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【食】「うどん派」のみなさんに聞きました!「うどんの魅力」語ってください★2
- 1 名前:みなみ ★ [2019/03/17(日) 18:52:14.15 ID:ExqNiQKM9.net]
- 3/17(日) 11:41配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190317-00010003-tokyofm-life 東京の声とシンクロするTOKYO FMの番組「シンクロのシティ」。 ボイス収集隊が東京の街に繰り出し、さまざまな人々に声をかけ、ひとつのテーマについてその人の意見や思いを聞き出します。その声を聴き、リスナーと共に考えるのはパーソナリティの堀内貴之。 今回の放送テーマは「やっぱり、うどんが好き!」でした。日頃、「はなまるうどん」や「丸亀製麺」などのうどんチェーン店を利用している人も多いのではないでしょうか。 何かと蕎麦と対立させられるうどんですが、今回はうどん派の声をチョイス。その魅力を聞いてみました。 【写真を見る】パーソナリティの堀内貴之(写真左) テーマ「やっぱり、うどんが好き!」 ◆うどんは日本人の心 「武蔵野うどんの肉汁うどんを食べてきました! 東京と埼玉の周辺は、もともと水はけの悪かったことから小麦の産地だったそう。その小麦粉から作られたコシのある麺のことを武蔵野うどんと言うらしいです! 醤油ベースの豚汁に肉本来の脂が表面に浮いていて、ネギがその脂に包まれていて。そこにコシの強いうどんをくぐらせると……もう口の中は天国ですね(笑)。平日は“ほぼ毎日”うどん、というときもありますね。 大学からも近いので。ラーメンより腹持ちがいいような気もして(笑)。やっぱり、うどんって日本を代表する食であり、日本人の心なんじゃないでしょうかね〜」(22歳/男性/学生) ◆おつゆまでいただいちゃう! 「うどん、好きです。1週間に1回は食べると思います。大体、昼ですね。夕ご飯の前に、軽く食べておきたいときに食べるときもありますね。 全国にたくさんのうどんの種類があって、どれもすごく美味しいのですが、群馬県の水沢うどんがとても美味しかったです。 コシの強いうどんで、冷たくしていただくんですね。ざるでいただくときは、必ず舞茸の天ぷらがついてくるんですけども。お出汁の場合は、最後のほうにお酢をいれていただきます。これが、意外と美味しいです。 “すだち”や“かぼす”がうどんに合うのと同じことなんじゃないかなと思います。お酢を入れることで味の変化が楽しめるので、最後まで美味しくおつゆまでいただいちゃう感じですね」(40代/女性/会社員) 以下ソースで読んでね ★1 2019/03/17(日) 15:36:41.07 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552804601/
- 351 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:50:54.32 ID:VSlE/qOH0.net]
- 無類の蕎麦好きなのに
うどん発祥の地に生まれた不幸
- 352 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:50:59.31 ID:su+kuE1s0.net]
- >>335
国産のそば粉を安定供給できる事に喜び持ってる農家の人も多いよ
- 353 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:51:02.60 ID:08g8gt9o0.net]
- >>338
うどんとかやくご飯のセットも好きだぞ
- 354 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:51:19.51 ID:T95kSEcA0.net]
- >>10
ウエスト、牧、資レベルの店を東京23区で出店することはできない。 なぜなら採算が絶対にとれないから。
- 355 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:51:38.38 ID:TkyC5MjR0.net]
- >>344
そやな トッピングもつけれるしな
- 356 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:51:43.62 ID:/J0w2djj0.net]
- なべの締めにはうどんかラーメン 蕎麦はありえん
- 357 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:51:47.10 ID:PE6PoISFO.net]
- >>331
元禄まで今のような醤油ねぇから
- 358 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:52:00.68 ID:Sf/Lgbk30.net]
- >>289
タモさんが言うならそうなんだろう。
- 359 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:52:19.30 ID:C6/FxyhZ0.net]
- >>341
チョンが、この機会にと、一斉に蕎麦タタキをするからなw やはり、間違った麺の姿をチョンのデマで踊らされるワケにはいかんだろう。
- 360 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:52:21.62 ID:MobUsVOt0.net]
- さっきひもかわうどんでラザニア作ったわ
- 361 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:52:25.10 ID:1RNOHy480.net]
- >>319
「コシ」てのは、麺のかみ心地やな。 太めの麺をしっかりゆで上げて、絶妙のタイミングで冷水でしめた時にだけ 「コシ」を感じる麺ができる。 生煮えと違って、食感が心地よい。 生醤油と生姜・ネギ、かつぶしだけで充分幸せ。
- 362 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:52:49.07 ID:3qdiKLa30.net]
- >>261
博多うどんは柔らかくて旨い 讃岐うどんは腰が在って旨いね。
- 363 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:53:08.56 ID:PE6PoISFO.net]
- >>351
長崎か
- 364 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:53:26.50 ID:d333c6eN0.net]
- ワシは蕎麦派
- 365 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:53:36.13 ID:lYUNHSpk0.net]
- 本当の生蕎麦食えばウドンとの違い分かるはずよ
ウドンは鍋の最後のシメには良いかもね 味噌とかチャンコにも合うからね でも麺自体には何の個性が無いよね
- 366 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:53:36.70 ID:OVrHv9LY0.net]
- うどんこそが麺の王様であり至高だと思うがね
ただ関東のどす黒いつゆはノーセンキュー やはりうどんといえば西日本の黄金色のつゆに限る あれにくぐらせたうどんは見栄えも素晴らしく 品が良くて和の何ともいえない趣がある それをじっくりと鑑賞して器の上を漂う白い湯気を手で扇ぎ 鼻の奥まで吸い込ませるのがうどん食いの作法だ そして泳がせたうどんを箸で持ち上げ 口に入れた瞬間のつるっとした唇に吸い込まれる感覚は まさにうどんの最大の特徴といえよう 歯の食感で味わう食べ物はいくらでも存在するが 古今東西を見回しても唇で味わう食べ物はうどんしか存在しない それぐらい希少価値がある ダシも薄味でありながら煮干しと鰹節の旨味と風味が口の中に広がり、 青ネギの目が覚めるような微かな辛味が程よいアクセントになる そして口の中にいれた太麺の麺はコシがあって噛み応えがあり、 これこそがうどんの醍醐味というか、腹ごしらえをしているという満足感があり ぐぐっと胃袋が喜ぶ感じが心地よいのだ これだけ味わい深い奥が深い食べ物を知っていると、 そうめんのような小手先のふにゃふにゃした陳腐な食べ物なんて 食べる気にはならんのだ
- 367 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:53:38.62 ID:Osi8VcOr0.net]
- >>57
博多みたいにヤワくないね
- 368 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:53:52.32 ID:/J0w2djj0.net]
- パスタと一緒でうどんも噛み応えがあるのも旨いけどなぁ。
ただものによるんだよなぁ。本場四国のうどんは腰があるの になぜかしらんが味もしみ込んでうまい
- 369 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:54:16.38 ID:jayxbJU+0.net]
- うどんそのものは香川
出汁のうどんは大阪 福岡とか伊勢とかのはダメ
- 370 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:54:20.62 ID:hmrmNR4M0.net]
- >>1
うどんばかり食べていると糖尿病になる 気を付けたほうがいい
- 371 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:54:23.91 ID:C3/Q5YrI0.net]
- 東京はとうとううどんが征しちまったもんな
二十年前には考えられなかった、 「うどん食いに行こう」って言ったら 「なんでわざわざうどんピンポイントで?」って笑われてたくらいだ でも東京で西日本風の出汁のうどんて本と少ないからまだ苦労してるわ
- 372 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:54:30.92 ID:n9IwYopG0.net]
- >>342
カレーそばを売ってる店もあるよ
- 373 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:54:51.95 ID:PE6PoISFO.net]
- >>366
東京で関西風だの讃岐ってのはダメだが 関東には関東の旨いうどんがある
- 374 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:54:53.15 ID:HL1jqfFm0.net]
- そばは、そば粉がほとんど入ってないやつもあるけど、
うどんならなんとか食える、ってだけ
- 375 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:54:53.46 ID:fgJ8OH9c0.net]
- 今の季節だと釜揚げうどんがおいしい
- 376 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:54:53.70 ID:3qdiKLa30.net]
- >>342
すき焼きの最後にうどんを入れて食べると美味しいよね。
- 377 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:03.16 ID:hqG2GYcV0.net]
- うどんはいろんな食べ物と合うからいい。カレー、チャーハン、かき揚げ丼、パンチなど。
- 378 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:03.72 ID:T95kSEcA0.net]
- >>161
もうちょっと足を伸ばして、かろのうろんにきんしゃい!
- 379 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:06.57 ID:TkyC5MjR0.net]
- >>368
讃岐うどんも美味いけど噛むの疲れるやん 顎痛くてなるからたまにでええわ
- 380 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:55:09.48 ID:HX/Wzfvn0.net]
- 豊橋駅で食べたきしめんは真っ黒い出汁だったな
あの辺りが境界なんだろうか
- 381 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:55:14.94 ID:PE6PoISFO.net]
- >>367
なるほど
- 382 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:16.25 ID:HXuF1HNE0.net]
- ところで
きしめんは、なんであんなにまずいの?
- 383 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:55:16.47 ID:BfXqY5wk0.net]
- 自宅でうどんが普通
丸亀入ってるアホて何?料理出来ないの?
- 384 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:55:18.43 ID:18SMfKcu0.net]
- 武蔵野うどんは地元原産小麦粉使うからまあいいけどさ
遺伝子組み換え輸入小麦粉使ううどんチェーン店とかあまり行きたいと思わない
- 385 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:25.18 ID:d333c6eN0.net]
- 香川県は糖尿病の罹患率が高い
うどん食い過ぎで血糖値上がるから
- 386 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:27.18 ID:C3/Q5YrI0.net]
- >>21
週一程度のうどんだと笑われるの当然だわ
- 387 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:35.87 ID:PLwjzgHS0.net]
- やさしさ
- 388 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:55:38.39 ID:/J0w2djj0.net]
- >>365
それ本場のうどんくってないだけ、 蕎麦もうどうんも本場で食えば印象がマジでかわる。 四国のうどんは特別こだわった塩を入れて粘性と腰をだしつつかすかに高級な塩の味を ほんのり出してる
- 389 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:55:58.22 ID:PE6PoISFO.net]
- >>369
んなこたぁない 博多も伊勢も旨い
- 390 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:55:59.84 ID:criregws0.net]
- はなまるうどんは今一合わなかった
- 391 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:56:39.21 ID:d333c6eN0.net]
- https://www.sankei.com/smp/west/news/161114/wst1611140003-s1.html
- 392 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:56:43.83 ID:aHxhdMO30.net]
- 福岡だからうどんはよく食べるが四国で食べたうどんのほうが頭1つ上だったな
さすがはうどん県というだけはある
- 393 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:56:53.11 ID:8eOtQUM90.net]
- >>27
チェーン店 うどん>そば 個人経営 そば>うどん
- 394 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:57:04.27 ID:5GTzjL2Y0.net]
- 資さんうどんで、ごぼ天うどん食って、おでんで焼酎飲む。シメにぼた餅。
これぞ至高。
- 395 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:57:20.51 ID:XyDRpGnD0.net]
- 昔はうどん派だったけど今は蕎麦派だな
昔は蕎麦じゃ食べた気にならなかったし、そこら辺で食べれる蕎麦のレベルが低かった
- 396 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:57:23.15 ID:SqWKHv/j0.net]
- ここであえて蕎麦派の人いる?
- 397 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:57:26.69 ID:C3/Q5YrI0.net]
- 通天閣のあるとこでうどん食うのが美味い
- 398 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:57:32.15 ID:oApoc/OJ0.net]
- うどんの食べ過ぎは糖尿病一確だしほどほどに
- 399 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:57:38.61 ID:KyTLzcsc0.net]
- 特にこれってないけど、飽きないからイイ
- 400 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:57:44.93 ID:pa+d96Mo0.net]
- 福岡は飯は本当に美味いけど、うどんだけは無理って人も多いw
- 401 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:57:48.60 ID:C3/Q5YrI0.net]
- >>396
すぐ上に
- 402 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:57:56.69 ID:C6/FxyhZ0.net]
- >>388
日本人は、長年、「蕎麦打ち(蕎麦作り)名人」の称号を認めてるが、 うどんには、どんなに美味しくても、その称号は与えないよな。
- 403 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:58:04.02 ID:NoZYF2960.net]
- 小倉のドキドキうどんもうまい
- 404 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:58:04.60 ID:iVSBSqxy0.net]
- 太い
- 405 名前:226 [2019/03/17(日) 19:58:15.44 ID:1RNOHy480.net]
- >>323
ありがとう! 町田が近いのでウエスト逝ってみます。
- 406 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:58:17.93 ID:su+kuE1s0.net]
- >>396
麺類に貴賤はない
- 407 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:58:25.03 ID:TkyC5MjR0.net]
- >>382
スーパーで売ってるきしめん美味いで
- 408 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:58:32.88 ID:TTxnupw30.net]
- 川上礼奈に聞け
- 409 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:58:36.37 ID:BfXqY5wk0.net]
- 関東の売ってるめんつゆて不味くない?
- 410 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:58:42.30 ID:qrJyzHVy0.net]
- うどんはまずくてもうまい
- 411 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:58:55.93 ID:/J0w2djj0.net]
- うどん県は人口がすくなすぎてでてこないな。東京民は人口が多いから蕎麦布教してくるけど
うどん県は田舎でおおらかでいい人だから布教するようなことはしない。 本当にうまいものは布教しなくてもひろがっていくrし、カップラーメンのように世界中に
- 412 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:58:58.60 ID:PE6PoISFO.net]
- >>400
旨いじゃん 博多はラーメンよりうどんだよ
- 413 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:59:23.09 ID:8CZAaz3/0.net]
- shikoku news見てると食べたくなる
- 414 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:59:25.61 ID:bJagHEIT0.net]
- >>342
うどんも悪くないが、カレー系はカレー南蛮そばが好きだな。
- 415 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:59:28.48 ID:RnWLJmu50.net]
- >>393
そんな事は無い 東京なら試しに大地のうどんでも食ってみれば良い 新宿にあると思うがな
- 416 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:59:30.22 ID:Osi8VcOr0.net]
- そうめんは硬茹ですべし
そうめん嫌いな奴は茹で過ぎが多い ばあちゃんが夏休み作ってくれるやーつ
- 417 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:59:43.89 ID:aHxhdMO30.net]
- 東京美味いもんなんかない、舌がバカだからな
- 418 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 19:59:52.04 ID:lYUNHSpk0.net]
- >>366
ピチャって床に落としたら 野良猫がシャー!って言って食いくるんだろ ニャンニャンニャー
- 419 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 19:59:54.39 ID:08g8gt9o0.net]
- >>412
ラーメンより食べやすいからなあ
- 420 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:00:05.51 ID:99OUz/dn0.net]
- ステレッペステレッペチャンケー
- 421 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:00:08.18 ID:Sf/Lgbk30.net]
- >>339
それを言っちゃあおしまいよ
- 422 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:00:13.89 ID:3huccPKS0.net]
- >>409
あれはそうめんと蕎麦食べるように調整されているといって過言じゃない
- 423 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:00:36.41 ID:VEUQoX3ZO.net]
- >>411
(・∀・;)ふふふ、なんしょんな
- 424 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:00:57.96 ID:VYvJE0ir0.net]
- 埼玉はコシのある武蔵野うどんとコシのない山田うどんが両立する日本第二のうどん県
- 425 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:01:00.97 ID:GhpZRGSj0.net]
- 硬さ・太さ・持続力(腹持ち)
- 426 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:01:11.01 ID:OVrHv9LY0.net]
- 蕎麦っていうのは特段好きという訳でもない。
まあ仕方がなくという形かな。 見た目の美しさや品格からしても、 どう考えてもうどんに勝ることはない。 まあ久しぶりにこういうのも悪くはないという気持ちで頂く。 「まあたまには麦飯でもいいか」 あくまで日常食の違ったテイストとして、 白米やうどんの代わりに、亜流の麦飯や蕎麦を食べるわけだ。 まあ、そうめんのような何の価値も見いだせない食べ物よりはマシと言える。
- 427 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:01:23.72 ID:X04VNLoF0.net]
- >>368
俺も讃岐うどん好きだけど、あれ、味が染み込んでるんじゃなくて、最初から塩が練り込んであるんだと思う。
- 428 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:01:24.90 ID:bJagHEIT0.net]
- >>409
東京だけど濃度の高いのは醤油臭くて不味いよ。濃度が低い奴はそれなりにいける。
- 429 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:01:47.29 ID:L1j0e44F0.net]
- >>361
なるほど、ということは熱いお汁で食べるのは柔らかくなるからちょっと違うのかな
- 430 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:01:53.84 ID:HX/Wzfvn0.net]
- >>424
埼玉は関東のうどん県と前から言われてるもんな
- 431 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:01:57.75 ID:Osi8VcOr0.net]
- コシのない博多うどんなら因幡うどんがオススメ
天神にもあるよ 俺はアオサのやつがオススメだが、普通はゴボ天やろなあ
- 432 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:02:08.55 ID:TkyC5MjR0.net]
- >>417
テレビで見る東京の店は高すぎてビビる 気軽に食いにいかれへん
- 433 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:02:17.04 ID:C6/FxyhZ0.net]
- >>1
こういう、チョン(腐れ韓国人)が、 必至に「うどん」のウマサを力説してるところをみると、 これまでの例から、まず間違いなく、チョンが「うどん店」を、「韓国うどん」として営業開始しようとしてる前兆だよな。 この予測はハズれない。
- 434 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:02:19.60 ID:su+kuE1s0.net]
- >>427
日本の小麦麺には塩入ってるよ
- 435 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:02:35.38 ID:tNxUOoy00.net]
- >>407
https://i0.wp.com/notsushu.com/wp-content/uploads/2017/11/IMGP4132_2.jpg
- 436 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:02:53.57 ID:VpLOf0Iw0.net]
- 食い物ネタはホノボノしてていいねえ
うどんの魅力なんて安さ以外ないよ 乾麺でも生麺でもいい、好みの調理でどうにでもなる
- 437 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:02:55.72 ID:HXuF1HNE0.net]
- 蕎麦がうどんに負けるもの
すき焼きの残りで、うどんすきができない!
- 438 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:02:55.93 ID:PE6PoISFO.net]
- >>430
関東のうどん県はグンマー
- 439 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:02:57.29 ID:/J0w2djj0.net]
- しろい ながい やわらかい ← 白は正義の味方
ざらざら ほそい くろい ← XXX XXX
- 440 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:03:03.84 ID:FwoCGAQZ0.net]
- でも俺はやっぱうどんよりかはそば派だな
うどんは味がつまんないよ
- 441 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:03:08.16 ID:o8XT3Ch50.net]
- 外食で普通のうどんは食べない。カレーうどんだけ。
外食ではなぜか蕎麦だな。
- 442 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:03:09.13 ID:T95kSEcA0.net]
- >>400
ごぼ天、丸天、肉うどんのやわの良さが分からないのでしたら、 あなたは福岡の地元の食の良さが分かってらっしゃらないようです。
- 443 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:03:27.30 ID:1RNOHy480.net]
- >>402
うどんには、「名人」「称号」なんていらない。 格付けや蘊蓄とは無縁。 ご当地それぞれ。そこが良い。
- 444 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:03:38.30 ID:seoCebHM0.net]
- 加須とか北本とか、さいたま、とかの武蔵野うどんがうめえんだよ。
- 445 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:04:30.99 ID:C6/FxyhZ0.net]
- >>426
ハハ、オマエがチョンってことが丸分かりだなww チョンには、日本の蕎麦の美味しさは永遠に理解できねえよ (断言)。
- 446 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:04:34.58 ID:TkyC5MjR0.net]
- >>441
カレーうどんこそ外で食べたないわ 飛んだら悲惨やん
- 447 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:04:39.95 ID:HX/Wzfvn0.net]
- >>366
自分の好みを語ってるんだよね
- 448 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:05:15.41 ID:+pcGXW5Y0.net]
- 出汁との親和性が良いのよ よいお出汁にコシのあるつやつやのうどんは至高
よい醤油もいいわね
- 449 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:05:17.21 ID:OPwY7ICn0.net]
- コシ(*´Д`)/lァ/lァ
https://i.imgur.com/wMsbJdm.gif
- 450 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 20:05:22.37 ID:YEqA/2110.net]
- 欧米人に食べさせたら
「ダメ!」だって 魚臭くって。。 あんなの日本人だけだと思う。
- 451 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 20:05:37.64 ID:PE6PoISFO.net]
- >>358
産まれてから都民やってるしソバ好きだが うどんはうどんで旨いと思ってる タモリも田舎者のヒガミだろ
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