- 1 名前:ぱくぱく名無しさん [2015/08/24(月) 20:27:22.19 ID:4FCUJbv+0.net]
- 〜簡単な料理で食生活を充実させよう〜
■必要条件(二つくらいクリアしてください) ☆火を使わない ☆片づけ簡単 ☆時間がかからない ☆包丁まな板使わない ■□■ 絶対条件 ■□■ ☆ウマイ って感じのを教えてください。 既出のでも大歓迎です。 前スレ これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その30 hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1423898515/
- 738 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/23(火) 05:47:20.42 ID:cH3wQZjb.net]
- 香味ペーストって、クックドゥのか
中華風うどんか おれなら皿増やしたくないからチンする器に入れるわ
- 739 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/23(火) 11:12:57.21 ID:lHVqUDTp.net]
- チンする時器使わんだろ
- 740 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/23(火) 20:05:55.68 ID:MPyPLuNy.net]
- >>737
そうなのか ありがとう美味しそうだからやってみる
- 741 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/23(火) 23:55:05.68 ID:vzPwlDd2.net]
- >>733
カルボナーラだな
- 742 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/24(水) 04:36:17.43 ID:Ia1P8ykB.net]
- >>739
なるほど しかしあれ袋ごとチンしていいものなん?(こまけえこと気にしてごめん
- 743 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/24(水) 07:40:18.78 ID:5qv9ThU5.net]
- >>742
テレビでも袋ごとチン紹介してる 袋の角を三角に切れば破裂もしない
- 744 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/24(水) 09:20:45.21 ID:PM1Q2fE9.net]
- >>723
耐熱皿にいれて広げて、オーブントースターでいける
- 745 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/24(水) 09:32:19.23 ID:Ia1P8ykB.net]
- >>743
ふむふむ
- 746 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/27(土) 16:01:47.41 ID:1Hz9rFhc.net]
- かに缶一つだけあるんだけど旨くて簡単な食べ方教えておくれ
- 747 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/27(土) 16:28:36.91 ID:OZBMZttA.net]
- そのまま食うのが一番美味い
- 748 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/27(土) 21:56:49.24 ID:yoXD84Ul.net]
- >>742
冷凍うどんはチンしても食べれるけど、茹でたのよりコシが無くて表面がつるっとならない。茹でたほうがおいしい
- 749 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/27(土) 22:31:50.31 ID:NcKkCfcn.net]
- やり方が悪いだけでは
- 750 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/27(土) 22:55:31.38 ID:yoXD84Ul.net]
- やり方やレンジの性能でゆであがりが大きくかわるならレンチンで手軽にできても意味がない
茹でる方法は時間さえ守れば確実においしくできる
- 751 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/27(土) 22:57:34.12 ID:BBHn9nLp.net]
- 冷凍うどんは商品による
- 752 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/27(土) 23:42:17.17 ID:NcKkCfcn.net]
- 難しい人ネ
- 753 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 00:03:17.40 ID:UdLbg7Gs.net]
- 前テレビでうどん屋の人が加ト吉はうまいって言ってたよ
- 754 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/02/28(日) 07:54:00.86 ID:cIK6YIar.net]
- このスレ的に茹でてどうするよ
- 755 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 11:44:26.40 ID:uwh6HbTt.net]
- 簡単で「しかもうまい」ことが大事。食える程度じゃな
レンチンでうどんがうまいというなら、商品名、加熱時間、ワット数をちゃんとかけよ それがめんどうなら、茹でたほうが簡単でうまいだろ
- 756 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 11:48:39.28 ID:8b+w+l1P.net]
- 難しい人ネ
- 757 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 11:49:51.87 ID:uwh6HbTt.net]
- うまいかどうかはその人によるからな
- 758 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 12:05:03.19 ID:szkWYo3D.net]
- 人によるってことは許容幅があるってことでもある
このスレ的にはうまさを細かく追求するより簡単さのが大事
- 759 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 12:25:30.76 ID:8b+w+l1P.net]
- 呑んでウトウトしながら点けっ放しのテレビに映るチューボーですよ!を眺めてるだけの、料理に興味無いオジサンでも、
町の巨匠は三人三様で人の好みは様々だってこと知ってるよ 料理の結果である評価が人によって様々なのに、プロセスに細かいこと言うのって結構ナンセンス テキトーにレンチンで美味かったってエゴでもいいんだよ
- 760 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 12:34:35.20 ID:m6W/1w+4.net]
- >>755
表記時間で茹でても気温水量火力標高なんかで仕上がりが違うけどな
- 761 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 21:56:24.85 ID:uwh6HbTt.net]
- >>760
むずかしいひとねw
- 762 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 22:40:17.79 ID:9wUBLBpD.net]
- >>757も>>761も>>755の書き込みへのセルフブーメランにみえる
- 763 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:08:33.09 ID:uwh6HbTt.net]
- レンチンは簡単だが、加熱にむらがでてくる。ゆですぎた冷凍うどんがおいしいとは思えない
こんな簡単で明白な間違った方法を推奨するやつは味覚音痴だろう
- 764 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:17:14.25 ID:Tn9Hysf9.net]
- 普通より効率は悪いが
レンチンはテーブルの端に置くとムラが少なくなる
- 765 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:18:31.13 ID:Tn9Hysf9.net]
- >>753
冷凍じゃないけどカップうどんはうまかった もうなくなっちゃったけど
- 766 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:20:18.58 ID:uwh6HbTt.net]
- 加熱ムラが少なくなって均一なゆであがりになっても、レンチンだと表面がつるっとならないんだよな
茹でたうどんをお湯からだして放置したような表面になる
- 767 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:22:43.08 ID:09Hgd9NU.net]
- はいはい音痴音痴
このスレなんて、スンバラスィ〜味覚をお持ちの美食家ID:uwh6HbTtサンに監修して戴くなど勿体ない 味覚音痴なこちらで勝手にやってるので、わざわざ覗いてくれなくて結構デス
- 768 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:24:36.67 ID:uwh6HbTt.net]
- 「しかもうまい」というスレタイの趣旨に反してるのは>>767だろw
- 769 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:47:01.25 ID:09Hgd9NU.net]
- おらたち貧乏舌が言ってる美味いなんて、特別な舌をお持ちのID:uwh6HbTt様とはレベルが違い過ぎて、最初っから理解不可能ですだ
- 770 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:49:48.05 ID:uwh6HbTt.net]
- レンチンと茹でたうどんの差がわからないのかよw ひどいな
- 771 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/28(日) 23:54:02.55 ID:09Hgd9NU.net]
- ようやく納得されたようなので、明日からはもうこんなとこ覗いてご指導下さらなくて結構ですよ
- 772 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 00:41:50.01 ID:COFak33R.net]
- ID:uwh6HbTtは香川県民かよってくらいうどんにうるせーなww
ID真っ赤にしてどうしたの?レンチンうどんに親でも殺されたの? そうじゃないなら少し落ち着こうぜ
- 773 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 00:59:47.94 ID:pdgxBiDN.net]
- レンチンチンチンチンやると熱々ソーセージ
- 774 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 10:50:36.27 ID:eFNBlKFS.net]
- >>772
ターゲットの首を絞めるためレンチンうどんを使ったが、 調理時間を間違えフニャうどんを作って千切れてしまい計画失敗。 次は必ず成功させようと乾麺を茹でた腰のある麺との違いを研究中。 そいつは最終的に、そのうどんを喰わない。
- 775 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 11:01:52.36 ID:OGSeoQDW.net]
- ソフト麺にだってソフト麺の美味さがあるし、人の好みに絶対値なんか無いよな
- 776 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 11:33:05.10 ID:N6LwJfQE.net]
- 好みというより、茹でたうどんとの違いだな
- 777 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/02/29(月) 15:25:42.75 ID:yVo96w7t.net]
- お湯わかして茹でて鍋洗うとかメンドクセーだろレンチン最強
- 778 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 15:36:25.46 ID:Om+jg+Oi.net]
- >>776
茹でるのを失敗することもあるんだから違いはそこじゃない。
- 779 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 15:41:09.29 ID:N6LwJfQE.net]
- おまえらレンチンうどん好きだなw なんどかやったけど茹でたほうが確実にできるからレンチンやらなくなった
- 780 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 16:03:08.14 ID:lXIU7ym5.net]
- チンしたうどんは温かいつゆに入れるか、ごま油で油そば風にするか、焼きうどん(油で炒めた野菜と合わせる)にするから食感とか気にならない
- 781 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 16:29:46.20 ID:N6LwJfQE.net]
- えーっ?暖かいつゆにいれるときは、つゆをつくった鍋に冷凍うどんをそのままぶち込むほうが簡単だろ
炒めたり焼いたりするときは、レンジで半解凍してからフライパンにいれるな。めんどくさいときは冷凍のまま フライパンの具材の上に置いてふたして解凍できるまで放置したりするけど
- 782 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/02/29(月) 16:45:45.35 ID:yVo96w7t.net]
- つゆはどんぶりに粉入れてやかんのお湯ぶっこめばいいだろ
- 783 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 16:52:14.05 ID:N6LwJfQE.net]
- それってインスタントうどんをどんだけ手抜きでつくれるかって話しな。料理といえなくはないが、関係ないかな
- 784 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/02/29(月) 17:02:27.37 ID:yVo96w7t.net]
- じゃあ小麦粉こねてろよ
- 785 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 17:03:28.82 ID:N6LwJfQE.net]
- 極端だなw
- 786 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 17:31:26.52 ID:UXDPibQm.net]
- >>782
ヒガシマルうどんスープ?
- 787 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/02/29(月) 17:40:15.62 ID:zkD6bZnx.net]
- ヒガシマルは、ラーメンスープも意外と使える
- 788 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 19:48:19.47 ID:Y3qvv1dB.net]
- >>787
使い切れなかった分が湿らなきゃもっと活用すんだけど 一人暮らしだと1回に1包の半分くらいしか使わないんだよ〜
- 789 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 21:17:58.06 ID:eIyeu4n+.net]
- ID:N6LwJfQE
意地っ張りなお前の言葉遊びなどどうでもいい
- 790 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/02/29(月) 21:21:09.84 ID:eIyeu4n+.net]
- >>788
湯切りした茹でモヤシに和えたり、炒め物の味付けに使ったりもして結構使える
- 791 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/03/01(火) 00:20:44.22 ID:yAd9gD2D.net]
- おまえら天才すぎる。
面白すぎ。
- 792 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/03/01(火) 01:55:28.13 ID:1LodZOGL.net]
- ご飯の上にレタスちぎってのせて牛小間切れ炒めたのに焼き肉のタレ絡ませたのをオンしてコーン、かいわれ、トマトトッピングしてシシリアンライスの完成
さっぱりしてて美味いよ♪
- 793 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 05:06:19.69 ID:EW5fqhDB.net]
- >>787
へー ラーメンのも出してるのか 見た事ないや
- 794 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 05:07:01.83 ID:EW5fqhDB.net]
- >>792
普通に手間だから却下
- 795 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 05:56:32.38 ID:GJCULDfw.net]
- ヒガシマルのチャンポンスープは味気ないから水の代わりに牛乳を使って野菜を煮て、一晩水に浸しておいたスパゲティに味を染み込ませつつ茹でる
- 796 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 05:59:51.63 ID:iiUwxTkr.net]
- >>792
夏にもイケそう、トマトとご飯っておいしいね
- 797 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 06:04:13.23 ID:GJCULDfw.net]
- トマトスライスして塩胡椒とオリーブオイルかけて食べるんだけど、残った汁にご飯入れるとこれまたウマー
- 798 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 06:08:40.11 ID:iiUwxTkr.net]
- トマトの酸味がまたいいんだよね、カレーにも入れる位だからご飯に合うわ
でも冬は特に高いからなー昔は婆ちゃん家の庭でアホ程もいで食べてたのに
- 799 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 07:53:59.37 ID:B89qKKVN.net]
- トマトを角切りにして塩オリーブオイルするだけでうまいよな。焼いたいわしの付け合わせにもいける
- 800 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 08:19:09.67 ID:q60p+zk2.net]
- オリーブオイルとトマトの旨味が出た残り汁は醤油を一垂らしして白飯で残さずいただく
- 801 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 08:23:18.68 ID:bVe7ifbZ.net]
- >>799
そこにバルサミコ酢かけたらもうご馳走
- 802 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 08:27:47.90 ID:9Dc0sM8p.net]
- 冬場のトマト美味しくないし高いから買わない。大根と蕪と白菜食べる
- 803 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 10:17:12.99 ID:VRFhO7VJ.net]
- >>798
昔の婆ちゃん家の庭には冬でもトマトが実を付けてたの?
- 804 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 11:13:14.64 ID:nUm/rISO.net]
- トマトにオリーブオイルとさらにバジルをかけると、
なんとなくイタリアンな風味が増す。 但し飯との相性が悪くなる両刃の剣。
- 805 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 11:16:37.23 ID:vHFm80tx.net]
- そうなんだよ
実はバルサミコ酢もまいうーなんだけど、後の白飯には醤油が合うから悩ましいところ
- 806 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 11:44:33.18 ID:EW5fqhDB.net]
- バルサミコ酢とオリーブオイルと醤油混ぜちゃえばいいじゃないか
- 807 名前:ぱくぱく名無しさん [2016/03/01(火) 11:51:23.75 ID:l9r42fZy.net]
- ぜんぜん簡単じゃねえ
- 808 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 12:04:36.06 ID:rumiIkrt.net]
- 鶏肉と小松菜を茹でて冷ましたらマヨネーズかける
- 809 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 12:24:22.10 ID:EW5fqhDB.net]
- インスタント味噌汁に鯖の水煮缶入れたらおいしいかな?
- 810 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 13:31:13.90 ID:8T8gDiyC.net]
- 味ぽん+粗挽き黒胡椒+オリーブオイル+トマトの甘みが弱めだったら砂糖少々
- 811 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 14:09:35.07 ID:vHFm80tx.net]
- >>809
料理番組でよく水煮缶と野菜で簡単なスープとかやってるし、そういう使い方があるから、醤油煮と味噌煮の他に水煮缶があるんだって だからイケるんじゃないかな でも、個人的には醤油垂らして食べるのは好きだけど、料理に使うと生臭みを無駄に足してるみたいで苦手 そういえば十年以上前、鯖カレーの缶詰めが流行ったよね
- 812 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 14:21:55.46 ID:NfRBHFkm.net]
- >>811
鯖カレー缶はカレーとしてイマイチだった。 鯖水煮缶を鍋にあけて水を足して、 好きなカレールー入れて煮るだけの鯖カレーは旨い。 カレー味なら生臭みなんか感じない。 面倒でなければ玉ねぎ最初に軽く炒めてから作ると、 食感にもアクセントが出るし、格段に旨くなる。
- 813 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 14:45:47.85 ID:vHFm80tx.net]
- 鯖缶は製造してからわざわざ半年以上倉庫で寝かせて出荷することで、熟成させて美味くなってるんだよ
酒と生姜と圧力鍋で臭みは消せるし骨まで煮えるけど、缶詰の味わいは出ない 鯖カレー缶も味が良くて詰結構好きだったけど、鯖臭いんだよね 当たり前だけどw
- 814 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 15:15:42.84 ID:sBdZAE9A.net]
- 冬でも部屋の中でトマト栽培出来ないかなぁ
買った方が安いか
- 815 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 15:54:48.51 ID:EW5fqhDB.net]
- 生物化学的な変化を抑えるための缶詰のはずなのに熟成って何だろう・・
- 816 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 16:05:34.04 ID:B89qKKVN.net]
- >>813
レトルトカレーも一定期間倉庫で寝かせて出荷してるらしいね
- 817 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 16:20:12.40 ID:EW5fqhDB.net]
- そういうのってただ単に作ってすぐ出荷だと在庫不足起きる可能性とかあるから余裕持たせてて
そのために生じる倉庫で眠ってる期間を熟成って言ってるだけじゃないのかなあ
- 818 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 16:24:05.34 ID:4hMnJMV1.net]
- >>815
化学的変化は中で続く。缶詰が抑えるのは酸化とカビ由来の腐食。 シュールストレミングなんて二次発行が無いとアレにならない。
- 819 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 16:28:46.23 ID:B89qKKVN.net]
- 「このパックを、さらに加熱加圧殺菌するんです」。熱と高圧を加えるため、
“できたて(パウチに入れる直前)”の時は半調理の状態でないといけない。 >さらに。殺菌が終わってから、すぐ出荷するわけではない。何週間か「熟成」させて、初めて出荷されるのだそうで。 >出荷する頃に食べ頃になるよう、計算されているんですね。 さすがボンカレー、40年の歴史は侮れません。
- 820 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 16:59:11.63 ID:NfRBHFkm.net]
- >>815
熟成というか…時間をおいた方が味が染みる。 特に果物の缶詰は古い物の方が甘い。
- 821 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 17:30:50.25 ID:vHFm80tx.net]
- 単純に外の味が中に染みるってレベルのことじゃないらしいよ
長期間に意味があって、鯖缶は何年も経ってるほうがより美味くなるんだってさ
- 822 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 20:37:09.62 ID:EW5fqhDB.net]
- >>818
シュールストレミングは缶に入れてるだけで 正しい意味での缶詰じゃないだろ
- 823 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 20:51:37.42 ID:rzBBDQMn.net]
- 加水分解的な化学変化が起こっておるのだろうな
自食作用的な
- 824 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 20:57:44.46 ID:EW5fqhDB.net]
- ちゃんとした缶詰だったら加熱によって酵素のタンパク質も変性して働かなくなるんじゃないか?
わずかに残ってる分がじわじわ働くのかね?
- 825 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 21:43:43.98 ID:vHFm80tx.net]
- 化学変化は生化学分野の酵素によって起こることだけには限らないんだけど
- 826 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 22:06:39.67 ID:EW5fqhDB.net]
- 例えば?
- 827 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 22:25:10.15 ID:vHFm80tx.net]
- 塩が水に融けました
化学変化だよ 釘が錆びました 化学変化だよ マッチに火が点きました 化学変化だよ 鯖缶の中で如何なる化学変化が起きてるかは知らないけど、発酵や消化(酵素反応)ばかりが化学変化に上げられる訳じゃないんだよ
- 828 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/01(火) 23:59:25.94 ID:9Dc0sM8p.net]
- >>814
サツのガサ入れ喰らうぞ
- 829 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/02(水) 00:42:02.48 ID:SF0+dXqC.net]
- まさかの禁トメィト法
- 830 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/02(水) 08:07:56.07 ID:JX4SissM.net]
- >>827
酸素も少ないしなあ
- 831 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/03(木) 18:15:17.24 ID:12P96jmF.net]
- ネットで見た『万能ネギと醤油とオリーブオイルと味の素を混ぜてご飯にかける』がめっちゃ美味しかったよ!
- 832 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/04(金) 07:46:01.31 ID:az2HmFKo.net]
- ビバ味の素
- 833 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/04(金) 07:59:38.67 ID:AML6OJ41.net]
- 化学調味料って使い方が難しい。独特のにおいを、ネギやオリーブオイルでごまかせるのかな
- 834 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/04(金) 10:29:21.52 ID:wZ5czT50.net]
- 匂い?
単独の純粋な旨味の化調の量を使い過ぎたり、よく混ぜないで振りかけただけにすると、嫌みになるけど
- 835 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/04(金) 12:52:42.98 ID:AML6OJ41.net]
- タンパク質が焼けたような匂いを感じる。ネギと醤油とオリーブオイルと塩でもおいしそうだと思う。
- 836 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/04(金) 13:12:52.39 ID:wZ5czT50.net]
- 具体的に何を使ってる?
- 837 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/21(月) 15:04:49.99 ID:khzSFlJu.net]
- ツナの混ぜご飯
材料 ツナ缶、醤油、千切り生姜、人数分の白ご飯 作り方 1 ツナ缶に醤油を入れて味付け。オイルはそのままでも捨ててもいい。 2 ご飯に1と生姜を入れて混ぜる。以上 ツナの臭みを生姜がカバーしてると思ってる
- 838 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2016/03/22(火) 09:32:13.03 ID:wfgU0Ewy.net]
- チューブ生姜ならなお簡単だな
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