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★喫茶居酒屋「昭和」参百伍捨捌日目★



1 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/11(日) 18:51:53 ID:0VhdN9bz]
本格ワロス介入ウオッチ式 昼は喫茶店、夜は居酒屋 「昭和」
>>950 超えたら雑談停止して次スレを立てるべし

___ __ .r――――――――
    U     | イナゴ流民様ご指定 (営業時間:馬韓国IMF崩壊まで)
日 凸 U  |______
≡≡≡≡≡≡ |  .∧ ∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 U ∩ [] ∨% (・ω・`;) < 経済から駄菓子屋まで日替わりメニューで開店中
__ ∧∧___ .∧∧|つ∽)_  \_____
  (  ,,)日  .(  ,,)∇
― /   | ――.../   | ―――
\(__.ノ   \(__.ノ
 ━┳━   ━┳━
 ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄

前スレ
★喫茶居酒屋「昭和」参百伍捨漆日目★
hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/asia/1270744483/

373 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 13:47:56 ID:nBcX6TXF]
ギャーバーン!!!

・・・言ってみたかっただけ・・・

374 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 13:52:32 ID:3HubSXAb]
兄貴ぃ! って何だ?

375 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 13:56:03 ID:x+f78zPK]
>>373

www.gaban.co.jp/

376 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 13:56:46 ID:HYa3BkLL]
みんなMADテープ聞いてたんだな・・・

このごろはやりの
すごいやつ〜
小さなおしりの
きゃしゃーん

377 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 13:57:34 ID:dVQ/DxIe]
田代カメラ

378 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 13:59:04 ID:9KsbNzpT]
遅まきながら京極夏彦の百物語なんぞ読み始めたんだけど、
又市と山岡ってのがどうにも

379 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:01:59 ID:/+EuF9if]
とりあえず貼ってみようか
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm1503813
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm1504747

380 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:15:55 ID:Y+h9JLhN]
>>329
日本犬みたいな性格なのかな?

>>351
あの人は本気でナルシストだから…

381 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:26:27 ID:W2ScgdUv]
ダイエットを決意してはや半年
42歳/174cm/82kgだったのが65kgまで落ちた、結構簡単だった
めでたいので今日はドカ食いしようヽ(´ー`)ノ




382 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:28:05 ID:8G27J6MG]
俺も射手座だけど
地元に流鏑馬があるので
ちょっと嬉しかった

383 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:28:31 ID:nBcX6TXF]
>>381
えええええええええええええええええええええええええええええwwwwww

384 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:33:53 ID:gTEw0SWc]
>381
是非ダイエット方法を教えて下さい<(_ _)>

385 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:42:58 ID:k+uC/09L]
>>381
それは減らしすぎーっ。
リバウンドに注意してね。

386 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 14:58:25 ID:t0eRDMyJ]
まあ、医学的な必要性でダイエット成功の可否を判定するのはだいたい2年後と言われてますからね。
その時点の体重が本物。
それまでは真に体重が落ちて、長期的な身体的影響が確固たるものか否かは未定。
そりゃ、痩せれば当面の血圧やら中性脂肪・コレステロール値なんかは改善しますけど。
これからも大変でしょうが、頑張ってくださいマシ。

387 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 15:04:08 ID:vcGKPSQZ]
ダイエットでアヒル曹長を思い出しちゃった…

388 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 15:06:40 ID:Uxgs0myz]
>>370
ちょ、笑うミカエルのダミアンw

389 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 15:12:49 ID:0e7lfugL]
いやダミアンはムギチョコとフライドチキンが好きなんじゃないのかw

390 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 15:15:31 ID:Uxgs0myz]
>>389
門扉によじ登って乗り越えるシーンを思い出したものでw

391 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 15:25:39 ID:ZP8ZmrWG]
ダミアンは麦チョコを拾ってパクッと食べている時の
てえーてえー、くんくん、くいっ、ぱく、もぎゅもぎゅという擬音語ばかり印象に残ってます。

そしていまだにてえーてえーがどういう音なのかわからない。
オヤツに麦チョコ買ってこよう。



392 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 15:32:14 ID:9otAwRel]
カーラ君が出てくるとは思いもよらずです。でも確かにそうですねー。

393 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 15:33:29 ID:fBe8x3b7]
犬だ犬を追え!

てくてくと歩くみたいなのを表現したかったのかなと>てえー

45過ぎの親父がエイリアンハンターと共に
本棚から失敬しやがって以来行方不明だべさ。
一体どこやったんだか・・

394 名前:381 mailto:sage [2010/04/13(火) 16:27:58 ID:W2ScgdUv]
ドカ食いってのは冗談ですが、たいしたことはやってないですよ
家がとある登山道の入り口のすぐ近くにあるんで、2時間早起きして毎朝必ず登山してました、7時おきを5時おきにした。
あとは食事の時に口に入れる量を半分にして何十回も噛むようにして食事の量を減らしただけかな。

おかげで山岳救助隊の人たちと仲良くなっちゃったよ。
厄介にはなってませんが。

395 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 16:30:04 ID:Rqqpbatn]
>>394
全部良い方向に進んだダイエットでうらやましいw
早寝早起き腹八分目ってのが出来ないのですよ><

396 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 16:35:20 ID:GfaUXef8]
>>394
T山だと特定すました!w

397 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 16:44:09 ID:XL09ERWO]
>>394
     )、._人_人__,.イ.、._人_人_人
   <´ 天狗じゃ、天狗の仕業じゃ! >
    ⌒ v'⌒ヽr -、_  ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // ///:: <   _,ノ`' 、ヽ、_ ノ  ;;;ヽ  //
///// /::::   (y○')`ヽ) ( ´(y○')    ;;|  /
// //,|:::     ( ( /    ヽ) )+     ;| /
/ // |:::     +  ) )|~ ̄ ̄~.|( (       ;;;|// ////
/// :|::       ( (||||! i: |||! !| |) )      ;;;|// ///
////|::::    +   U | |||| !! !!||| :U   ;;; ;;;| ///
////|:::::       | |!!||l ll|| !! !!| |    ;;;;;;| ////
// / ヽ:::::       | ! || | ||!!|    ;;;;;;/// //
// // ゝ:::::::: :   | `ー----−' |__////

398 名前:Jolly Rogers ◆0tkoCr0voc mailto:sage [2010/04/13(火) 17:04:24 ID:2uI3uQAW]
>349
 蟹座はロストキャンバスで思いっきりおいしいとことってってるから。
 あれは絶対に漫画家の周囲に蟹座がいるんだ(w ※漫画家自身は蟹座ではなく牡羊座

399 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 17:22:25 ID:ntMUFtWO]
中国の艦隊が沖縄本島と宮古島の間の公海上を南下
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1271125132/-100

今日の昼ニュースで初めて知ったわけですが、
先月18日にも同様のことがあったそうで。
昨日の怪しいチラ裏「米軍広島入り」が頭を掠めたり。

400 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:09:41 ID:12Ym5tsN]
>>309
伊達市あたりまでは生えてるよ
尤も本土から持ち込んだものだけど

>>369
同じく

401 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:25:52 ID:/W7DoblQ]
蠍座でよかった。



402 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:31:44 ID:29QWKAVA]
車田てんてーと同じ射手座で良かった…
蟹座には恨まれたような気もするが。

403 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:33:37 ID:OakJyKw8]
水瓶座で(ry

昨日、タケノコ話が出ていましたが、うちもタケノコ貰っちゃいましたよ。
家庭用精米機のおかげで米ぬかには不自由していないので、さっそくぐつぐつと。

何にするかなあ・・・。

404 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:39:15 ID:/W7DoblQ]
>>403
まずは主食・筍御飯を・・・

405 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:43:15 ID:Wei0BNgP]
この前、飲み屋さんで若竹の天ぷらを食べたら超絶に美味しかった
でも家で作るには料理の前に、灰汁抜きという高いハードルががが

406 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:47:37 ID:zmVaM/TG]
>>403
筍ご飯、若竹汁、白和え、てんぷら。
……これだけで一食、仕立てられるなあ。

407 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:47:41 ID:8ZZlm7Ge]
>>403
筍と蒟蒻のキンピラが食べたいです><

408 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 18:48:45 ID:tr50bKe8]
今東京MXでキテレツ大百科が再放送してるんだが、これって知的なアニメだったんだな。
環境問題やら蜂蜜の由来やら戦争やらについて語ってて、大戦中に芽生えた日米兵士間の友情まで描いてる。

409 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 19:00:22 ID:VtqRooP6]
( ゚∀゚)o彡°土佐煮!土佐煮!

410 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 19:19:57 ID:OakJyKw8]
うちではタケノコと言えば、天ぷら、煮物(土佐煮と変わらない)、きんぴら風が主なので
白和えにタケノコってのはやったことないや。コンニャクの代わりに歯ごたえを、みたいな扱いにするのかな?

とりあえず明日は天ぷらにして、明後日には煮物にしよう。そうしよう。

411 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 19:23:19 ID:v8KFyjyw]
今の時期だと、筍と山菜を組み合わせるのもいいかと
そろそろネマガリダケのじきなので、どこかに取りに行こう



412 名前:極凍番長@飯屋 ◆n4COLD.3AU mailto:sage [2010/04/13(火) 19:27:58 ID:+jlAC53X]
筍と木の芽の和え物。
焼き筍、細かくみじん切りにしてチャーハンの具。
炊くならワカメも添えて、飾りに木の芽。


413 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 19:31:34 ID:M6t7A9fZ]
蟹座の素敵なマンガキャラに、ギャラリーフェイクの
藤田さんがいるんだぜw

蟹座でよかったのですよ(つд;)

414 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 19:39:42 ID:dGBTVbA0]
実家にいたときはタラの芽とか取り放題だったんだけど、引っ越してからは
たまにスーパーあたりでショボイ天ぷらを見つけるだけです。

あの、舌に刺さるトゲトゲがないとタラの芽とは言えないよなぁw

415 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 19:59:26 ID:wwKdFunM]
>>364

まあまあ、気を落とさずに。
「水瓶座の時代」と言えば、
ニューエイジ運動の中核ですよ。


416 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:04:41 ID:u7LdOAYh]
ミトすれで某氏が機関車氏に胡麻擂ってますw
機関車氏の態度からみて逆効果だと思いますがww

417 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:11:14 ID:RsPRBBQr]
他所のスレのヲチとかコテ叩きをしたい人は難民ででもやっててくれんかね

418 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:18:38 ID:AVieOSi2]
BBQをPRするIDか・・・

419 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:24:22 ID:3UPxozKL]
獅子座だけどジャンプを買ってもらえなかったウリはずっと蚊帳の外だったニダ

420 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:29:47 ID:RsPRBBQr]
>>418
プリングルスのBBQ味、アレはよいものだ。
10年以上前に外地で食べてそれ以来日本国内でも発売せんかのうと
思い続けていたが最近出回っているのを見つけて歓喜したものぢゃよ。
あんな感じのBBQソースもさがしているんだがなかなか巡り会えない。
だれかオヌヌメをご存じの方はないかな????

421 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:33:32 ID:siTQwOY/]
・・・いや、規制の話ではないかと。



422 名前:極凍番長@飯屋 ◆n4COLD.3AU mailto:sage [2010/04/13(火) 20:35:28 ID:+jlAC53X]
天秤座の俺はお調子者(誰にでも合わせる?)らしくフラフラと漂う者ですww

プリングルスのBBQを食べ始めるとビールが欲しくなって仕方ないですww
ビールがないときはいきなりウィスキーを飲んでますがww


423 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:39:32 ID:MaQ8adgt]
>>405
つ【ゆでたけのこ】

お出汁で炊いてからてんぷらにしても美味しいよ。

424 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:40:09 ID:M6t7A9fZ]
暴走SEEDでマキナスを拾ったのに
いらないとほざく奴に遭遇

エクステしたらスゴイのに愚かなシズルックだ

425 名前:424 mailto:sage [2010/04/13(火) 20:41:28 ID:M6t7A9fZ]
大変失礼致しました…
恥ずかしい…

426 名前:♭音叉♪ ◆YAMAHA//qE @株主 ★ mailto:sage [2010/04/13(火) 20:43:10 ID:yagV/KGd]
山羊座って言うと格好悪いから、Capricornにしてほしい

427 名前:保護係 ◆Hogo.aafE6 mailto:sage [2010/04/13(火) 20:43:39 ID:fBtIDYp0]
こないだ食べた筍は、茹でてから鰹だしでしっかり煮含めてから炙った田楽でつたねぇ。
酒によく合いまつた。あれはいいものだw

30年ぐらい前にアクエリアスって曲が流行りまつたねぇ。
ウリも水瓶w

428 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:44:17 ID:dVQ/DxIe]
アメリア〜!って叫んで燃え尽きた人を思い出すのでイヤン。

429 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:45:01 ID:wwKdFunM]
>>413

蟹座というと、「みえちゃんカニカニ」を思い出す。


430 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:52:23 ID:Wei0BNgP]
>>423
そうですよね〜>【ゆでたけのこ】
田舎の生れなので、どうも考えが古くってw
親がお釜で灰汁抜きしてたのを子供の頃見てたので、こりゃ大変だなと…

431 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 20:52:49 ID:/W7DoblQ]
>>428
カクリコンw



432 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 21:04:09 ID:MaQ8adgt]
>>430
今の時期は茹でたてのものをスーパー等でも売っているので、
掘ってから時間のたったものを自分で茹でるより美味しいこともありますよ。

大鍋さえあれば、あく抜きはどうってことないんですけどね。
そのあと鍋を洗うのが面倒なので、私はめったにやりませんw

433 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 21:09:40 ID:/+EuF9if]
>>400
伊達市出身だけど見たことが…あぁ、友人宅に植わってたかな、そういえば

434 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 21:37:47 ID:WKPW92Ll]
>>397
そこは素直に努力を認めてやれよww

435 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 21:54:25 ID:VsPH4nXi]
吉野家…牛丼一杯くらいはおごってやれよ。
ttp://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1458694.html

436 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:03:59 ID:XL09ERWO]
>>434
            , ;,勹
           ノノ   `'ミ
          / y ,,,,,  ,,, ミ
         / 彡 `゚   ゚' l
         〃 彡  "二二つ  うむ。>>394の努力。しかと見届けておったぞ。
         |  彡   ~~~~ミ      
     ,-‐― |ll  川| ll || ll|ミ―-、
   /     |ll        |   ヽ
  /       z W`丶ノW     ヽ
 /        \\   / /      |
/    天      \`i / /  狗   |

437 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:08:18 ID:n5n1Ei/I]
BBQの思い出。
メリケン赴任時代、ブラザーなスタッフと音楽の趣味で意気投合。
「休日暇なら飯食いに来んか?」と誘われて行った。
そこん家の爺様が焼くんだが、ステーキの常識からすると、甚だしく時間をかける。
あれじゃバサバサで食えたもんじゃ無いな〜と思ったら、ハゲ上がる程ウマかった。
柔らかく、ジューシーかつスモーキー。味付けは、ギリ判別出来る位程度の塩胡椒のみ。

「ワシん家は正統派のBBQやぞ」の言葉は嘘も誇張も無かった。
アレよりウマい肉は、まだ食ってない。

438 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:08:21 ID:M6t7A9fZ]
>>435
とんねるずの無料丼は有効だったのに

439 名前:極凍番長@飯屋 ◆n4COLD.3AU mailto:sage [2010/04/13(火) 22:09:43 ID:+jlAC53X]
業務用スーパーで購入した「山菜パック(うどん・ソバなどのトッピングで使用)」の半分を別の器に
より分ける。
より分けた半分の2/3を細かくきざんで醤油・みりんなどで炊き込む。
残りの1/3も細かくきざみ、ゆでたアサリの身を加えて炊き込む。

炊き込んで冷まし、余分な汁を絞る。
(汁を絞ることで、冷蔵しても長期保存および使い勝手が向上します)
これらは御飯のお供、おにぎりの具として使えます。
アサリを入れた場合は、早めの消費が望ましいです。

過去スレで紹介した「吉野家」のレシピが必要な方はいますか?
要望があれば投下します。




440 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:21:10 ID:XL09ERWO]
>>439
>「吉野家」のレシピ
そ、それはヤバイんじゃないすか?「吉野屋の味を再現した」レシピなら大丈夫でしょうけれど。

441 名前:自衛隊だけに。 ◆NirvanaNeA mailto:sage [2010/04/13(火) 22:27:03 ID:9L+gD/Ug]
>>413
あの漫画を読むたんびに、この曲を思い出すニダ

Hall & Oates-Sara Smile
ttp://www.youtube.com/watch?v=Red3R17FlUQ



442 名前:極凍番長@飯屋 ◆n4COLD.3AU mailto:sage [2010/04/13(火) 22:32:28 ID:+jlAC53X]
>>440
仰るとおり語弊があるようなので訂正します。
といっても私は「吉野家」でのバイト経験はありませんが、飲食店経営していると有名店のレシピが
シレ〜〜〜〜ッと伝わることもありますww
(大阪だとミュンヘンの唐揚げレシピ)

吉野家風のレシピに需要はありますか?
ミュンヘンのレシピに需要は  々   ?


443 名前:♭音叉♪ ◆YAMAHA//qE @株主 ★ mailto:sage [2010/04/13(火) 22:40:21 ID:yagV/KGd]
白ワイン入れるんだっけか>吉野屋風

444 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:40:56 ID:wKKiXbS+]
>>311
遅レスですが、無事生還してますよー ノシ
さっき会社から帰ってきたら4/11分がアップロード完了。
1080i画質でのyoutubeアップは流石に12時間以上かかったw

とりあえずクライマックス部分のみ
1本目 春宮2木落
www.youtube.com/watch?v=-_bW5RE9Cgs
2本目 秋宮3木落
www.youtube.com/watch?v=wgM4PgyWAd0
3本目 秋宮1木落
www.youtube.com/watch?v=ZqKHvZodgHE

ほかにもイロイロとアップしてあるので、おいらのチャンネルからドゾー

445 名前:対韓番長認定委員会委員長 ◆AbwKiM2l0s mailto:sage [2010/04/13(火) 22:41:51 ID:gm/xmR0L BE:1359202638-BRZ(10101)]
【豪州】中国船座礁で珊瑚礁が3キロにわたり損傷…回復に数十年 [10/04/13]
yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1271164487/
www.afpbb.com/article/disaster-accidents-crime/accidents/2717534/5597661

■パナマ船籍の貨物船の3人も逮捕

 オーストラリア警察は11日、パナマ船籍のばら積み貨物船「MV Mimosa」が前週、
許可無く海洋公園内の進入禁止海域に入ったとして、同船から航法器機と海図を押収し、

韓国人1人とベトナム人2人を逮捕したと発表した。
近道をするため禁止されている海域に入った疑いがもたれている。

 最大で22万豪ドル(約1900万円)の罰金が科される可能性がある。
オーストラリアからアジアへの資源輸出が増えていることから、
同国の港を利用する貨物船の数も増えている。(c)AFP


無事離床できたようで・・・
後補償がどうなるか・・・・

446 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:44:37 ID:GmOXu7wo]
>>445
韓国人が混ざっている時点で、踏み倒すに1票w

447 名前:対韓番長認定委員会委員長 ◆AbwKiM2l0s mailto:sage [2010/04/13(火) 22:48:31 ID:gm/xmR0L BE:1982169375-BRZ(10101)]
>>446
座礁した中国のヤツはALLシナ

パナマ船籍のばら積み貨物船「MV Mimosa」韓国人1人とベトナム人2人
多分韓国人船長+ベトナム人一等航海士X2じゃないかと

448 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:50:17 ID:bTALvaX3]
>>446
日本のせいにするに1票

449 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 22:52:31 ID:XL09ERWO]
>>442
そういえば以前TVで「吉野屋の味を再現せよ」という番組をやっていましたよ。
シェフや吉野屋通の芸能人3組が挑戦し、審査は吉野屋の社員で。
フランス料理のシェフが再現したヤツが優勝していました。


450 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:00:15 ID:9otAwRel]
>>442
あります。ものすごくあります。

451 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:08:24 ID:8ZZlm7Ge]
>>442
(=゚ω゚)ノ くださーい



452 名前:極凍番長@飯屋 ◆n4COLD.3AU mailto:sage [2010/04/13(火) 23:21:23 ID:+jlAC53X]
全てを公開できませんが、一部だけでお許しを!

吉野家風レシピ
 輸入牛バラ肉コマ切れ・・・・xxg
 たまねぎ中・・・・・・・・・x
 つゆの素
 水・・・・・・・・・・・・・2カップ(360cc)
 濃い口醤油・・・・・・・・・おおさじ1と1/2
 砂糖・・・・・・・・・・・・こさじ1と1/2
 x・・・・・・・・こさじ大盛り
 x・・・・・・・・・・・こさじ1
 昆布茶・・・・・・・・・・・こさじ1/2
 牛脂・・・・・・・・・・・・1cm角
 xの絞り汁・・・・・・x滴
隠し味
 無塩バター・・・・・・・・・3mm角
 酢・・・・・・・・・・・・・3滴

作り方
 1:牛肉を広げてラップで包み、棒などで叩いて伸ばす
 
2:たまねぎをスライスして手でほぐす
3:鍋につゆの素を入れてかき混ぜる、牛脂をいれ火にかけ沸騰したら弱火にしてアクを取りながら4分間煮る
4:たまねぎを入れ弱火で4分煮たら牛脂を取り出す
5:肉をいれはしで良くほぐす、強火で2分間煮ながらアクをきちんと取る(重要)更に弱火で1分煮る
  ご飯を盛る
6:火を止めバターを入れて軽く混ぜる
7:穴あきおたまで具をすくってボウルに移す、酢をたらし混ぜてご飯にのせる。
  お好みでつゆだくでw

453 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:22:55 ID:wKKiXbS+]
さぁ、暗号班。仕事だ

454 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:26:05 ID:wwKdFunM]
>>452

あれ?ワインがない。小さじ一杯というのがそれなのだろうか?
量も少ないし、伏せてあると言うことは、まさか銘柄指定?


まあ、隠し味の酢がワインビネガーのような気もするが。


455 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:26:15 ID:2zjRbpFX]
白ワイン
みりん
レモン



456 名前: ◆mX6OqNaZOi2w mailto:sage [2010/04/13(火) 23:28:31 ID:zD+dvsIY]
>>444
  |___
  |___l`__、
  |、...._〈〉`ヽ,
  |´`l⌒ヽ〈〉 |
  |ノ ハノ ))〈〉i
  |゚ ー゚ノハ)_/  ……懐かしいねぇ。
  ⊂l,)_,<_ノ
  | `ヽ,‐〈〉
  |_ァ〜' 〈〉

457 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:28:52 ID:BdYiKPpN]
>>452
つゆの素は普通のだしの素?

458 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:29:57 ID:AMvVgp1R]
>>442
すごく・・・欲しいです
それと、かなり前に飯屋さんが書き込んでくれた唐揚げの作り方も
この機に乗じて再掲お願いできませんでしょうか
前回保存しそびれて残念に思っていたもので・・・

459 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:35:17 ID:LfeRYXyM]
話題に乗り遅れたが筍なら筍ご飯とわかめと筍の味噌汁が好き。
味噌と筍はすばらしくあうんだぜ

460 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:36:32 ID:8ZZlm7Ge]
>>452
xの絞り汁 ←生姜?

461 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:36:53 ID:una1lkq4]
>>457
ヒント:たまねぎの下から隠し味の前まで



462 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:38:24 ID:una1lkq4]
>>460
それっぽいですね

あと小さじ大盛りは粉末調味料の何かな気がする

463 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:39:34 ID:AewGNBYV]
>>320
素でクラビット錠と空目した。

464 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:40:25 ID:fYw4+W66]
あれはやっぱり昆布だったんか…

465 名前:極凍番長@飯屋 ◆n4COLD.3AU mailto:sage [2010/04/13(火) 23:44:05 ID:+jlAC53X]
飯屋の唐揚げレシピ

1:天婦羅粉(小麦粉)+片栗粉+唐揚げ粉 を 1:1:0.5〜0.7 で混ぜ合わせる。
2:少量の水を加えつつ、天婦羅の衣よりやや固めにする。
3:隠し味および風味付け程度でいいので、濃い口醤油・摩り下ろした生姜を少量加える(乾燥ニンニクもOK!)
3:衣を付けた鶏肉をそのまま油に投入せずに、衣の外に片栗粉をまぶしてから油に投入

参考になりますか?



466 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:50:24 ID:wQospu7c]
>>453
鋼の錬金術師ですかと 突っ込むであります

467 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:51:21 ID:9otAwRel]
>>465
ありがとうございます。メモ帳開いて待っていました。
飯屋さんのおかげで食生活が豊かに。

468 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:57:07 ID:8ZZlm7Ge]
>>465
牛丼はムリっぽいけど唐揚げなら作れそうだな。
ありがとうございます!

469 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/13(火) 23:59:24 ID:AMvVgp1R]
>>465
これです、ありがとうございます!
ようし、明日の晩御飯は唐揚に決定だ


470 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/14(水) 00:00:48 ID:M6t7A9fZ]
牛丼価格戦争の話題で、牛丼店の天敵
\100マックに突っ込んだのはテレ東だけですた

テレ東すごいな…
あと、テレ玉邪魔しすぎだ

471 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/14(水) 00:04:04 ID:qmiRZ+aa]
>>437
ウリも欧米人の食肉文化の奥深さにギャフンと言わされたことがある。
仏系リゾート地の雑貨屋兼軽食屋…日本で、駄菓子屋の片隅で
もんじゃ売ってるよーなそんな雰囲気の店で食べたハンバーガー。
このパンに肉はさんで喰ってる感!肉!肉!肉うめぇ!
あれ以上のハンバーガーは、(とりあえず関東圏では)見つけられなかった。




472 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/14(水) 00:14:05 ID:LdiJlbmh]
>>437
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm257917

473 名前:日出づる処の名無し mailto:sage [2010/04/14(水) 00:20:15 ID:7ewrkQ+P]
>>446
レイプされたと言い出すに1票






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