50円以下で作れる激安おかず

1 名前：困った時の名無しさん [03/04/23 16:23] ご飯に合う激安おかず教えて下さい 606 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/05(土) 02:02:59 ] >>604 炒め物が好き、中華は好きだけれど、中国は嫌いなんですぅ。 607 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/05(土) 03:01:15 ] >>606 じゃあ調味料からボイコットするがよろしｗ 608 名前：困った時の名無しさん [2008/04/06(日) 23:28:05 ] ソーメンを茹でて フライパンに納豆とソーメンを炒める 味付けは、醤油と砂糖で 好みの味で仕上げる 俺は、一週間毎日ハマった 609 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/06(日) 23:36:55 ] さすがに飽きる 610 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 00:08:46 ] >>608 冷麦の方が合ってる希ガス。 611 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 00:29:13 ] たいして変わらん 612 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 04:59:21 ] 卵にシーチキン、醤油を多めに入れて混ぜて焼く 昔からこれが好物 613 名前：困った時の名無しさん [2008/04/07(月) 05:58:30 ] ↑俺も作った事あるが 俺の場合は、玉葱を炒めて混ぜてた 玉葱入れたらさらにｳﾏｲよ ﾏｼﾞ玉葱炒めて食べてみてよ 614 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 07:23:29 ] 玉ねぎ？ シーチキン卵はもはやひとつの完成品だが・・ 今度やってみよう 615 名前：困った時の名無しさん [2008/04/07(月) 08:15:43 ] 親子丼みたいな味になってｳﾏｶｯﾀぞ 616 名前：困った時の名無しさん [2008/04/07(月) 09:02:55 ] わかめごはん 塩蔵わかめを戻して細かく刻んで塩振ってチン ご飯と混ぜ合わせて塩気を見ながら塩入れて出来上がり｡ わかめごはんのふりかけとかよりはるかに美味しい｡ 617 名前：俺流 [2008/04/07(月) 10:31:30 ] シーチキンとキムチを、 炒める 味付けは、キムチの辛みで充分 コレも、毎日一週間ハマった 618 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 12:41:33 ] >>616 言うまでもないが、戻した水を天日乾燥させた塩使ってるんだよねっ? 619 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 19:09:55 ] >>618 616じゃないが、塩はわかめよりもうごのりに入っているものから大量に採れる。 うごのりには小さなエビやカニが入っていて、微量成分が豊富です。 620 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 21:03:01 ] 豆腐に刻んだネギを乗せて 胡麻ドレッシングかける おつまみにどうぞ 621 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 21:07:11 ] >>612　>>617 シーチキンて高いじゃん。 キムチとか卵とか玉ねぎとか いろいろ使ったら50円じゃおさまらないぜ 622 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/07(月) 21:32:10 ] ジャガイモを短冊に切って、ゴマ油で炒め、塩、コショウ、醤油、ラー油で味付けしたもの。 ホントはひき肉入れた方が美味いんだけど。 623 名前：困った時の名無しさん [2008/04/08(火) 05:54:06 ] 竹輪磯辺揚げ 揚げ出し豆腐 納豆オムレツ この辺りかな。 624 名前：困った時の名無しさん [2008/04/11(金) 02:57:46 ] ポテトチップス（コンソメ三枚）を粉々にする 小飯・マヨネーズ少々・ ワサビ少々・ワサビーフ少々・掻き交ぜる チョーｳﾏｲ 625 名前：困った時の名無しさん [2008/04/11(金) 04:56:05 ] ゆで卵をめんつゆに漬ける。 油揚げに卵を入れて煮汁で煮る。 大根の葉っぱを適当な長さに切り、炒めて塩と胡麻で味付け。菜の花や小松菜でも◯ エビチリのエビの代わりに、絹豆腐か餃子。鳥むね肉が可能なら、方栗粉をまぶして茹でて代用。 チーズオムレツ。 626 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/11(金) 05:04:43 ] >>622 ジャガイモのキンピラだね。日本在住の中国人の家で食べてうまかった。 ｼｬﾘｯｼｬﾘだよね、歯ごたえ 夏は冷蔵庫で冷やしとくとビールのつまみに最高ｗ 627 名前：困った時の名無しさん [2008/04/15(火) 18:54:17 ] 生おから＋麺つゆ（3倍濃縮を水で薄めて）＋家庭菜園のネギ。 ｳﾏｰ。 628 名前：困った時の名無しさん [2008/04/15(火) 23:31:01 ] お麩を卵液にひたしたのと、もやしを塩胡椒と醤油でいためる。 最後にごま油で香り付ければ、手抜き麩チャンプルー。 629 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/16(水) 00:17:48 ] >>626 >>622だけど、これは中華料理だったのか。たしかに味付けは中華だね。 しかも冷やして美味いとはちっとも知らなんだ。この夏に試してみるわー。ありが�d。 630 名前：困った時の名無しさん [2008/04/16(水) 02:40:55 ] タマゴとレタスを、ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬに炒めて味付けは、めんつゆと、ワサビとマヨネーズで完璧 631 名前：困った時の名無しさん [2008/04/16(水) 05:15:07 ] パンの耳を、ニンニクと生姜醤油に漬けて揚げる ビールに良く合うよ 632 名前：困った時の名無しさん [2008/04/16(水) 20:28:42 ] 鶏そぼろでバラ寿司をよく作るんだけど（子供が魚嫌いなんで）、 今日はうそそぼろでやってみた。 ウマーかったよ。 633 名前：困った時の名無しさん [2008/04/16(水) 20:44:07 ] 今作った親子丼は50円くらいだと思う 具は、鶏胸肉、タマネギだけ。卵1個に調味料だから安いよ 634 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/17(木) 00:02:21 ] >>633 鶏肉20円、タマネギ10円、卵1個10円か。ご飯10円は無理じゃね？ 私は一日食費100円だが、 そう人に話したら「100円のあんパンで終わってしまうじゃないか」 と信じない。 あんパンなんて高くてマズイもの、食えるか！ 635 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/17(木) 14:35:21 ] >>634が無類のあんぱん好きなのに 買えなくてイライラしている気持ちはわかった。 今日はあんぱん買ってきな（*´▽｀*） 636 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/18(金) 12:33:02 ] ３７円だったもやしが、何時の間にやら５７円まで値上がっててフイタ 637 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/18(金) 14:04:01 ] もやしウマいけど、栄養価ほとんど無いんでしょ？ 638 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/18(金) 14:12:05 ] >>636 イオン系の店だけど、19円だったのが38円。いきなり倍かよと笑っちまった。 639 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/18(金) 19:58:42 ] >>637 栄養あるよ。 アスパラギン酸、カリウム、ビタミンCとか豊富。 640 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/18(金) 23:15:13 ] もやしのモッピー知恵袋 www.moyashi.or.jp/ 641 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/19(土) 16:46:29 ] もやしの値上げって 中国産緑豆の輸入が止まってるんだっけ？ 642 名前：困った時の名無しさん [2008/04/24(木) 01:16:24 ] おまえら豆腐百珍を読め。 噺はそれからだ。 それと、野草スレで勉強してこい！ 643 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/04/24(木) 10:21:12 ] お断りします 644 名前：困った時の名無しさん [2008/05/05(月) 04:45:53 ] ご飯に鼻糞ﾏｼﾞｳﾏｲ 645 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/05(月) 19:41:33 ] 納豆の味付けを変える ・醤油＋マヨ＋からし＋みじん切りタマネギ→サラダのソースやトーストにのっけたり ・醤油＋コチュジャン＋ごま油＋長ネギ＋好みで生卵→ごはんや冷奴にのっけたり、パスタをあえたり ・味噌＋すりごま→ごはんに 646 名前：困った時の名無しさん [2008/05/06(火) 10:30:38 ] パスタに、マヨネーズと酢と醤油少々と、小さく刻んだ玉葱を、混ぜる ﾒｯﾁｬうまい 647 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/06(火) 10:37:02 ] 庭に生えてる山椒から若葉を摘む。 油で炒めて適量のみそに混ぜ込む。 ちょっと放置すると、エキスがしみ出て真っ黒に変色。 すかさず飯に塗りつけて食う。 箸がとまらねーーーーｗ 648 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/06(火) 14:24:08 ] S＆Bのデミグラスソース缶があれば玉ねぎだけのパスタも冷凍しといた安い挽き肉で作ったハンバーグも洋食屋並に美味くなるんでおすすめしたい。 嘘みたいにレパートリー広がる。 ちょっと湿気た感じの顆粒なんだけど使いたい量だけ使えてほんと便利。 649 名前：困った時の名無しさん [2008/05/08(木) 09:11:15 ] 150円の鮭アラで、まずスープをとる。冷凍。 さらに煮た身をほぐして、塩コショウや香辛料と共に乾煎りする。瓶詰め冷蔵。 しまいにゃ柔らかい骨をカリカリに揚げて、この作業後のオヤツにする。 さて、この150円は、３回以上楽しめること間違いないので、50円以下どころか(ry 650 名前：困った時の名無しさん mailto:sgae [2008/05/12(月) 13:36:15 ] 疑問の終助詞「や」 651 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/16(金) 02:03:45 ] いいすれ 652 名前：困った時の名無しさん mailto:age [2008/05/16(金) 02:59:55 ] 鮭アラ買った。試した。おすすめ 653 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/16(金) 07:53:52 ] 【鮪】魚のあらを使ったおいしいレシピ【鮭】 food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1116775689/ 654 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/16(金) 15:53:42 ] >>634 スレタイ読める？ 655 名前：困った時の名無しさん mailto:age [2008/05/18(日) 02:52:59 ] キャベツの葉っぱが売り場に捨てられているのって、レジの人に言ったらもらえるでしょうか 656 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 05:03:26 ] 本に載ってたレシピ。 水切りした木綿豆腐（切る）に、薄切り豚肉を巻きつける。 その上から海苔を巻く。これに卵、パン粉をつけて揚げる。 豚肉が少しで済むから安いお。 シソの葉を巻いてもｳﾏｲす！ 657 名前：困った時の名無しさん [2008/05/18(日) 10:27:04 ] >>655 レジの人だと邪魔になるかもしんないから、 棚に品出ししてる人に訊ねるといい。 たいていすぐにOKくれるよ。 段ボールごとくれることもある。 658 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 10:33:17 ] >>655 もらえるよ。私は売場の人に了解を得て、以来たびたび断りなしにもらってくる。 そのつど聞くのは彼らにとって煩わしいかなと。 ただし農薬はどうなのか、気になってます。 659 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 10:36:07 ] >>657 ６分でかぶりましたね。 皮はかたいから、もらってもいつも余る。 すぐ黄色くなってくるが、気軽に捨てられます。 660 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 14:20:56 ] 皮って何？ 661 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 16:27:33 ] >>660 あっ、キャベツの表面の葉のこと。何て言えばいいのかな。 662 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 20:58:10 ] うちでは外葉と呼んでいる ＞キャベツの外側の葉 663 名前：662 mailto:sage [2008/05/18(日) 21:00:19 ] あ、ちなみに読みは「そとば」 664 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 22:15:30 ] >>657 キャベツの外皮ってどうやって食うんだ？？？ シチューで煮込めば大丈夫だろうと思ったけどいくら煮込んでも茶ガラみたいな食感で食えたもんじゃない ブロッコリーの茎のほうがまだイケる。 薄切りスライスしてクリームシチューに入れるとブロッコリ本体よりよっぽどうまい 665 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 22:20:37 ] >>664 なんとなくあなたはこのスレに向いてない気がする。 あなたの一日の食費はいくらですか？ 私は100円です。キャベツの外葉はごちそうです。 666 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 23:30:32 ] だから皮ちゃうがな 667 名前：困った時の名無しさん mailto:age [2008/05/19(月) 02:17:12 ] 安売りの日に多少重くてもいっぱい買ってきて、新聞紙でくるんで保存する際には 外葉は重要な役割を果たします。あれがないと傷み方がだいぶ異なる。 黒く変色したところはさすがに使いませんが 黄色に変色なら、熱を加えて十分美味しく食べられると思いますが みなさんは、黄色い部分をどうしてますか 668 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/19(月) 07:31:10 ] >>667　千切り 　　　　　　↓ 　　　薄力粉＆適当な具材 　　　　　　↓ 　　　　お好み焼き 669 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/19(月) 10:21:10 ] >>667 黄色は枯れたとこだから、繊維質しか残ってないよ。栄養価も腹持ち容量も無い。 670 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/19(月) 11:34:04 ] もらってきた日はいいんだけれど、翌日から変色するので どんどん捨ててます。もともとタダだからもったいないことはないです。 私は炒めてラーメンに入れたり、野菜炒めに。 671 名前：困った時の名無しさん [2008/05/20(火) 02:50:49 ] キャベツの外葉 適当な大きさにきって 顆粒だし、スーパーとかでただでもらえる牛脂、 しょうゆ、砂糖、水を炊飯器にぶちこんで 炊いたらめっちゃうまうまなスープになります。 味はコンソメとかでもうまいです。 コンソメの時は半分のこしておいて、 翌日、鍋に移し替えて牛乳を投入して食べてもうまうまです。 トマト味とかカレー味とか、バリエーションは調味料でいろいろアレンジできます。 めっちゃおおすすめ。 炊飯器でたくと外葉でも芯でもほくほくになりますよ 672 名前：困った時の名無しさん [2008/05/20(火) 04:27:13 ] キャベツを３cm角位に切って炒め、塩コショウで味をととのえ 溶き卵を絡め、最後に鰹節を振る。好みで醤油で風味付け。 キャベツとタマゴが安い時なら50円で皿山盛り。 673 名前：困った時の名無しさん [2008/05/20(火) 14:02:58 ] おかずじゃないけど最近炊き込み御飯とか炊飯器ピラフにはまってる。 野菜炒めとか切り干し大根、ヒジキとか作ったらラップかタッパーで小分けして冷凍庫で保存 炊き込み御飯の具に使う。 674 名前：困った時の名無しさん mailto:age [2008/05/21(水) 02:49:25 ] 勇気を出してスーパー総菜売り場の担当に、天かすください、とお願いしたら 「いつでも言ってね」と言う言葉とともにパック詰めした天かすを持ってきてくれた。 80円の値札貼ってあった。 うーーーん、50円ならなぁ。もしかして、ただ？！と思ってたから、ちょっと残念 675 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/21(水) 04:43:09 ] スーパーで天かすもらったことないけど ８０円は高いイメージあるよねえ。 だったら安いチクワ天ひとつ買ったほうがいいかもー。 676 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/21(水) 10:02:52 ] >>674 「日本50円以下で作れる激安おかず振興会」の名誉会員だと言えばよかったかも。笑 スーパー以外の街の店ならどうだろう。 677 名前：困った時の名無しさん [2008/05/21(水) 12:35:08 ] >>673 冬場は鍋を使うけど、これからの時期は同じく炊飯器で似たことやってる。 ガス使って暑くなった台所にじっとしてなくても、炊飯器は放置してもいいから楽だ。 水分は普段の倍でカレー粉とか溶けるよう準備して、他に具も適当に放り込む。 柔らかカレーおじや・美味いコゲつき、が完成。 678 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/21(水) 18:20:13 ] スレタイ完全に「500円で作れる」に見えてた。思い込みと錯覚って恐ろしいね！ レス流し読みしてたら何かおかしいと気付いて、よく見たら50円だった。 679 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/21(水) 18:23:45 ] 総菜類はグラム計算だから、逆に「天かす50円分くらい欲しい」と言えばその量で作ってくれるはず。 680 名前：困った時の名無しさん [2008/05/21(水) 22:00:14 ] 稼げるって程じゃないけど、月3K位にはなるかな。 osaifu.com/hcyvv/ AUだともう少しいいみたい。 681 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 12:58:24 ] 手打ちうどんは原価30円で作れるから、 天かすに50円もかけれないな。10円以下なら許せる。 パンの耳は一週間毎日食べる分、1.5kgを50円で買っているが、 天かすに80円もかけられない。 おからも意外と高いな。 682 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 14:12:50 ] しらんがな 683 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 14:21:10 ] >>681 うどん＋天かす＝おかず50円 そうだとすると、主食は何を食うんだ？ うどん喰うのに、どんぶり飯喰うのか？ ラーメンライスと違って、うどんは難しいな。 684 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 14:31:14 ] >>683 わたくし、取り合わせとしておいなりさんなどを食します もっといろんなトッピングをしますので、実はお好みで・・・ 685 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 18:06:11 ] うどんが主食だろ 686 名前：困った時の名無しさん mailto:age [2008/05/23(金) 02:12:57 ] 油揚げをゴージャスなおかずにするには、やっぱ巾着玉子でしょうか。 おいなりさんではなく、納豆の具ではなく、となると、どうも玉子くらいしか思い浮かばない 687 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 10:09:14 ] ↑　？ 688 名前：困った時の名無しさん [2008/05/23(金) 13:28:19 ] >>683 うどんだけだと腹持ち悪いね。 関西だと、炊きこみご飯とセットていうのが多い。 689 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 14:40:37 ] お好み焼きから始まって、粉モノをおかずにする地域はあるよな。 全国的にも、焼きそばとかラーメンなんかは普通におかず。 うどんは……時々飯が付くが、白飯は無い。主食じゃなく香の物とか箸休めの位置づけだな。 喉でつるんと喰う麺類になると、飯はかえって邪魔になるからじゃね？ 素麺とか蕎麦に飯ってのも無理あるし。 ただし、焼きうどんや鍋焼きうどんになると、おかずになる。あれはつるんと飲めない。 690 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 16:19:33 ] 前に素うどんに白飯で750円っていう店みたことある 一体だれが食うのかと 691 名前：困った時の名無しさん [2008/05/24(土) 16:02:39 ] 柚子ポンが大好きで、高知あたりの特産の美味しい柚子ポンをちょっと値張るけど常備しておく。 茹でたもやし、冷や奴、湯豆腐はもちろん、ただ単に茹でただけの野菜に柚子ポンかけて食べる。 692 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/28(水) 23:27:59 ] チューブ入りの練りわさび。約１００円 ご飯に練りわさびを載せお湯をかける、塩気が欲しいときは塩を振る。 これだけで１，２日は持つ。１日５０円 693 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/28(水) 23:42:08 ] 固形のカレールー。約１８０円 具なしカレーなら、お湯でカレールーを溶かして少し煮る。 芋、タマネギがあれば野菜カレーができる。 カレールー２片あれば１食分できる。 694 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/29(木) 00:03:52 ] １８０円は高い 695 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/29(木) 00:56:08 ] >>693 うちの近所だと88円で買えるよ。とろけるカレー、こくまろ辺り。 696 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/29(木) 16:39:52 ] >>694 まさか、１箱180円分全部を一食で喰いきれるのか、お前は。 697 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/29(木) 18:05:23 ] お前アホやろ？ 698 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/30(金) 02:44:22 ] 普通はカレールー１箱なんて、２〜４食事だもんなwwww 結局一食50円以下になるのに高いとかありえない 699 名前：困った時の名無しさん [2008/05/30(金) 05:30:12 ] >>695 ヒント：グラム数 700 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/30(金) 08:01:32 ] １８０円は高い それだけの事 701 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/30(金) 20:30:44 ] >>692 わさびは粉末のを買ってくるな。 チューブ入りのやつの1/10くらいの値段だよ お茶漬けに入れるとうまい 納豆や漬物にもふりかける あと意外にもアンコなんかにもよく合う 702 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 00:28:10 ] >>699 ん？普通のスーパーで１８０円くらいで売ってるやつだよ。 703 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 01:13:43 ] >>701 それ、やってみたい。 >>692 は練りわさび＋塩だけらしいよ。 では、お茶漬らしくするために、何を追加しようかな。 胡麻と刻み海苔、あとは調味料か。20円以下かな。 704 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 16:09:58 ] ワサビ茶漬けてのは、粉末なんかできる前は、ワサビの葉の醤油漬けを飯にのせ お湯か魚ダシをまわしかけて頂いたもんです。 根っこなんて、とても高くて高くて。今じゃ葉っぱも高級になってしまったけどな。 ただそれだけでゴチソウ。 薬味は入れない方が美味いよ。 705 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 17:32:05 ] カレーのルーは大きい方が安いだろう。 706 名前：困った時の名無しさん [2008/05/31(土) 19:13:19 ] >>705 １キロのルーと200グラムのじゃ配合が微妙に違う。 箱の裏の原材料欄を見てみ？ 707 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 23:51:56 ] 業務用だからじゃね？ 708 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 18:16:26 ] その後どう活用するか、つまり何を買おうが本人の腕次第。 腕が無いからカレールーなど完成された味に頼る。 709 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 22:33:40 ] >>708 味の腕の話は他のスレで。ここは「50円以下」が腕の見せ所。 710 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 23:12:03 ] ダイソーで100円の割りにかなりでかい瓶の香辛料が売ってるんだよな。 で、ウコン、シナモン、ガラムマサラ、あらびきコショー、塩少々でカレーピラフっぽいものが出来る ルウでピラフ作るより安くて本格的な感じでおすすめ。 711 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 23:42:24 ] そんだけ買ったら安くはならない 712 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/02(月) 00:02:43 ] >>711 別に一回に使う量は数円分なんだからいいんじゃない？ 713 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/02(月) 00:45:28 ] ルウを使っても同じ程度だ 714 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/02(月) 00:53:33 ] アラスレでハケーン これならオカズ１食が10円以下になりそうだwwwww up.menti.org/src/upfl0692.jpg 715 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/02(月) 02:05:30 ] >>714 アラのスレなんてあったんだ。 私はびんちょうまぐろのアラを刺身で食べたけど、腹はこわさなかったが、 プロに話したら、絶対にやめろと怒られた。 まぐろや鮭のアラは、骨が大きいので取りやすく、フライにするといい。 716 名前：困った時の名無しさん [2008/06/02(月) 03:11:20 ] お店の人に堂々と断ってキャベツの葉をもらえるようになりました。 農薬がどうのこうのいいますがこの半年間トラブルないです、体調に。 みなさんもはずかしがらずに、もらえば？固くないよ、刻んで加熱すれば 717 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/02(月) 19:53:46 ] >>715 マグロのアラは一度水で洗ってから赤身の部分はいつも刺身で食べている。 ２００円位で腹一杯マグロを食べられるから止められない。 一度も中ったことないな。 718 名前：困った時の名無しさん [2008/06/02(月) 20:19:44 ] 農薬は少々加熱しても分解しないよ 719 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/02(月) 22:00:46 ] 近所にキャベツ農家があるんだけどな、 キャベツの玉が半分くらいの大きさになった頃、てっぺんに片栗粉みたいなのをたっぷり振りかけてるな。 おそらく中に虫が入らないようにするための農薬と思われ。 雨風にあたって出荷の頃には消えてしまう 720 名前：困った時の名無しさん [2008/06/03(火) 00:27:12 ] >>719 素直に片栗粉じゃね？ 721 名前：困った時の名無しさん [2008/06/03(火) 01:44:28 ] とろみのついたキャベツか。 722 名前：困った時の名無しさん [2008/06/03(火) 09:08:26 ] 別に侮辱してるわけではないんですが、なんでそんな貧乏節約してるんですか？お金に困ってる感じはあまりしないので… 723 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/03(火) 09:38:08 ] >>722 お金に困ってるからてです。言うまでもないでしょう。 724 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/03(火) 20:18:09 ] >>722 激安おかずが好きな人が集うスレであって、全員が貧乏節約してるスレではない。 725 名前：困った時の名無しさん [2008/06/03(火) 20:55:06 ] とろとろとろろごはん ヤマイモをすりおろしてつゆ（水＋みりん＋しょうゆ）で伸ばす 少しずつつゆを足して混ぜ混ぜ、足して混ぜ混ぜしていくと 不思議なことにとろろは無限に増えていく（気がする） きりがないのでお好みに合わせて適当なところで完成とする。 冷やして冷やご飯にかけて食べるとウマー お好みでわさびを少し加えるとさらに美味しい。 １食５０円あればかなり濃度の濃いとろろが作れます。 726 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/03(火) 22:43:28 ] 金かければそれなりのものが作れてアタリマエ、安くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな料理作れると何にか分らないけど勝った気分になれる。 3個100円の充填豆腐1個と納豆1パックをぐるぐる混ぜてポン酢で味付け。 この分量で二人分のクリーム状の納豆豆腐丼になる。 727 名前：困った時の名無しさん [2008/06/03(火) 23:39:19 ] いりごまとひじきとじゃこを混ぜて醤油とみりんで軽く煎り御飯にかける。ウマー 728 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 01:13:02 ] 食材の値段なんて本当は料理の価値とは無関係。 その時代の需要と供給で決まってるだけ。 鶏の胸肉なんてフランス革命の頃はブルジョワしか口にできなかったんだぞ。 鶏の胸肉を適量の塩を溶かしたオリーブオイルで弱火でソテーする。 （好みでオリーブオイルににんにくひとかけら入れてもいい） こまめにフライパンを傾け、スプーンでオリーブオイルをすくって肉にかけてやる。 火が通ったら肉をスライスし、５０円分をどんぶりに盛ったごはんに乗せる。 フライパンにたまった肉汁に醤油を加えて味をととのえソースを作る。 ソースをごはんにかけてブルジョワ丼のできあがり。 まかない料理の類だが、プロが作れば味は下手なフランス料理には負けない。 食費をケチって心まで貧しくなるのは嫌だが、 このスレの料理にまるで卑しさは感じられない。 ５０円縛りはレギュレーションであって、 重要なのは美味いかどうかだよ。 729 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 01:39:10 ] >>728 哲学的で感銘を受けた。w 同志よ。今後もよろしく。 730 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 02:53:36 ] 閉店時刻ギリギリのスーパーで、天かす５０円のを半額で買った！ が、これ、どうやって食べよう？ ２５円！にひかれて買ったとこまではよかったが、今から食べたら即、胸焼けかもたれかデブ。 チルドに入れたが、明日、あったかいうどんにのせる他になんかあるかなぁ？ オレ的には、ご飯のおかずにしたいのだが 731 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 03:55:16 ] 天かすの可能性は無限大さぁ！ めんつゆがあるなら、どんぶり飯に天かす乗せてめんつゆかける。簡単たぬき丼うま〜。 玉子があるなら、親子丼の肉の代わりにも使える。 おつゆの実にしてもうまい。冷凍もできるでよ。うらやまし。 732 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 03:59:52 ] あとは炒めものの具にもいい。キャベツと天かす炒めたのうまい。 ようは肉の代わりだなあ。 733 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 05:18:32 ] 「揚げ玉」を「天かす」と呼ぶ奴は死ね 734 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 07:21:17 ] >>733 まずは「揚げ玉」と「天かす」の違いｋｗｓｋ 735 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 08:08:24 ] 揚げ玉は揚げ玉として作ってるって事かな 天かすは天ぷら作ったときの余り 736 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 11:59:41 ] 関東人は揚げ玉だね 737 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 12:26:10 ] >>735 つまり作る人の意図しだいなのね。となると、733はむちゃを言っている。 738 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 16:25:32 ] >>730 >>731も言ってるけど、自分も味噌汁の具にするのがすきだ ネギと揚げ玉、合うよー あとオクラをゆでてみじん切りにしたやつとあわせてごはんにかけてもおいしいよ 739 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 17:34:23 ] おからを卯の花というようなもので、 どんな呼び名でも美味ければいいんじゃない？ 天ぷらそばの美味い店で揚げたてのてんかすが使い放題な店があった。 揚げたてサクサクで天ぷらの中身いらんじゃないってほど美味かったので、 お持ち帰り希望したが申し訳なさそうに断られた、 酸化防止剤使ってないのですぐに悪くなるとのこと。 天ぷら焼き 小さめのフライパンに薄くごま油を張り、 冷水で溶いた天ぷら粉で天かすを揚げる。 揚げたては超美味いし、使い切る量だけ作れるのがよい。 コスト的にも天かす買うよりたぶん安い。（無料には勝てない） 大葉、せり、三つ葉、よもぎ、いたどり、くずの芽など野草を天ぷら焼きにしても美味しい。 （基本的に薄いもの、海苔とかもいける） 特に摘みたての大葉はウマー よもぎは好みが分かれるが、結構どこにでも生えている。 天つゆのコストも削っちゃおうって人は 塩で食べると通なお味。 フライパンにごま油が残ったらそのままうそそぼろを作る等すれば無駄がない。 740 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 20:33:39 ] >>735 >>730が買ったスーパーは天かすを売ってたのか、揚げ玉を作って売ったのかって どうやって説明できるの？ 741 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 21:54:37 ] 『鶏肋』　気まぐれ野菜と鶏のポトフ　ガラスープ仕立て 材料 鶏がら（０円〜５０円くらい）　野菜くず（このスレで出てたキャベツの外葉お勧め） 鶏がらは熱湯をくぐらせ丁寧に洗います（湯沸かし器でよし） 骨髄からスープが出るので包丁で骨に傷をつけ、 盛り付けやすいサイズに分割します。 鍋に鶏がら、野菜くず、塩を入れて水を張り煮込んでいきます。 （塩はこの段階では薄めにする） 沸騰する前に弱火にしてコトコトモードに入ります。 沸騰してしばらく頑張ってアクとりします。 アクとりに飽きたら火を止め、いらない毛布などでくるんで余熱モードに入ります。 食べる時には１食分を手鍋に入れて再加熱します、塩だけ加えて味を調整。 （化学調味料の雑音がないほうが深い味わいを堪能できます。） くさみが気になるようならコショウなどの香辛料を少し入れるとよいでしょう。 鶏がらは骨に残った肉をしゃぶって食します。（柔らかウマー） この時、「鶏肋、鶏肋」とつぶやくと古代中国の覇王の心境を楽しめます。 野菜をたくさん食べさせたいお子様にもよいでしょう。 お子様用はソーゼージ等を追加してあげると喜びます。 ごはんにぶっかけてリゾット風にしてもおいしいよ。 もちろんおじやもＯＫだ。 スープが余ったら鶏がらスープとして他の料理に利用できます。 742 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 23:25:46 ] >>741 子供に外葉食べさせるのは農薬のうんぬん含めどうかなと思うんだけど。。。 743 名前：困った時の名無しさん [2008/06/04(水) 23:49:48 ] >>742 ご指摘ありがとうございます。 うちの場合、ペットにコオロギをたくさん飼ってるので 買った野菜は毒見させてから使ってます。 国産キャベツの外葉でコオロギは死なないみたいです。 青虫の食べた跡ついてるのもありますし、 このスレの人も食べてるのでやっぱり安全だったのかと思って書きました。 まあ、虫は平気でも人間には毒かもしれないので、 安全とは言い切れませんね。 軽率でした、みなさんご注意してください。 中国産のは売り物の野菜でも１夜でコオロギがケースごと全滅 とかよくあるので注意しますが、安いのでたまに買います。 コオロギじゃ重金属の有無はわからないのが問題です。 744 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/04(水) 23:50:20 ] >>740 説明の必要がない 745 名前：困った時の名無しさん [2008/06/05(木) 00:41:18 ] キャベツは外の方の緑の葉の方が栄養があるんだけどね。 746 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 00:55:21 ] >>743 鶏ガラでラーメンの汁を作ったことがあるが、 きれいに洗ったニンジンの皮、トウが立って固くて食べれないネギ、 キャベツの芯などを入れたよ。要するに、野菜のクズね。 747 名前：困った時の名無しさん [2008/06/05(木) 01:02:17 ] 国産野菜の場合、収穫から逆算して無害になるように農薬使うはずだから、 基本的には大丈夫だと思うんだけど、 収穫前に農薬まく馬鹿がいないとは限らないから 外葉は食べないほうが確かに安心だと思った。 でも、その理論だとキャベツ、レタス、白菜くらいしか食べられなくなるし、 外食産業とか普通に外葉使う店多いし、外食もできなくなる。 何を食べさせればいいのかちょっとわからなくなって混乱してる。 ホウレンソウなんて国産でも時期悪いと残留農薬すごいし、、、 死んだ爺ちゃんが大根の葉っぱ捨てるとばちがあたるって 無茶苦茶怒ったのを何故か思い出した。 748 名前：困った時の名無しさん [2008/06/05(木) 01:13:43 ] >>746 ありがとうございます。 にんじんの皮、キャベツの芯は調理すればごちそうになりますね。。 トウがたったネギなんかもすごくいいスープになると思いますが、 入手が大変そうですね。 八百屋さんに聞いてみようと思いました。 749 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 02:09:33 ] キハダマグロの中おち800g450円を半額セール220円で購入。 比較的赤身な部分を削いでヅケにして海苔ちぎったの乗っけて鉄火丼を2人前。 厚みがある部分3枚を焼いて、和風ステーキ2人前+おべんとうのおかず。 残りは塩と生姜入れた多めの湯で茹でて、冷めてからほぐして骨とか固い筋とか取り除くとノンオイルシーチキン。 それを玉ねぎスライス、茹でジャガイモにカラシマヨ入れてサラダ。 サラダは倍量作って翌朝オムレツの具に。 残ったほぐし身は缶詰1個分くらいずつラップして冷凍。7個分になった。 220円でまる3日分くらいの蛋白源になりそう。 半分くらいは血合いなんだけど、茹でると意外に生臭みもなく赤身部分よりしっとり美味しいかも。 しかも歯ごたえが肉っぽくて肉食べたいときの代用になりそうだから次回は血合いだけ別にしてみる。 750 名前：困った時の名無しさん [2008/06/05(木) 02:27:07 ] 730です。 天かすだったか揚げ玉だったか？？？ おにぎり　と　おむすび　くらい気にしてませんでした。 自分では、揚げ玉って呼ぶ方が多いけど、 総菜売り場では、天かす表記がおおいかなぁ？ たしかに、食材として、油揚げとか豆腐とかと一緒に陳列されているのは、 揚げ玉って表記だね。 勉強になった。 結局、醤油かけてご飯にのせ、具なし天丼にして食べた。うまかった 751 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 07:21:28 ] >>745 スジも多いし青臭いんだけど、日光を浴びました〜ってな味わいが好きなんだな〜 あれを「雑草臭い」って嫌う人がいるけど、日光の恩恵にあずかれる幸せを知らないのかと思うよ 752 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 08:23:24 ] コメと調味料が別なら いなり寿司作っても一人分50円くらい。 最近よく見るバナメイエビはどう？一匹10円以下くらいでバラ売りしてる。 ちっちゃめだけど憧れのエビフライがあなたの食卓へ。 753 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 10:29:57 ] >>748 あっ、ネギのトウだけは私のプランターのものです。 根つきネギを買ってきて、根をプランターに植えるとやがてトウが立ちます。 農家は無駄なものはすぐ抜いて、次の作物に備えるので、 八百屋に聞いてもダメでしょう。 754 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 10:44:36 ] >>752 いなり寿司の皮、200円以上で売っているね。 油揚げ（５枚で45円）で作ると10枚とれて、一人分23円かな。 私は豆アジ１パック100円のものでアジフライを作ってます。 一応開くけれど、骨は取ったり取らなかったり……。 今度そのエビフライとアジフライで一食50円フライセット、やってみよう。 755 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 13:47:43 ] >>754の訂正。 一人分のいなり寿司は４個（寿司飯300ｇ）なので、一人分の油揚げは20円です。 756 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 14:59:19 ] >755 一人分って4個なの？ 一人10個もありゃいいだろと思ってたw 757 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 17:18:42 ] >>756 私は弁当屋のパートをやっているんですが、ご飯は一般に250ｇです。 しかし寿司の場合は300ｇというのが私の経験です。 今日ご飯300ｇをいなりに詰めてみたら、ちょうど４個できたのです。 10個作っても油揚げはたったの45円！ 758 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 17:58:36 ] ところで、いなり寿司って、油揚げ部分を「おかず」と呼ぶんだろうか。 759 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 18:05:19 ] 意味不明 760 名前：困った時の名無しさん [2008/06/05(木) 18:46:55 ] 太巻きや押し寿司のシャリは３００Ｇくらいが多いと思う。 握りすしは仕上がりが一貫３０Ｇくらい関東以北のいなりはシャリが３０Ｇから５０Ｇ程 (助六などで使う場合)回転すしなどではロボットのシャリ玉を放り込めば２０Ｇ程 ひょっとしたらその巨大いなりは関西の裏まき三角稲荷かな？ 761 名前：困った時の名無しさん [2008/06/05(木) 20:42:17 ] >>753 八百屋のおばさんにいろいろ聞いてきたよ うちのはものがいいから捨てるとこないよって言ってた。 国産野菜は国の基準を満たしてるから大根葉とかでも洗えば問題ないらしい。 トウのたったネギはなかったけど、このスレの話したら 「インターネットがんばってね」って 売れ残りの野菜をダンボールいっぱいに詰め合わせて ５０円で売ってくれた。 うちはプランターありませんが庭でいろいろにょきわさです。 大葉、葉わさび、にらが重宝しますね。 ねぎの再生栽培はプランターのほうがいいかもです。 762 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 20:44:51 ] >>752 今日、バナメイエビ入れたトムヤムクンにした。2，3匹ならギリギリ50円ですむと思う。 買ったパックには唐揚げにどうぞ！って書いてあったよ。 763 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 02:55:07 ] >>760 単位はゴールド？ 764 名前：困った時の名無しさん [2008/06/06(金) 03:13:30 ] 揚げ玉？天かす？どっちかわかんないけど、 焼きそばに入れて一緒に炒めた。 揚げ玉の存在はわからなくなってしまってたが。 ひき肉80しか入れてないのにコクがすごく出た。ありがとう 765 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 07:54:05 ] 一緒に炒めるんじゃなくて、ふりかけみたいにかけて食べるんだよ 766 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 09:23:12 ] >>764-765 笑った！　炒めたら溶けちゃう。青のりみたいにかけるんだろ。 コクが出たというのはわかるような気がする。 767 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 11:29:08 ] 揚げ玉を水切りしてつぶした豆腐と炒め合わせる、「雷豆腐」という料理があるらしい。 作ったことないけど、作り方みたら美味しそうだった。 768 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 18:44:15 ] >>722 金持ちってのはケチだから、金が貯まるんだよ。 ここは現在金持ちと、未来の金持ちの集うスレ。 769 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 18:46:27 ] >>765 かけただけだと、一体感が無さ過ぎて好きじゃない。 770 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 21:17:14 ] 揚げ玉ってのはそうゆうもんだ 771 名前：困った時の名無しさん [2008/06/07(土) 03:22:49 ] 764です。 次回は振りかけます。 食べながら、「もしかして振りかけたほうがカリカリして美味しいっぽいかも」とは思ったんだ。 やっぱ間違ってたか 772 名前：困った時の名無しさん [2008/06/07(土) 04:04:58 ] >>771 揚げ玉を炒めた上で、最後に振りかければベスト(*´∀｀*) 773 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/07(土) 08:00:34 ] ちがうがな 774 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/07(土) 22:13:47 ] 50円以下のおかず ttp://www.jpmoth.org/Sphingidae/Sphinginae/L1Acherontia_styx_medusa.jpg 775 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/07(土) 23:06:23 ] >>774 これ何のイモ虫？ 776 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/08(日) 20:26:38 ] >>775 別の画像だが、同じ幼虫の画像をアップしてる人がいた。 ttp://blog.livedoor.jp/take4700/archives/50735227.html ttp://docoidocoi.blog96.fc2.com/blog-entry-110.html >>774が茄子の葉だってのは解ったし、シッポ立ってるから蛾だろうと思えたし、 このサイズならスズメ蛾の幼虫じゃないかなと。 この画像の中に、該当するものがあるだろうか※キモイから注意※ ttp://www.jpmoth.org/Sphingidae/P0000Thumb.html 777 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/08(日) 23:06:35 ] >>776 調査、ごくろうさん。 でかいサナギが土中から出てくるよね。蛾だと思う。 778 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/09(月) 13:50:12 ] で、それをどう調理するの？　＞スズメ蛾の幼虫 779 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/09(月) 23:14:53 ] そういう時は、>>774 に「珍しくもない画像乙」って言うんだよ。 780 名前：困った時の名無しさん [2008/06/14(土) 03:22:59 ] 短パンマン 781 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/15(日) 09:55:20 ] 冬瓜買って来たから 出汁とひき肉と煮込んで、ちょっととろみ付けて汁物。 冬瓜1/4で100円で4人分作ったから（ひき肉は@58）50円は楽々クリア （とろみ強くしてお皿に盛れば、おかず） うちの定番なんだけど、 さっき味の素レシピに見に行ったら普通はひき肉じゃなくて、 正肉やエビ入れるらしい。。。 母から受け継いだ料理はどれも微妙にリーズナブル…… 782 名前：困った時の名無しさん [2008/06/16(月) 13:12:05 ] もやし＋何でもいいので野菜を、豆板醤・白味噌・オイスターソースで炒める→ご飯に乗っけるｳﾏ- 辛いの好きなら豆板醤多目に！卵とじだとマイルドに！最近毎日食ってる。もやし最強。 783 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/16(月) 19:19:43 ] 卵とか贅沢でござる！ 784 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/16(月) 20:36:18 ] 卵が贅沢って。野菜や豆腐のほうが高いんですけど 785 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/16(月) 23:42:58 ] 単純比較はできない 786 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 02:25:49 ] 卵は貧乏人の味方だよ。 787 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 09:27:02 ] 40年前、卵は高価で贅沢だったんだ。 今じゃ10円で買えるんだが、当時は10円もしたんだよ。 788 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 10:19:40 ] すごいね。卵はホントに優秀だと思う 789 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 12:07:57 ] 40年前のオレの親父20代の頃の給料より今のオレの給料のほうが安いワケなんですが（汗） 790 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 12:53:13 ] 君は物価の優等生だね。 791 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 19:41:11 ] ｺﾞﾏ油と塩ｺｼｮｳとｼｮｳﾕを混ぜ合わせる 茹でもやしとあえるとｳﾏｰ 冷蔵庫で2日くらいは保存可 792 名前：困った時の名無しさん [2008/06/18(水) 06:57:29 ] >>791 もやしの水分が調味液で出てきちゃうから あえたら直ぐに食べないと食感が落ちますよｗ 793 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/18(水) 11:07:53 ] だが、それがいい 794 名前：困った時の名無しさん [2008/06/18(水) 11:28:26 ] そうだよな、2日は持つから間違いじゃないし。 795 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/18(水) 11:30:17 ] なるほどｽｸﾞに食べるなとは書いてないな 796 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/18(水) 12:26:39 ] もやしうまいね 797 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/18(水) 13:37:32 ] ベビースターをお湯でふやかす 798 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/19(木) 21:18:04 ] お湯でふやかすくらいなら 余ってる野菜や肉や魚の切れ端を中華風あんかけにして あんかけ固焼きそば。 799 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/19(木) 23:09:13 ] >>798 イカの足ってアラみたいにすごく安く売っているので、 小分けして冷凍しておくと重宝する。 かたやきそばにイカの足１本入れるだけで、豪華になるしね。 800 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/19(木) 23:37:02 ] あんかけ作るのめんどい 801 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/19(木) 23:44:46 ] >>800 何で？ 片栗粉溶いた水を入れるだけじゃん。 802 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 00:54:26 ] それだけじゃできんだろ お湯でふやかした方がはるかに楽だ 803 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 04:44:19 ] あんかけ野菜をつくるのが面倒ってことかｗ でも美味しさ考えたらやるな。 804 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 05:52:54 ] >>802 そのまま食ったほうがどう考えてもはやいだろｗ 805 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 08:06:51 ] 早い遅いの問題ではない 806 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 09:48:19 ] そもそもおかずじゃないからな。 807 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 14:09:48 ] >>799 原油価格がこのまま下がらないと、イカも高級食材になるんだぜ……。 808 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 14:15:38 ] あの漁師のｽﾄﾗｲｷみたいな行動はあんまし意味ないと思う 809 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 14:20:26 ] ニュースで取り上げてもらうのが目的かな？ ストライキで魚離れがすすむことを懸念、みたいなこと 書いてあったけど、日本人がそうそう魚離れするとは思えないよね。 イカ大好きー！ 高くて食べられなくなったら悲しすぎる。 810 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 14:37:10 ] ニュースで漁師の話を聞いていたら経費を回せないから今回の行動らしい 工夫して漁師たちが力を合わせたり出来ないのかなぁ？ いつまでもﾀﾞﾀﾞっ子みたいな真似してると、資本のデカいところに漁場や食い扶持を荒らされるんじゃないかと思う ｲｶ安いときに肝とﾏﾖとﾈｷﾞをホイルでくるんでホイル焼きすると美味い 811 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 15:11:08 ] だけど個人営業の漁師さんも大事にしないとなあ いくら競争しても大資本には勝てなそう ホイル焼きも捨てがたいけど 塩辛（自分特製）が絶品ｗ 812 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 15:51:29 ] 塩辛もいいな、久々に次の休みに作るかな。 813 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 17:35:59 ] 塩辛は夕食準備しつつワタ抜いて塩漬けにしといて、 朝ご飯の時に身と合えるだけだから楽だよね。 ただ、うちは自家製だと大人気で1回で消えるので出来合い買ってきた方が 経済的… 去年の秋刀魚豊漁のときも、豊漁で値が上がらないのにガソリン代が… ってやってたなぁ。 814 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 17:43:37 ] でもねえ、ひと晩一所懸命イカ釣って帰ってきたら燃料代の方が高かったら誰だって考えるだろう? 命がけの漁の日だってあるんだよ。 農家だって立派に育った作物をトラクターで踏み潰してたりするじゃないの。 踏み潰す前のそのキャベツ、ください!って言ってしまうけども。 815 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 18:11:15 ] >>807 アラのイカも？　げそというのかな。 足以外はたぶん高い商品にして、足だけアラとして売っている。 ５匹で100円ぐらいかな。 816 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 21:47:44 ] >>809 秋田で獲れなくなったハタハタを禁漁。 関係者全ての協力という、世界初（？）ともいえる禁漁を実施した。 結果、数年後に獲れるまでの資源量に回復。 コモンズの悲劇を乗り越えた奇跡の出来事だった。 関係者一同は喜んだが、禁漁している間、食卓に乗らず食べれなかったハタハタからは ハタハタ離れが進んで、需要が回復してないという。 ハタハタを食べてもらえるように、新しいメニューを開発するなど試行錯誤している。 こういうこと起きないとは限らないよ。 国全体で獲る量を管理出来ないものかなあ・・・と思う。 817 名前：困った時の名無しさん [2008/06/20(金) 22:01:52 ] >>816 イカとハタハタじゃ知名度や消費量が桁違いだろうに。 クジラみたいに数十年食卓に上らないようなことでもなきゃ、離れることはないよ。 818 名前：困った時の名無しさん [2008/06/20(金) 22:52:16 ] いかは元々安すぎらしいすな…特定分野に肩入れ出来ず漁師さんスマン(泣) 819 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 23:58:17 ] 豆腐屋の横を通ったら、入口に大きな袋のものが積まれていた。 あれはオカラかな。 スーパーのオカラって高いが、豆腐屋のも同じ？ 調理の方法を知らないが、冷凍もできるかな。 820 名前：困った時の名無しさん [2008/06/21(土) 00:05:56 ] >>819 冷凍できるよ。 スーパーで半額のときに買いだめして冷凍してる(*´∀｀) 821 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/21(土) 14:25:26 ] >>810 ヒント：イカ漁は、普通の漁方の何倍も光熱費がかかる 陸上でどんだけ人間様が力を合わせても、イカが気を利かせてくれるようなもんじゃない 822 名前：困った時の名無しさん [2008/06/21(土) 18:43:34 ] >>810は陸上での話なんかしてなくね？ 823 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 00:55:35 ] おかず50円以下生活のことを生活保護スレで書いたら、 死ぬぞ、とか、ひどい食事、などとバカにされた。 ヤツらは食費月３万でも文句言うんだからな。 昨夜は刺身用アジ150円をおろして、４分の１だけ食べた。 骨に身が残ってしまうので、後日揚げて食べよう。 824 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 01:01:43 ] 月の食費が3万でブーたれるとか生活保護受けてるなら贅沢すぎるだろ 一日に1000円とか…何も考えずに節約もせずだらだらとスーパーで弁当かってそれぐらいじゃないか 生活保護を受けるくらいならもうちょっと頭を使えよ… 825 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 01:06:28 ] 生活保護うけてる人が、ネットなんかやってるの？ 少なくとも、ホントにお金に困ってる高齢者じゃないよね。 アズキは豆から煮ると安くておいしいスープになるよ。 ホットガラムマサラ入れて、メキシコ風スープにするとおいしい。 甘くすればデザートにもなってすごく便利。 826 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 01:07:35 ] カネも頭脳も何も無いのに生きてる奴って哀れだな 827 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 01:26:48 ] >>825 生活保護でパソコンはＯＫなんです。エアコンも。 車やバイクはダメだけど、原付はＯＫ。 いろいろ作ったけれど、アズキはまだだな。 おはぎ、作りたいな。 828 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 02:13:16 ] >>827 へえ！パソコン・原付ＯＫなんですね。知らなかったよ〜 そしておはぎ、私も食べたいｗ アズキ、優秀ですよ。赤飯をおにぎりにしたり、豆サラダにしたり、 チリコンカン（キドニーのかわり）にしたり、肉料理の添え物にしたり あんぱん焼いたり、いろいろな料理に使いまわせて便利。 ただ、「あんこ」をちゃんと作るとなると 時間がかかるので、ガス代は少しかさむかな。 829 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 10:20:44 ] アズキは冷凍に強いし。 おはぎの冷凍は完璧に生き返るよね。 830 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 13:05:11 ] ペースト状になってる野菜は、なんでも冷凍に強いよ。 葉物も根菜も、ペースト状の冷凍最強。 831 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 07:21:01 ] >>830 ペースト状にできる野菜、思いつかないので よかったら教えてくださいませんか。活用したいｗ 832 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 10:01:49 ] 最後の｢w｣が気に入らないから教えない 833 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 12:09:02 ] >>831 思いついたペースト状野菜 かぼちゃ 834 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 12:28:38 ] をを、そう言えば生姜は擂って凍らせて多。大根おろしもやってるな。やや風味が落ちるのがつらいとこ。 835 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 13:08:40 ] ペースト状野菜は冷凍しやすいのは正しいだろうが、 ペースト状でない野菜も冷凍できるしね。 大根はダメだと思うが、おろしは歯ごたえを求められないからＯＫかも。 果物はいろいろ可能。これ以上は次のスレへどうぞ。 【ホームフリージング】冷凍保存のコツ　保存7週目 food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1202719707/l50 836 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 19:02:03 ] バナナなんて特売のとき1房150円くらいで売ってたりするからなあ 食べきれないやつは皮むいて冷凍 で、あとでお好み焼きの具にする 837 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 19:32:28 ] 家計を預かってはや幾年、実は未だにバナナの相場が分からない…w 838 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 23:47:43 ] お好み焼きの具とは初めて聞いた 839 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/24(火) 17:43:00 ] そういうわけで、おはぎ作りに挑戦しました。 １コの原価は43円。手間がかかります。市販のものが高いはずと納得。 ネットのレシピ通りにやったが、甘過ぎ！ それに圧力鍋がないためか、アズキに芯が！ 圧力鍋で７〜８分とあったが、普通の鍋でその３倍煮たけれど、 何分煮ればいいんだろう、>>828さん。 840 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/24(火) 20:15:43 ] 何を入れてもいいから“お好み焼き”じゃないのか？ 841 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/24(火) 22:37:27 ] うちは食費ケチってる割にデザート大好きだから バナナあったらデザート作る。 842 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/24(火) 23:45:55 ] 甘いものへの欲求が無いから、果物はリンゴ一辺倒になるなあ バナナは甘すぎて一本喰えねえ さっちゃんかよ、自分 843 名前：困った時の名無しさん [2008/06/25(水) 14:55:41 ] あずき、いんげん、３年ほど前のが倉庫の隅から出てきて、 食べれるかどうか試しに水につけたらちゃんと発芽したよ。 ゆで小豆にして美味しくいただきました。 砂糖だけのシンプルなお味が下手な和菓子よりウマー 生きた豆は日持ちするので、 虫さえつかないように気をつければ安いときまとめ買いしてても重宝します。 小豆１キロ５００円〜８００円、５０ｇもあればたっぷり４人分できるので 砂糖コミでも材料費１０円前後でグルメなデザートが追加できますね。 おはぎ、お赤飯もいいなあ。 >>839 一晩水につけました？ つぶあんが好きです、あんこ状態まで１時間以上余裕でかかってます。 映画見ながら煮るとちょうどいいくらいよ。 圧力鍋じゃないとガス代はかかるよね。 844 名前：困った時の名無しさん [2008/06/25(水) 18:37:09 ] 豆腐に豆板醤をのせてゴマ油かけるだけでうま〜 845 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/25(水) 23:13:55 ] >>843 はい、小豆は一晩水に漬けておきました。 あんこ状態まで１時間以上ですか！　私は20〜30分でした。 そしてすりこぎでつぶしたんですが……。次回は気をつけます。 小豆でもやし、作れるかも。 846 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/26(木) 05:48:04 ] 魔法瓶がまだあれば、 煮立たせた小豆を汁ごと入れて 一晩置いとけばやわらかくなるよ。 入れる量はビンの 八文目から九文目くらいにするのが良い。 847 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/26(木) 05:53:27 ] 途中で送信してしまった。 やわらかくなった小豆を鍋に入れ、 砂糖を投入後、好みの堅さになるまで 煮つめて下さい。 小豆は煮た状態でも、餡にしても冷凍できるから 便利。 848 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/26(木) 15:54:12 ] しかし砂糖の値上がりが辛い。 849 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/27(金) 23:49:11 ] 砂糖もだけど、油が高い！ 850 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/28(土) 00:47:40 ] >>849 弁当屋の廃油をもらってきて、フライに使っている。一部は石鹸を作る。 弁当屋は廃油一斗缶の処分に500円払っているから、もらうと喜ぶ。 851 名前：困った時の名無しさん [2008/06/28(土) 19:40:28 ] >>850 普通に弁当屋さんでもらえるのかな？ 852 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/28(土) 21:25:48 ] 米ぬかって食えないかな？ マグロの血合いに米ぬかを塗ってムニエルにしたいと思うんだが。。。 853 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/29(日) 09:32:00 ] お弁当やさんの廃油は知らなかったなぁ。 >米ぬか 米ぬかなんて……と思って「米糠 レシピ」でググったら、あったw 一応コイン精米所で無料で手に入るけど、 タケノコの灰汁抜き以外に使った事無いや… 854 名前：困った時の名無しさん [2008/06/29(日) 10:58:05 ] ぬか床作ると安く漬物が食えるよ＼(＾o＾)／ 855 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/29(日) 16:15:35 ] >米ぬか 親戚の農家の話だと、米ぬかには意外とゴミが大量に入ってるので直接食べるのはやめたほうがいいそうだ、 ゴミってのは米を削るときに使う砥石の粉みたいなやつ。 ゴムのような石綿のようなもので削るのでけっこう出るらしい 856 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/29(日) 22:30:36 ] >>851-853 えっ貰えないの？　いつも喜ばれ、催促されるよ。 ただし、酷使したものだからかなり黒いし、カスがかなり入っているが、 一斗缶でもらってそっと上澄みを使うので濁ってはいない。古くもない。 でも、チェーン店は融通が利かないので、個人店がいいかも。 857 名前：困った時の名無しさん [2008/06/29(日) 23:40:19 ] そんな油は使いたくないな 858 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/30(月) 02:41:39 ] 毎日新聞倒産へ 毎日新聞さんがエログロ妄想捏造記事を紹介してました、世界へネット配信で９年間もｗ 外人による国内外での強姦殺人が増えたのはこの影響ですね ↓ 日本は 母親は男児にフェラしてあげる 女子高生はノーパンノーブラ常に発情強姦ウェルカム 幼女ロリ売春や老婆売春流行る 獣姦し食べる弁護士 看護婦は患者にセックス奉仕 男子は柔道部で男相手に童貞喪失 パールハーバーやレイプ・オブ・南京行った政府の後継者→現政府 等々低俗記事続出(英語など多言語翻訳) まさにチョンクオリティの捏造記事です 更に外人へ中高生を買春する為の丁寧なやり方指南までも載せてます メタタグ(検索キーワード)に｢hentai｣｢geisha girl｣｢japanese girl｣｢sex｣とありマニア外人を意図的に会社ぐるみでこのサイトへ呼んでます 毎日小学生新聞HPに｢ウﾞァギナの品格｣等多数ｓｅｘサイトのリンクがあります 最近は関係者が社長取締役就任です 社長は日本新聞協会会長へ栄転です(福田首相は親戚) 新聞族ドンは移民(チョン)1000万人入れたい中川秀直自民党議員です(麻生も関係有り) ようやく関係者役人並処分決定したと思ったら批判されたエログロ記事を再アップしやがりました 更に法的手段取るっと宣戦布告してきましたｗｗｗ 毎日新聞(チョン)潰すぞ運動にどうぞご参加願います チョンが牛耳る新聞屋毎日新聞 859 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/30(月) 06:42:25 ] 今度聞いてみるよ 860 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/30(月) 09:01:28 ] >>858 タブロイドだからって必ず潰れるわけじゃないでしょ。 デイリービューグルとかさ。 >>854 うち、ぬか漬けとか3日連続すると飽きて食べなくなるので 出来合いの方が安上がりになる。 861 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/01(火) 01:22:47 ] >>857 ご自由に。 862 名前：困った時の名無しさん [2008/07/01(火) 17:23:13 ] 廃油の扱いは地域によって違うよ。 産廃処理に金払ってる場合もあるし、 ハウスの燃料用等に逆に売ってる場合もある。 黒くてドロドロになるまで使う店もあるし、 毎日新品の油を使う店やラードをかなり混ぜる店などいろいろ。 自作石鹸やってる人に聞けば詳しいと思います。 揚げ物が美味しい料理屋とかだと驚くほど良質のがもらえたりするので、 エコを口実に試してみるのもよいですよ？ 人が多い店とかだとグリストラップの廃油なども一緒くたにしたのを 知らずにくれたりする危険があります。 863 名前：困った時の名無しさん [2008/07/01(火) 17:53:15 ] 揚げ油くらいスーパーで買うよ 864 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/01(火) 18:00:18 ] 自分でおかずを作るスレで 新聞話とか店の料理油とか出すぎてイミフな件 865 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/01(火) 18:24:46 ] 貧乏ｽﾚと勘違いしてるんだろ 以前は貰うとか拾うネタは無かったし貧乏臭いｽﾚでもなかった 廃油を物乞いしてまで安くあげげる努力は認めるけど何か違う気がする 華がないから 866 名前：困った時の名無しさん [2008/07/01(火) 19:07:12 ] >>865 食用油が倍近く高騰してるからね、 事実上２５円以下で作れるレシピになりつつある。 貰うとか拾うは原価０だからレギュレーション違反で反則ではあるが、 まともに５０円レシピを考えるとかなり厳しい状況なのも確か。 『貧乏臭い』『物乞い』などの言葉をあまりこのスレで使うのはレス乞食っぽいよ。 スレ的には華がある５０円以下で作れる揚げ物のレシピを考えればいいんでない？ 867 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/01(火) 23:18:58 ] 素麺を揚げればご飯のおかずにもなるし、四束で160円くらいだから50円以下でおかずができるんじゃね？ 油は高くなってるからあれだけど・・ 868 名前：困った時の名無しさん [2008/07/02(水) 01:49:58 ] もやし炒め もやしを洗って薄く油をひいて炒める ↓ 塩コショウ少々。全体に絡める ↓ 焼き肉のタレを少々。入れすぎるともったいない ↓ 完成 ↓ 白いご飯と一緒に食べる ↓ う、うまい！ ちなみにもやしはギャル曽根もよく食ってたみたいだぜ。昔テレビで見た 869 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/02(水) 09:37:08 ] >>868 >もやしを洗って薄く油をひいて炒める うちはここで根を取ることもある。時間あれば。 あと焼き肉のタレじゃなくて、豆板醤ベースとか。 870 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/02(水) 10:04:24 ] 大根の皮のﾁﾝﾋﾟﾗ 871 名前：困った時の名無しさん [2008/07/02(水) 21:26:30 ] >>868 仕上げに胡麻油入れるとｳﾏｰ(ﾟдﾟ)yｰ~ 872 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/02(水) 23:21:43 ] >>869 もやしの根を取ると、爪の間が茶色になるよなあ〜。 873 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/02(水) 23:44:51 ] んなあほな 874 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/03(木) 08:36:44 ] 油乞食www 875 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/03(木) 19:39:03 ] 主食になるけど ライスマカロニ100g　33円(米粉が原材料なので安価、300g100円程度) じゃがいも1個　？円　父親が作ったの貰ってるから値段不明。 ピザソース適量(ケチャップとニンニクでもOK) ゆでて炒めるだけ、更に値段がかかるけどピーマン、サラミを加えて 入れてグラタン皿に入れて焼いてもいい。最近チーズ高いですね。 とろけるチーズ5枚200円を妥協して買ったら今日、ピザ用チーズ100gが100円で 売ってて涙目 876 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/04(金) 05:04:31 ] >>875 いいのいいの。 安いチーズはたいていマズいよ。 ・・じつは味なんか変わらなくても、そう思っておいたほうがいい。 でもね、ホントに今とても安いチーズってマズい。 877 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/04(金) 21:39:51 ] と言うか、昔の石鹸みたいなチーズが値段据え置きなまま来てて、 味がいいのは後発でちゃんと開発されてるから値段もイイんじゃね？ 878 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/05(土) 09:06:01 ] 安いチーズって乳製品じゃなくて合成脂で作られてるらしいよ 879 名前：困った時の名無しさん [2008/07/11(金) 06:37:04 ] それなんて食品サンプル 880 名前：困った時の名無しさん [2008/07/16(水) 19:59:58 ] 安いチーズとか買うの躊躇うな・・・ 881 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/18(金) 19:31:37 ] ロルフのミックスチーズは試した？ 近所のスーパーでは一番コスパいいんだけど ５００ｇ　３９８円だったかな これをちょいちょい使てくと、激安おかずの域は超えないか・・・ 882 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/18(金) 21:46:54 ] 最近、普通のサイズの豆腐が25円なんだが、なぜ安いの？ 冷奴が４つ食べれる。 883 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/18(金) 23:42:00 ] ﾅﾝﾄｶって薬品を使ってｺｽﾄを下げてるから 884 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/19(土) 00:49:15 ] >>883 ふーん。害はないの？ 薬品代が加算されてなぜ価格が下がるの？ 上げ底式（膨らませるとか？）なのかな。 885 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/19(土) 02:02:09 ] >>884 同じ大豆の量で、昔ながらの作り方に比べて、出来る豆腐の量が７倍くらいになるから。 害に関してはわからん。味は全然違う。 886 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/19(土) 08:49:52 ] 豆腐は実際に食べ比べてみると分かるよね。 うちの近所最安値だと19円だけど、 普通の豆腐が食べたくて100円前後の買ってる。 これでも1人前50円以下で麻婆豆腐になる。 ところで最近テレビで標準サイズの豆腐の表面のフィルムは 手で剥がせるんですよ、って言ってた人がいたと思うんだけど、 一度も剥がせた事がないのは私が不器用だからでしょうか… 887 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/19(土) 15:52:57 ] フィルムはがれないよー あれがイライラするのと容器がもったいないので 時間があるときは、近所の豆腐屋にボウルもってって買ってる。 スーパーの豆腐より高く一丁１２０円〜するけど うまーーーーい。 888 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/19(土) 17:59:22 ] 豆腐食べるのに包丁使わないのか？ 889 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/19(土) 18:59:49 ] >>878 合成樹脂ではないが チーズに植物油などを混ぜて増量してるらしいな とニュースサイトに乗ってた 890 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/20(日) 00:34:43 ] 豆腐のフィルムごときでイライラするから、街では交通事故があとを絶たないんだよ。 包丁で切れ目を入れれば解決する。 イライラしないこと！ 891 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/20(日) 15:41:41 ] サーセンｗ 豆腐屋にボウル持って買いに行ったら、 常連のおばさんはもっとツワモノで 豆乳用の容器も持ってきていた。 しかも、なんか色々買って、「あとで取りに来るわね」だって。 なんかツウっぽくて尊敬した。 次回は私も豆乳用の容器をもって行く。 交通事故には気をつけるよ！ 892 名前：困った時の名無しさん [2008/07/20(日) 16:08:32 ] >>891 転ばないようにな 893 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/20(日) 16:56:20 ] そういえば豆乳マイボトルを置いておける店とかあるらしいね。 豆腐屋近くにある人ｳﾗﾔﾏｼｽ(´･ω･`) 894 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/20(日) 21:11:22 ] 豆腐なら木綿を買って水切りして焼肉のタレで焼く。ヘルシー焼肉、一丁は食べ応えあるぞ。 海苔の片面に天ぷらの衣つけて揚げる、油は深さ一センチ以内。 天つゆかしょうゆを垂らしてご飯にのせる。 弁当にもこれ、「豪華のり弁」、市販の揚げ玉でもおk、あとは漬物でもあれば最高。 895 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/29(火) 16:21:39 ] >>894 豆腐でイケるなら、こんにゃくでもかなりイケるぞ 作り方は「グッチ裕三　こんにゃくステーキ」でググると出てくる グッチのやり方が一番うまいしマジで肉っぽい しかし調理時間がかなりかかるので、オレはこんにゃくを超薄切りにするか、あるいはしらたきを使う 896 名前：困った時の名無しさん [2008/08/06(水) 22:33:34 ] 他にレシピはないかねー 897 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/09(土) 01:56:10 ] ここ数ヶ月、色んな食材の値上げラッシュと露地もの野菜とかの価格乱高下が 酷すぎて50円以下っていう条件を満たせるかは運次第になってる気がする。 家中夏バテしてて食べる量も明らかに減ってるしw 898 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/09(土) 18:59:05 ] 食べる量が減ると、材料費が変化するのかよｗ 899 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/09(土) 19:08:42 ] >>898 900 名前：困った時の名無しさん [2008/08/10(日) 19:38:47 ] ５０円はもう無理だろ。 食料品どんだけ値上がりしてんだよ！ 901 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/10(日) 19:43:41 ] >>900 もやし「のみ」炒めくらいしか出来んかもね。 902 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/10(日) 19:46:55 ] 一回の買い物で50円は難しいね でも、特売で買った食材を小分け冷蔵（冷凍）しとけばいけるだろ もやしだって一食で一袋なんてありえん 903 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/10(日) 23:02:12 ] >>897 食べる量が減ったことが、50円のおかずとどう関係あるのかわからない。 904 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/10(日) 23:27:22 ] >>901 経験しないで言っているだろ？ 今日、巨大ピーマン６個で100円、半分キャベツ50円だった。 905 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/10(日) 23:33:53 ] >>904 いやいや、うちの近所のスーパーじゃ巨大ピーマンなら6個128円、キャベツ半玉で99円だ。 料理は毎日作ってる。 906 名前：焼肉+ ◆JUU/.JUU/. mailto:sage [2008/08/10(日) 23:36:14 ] 今月ピンチだったところにピーマンとナスを大量にもらった。 クックドゥのチンジャオで煮物を作って娘がおにぎりを握ってくれた。 今月も生きていける。 907 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/10(日) 23:42:15 ] >>906 良かったねえ。娘さん大事にしなよ。 908 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 01:12:11 ] >>905 だったらモヤシ炒めしか思い浮かばないって、おかしいよ。 ピーマン１個＋キャベツ１枚で作れる。 909 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 05:33:45 ] >>908 例えば一人前の回鍋肉作ろうと思ったらピーマン3個キャベツ2枚は要るでしょ。 それに豚バラ肉はそれ以外にコストとして上がってくるし。 ピーマン一個＋キャベツ一枚で一人前の物って何が作れるのか思い浮かばない。 ただ単に自分の料理のスキルもレパートリーも足りないだけだけどさ。 910 名前：困った時の名無しさん [2008/08/11(月) 06:51:26 ] 豆腐を水切りして適当に切って油で揚げると美味しい油揚げできます 厚めに切って小麦粉付けて揚げれば厚揚げになります 安い豆腐使えば買うより安いと思います 911 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 12:59:04 ] >>909 > 例えば一人前の回鍋肉作ろうと思ったら 思わないもん。50円以下で作れる激安おかずを作ろうと思っているから。 912 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 13:38:37 ] ピーマン一個＋キャベツ一枚で出来るおかずって何があるんだ? 913 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 14:13:34 ] >>910 > 厚めに切って小麦粉付けて揚げれば厚揚げになります マテ それは厚揚げではないぞ それを調味しただし汁で軽く煮たら揚げ出し豆腐だ しょうがのすりおろしやねぎなんかをちらしたらご馳走だな 厚揚げは粉はたかずに揚げればおけっすよ 914 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 14:15:35 ] >>912 多分そこで言いたかったのはもやしいための代案としての野菜炒めじゃない会？ わしゃただおからを貰ってきて、キャベツと小麦粉少し入れてお好み焼きがええのう ちくわ半本もきざんでちらせばけっこうらしくなるよ 915 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 14:25:10 ] >>914 野菜炒めとしては量が少なすぎると思う。 916 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 17:33:00 ] はいはい、「ピーマン・キャベツ炒め」でした。話はおしまい。 917 名前：困った時の名無しさん [2008/08/11(月) 17:56:25 ] >>910 ごめんなさい。揚げ出し豆腐ですね。 注意してくれてありがとうございます。 918 名前：困った時の名無しさん [2008/08/11(月) 17:58:11 ] >>914でした。失礼しました 919 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 18:07:24 ] >>915 量の多少は関係ないだろ 920 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 18:10:52 ] ピーマン＋キャベツで出来るおかずかぁ… 肉の入ってない青椒肉絲かな… キャベツ一枚というアプローチより、芯のとこ集めて使いたいな。 921 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 18:54:56 ] 芯部分は刻んで、チャーハンか餃子の具 ハンバーグの嵩増しにすることも キャベツとピーマン、焼き飯の具ならいいかも ご飯のおかずではなくなるけど 922 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 22:23:32 ] >>919 関係あるだろ。居酒屋のつきだしじゃあるまいし、そんな少量でおかずになるかよ。 923 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 23:09:59 ] それで、>>911はどこに行ったんだ？バツが悪くなって逃亡か？ 924 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 23:33:41 ] >>923 >>911だけど、なぜバツが悪くなるの？ このスレ女ばかりだろ？　気持ち悪いよ。 925 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 23:47:17 ] >>924 >>911がおかずとしてのピーマン一個＋キャベツ一枚のレシピを提示していないからね。 ピーマン一個＋キャベツ一枚と言ったもののおかずとして機能する一品なんて提示できなかったんだろう。それでバツが悪くなったんじゃないの？ 926 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 23:50:41 ] >>922 = >>925 全部捨てちまえよ どうせ何もできねえんだから 927 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/11(月) 23:57:42 ] >>926 はあ?何もできない事はないですが? おかずにするにはある程度のボリュームは必要な訳で。 逆に無理矢理少量で作った物に意味があるのかと問いたい。 928 名前：困った時の名無しさん [2008/08/11(月) 23:58:33 ] >>910 揚げ豆腐は油が馬鹿高くなってからやってないなあ。 フライパンで焼いて豆腐ステーキにすることはあるけど、 最近の豆腐は焼くとどんどん水が抜けて縮んじゃう。 どんだけ水増ししてんだよってむしろ感心するよ。 929 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:02:48 ] >>925 ねちっこい女だな。 50円以下じゃモヤシ炒めしかできないと誰かが言ったから、 巨大ピーマン１個＋キャベツ１枚で、モヤシよりいい野菜炒めができると言ったのさ。 おかずとして機能する一品？　そんなセリフは他のスレで吐けよ。 まだねちねち続けるのか？ 930 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:07:21 ] >>929 >巨大ピーマン１個＋キャベツ１枚で、モヤシよりいい野菜炒めができる ぷっw 931 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:07:50 ] アーーンもーう！あなたたち！そんな無駄な争いしないで！！ ここはあくまでも激安おかずを考えるスレなのよ！！＞＜ 932 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:15:13 ] >>931 最初に無闇に噛みついた挙句レシピも紹介しなかった>>908=>>911が悪いんじゃないの。 933 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:18:08 ] >>930 そうかそうか、おぬしは量が少ないということを再三訴えているんだ。 私は巨大ピーマン６個で100円、半分キャベツ50円だったと書いた。 そのピーマン１個＋キャベツ１枚で、17円＋５円＝22円だ。 まだ28円残っているから、もっと増えるぞ！ それよりモヤシonly炒めの方が量が多いと言いたいのですね。 934 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:24:42 ] >>933 >まだ28円残っているから、もっと増えるぞ！ で、あればピーマン１個＋キャベツ１枚で作れるおかずでは無くなるだろうに。 他の物なんでもぶち込めるならどんなおかずでも50円以下で作れるわね。 935 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:27:28 ] >>934 はいはいモヤシonly炒めの勝ちです。 わたしまけましたわ 936 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:29:15 ] ああん！なんで止めてるのに続けるのよ！ 正直あんたらが幾等討論したって意味ないわよ！ どっちも言い争うのが好きなだけなんだから！＞＜ 937 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 00:32:54 ] >>935 卑怯な「大人の（ふりした）」典型例ワロス 大人びた「わたしまけましたわ」という言葉で印象操作。 朝日新聞並みにアサヒってますねwww 938 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 01:05:31 ] 全部捨てちまえよ どうせ何もできねえんだから 939 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 01:14:34 ] >>938 じゃあお前に何が出来るのかきちんと提示しろよ。 どうせ何も出来無いだろうけどな。(ぷっ 940 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 01:19:06 ] >>937 > 大人びた「わたしまけましたわ」 それ、回文　w 941 名前：困った時の名無しさん [2008/08/12(火) 01:56:00 ] なんか久しぶりに感じた言葉を置いておきますね。 香ばしい… いや懐かしさがこみあげてきた 942 名前：困った時の名無しさん [2008/08/12(火) 02:10:06 ] なんでもいいですが、野菜炒めにも少しは肉っ気が欲しいです。 ポークビッツの安売りか、ベーコン、とり皮あたりかな。 醤油で味濃くしてコショウ利かせれば量が少なくてもなんとかおかずにはなるけど、 あまりに少ないと見た目が悲しいです。 このスレ始まった頃と比べると食料品の価格は倍以上になってますよね。 943 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 03:10:24 ] >>941 ＩＤの出ない板で、こんなケンカ(ﾌﾟﾌﾟｯ)を真剣にやってる連中見ると、 「ああ〜、本当に夏なんだよなぁ〜」と思うよなｗ 50円分のキャベツ(半玉ぐらいか)を使ってザワークラウト。いくらでも飯食える。 944 名前：困った時の名無しさん [2008/08/12(火) 03:16:33 ] とりかわに小麦粉付けて揚げたヤツにマヨと一味混ぜたヤツつけるとうまいです。 揚げる前に醤油とかにんにくとかにつけ込めばなんにも付けないで食べれる。 油も少なめでいけました 945 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 03:18:34 ] 普通は入れるだろうけど、ピーマン＋キャベツの条件だったからなぁw うちは練り製品入れる事が多いです。 蒲鉾、ナルト、はんぺん、さつま揚げ、魚肉ソーセージとかをスライスしたもの。 彩りにもなるしね。 946 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 06:28:12 ] >>943はキャベツ半玉が50円で買えると思っている世間知らず。 947 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 06:32:25 ] >>944-945 それじゃあピーマン一個＋キャベツ一枚の条件から逸脱するからねえ。 で、ピーマン一個＋キャベツ一枚って言い出したクソチュプは逃亡したままか？ 948 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 08:11:10 ] 全部捨てちまえよ どうせ何もできねえんだから 949 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 08:18:19 ] >>948 阿呆過ぎてワロス 950 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 09:10:31 ] ピーマン一個＋キャベツ一枚程度で何もできないお前が阿呆過ぎ 951 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 10:01:36 ] >>950 じゃあお前がレシピを提示しろよ。 そんな程度の「おかず」（つきだしより貧弱）で満足できるお前がある意味羨ましいわ。 食物繊維とビタミン以外にたんぱく質とか糖質（炭水化物）はそのおかずから取れるのか？ 952 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 11:03:13 ] 何で栄養摂取の話が出てきてんだ？ 953 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 11:12:04 ] まあまあ、食品価格高騰でピリピリしてるのかも知れんが、落ち着こうぜ。 「50円でこんなのできるよ！」「うちの方では○が○円だから難しいな」とか、 「これこれこんな感じで工夫したら、○円でもこういうのができるよ」とか、 そういった感じでスレを進行させて行けばいいじゃないか。 食材価格は地域や環境によってかなり違うし、ましいてやここは情交換をするスレであって、 節約料理のスキルを自慢したり、蔑んだりするスレじゃない。 経験不足だのおかしいだの、最初に人を見下すような書き方した奴は反省汁。 954 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 11:55:43 ] >>953 まあ基本的には賛成だけれど、ただの「50円でこんなのできるよ！」のつもりが、 節約料理のスキルを自慢しているように感じる、というところが原因なんだわさ。 955 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 14:26:55 ] 教えろ厨が原因なだけだ 956 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 14:28:29 ] いいんじゃん？別に自慢になってても。 情報が得られるなら自分は気にしないな。 つーか、自慢だからどうだこうだって言い争う方がよっぽどスレ消費の無駄だと思うし。 957 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 20:51:30 ] >>946 バカだなあ。半玉で買うから高いんだろ。 １玉で買って半分にすりゃ50円程度になることぐらい、算数ができればわかるはず。 >>954 自慢できないような節約料理を紹介して、なんの意味があるんだ。 自慢できる料理を紹介しろよ。 レス書くこと自体が自己主張の2chで何言ってんだお前は。 958 名前：困った時の名無しさん [2008/08/12(火) 21:23:13 ] >>957 キャベツ1玉だと安いけど使い切れる自信なくてつい半玉買ってしまう．．．。 上手く使い切れてます？ >>87 からあげ粉作れば安いんじゃないですか？ 亀ですいません。 959 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 21:24:56 ] >>958 キャベツ　保存 でググれ 960 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 23:44:54 ] >>957 今日の近所のマックス○リュ キャベツ一玉198円 キャベツ半玉99円 とても50円にはなりません。 961 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/12(火) 23:47:36 ] そこでしか買えないの？ 962 名前：困った時の名無しさん [2008/08/12(火) 23:51:31 ] >>958 キャベツは玉で買って外から一枚ずつ使っていくと無限に使えるんじゃないか？ って思うときがあるけど、やっぱり最後はなくなっちゃうね。 使い切れなくなったキャベツはコンソメスープで煮込めばいくらでもおいしく頂けます。 切ってあるキャベツ買うのはいろんな意味でもったいないよ。 963 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/13(水) 00:05:04 ] >>961 すぐ隣にもスーパーがあるんだけど、そこも値段は同じ。多分合わせてるんだろうね。 そこ2軒以外だとバスに乗っていかなきゃならないジャスコしかない。 わざわざ交通費出すのは逆に高くつくので、いつもその2軒で値段見ながら買ってる。 安売りの時は一玉99円なので、その時に一玉買ってくる事が多いです。 でも葉物野菜はいつも大抵高いなあ。 964 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/13(水) 00:49:54 ] >>963 マックス○リュとかジャスコとか、片仮名の店の野菜は高いのです。 これからは土臭い名前の八百屋の時代です。 965 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/13(水) 00:55:57 ] >>964 そういう八百屋が近所にあればなあと思う。 イオン（の前身、岡田屋）発祥の地であるからして、どんどんそういう八百屋が店を閉めて無くなっていった。 自分が子供の頃はたくさんあったのにさ。 同じく魚屋さんも少なくなった。 966 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/13(水) 11:15:22 ] 鶏皮をキッチンバサミで細長く切りながら、 油を敷かないフライパンでカリカリになるまで炒める。 そこに太目の千切りキャベツorもやしを投入しさらに炒め 塩こしょうで味付け。 鶏のダシがきいてうまい。ごはんのお供にも、おつまみにも。 967 名前：困った時の名無しさん [2008/08/13(水) 15:17:13 ] 茄子一本に片栗粉はたいてフライパンで焼く。砂糖と醤油カレーさじ１杯づつに水さじ３杯混ぜたの入れて絡める。 ごはんに乗っけて鰹節かける。 茄子が吐露馬ぁーーーー 968 名前：困った時の名無しさん [2008/08/14(木) 13:03:25 ] >>959 ごめんなさい。検索しました。 >>962 スープいいですね。 とりあえず日曜にひと玉50円の特売があるんで色々試します。 ありがとうございました。 969 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/14(木) 15:59:43 ] 50円以下のキャベツじゃなくても、一食が50円以下で賄えればいいんだよね？ 500円のキャベツだとしても10回に分けてキャベツだけならアリだよね？ 970 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/14(木) 21:54:10 ] そんな詐欺値段のキャベツを買う頭の悪さだと、何事も工夫できないと思う。 971 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/14(木) 23:05:20 ] >>962 キャベツと白菜は一枚ずつ剥がして使っているけれど、 キャベツだけは切ってもいいかな。 でも真っ二つにせず、端から切った方がいいんじゃないかな。 972 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/14(木) 23:47:04 ] >>971 切っていくのは切り口からの痛みがあるから、一枚ずつはいで使うより痛みが激しいように思う。 >>969 実質50円で買えないモノは50円以下で作れるおかずと言えないのではないかと。 手持ち50円しか無い時にどうすれば良いのか? 最近の食材値上げ傾向で50円で買えるモノが本当に少ないから嫌になる。 973 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 07:04:52 ] >>969 当然アリ。 50円だけ持って買い物にいくくらいなら、粉ワサビと白湯でお茶漬け作るとか、 庭の雑草刻んで炒飯作って食べる！ 974 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 07:15:26 ] 遂に庭の雑草を食べる人が現れましたwww 975 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 08:27:49 ] スベリヒユのおひたしおいしいお 976 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 08:33:06 ] >>973 もはや浜口と変わらんだろうw 977 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 09:56:20 ] ちょっと待ってくれ！ 50円持って一食分だけ材料買ってくるとか、皆本気？ でも50円だけもって買いに行くくらいなら多分庭の雑草食べると思うよ。このスレ的には。 実際には無料食材禁止のルール破って家庭菜園の野菜とか只で貰える肉や魚使っちゃうだろうけど。 978 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 14:45:43 ] 普通に安いときに買いだめして 小分けして使ったら50円以内に収まったとかそんな感じだろ >50円だけもって買いに行くくらいなら多分庭の雑草食べると思う これはもう節約とかじゃなくてサバイバルの範疇だろ 979 名前：困った時の名無しさん [2008/08/15(金) 16:59:05 ] >>974 スレ違いだけどニラ、紫蘇類は庭に蒔いておけば雑草化して ほっといても半永久的に結構な収穫が可能。（冬場は無理） 大葉とか買うと高いけど、使いきれないくらい茂ってるので売り場でフフンって勝った気になるｗ ニラはこのスレでも出番多いし、プランターでも大量生産できるからすごく助かってます。 980 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 17:09:32 ] テレビの「秘密のケンミンSHOW」で、明らかに雑草なのに ある県民は喜んで食べたりスーパーにも売っているというものがあったね。 雑草の名前は忘れました。 981 名前：困った時の名無しさん [2008/08/15(金) 17:35:44 ] ハーブの類は基本的には雑草だからね。 園芸板的には植えてはいけないジャンル（駆除が超大変だから） ほっといても育ってるようなのでも収穫に手間がかかったりして市場価格は高くなるものが多い。 我が家の庭にはタイム、ローズマリー、クレソン、パセリ、三つ葉、水菜、オニユリ、フキが雑草化してる。 調理方法よく知らないから三つ葉とフキ以外は食べないんだけどね。 982 名前：困った時の名無しさん [2008/08/15(金) 19:14:28 ] >>973 無料食材はルール違反（収集がつかなくなるため） だけど、粉わさびは期待の星かもね。 練り方を工夫すればチューブ入りに負けないし、お茶漬けはイケてる。 食品高騰続きそうだし、５０円以下でおかずを考えると お茶漬け、ふりかけ路線に活路を見出すしかないかも。 983 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/15(金) 23:22:03 ] >>977 >でも50円だけもって買いに行くくらいなら多分庭の雑草食べると思うよ。このスレ的には。 じゃあ、庭の雑草食ってな。 984 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/16(土) 01:39:47 ] >>983 じゃあ、>>980の雑草の名前を教えてください。 985 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/16(土) 02:47:05 ] 番組名＋雑草でググればすぐ出るだろが 975で先に名前が出てたけど 986 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/16(土) 06:05:16 ] >>976 浜口かホームレス中学生の田村かって感じだなw 987 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/16(土) 09:44:23 ] >>985 サンクス！　番組では「ヒョウ」と発音していたが、スベリヒユでしたね。 ttp://had0.big.ous.ac.jp/~hada/plantsdic/angiospermae/dicotyledoneae/choripetalae/portulaceae/suberihiyu/suberihiyu1.jpg 山形県ではこれがスーパーでも売っているらしい。

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