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【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 7辛目

410 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/07/22(水) 22:45:14 ID:F8tr7tRs]
>>408

チリコンカンなんてどうでしょうか？
スパイシーモスに使われる唐辛子もハラペニョなので、ハンバーガーにも合う。
生のハラペニョが手に入るならスライスしてサラダのトッピングや、ポン酢に漬け込み、ドレッシングを作るのも良い。
肉厚なハラペニョは味噌漬けも合う。




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