- 1 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:00:02 ID:P+Ac9PQP]
- 辛いモノ好きな人達の為の専用スレです。
我々マニアは辛さへの興味があり、度胸があり、耐性があるからこそ楽しめる
しかしマニア以外は全く興味もなく劇刺激薬でしかない
我々の感覚でむやみに人に勧めたりしてはいけない。相手が興味を示した時、少しずつ教えるべし
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 6辛目
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/salt/1213954715/
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 5辛目
food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1194730786/
【激辛】ホットペッパー・チリソース【舶来品】（実質４辛目）
food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136130731/
【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 ３辛目
food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1138265698/l50
辛さの単位スコヴィルとは？
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%AB%E5%80%A4
スコヴィルランク
Hottest Sauces in the World
ttp://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm
Hottest Hot Sauces & Scoville Units
ttp://www.sweatnspice.com/hottest_sauces.php
- 2 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:01:05 ID:P+Ac9PQP]
- 国内通販サイト
WDSC (World Death Sauce Center)
ttp://death-sauce.jp/
Office - KNIGHT ホットソースワールド
ttp://www.hot-sauce.jp/
国内販売店
やまや
ttp://www.yamaya.jp/pages/store/store/809nagahori.html
カルディ
ttp://www.kaldi.co.jp/store/index.html
外国の通販サイト
Sweat 'N Spice
ttp://www.sweatnspice.com/index.php
HotHotHot!
ttp://www.hothothot.com/
Hot Sauce.com
ttp://hotsauce.com/
PyroPepper
ttp://pyropepper.com/
The Chile Foundry
ttp://www.chilefoundry.co.uk/
- 3 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:04:47 ID:P+Ac9PQP]
- メーカー系のサイト
extreme food (アフ・サドン・ジャージ等、デスソースシリーズやAM シリーズ)
ttp://extremefood.com/
CaJohns Fiery Foods (Vicious Viper、Wanza、frostbiteなど)
ttp://www.cajohns.com/
Marie Sharp's Fine Foods (MARIE SHARP'S シリーズ)
ttp://www.mariesharps-bz.com/
輸入代理店：(有)リトル・ベリーズ
ttp://www.habanerosauce.net/
Original Juan Specialty Foods (Da'Bomb Beyond Insanity、Groud Zero、Final Answer等々)
ttp://www.originaljuan.com/
【楽天市場】オリジナルジュアンジャパン
ttp://www.rakuten.co.jp/juan/
Ashleyfood.com (Mad Dog's Revenge(狂犬の復讐)など)
ttp://www.ashleyfood.com/
Dave's Gourmet (インサニティシリーズなど）
ttp://www.davesgourmet.com/
輸入代理店：WonderTone
ttp://www.wondertone.co.jp/shop2/index2.htm
banditos and mama africa's (MAMA AFRICA'S シリーズ)
ttp://www.banditos.co.za/
Amazon Pepper (インコ印)
ttp://www.amazonpepper.com/
Southwest Specialty Foods (Ass hot Sause シリーズ等々)
ttp://www.asskickin.com/
有限会社かんずり (かんずりシリーズ)
ttp://www.kanzuri.com/
- 4 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:06:03 ID:P+Ac9PQP]
- 「超・激辛」という名の調味料
ttps://www.nyokimall.com/shop/teshimaya/
デビルズハニー
ttp://www.devils-honey.com/
他通販販売店
ttp://www.price-club.co.jp/cgi-bin/nshop/shop/shop_index.cgi
ttp://www.snbltd.net/
ttp://www7b.biglobe.ne.jp/~spice/company.html
情報サイトなど
激辛MAX！！
ttp://gekikara.biz/
辛い!! Webログ
ttp://karaiweblog.blog68.fc2.com/
藪不知の辛いもの大全
ttp://homepage2.nifty.com/~yabu/hot/hot.html
ドラマー涼 (の激辛ソースレポ)
ttp://downupbeat.com/ryo/ryo/favor/hotsauce.html
ホットソース一気飲みして、のた打ち回って吐く動画
Hot Sauce Death
ttp://www.youtube.com/watch?v=QNk53fA33Bs
メガデス一気飲み
ttp://www.youtube.com/watch?v=uUyPOQZVSkw
プライベートリザーブ一気飲み
ttp://www.youtube.com/watch?v=LGgz_twBQG4
激辛ソースをメイドさんの「あ～ん」で食え！(未亡人、サドンデス、TOXIC WASTE)
ttp://www.new-akiba.com/archives/2006/12/100_28.html
- 5 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:06:47 ID:P+Ac9PQP]
- 655 名前：隠し味さん[sage] 投稿日：2007/09/04(火) 02:44:02 ID:3Pdy0Lkw
ホットソース初心者で、ここで質問させてもらってWDSCでそのソース含む8点を試してみました。その感想です。
・アフデス ここでお勧めされたソースです、一般的な辛いソースというカンジで色々な物とアレンジ出来そうだった。
・マスタードガス ソーセージや肉料理に合いそう、通常のマスタードと印象は同じで辛くなっている。
・未亡人 ウスターソース系、味は濃い、串カツに付けて食べたい。
・悪魔の血 ワインビネガーなので煮込み料理に合いそう、辛みは強い。
・何もないあの世 臭い、個性が強いソース、炒め物に合いそう。
・酸性雨 一番のお気に入り、酸味と旨みがいい具合、スープに合う。
・トリニダードエクストラホット まろやかで美味しくディップとして使える、辛みは特に無し。
・マンゴー溶解激烈熱風 甘酸っぱくて美味しい、辛みは特に無し。
個人的な感想なので異論ありそうですが、このように感じました。
過去に挙がった実際に食したと思われる各ソースと食べ物の 『おいしい（そうな）』 組み合わせ
※試す場合は自己責任でお願いします
・アフデス
キムチチゲ、ミートソース、モスのスパイシーチリドッグ、担々麺、寿司
・サドンデス
とんかつ、フライなどの付けソース、そば、うどん、ラーメン
・メガデス (new！)
スナック菓子「おっとっと」、プリングルス(コンソメ)
・サボテン(ブレア)
ドレッシング
・デス系
フライドチキン、ポテト、タコス、ピザ、オムレツ、卵料理(new！)、おつまみ(new！)
・毒蛇
カレー
・ママアフリカ
肉の揚げ物、納豆、マッシュポテト、ゆでたブロッコリー、鳥ささみ、ももの角切りピーマン、カシューナッツ炒め
・MS FIERY HOT
焼きそば
・MS BEWARE
エビチリ、チキン系、冷奴（醤油と一緒）、トマトソースのパスタ
・MS系
ミートソース、ナポリタン、ピザ
・マスタードガス
ウインナー（ケチャップと一緒）、ハンバーガー、ゆで卵
・デビルズリベンジ
鶏の塩焼き
・ジョロキアパウダー (new！)
焼きそば、牛丼
- 6 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:10:34 ID:P+Ac9PQP]
- 食べ物板の方の過去スレで、以前
コストパフォーマンスを計算した人が居たのを思い出したので、貼ってみる。
369 名前： ＩＤ番号 ◆0001771006 04/09/23 01:03:19
なんかCPの数字が扱いにくいので
スコヴィル値を表記するのにkSc(キロスコビル)を使ってみました。
そして、計算結果は小数点以下第４位を四捨五入しました。
順位は変わってません。数字も千分の一になっただけです。
Rk│商品 │kSc│容量│ 値段│CP
───────────────────────────
1│ブレアメガデス │ 550│150│ 1869│44.141
2│狂犬３５７ │ 357│148│ 1869│28.270
3│狂犬の復讐 │1000│ 59│ 2289│25.775
4│ハラグロ毒蛇 │ 250│148│ 1449│25.535
5│ブレア３ＡＭ │2000│ 70│ 5754│24.331
6│ブレア効果てきめん │ 283│148│ 1869│22.410
7│エンドルフィンラッシュ │ 200│148│ 1344│22.024
8│最終兵器 │1500│ 56│ 5229│16.064
9│デイヴ極限狂気の辛味 │ 153│142│ 1659│13.096
10│ピュアキャップ │ 500│ 59│ 2289│12.888
11│ブレア２ＡＭ │ 900│ 70│ 5229│12.048
12│爆心地 │ 234│113│ 2289│11.552
13│ザ・ソース │7100│ 30│18690│11.396
14│悪魔の血 │ 800│ 40│ 3129│10.227
15│デイヴ狂気の辛味 │ 80│142│ 1344│ 8.452
16│デイヴプライベートリザーブ│ 300│148│ 7140│ 6.218
17│クールミリオン │ 1000│ 30│ 5754│ 5.214
- 7 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:11:48 ID:P+Ac9PQP]
- 34 名前：隠し味さん[sage] 投稿日：2006/12/01(金) 04:52:42 ID:gQXwDaDv
>>6
にしてもこのCPの出し方はあんまり好きじゃないな。
1円あたりのkSc×ml、つまり1円で1mlで1000スコヴィルのソースは
いくら買えるかという計算で、値段が変わると計算しにくい。
むしろ、100mlで1000スコヴィルのソース換算で何円なのか？
で出して欲しかったな。とりあえずあとで計算しやすいようにdl×kScの値をだしとくかな。
Rk│商品 │kSc│容量│ kSc×dl
───────────────────────────
1│ブレアメガデス │ 550│150│ 825
2│狂犬３５７ │ 357│148│ 528.36
3│狂犬の復讐 │1000│ 59│ 590
4│ハラグロ毒蛇 │ 250│148│ 370
5│ブレア３ＡＭ │2000│ 70│ 1400
6│ブレア効果てきめん │ 283│148│ 418.84
7│エンドルフィンラッシュ │ 200│148│ 296
8│最終兵器 │1500│ 56│ 840
9│デイヴ極限狂気の辛味 │ 153│142│ 217.26
10│ピュアキャップ │ 500│ 59│ 295
11│ブレア２ＡＭ │ 900│ 70│ 630
12│爆心地 │ 234│113│ 264.42
13│ザ・ソース │7100│ 30│2130
14│悪魔の血 │ 800│ 40│ 320
15│デイヴ狂気の辛味 │ 80│142│ 113.6
16│デイヴプライベートリザーブ│ 300│148│ 444
17│クールミリオン │ 1000│ 30│ 300
- 8 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:12:58 ID:P+Ac9PQP]
- 21 名前：隠し味さん[sage] 投稿日：2007/11/12(月) 16:46:01 ID:40PInHYZ
┃Rk｜商品 ｜kSc｜容量｜値段｜ CP ┃
────────────────────────────
┃01｜邪悪な誘惑 ｜.2000｜148｜1780｜166.29 ┃
┃02｜フロストバイト. ｜.1000｜148｜1100｜134.55 ┃
┃03｜マグマ ｜.1000｜148｜1450｜102.07 ┃
┃04｜ジャージーデス ｜.1100｜148｜1700｜. 95.76 ┃
┃05｜ワンミリオンスコビル... ｜.1000｜148｜2400｜. 61.67 ┃
┃06｜メガデス ｜ 550｜150｜1380｜. 59.78 ┃
┃07｜狂犬の復讐. ｜.1000｜. 59｜1780｜. 33.15 ┃
┃08｜最終兵器. ｜.1500｜. 56｜2900｜. 28.97 ┃
┃09｜狂犬357 ｜ 357｜148｜1869｜. 28.27 ┃
┃10｜毒蛇 ｜ 250｜148｜1380｜. 26.81 ┃
┃11｜ザ・ソース ｜.7100｜. 30｜8500｜. 25.06 ┃
┃12｜３時 ｜.2000｜. 70｜5754｜. 24.33 ┃
┃13｜ブレア効果覿面. ｜ 283｜148｜1869｜. 22.41 ┃
┃14｜エンドルフィンラッシュ. ｜ 200｜148｜1344｜. 22.02 ┃
┃15｜マスタードガス. ｜ 125｜118｜. 850｜. 17.35 ┃
┃16｜デイブ極限狂気の辛味.....｜ 153｜142｜1659｜. 13.10 ┃
┃17｜ピュアキャップ. ｜ 500｜. 59｜2289｜. 12.89 ┃
┃18｜悪魔の血. ｜ 800｜. 40｜2500｜. 12.80 ┃
┃19｜地獄の狂犬1999リザーブ｜ 150｜157｜1869｜. 12.60 ┃
┃20｜２時 ｜ 900｜. 70｜5229｜. 12.05 ┃
┃21｜爆心地 ｜ 234｜113｜2289｜. 11.55 ┃
┃22｜アフデス ｜. 50｜150｜. 675｜. 11.11 ┃
┃23｜サドンデス ｜49.22｜150｜. 700｜. 10.55 ┃
・捕捉
サイトによってスコヴィル値が違うものと、CP10以下を除外
ピリオドは整形ツールのせいなんで気にしないでください
値段は一番安いところで計算
間違いあるかもしれませんがもうだるいのでこれで (゜A`)ﾉ
・補足２
マグマ４、精神錯乱、酸性雨、自然発火、ハバネロホット、アトミックチリ、あの世、操縦不能
を含む他のは スコヴィル値が不明 日本輸入店での販売がない ので除外対象でした
「操縦不能」だけは値段が分かってもサイトによってスコヴィル値が違うための除外
「あの世」に関しては、材料の一部が400万というだけで全体でのスコヴィル値が不明
前スレ957、965 にて詳しい解説がありますね
もしかしたら、1位の誘惑も詳しく調査したら上のように降格対象になるかもしれません
- 9 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:13:29 ID:P+Ac9PQP]
- それじゃ初心者のために各メーカーごとの主な製品の辛さのランクを示そうか
間違っていたら直しておくれ
ブレアのデスソース：
ピュアデス＜アフデス＜サドンデス＜メガデス＜ジャージーデス
CaJohns：
フロストバイト＜毒蛇＜ワンザ＜あの世＜マンバ
Marie Sharp's ：
MILD＜HOT＜FIERYHOT＜BEWARE
オリジナルジュアン（Da'Bomb）：
ビヨンドインサニティ＜グランドゼロ＜ファイナルアンサー＜ザ・ソース
Mad Dog's ：
狂犬インフェルノ＜狂犬３５７＜狂犬の復讐、ワンミリオン
＜狂犬スペシャルエディション（4種類有り）
デイブ系とママアフリカ系は全くわかりませんので、あしからず
- 10 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:14:31 ID:P+Ac9PQP]
- 55：2008/07/01(火) 21:38:14 ID:iUgd+asO
今日３本とも届いたので、とりあえずレポっときます。
晩御飯に豚肉焼いてそれにタレとしてつけてみた感想。
「ミスアンナ」
サラサラしてて液体っぽいソース。原材料の中にカレーが入ってるだけあって、香りはカレー風。若干酸味あり。
ソース自体の味が非常に良い。マリーシャープス系に近い感じがした。
BEWAREは使ったことないんで分からないが、ファイアリーよりは辛かった。でもアフデスよりは辛くない。
ピザとかチーズ系の食べ物に合うと思う。
「スピッティンファイア」
ミスアンナほど水っぽくはないけど、サラッとしたソース。トマトっぽい香りがすると思ったらケチャップが入ってる。
辛さはミスアンナと同じくらいか、若干こっちの方が辛い。後からくる感じ。
味は今まで試したソースの中ではエクストリームに近い。エクストリームからにんにくっぽさを取ったような味。これも美味い。
肉料理とかに合うと思う。
「ドローリンデビル・リキッドシン」
少しドロッとしてるけど、サドンほどじゃない。この三つの中では一番唐辛子の味と香りが強い。
唐辛子っぽい感じはするけど、思ったほど辛味は感じなかった。三つの中では一番辛くないかも。
連続で試しているので、単に舌が麻痺しているのかもしれないが。
酸味が若干あるものの、サドンみたいな癖はなく、色々な料理に使えそう。
今回買ったソースは、どれも辛味より味を優先しているような感じがした。
これからホットソースにはまろうとしてる人とかにもオススメできるソースです。
- 11 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:16:15 ID:P+Ac9PQP]
- このスレで使っている「狂犬」って「狂犬の復讐」の事でいいよね?
実際のところ狂犬（マッドドック）シリーズは結構たくさんあるので整理してみまつ
１ 狂犬インフェルノ（9万スコビル）
２ 狂犬インフェルノリザーブ（15万）
３ 狂犬３５７（35.7万）
４ 狂犬３５７コレクターズエディション（60万）
５ 狂犬３５７シルバーコレクターズエディション（75万）
６ 狂犬の復讐（100万）
７ 狂犬２２ミッドナイトスペシャル（200万）
８ 狂犬３８スペシャル（300万）
９ 狂犬４４マグナム（400万）
１０狂犬３５７ペッパーエクストラ（500万）
5以上がいわゆる抽出系でつ
- 12 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:17:34 ID:P+Ac9PQP]
- ┃商品名 ｜和名？ ｜ . ksc ｜容量 ｜値段 ｜CP(ksc) ┃
─────────────────────────────────────────────
┃ULTRA DEATH ｜ウルトラデス ｜1173 ｜150 ｜1700 ｜103.50 ┃
┃Magma ｜マグマ ｜1000 ｜148 ｜1450 ｜102.07 ┃
┃MEGA DEATH ｜メガデス ｜. 731 ｜150 ｜1530 ｜. 71.67 ┃
┃1Million Scoville ｜ワンミリオンスコビル. ｜1000 ｜148 ｜2400 ｜. 61.67 ┃
┃357 Mad Dog Pepper ｜357狂犬の粉 ｜5000 ｜. 50 ｜4700 ｜. 53.19 ┃
┃Mad Dog 357 Silver Collector's Edition ｜狂犬357銀 ｜. 750 ｜148 ｜2150 ｜. 51.63 ┃
┃Mad Dog 44 Magnum. ｜狂犬44マグナム ｜4000 ｜. 50 ｜4200 ｜. 47.62 ┃
┃MADDOG Revenge ｜狂犬の復讐. ｜1000 ｜. 59 ｜1680 ｜. 35.12 ┃
┃Mad Dog 357 Collector's Edition ｜狂犬357CE ｜. 600 ｜148 ｜2580 ｜. 34.42 ┃
┃Mad Dog Midnight Special 22 ｜狂犬 22時. ｜2000 ｜. 50 ｜3350 ｜. 29.85 ┃
┃Vicious Viper ｜毒蛇 ｜. 250 ｜148 ｜1380 ｜. 26.81 ┃
┃The Final Answer ｜最終兵器 ｜1500 ｜. 56 ｜3300 ｜. 25.45 ┃
┃Endorphin Rush ｜エンドルフィンラッシュ. ｜. 200 ｜148 ｜1380 ｜. 21.45 ┃
┃Blair's Possible Side ｜ブレア効果覿面. ｜. 283 ｜148 ｜1980 ｜. 21.15 ┃
┃Blair's 2 A.M ｜２時 ｜. 900 ｜. 70 ｜3500 ｜. 18.00 ┃
┃Mad Dog Inferno Reserve ｜地獄の狂犬1999リザーブ ｜. 150 ｜157 ｜1580 ｜. 14.91 ┃
┃Satan's Blood ｜悪魔の血 ｜. 800 ｜. 40 ｜2200 ｜. 14.55 ┃
┃Mustard Gas ｜マスタードガス. ｜. 125 ｜118 ｜1300 ｜. 11.35 ┃
┃SADDON DEATH ｜サドンデス ｜ 49.2 ｜150 ｜. 665 ｜. 11.10 ┃
┃MADDOG 357 ｜狂犬357 ｜. 357 ｜. 50 ｜1869 ｜ 9.55 ┃
┃WIDOW - No Survivors ｜未亡人 ｜ 83 ｜147 ｜1300 ｜ 9.39 ┃
┃AFTER DEATH ｜アフデス ｜ 38.5 ｜150 ｜. 665 ｜ 8.68 ┃
┃INSANITY ｜デイブ狂気の辛味. ｜ 80 ｜142 ｜1344 ｜ 8.45 ┃
・例の如く補足
通販サイトにて現在在庫がある物だけで表記
WDSCからメガデスとウルトラデスのスコヴィル値を参照、フロストバイト・ワンザ・Z-nothingはscoville不明のため除外
アフデス(18倍)、サドンデス(23倍)はスレ意見と独自調査により括弧内のタバスコ倍率にて数値を決定
おまけ （パウダーver）
┃商品名 ｜和名？ ｜......ksc ｜容量(g) ｜値段 ｜CP(ksc) ┃
─────────────────────────────────────────────
┃Naga Bhut Jolokia Powder . ｜バフットジョロキアパウダー ｜. 1000 ｜ 42 ｜2700 ｜ . 15.56 ┃
┃X-HOT HABANERO POWDER ｜X-HOT ｜ 300 ｜ 28 ｜. 900 ｜ 9.33 ┃
┃DEATH RAIN HABANERO ｜デスレイン ハバネロ... ｜ 250 ｜ 43 ｜1300 ｜ 8.27 ┃
┃WDSC 16MS ｜WDSC 16MS ｜16000 ｜. 1 ｜6000 ｜ 2.67 ┃
- 13 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:22:24 ID:P+Ac9PQP]
- 内容が前スレと大きく変えられずすみません。
いつも楽しませてもらってるので今回立てさせてもらいました。
一応前スレ（継続中）を全部最初から見直して、ソースの内容に関係しそうな
部分だけ抜き出してみました。足りないところがあったらごめん。
まだ前スレが終わってないので、そちらから消化お願いします！
- 14 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 21:54:05 ID:udHxyRvr]
- >>1
乙です。再出発よろしくお願いします！
- 15 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/09(月) 23:09:05 ID:UUcqxc0i]
- >>1、祝新スレ乙です
- 16 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/10(火) 16:06:51 ID:zUZ4dUzd]
- >>1 お～つ
- 17 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/10(火) 23:28:50 ID:Potmrkth]
- 前スレを先に使い切る方向でオケ？
- 18 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/26(木) 12:04:23 ID:ApPofZvJ]
- 前スレ落ちたぞ。
- 19 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/26(木) 15:49:13 ID:+ndnGhm/]
- じゃ、こっちに移行ってことで。
- 20 名前：隠し味さん [2009/03/27(金) 02:11:41 ID:j4TGcb/u]
- ｻﾞｿｰｽのお試しが来たから試してみた。
舌先をムカデとｸﾏﾝﾊﾞﾁとｵｺｾﾞに一気に刺された感じ。ムカついたから綿棒に湿らせていろんな所のﾄﾞｱﾉﾌﾞに塗ってきた。
- 21 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/27(金) 03:30:01 ID:5gGWCDKS]
- サドンデスソースはここの住人からしたらどのくらいですかね？
三年前から虜になって止められないんです
- 22 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/27(金) 04:47:07 ID:2Uey2h/C]
- 個人的にｻﾄﾞﾝは香りがあんまり好きじゃないかなあ。
辛さ的には劣るけどアフデスのほうが癖がなくて好き。
- 23 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/27(金) 12:05:55 ID:LKQ6T1Vc]
- 前スレでもそうだったけど、サドンは朝鮮人参の独特のクセで
ここではちょっと不評だぁね。
俺のおすすめはサドンもアフデスも飛びこえて「メガ＆ウルトラ」
クラスで使う量を減らして慣らすってとこかな。
早くウルトラのスッキリ辛い世界においで！
食べ物の好みもそうだけど、サドンのクセがいいんだ！って人も
いるんだろうけどな。
- 24 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/28(土) 13:12:49 ID:BSCgGmvD]
- >>23
ウルデスは本当に使いやすいね
汎用性ではNo.1だと思うよ
癖があるソースは癖を活かせるかがポイント
サドンはセロリとかパクチーを使う料理用に今でも買ってる
一番減りが遅かったのは毒蛇
何やっても自分の味覚には合わなかったな
- 25 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/28(土) 13:46:50 ID:8XqJPEh4]
- おお意外だな、俺毒蛇は口に合ったのか、かなり減り早かったよ。
ピザとかパスタは基本として、サラダにかけるサウザンアイランドに
ちょっと入れるとまた合うんだこれが。
あ、ピザとかパスタならウルデスも十分対応してるかｗ
- 26 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/03/29(日) 19:10:57 ID:hRKBC422]
- ソースではないが楽天のなんとか園というショップでジョロキアの苗を3つほど予約してみた。
検索してみるとすぐ出てくるよ。
とりあえず実家のビニールハウスの隅の俺が使ってもいいスペースで育てることにする。
象のすんでるところ原産ということなんだけど、日本でも勇者が収穫までいったようで
ttp://www.kichijoji.ath.cx/ikaga/200806_01/index.html
ちゃんと育つみたい。
生ジョロキアのペペロンチーノとかすごそうだなｗ
- 27 名前：隠し味さん [2009/03/29(日) 20:27:07 ID:0C46armG]
- サドンデスは一味唐辛子の感覚
- 28 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/01(水) 13:17:50 ID:lNCwFdQf]
- 俺もうどんとか食べる時、前は一味唐辛子使ってたけど今は毒蛇使ったりしてるなぁ。
- 29 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/01(水) 17:52:34 ID:nLPCnK6N]
- | / ＼
|/;| ‐- ＼
//;;/≠≡ ‐‐ ミﾐ
ノ/;;;/ ~ヽ ≠≡＝× :::::::::::
i;;;/ /ｆ二!ヽi r __ :::::::: ハウス大麻食品まずぃ
i;;| ´ヽ--‐´| ∠｀ー´ゝヾ::: ::::::
i;;| ／ | ヽ￣~´ :::
Ⅵ / ￣´ :::::
| ／/ ﾍ ::::::::
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∧ ____二＿___ __ノ
∧ ＼i__i__i__i__i ﾌ /
∧ ヽ||||||||||||/ /;;;
∧ (二二ノ|| r－
,r‐- .∧ || / ｀､
/ ､ ＼ ＿ ∧ | | ／;/ i l､
| '| ＼ ｀￣ ｰ(人) ｲ / | ｌ＼
ミ | ＼. . ││ / │ 彡）
.| | ＼ ・ .││ / ﾄ､ !
| | ＼ . ││ / ﾊ ヽ
.| .|ﾍ ＼ ││/ l ） ＼
| .| ヽ (;;;)(;;;) ,' ﾉ ＼
ノ ヽ ヽ :: .ﾉ ゝ､＿＿
／ ヽﾍ､ ﾐ＊ﾐ ／ ｀⌒
＿ノ ｀ｰ ､. _ ,X､.＿,.-‐'´
- 30 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/02(木) 04:12:57 ID:Y+cPTnkj]
- な、なんだこれｗ
- 31 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/04(土) 11:21:17 ID:vG0coIYi]
- 我が家のウルデスが残り少なくなってきたので次のソースを打診中。
まあデスシリーズは一通り食ったし次は毒蛇でも買ってみようかな。
おまいらのおすすめはありますか？
ちなみに旨さではマリーシャープス、辛さではウルデスが気に入ってるような人です。
- 32 名前：隠し味さん [2009/04/04(土) 18:01:01 ID:TJmr7F9o]
- マリシャとウルデスまぜてみれ。 興味ある！
報告ヨロ(^o^)//"""""""
- 33 名前：31 mailto:sage [2009/04/04(土) 19:27:32 ID:vG0coIYi]
- たまにやるけどマリシャの辛さのみががブーストされる感じだよ。
BEWAREでもそれほど辛くないからちょうど良いよ。
- 34 名前：隠し味さん [2009/04/04(土) 20:44:42 ID:TJmr7F9o]
- でも旨かったんだろ？
やっぱ辛さ足りないか…
抽出物をまぜればどうかな？ ヨロ(^^)/~~~
- 35 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/05(日) 13:38:33 ID:pxoWOS9R]
- >>34
お薦め聞かれてるのにレポさせても駄目だろ。知りたいなら自分で試せ。そしてレポよろしく。
>>31
美味さ重視で薦めるならスピッティンファイヤが結構美味かった。辛さはBEWARE以上アフデス未満という程度かな。
辛さ重視ならビヨンドインサニティは結構辛くてオススメ。
俺はウルデス試してないからどっちが辛いかは分からんが、ビヨンドはスコビル値以上の辛さは感じたよ。
- 36 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/05(日) 17:45:34 ID:/bI4nZqT]
- >>34
これかあ・・・。
www.sweatnspice.com/10011-17.htm
トマトと人参ベースってことはピザやパスタによさそうだね。
- 37 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/05(日) 17:46:37 ID:/bI4nZqT]
- 安価間違えた。>>35だった。
- 38 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/05(日) 18:42:09 ID:pxoWOS9R]
- >>36
パスタには試してないから分からんけど、ピザとか鶏肉系の料理に使うとかなりイケた。
確かWDSCに置いてあった筈。
- 39 名前：隠し味さん [2009/04/05(日) 19:45:22 ID:BoSBBEgz]
- もっと辛いのが食いたいよ。
- 40 名前：35 mailto:sage [2009/04/06(月) 09:00:34 ID:JKpaNODn]
- もっと辛いの、というのが上のスピッティンファイヤに対して言ってるなら、
抽出系の狂犬混ぜるなり色々と試してみれ。
さらに上で薦めたビヨンドインサニティでも辛さが足りないという意味なら、
同系統でもっと辛いファイナルアンサーがあるよ。
- 41 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/08(水) 14:20:12 ID:qgCF+q0l]
- ちょっとブレアーズのオフィシャルでザックワイルド4本セットを注文してみた。
届くのが楽しみだ。
とりあえず届いたらレポと写真うｐすんよ。
- 42 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/10(金) 04:38:08 ID:xme599KA]
- ＷＤＳＣつないだら、アバストがマルウェア検出するぞ。
- 43 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/10(金) 13:04:32 ID:IqxA4hxW]
- >>42
マジか？なんていう奴だ？
- 44 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/10(金) 13:46:20 ID:xme599KA]
- >>43
こんな感じ
ttp://up2.viploader.net/pic/src/viploader974664.jpg
- 45 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/10(金) 17:45:02 ID:n4FkbInZ]
- 誰かWDSCに連絡したのか？
確認のためか一時閉鎖になっちゃってるぞ
>>44
俺マカフィーだけど全く反応しなかったよ。。
- 46 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/10(金) 20:34:53 ID:IqxA4hxW]
- それWDSCのIPちゃうし広告バナーにでも仕込まれてたんかな。
www.iphiroba.jp/ip.php?mode=ranking&ip=94.247.2.195&token=ada3bebae7109d90ef932f75e341271
↑こんなんでてきた。
- 47 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/11(土) 13:01:47 ID:XOK6/ltm]
- ＷＤＳＣがくらったって事は他のサイトもしばらく危ないかもな
- 48 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/11(土) 16:10:43 ID:+lT9Z02U]
- 最近流行のGENOウイルスなだ。多分。
↓GENOまとめ
www29.atwiki.jp/geno/
- 49 名前：隠し味さん [2009/04/11(土) 17:13:06 ID:FLHVTpkS]
- 俺元々サイトじゃなくてショップに直リンしてたから問題なし。
ていうかサイトは最初見るだけであとは見ないよな？
- 50 名前：隠し味さん [2009/04/12(日) 02:06:57 ID:5hXl4dNK]
- FTPパスワード盗んでWebサイト改竄
漏れなくウィルス詰め合わせが送られて来ます。
JavaScriptを無効にすれば問題ないとの事でしたが
サンプル採取に行ってウィルス喰らいましたorz
- 51 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/12(日) 04:08:33 ID:ma+Fvz4F]
- 知り合いからお前辛いもの好きだったろと
バッファローウィング ブレイジングソース(激辛)というのをもらったんだけど
ジャンクフードによくあう大して辛くも無いソースだった
まあそんなことはおいといて、このソースでバッファローチキンウィングって料理があるのを知ったんだが
もっと辛くしたバッファローチキンウィングを作るのにあうソースって何だろう？
WDSC復活したらちょっと作ってみたい
- 52 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/12(日) 04:36:22 ID:I9X0kDrr]
- 俺はてっきりプロレス技かと
- 53 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/12(日) 04:51:45 ID:InG/MmSS]
- ここもか・・・
セキュ板のプロ、がんがれ
- 54 名前：隠し味さん [2009/04/12(日) 12:37:30 ID:JVL0Glae]
- pc11.2ch.net/test/read.cgi/pc/1238813738/
- 55 名前：隠し味さん [2009/04/12(日) 13:24:03 ID:W26XFTdo]
- >>52
バッファローチキンウィングプロレス技ワロタｗｗ
ていうか、それ以前にどういう料理か想像できないな。
日本人には馴染み薄い料理だよな？
- 56 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/12(日) 16:48:49 ID:I9X0kDrr]
- これがバッファローチキンウィングか
www.youtube.com/watch?v=kvTuue_TIOQ
あっちのスパイシーな手羽先焼きのようだ。うまそう。
ってかこういうバーベキューのパーティーやりてーなーｗ
- 57 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/12(日) 19:03:26 ID:ma+Fvz4F]
- 一応手羽先を油で素揚げしてキッチンペーパーで油落としてと書いてあるから
焼くでも揚げるでもいいんだろうな
>>56
味付けの仕上げに各人の持ち寄ったホットソースをつけて食べるバーベキューパーティーか
直接火にかけると危険な代物ばかりだから、周りの迷惑を考えると難しいなｗ
- 58 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/12(日) 19:06:19 ID:en+xOD95]
- 途中からは肉そっちのけでソースを舐めて銘柄を当てるゲームが始まりそうだ
- 59 名前：隠し味さん [2009/04/12(日) 19:24:48 ID:W26XFTdo]
- よしわかった！肉を食うのは俺に任せて、お前らソース当てに専念しろｗｗｗ
- 60 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/12(日) 19:33:30 ID:ma+Fvz4F]
- >>58
ペロッ・・・これはザ・ソーうぎゃああああああああ
とか
秘蔵のブレアの6時が出てきて
我先にと自滅していくんだな
- 61 名前：隠し味さん [2009/04/12(日) 20:54:26 ID:QUYt9ySm]
- 【速報】あの雑誌にオグシオのかわいい方のハミマン写真が掲載されてる件
society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1238791049/
- 62 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/14(火) 01:10:23 ID:BCXn+hCI]
- >>60
起源は手に入れれるけど6時はさすがに日本じゃてにいれてる人はいないかと
鍋パーティーで「最後にこのマジックスパイスを一粒いれマース」とかやってみたいな
- 63 名前：昔も今もテレビが好き [2009/04/14(火) 01:24:22 ID:pw7G+Fck]
- どろソースははまる。
- 64 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/14(火) 07:05:58 ID:zV6Lu3bG]
- WDSCのblogで状況報告でてるな。ウィルスが見つかったそうだ。
ameblo.jp/wdsc-blog/entry-10242005862.html
近日見た人は念のためスキャンしといたほうがいいね。
- 65 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/14(火) 09:56:01 ID:j4v72iee]
- ウイルスまとめサイト見たけど、恐ろしい世の中になったなあ。
サイト見ただけで感染？Windowsの自動更新ぐらいはONにしてるだろうけど、
どれだけの人がフラッシュとかＰＤＦとか常に最新に保ってんだよ。
怪しげなエロサイト巡りで感染ならまだしも
今回ディープじゃない普通のサイトが結構感染してるみたいだからお前らも
一応スキャンしといた方がいいぞ。どこが感染してるかなんて、決まって
ないんだからさ。
- 66 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/14(火) 12:13:21 ID:e8Lsk+0p]
- 頑張るね～
- 67 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/15(水) 12:31:44 ID:G9vZNW9B]
- ウルデスとザックシリーズとどいたよー
up2.viploader.net/pic3/src/vl2_120716.jpg
おまけでマウスパッドとスウィートデスがついてきた。
- 68 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/15(水) 12:36:58 ID:8qS9U6H7]
- >>67
マウスパッドめっちゃほしい。
- 69 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/15(水) 20:27:37 ID:CKQTE96i]
- FEEL ALIVE！の文字がギャグにしか見えない
というかポジティブには受け止められないなｗ
- 70 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/15(水) 22:44:00 ID:cFL4aVsy]
- バーサーカーシリーズかっこいいな～
- 71 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/16(木) 04:42:24 ID:5IHMIF+y]
- >>67
さすがアメリカ
おまけもビッグだ
- 72 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/18(土) 08:04:33 ID:m4Alh+LK]
- マリーシャープスのFIERY HOTってどのくらい辛いの？
テンプレの表に載ってるやつとの比較で
BEWAREとHOTの辛さも知りたい
MILDってグリーンの事？どんな味なの？
- 73 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/18(土) 08:58:41 ID:r6t3w1sl]
- ビーウィアはせいぜいサルサデスかサルサ～ピュアデスの間くらいじゃないかな。
あれはどっちかというと旨みを楽しむソースだと思ってる。結構なんにでも合う。
マイルドはオオブドウホオズキの味が強くてトマト系に近い感じかな。青臭いという人もいるかも。
あとマイルドといってもタバスコ程度の戦闘力はある。
- 74 名前：73 mailto:sage [2009/04/18(土) 09:00:56 ID:r6t3w1sl]
- つうか昨日、つまみがなかったのでマリーシャープス舐めながら酒飲んでましたｗｗｗ
- 75 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/18(土) 15:25:15 ID:2k+58MG8]
- WDSC復活してた
- 76 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/18(土) 19:49:16 ID:m4Alh+LK]
- >>73
そっかー、まだ全然序の口かー
FIERY HOT+甘口醤油で冷奴が俺の晩飯だった
これ以上辛くなくてもいいかな…
旨辛系ってマリーシャープス以外に何がある？
おすすめを教えてﾎｽｨ
あとソースってどのくらいかけてる？
- 77 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/18(土) 20:15:23 ID:CpEHG/3R]
- >>75
まだまだダメッダメッだった。
- 78 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/18(土) 20:41:28 ID:1AKUYclU]
- >>75
ソース見たけど、今んとこ平気みたいだね。
ま、セキュリティ会社も全部対策してるみたいだし、
今から新たに感染する人は少ないんだろうけど。
>>76
ホットソース＋冷奴が晩御飯って
贅沢なんだか貧乏なんだかワカンネｗ
- 79 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/18(土) 20:51:32 ID:EBQoc85W]
- このスレの>>10に書いてある三つは旨辛系だと紹介されてるよ。
それ以外ではママアフリカとかは美味いと聞いたことがある。
- 80 名前：隠し味さん [2009/04/18(土) 22:54:34 ID:+Os6Wu1u]
- 去年買ったサドンデスが冷蔵庫にいれっぱなしにして忘れてたんだが、先日冷蔵庫の
整理して瓶に手が触れて、その後、眼の周りがかゆくて、その手で掻いたのだが、、、
洗面器に水はって１０分ほどつけてた。
話は変わって
コーレーグースを自分で作ったが激辛だ。市販のとは違う。
泡盛の味も強くて酒っぽい。
- 81 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/19(日) 03:17:50 ID:rCrlhMyy]
- >>73
BEWAREはピュアデスより辛いよ
ピュアデスはホントに辛くなくて、FIERY HOTと比べてどっちがなどと言い出す位だよ
>>76
調味料的な旨さが欲しいならママアフリカとか
唐辛子的な旨さが欲しいならピュアデス超オススメ
全然辛くないんでこのスレではあまり人気ないみたいだけどね(´･ω･`)
- 82 名前：隠し味さん [2009/04/19(日) 09:22:25 ID:7OiZc6ml]
- >>80
俺は金玉触っちまった
いてぇ
- 83 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/19(日) 16:08:07 ID:o5lEJduj]
- >>80
あるあるｗｗｗ
俺も毒蛇のキャップ（黒いからソースが付いててもわかりにくい）
液に知らずに触ってて、目かいーよ→かく→目いてーーよ！！！
すぐ流水に目晒したけど、しばらくヒリヒリ感っていうかスースー感が
消えなかった。キャップ周辺は綺麗に拭くのを心掛けような！
- 84 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/19(日) 16:49:21 ID:dLFqPhzO]
- トウガラシスプレーという護身用グッズがあるがまさにそれだな。
- 85 名前：隠し味さん [2009/04/19(日) 19:57:55 ID:HWm1/eOh]
- うん
- 86 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/19(日) 23:45:59 ID:M8OadPUR]
- 触って痛い辛さってなんなの？Mなの？
正直FIERY HOTが丁度いいです 猛者過ぎるだろお前ら…
- 87 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/20(月) 02:33:38 ID:P+yHRg4p]
- WDSC 16MSをすごく買ってみたいけど
絶対に観賞用以外には使えないし
そこら辺にずさんに放置することもできないで、2重3重にケースに入れておかないと
何が起こるかわからないから、買うに買えない
かばんの中に入れておくだけですごい緊張感がありそうだ
できることなら顕微鏡で見てみたいけど
キャップあけることすらできないだろうなあ
- 88 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/20(月) 19:02:13 ID:9gESAA1K]
- >>87
確認しましたが、これは論外です。
私は製薬会社の者ですが、間違いなく問題になるでしょう。
いくら何でも、
店は法律に触れている事と分かってやっているのでしょうか。
- 89 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/20(月) 20:55:29 ID:8+eLjgA+]
- >>88
あんま誹謗中傷するのやめとけ。
脅迫ともとられかねないし。
匿名で製薬会社の者とか言ってる時点で・・分かります？
問題になってそれが虚偽だったらどうなるか。
- 90 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/20(月) 23:12:03 ID:Z1vUkeYd]
- 折角スレが盛り上がってんのに不自然に横槍入れてくる>>88みたいな
最近まったく話題にすらならない必死な個人業者って何なのｗ？
ほらまた言われちゃうよ。 「またお前かｗｗ」って。
- 91 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 01:36:23 ID:3oCHqHnb]
- 論外というか規格外というか、よっぽどのバカかマニアじゃないと買わないってのは誰もがわかってるだろうけど
何がどうどんな法律に触れるのか聞かせてくれませんか?
- 92 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 04:22:54 ID:GcNvmJRU]
- >>87
勘違いだよ。
日本の商品じゃないんだな。米国の商品なんだ。
店がどうのこうのって日本ならカプサイシンの基準超えて"食品"としては売れないんだろうけどね。
アメちゃんの方の基準を確認してからモノを言ってほしいね。
まあ、食品として売れないのならトウガラシスプレーのような護身用として売ればいいんじゃないかな。
もちろん食うのはご法度なんだけどｗ
- 93 名前：92 mailto:sage [2009/04/21(火) 04:23:46 ID:GcNvmJRU]
- アンカー間違えた >>88だった。
- 94 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 08:04:44 ID:MuSokb7R]
- >>86
改めて思うけど「何なのおまえら？」って思われるのが
ごく一般的な理解なんだろうな。俺もFieryHotぐらいが「ちょうどいい」
と思うけど、どうしてももっと辛いのがあるのか？って求めてきたら
自然と今に至っちまったんだ。
>>84
>>92
トウララシスプレーがパッと「トウガラシスープ」に見えちまったバカ野郎
は、俺だけじゃないよな？
- 95 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 19:44:55 ID:Eo/m5ecH]
- >>1の辛さの単位スコヴィルとは？に一般用催涙スプレーがランクインしてますが
これって食べれるんでしょうか？唐辛子の天然成分で害はなさそうですし
サドンデスより辛いソースがほしいけど通販には手が出ないので
2000kScの25ccで約1500円ならなくはないかと思うのですが食用に使えます？
- 96 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 20:06:05 ID:bb2iueM9]
- >>91
まず、製造元、販売者の表示が成されてますか、
これがないと護身用の唐辛子スプレーでも犯罪になります。
- 97 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 20:47:51 ID:GcNvmJRU]
- >>96
まあ質問には答えておこう。はいどーぞ。
製薬会社づとめなんだから当然英語くらい読めるよね？
www.extremefood.com/shop/product.php?productid=52&cat=3&page=1
スキンケア用品なんぞもつくってるちゃんとした製薬部門もある会社です。
（こないだザックシリーズかって初めて気づいたｗ）
ちなみにコスタリカの会社ですので日本の法の適応外です。日本に持ち込むには当然個人輸入しかありません。
確認しましたが・・と前のレスで言っていますが何をあなたは確認したんですか？
んで、ワタシからの質問は「何が目的でそんなこといってんの？」
以前業者の自演かとかでどうのこうのでこの板が荒れたことがあって住民が非常にナーバスになっていたことがあるので。
その点について、10人いたら10人が納得するような解説をしていただきたいものです。
- 98 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 21:07:01 ID:GcNvmJRU]
- ってかごめん。こっちのミスリードだわｗ
WDSCでうってるんか。そりゃまあわりと問題だわ。
ヘタしたら和光のカタログなんかで買った試薬のカプサイシン小分けして売ってる可能性もあるなｗ
- 99 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 21:13:07 ID:GcNvmJRU]
- で、連投申し訳ないのだけど、そんなこと気づいたらK札なりWDSCに直接言えばいいじゃん。
「これこれこの商品についてアレなんですが・・・」みたいに。
- 100 名前：隠し味さん mailto:sage [2009/04/21(火) 22:59:03 ID:0VRuWUYS]
- マニアの隠れ家的楽しみのスレがまた荒れるのかよ・・。
いい加減普通に楽しめないのか・・。
激辛板なのに冷めてしまうよ（美味い！）
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