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★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ10★★



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/08/22(月) 22:35:29.83 ID:cqp+Ojif]
釜池式・荒木式・アトキンス式・ヘラー式・江部式・工藤式などに代表される低炭水化物・糖質制限ダイエットに関するスレです。

煽りや釣りはスルーしながら有益な情報を共有しましょう。


▼低炭水化物ダイエットの是非についてはスレ違いです。
▼巨には効果てきめんですが普通〜美容には??と言われています。
▼このダイエットには知識と勉強が必要。
▼書き込む前に「まとめウィキ」をお読み下さい。
www45.atwiki.jp/lowcarb/pages/1.html
▼950を踏んだら宣言後スレ立てをお願いします。

▼前スレ
★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ9★★
toki.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1310112928/

▼姉妹スレ
低炭水化物ダイエット中の奴食事晒せ6杯目
toki.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1306852334/

792 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/23(日) 16:09:28.95 ID:6TtADWXk]
ダイエット中にグルメになるな。不味くても栄養が取れれば良いと考えるべき。
キナコ、オカラはそのまま食べて旨くはないが、タンパク質のグラム当たり単価は最安値に近いと思うぞ。

793 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/23(日) 17:18:48.83 ID:JA8V/nEd]
↑こいつうるせーなバカは黙ってろ

794 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/23(日) 18:13:25.51 ID:lm6wTR6v]
まずい物を食べるより良質の肉を少しの方が満足感があるけどなー
人それぞれだろうけど

795 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/23(日) 19:37:55.84 ID:YHzkzKqY]
>>785
早速買ってきた。スパゲティで試してみます。耳寄りな情報サンクス。

796 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/23(日) 21:40:53.85 ID:hadtQuxv]
>>772
E先生の親戚?の人のブログに、あえてスープを飲まなければ、
低糖質な具なら許容範囲内とあったよ。
アトキンスのインダクションや一型糖尿病でなければ大丈夫なのでは?

797 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 00:02:56.79 ID:rSkCmdbK]
>親戚?
だってさw

ろくにブログも読み取れないバカのたわごとって…

798 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 00:41:06.45 ID:s/GlrfL9]
>>796
E先生が誰か知らないけど、
そうなんだ。

大豆とか野菜って最初はマズイわーって思ってたけど、
段々美味しく感じてくるよね。

799 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 09:41:08.98 ID:bj90Hblt]
今更だが、低糖質はもちろんだけど
低塩分にするのも結構大事なんだな
味が濃いと確実に尿量が減る

800 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 09:46:02.96 ID:2IFmVmO8]
料理したものや味の濃いものたべると食欲増すから、やっぱ塩オンリーが一番。



801 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 10:21:30.28 ID:FLA9EsQN]
おかずだけ食べるから自然と薄味な味付けになってるけどなー

昨日おからハンバーグを3日分くらい作って冷凍した。
おからが多くて食感はモサモサになったけど美味かったわ。

802 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 10:53:48.60 ID:7/IRel6R]
>>799
何を言ってるんだ?
1日、水2リットル以上はセオリーのひとつだろ?

803 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 12:01:10.23 ID:C0of4vJU]
塩分多いもの食べると浮腫むって話でしょ
当たり前のことだけどね

804 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 12:06:28.78 ID:ufB8jFk2]
豆腐緬、美味しいよね
近くのイイダからなくなっちゃって探してる

セブンイレブンとかで結構みかけるんだけど、繋ぎに小麦粉入れてるのか、豆腐にしては炭水化物の量が多めなんだよね
180グラムの内容量に対して、炭水化物は10グラム程度

そのぶん味と食感はそうめんに近い

業務用の豆腐緬(豆腐皮)ってのは、考えなかったな
楽天見てくる

805 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 12:21:42.34 ID:ufB8jFk2]
豆腐干糸っていうのか!
干してあるみたいだから、使い勝手よさそうだな

パッと見、国産は見あたらないね
目に付いたのは台湾製しかなかった
中国製ならスルーだけけど、台湾製なら安心
ちょっと突撃してくる

806 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 16:52:26.60 ID:dBgk8Fnt]
そこまでして食べたくもないや
デブの麺好き異常くさくてなんかイヤダ

807 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 17:21:36.15 ID:C0of4vJU]
逆だ
麺好き丼好きだからデヴになっただけ

808 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 19:49:04.75 ID:BQfa/bJD]
体が炭水化物に敏感になってるせいか、からあげクン食べたら暑い

809 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/24(月) 22:11:15.02 ID:ufB8jFk2]
麺って手軽な変わった食感の食い物だから、好かれてるとおもうんだけどな
その中で、このダイエットに適した食い物なんだから、毛嫌いしなくてもいいじゃない

まぁ、テンプレート推奨の裏付けある食い物じゃないゆえ、
緩み=嫌悪、という図式はわからんでもない

810 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/25(火) 00:42:16.55 ID:8jn5Byvo]
豆腐麺よさげだな
和風ペペロンつくるかな




811 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/26(水) 10:47:58.95 ID:AVpJ2h5j]
豆腐皮買ってみたよ。油揚げみたいな味だった。焼きそばとかとは相性いいかもね。カルボナーラには向いてなかった(笑)

812 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 11:33:37.43 ID:lMCY/1WU]
お手軽に食材として玉子って有効ですよね
一日10個とか食べ続けて大丈夫でしょうか

813 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 11:35:09.72 ID:tRsN9v8l]
アレルゲンになる可能性があるしコレステロールは半端ない
可能な限り数量抑えた方がいい

814 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 13:02:59.97 ID:zDdXvCCv]
>>812
玉子10個を何日続けられるか
やってみ
せいぜい十日程度でギブだろうから

いや十日持つかな
デブリ方次第か

大豆食品、肉色々、冷凍シーフードとか色々使った方が飽きずに済むのにな

815 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/26(水) 13:21:02.12 ID:b2ZWRf+u]
玉子毎日10個1年間食べていますけど…。
特売の玉子はじんま疹が出るようになった。

816 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 13:25:38.45 ID:lMCY/1WU]
>>813
コレステロールはどうなるんだろうと思っていましたが
アレルゲンに関しては全く考えていませんでした

>>814
やっぱり飽きるんですよね

自分でももうちょっとバリエーション考えてこれからも続けていきたいと思います

ありがとうございました

817 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 13:27:56.11 ID:eYaNPLoK]
これやめて1か月以上たったけど・・・
体調めちゃよくなったw
頭もクリアになったし気分もいい

お前らいつまで続ける気なの?

あと俺は別にアンチとかじゃないよw
実際月3kg程度は痩せてったし(4ヶ月で12kg減)

ただ体調とかメンタルには最悪だったな〜て今になって思うだけでw
なんであんなにイライラしたり気分がもやもやしてたんだろう、って思うw

818 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 14:11:18.44 ID:0C3TPLxg]
自分は今の方が断然調子いいな
偏頭痛も減ったし、思考系の仕事だけど評価良くなったし
糖質依存の食改善から生活改善にまで向かったのもあるだろうけど

819 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 20:04:36.00 ID:FTJaLp/T]
3ヶ月、主食と言われるもの(穀類)断って12kg痩せた(158cm/54→42kg)。今はお昼に玄米か蕎麦、パスタなど血糖値上げにくいの選んで食べるけど維持できてる。精製穀類は無理になった。貰い物のフランスパンサンド食べたらだるくなった。いい事だと思う。

820 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/26(水) 20:30:59.12 ID:T2m4CQxJ]
糖質制限1週間経過

妙な体臭がするんだがw



821 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 20:43:41.47 ID:tRsN9v8l]
ケトン汁が出始めたな
おめ

822 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 20:51:30.40 ID:X/O7kwG8]
肉だけじゃ、満足できない。

向き不向き、あるのかなぁ。

もう何ヶ月もやってるし、1食糖質10g以下にしてるんだけど。

痩せたいわけじゃないけど、いつも気持ちが落ち着かないよ。

823 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 20:53:31.22 ID:tRsN9v8l]
痩せたいわけじゃないならやめればいいじゃない

824 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/26(水) 20:56:21.77 ID:T2m4CQxJ]
>>821
これがケトン臭なのかな?

ケトン出始めると痩せる速度も上がるんだろうか。

825 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 23:01:42.97 ID:Pg20Q7Cw]
アホ過ぎ

>痩せる速度が上がる
だと

なんにも知らないのがケトン言うな
気色悪いわ


826 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/26(水) 23:33:27.35 ID:pVKlVUgY]
なんでいつも上から目線?
感じ悪いんだけど。

827 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/27(木) 00:54:52.44 ID:nKpxYW5L]
>>825
消えろボケ

828 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/27(木) 01:17:16.94 ID:UNLwtDZE]
おからときなこばかりすすめる人
カロリーという文字を見た瞬間「このスレは伝統的にwアンチカロリー!!!と乱入してくる人
需要がないのに本スレそっくりのスレタイで立てた初心者スレwに常に誘導してる人
その初心者スレwで待ち構えていて持論を指導wする人
すぐにバカとかデブとか罵る言葉を書き殴る人


829 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/27(木) 06:33:57.30 ID:6nabjMin]
アトキンス方によると、炭水化物は1日一回必要な量をまとめて摂って、後は抜くって見たんだけど、脂肪を付かなくするには小分けにするんじゃないの?

あと低炭水化物は自分では気がつかないうちに集中力が無くなるね。脳トレでもやろうかな

830 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/27(木) 07:13:46.33 ID:M8GQDIh5]
おおらかにはなるんだけどね。
神経質な人にはいいかもしれない。

あと、下腹が出てこない?このダイエット



831 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/27(木) 11:20:38.41 ID:G9uW6u1i]
下腹が出るのは食い過ぎなだけじゃない?
もしくは便秘?

832 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/27(木) 11:22:02.42 ID:4G1u6mAA]
腹筋が落ちてるのかもな

833 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/27(木) 13:56:34.65 ID:1woBFH0H]
>>828
文句しか言わない
自ら学ばない怠惰な豚のヒト 

834 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/27(木) 21:29:03.80 ID:M8GQDIh5]
>>831
>>832

お二人ともそんなことないのだったら、安心した。

いろいろ試してみる。

繊維とりすぎてるかもしれない。それか油多いのかな。
カロリー的にはオーバーしてないけど、タンパク質、脂質、繊維質のバランスとかありそうだもんね。






835 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/27(木) 22:05:40.42 ID:bPduNiEd]
電子レンジで作るベーコンエッグ

皿に糖質ゼロベーコン1P(5枚)と卵2個を入れる。
塩こしょうをかけて5分間チン。

めちゃウマ。
ちなみに当方、糖質制限10日目ですが昨日からケトン臭発生w
体重は5kg減です。

836 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/28(金) 12:46:55.25 ID:dIi5jkCV]
これ始めて2週間ぐらいで体重も順調に落ちてるのですが、一つ問題が
ここ2年ぐらいエビオス錠&ヨーグルトで毎日超快便だったのですが
始めたぐらいから便通が悪くなって困ってます。
牛乳はあまり飲まないほうがいいと書いてあったので、何か他に便通がよくなる
モノまたは料理があったら教えて下さい。お願いします><

837 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 12:49:37.64 ID:4RBTURL4]
マグネシウムと水2リットル以上をとる

838 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 14:30:27.86 ID:8e6s0Efb]
炭水化物1日ご飯茶碗半分しか食べてなくて、豚肉と豆類、チーズとか高タンパクなものを大量に食べて、筋トレして3週間
身体は痩せた気がするけど体重が1.5キロ太った。身長160 体重は増えて58キロのピザ女ですけど、筋トレしたてってこんなもんなんですか?どのくらいしたら痩せてくるのか...



839 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 14:38:45.26 ID:K/6IYady]
またこいつ来たのか

840 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 15:04:41.19 ID:wJYf1UwE]
>>838
炭水化物を1日何グラム摂ってるのか単純な足し算も出来ない奴は永遠に豚
もう来るなや



841 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 15:10:39.43 ID:8e6s0Efb]
はじめてきたんだけど?
体重減らなすぎて不安になっただけだし、毎日レコーディングしてだいたい計算してるつもりだよ。なんでカリカリするの?気にさわることかいたかな?


842 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 15:24:55.66 ID:VelWp95l]
またカリカリだとよ
ウザー
デブの言うカリカリはデブ自身の怒りの投射だろ
くそデブっていつでもなんでも他人のせいにするよな

843 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 17:40:37.20 ID:BheU26hr]
>>836さん、
元の身長と体重を参考に教えてください!!

844 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 18:32:34.15 ID:aYMfJh7l]
このダイエットで痩せた人って糖質制限続けてるのかな?
大体目標体重になったからどうしようかなと。糖質の量増やしてもいいのかなぁ。

845 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 18:37:25.97 ID:K/6IYady]
>>844
毎日体重計乗る習慣さえ忘れなければ多少糖質摂っても太らないよ
主食は1日あたり食パン1/3斤or白飯150g程度でね
菓子や果物みたいに甘い物食べたらその分次の日で調整するかきっちり運動するか

吉牛大盛りみたいなの食べたら4,5日インダクションすれば平気

846 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/28(金) 18:41:53.61 ID:tZrRF0BL]
炭水化物はパンを一掴みくらい少量ずつ摂ってるけど、頭がぼんやりして考えが前に進まない。

このダイエットは初期反応は確かにあるけど、副作用が大きすぎる。長期的に続けるのには向いてないのでは?

847 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 18:47:01.24 ID:LS6AMOFm]
は?
だったらはじめから炭水化物を食わなきゃいいだけの話だろ?
タンパク質と脂質だけで充分
どんだけ頭悪いんだよ


848 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/28(金) 19:54:09.79 ID:NdWeuKxg]
ケトン臭が出始めたって事は順調な証拠?
開始10日目、5kg減です。

849 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 20:09:31.47 ID:wJYf1UwE]
>>846
少量ずつ摂ってるから頭がぼんやりする、だから一切摂らない!
・・・っていう発想にどうして行き着かないの?馬鹿なの?

850 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 21:32:25.08 ID:tZrRF0BL]
このスレはなんでみんな喧嘩腰なんだよw

脳細胞活動の唯一のエネルギー源が炭水化物だから、切れないように小分けにしているんだが。それでもぼんやりするよ。

それで私に無炭水化物生活をしろと?意味がわからないな

佐竹雅昭も無炭水化物から炭水化物を積極的に摂る食事方にしてから調子が凄くよかったと言ってた。



851 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 21:34:12.68 ID:aYMfJh7l]
>>845
ありがとう。ちょっと増やしてみるよ。

852 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 21:49:37.45 ID:bPBinaNv]
皆さまがかかっている糖尿病にはプロフェッショナルな糖尿病食チームが必須です
だからこそタイヘイファミリーセット糖尿病食お届けサービスをおすすめ致します
こちらはきちんと炭水化物がご用意されており皆様の意向とは逆さまになっております
しかし大変な低カロリーになっており普通のダイエットをなさっている方にも超おすすめでございます
是非お試し下さい

853 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 21:53:11.49 ID:UhmdgCti]
>>850あきれたキチガイだな
お前このダイエットに全く向いてない
それが分からないくらいのバカなんだよ
キチガイ扱いされたくないなら去れブタ野郎 

854 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 21:56:29.56 ID:3/cWLroE]
>>850
一般にはそうだが、人体は非常燃料として脂肪からケトン体を生成してこれで脳や筋肉を動かすモードがある
このモードは糖質が体内に残っていると発動しない

少しだけ糖質を取るのは通常モードで燃焼不足だから辛い
全く取らないとハラの莫大な燃焼を使う非常モードになるから楽になる

855 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/28(金) 22:47:09.92 ID:NdWeuKxg]
>>850
10日間こんなメニュー

朝:なし
昼:ベーコンエッグ(卵2個+糖質ゼロベーコン5枚)
夜:肉とか豆腐

糖質摂取量は1日に数g程度だと思うが、食後の眠気はこないし
ボーっとする感じもない。仕事に差し障りは一切出ていない。
体重は5kg減です。

856 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/28(金) 22:59:45.69 ID:H+uIWbfC]
>>850 は完全にアホな訳だが
>脳細胞活動の唯一のエネルギー源が炭水化物

>>854 の説明はちと違う。
>人体は非常燃料として脂肪からケトン体を生成

進化論的説明はそれでは成り立たない。
生物は本来、食べ物を脂質として貯え、
少しずつエネルギーとして使う代謝方式を採用している。

つまり、脂質代謝こそが本来あるべき姿であり
現代社会の一部の先進国の(糖質が多い)食事は異常な食生活である。

これは地質学的にも人類史学的にも生物学的にも
簡単に説明できる事。


857 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 00:18:55.69 ID:TEMTR3RK]
まあ体質的に糖代謝の能力が高そうな人(例えば親族に糖尿の人がいないとか)は
このダイエットじゃなくても
普通に王道(低カロリー&運動)でいいと思うよ

858 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 01:47:36.48 ID:KtMc5P7P]
>>856
>つまり、脂質代謝こそが本来あるべき姿であり
>現代社会の一部の先進国の(糖質が多い)食事は異常な食生活である。

説明としてよくわかるんだけど、ではなぜ糖質制限するとイライラするのか?セロトニンとかそういう話は聞いたことあるけどね。
本来あるべき姿ならもっと楽になってもいいと思うんだけどなぁ。



859 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 02:11:47.04 ID:4rvLI+9G]
イライラするの?
私は糖質ほとんどとってないけど、
全然イライラしないけどなぁ
むしろとても気分が良くなった。

860 名前:858 mailto:sage [2011/10/29(土) 08:01:50.06 ID:KtMc5P7P]
>>859
俺はするね。大体1日の糖質量を半分に減らしたんだけどイライラがすごかった。もっと減らせば無くなるのかな。



861 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 08:31:49.11 ID:CVlZu+9e]
脳はケトン体も栄養に出来るが、それは一時しのぎであり、
ずっと糖を摂らなければ脳の機能はやはり低下する。
さらに悪いことに、糖質制限ダイエットは耐糖能を低下させる。
耐糖能とは上昇した血糖値を正常に戻す能力のこと。
これが低下するとは、いわゆるインスリン抵抗性が高い状態で、
ひどくなると糖尿病に繋がる。
糖尿病患者が一生糖質を制限するのは仕方ないことだが、
そうでない人が、痩せたいという単純な理由で糖質制限ダイエットをしても、
長期的に見ればよろしくない。


862 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 09:52:54.97 ID:0PAjQST3]
>>860
>>859じゃないけど、
自分は糖質は限りなく0に近いレベルにしているよ。
イライラしないし、むしろ糖質をとるとダルくなる。

イライラするのは糖質のせいじゃないと仮定して、
ミネラルとかビタミンのサプリメント摂ってる?
これが不足してもイライラするよ。

落ち着きのホルモン[セロトニン]は
ビタミンB6、マグネシウムが不足すると生合成されない。

あと水分不足でもイライラする。
水2リットルは必ず毎日飲むことが重要。
すりゴマがセロトニン生成に役立つよ

863 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 10:17:09.92 ID:Fzh35Fhd]
「脳が、ケトン体をエネルギー源として利用すると、脳波のα波が増加しリラックスし、脳下垂体から分泌されるβ-エンドロフィンの量が増加し快感が得られます。」

864 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 10:20:36.28 ID:NuQGn5/j]
>>850
 ?

865 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 11:12:50.18 ID:Vi6EtV3Z]
>>861
ためしてガッテンで医者がすい臓は休ませれば復活するっていってた。
休ませるとサボるって昔は思われてたって。


866 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 11:15:51.12 ID:Xf+XsA4J]
>>856
ん?大体どの国でも穀物、糖類が主食であると思うのだけど、どっかの国では
脂肪が主食になってるところとかあるんだろうか。

体脂肪ってのは基本的に貯金であり、非常食なんだけど、人体って摂った栄養素の
多寡に応じて・・っていうかもっとはっきり書くと摂った炭水化物の量に応じて
活動エネルギーを振り分けるようにできてるんで、脂質代謝が基本ってのはちょいと違うような。

地質学とかもってくる必要性なんてまるで無いと思うけど。
現代の類人猿でも、脂肪が主食なんて存在してる?多くの大型類人猿は穀物や果物が主食だよねぇ。
どっかの学者が主張してるかしらんけど、あまり鵜呑みにするのはどうかと思うが。

糖代謝異常、糖代謝由来の疾患とか抱えてる人にとっては、必要な食事での治療法の
一環とは思うが、これを太る痩せるに結びつけるのは、無理があるだろう。
インスリン云々とか、GO値とか、血糖値とか、こんなもので体重の増減は決まったりしないよ。

867 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 12:16:31.40 ID:uUJ91JEf]
>>819
パスタって白ご飯にくらべると
GI低いんですか?

868 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 12:57:57.51 ID:w0fXd7So]
「炭水化物をカットしてケトン汁を出ニダ」なんて言ったら栄養士からしてみたらとんだお笑い草だよw

確かに最初の数週間はグリコーゲンと水が排出されるから体重が落ちて、輪郭が出てくるだろう。

しかし炭水化物を摂ってない事によってトレーニングの質が下がる。事実無炭水化物は怪我が多い。

それに脂肪をうまく摂らないと、糖新生をおこして身体の筋肉を分解しはじめるわ、ホルモンにも異常をきたすわで無炭水化物なんて悪いことだらけ。もちろん肝臓や肌にもよくない。

あと当然の事として無炭水化物はリバウンドもする。

869 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 14:23:29.40 ID:PdriBaAF]
イライラする人は糖質依存なんじゃないの?
喫煙者が禁煙しようとするとイライラするのと同じことで。
好きなものや日常的だったものを制限すると、今までと違うから不快感が起こる。

乗り越えて楽になる人もいれば、無理な人もいるだろう。体質もある。

870 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 14:38:48.91 ID:5X8Q0SLz]
水分を全く摂らないと禁断症状が出る人は水分依存症



871 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 14:47:15.73 ID:xgRTSQxX]
>>866

あの、教えて欲しいのですが
大卒でしょうか?
専門、専攻は何ですか?
一体、何を学んでそのような知識を得られましたか?

すみませんが、後世に活かす為にお教え下さい。
宜しくお願い致します。

872 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 15:08:17.89 ID:lXSX+Dfz]
騎馬民族モンゴルの主食は肉、馬乳酒
(ビタミンCなどビタミンとタンパク質が抱負・これだけで冬の間済ませる人もいる)

穀類、野菜、魚を一切食わない民族っていないことになるな〜…

穀草地帯ばかりが人間の済む場所じゃないのにな〜


知らなかったわ〜(棒読み)
浅学の浅知恵ってかっこいい〜(笑)  

873 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 15:57:07.92 ID:Xf+XsA4J]
>>872

彼等は昔から交易してるし、殆どの場合、近くに農耕民族の姿がある。
乾燥地帯や農耕民族じゃないから穀物食わないとか、、、

馬乳には結構糖質も多いのだがな・・・

モンゴル遊牧民の馬乳酒飲用による健康効果の検討
clover.rakuno.ac.jp/dspace/bitstream/10659/1356/1/S-118_Ishii.pdf

874 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 16:08:55.45 ID:xgRTSQxX]
ID:Xf+XsA4Jさん、何度もすみません。

今後の為にも教えて頂きたいのですが、
一体、どのような教育を受けられたのでしょう?

すみませんがお教え下さい。



栄養学

など


875 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 16:13:42.69 ID:IqtiYo6r]
香ばしいやついるなw

876 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/29(土) 17:47:45.95 ID:8daGpEAS]
何度も言わせんな。人間は糖質取らなくても自分でブドウ糖作れるの。


877 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/29(土) 23:04:19.92 ID:HgJ7xe1v]
>>866
穀類が食料の首座になったのは農業が始まったここ1万年くらいのこと。
それまでの人類は穀類なんてほとんど食べてなかった。
米や麦などの穀類は人間が食べられるまでに加工(脱穀など)するにもかなりの技術がいるからね。
農業が始まる以前の人類は、肉食がかなりの割合を占めていたらしいよ。
木の実などは不猟不漁が続いた時の代用食品でメインは肉。
その時代から1万年くらいしか経ってないわけで、人類の体は肉食がメインだったころのままだよ。
遊牧民やイヌイットなどは今でも穀類なんてほとんど食べない生活をしてる人もいるし。

878 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 00:02:24.86 ID:qaHu1qbK]
>>850
佐竹て…例えが古すぎるw
今じゃトップファイターは最低、計量前1週間はノンカーボだよ
計量後に一気にカーボローディングして出来る限り増量したいからさ

879 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 00:24:29.05 ID:MfhXRdOn]
>>877

そうそう。
1万2千年前から始まった間氷期で地面が現れた事で植物の栽培が
出来るようになった。

又、700〜500万年前チンパンジーとの共通祖先から枝分かれし
人類は脳容量を1400ccにまで大きくしている。
この事は肉食を中心とした事以外で説明がつかない。

さらに穀物を人体が消化吸収する為に「火」を使う必要があり、
それだけの知能に達するまでの進化の過程において穀物は登場しない。

∴ >>866さんは全く真逆の話をしている。

880 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 04:22:32.09 ID:n4aFQOLt]
>>866が言いたいのは、昔も今も、一番人類に近いチンパンジーの主食は果物
等の、糖質じゃないのか?ということを言いたいのだと思うのだけど。




881 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 06:17:03.28 ID:pikm2hfj]
そういう話だと、原始人のような電気も水道もガスも家も医療機関も無い生活をするのが
本来の人間の生活であるという結論にならないかなあ。
原始人が長い間肉食を続けていたから穀物を食べるのは人間の本来の食生活ではない、
というのは似非科学というかトンデモ科学のような気がする。

882 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 09:29:43.15 ID:+TJcsYA2]
>>881
どのあたりがトンデモなのか具体的に書いてください。
1万年程度で人間の代謝機能が変化することが出来るんですか?
1万円前の人間と現代人とで代謝機能が違うんですか?
電気や水道のような体の機能とは関係ないものを引き合いに出すことの
方がアホだよね。

883 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2011/10/30(日) 09:45:21.49 ID:MvJ2tc84]
程度の問題だろう。
いまの日本人は明らかに糖質過多だと思うよ。
日本人の糖質摂取を20%offしたら社会保障費もだいぶ減るんじゃないか。


884 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 09:48:08.93 ID:UYY0FsE3]
そんな生活アメリカが許さない

885 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 10:46:03.43 ID:qsIzKRcb]
>>860
進化論的に考えると、食いたい→木の実や貝獲りに行く、
ってことなんだろうな。
採集生活なのに腹減っても落ち着いてたら死ぬよ。

886 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 11:45:53.84 ID:+NIyi7QB]
>>785がおすすめしてくれた豆腐皮
早速購入して試してみたら麺食べたい気持ちが収まって良かった
ちょっとパサパサ感が気になるなと思ったので
湯豆腐に重曹入れるとトロリとするのを思い出して
豆腐皮ゆでるときに重曹入れてみたらパサパサ感が気にならなくなったよ

887 名前:858 mailto:sage [2011/10/30(日) 11:52:42.98 ID:7eoIYhw+]
>>885
ん〜なるほど。イライラしているのが有益だとは考えなかった。

888 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 11:53:22.03 ID:TsfHtcXt]
重そうどんくらいいれんの?

889 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 12:00:48.20 ID:+NIyi7QB]
水1リットルに小さじ1ぐらい入れた

890 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 12:37:18.50 ID:+AStBPMc]
1週間で-3`
最強。



891 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 15:04:55.07 ID:Rqtk2MhV]
>>880
チンパンジーの主食が果物なら、生態学的にいって、ヒトの主食は果物ではありえない。
なせなら、最近の古人類学だと、発生初期のヒト(アルディピテクス属)は、サヴァンナではなく、西アフリカの森に住んでたみたいだけど、そこでチンパンジーと主食が果物で競合したら、どちらかが滅んでしまう。
もちろん、発生初期のヒトの主食が穀物なんてことはありえない。

ただし、主食が肉だから、人間には肉食が最適だとはいえない。そういうのは、疑似科学。
主食なんていうのは、生態学的地位とかから、偶然決まっただけで、健康に最適だから主食になったわけではない。
パンダなんかは、主食のササの栄養価が低いから、繁殖能力が低くて、絶滅しそうだ。

佐々木敏先生がいうように、何が人間に最適な食べ物かなんてことは、不明なんだよ。


892 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/10/30(日) 16:07:08.31 ID:n4aFQOLt]
>>891
まぁ普通に考えたらそうなりますよね。
これはとある書籍で読んだことのある説なんですが、強い類人猿は、今までの餌場に
固執して森に居座り続け、豊富にある食物繊維(葉)を餌とした。彼等の子孫がゴリラ。
追い出された個体は、森ではなく林に移り住み、果実を主食としてたまに昆虫や小動物を
捉えて食す、雑食性になった。この子孫がチンパンジー。
それよりも更に弱い個体は草原に追い出され、身を守る様な遮蔽物が無いので
二足歩行して視線を高くし、危険をいち速く視認して回避しようとし、手当たり次第に
食べなければいけなくなった。この子孫がヒトである、と。

結局、その場に適応した食生活になるんであって、遺伝やら体質で決定されるような
もんでもないし、人体は炭水化物を基軸にしてその多寡に応じて活動エネルギーを
変えてますから、糖質を使うようにできてない、脂質代謝が通常ってのはやはり
ゴリ押しであろうと思えますね。
ホントに脂質代謝が通常で当たり前、糖代謝がイレギュラーなら、多分摂り込んだ糖はかなりの速さで
その多くを脂肪酸に異化した上で利用するでしょうね。それがエネルギーとして利用するのに
都合がいいなら、そうなるはずでしょうし。

でも、そうなってはないですね。






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