじゃねーか
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