- 739 名前：白馬青牛 [2007/08/22(水) 23:07:58 ID:y4gKnHny]
- >>738
漢字で「訓」の意味なら、「説き導く」や「戒め」の意味もありますが、
「したがう」と云う意味もあります。
「訓育」となると、内的規範より外部からの「知」の感化の要素が強いと
思います。「躾」は日本語ですが、所属する共同体のモラル、日常生活の
あり方を教える形態じゃと思うんですが。まあ細部の言葉の意味より、
本質的にどう考えるかが重要です。
江戸期のファースト・フード文化は、現代のジャンク・フード文化と
違うと思うのですが、確かに短時間で調理出来る日本食の一面ですね。
わし自身蕎麦は好きですが、シャコの鮨ネタは、水分が無く、素材を
殺しておるようで好みません。全体的に鮨より、素材を生かした刺身の方が
好きです。食事時間が短いのも、軍隊の非常時が常の状態は別として、
ゆっくり味わい喰う方が良いでしょう。しかし日本食自体、短時間で食える
要素が強い面があります。中国人は戦場でも冷や飯を食べず、温かく飯を
炊いて食べる習慣が戦前ありました。現在は中国でも日本料理の影響で
冷や飯の鮨、寿司を食べるようですが。
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