- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/13(水) 18:06:48.19 ID:yRSptSJT]
- 釜池式・荒木式・アトキンス式・ヘラー式・江部式・工藤式などに代表される低炭水化物・糖質制限ダイエットに関するスレです。
有益な情報をみんなで共有しましょう。
※書き込む前に>>1と｢まとめウィキ｣をお読みください。このダイエットには知識と勉強が必要です。
www45.atwiki.jp/lowcarb/pages/1.html
▼sage進行でお願いします。書き込み時はメール欄に半角小文字でsageと入れて下さい。
▼煽りや釣り、荒らしが横行しております。徹底スルーして下さい。反応した人も荒らしです。
※専用ブラウザのNG機能が便利です。
▼低炭水化物及び糖質制限ダイエットの是非や糖尿病についてはスレ違いです。該当スレにどうぞ。
▼巨には効果てきめんですが標準体重、美容体重には？？と言われています。痩せ過ぎ女性反対！！
▼>>980を踏んだら宣言後スレ立てをお願いします。立てられない場合は他の人にお願いしましょう。
前スレ
★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ23★★ （実質24）
uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1358816678/
- 75 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 00:53:23.86 ID:rdNDaLvM]
- >>70
これ食べてみたかったんだー
おいしいの？
- 76 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 01:43:54.36 ID:lAJVNqPt]
- シャトレーゼの低糖質パンはにおいがちょっと苦手
- 77 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 05:54:05.43 ID:EukRvQhz]
- >>鶏出汁ペースに豆乳入れて煮詰めていろいろなきのこと、私は玉ねぎも入れて食べてる。
玉ねぎNGなら白菜とかでも。
- 78 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 10:39:52.16 ID:kl8m1No/]
- >>75
こんにゃく臭さが全くと言っていいほどないので、こんにゃく嫌いには活気的にうまい。ただ、うどんと間違えるとかいうものでもない
- 79 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/19(火) 10:45:45.84 ID:2eFnC4X7]
- >>76
私はパンがないと我慢できないのでシャトレーゼのパン毎日食べてる。
切れ目を入れてレタスとハムときゅうりとチーズと、時々トマト。
匂いが気にならなくなるよ。
楽天ショップの糖質オフのパン、２軒試したけど、
値段も味も断然シャトレーゼのほうが勝ちだと思った。
どこかに糖質制限でもOKなラーメン無いかな。こんにゃく麺以外で。
- 80 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 11:24:09.64 ID:0FIWD2wu]
- 毎日パン食べてる時点で語る資格ないだろ
- 81 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 11:36:10.80 ID:Jw0tu5kw]
- 糖質制限的に問題のないパンを問題のない量なら食べてもいいんじゃないの？
自分は口にあわないから食べないけど。
それともダイエットなんだからラクしちゃいけないとかいう精神論ですか？
資格とか意味不明すぎるｗ
- 82 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 11:42:00.11 ID:5xAifseR]
- 久しぶりにスポーツジムの体脂肪計で図ったら
糖質制限する前と体の水分量が2kgも違ってた
むくみが減ったのか、それとも糖質制限すると水分量が減るんでしょうか？
よく糖質久しぶりに食べたら体重が一気に増えたとか書いてるの見て
一食ぐらいで思ってたんだけどこれは単に水分が増えるだけなんだろうか
- 83 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/19(火) 11:43:07.58 ID:2eFnC4X7]
- 怒られちゃった。ごめんなさい。
最初に糖質制限はじめた時、毎日３食とも、肉、魚、豆腐、野菜しか食べなかった
１０日くらいで無性にパンが食べたくて挫折しちゃったので、
とにかく継続こそが大事だとおもって、その後、ムリしないで、
毎日お昼だけは糖質制限用のパン食べてる。
そのほうがストレスたまらなくて長く続いてるんだ。
- 84 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 11:45:59.50 ID:PGt/l0UA]
- ナントカ学会がまたおかしなこと言ってる。
- 85 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 12:28:10.76 ID:L1ytR2z8]
- >>84
糖尿病の治療として一部で行われている炭水化物を極端に制限する
方法について、日本糖尿病学会は「長期的に行った場合の安全が
確認されておらず、現時点では薦められない」とする初めての見解を示しました。
っていうニュースだろ。
たぶん日本糖尿病学会は
糖尿病の患者数を減らしたくないんだろ思うぜ。
だって糖尿病患者がいなくなったら、
あいつら仕事なくなるから、そりゃーまずいよ。
- 86 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 12:39:35.08 ID:ohL4HUyl]
- 糖尿病なるより糖質制限での害の方がマシだよなぁｗｗｗｗ
- 87 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 12:47:37.70 ID:NP7AHLqR]
- 日本人の糖尿病の食事療法に関する日本糖尿病学会の提言.pdf
> 総エネルギー摂取量を制限せずに、炭水化物のみを極端に
> 制限して減量を図ることは、その本来の効果のみならず、長期的な食事療法としての遵守
> 性や安全性など重要な点についてこれを担保するエビデンスが不足しており、
> 現時点では薦められない。
> 一方で、先に述べたように、体重を効果的に減量させるための一つの手段として
> 炭水化物摂取量について論議がなされている。しかし、欧米の研究においては対象となる
> BMI は 30～35 以上のことが多く、肥満度の異なる日本人の糖尿病の病態に立脚した
> 適正な炭水化物摂取量については、いまだ十分なエビデンスが揃っているとは言えない。
> 社会的なコンセンサスを得る上においても、今後日本糖尿病学会として
> 積極的に調査・研究の対象とすべき課題である。
（改行追加）
「現時点では」が重要な気がする
- 88 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 12:51:42.95 ID:NP7AHLqR]
- 長過ぎたスマソ
- 89 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 12:57:44.98 ID:CwIATFI2]
- .
【科学】糖質制限「勧められない」 日本糖尿病学会が提言
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363663906/
.
- 90 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 13:00:40.37 ID:QXXPBLsR]
- 安全だと断言はできないからおススメしない
安全じゃないともわからない
要はなんもわかんねーんだよってことか
- 91 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 13:07:39.14 ID:L1ytR2z8]
- >>87
> 社会的なコンセンサスを得る上においても
病気の治療において、
「社会的なコンセンサス」
っていうのは、いらねーよな？
糖質制限でだれかに迷惑かけてるわけじゃあるまいし・・・。
なんか糖尿病学会必死だな。
>>86
合意。
- 92 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 13:24:04.94 ID:A4cIuQlD]
- >>83
自分は逆で、プチ糖質恐怖症みたいになってる。
パンやごはんを食べたい気持ちはあっても、それより
食べるのが怖い気持ちの方が勝ってて食べられない。
炭水化物を取ると保水効果？で体重がすぐ増えるのを
何度か見ているせいかも。
- 93 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 13:29:26.56 ID:TQPle47K]
- 「エビデンス不足」さえ言えば押さえ込みできるということでしょう。漢方薬も然り。
最近は化学的研究や実証がなされてきてるからだいぶ漢方の地位は上がったようだけど。
糖質制限の流行は糖尿医にとって食い扶持減少の恐れもあるだろうが、一口に糖尿病
患者っても色々症状ステージあるから管理がより難しくなるのでは。
糖質制限レベル等に応じた処方マニュアルないから現時点では否定してるんじゃないかな。
糖質制限したら体が快調になるから、糖尿なのに健康体になったと勘違いして慎重さを
欠く人もいそうだよね。糖質制限してるのに欲かいて運動がんばって次の日血糖乱高下とか。
健康体はホメオスタシスが働くから少々の糖質過多や強めの運動でも血糖調整が自然と
なされるけど、糖尿患者は内臓痛んでるから体の無理きかない場合が多いと思う。
この方法関連の勉強するたびに糖尿の怖さを知る。つくづく健康体でよかった
- 94 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/19(火) 13:31:21.82 ID:2eFnC4X7]
- これ本当の話ですが、
私は糖尿病で２年間病院で言われたカロリー計算と飲み薬をやったけど
全然改善がなくて、医者もう～んって状態だったので、
いちかばちか糖質制限やってみたいって言ったら猛反対された。
でも、内緒で糖質制限はじめたら、みるみる血糖値が良好になって、
医者、これならクスリ減らそうって大喜び。
で、実は糖質制限やっているって言ったら、態度が豹変、激怒。
こんなに数値が良くなったのに、どうして反対するのかって聞いたら、
「学会が認めていないからです。」だって。
なんかね、バカバカしくなった。
- 95 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 13:39:41.44 ID:3IUelNYN]
- すき家の「牛丼ライト」の、ポン酢抜き(単に酢が嫌いなので)を毎日食べてます。
低炭水化物的には問題ないですか？
- 96 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 14:00:25.25 ID:L1ytR2z8]
- >>94
じゃあ、その医者と学会の指示に従って、
糖質制限やめれば、医者はご満悦なのかな？
当然数値は悪化するだろうけど、
それに対して、どういう反応するのかね？？？
- 97 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 14:05:36.20 ID:LTtQip+9]
- >>95
ごはんの代用食に豆腐を使用する、牛丼ライトおいしそう。
わたし、ゆで大豆をごはん代用に常用していますよ、おすすめだよ。
それと、おから粉4のグルテン粉1の比率でマゼマゼしてパスタマシンで麺にすると美味しいよ。
- 98 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 14:20:53.86 ID:9GUBEP55]
- >>95
牛丼ライトは一食15.6gの糖質。
一日20g制限中なら結構厳しい。60g制限中なら余裕有りそう。
- 99 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 14:30:24.60 ID:ME3jwrhO]
- 糖質少なめの食事(たまには主食をとるレベル)を二週間くらい続けているけど
やたらとトイレ(小)が近くなった
水分は以前と変わらないくらいとっているのに
- 100 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 15:17:08.17 ID:FDzJopET]
- 昨年7月から緩めの糖質制限開始。
（基本一食20g以下、ただし日によって一食40gほど取る時もある）
同時に糖尿病専門医にダイエット相談という形で通院開始。
開始から8ヶ月で153cm/72kg→66kg
血液検査もほとんど異常なし。
医者に「緩い糖質制限続けてもよいか？」と聞いたら「もちろん！このまま続けなさい！」だったけれど、来月行って豹変してたらワロス。
管理栄養士さんは始めは容認派だったけれど、徐々にカロリー計算、バランス重視に傾いていたからな～
- 101 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 15:42:15.52 ID:2eFnC4X7]
- >>96
私は今とても体調いいし、血糖値も良好だから、
もうカロリー計算に戻りたくない。
また血糖値が上がってしまったらイヤですって医者に言ったら、
「私の言うことを聞かない方を私は見る気はありません。
どうしてもやりたいなら自己責任で病院になどかからず一人でやれば。」
と言われて医者変えた。
新しい医者に糖質制限のことは言っていない。
でも糖質制限始めて体重も落ちたし、数値もいいし、体調もいいし、
カロリー計算やっていた時の空腹との戦いが無くなったから精神バランスもいいよ。
- 102 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 15:49:19.29 ID:Jw0tu5kw]
- まぁそういう医者の姿勢はいいことではないけど仕方ない部分もあるよ
医者は何かあったときに責任を問われるからね
自分でいいと思う医者を選ぶしかないね
- 103 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 15:52:44.86 ID:3IUelNYN]
- >>97
ありがと。美味しいよ！
もともと豆腐大好きなんです。
コンビニのおぼろ豆腐とかでも平気で一食いけます。
パスタマシンとか無いから無理だけど、ゆで大豆なら作れそう(^^)
>>98
そんなにあるんですね。
毎日はやめとこうかなぁ。
牛肉とキャベツと豆腐で330円なもんで、食感もバランスよくて、食べた後も不思議とストレスないんですよね笑
外食でこういうの他にないもの。
- 104 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 16:00:55.32 ID:5Zcn0BD6]
- グルテン粉は糖質多い
- 105 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 18:32:47.34 ID:LTtQip+9]
- >>104
なんちゃってラーメンの作り方
① 大根を千切りピーラーでむき麺の代用にします、歯ごたえが残るようにかるめに茹でましょう。
② 薬味のネギとラーメンスープの素をお湯でといて、お好みの具材をいれれば出来上がり。
- 106 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 18:42:11.96 ID:ohL4HUyl]
- >>104
8%くらい
- 107 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 18:55:19.15 ID:gut1CDWn]
- >>105
大根を豆腐干絲にすると、もっと幸せになる。
- 108 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 18:59:44.98 ID:vW0n8gDm]
- >>91
社会＝医療村なんじゃね？
糖尿専門医、透析専門病院、製薬メーカーetc.
コンセンサスが無いと大変だべ
>>99
糖質制限中は水分摂取量を増やしなさい
少なくとも1日2Lは飲むようにしてください。
- 109 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 19:32:00.59 ID:UGJcvu65]
- >>101
言葉を混同しすぎじゃね
カロリー計算というか総エネルギーの制限は必要でしょ
ダイエットにおいても糖尿病食事療法においても
糖尿病学会も糖質制限推奨もそこは一致してる
制限なしで落ちているならあんたはたまたま食欲と摂取エネルギーがうまいこと消費＞摂取になってるだけなんで
ここを読んでる他の人全員がそうじゃないから
誤解を招くような書き方はするな
- 110 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 19:41:39.53 ID:vW0n8gDm]
- >>109
糖質制限ダイエットでは、エネルギーを制限する必要が無いってのが基本。
当然、エネルギー制限に言及していない
エネルギー制限を持ち出したのは糖尿治療に糖質制限を持ち込んだ連中と、
旧来のカロリー計算の結果と糖質制限で得られる結果を一致させたい連中。
- 111 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 20:13:08.33 ID:0FIWD2wu]
- ＞糖質制限ダイエットでは、エネルギーを制限する必要が無いってのが基本。
そーすは
- 112 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 20:35:12.02 ID:vW0n8gDm]
- >>111
アトキンス本買って読めばOK
- 113 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 20:35:49.46 ID:thLCYLfk]
- 某女優の影響で、慶応の某医師が言ってる「固形癌に手術や抗癌剤は
意味なし、放射線治療で癌と共存して穏やかに死んだ方が苦痛が少ない」が
広まりつつあるし、医者や製薬会社も大変だね。
- 114 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 20:43:45.51 ID:PGt/l0UA]
- その女優さんだれ？
- 115 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 20:51:42.49 ID:xxa5nhRu]
- ＞ 糖質制限ダイエットでは、エネルギーを制限する必要が無いってのが基本。
>>110
ものには限度って
言葉があるだろうに、無制限に食いまくったら太るでしょうよ。
- 116 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 20:54:24.19 ID:UGJcvu65]
- >>110
エネルギー摂取を制限する必要がないってことは
熱量で言えば一日に3万kcalも4万kcalも摂っても痩せるとも言えてしまうんだけどそこはどうなの？
糖質制限スレでたまに見かける痩せないってレスの人がいるのはどういう説明がつくの？
- 117 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 21:19:13.48 ID:LTtQip+9]
- >>110
おいおい、無制限に食べつづけて良いわけがないじゃんか。
食欲のおもむくままに青天井にたくさん食べたらブクブク太るよ、そんなの当たり前でしょ。
- 118 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 21:27:46.34 ID:UGJcvu65]
- >>100
もともと糖尿病の気はあったの？あったなら尿酸値ちゃんと見てもらえよ
合併で腎臓痛めてる場合はたんぱく質のコントロールも必要になりそう
- 119 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/19(火) 21:29:19.22 ID:Okld1GAf]
- すいません ここのスレ的にごま油はいくら使っても大丈夫ですかね？
レバ刺し風こんにゃくにたっぷりつけて食べたいのですが
- 120 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/19(火) 21:34:09.23 ID:itJYdzib]
- >>87
インシュリンが売れなくなるからな
インシュリン売ってがっぽり儲けないと
- 121 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/19(火) 21:40:56.52 ID:G+QPQUo5]
- >>119
●●は大丈夫？と思ったら
●● 糖質 で検索するとよいです
- 122 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/20(水) 00:57:23.27 ID:ofyDfVYe]
- >>118
父親が糖尿病になったから、このままじゃヤバイという危機感で行ったのですよ。
毎月の通院で尿検査はしているけれど、特に何も言われてないな。
尿素窒素の値は下がった。
ちなみにケトン体も出てないw
何故かHba1cが5.0→5.4に上がってるんだよね…もちろんどちらも新基準。
- 123 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/20(水) 01:20:35.17 ID:S5/efG8+]
- >>122
これ見ると糖質制限の尿中ケトンは陰性になるのかもしれんな
koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-2082.html
血液検査のほうだとケトンが基準値以上に出るのかも
- 124 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/20(水) 01:26:44.30 ID:S5/efG8+]
- >>119
ごま油自体は問題ない
ダイエット的に量は制限カロリーに以内なら問題ない
一部を除いて加熱して酸化した不飽和脂肪酸（植物性油や魚油）は体によくないらしいので
非加熱の生が良いよ
- 125 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/20(水) 01:34:50.83 ID:ml/+E67J]
- >>124
AGEｓの布教が終わったら、今度はカロリー制限の布教ですか？
- 126 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/20(水) 02:14:53.86 ID:kQrlX6yi]
- 加工肉はあかんで～
【研究】ベーコンを毎日１０枚以上食べ続けると病気になりやすい事が判明した★2
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363702913/
- 127 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/20(水) 03:10:00.13 ID:pNhi0bn4]
- >>110
たぶんそこだろうな
勘違いしている奴多いよなブログとか読んでていても
そんで糖質制限を推奨していない腎機能が悪いやつの糖質制限
自分ならまだいいが家族に勧めて、当然腎機能が悪化する
それは糖質制限になれていない一時的な反応だとか
医者と押し問答したとか聞くよ
学会云々よりも問題は糖質制限を変に勘違いした輩だな
- 128 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/20(水) 12:24:45.74 ID:kQrlX6yi]
- じわじわくるｗｗｗｗ
i.imgur.com/ZSPOlZw.jpg
- 129 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 10:56:01.23 ID:OwfgvPr+]
- 原材料わろた
- 130 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 12:07:17.18 ID:4OKJccVJ]
- げっ。
コンビニの103円のパックの麦茶、炭水化物0.4～0.8gだった。初めて気づいた
- 131 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 12:20:53.61 ID:3+8BDj6u]
- 麦茶の炭水化物って食物繊維じゃね？
- 132 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 16:22:32.01 ID:bu1T6XpS]
- 麦茶包んでる紙パックの繊維かもw
- 133 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 16:29:58.25 ID:RPgixpnu]
- 単なる麦の成分だろ
- 134 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 17:07:45.08 ID:sUEBlLKh]
- 麦茶の場合、原料が麦つまり実の部分なので、それに含まれた炭水化物が
若干出てくるってことで、葉からの茶（紅茶、緑茶など）よりは多くなるらしい
- 135 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 17:14:47.31 ID:FKiwDX4u]
- デンプンは水に溶けるからやっぱ糖質だろうね
- 136 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 18:23:08.01 ID:Ck2HGeOs]
- 油断してたぜ。
あとで玄米茶と緑茶も見てみよう
- 137 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/21(木) 19:09:01.79 ID:VB3Va1MB]
- 麦茶に、微量に含まれる糖質までも気にするようになってしまったのなら
もはやダイエットノイローゼだと
思われる、麦茶くらいはガブ飲みしようよ1日に10リットルとか飲むわけじゃなし。
- 138 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 19:32:51.81 ID:BBw7CPaI]
- 麦茶に氷や水加えて、
2倍三倍に薄めて飲めば？
- 139 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 19:47:27.66 ID:pXEkHem0]
- 夏に友人とバーベキュー。主食系は食べないが、タレ、玉ねぎ、
人参はその場の空気で摂取した（糖質ギリギリ30gくらい？）。
みたいな時に、麦茶はノンカフェインだし…と安心して大量摂取
するのは避けるべきだね。
- 140 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 21:28:10.85 ID:W/fCYQSX]
- 麦茶の糖質よりタレの糖質の方が桁違いで多いはず
気にするの間違っているよな
それこそ加工食品も食えんだろうよ
- 141 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 21:55:19.46 ID:nsVU2t+Y]
- おまえらお茶とかのレベルでもﾄｳｼﾂｶﾞｰって気にしてんの？
病気だね・・・
- 142 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 23:20:06.24 ID:nRxAqSRu]
- 人参食べるなら、その分お肉食べたい…
人参キライ(・ω・)
- 143 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 07:21:13.19 ID:xELoDpTR]
- 根菜類は基本糖質高いからな
麦茶気にして人参きにしないとかちょっとなあ
まあ強迫神経症とかちょっと精神的にやばい人だろうよ
- 144 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/22(金) 07:46:18.36 ID:aX8uAkgz]
- >>143
俺も最初糖質気にしすぎて、肉やチーズ食いまくって、納豆や豆腐やキャベツ
まで全然食べてなかったな。
そのせいでミネラル不足になって足つったり、便秘になったりでさんざん
だったよ。
今は魚と大豆製品多め、肉少なめの糖質制限にしてるけど、毎日快便で
足も全くつらなくなったし、ダルさもなくなったな。
- 145 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 09:50:46.45 ID:p61OCVIb]
- 私は野菜と魚と鶏肉と豆腐と卵とチーズばかり食べていましたが、
まだ物足りなくて、ご飯代わりにゆでた大豆もよく食べるようになった。
お腹が膨れますからオススメです。
要らなくなったポットに、夜、沸騰したお湯を入れて、大豆を投入する。
翌朝、イイ感じに水分吸って大きくなってるので、
中身をそのままお湯ごと鍋に移して、塩少々入れて３～５分煮るだけ。
本当に素朴な旨さだよ。
- 146 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/22(金) 10:49:34.11 ID:0C3bS80c]
- 大豆は炭水化物は多いぞ。
100g中30gは炭水化物。
麦茶や、から揚げの衣のなどこだわりは無視できるほど多い。
国によっては主食(コメやコムギの代わり)として食べる。
- 147 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/22(金) 10:59:36.82 ID:0C3bS80c]
- ドクター江部の糖尿病徒然日記 Ｑ＆Ａ 大豆の糖質
お昼は大豆の水煮か蒸し大豆を一袋ご飯代わりに食べていますが､糖質が８ｇくらいあるみたいです｡一袋を食べるのは多すぎますか？
野菜にも少量の糖質が含まれているので、大量の野菜だと血糖値少しは上昇します。
お昼が大豆の水煮１袋で糖質８ｇなら全然ＯＫです。
よしさんの自分なりの基準、１０ｇ以内というのはなかなかいいとこついているのではないでしょうか
koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-93.html
- 148 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 11:09:14.76 ID:B2VxmBPU]
- >>146
大豆は糖質制限おすすめ食材だろうに、頭がおかしいんじゃないの。
- 149 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 11:13:03.77 ID:Jrtt0vvG]
- 別におかしくはないだろ
食っちゃだめとは書いてないし、糖質がそれほど低いわけではないのは事実だし
量に気をつけないといけない程度の糖質は入ってると思うがねー
- 150 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 12:53:04.88 ID:ohMr9AJ6]
- 大豆は、畑のお肉っていうほどの栄養たっぷりの完全食品だよ、どんどん食べてよし。
- 151 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 13:14:48.85 ID:VQT/RDGu]
- 腎臓がやられたりはしないの？
- 152 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 13:45:12.35 ID:P2qeIdxs]
- 人間が食べる大豆は発酵したものに限る
tamekiyo.com/documents/healthranger/soybeans.php
自然の大豆には、人体に有害な作用を持つ植物性化学物質がある。
反栄養素の代表として、フィチン酸塩、酵素阻害物質、ゴイトロゲン（甲状腺腫誘発物質）の三つがある。
すべての豆類には、フィチン酸塩がある程度存在するが、大豆には特に大量にある。
フィチン酸塩は、消化管の中で、ミネラル（例えば亜鉛、銅、鉄、マグネシウム、カルシウム）をきつく拘束する働きがある。
特に亜鉛との親和性が強い。発展途上国に住んでいる人々が先進国よりも身長が低いのは、豆類を多く食べることに起因する亜鉛不足が原因と考えられている。
未発酵大豆に多く含まれる酵素阻害物質は、消化作用を妨害し、大豆の炭水化物とタンパク質が完全に消化できないようにする。
大豆には、ゴイトロゲンが豊富である。この物質は、甲状腺腫を形成するだけでなく、甲状腺ホルモンの生成を妨害することもありうる。
甲状腺ホルモンは、細胞の燃焼炉（ミトコンドリア）に火を付ける。従って、甲状腺ホルモンの生成が少ないと、体温とエネルギー・レベルが低くなる。
参考文献
Dr. John Lee, What Your Doctor May Not Tell You About Breast Cancer, Warner Books.
- 153 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/22(金) 14:50:16.45 ID:0C3bS80c]
- 納豆を毎食、食べる程度なら多くはないが、腹を膨らませるまで食べると炭水化物の量はあるだろ。
ソースやドレッシングまで拘るほどの場合、大豆は圧倒的に炭水化物が多い。
www.toko-foods.com/list/images/natto/2.jpg
エネルギー 78(71)kcal
炭水化物 6.2(5.2)g
たん白質 6.3(5.9)g
脂質 3.2(3.1)g
www.toko-foods.com/list/images/natto/6.jpg
エネルギー 64(60)kcal
炭水化物 4.1(3.5)g
たん白質 5.6(5.3)g
脂質 2.9(2.8)g
※( )内は添付品(たれ・からし)を除いた数値です。
www.toko-foods.com/list/nato.html
- 154 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 14:57:16.54 ID:lvxq7lw4]
- その炭水化物の約半分は食物繊維だよ。
成分表１冊あると便利。
- 155 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 15:09:22.57 ID:7CJnwZFy]
- 米代わりに大豆食ってたらさすがに弊害ありそう・・・
>>152のようにフィチン酸も怖いし
- 156 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 15:21:29.06 ID:MA4i+MMZ]
- と、そのくらい情報頂いたら、あとは個人の判断だね
- 157 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 15:29:58.07 ID:fv9h53f7]
- 勉強になるなぁ。
俺は>>145さんの真似しよかな。
なんかストレスたまらなそうだし。
- 158 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 15:49:26.10 ID:wBDd8ysa]
- まあ、何を見ても先入観で判断してしまわず、ちゃんと成分を調べるのは
とてもいいことだと思うよ
前提として、糖質どれ位までというラインを概ね定めていないと
判断のしようもなくなるかもしれないけど
- 159 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 18:48:25.99 ID:ysERfZTY]
- 糖質制限という名の宗教
- 160 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 18:51:22.07 ID:B2VxmBPU]
- >>153すごいケチンボなので納豆を買わずに、手作り納豆をしていますよ。
その① 大豆を水に6時間したします、圧力鍋で沸騰してから10分で火をとめて20分むらす。
その② 納豆1とゆで大豆10の比率で混ぜまぜします、納豆菌は熱につよく雑菌だけが熱で死滅する。
その③ あら熱をとるために平皿でしばらく放置してから、タッパーに入れます。
その④ 発酵をうながすために電気あんかと毛布でで保温します、一晩ねかせれば納豆ができちゃう。
- 161 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 18:52:44.87 ID:A52A+XbO]
- 宗教は精神的にしか効果が無いけど、これは肉体的に効果がしっかり現れるけど？
- 162 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 18:53:26.03 ID:ysERfZTY]
- という妄想
- 163 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 18:56:16.43 ID:A52A+XbO]
- ただのキチガイか
NGNG
- 164 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 19:02:33.91 ID:ysERfZTY]
- という現実逃避
- 165 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 19:03:39.03 ID:B2VxmBPU]
- 糖質制限お好み焼き
① おから粉4とグルテン粉1の比率で混ぜ卵をいれ混ぜまぜします、かくし味にこんぶ茶。
② キャベツと豚ばら肉をまぜて、フライパンで焼いたら出来上がり。
キャベツの糖質が気になる人は、チンゲン菜の代用でもよいね。
- 166 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 20:37:10.48 ID:PZP5oxgx]
- 糖質制限教
- 167 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 21:04:18.16 ID:OFf7zobZ]
- 炭水化物取らないとすげー痩せんだなー
食事も一日一食にして、量も少なめだけど
10日で4キロ落ちたわ
- 168 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 21:09:23.71 ID:PZP5oxgx]
- デブと病人の集い
- 169 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 22:07:47.32 ID:MJiEHhSt]
- >>165
おから粉万能だね。
近所でおから粉見かけなかったから、代わりにとうふミール（粉末高野豆腐）で似た物作ってた。
こっちは、とうふミールとサイリウムパウダー使用。
始めは水分多過ぎてもんじゃ風になったけれど、二回目からは何とか形になった。
- 170 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 22:41:45.02 ID:NkODoYJo]
- >>167
それは炭水化物分だけエネルギー摂取量が減って単なる低エネルギーダイエットになっているような
肉魚や植物性の脂質を増やしても、エネルギー過多でない限りは痩せるよ
糖質カットのほうが脂質カットより何かと実践が楽だからそのまま続けることをおすすめする
>>165
普通のおからじゃ難しいかね？
- 171 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 15:52:41.24 ID:yuNEA1ZB]
- コンビニのフランクフルトは、大丈夫でしたっけ？
- 172 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 16:56:55.34 ID:O1EwJF57]
- 安物の練り物は和洋中どれでもつなぎに澱粉たっぷり入ってるよ
成分確かめられるものに限定しましょう
- 173 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 20:26:43.98 ID:r6dGEmAd]
- >>171
目指しているものにより差があるんじゃね、ゆるい糖質制限ならばフランクフルトを食えばいいし
きつい糖質制限ならばフランクフルトを食わなきゃいい。
- 174 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 21:06:11.64 ID:ZHg6CSUE]
- ゆるいは釣り師
- 175 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/23(土) 21:28:44.32 ID:mL5rkKaG]
- >>167 妄想
太るのは油、特に牛豚の油はよくない
炭水化物はとるべき栄養素
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