最強！低炭水化物・糖質制限★初心者スレ5

1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/02/07(木) 12:48:46.41 ID:aI3k6BLs] 低炭水化物ダイエット・糖質制限・糖質カット・ ローカーボ・カーボコ ロール カーボカウント 等、 様々に増えた低炭水化物ダイエット＆糖質制限 の初心者質問＆雑談スレです。 ■　書き込む前に　まとめウィキ　をお読み下さい。 　　www45.atwiki.jp/lowcarb/ 　 前スレ 最強！低炭水化物・糖質制限★初心者スレ4 uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1350867681/ 730 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 20:36:03.57 ID:oJ/SBJAa] 鍋は、いいよな。 ポン酢OKだったらいいけど。 市販の、鍋の素はどうなんだろうなあ。 焼肉のタレも、結構甘いの多いよね。 塩で食うか。 731 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 20:37:47.74 ID:7d/0HfBI] どうなんだろうじゃなくて成分表見ろよ豚 732 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 20:39:20.90 ID:OCRlLAEj] 常夜鍋的なものを塩と出汁でつくって生卵でスキヤキ的に食す ほぼ死角のない糖質制限鍋 733 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 20:40:18.97 ID:dFEyTEQ3] 糖質房＝Ｂ層 こいつらが騒ぎだすとややこしくなる。 734 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 21:09:50.12 ID:sUEBlLKh] >>723 オメガ-3脂肪酸は魚と野菜から allabout.co.jp/gm/gc/300523/ 糖尿病の人向けに書かれたものだけど、一般的なメリットについて書かれているし 分かりやすいと思う 735 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 21:13:00.20 ID:rLA3+Ry2] 市販のポン酢の糖質は10%程度。浸すだけなら1食30mlだとして3g程度の糖質。 たっぷり使って最後に飲み干すと100mlで10gくらいになっちゃうけど、 そうしたいなら、自作の低糖質ポン酢でも作れば問題無い程度まで削れる。 市販ポン酢原液のラッパ飲みでもしない限り、NG食品にすることも無いと思う。 736 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 21:42:43.06 ID:QMR/pYUJ] >>719 レスの大意とはあまりは関係ないんだが >そのバロメーターとして尿中のケトン濃度を調べる これが気になった >>715にも出したけど koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-2082.html >血中ケトン体 　　　 712 　 　 　　 603 　　　　　　　　 (26〜122μM／L) >尿中ケトン体　　　　陰性　　　 　　 陰性 糖質制限食実践中の江部医師ともう一人の血中、尿中のケトンの検査結果ね。 尿ケトンが陽性でなくてもケトーシスは起きているということになる。 そしてさらに >血中ケトン体値は、基準値よりは高値ですが、尿中ケトン体値は陰性です。 >心筋や骨格筋のケトン体利用効率が高まり、腎の再吸収も良くなった結果と考えられます。 と所見がついてる。このことから糖質制限ダイエットにおいて尿中ケトンが陽性になることは ・ケトン代謝に慣れてなく腎でのケトン再吸収が未熟か、 ・ケトン過多で使い切れない分が排出されてる（＝食い過ぎ？） と推測した。 ・尿ケトンが陽か陰かでは糖質制限によって体がケトン代謝に切り替わっているか断定はできないんじゃないの？ ・また尿ケトンが陽性なのは糖質制限ダイエットとして代謝切り替わりが未達成か、食べ過ぎかを意味するものなのでは？ という疑問が沸いた。誰か分かる人いればご教示ください 737 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 21:50:55.49 ID:QMR/pYUJ] >>730 水炊きは昆布でだしとってメインは鶏もも。塩少々、長ネギ、きのこ類と白菜大量 鍋には味付けなし、ポン酢とか使わないでそのまま食べてるわ 鍋汁に野菜のだしがでててそのままで美味いよ つけるなら柚子胡椒か塩か、取り皿に味ポンをほんのちょっとたらす程度だが基本何もなしだな やったことないけどノンカロリーの和風ドレッシングとか合いそうな予感がする 738 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 22:15:48.05 ID:Ml8zLjap] 現在、風邪から体調を崩し酷い下痢 一昨日から豆乳 ソイプロテイン ゆで卵のみの生活 お粥やうどん食べれないのでどうしたものか？ 739 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 22:22:41.85 ID:zzmqw/nz] >>738 他人事だからイイカゲンだけど、脂肪の蓄えがあって筋肉もあって 糖新生とケトンで生活できるから食わなくてOKじゃね？ >>736 二回目のインダクションの二週間目で、糖質の一日量が20ｇ未満 先週から2kgくらい体重が落ちてるにも関わらず、尿中ケトンが未検出になる。 更に糖質を絞ろうかどうか考えていたところだった。 俺も、そんな感じかもしれん 740 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 22:25:31.09 ID:MKFAfDsm] 低糖質の点滴をしてもらえ 741 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/21(木) 23:12:25.17 ID:5L0Jk7nh] >>736 海外の低炭水化物サイトでも同じような実験（血中ケトン値測定＋尿ケトン値の同時比較） をグラフ化していたけれど、やはり尿ケトン値での確定はひと昔前の方法なので 現在自分の体で起きているケトジェニック状態を正確な数値を知りたければ 血糖値測定器で調べる要領でケトン反応試験紙での判定が一番だってね。 ttp://www.dietdoctor.com/four-weeks-of-strict-lchf-and-ketone-monitoring ちなみに以前ここでURLを教えてくれた人がいたけど英語じゃどーのとか叩かれてて気の毒だった、、 私としては多分江部ブログ以外では更新回数も多いし読者コメントもたくさんあって面白い。 英語が母国語ではない北欧出身である医者が発信しているので 日本人でも結構わかりやすく、とにかく無料でLCHF生活の情報提供をしてくれる貴重なサイトで 大変ありがたかったです。食材の選び方、あと血中ケトン測定器も購入できました。 （LCHF＝Low Carb, High Fatの略） 長文ですみません。 742 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 00:57:41.76 ID:NkODoYJo] >>741 教えてくれてありがとう、疑問解消できそうです >Today, this is much less noticeable. Perhaps my body is adapting. >Many people seem to stop leaking ketones through urine in the longer term, coupled with still being in ketosis according to their blood ketones. >I’m excited to see if the same will happen to me. 上記英文の適当翻訳↓ 「こんにち、それほど目立た無くなった（出ていた尿ケトンが）。おそらく自分の体は適応している。 多くの人々は尿を通じてケトンを漏らすのが止まっているように見え、彼らの血ケトンによればまだケトーシスであることが結びつく。 同じことが自分に起こるかどうか見るのにオラワクワクしてるぞ！」 つーことだから、やはり糖質制限を始めて間がなくケトン代謝になりきれないうちは尿ケトンは出、 ２ヶ月もして体が適応すると出なくなる、ということだね >>719 >そのバロメーターとして尿中のケトン濃度を調べる ここは、バロメーターとして尿中ケトンを見るのは 尿中ケトンが出ていればケトン代謝に適応できている、というのではなくむしろ逆で 糖質制限をして1-2ヶ月経過し尿中ケトンが陰性になったら体がケトン代謝に適応したとみなすことが出来る可能性があるということ 尿ケトンが出ているうちはケトン代謝に対応しきれていない可能性があるということ、かな。 ケトーシスは血中ケトンを調べないと正確にはわからない。ってのが今のところの自分の結論。 743 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 01:04:18.10 ID:HF+riw+n] 2回目のインダクションに踏み切ったのは、 体重減少が止まって2ヶ月停滞したことから、 少しずつ怠けていた食生活を引き締めることにしました。 コーヒーにエリストールと生クリーム入れるのやめて、 200〜300g/日食べていた葉物野菜を、同量のモヤシに切り替え 味付けもドレッシングから、塩こしょうに切り替え、 100g/日くらいのナッツ類を50g/日に減らして・・・・ 個別にやめても体重減らなかったのに、一気にやめたらすぐに減り始めた。 744 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 04:01:56.77 ID:mNEXkum8] >>742 血液からケトン量を測るオモチャ（とサイト主は言ってるけどｗ）本体は2000円以下だが 消耗品のケトン値測定試験紙が10回分5000円以上でめっちゃ高価ってのが残念＞＜ www.amazon.com/Precision-Xtra-Advanced-Diabetes-Management/dp/B0000537OO/ 745 名前：719 mailto:sage [2013/03/22(金) 09:03:30.88 ID:d6f3+76L] >>742 なるほど、ケトンについてはよく知らないで印象だけだったからすごく勉強になったよ ただ、尿中ケトン濃度云々は上の方のレスに「尿中ケトンが出てるかが糖質制限ダイエットか否か」とか書いてあったから、 尿中ケトンはあくまでもバロメーターでしか無いって意味で書いたんだけど、そもそもその前提が間違ってたというｗ 746 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 11:13:45.88 ID:0eQ6f25P] >>738 茶わん蒸しとかどうですか？ 卵に合わせる出汁で下味をつけたお豆腐を具にすると どっちもプルプルだけど、微妙に食感変わっておいしいですよー 早く風邪がよくなりますように！ 747 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 11:16:28.20 ID:ufcuRoaw] >>738 ゆで卵は消化はあまりよくないって聞いてます。 温泉卵が一番いいって 748 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 12:01:07.97 ID:qRYeH0lk] 消化が良くないのは、ダイエット中ならメリットになる。 749 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 13:34:56.95 ID:DUSt6ESU] >>728 会社近くのローソンにはなくて、駅前店にあったので 出勤前に買った、ありがとう。 こちら（九州）でも糖質6.8gだった。 別の糖質制限スレにも書いてあったが、うちの会社も 人が昼に何食べてるか興味本位で覗く人間がいるから このパンがあると体裁が整って助かるｗ 750 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 17:14:06.89 ID:5nfgsk04] >>749 地域や店舗によるかもしれないけど、生産してれば普段無くても取り寄せ応じてくれるよ。 数個注文し、自宅で冷凍して出かけに持っていくのも手。自然解凍でも大丈夫 買うと店員さんから「これって味、どうなんですかぁ？」と聞かれた。ふすまのイメージ悪いな。 チョコパンなのに食物繊維たっぷりですごく助かる、とアピっといた。 あーほろにがショコラ通年販売ならないかな。半解凍状態も美味しいし ブランシリーズ商品回転早いから、お気に入り消えると非常にさみしい 751 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/22(金) 19:16:16.06 ID:ohMr9AJ6] >>747温泉玉子いいね、大好き！ コーヒーメーカーの保温機能を使って温泉玉子をつくってるよ。 752 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 22:38:41.18 ID:ZRQ9uZ/L] 水にクエン酸とエリスリトール入れると 柑橘系ジュースっぽくなったｗ はまりそうだ 753 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 23:01:33.69 ID:NkODoYJo] >>745 整理すると、 ・糖質制限食を始めた後の尿中ケトンは 陽性＝ケトン代謝になり始め （or ケトン過多？） 陰性＝体がケトン代謝に適応した ・糖質制限食をしていない（糖質制限を止めて長く経った後）尿中ケトンは 陽性＝代謝異常（糖質があるのに脂質代謝になってる＝インスリン絡みの異常） 陰性＝正常（糖質が優先で代謝されている） …かな？ 糖質制限的に尿中ケトンの陰陽はケトン代謝になり始めか否かの判定に使えるが ケトン代謝に完全に切り替わっているかの見極めには使えない、見極めには血中ケトンを見ないとわからない ってことかと 754 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/22(金) 23:10:35.94 ID:NkODoYJo] >>750 ふすま自体、変わった臭いあるし味や舌触りもあまり良いものじゃないからな その店員はふすま主体の食品を食べておいしくなかった経験があるんじゃないのかね ブランパンは食べると明らかに便通がよくなるので重宝してる ２日に１回は食べたいんだけどなかなか売ってないんだよな 755 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/23(土) 00:02:26.82 ID:EzPBOxqH] 低糖質ダイエットを３週間目で健康診断あり。去年はなんともなかった 尿酸値が8.2…。どういうことだ…。 756 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 00:05:19.34 ID:7Z7T1qL4] 半信半疑で一週間やったら、２キロも減った。 普通に食ってるのに。酒も飲んでるのに。 しばらく続ける。 757 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 00:14:41.71 ID:ZHg6CSUE] >>755 糖質制限中は水分の摂取量を多くしないとダメ！最低1日2Lは飲みましょう。 それでダメなら素直にザイロリック飲みながら体重減らすだけだ。 肥満指導をやってる病院なら、継続的に1〜2ヶ月に一回血液検査もするから、 糖質制限中は、定期的な血液検査も受けた方がイイ。 758 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 00:14:53.68 ID:WC1+/oXA] うむ。 焼酎と、糖質ゼロ発泡酒にすればなおよいわな。 759 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/23(土) 00:34:33.61 ID:EzPBOxqH] >>757 水か…動く仕事してるから頻繁に飲めないので困ってたけど、 とにかく飲むようにする これで尿酸値下がらなければ…ヤバイ失敗例にしちゃうかも；； 760 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 00:42:12.44 ID:JXwJSlgP] >>755 尿酸塩結晶は蓄積しないと痛風には成らないよ。 痛風になる前に痩せればＯＫ 761 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/23(土) 00:54:41.28 ID:EzPBOxqH] >>760 そうですか…数値が一時的に上がってるならいいかな でも体がしびれると言うか、筋肉が痛いというかそんな状態です こんなもんなんですかね… 762 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 01:14:10.63 ID:fyenp5/s] >>761 https://sites.google.com/site/tsmatome/faq/kai-shi-zhi-hou >Q.尿酸値が高くなりました。 >A.もともと尿酸値は正常だったのに、糖質制限食実践で高値となる人がいます。 この場合は、糖質制限食をつづけていれば、３ｶ月〜半年〜１年で基準値に戻ることが多いです。 >また低カロリーすぎると、どんな内容の食事でも、尿酸値が上昇することがあるのでカロリーも計算してみて下さい。 とはいえ自分の病歴や臨床検査値と照らしあわせて調べることをおすすめ 763 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 01:15:13.08 ID:ZHg6CSUE] >>761 糖質制限に高尿酸値は「つきもの」だから要注意です。 痛風だけじゃなくて腎臓にも厳しいので気をつけてください。 水を飲みまくって尿酸値下げるのと、定期的な検査は大切。 肥満指導と血液検査で3千円もあればお釣り来るから行きましょうよ。 764 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 01:19:48.21 ID:5E+rR8hy] ふすまのブランシリーズ、自分の働いてる店でも新商品出てもしばらくすると置かなくなるw だから2個入りのブランﾊﾟﾝ自分で発注して買ってる。まだ、登録になってるから欲しい人は近くにあるお店で聞いてみたら？きっと取り寄せしてくれるよ 765 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/23(土) 01:20:36.39 ID:EzPBOxqH] >>762 結構お肉や卵お食べてますね　でももう一回計算してみます。 >>763 つきものなんですね！安心しました。とはいえ、理想体重まで２キロまで 持っていくことができたので、ここからは運動を使った維持管理に移行 してもいいかなって思ってます。 766 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 01:22:04.46 ID:to2SIhVp] 炭水化物制限は効果が科学的に証明されていない。 uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363946846/ 腎機能低下の悪影響も　糖尿病学会が見解★2 767 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 02:06:51.77 ID:fyenp5/s] >>766 高糖質食も長期エビデンスがない 学会が高糖質食をカロリー計算にしてる根拠は 日本人は米が主食だからってだけではっきりした科学的根拠があったわけじゃない 続きはニュー速＋のスレで 768 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 06:09:16.90 ID:JFoX7PgM] 　　 ／￣￣＼ 　　　　　|┃┃ 　／　　 _ノ　　＼ 　三　|┃┃ 　|　　　 （ ●）（●） 　 . |┃┃ふ .　|　　　　 （__人__）　 　 |┃┃ す 　 |　　　　　｀ ⌒´ﾉ　　...|┃┃ま .　 |　　　　　　 　 }　 三 |┃┃ .　 ヽ　　　　　 　 } 　 　 .|┃┃パーン！ 　　 ヽ　　　　　ノ三　 　.|┃┃ 　　　/　　　 く　　＼　　.|┃┃ 　　　|　　　　 ＼ 　 三....|┃┃ 　 　 |　 　 　|ヽ、二⌒) .|┃┃ 769 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 10:27:18.52 ID:jnrC0Gb6] 　　　　ﾊﾟｰﾝ　_, ,_　　ﾊﾟｰﾝ ﾊﾟｰﾝ_, ,_ 　（ ･д･）　 _, ,_ﾊﾟｰﾝ 　 （ ･д･）　Ｕ☆ミ　（･д･ ） 　　　⊂彡☆))Д´(☆ミ⊃　　ﾊﾟｰﾝ >>768 　　　 , ,∩彡☆ ☆ミ∩, , 　 （ 　　）　　ﾊﾟｰﾝ　（　　　） 　ﾊﾟｰﾝ　　　　　　ﾊﾟｰﾝ 770 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 17:57:32.82 ID:1iPheIXM] ここ一週間くらい、豆腐、納豆、牛肉だけを食ったら痩せが加速した。 豆腐も最近じゃ波乗りジョニーとかおいしいの多いし。 納豆も味のフレーバーが多くておすすめ。 牛肉に関しては焼くだけでおいしい。 771 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 17:59:02.31 ID:IWEmDCdl] 充填豆腐まずくね 772 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 20:27:29.67 ID:sbno0AQb] 世界で年間18万人が糖分を含む飲み物の過剰摂取により病気を発症して死亡 - GIGAZINE gigazine.net/news/20130323-sugary-soft-drink-death/ 773 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 22:33:11.93 ID:1iPheIXM] 「大人のキリンレモン」を今飲んでるけど、糖質無いのに十分甘くておいしい。 糖質０系はいまのところこれがトップだな。 774 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/23(土) 22:48:54.77 ID:ZHg6CSUE] >>773 俺はNEXが最良だと思ってる 775 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 00:08:54.91 ID:851Wvctm] 糖質ゼロとか極少のドレッシングとか 鍋の素とか、出して欲しいよな？ ガバガバ飲むわけじゃないが、ドレッシングとかも多少気になるし。 鍋の素もいいのあればな。塩ベースかなやっぱり。 776 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 00:14:51.63 ID:S4E/KJQg] 作ればいいやん 777 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 00:32:59.96 ID:4WfLOrh3] ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞも鍋のもとや、たれ、 そばつゆとか、市販のものは、 変な味するから、昔から食べてない。 作るのはどれもすごい簡単なのに 何でみんな市販のをわざわざ買ってるんだろう、、って いつも思ってた・・ 778 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/24(日) 11:10:48.79 ID:MEIJKcgg] Coca Cola Zeroって利尿効果すごくね? 飲んで数時間ごから頻尿状態になって 24時間くらい続くw 779 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 13:26:15.82 ID:o7XqztCR] >>738 風引いている時ぐらい消化のいいおかゆでも食えばいいと思うんだが 時と場合を考えたほうがいいよ 消化機能が低下して吸収率落ちているいるんだしさ 780 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 13:34:34.86 ID:FWOxJaCM] おかゆは消化悪いよ 流動食なので日本で病人食扱いされてるだけ 781 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 13:34:52.88 ID:o7XqztCR] >>766 そんなの前から言われているしょ 江部先生もことあるごとに書いてあるじゃん 腎機能悪い人は糖質制限はダメだと ただ最近勝手な解釈をして腎機能が悪いジジババに家族が糖質制限を 強行して悪化させるという輩が増えているらしいから そんな患者を受け入れる腎臓内科には批判的な声も出てくるとは思う 782 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 13:37:54.99 ID:CqSUB6JE] どれもなかなかですよ たれ nanzan.open365.jp/Products.208.aspx ドレッシング nanzan.open365.jp/Products.209.aspx つゆ item.rakuten.co.jp/kenkocom/e250691h/ 783 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 13:45:20.35 ID:o7XqztCR] >>780 おかゆは肉の半分の時間で消化 消化までに2時間かからない 日本で手術後に最初に食べる食事だな おもゆ→おかゆ アメリカはパン粥までは日本と似ているんだなと思ったけど コーラが出るのがびっくりした 784 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 13:54:53.62 ID:8e66xGel] お粥は消化悪いという言う人いるけど何と比べて消化が悪いという話なんだろ 餅、うどんは食物残渣がなくて食った分全部吸収しちゃうようだから もしかしたら米よりも消化はよさそうな気もするだけど 785 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 14:17:15.93 ID:RD2Ynz2b] >>784 半熟玉子と比べると消化が悪いみたいだよ 食べ物の消化時間（胃内停滞時間） cyrno.web.fc2.com/page0/syokuhin-syouka-time.html 786 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 16:05:38.33 ID:8e66xGel] >>785 吸収率を見るとお粥は95%以上 生卵で50% ゆで卵で90% きのこ類、とうもろこし 30%以下 お粥って消化というよりも吸収率が高いんだな まあ炭水化物全般いえるけど 卵は生卵だと半分しか身にならないとか うちの婆ちゃん生卵体にいいと言って飲んでたがゆで卵のほうが健康によさげ しかしきのことかとうもろこしの吸収率の悪さ うんこに出るわけだわ 787 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 19:14:36.00 ID:FMHxF4kw] 豚肉か牛肉あたりを食べると、ｲﾗｲﾗすることに気づいた。 低糖質のせいかとずっと思ってたんだけど、 大豆製品、乳製品、鶏肉のささみ だけのときは、いらいらしなかったように思う。 ひょっとして、牛豚の油のせいかもしれん。 しばらく抜いてみようと思う 同じような人いますか？？ 788 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/24(日) 19:17:18.94 ID:vci+cxxW] それは一般的に体にきつい、ハードな食材だからだろ。 胃もたれしたり内臓に負担がかかる。消化に手間がかかる。 789 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/24(日) 19:22:23.27 ID:vci+cxxW] 胃もたれ・食べすぎ・胸焼けの対処法 [食と健康] All About 消化が悪い食べ物 脂質は消化に8時間かかるので、動物性の肉や魚、また植物油などのとり過ぎは控えましょう。 どうしても食べる時は、脂肪の少ないささみ、ヒレ肉などの部位を選んで少量にしましょう。 また唐辛子やわさびなどのスパイス、カフェインを多く含むコーヒー、紅茶、煎茶など、 塩分や甘みの強い食べ物、アルコールは、胃を刺激し、胃酸の分泌を高めるので控えめに。 イカ、タコ、貝類、食物繊維の多いゴボウやキノコ類、タケノコ、こんにゃくなども、消化が悪いので、胃に負担となります。 allabout.co.jp/gm/gc/321988/2/ 790 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 19:29:13.25 ID:FWOxJaCM] 消化に時間がかかる＝腹持ちがいい 791 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 20:04:24.09 ID:zYgGm5ZY] 胃腸や肝臓腎臓に不安があるやつは糖質制限なんてダイエット方法を選ぶべきじゃない。 つーか、胃腸が弱いのにデブってある意味凄いな。 792 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 21:09:45.51 ID:81pLPmpH] ul.lc/h4q 793 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/24(日) 21:15:05.07 ID:U9jWlqFh] アトキンス式 低炭水化物ダイエット: R・アトキンス, 橋本 三四郎, 荒井 稔: 本 www.amazon.co.jp/dp/4309280145 糖質制限食のススメ: 山田 悟: 本 www.amazon.co.jp/dp/4492044590 主食をやめると健康になる ー 糖質制限食で体質が変わる!: 江部 康二: 本 www.amazon.co.jp/dp/4478017425 この3冊読んで納得できないやつはやるべきじゃない。 794 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/25(月) 00:21:21.88 ID:Zec9RXBr] >>787 私はあなたと正反対ですね 豚の脂が特においしくて、食べたあとは満足感にあふれます そういう満足感が大きい日の翌日ほどきちんと体重が落ちているのが不思議です これから始めようという人は体質で合う合わないがあるから >>793の本をどれか読んで納得してから３週間ぐらい試してみて どんな気分になるかで、続けるかどうかを決めるのがいいと思います 795 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/25(月) 00:37:45.40 ID:0SFEttDB] >>787 牛肉に含まれる脂肪酸が体内に入るとアナンダマイドと いう物質に変わって、幸福感が高まったり、精神的に 少しハイになるらしいよ（アナンダ＝アーナンダ＝仏教 用語で「歓喜」）。 イライラというか、興奮した状態になってるのかもね。 796 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/25(月) 00:59:43.30 ID:iFtAx5TE] >>795 それは知らなかった ありがとう。 幸福感が高まるならいいけど、 自分の場合はイライラになるからな・・・ 797 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/25(月) 01:29:52.21 ID:D5LHwqPF] 前に菜食してた時は鬱気味になったり元気のない時に肉を食べる心身ともに元気になった。 肉は空腹感も感じにくくなるな。 798 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2013/03/25(月) 01:48:11.47 ID:1fnMgwaZ] >>796 味付けの段階or一緒に食べるものに糖質が多目に入っているとか？ 糖質を摂りすぎると、その糖が抜けるときにイライラするような気がする。 799 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/25(月) 03:21:41.09 ID:PJd5lpv1] うつ病、糖尿病は断食菜食により完治する 糖質は関係ない 「絶食療法の科学」 v.youku.com/v_show/id_XNDA3MTU0OTY0.html 800 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2013/03/25(月) 05:05:39.30 ID:39JRBMmr] いままで午後の紅茶ミルクティー飲んで、ごはん大盛りの中華定食食べて、食後にアイスかじってた生活から比べたらはるかに糖質少なくなったけど、飲み物をお茶にして、定食のライスは半分、アイスは食べないってくらいでもいいかなって思うようになった。

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