- 759 名前：めし mailto:sage [2008/06/07(土) 15:13:42 ID:W4ZQoihR0]
- 亡くなったとーちゃんが、よく茄子と皮クジラのかやきというのを
食べてたのを思い出した。自分はあのニオイとかがダメで
食べた事がない。
758と一緒で、揚げたり炒めたナスは好きだけど、味噌汁のナスは
あんまり好きじゃない…。
焼いた茄子をポン酢で食べるのは、まあまあ好きだけど。
今日のナスレシピ。
薄切りにしたナスを炒め、フライパンに広げる。
さらにその上に軽く炒めた新玉ねぎ・市販のミートソース一人前をかけ、
チーズを載せて蒸し焼き。
カロリーは高いが、茄子とミートソースとチーズの相性がいいんだな、これが！
