- 1 名前：たんぽぽ ★ [2018/03/23(金) 19:16:12.23 ID:CAP_USER.net]
- ラーメンは日本人の大好きなメニューだ。しょうゆやみそ、トンコツ、鶏ガラ、魚介系などのスープや具材で多様なジャンルがあり、日々進化。欧米など海外でも人気を集めている。だが、韓国人の一部は違うようだ。
訪日外国人でにぎわう大阪・道頓堀（大阪市中央区）で、急増している韓国人旅行者に尋ねてみると、特にトンコツラーメンに「脂っこい」「臭みがある」などと不満の声が聞かれた。大阪は韓国でもグルメ都市として知られ、旅行者にとって食べ歩きが大きな楽しみだが、韓国のラーメンと日本のラーメンが「似て非なるもの」であることが、背景にありそうだ。（張英壽）
「もう一度は結構」人生初のトンコツラーメン
道頓堀は訪日外国人客の一大聖地といえるほど、旅行者でにぎわう。夜になると、夕食を楽しもうと、あちこちの店で長い行列ができる。初春のある夜に訪ねると、普段にもましてにぎわい、聞こえて来る言葉は圧倒的に韓国語が多かった。
最近、韓国では日本旅行の人気が高く、日本政府観光局によると、昨年１年間の来日韓国人は前年比４０．３％増の７１４万人。延べ人数だが、単純計算すると韓国人の７人に１人の割合で日本を訪れていることになる。日本の都市の中で「くいだおれ」のまち大阪は、特に食に対する期待が大きい。
その大阪の繁華街・道頓堀を歩く韓国人旅行者は、日本の食べものをどう感じたのか。直撃してみた。
「神戸ビーフやたこ焼き、お好み焼き、そば、すしはおいしかったけれども、日本のラーメンは脂っこくて嫌いです。食べたけど、残しました。臭みがあるし、二度と食べません」
来日３日目という南西部の大都市・光州（クァンジュ）市からやって来た男性会社員、任理榮（イム・イヨン）さん（３４）はそう打ち明けた。どんなラーメンかと尋ねると、「ベーシックなもの。豚肉が入り、脂が多く…」という答えが返ってきた。トンコツラーメンのことではないかと見当をつけ、タブレット端末で画像を見せると、「そうだ」と教えてくれた。
ただ韓国人だからといって、全員が嫌いなわけはなく、任さんは「日本のラーメンが好きな人は好き、嫌いな人は嫌い」という。
南東部の大都市・大邱（テグ）市の男性会社員（５２）は「韓国では毎朝、辛いラーメンを食べている。トンコツラーメンは韓国でも食べたが、脂っこく、臭みがある。スープがもう一つだ」と注文をつけた。ただ韓国ではインスタントラーメンが主流のため、麺については一定の評価をした。
任さんと男性会社員の「臭みがある」という表現は、韓国語では「ピリダ」という形容詞。韓国の国語辞典を引くと、「魚や動物の血などから出る味やにおい」とある。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
www.sankei.com/west/news/180323/wst1803230001-n1.html
■ 前スレ (★１が立った日 2018/03/23(金) 17:20:48.64 ID:CAP_USER)
【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評？…「ラミョン」似て非なるもの[03/23]
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521793248/
by びんたん次スレ一発作成
- 1001 名前：第二代ナウリ改め耳糞2号 [2018/03/23(金) 20:58:51.53 ID:x3D9Ltdw.net]
- >>993
おお、朝鮮伝統奥義っすねw
- 1002 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 20:59:12.73 ID:gbh8KYTb.net]
- >>999
朝鮮人は使い回し
- 1003 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん [2018/03/23(金) 20:59:26.89 ID:u01ymSGU.net]
- >>984
壊れることは気にしないけど、わざわざ寿命を短くはしたくないよ…。
- 1004 名前：第二代ナウリ改め耳糞2号 [2018/03/23(金) 20:59:31.22 ID:x3D9Ltdw.net]
- >>999
だから朝鮮伝統って書いてんだろうが
- 1005 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 20:59:32.89 ID:H8kYqj06.net]
- >>890
新店舗で豚骨だけで勝負できるラーメン屋は減ってきていると思うよ
醤油豚骨だけではなくてどこも多様化してきている
- 1006 名前： mailto:sage [2018/03/23(金) 21:00:03.12 ID:B5m80Pn/.net]
- >>980
完全敗北って論破されて反論できないから壁に向かってブツブツ独り言を言ってる糞食いチョン猿のことを言うんだろ？wwwww
↓
972 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2018/03/23(金) 20:56:04.32 ID:wVVsvaOY
またネトウヨは完全敗北して
涙を流すころだなｗｗｗ
これだけ負けてマゾなんだなｗｗｗｗ
- 1007 名前：第二代ナウリ mailto:sage [2018/03/23(金) 21:00:05.59 ID:YPXaKoF0.net]
- >>995
光ったから何なの？
蛍光の冷却水とUVチューブ使ったら
綺麗だったが早くなる訳じゃない
- 1008 名前：のーだめーＧ mailto:sage [2018/03/23(金) 21:00:06.17 ID:qEnyJ1Gx.net]
- これだぁ
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- 1009 名前：1001 [Over 1000 Thread.net]
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