- 1 名前：たんぽぽ ★ [2018/03/23(金) 19:16:12.23 ID:CAP_USER.net]
- ラーメンは日本人の大好きなメニューだ。しょうゆやみそ、トンコツ、鶏ガラ、魚介系などのスープや具材で多様なジャンルがあり、日々進化。欧米など海外でも人気を集めている。だが、韓国人の一部は違うようだ。
訪日外国人でにぎわう大阪・道頓堀（大阪市中央区）で、急増している韓国人旅行者に尋ねてみると、特にトンコツラーメンに「脂っこい」「臭みがある」などと不満の声が聞かれた。大阪は韓国でもグルメ都市として知られ、旅行者にとって食べ歩きが大きな楽しみだが、韓国のラーメンと日本のラーメンが「似て非なるもの」であることが、背景にありそうだ。（張英壽）
「もう一度は結構」人生初のトンコツラーメン
道頓堀は訪日外国人客の一大聖地といえるほど、旅行者でにぎわう。夜になると、夕食を楽しもうと、あちこちの店で長い行列ができる。初春のある夜に訪ねると、普段にもましてにぎわい、聞こえて来る言葉は圧倒的に韓国語が多かった。
最近、韓国では日本旅行の人気が高く、日本政府観光局によると、昨年１年間の来日韓国人は前年比４０．３％増の７１４万人。延べ人数だが、単純計算すると韓国人の７人に１人の割合で日本を訪れていることになる。日本の都市の中で「くいだおれ」のまち大阪は、特に食に対する期待が大きい。
その大阪の繁華街・道頓堀を歩く韓国人旅行者は、日本の食べものをどう感じたのか。直撃してみた。
「神戸ビーフやたこ焼き、お好み焼き、そば、すしはおいしかったけれども、日本のラーメンは脂っこくて嫌いです。食べたけど、残しました。臭みがあるし、二度と食べません」
来日３日目という南西部の大都市・光州（クァンジュ）市からやって来た男性会社員、任理榮（イム・イヨン）さん（３４）はそう打ち明けた。どんなラーメンかと尋ねると、「ベーシックなもの。豚肉が入り、脂が多く…」という答えが返ってきた。トンコツラーメンのことではないかと見当をつけ、タブレット端末で画像を見せると、「そうだ」と教えてくれた。
ただ韓国人だからといって、全員が嫌いなわけはなく、任さんは「日本のラーメンが好きな人は好き、嫌いな人は嫌い」という。
南東部の大都市・大邱（テグ）市の男性会社員（５２）は「韓国では毎朝、辛いラーメンを食べている。トンコツラーメンは韓国でも食べたが、脂っこく、臭みがある。スープがもう一つだ」と注文をつけた。ただ韓国ではインスタントラーメンが主流のため、麺については一定の評価をした。
任さんと男性会社員の「臭みがある」という表現は、韓国語では「ピリダ」という形容詞。韓国の国語辞典を引くと、「魚や動物の血などから出る味やにおい」とある。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
www.sankei.com/west/news/180323/wst1803230001-n1.html
■ 前スレ (★１が立った日 2018/03/23(金) 17:20:48.64 ID:CAP_USER)
【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評？…「ラミョン」似て非なるもの[03/23]
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/
by びんたん次スレ一発作成
- 301 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:48:39.72 ID:CdQy952+.net]
- >>282
四国の醤油も豚骨もなんか独自性が強そう
- 302 名前：鶴橋在住帰化済み mailto:sage [2018/03/23(金) 19:48:49.83 ID:2GVCHlCW.net]
- >>278
つまらん、ちょっとは芸風かえろよ
- 303 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:48:55.03 ID:CfxH/4Jj.net]
- 朝鮮ラーメンの正しい食べ方 その1
.
o.8ch.net/13v4n.png
- 304 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:48:59.95 ID:DhSgPwse.net]
- >>278
お前はフグの卵巣喰って、死んどけ
- 305 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:49:01.39 ID:cddlVtZw.net]
- イヤなら食うな。テヨソよｗ
- 306 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:49:02.64 ID:af+gnygm.net]
- 醤油、味噌、塩、豚骨 っていう人に聞きたいのだが
豚骨 にカテゴライズされてるラーメンのスープは何で塩味をつけてるの？
- 307 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:49:07.21 ID:B5m80Pn/.net]
- >>283
帰化済みもまともだから自信持ちなって
あのキチガイどもの中にいても毒されることはないと思うよ
- 308 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:49:07.29 ID:AJO2Ks3V.net]
- >>298
何の関係が？
- 309 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:49:11.19 ID:Z8gfZIh7.net]
- お前ら食い物の話になるとレスにハンパないな
- 310 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:49:11.63 ID:CfxH/4Jj.net]
- 朝鮮ラーメンの正しい食べ方 その2
.
o.8ch.net/13v4p.png
- 311 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:49:16.04 ID:s1EJHscb.net]
- 辛いを味の一つとして誤解してる韓国人に塩や醤油やとんこつや味噌の味を理解しろという難解な事を主張する気は無い
- 312 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:49:23.08 ID:8AreHhhf.net]
- >>1
ラミョンなんか知らない、気持ち悪い食べ物と比べるな！凸(゜Д゜#)
- 313 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:49:32.04 ID:YFNv4ygq.net]
- >>1
なに？朗報じゃん
- 314 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:49:33.49 ID:CfxH/4Jj.net]
- 朝鮮ラーメンの正しい食べ方 その3
.
o.8ch.net/13v4q.png
- 315 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:49:38.11 ID:x3D9Ltdw.net]
- >>298
犬公方か？、馬鹿で有名な
- 316 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:49:45.04 ID:332ICSFW.net]
- 韓国料理
世界で好まれていたら
韓国人が ナンチャッテ日本料理 すし店などやらんだろｗ
- 317 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:49:48.15 ID:4RDQ3T6c.net]
- >>297
ふざ
けんな！
- 318 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:49:56.19 ID:ui9UNcoL.net]
- >>288これ違うの？
www.thai-square.com/shokuzai/tyomiryo.htm
https://bali.joshi-tabi.info/souvenir/kecap-manis/
- 319 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:50:03.79 ID:B5m80Pn/.net]
- >>300
つまり糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲはラーメンの起源が未開土人奴隷猿国家南トンスルランドだっていう証拠を出せなくて完全敗北したってことかw
雑魚すぎだろw
猿未満の知能しかない乞食の無職で無能な実姉レイパークズチョン猿林伸一チビデブハゲw
- 320 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:50:13.09 ID:CfxH/4Jj.net]
- 日本では残念ながら・・・
.
o.8ch.net/13v4t.png
- 321 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:50:27.21 ID:HTte+10D.net]
- >>297
これなあ
韓国はドヤ顔でインスタントラーメンを出してくる風潮
どうにかならんの？
- 322 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:50:37.78 ID:86zNHtey.net]
- >>314
それが文化は仕方ないもん。
半島内で自由にどうぞ
- 323 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:50:47.01 ID:0B1y3QD2.net]
- >>298
いきなり江戸時代の話始めたなw
まあ、歴史知らないって言うか時空ねじ曲がってるお前には理解できないだろうけど
- 324 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:50:49.26 ID:vkpfh2si.net]
- >>290
人工飼育で無毒のトラフグ育ててるのも凄い
- 325 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:50:54.00 ID:B5m80Pn/.net]
- >>298
おまエラ糞食いチョン猿とかいう劣等猿は生物の中でも下等な劣等猿だもんなw
- 326 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:50:55.86 ID:v0i5Lsav.net]
- 辛ラーメンのトウガラシ湯に慣れてりゃ日本のラーメンは塩辛くて無理だろ
朝鮮人は無理して日本のラーメン食べないで味の薄い薄いトウガラシ湯の辛ラーメン食っとけ
- 327 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:50:56.78 ID:af+gnygm.net]
- >>298
日本の歴史上 肉食禁止 肉食禁忌 はただの一度もない
綱吉のそれも肉食禁止にはしてない
- 328 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:50:57.32 ID:g2RCqLkl.net]
- 感じていた違和感はこれだったのか。
ラミョンとラーメン似てる。韓国の食べ物を
日本はパクったのか。
- 329 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:51:01.81 ID:4ZgI/BqF.net]
- つかよくインスタントラーメンを誇る事が出来るよな
ドリップコーヒーよりインスタントコーヒーの方が美味いと言ってんのと同じだぞｗ
- 330 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:51:04.90 ID:rVy7UCS3.net]
- >>298
地方では、生類憐みの令の運用はそれほど厳重ではなかったようである
。『鸚鵡籠中記』を書いた尾張藩士の朝日重章は魚釣りや投網打を好み、綱吉の死とともに禁令が消滅するまでの間だけでも、禁を犯して76回も漁場へ通いつめ「殺生」を重ねていた。
大っぴらにさえしなければ、魚釣りぐらいの自由はあったものと思われる[3]。
また長崎では、もともと豚や鶏などを料理に使うことが多く、生類憐みの令はなかなか徹底しなかったとみられている。
長崎町年寄は、元禄5年（1692年）および元禄7年（1694年）に、長崎では殺生禁止が徹底していないので今後は下々の者に至るまで遵守せよ、と
いう内容の通達を出しているが、その通達の中でも、長崎にいる唐人とオランダ人については例外として豚や鶏などを食すことを認めていた[4]。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E9%A1%9E%E6%86%90%E3%82%8C%E3%81%BF%E3%81%AE%E4%BB%A4
- 331 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:51:34.08 ID:0cEd14sF.net]
- チョン猿は味覚障害
- 332 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:51:52.34 ID:xkZUonx1.net]
- ラーメンとラミョンって食物が同じなはずないだろ。
韓国人はラミョンってのを食べていればいいんだよ。
- 333 名前：Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern mailto:sage [2018/03/23(金) 19:52:24.44 ID:Wnw/x+Zh.net]
- 冫(ﾟДﾟ) てか、韓国のラーメンって
鍋に放り込むもんじゃないの？
- 334 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:52:27.39 ID:zRwTaLyo.net]
- 飲食店で食う鍋にインスタントラーメン突っ込むとか
確かに朝鮮と日本は永遠に分かりあえないし
分かり合える必要は皆無なので
とっとと国交断絶すればいい
- 335 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:52:28.16 ID:vkpfh2si.net]
- >>298
うちの犬は今でも俺より偉いよ
鰻の白焼きとか和牛とか普通に食ってる
生しらすも大好物
- 336 名前：アップルがいきち mailto:sage [2018/03/23(金) 19:52:31.81 ID:AZFnBHZT.net]
- >>292
燻製好きなら白河ラーメンいいかもね。
- 337 名前：イコール mailto:sage [2018/03/23(金) 19:52:34.42 ID:VcafZOvZ.net]
- >>1
本物を食べて偽物と思ったのか？
自国の辛ラーメンと比べるなよ
あれは偽物だから
- 338 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:52:48.94 ID:fImWz9oq.net]
- >>1
＞しょうゆやみそ、トンコツ、鶏ガラ、魚介系などのスープや具材で多様なジャンルがあり
と書いておきながら、一番脂っこい「とんこつ」だけ食べて評価してる
韓国人は馬鹿なのか？
- 339 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:53:02.81 ID:Q3qfNBXv.net]
- >>329
手間がかかったもの＝うまい
というのをどうやら間違えて学んだというのを聞いたことがある。
- 340 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:53:03.68 ID:v0i5Lsav.net]
- 韓国人は出汁が苦手なんだ
サムゲタンも元の中華料理からお湯で茹でただけの味のしない鳥になってるからな
- 341 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:53:06.36 ID:B5m80Pn/.net]
- >>300
なんだw
無職の糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲはまた妄想を論破されて完全敗北したから糞を漏らしながら逃げたのかよw
- 342 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:53:12.66 ID:6mletBGH.net]
- おまエラみたいなヒトモドキに食わせるために作ってるんじゃないからな。
いちいち日本を羨ましそうに眺めてるんじゃねぇよ。
おまエラは黙ってキムチだけ食ってろ。人間の食料を食べるなんて贅沢過ぎるわ。
正直、ヒトモドキに食わせるくらいなら野良犬や野良猫、アリとかにに食わせた方が数兆倍マシだわ。
- 343 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:53:19.19 ID:s1EJHscb.net]
- 生類憐みの令が動物全部食うの禁止だと思ってる馬鹿いるのか
じゃあその頃の江戸時代の日本人は全員ベジタブルだったのかって話なんだよな
ンな訳無い
- 344 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:53:19.41 ID:Z8gfZIh7.net]
- >>329
ソコじゃないだろが、って言われそうだが
アフリカ人を飢餓から救ったのは日本製インスタントラーメンである
- 345 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:53:23.73 ID:nR/X91f5.net]
- インスタントラーメンと生麺を別の食べ物として
どちらも楽しむ価値観がないからな、連中は。
- 346 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:53:49.95 ID:0B1y3QD2.net]
- >>333
雪平鍋で煮て鍋の蓋で食うスタイルじゃないの？
- 347 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:53:51.67 ID:x3D9Ltdw.net]
- 朝鮮式ラーメンとは床にブチまけたインスタントラーメンを啜ること
- 348 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:53:52.73 ID:af+gnygm.net]
- 科学的に考えてみたらわかるでしょ
必須アミノ酸ってのがあるんだから、肉一切食わないで2000年もその民族が生きていけると思う？
魚じゃどうにもならんこともあるのよ
- 349 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:53:54.26 ID:u01ymSGU.net]
- >>298
生類憐れみの令がどんなものか知らないんだな。
- 350 名前：イコール mailto:sage [2018/03/23(金) 19:54:18.17 ID:VcafZOvZ.net]
- 日本人のようにこだわりを知らないチョンには永遠に分からないよ
- 351 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:54:19.14 ID:B5m80Pn/.net]
- >>298
>>300
糞食いチョン猿とかいう猿より知能が低い劣等猿が論破されて猿二匹同時にに逃げちゃったw
- 352 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:54:22.97 ID:3MMmj9ZS.net]
- >>341
ネトウヨはウィキペディアの見方すらわからない
知的障害者
- 353 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:54:30.91 ID:86zNHtey.net]
- >>349
アホが監修した歴史漫画の知識なんだろうなぁ。
- 354 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:54:32.89 ID:g2RCqLkl.net]
- ナポリタンなるもっともらしいもの作って
パスタ宗主国気取っているが
ラミョンはそうはいかない。
ユネスコ登録急がねば。
- 355 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:55:17.16 ID:86zNHtey.net]
- >>354
大本は進駐軍のケチャップスパゲティだよｗ
- 356 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:55:30.35 ID:atbd3ab/.net]
- おう 二度と食うな
- 357 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:55:35.96 ID:o1A+hA4Q.net]
- ただ、日本人でも、
ラーメンを食べなれていないと、
トンコツはちょっと馴染めないからなあ。
最初は、醤油か味噌ラーメンが無難じゃねえの。
- 358 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:55:40.01 ID:wVVsvaOY.net]
- 隣に半島がないと成立しないんだぞ、日本料理なんて
そういうものなんだわ食文化なんて
日本酒だって寿司だって半島がないと成立しない
感謝すれよｗネトウヨは
- 359 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:55:40.78 ID:0B1y3QD2.net]
- >>354
イタリア人にはナポリタンよりたらこスパのほうが衝撃だと思うが
- 360 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:55:42.52 ID:B5m80Pn/.net]
- >>352
なんだw
また糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲはラーメンの起源が未開土人奴隷猿国家南トンスルランドだっていう証拠が出せなくて完全敗北したから必死に話題を反らして負けてるのかよw
だから糞食いチョン猿は猿より知能が低い劣等猿だって言われるんだなw
納得だわw
- 361 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:55:50.61 ID:af+gnygm.net]
- >>353
まあ今でも日本人の半分くらいは
日本人は明治になるまで肉食しなかった
って信じてるバカおるし
- 362 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:55:51.81 ID:tkZ8EyOF.net]
- >>208
そうだね、排泄物のうんこを食った韓国が一番偉いと思うよ
- 363 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:55:53.40 ID:lNIlAegL.net]
- 朝鮮人の評価などどうでもいい、いやなら食うな、来るな
- 364 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:55:54.36 ID:rVy7UCS3.net]
- >>352
安藤百福は台湾出身で韓国は関係ない
それで？ｗｗｗ
- 365 名前：イコール mailto:sage [2018/03/23(金) 19:55:54.43 ID:VcafZOvZ.net]
- おい チョン
日本人のようになりたければ2000年以上の歴史を作れ 無理だと思うけど
- 366 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:00.47 ID:9beqyFP6.net]
- どんなに豚骨臭い博多ラーメンやモツ鍋を食べてる俺でも熊本県の阿蘇のあそ路のもつ煮込みだけは駄目だった
ほんの小鉢の入ってるものを食べようとしても吐きそうになる
あれをどんぶりの大盛り一杯食える熊本人は味覚がおかしいと思う
- 367 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:04.96 ID:AJO2Ks3V.net]
- >>358
ツマンネ
- 368 名前：鶴橋在住帰化済み mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:14.86 ID:2GVCHlCW.net]
- >>307
ありがとう
まあ正直こうなったら終わりだと思うwww
- 369 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:56:15.77 ID:Q3qfNBXv.net]
- >>354
朝鮮戦争時にお世話になってただろ？
- 370 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:34.48 ID:vkpfh2si.net]
- >>346
煮込んだあとで床に広げて食べるらしいです
https://matochan.net/imgdata/thread/1459/1459972_36_0_large.jpg
- 371 名前：Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:39.82 ID:Wnw/x+Zh.net]
- 冫(ﾟДﾟ) 韓国のラーメンの麺の種類ってどれくらいあるんだろうね…
- 372 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:41.28 ID:86zNHtey.net]
- >>358
半島にどんな食文化があるか300字程度で書いてご覧よ
- 373 名前：河本ゲイって？親もホロン部の負け犬一族だよ(笑) mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:41.72 ID:nbX5xvE9.net]
- 【話題】官邸前でろうそくデモ開始
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521801505/
このスレに童貞いたぞw
- 374 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:48.60 ID:zSWrBpat.net]
- 日本式の味噌塩醤油の味は飽きた、韓国式の度肝を抜くラーメンが食いたい
- 375 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:56:48.64 ID:u01ymSGU.net]
- >>324
アレは理屈としては簡単だもの。
ふぐの毒はふぐが作ってるんじゃなくて、食べたものの毒を蓄積させたもの。
プランクトンが問題なわけで。
だから無毒の餌だけを与えられる環境なら自然と無毒になる。
この手のはそれほど珍しくない。シガテラ毒も同様に防げる。
- 376 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:56:52.75 ID:HTte+10D.net]
- ラーメンとインスタントラーメンは別物で
それぞれ美味しいんだけど
どっちも日本のものだからな
なんだよラミョンって・・
- 377 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:57.85 ID:B5m80Pn/.net]
- >>358
っと論破されて反論できないから壁に向かって必死にブツブツ独り言を言って火病ってる糞食いチョン猿でしたw
糞食いチョン猿恥ずかしw
- 378 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:56:59.31 ID:af+gnygm.net]
- >>357
その最初に食べる醤油ラーメンと味噌ラーメン、かなりの確率でスープの材料に豚骨入ってるで
- 379 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:57:00.25 ID:rgpKbYx4.net]
- 辛ラーメン（笑）
- 380 名前：イコール mailto:sage [2018/03/23(金) 19:57:05.55 ID:VcafZOvZ.net]
- 豚骨ラーメンは博多にしかない
- 381 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:57:05.56 ID:4RDQ3T6c.net]
- >>372
キムチ
- 382 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:57:17.91 ID:tu1V9Bd4.net]
- >>1
コムタンラーメン食ったけど旨味がなかった
- 383 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:57:19.16 ID:CgXJxI/3.net]
- >>371
さあ・・・
興味あるやついないんじゃ
- 384 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:57:23.55 ID:KgxYX73I.net]
- 韓国人 ・・・・・ 基本的にインスタントラーメン
日本人・・・・・・基本的に生麺 安い 保存食、緊急用としてインスタント
これでいいじゃん。。民族は違うんだからな
- 385 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:57:32.60 ID:fImWz9oq.net]
- >>328
農進の韓国人がサンヨー食品に土下座してインスタント麺と粉末スープを教わった
日本と競合する場所で商売しないと言う約束を破ってる
- 386 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:57:33.25 ID:0B1y3QD2.net]
- >>370
食べ物で遊ぶんじゃない！って怒られるな普通は
- 387 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:57:45.29 ID:rVy7UCS3.net]
- >>358
japan.donga.com/srv/service.php3?bicode=130000&biid=2005012924658
朝鮮（チョソン）時代の浮世絵に描かれている食べ物を研究した内容を雑誌に連載してからだった。
３年間連載したこの文を新たにまとめて本として出版した著者は、
浮世絵の中にキムチが登場したことがないことに注目した。?
弘道（キム・フンシン）、申潤福（シン・ユンボク）、?得臣（キム・ドクシン）などの有名画家と作者未詳の浮世絵の中には、
コメ、餅、飴、牛乳、豆腐、いしもち、ぼら、プルコギ（焼肉）、麺類こそ登場していてもキムチは見当たらない。
著者の調査によると、キムチが韓国の代表的な食べ物として脚光をあびはじめたのは、
近代性が本格的に台頭した１９２０年代からだ。
著者は、ここでエドワードサイードの「オリエンタリズム」とエリックホムスボムの「作られた伝統」を組み合わせた仮説を示す。
この本は、このように韓国の伝統飲食と信じ込まれていたものが、近代の産物であることをみせる。
１８世紀の救荒植物として普及したものとされるサツマイモが全国で栽培され始めたのは、
日本の近代的な品種改良を通じてだった。朝鮮時代の麺類は大部分そばであり、
小麦粉が大衆化されたのは１９３０年代末日本が戦争に打ち込むため、混食を奨励してからだった。
なにやら色々と日本起源らしいな、当然だが。
- 388 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:57:46.12 ID:3MMmj9ZS.net]
- >>364
ネトウヨ 「インスタント発明者は日本人！」
俺 「台湾人だよ」
ネトウヨ 「ぐぎぎ・・韓国無関係！」
俺 「日本人じゃなかったのかｗ」
ネトウヨ 「失神」
- 389 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:57:46.92 ID:x3D9Ltdw.net]
- >>370
ブチまけラーメンｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!
- 390 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:57:49.01 ID:wZCJ/dt1.net]
- >>324
伊藤博文の食い意地のおかげだな。
あの時に解禁されてなかったら、未だにフグはアンダーグラウンドな食い物だったに違いない。
- 391 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:58:07.14 ID:86zNHtey.net]
- >>371
インスタント1種、製麺所1種かねぇ。
マルタイラーメンは種類によって棒状とか袋状縮れ麺とかいろいろ用意しているのに。
- 392 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:58:14.48 ID:g2RCqLkl.net]
- 食材を煮ます。和食です。
世界中から失笑。
- 393 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:58:20.34 ID:vkpfh2si.net]
- >>359
コンビーフスパゲッティってメジャーにならないは何でだろう。。。
あんなに美味しいのに
- 394 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:58:24.60 ID:AJO2Ks3V.net]
- >>388
韓国人は台湾人に感謝してもしきれないなぁ
- 395 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:58:33.86 ID:B5m80Pn/.net]
- >>352
50歳を過ぎても童貞で無職の引きこもりキモ豚の糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲは知的障害者の猿なのかよw
糞食いチョン猿で知的障害者って糞食いチョン猿林伸一チビデブハゲは生きてる価値ないだろw
- 396 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:58:39.01 ID:gbxGmeeI.net]
- >>354
ラミョン（ラーメン）は本来、ウリナラ（我が国）の食べ物ではない。元祖は中国とか日本とかいう説が
入り乱れているが、現在のようなインスタント形態のラミョンは日本で初めて生産されたと伝えられて
いる。日本の『ラーメン』は麺がガクス（麺の総称）よりも太く、スープはあまり辛くない。そのため辛くて
ぴりっとした味を楽しむ韓国人の好みには合わない。
我が国にラミョンが登場したのは1963年。三養（サンヤン）食品が日本から製造技術を導入して、
『韓国』ラミョンの歴史が始まった。先駆者は三養食品のチョン・ジュンユン名誉会長。チョン名誉会長
は1960年代初頭、南大門（ナムデムン）市場を歩いている途中、人々が1杯5ウォンのクルクリ粥
（残飯で作ったお粥）を食べるために並んでいる光景を見て、何よりも食糧問題の解決が至急だと
思った。日本でラーメンを試食した経験があった彼は、ラーメンが解決策になるだろうと判断して、
日本の明星食品に接触した。
しかし交渉は順調ではなかった。明星食品は機械の導入は快く助けてくれたが、ラーメンに味を
付けるノウハウは伝授するのを躊躇した。チョン会長は落胆せず、1ヶ月間明星食品の現地工場に
滞在して、現場実習を行った。このような努力にもかかわらず、知る事ができなかったのはラーメン
スープの配合割合。至誠天に通ずという事なのか。 実習過程を終えて韓国に帰る飛行機に乗る前、
明星食品の社長が「真心に感銘を受けた」と直接配合割合などのノーハウを教えてくれた。このよう
にして1963年9月15日に誕生したのが、国内初のラミョンである三養鶏肉味ラミョンだ。
今やラミョンは素早く簡便に食べる事ができる大衆的な食べ物の代名詞になった。ラミョンだけを
食べる事を称する、『ミョンシク（麺食）』という言葉ができるくらいに日常的な食べ物だ。特に辛味が
強調された韓国ラミョンは外国人に人気が高い。アメリカ・中国・ロシアはもちろん、ケニア・アル
ジェリアなどアフリカにまで全世界の人々が好んで食べる。関税庁によれば、昨年海外に輸出
されたラミョンは2億1,552万ドル（約2,170億ウォン=約220億円）で史上最高値だ。現在まで世界で
売れた韓国産のラミョンは、1,000億袋を越えるという研究結果もある。ラミョン韓流ブームの
ノウハウは、現地人の好みを捕らえたオーダーメード型のマーケティングだ。ラミョン韓流を越えて、
食べ物韓流がうねりを上げる体系的な戦略を立てなければならない時期だ。
イム・ソクフン論説委員
ソース：NAVER/ソウル経済（韓国語）
- 397 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:58:42.55 ID:rVy7UCS3.net]
- >>388
いや、子供の頃から知ってたし
で？ｗｗｗ
- 398 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:58:48.22 ID:Z8gfZIh7.net]
- インスタントをバカにするなかれ
サッポロ一番塩ラーメンのスープの酸っぱさは絶妙である
- 399 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 19:58:51.96 ID:Br6eQZwK.net]
- >>361
えっ、普通に薩摩の豚あるのに
- 400 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 19:59:02.88 ID:CdQy952+.net]
- >>344
同意
WFPのレッドカップ印がついている
チキンラーメンとかね
https://i.imgur.com/Srurfk6.jpg
あとはイカリソース、ニコン、伊藤園、プリマハム、湖池屋、ハウス食品、キューピー、日本ハムとかね
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