- 1 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/09(木) 21:10:15.75 ID:cgi2wAzu.net]
- ◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレです。
◆日本酒に関する話題なら何でもOKです。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的（酒屋・オークション）の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆サルチル酸、純米信仰、地酒崇拝などと言い出すのはやめましょう。
◆大手叩き、マニア叩き、コテハン叩きはやめましょう。
◆アル添の是非など答えの出ない論争はやめましょう、無意味な繰り返しになるだけです。
◆お酒は２０歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。
◆日本酒とワインの比較はOKですがワインだけの話題を続けたい場合はワイン板に移って下さい。
◆コテハン日記は日本酒関連スレが10年に渡って荒れる原因となったので厳禁です。
◆根拠のない独自理論を自信満々に語るのも勘弁して下さい。
※前スレ
【地酒】日本酒愛好会スレ【銘酒】 32杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1713001046/
- 301 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/21(火) 19:12:26.45 ID:NimWifLq.net]
- 不当廉売してない限り価格付けは自由なので
- 302 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/21(火) 19:25:13.74 ID:NONjykUh.net]
- >>294
テメーが翡翠の話しろよ低脳
死ね
- 303 名前：呑んべぇさん [2024/05/21(火) 19:42:38.45 ID:Kq/1Ul2J.net]
- 大七皆伝、初めてのんだけど美味いね
熟成適正、凄いわ
- 304 名前： 警備員[Lv.18] mailto:sage [2024/05/21(火) 19:49:44.99 ID:gSy3njGw.net]
- 鍋島特別純米生うめー
もうこれだけ飲んでれば幸せなんだけどそういうわけにはいかんのよな
- 305 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/21(火) 19:53:05.92 ID:dImslNFw.net]
- >>298
公式HPより、2,183円（税込）だってさ
- 306 名前：呑んべぇさん [2024/05/21(火) 20:16:51.59 ID:U6BE/Syb.net]
- >>296
いろいろ訳アリで仕入れたものかもね。
- 307 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/21(火) 20:28:50.68 ID:/o0UgbEl.net]
- 今日は作の奏乃智純吟を開栓。
酸は無いけど、グレープの甘味で雑味のない丁寧な造りで美味いね。
- 308 名前：呑んべぇさん [2024/05/21(火) 21:15:42.04 ID:4MX28XbR.net]
- >>300
でたガイジ
- 309 名前：呑んべぇさん [2024/05/21(火) 22:40:05.24 ID:LPsHQZyX.net]
- このスレで紹介された手取川シャキッと辛口飲んだぞ
開栓した直後は微発泡があって、後味はくどくて全然シャキッとしなかった
求めてた辛口とは違ったけどこれはこれでありかな
リピートはしないけど
- 310 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/21(火) 23:14:59.84 ID:NONjykUh.net]
- >>306
横槍入れるだけのガイジ消えろ
- 311 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/21(火) 23:51:17.63 ID:TFMyhL+8.net]
- >>308
ああ～カガイのガイ♪
- 312 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 05:40:45.91 ID:SnKnkPZK.net]
- >>284
文楽は…ガッカリするかもね
期待しない方が良い
- 313 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 05:43:50.82 ID:SnKnkPZK.net]
- >>302
この前一升2000円のアル添飲んだけど、コスパ良すぎで驚いた
純米必要ないと思ったくらい
- 314 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 07:59:08.18 ID:DbvXYeRU.net]
- >>307
どの手取川だろ
純米大吟醸は美味すぎて1日で一升瓶開けそうになったけど
- 315 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 09:25:32.75 ID:DER5NGUg.net]
- クラフトビールとかも低アル化が進んでるし日本人の味覚に合わせようとどんどん甘口低アル化が進んでいきそうよね
- 316 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 09:52:07.52 ID:GVMmrh8U.net]
- >>313
日本酒の強みを生かすなら当然その方向だろ
- 317 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 10:17:49.53 ID:ntKyxFQs.net]
- >>312
そのまんまシャキッと辛口じゃね
手取川は本醸造が好き
- 318 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 10:20:41.90 ID:dmPtd5Bi.net]
- >>314
糞馬鹿
- 319 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 10:47:08.67 ID:CUoTKLew.net]
- 割れるくらいアルコール度数強いのが流行る
ウォッカは定期的に飲みたくなるからな
十四代も田酒も焼酎出しているが日本酒がいい
- 320 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 10:47:17.93 ID:ntKyxFQs.net]
- クラフトビールの場合は流行しているのは低アル化というか
ライトな飲み応えの味が世界で受けてるだけ
国内で飲み応えそのままにアルコール軽くとやってる人もいるが
まあ失敗するだろうな
日本酒の低アルはピンクホークとか飲んだけど
味が乳酸菌強すぎていまいち
いっそロックとかハイボールの方に行った方がいいんじゃなかろうか
- 321 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 10:51:53.55 ID:H/Qj6E0x.net]
- バーレイワインとかボックとかインペリアルスタウトとか、強いクラフトビールのジャンルも色々ありますがな
- 322 名前： 警備員[Lv.5][新芽] [2024/05/22(水) 10:55:09.16 ID:WucisBpN.net]
- まんさくのロック酒とか玉川アイスブレイカーとかはもうあるしな
- 323 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 11:23:34.92 ID:P3VM/hTG.net]
- >>319
そういうのが世界的に売れなくなってるんだよ
- 324 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 12:12:46.63 ID:u5MRSWo5.net]
- アホかよ
- 325 名前： [2024/05/22(水) 12:39:44.50 ID:WucisBpN.net]
- 今日はランチ飲み
若波本醸造:本醸造と思えないくらい美味い。味が濃くて甘さはサッと引くけど旨みと苦味が残る
雨後の月涼風:香りは強めだが甘さ控えめ。酸味と苦味はあって華やかな食中酒タイプ
冩楽夏吟:冩楽のくせに甘くない。酸味と香りでスッキリと飲ませるタイプ
不動夏吟醸:不動なのに秋田酒こまち？前の三種と違って最後に残るのが甘みなのは不動っぽいか
やっぱり夏酒はスッキリ感を表現するのに普段甘い酒作ってるとこでも甘さ控えめが多いな
意外に酸味よりも苦味で甘さを切る酒が多い。甘酸っぱい感じが少なかった
- 326 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 15:13:20.30 ID:OEYqZL3k.net]
- 手取川の苦味は特徴的だから合う人は余韻と取るし
合わない人はくどいと感じるかもね
- 327 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 15:29:41.20 ID:5Vdqu5g5.net]
- >本醸造と思えないくらい美味しい
って表現は改めた方が良い
本醸造が不味いと思ってる馬鹿舌だとかこのスレでは叩かれる
- 328 名前： mailto:sage [2024/05/22(水) 15:39:07.41 ID:MIO92Qmc.net]
- 山岡士郎かよ
- 329 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 15:44:39.45 ID:vs7He38f.net]
- ほんと水増し目的じゃない本醸造増えたよなぁ
- 330 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 16:05:45.23 ID:DER5NGUg.net]
- ここの人らは一度に何合くらい飲むん？
ってか毎日飲んだりすんの？
- 331 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 16:17:28.64 ID:/Sb+zanl.net]
- 俺は1回3合1週間で1升
当然ほぼ家飲み
- 332 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 16:54:40.82 ID:KjU84f42.net]
- 俺は週一だな
なんか習慣で飲むのもったいない気がして止めた
- 333 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 17:42:16.23 ID:uyfkjc4T.net]
- 俺は1.5〜2合を毎日
肝臓の数値は悪化してる
- 334 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 18:27:40.07 ID:jFbWiNJu.net]
- 毎日発泡酒と一合呑んでるな、いろんなの。
週末は上野湯島池袋赤羽あたりの立ち飲み、角打ちや居酒屋で呑んでかえる。
- 335 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 18:34:56.94 ID:OEYqZL3k.net]
- 四合瓶を３回で空けるようにしてる
初見の酒は色々試さなきゃいけないからちょうどいいや
- 336 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 18:53:45.22 ID:jbaNUzZ1.net]
- 自分語りするならせめて面白くしてな
- 337 名前： mailto:sage [2024/05/22(水) 19:36:08.77 ID:oxpmGtBu.net]
- たかちよ59出羽燦々控えめな上品な甘さやっぱ美味いねえ
- 338 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 19:36:20.01 ID:4a2W8On7.net]
- 半合でベロベロに酔っちゃう
- 339 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 19:43:32.98 ID:pOIHFnqB.net]
- たかちよが上品……？
- 340 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 19:52:25.62 ID:88kWe432.net]
- あべ人気だけど普通に2500円するのな
たけーよ
- 341 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 20:24:58.27 ID:qQffgo1D.net]
- はせがわがPBのNo.6、1本限り以外何の制限もなく何十本も店頭で普通に売ってたってツイート見かけたけど
人気ないんかPBの方は
- 342 名前： mailto:sage [2024/05/22(水) 20:30:42.87 ID:oxpmGtBu.net]
- 新政好きはもれなくキチガイ
- 343 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 21:02:35.22 ID:PlbpxKeG.net]
- >>339
40000で売れとるぞ
単純にその場所に行きたくても行かない人が多いだけや
- 344 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 22:13:42.30 ID:JWtSIOJG.net]
- なんであべが人気なのかわからない
ラベルはキャッチーな印象だけど
- 345 名前： [2024/05/22(水) 22:19:18.18 ID:WlBm36tz.net]
- 男の子の子供の名前に使えそうな日本酒の銘柄ありますか？
- 346 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 22:23:01.06 ID:SskRP2pd.net]
- 九郎右衛門
- 347 名前：呑んべぇさん [2024/05/22(水) 22:29:37.80 ID:qQffgo1D.net]
- >>341
たっけー
4500円だぞ定価
40000円で買う奴名前で買ってるやろ
- 348 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 22:52:00.95 ID:KjU84f42.net]
- >>343
酔右衛門
- 349 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 22:52:05.40 ID:1D9cfN6j.net]
- 九平次
- 350 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 23:26:52.31 ID:SyPOthUe.net]
- 九平次
- 351 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 23:29:54.67 ID:qFuW2YND.net]
- >>343
男の子と言えば智則
吉田智則
- 352 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/22(水) 23:44:11.98 ID:KYDL7jzD.net]
- >>342
美味しいから人気です
- 353 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 00:29:09.92 ID:Fr2if0zb.net]
- 雑談みたいなのやめない？
- 354 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 00:34:09.67 ID:xPTQ/+xB.net]
- ふるさと納税で日本酒頼もうかと思って楽天見てるけど、あんまいいのないな。
目についたのは紀土と亀泉 CEL-24くらい。
飛露喜があったけど、常に在庫なしの客寄せパンダだな。
- 355 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 00:56:40.37 ID:fkJTYm2K.net]
- >>351
勝手なルール押しつけるのやめない？
- 356 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 01:18:36.89 ID:CCxMjJwP.net]
- 紀土ってまだ流行ってんの？
- 357 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 01:50:39.15 ID:2fZBCyYH.net]
- 高知と聞いてCEL酒だったときのガッカリ感
- 358 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 08:13:04.70 ID:PYCbUPo3.net]
- >>355
他はわざわざ飲むようなものはないような…
- 359 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 12:28:30.89 ID:eG/aqw//.net]
- キャバ嬢の香水みたいな匂いのする酒
- 360 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 13:09:32.49 ID:Vuj2KSzg.net]
- 甘い酒やフルーティーな酒が嫌いな者として辛口一献が一番安くてうまいな
- 361 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 13:24:45.96 ID:KTqYnXQv.net]
- 禁酒中だから菊姫にごり酒の小瓶と黒龍貴醸酒の小瓶買ってきた
- 362 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 13:54:21.80 ID:TUy1Ottt.net]
- 豊能梅はけっこうウケがいいの多いと思うわ
- 363 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 14:08:48.06 ID:LQpwRxkK.net]
- それって禁酒じゃなくて減酒では？
- 364 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 15:23:08.70 ID:qprHbrQ4.net]
- >>312
手取川、初めは旨かったけど。同じ品物を次に購入したらコクがなく変な砂糖水だった。
醸造所に文句言ったら、社長から電話がかかってきた。
- 365 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 15:25:42.74 ID:ejiaatfV.net]
- >>356
糞にわか
- 366 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 15:32:04.96 ID:IAq0jy6z.net]
- >>362
かなり意識高いな
- 367 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 16:11:08.51 ID:3Xyz5jUT.net]
- ごもっともです...
- 368 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 18:20:36.69 ID:1i6BPeUO.net]
- >>358
日本酒やめたほうがいい
少なくても人には好きだと言うな
- 369 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 19:00:41.19 ID:WCcJlxWv.net]
- くどき上手 辛口純米吟醸 生酒 300ml 578円
これ安すぎだろ
スッキリとしたリンゴな香味豊かでフレッシュでキレの良い純米吟醸
くどき上手はほんまに値段がおかしい
飲食店用かな
- 370 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 19:15:32.72 ID:EwvsQRll.net]
- >>367
300は手軽でええな
どこで買えるん？山形のスーパーとか？
- 371 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 19:17:29.64 ID:WCcJlxWv.net]
- 普通に地酒屋で売ってたわ
でもくどき上手の特約店でも300ml売ってないとこもあるから何とも言えんな
- 372 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 19:26:26.44 ID:vB/HGX2s.net]
- 鶴岡の駅近のスーパー行った時くどき上手とか上喜元から地元のもうちょいマイナーなのまでめちゃくちゃ種類あってちゃんと冷蔵と常温それぞれびっしり置いてあってびっくりした なんなら隣の県の鳥海山や飛良泉まであったw
- 373 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 19:31:05.36 ID:LDPeeOvL.net]
- >>370
くどき上手も？！
めっちゃええやん
- 374 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 19:40:09.84 ID:vB/HGX2s.net]
- >>371
うん、よくある横流し品みたいのじゃなくて正規ルートで仕入れてる感じの地酒コーナーの充実感だった 売れるのか心配になるくらいだけど酒処はみんな飲むのかな
- 375 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 19:42:23.12 ID:WCcJlxWv.net]
- てか田酒百田のワンカップ缶売れ残りまくってるんだが
酒屋焦ってそう
1000円近いワンカップ酒て
- 376 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 19:44:53.66 ID:CciXEO7C.net]
- >>366
評価する人たちにもそういう人いるから否定するのはダメ
だから金賞受賞酒にも辛っ辛が稀に紛れててハズレ引くことある
- 377 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 19:45:25.19 ID:BK/QPG1F.net]
- >>339
何の告知もないのに、発売後5時間で完売だから人気あるだろ。
- 378 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 20:03:44.47 ID:edklXWRx.net]
- >>367
山形はスーパーでもくどき上手の小瓶の買えるもんな
朝日鷹は地元の一般小売向けな銘柄だったはずだけと本体が本体なだけに小売に卸せない状態になったな
- 379 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 20:07:00.20 ID:edklXWRx.net]
- >>373
田酒は買いやすくなったからなあ
さすがに強気すぎるなあ
ちなみに今年十四代の本丸の300ml瓶買ったとき会計したら2500円(定価)でえっとなったけど十四代ならその価格でもみんな欲しがるけど
- 380 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 20:09:21.12 ID:YkuR5VHV.net]
- 飲んだことない人は欲しがるかもな
- 381 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 20:49:06.07 ID:SKt+rGNO.net]
- 本醸造のコメみて思ったのだけど、よくあるアル添って焼酎ベースなんだろうけど、そこをブランデーとかバーボン、なんならテキーラなどで造るのって聞かないよな。
シャルトリューズとかアブサン混ぜて作る本醸造とかあったら面白そうなのに。
- 382 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 21:03:15.84 ID:3Xyz5jUT.net]
- 黒龍貴醸酒うめぇ！バナナとか完熟桃みたいなトロ甘なのにフィニッシュがちょいビターだから全くクドくない！23年8月製造って書いてあるからもしかしたら出荷時とは味違うのかもだけど前におすすめしてくれた人ありがとな！
- 383 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 22:03:51.02 ID:PcCQKWp9.net]
- 田酒缶常温で雑に積まれてるし普通に高いしそりゃ買わん
- 384 名前：呑んべぇさん [2024/05/23(木) 22:13:58.07 ID:kXbhyQHm.net]
- 田酒缶美味しいとは思うけど高いからなぁ
特純とそれが並んでたら特純の方買っちゃうわ
特純の完成度が高すぎるコスパもいいし
- 385 名前： 警備員[Lv.7][芽] [2024/05/23(木) 22:38:47.65 ID:VRN1ODK4.net]
- 一番甘い日本酒って何？
- 386 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/23(木) 22:39:59.31 ID:ccYfekJI.net]
- >>382
赤武はどう評価してる？
- 387 名前：呑んべぇさん [2024/05/24(金) 07:23:00.80 ID:OjaAGMcm.net]
- 黒龍の九頭竜が値段の割に旨かった。
- 388 名前：呑んべぇさん [202
]
- [ここ壊れてます]
- 389 名前：4/05/24(金) 08:08:45.50 ID:0P1Lio9Q.net mailto: 新酒鑑評会の結果と消費者（俺）の感覚が違いすぎてな
展覧会に行ったら全部同じモチーフの絵が飾ってあったようなもんでまあ皆さんお上手なんでしょうけど [] - [ここ壊れてます]
- 390 名前： [2024/05/24(金) 08:15:35.91 ID:Ojy5ITlI.net]
- 田酒が普通の瓶のワンカップだったらな
地酒ワンカップ収集してるから欲しかった
会社の湯呑みにでもしたのに
- 391 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/24(金) 10:17:41.31 ID:eV22imLT.net]
- >>387
きついわ
- 392 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/24(金) 12:36:04.43 ID:fV3MMdVH.net]
- >>386
あれは彼らの正解の味に近づける競技だから
- 393 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/24(金) 14:40:19.06 ID:NOVviqz+.net]
- >>389
こういうやつきちぃ
- 394 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/24(金) 14:47:38.97 ID:lwhZAf1p.net]
- 消費者向けでない、酒造技術の評価ならそう言う流れになるのは仕方ないのでは？
もちろんある時点でこれが良い酒と評価された基準ではあるだろうけど
- 395 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/24(金) 15:02:46.94 ID:DvjoOxQF.net]
- 他のコンペに文句言うなら分かるけど鑑評会にその文句つけるのはガイジ丸出し過ぎる
- 396 名前：呑んべぇさん mailto:sage [2024/05/24(金) 16:05:51.09 ID:fV3MMdVH.net]
- >>390
杜氏さん達との座談会とかで良く聞く話だぞ
- 397 名前：呑んべぇさん [2024/05/24(金) 16:15:59.45 ID:oQEGKGQf.net]
- ギンパックキンパックを揃えとけばみんな満足よ
銘柄言わずに飲ませとけ
- 398 名前：呑んべぇさん [2024/05/24(金) 16:46:33.08 ID:GNd6dIOW.net]
- とはいえやっぱ美味いけどな
あれが一番とは思わないけど、流行りの酒好きな人も気に入る味でしょ
- 399 名前：呑んべぇさん [2024/05/24(金) 17:07:36.10 ID:MxTS6wU6.net]
- 前スレでおすすめされた菊水ふなぐち普通に旨かったからここで紹介された安物には手を延ばしてる
- 400 名前：呑んべぇさん [2024/05/24(金) 18:51:05.16 ID:cUW1JbtA.net]
- >>396
光栄菊のんで落ち着けよ地酒ヲタ
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