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家系総合スレッド Part147



1 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/07(火) 15:58:47.46 ID:2Di5EeoC0.net]
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【重要】
次スレ作成時には上記の3行のコマンドをコピペし、次スレ本文冒頭にペーストした上でスレ立てを行ってください(荒らし対策のためのIP表示)。

▼スレが荒れるのでコテ・トリ禁止です。

▼参考テンプレはこちらから>>2-7

家系ラーメン(=吉村家から分離し吉村家の技術を引き継いだ職人がいる店炊き店)について語るスレです。
職人を置いた一部の店炊きインスパイア店も家系とみなしこのスレで取扱い可。

▼いわゆる資本系、セントラルキッチン方式チェーン店、商店系などの話題は以下のスレへ。
【家系(資本系、CK系)スレッド Part1】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674371690/

▼これらの話題は以下のスレへ
【山岡家★34杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1675597776/
【うまいラーメンショップうまい80杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1677706231/

▼家系関連スレ
https://ff5ch.syoboi.jp/?q=%E5%AE%B6%E7%B3%BB+%40ramen

▼前スレはこちら
【家系総合スレッド Part146】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1676025929/
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101 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/10(金) 09:58:56.70 ID:hrA9cUbZr.net]
吉村家この時間で50人開店待ち。
最終日フィーバーたな。

102 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 10:02:29.85 ID:lxDcufpkd.net]
ってか吉村家さ、次の店舗前って待てるところあるか?
今以上に迷惑かけそうな気がするが

103 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/10(金) 10:43:57.63 ID:7OTdSsFLa.net]
荻窪の麺屋龍って美味い?店の中豚骨臭する?

104 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sda2-rdMG [49.97.23.205]) [2023/03/10(金) 10:48:00.36 ID:N4FRPFu1d.net]
>>101
50名なら40分待ちだろ。後半は座れるし大したことない

105 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM32-JXJn [153.140.61.82]) mailto:sage [2023/03/10(金) 11:26:18.72 ID:DWVkrLmlM.net]
昨日の夕方は学生ぽいのが多くて回転が悪い感じだったな
今日は最終日だし更に混むだろうから100人待ち覚悟じゃない

106 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 11:26:45.59 .net]
吉村家300人待ち
ランドマークタワーまであと少しか

107 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae02-M6jb [119.105.12.183]) mailto:sage [2023/03/10(金) 11:30:19.73 ID:WRLou+/80.net]
吉村家って意外と回転が速いよな
前に15人ぐらい並んでいて約20分で順番が来た

108 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sda2-LABB [49.105.82.59]) mailto:sage [2023/03/10(金) 12:11:22.55 ID:pw6fjS4vd.net]
壱八家、一二三家の通販のやつ食べた事ある人おる?感想聞きたい

109 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82ad-RrM0 [27.141.140.46]) mailto:sage [2023/03/10(金) 14:20:19.90 ID:XR2+MrBV0.net]
>>103
豚骨臭皆無
スープは鶏がかなり強いから好み分かれそう



110 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82ad-RrM0 [27.141.140.46]) mailto:sage [2023/03/10(金) 14:21:40.91 ID:XR2+MrBV0.net]
>>102
2階もあるから回転早くなるでしょって算段なのかね?

111 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-iuAT [106.128.74.154]) mailto:sage [2023/03/10(金) 14:28:38.13 ID:znueytmya.net]
>>30
ざまぁ

112 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 14:31:29.86 .net]
2階客は1階に取りに行くんだろうか?

113 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 14:34:16.50 .net]
違うな
2階客は1階で背後霊待ちしてお好み伝えてラーメンが出来たら2階に持って上がるのか。ライスは2階でセルフ。
食い終わったら1階に丼を持って行く。

114 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-iuAT [106.128.74.154]) mailto:sage [2023/03/10(金) 14:37:15.41 ID:znueytmya.net]
>>72
わがままゆうな

115 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp4f-obng [126.182.145.187]) [2023/03/10(金) 14:53:29.27 ID:MZVq5DPNp.net]
>>113
なんのためのエレベーターだよ

116 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-ALrp [60.114.158.217]) [2023/03/10(金) 14:54:24.46 ID:zGpaiRqF0.net]
>>104
開店前にこの並びはいつもは無いって事読み取れないかな…

117 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e6cf-N3A5 [153.208.168.250]) mailto:sage [2023/03/10(金) 15:10:45.92 ID:rxp0DKjL0.net]
>>107
食い終わったやつが 速攻で出てくる システムだから だらだらさせないからな
反面大盛りとかライスとか たしたやつは ラーメンだけのやつより当然遅くなるから居残りみたいなっちゃう
落ち着いて食べる気分じゃないんだけど

118 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMee-jFo4 [133.159.152.181]) mailto:sage [2023/03/10(金) 16:09:18.21 ID:ECsXa1oBM.net]
吉村家はあい変わらず人が多いな
家以外でも回りの他の店はそれなり
豚山は店内待ち

119 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 18:46:04.19 .net]
吉村家
ロケバス来てんのか?

https://twitter.com/takuto_dxd/status/1634125800357367809?t=Gb-S5mUsbUobuJKR0zQAiQ&s=19
(deleted an unsolicited ad)



120 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-Ey8k [49.98.153.141]) [2023/03/10(金) 18:56:53.00 ID:lLl8axBPd.net]
吉村家で大盛りはやめた方がいいよ。中盛りまで。大盛りだと最後の方がスープも麺もダラダラっとなるから。たくさん食べたいならライス大盛りにしなよ

121 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-UyNR [126.237.38.7]) mailto:sage [2023/03/10(金) 19:10:10.98 ID:uztT6YHmr.net]
test

122 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/10(金) 19:47:12.85 ID:L5WVZQLo0.net]
103で質問したものだけど明日行こうと思ってるんだが直系みたいな醤油先行型?吉村だとちょい薄でオーダーしてるんだけど普通でいけるかな?

123 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/10(金) 19:51:43.38 ID:xRidnbF90.net]
>>120
余計なお世話

124 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/10(金) 20:51:52.07 ID:IiQbVg8UM.net]
https://youtu.be/S9IpID16Iy8

https://youtu.be/snszd6X5AIg

https://youtu.be/RnsCGwGhE1c

ジローラモ
豪華クルーザー
6億円の船を購入しました

125 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 21:02:11.18 ID:IINqbzLTa.net]
>>122
薄めでいいかも。
カエシはちょっと強い。

126 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 21:02:16.60 ID:vTEb0Xlha.net]
地下に客が並ぶスペースは無いのかな?

127 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 21:43:37.86 ID:2UvxxgbR0.net]
NHKでオーストラリア代表ラーメンw

128 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/10(金) 23:55:43.05 .net]
これずっとやってて草
ゴールが見えないwww


https://twitter.com/syuugotaki/status/1634205484432465921?t=3nKcccoItrj3YDXyy6ISzw&s=19
(deleted an unsolicited ad)

129 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 00:00:36.19 ID:kdifY++Na.net]
>>128
どっちかが死ぬまでやるんじゃね?
ライフワークや



130 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 00:10:13.29 ID:wRVRMzNq0.net]
なんかどっちも可哀そうだな。人生大変そう。

131 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 02:26:22.65 ID:A84hFUno0.net]
ネタでやってるなら笑えるけど一歩も引けなくなった異常者のやりとりなら熱々鶏油ぶっかけないととまらない

132 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 03:47:17.40 ID:lfuAJZAY0.net]
>>128
しゅーご
2人の子持ち…
こんな親に育てられるの可哀想

133 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 07:18:36.29 ID:zS9niDrO0.net]
王道家藤井、7時間勤務休憩無しは草すぎ

134 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 08:05:36.06 ID:rEZKMQZy0.net]
その2人に割って入ってる奴も出て来てカオス状態だな
吉村家とか直系で検索すると出て来てウザすぎる

135 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 08:10:16.93 ID:mY4HAlkt0.net]
か・ん・し・ょ・く

136 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 08:10:28.10 ID:reSImxSCa.net]
山梨にあるはねだ家ってここの評価はどう?
行ったことある人いるかわからんが
一応六角家関連の暖簾分けらしい

137 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 08:48:16.20 ID:3EB3PYGhd.net]
>>136
開店当初は山梨にいたからよく通った
当時は麺上げ下手くそだなぁと思ったが
六角家本店行った時は本家譲りなんだなと思った

味は湯切り次第だが骨感があって美味しかった
休みがちなのでなかなかタイミングが合わなかったが
数年前に行ったら全体的に風味も味も薄く
パンチが無くなったなと感じた

他の六角系とそんなに変わらないから
わざわざ山梨に来てまでは食べなくなった

138 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 09:43:10.04 ID:qyzByXfB0.net]
ついった家の吉村さん好々爺って感じだな
裏ビデオ売ってた人には見えん

139 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 09:53:52.03 ID:B0rwBoce0.net]
ビデオの件はお遊び程度だと俺は思う。男だからなんかわかる。
当時のニュースだと利益なんかラーメン屋と比べたらゼロに等しいってあったな。家系の神でも人間味があって良いとまで俺は思ったわ。誰かに迷惑掛けたわけじゃないしね。



140 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 10:19:49.66 ID:xDcQdFA40.net]
>>128
この人自分は正しいと思い込んでるフシがあるが、どっちもキチガイで私生活で絡みたくない人種だなあ

141 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 10:28:16.29 ID:p3YqygSgr.net]
家系と二郎系を1週間三食食べ続けるはどっちがきつい?

142 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 10:28:28.19 ID:cfTYpk5na.net]
しゅーごの方がまともだな

143 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 10:41:06.21 ID:I7InvA700.net]
かんしょく

144 名前:名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 11:37:52.18 ID:rvXP2sgFp.net]
>>141
人による
おまえがやって報告しろ

145 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 11:41:48.73 ID:I7InvA700.net]
>>141
かんしょくのまこにきけ

146 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 11:43:54.80 ID:reSImxSCa.net]
>>137
thx
悪くない感じかな
他に選択肢も無さそうだし行ってみる

147 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 11:49:48.31 ID:Prhn9PuBr.net]
移転しても親父が店頭に立つなら焦って行かなくてもいいや。

148 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 11:53:56.07 ID:AD3dhQptr.net]
新店舗は暫くマチだな。
様子見てからだわ。

149 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 13:04:13.83 ID:u8erqVjv0.net]
最初しばらくは不安定なんじゃないかな
味オペレーション共に



150 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 13:09:25.42 ID:AD3dhQptr.net]
味は心配してないけど、導線とかが不安要素かな。

151 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 13:14:04.57 ID:ylVLNgjca.net]
本牧家に初訪したけどよかったわ、、
これがクラシカルの原点か
一口目は「物足りない」だったが気付いたらスープ完飲してた

152 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 13:43:34.74 ID:I7InvA700.net]
>>151
そこはかんしょくだろ!まこおこだぞ!

153 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 13:46:52.25 ID:69QOWlRS0.net]
杉田時代の吉村家も二カ所あったよな

154 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 13:51:17.30 ID:cl5IhDXAd.net]
島が2つに別れてたね
カウンター側と目玉焼き作る側

155 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 14:12:38.91 ID:u8erqVjv0.net]
>>150
しばらくは
火力等慣れるまで不安定かも

156 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 15:55:03.40 ID:n/ZL91oyM.net]
吉村家さん大量の厨房器具を新店舗へ移動してるね
これだと味のブレは少なそう

157 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 16:27:10.74 ID:u8erqVjv0.net]
ガスコンロも?

158 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 17:07:45.70 ID:n/ZL91oyM.net]
裏口開いてなかったからそこは未確認だよ
でも数日前は新しいコンロは無かった

159 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 17:10:03.30 ID:RW/fLWKR0.net]
ガラ運ぶのに交差点渡らなくて良くなるのかな?



160 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 17:43:08.90 ID:q7vxWGf3M.net]
水は受水槽から直結になるのかね
ガスもそのままだろうし味は変わんないんじゃない
オペがどうなるやら

161 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 18:53:11.44 ID:u8erqVjv0.net]
1階と2階の連携は心配だが
食券はカウンターの上で確認するから
2階でも麺を茹でれば
連携を取る必要もないかもしれない

162 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 18:59:02.42 ID:mvVHHPGY0.net]
1階でも2階でも器具用意して作るんじゃないの?

163 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 19:20:31.83 ID:are5v0of0.net]
現在75歳、毎日深夜2時から50年以上ラーメンを仕込み続け、「50年間真面目に働いているから、ラーメンのことは全て俺に聞けば分かる」と話す吉村さんは「『移転のお知らせ』を見て、引退かと思う人もいるけど、俺は意地でもやめないよ。世の中のシルバーに言いたい。75歳ぐらいでガタガタ言うなと」と意気込む。「大切なことは時流を見ること」として、商業や経済など10以上の業界紙にも目を通す。

すごいよね
どこからその熱意が込み上げてくるんだ…

164 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 19:25:29.77 .net]
そうじゃなきゃラーメン業界のTOPには成れないよな。普通のパワーじゃないよ会長は。生きる伝説吉村実会長。

165 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 19:26:15.63 ID:anvIDxYor.net]
パワハラ酷いらしいけど、
自ら第一線で働く姿勢は感服する。

166 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 19:50:27.32 ID:Cx+COPU/a.net]
>>165
そりゃあやる気ないヤツ怒鳴り散らすは当たり前だろ、なにがパワハラなんだよw、別の仕事探せよwww

167 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 19:50:52.60 ID:Cx+COPU/a.net]
>>165
バーカww

168 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 19:58:16.16 .net]
王道家の清水社長でも吉村会長の前じゃ蛇に睨まれた蛙だろ

169 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 19:59:46.46 ID:mRdOoVRs0.net]
>>168
?「みーのるくーんあーそーぼ」



170 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/11(土) 21:43:32.04 ID:qAx5qnG9d.net]
>>165
どこ情報?

171 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/11(土) 22:24:51.88 ID:ICywLroId.net]
こわw
家系は昭和を生きている

172 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:まこ [2023/03/12(日) 02:04:18.89 ID:eaacMaZz0.net]
かんしょく!

173 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/12(日) 02:11:23.74 ID:6SzslCEq0.net]
>>165
ちょっと怒鳴られるとパワハラですって騒ぐタイプか?

174 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 06:23:20.06 ID:GpLn1Bgua.net]
>>166
>>173
今わそうゆう時代ぢゃないだろ
パワハラは許されない
けっきょくはただの老害だったわけだ

175 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 06:45:28.23 ID:XmTfWQKla.net]
>>174
よっぽどデキの良いヤツでなければ、修行しないでも出来る雑務を一生やるしかないなw

アンタの書き込み見ても、日本の国力が落ちてきてるのわかるわ

176 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/12(日) 07:58:36.89 ID:e65tDkdz0.net]
>>175
わかるわかる
努力はしません。仕事も成長もボクちゃんのペースでお願いします、だもの。

177 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 08:38:48.64 ID:unE/S5Her.net]
>>174
リアルでм○ギャル文字イ吏っ〒丶/宀

178 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/12(日) 09:24:18.28 ID:gDw/GvAf0.net]
ウチの会社も怒鳴ったり立たせて説教とかする人はすぐ通報窓口行って注意されても治らなきゃ異動や降格だわ。でもこれ大企業だからできるけど中小はそうはいかないよな

179 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 09:27:38.10 ID:vzeOwoiRr.net]
家系ラーメンの第一人者に蹴られる怒鳴られるなんてある意味褒美と思わなきゃ駄目だろw



180 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 09:59:14.46 ID:IUFe0XCQ0.net]
教えるってことが出来ない人っているから
そういう人は教えないで罵倒だけする
「教えたのに何故できないんだ」って突然罵倒してくるけど
「貴方コレについて話したこと無いんですけど、何ならコレ初めて見ますけど」ってなる
俺も熟知してる仕事だから「有るからやっといて」で済む仕事だったのに
極端に会話の苦手な人は案外いる

181 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 11:05:51.43 ID:VuqMa8I6M.net]
バワハラおじさんvs虚弱若者
ファイッ

182 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 11:31:20.26 ID:LfPNAI43M.net]
どうでもいいよ。
昔はそれが当たり前で今はそれが五月蝿いってだけでしょ
吉村家だって今はあんな修行やってるわけじゃないんだし
そんな時代過ごしてきたから、今の若者はクソ雑魚メンタルだと感じるのは許してくれ

183 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/12(日) 11:43:52.61 ID:jtNd6oJrd.net]
>>182
今も昔も根底は大差ねーわ
昔は頭使えない奴が多かっただけじゃね

184 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 11:54:01.29 ID:SMfQe63ar.net]
まあPC前にしてプログラミングとか教えるわけじゃねーからなラーメン屋なんて
多少怒鳴ったり蹴ったりするのは御挨拶だろ
環2にいた時のウルフなんてもう…

185 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 11:55:14.74 ID:FP9IQf9h0.net]
久々に臭い家系食いたくなった
ネットで調べたけど上々家ってとこがいい感じで臭いみたいだがどう?

186 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 11:57:58.76 ID:P8dunmd+0.net]
>>163
在日特有の謎のガッツがいい方に出てる典型
カネヤンとかハリーとか永ちゃんとかと同系統

187 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 12:28:35.79 ID:NplidnVZ0.net]
在日問わず0か100の人っているよな。
中小企業の経営者に多い。ラーメン屋の店主とかネジ飛んでないとできん。

188 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 12:36:47.46 ID:Wry1RAJia.net]
>>186
>>187
ワロタw、確かにww

189 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/12(日) 12:47:19.28 ID:uCjKyAry0.net]
昨日末廣家食ったばっかりなのにもう禁断症状ががが・・・家系の中毒性が止まらないわ。



190 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 13:02:15.56 ID:IUFe0XCQ0.net]
>>187
パワーなきゃ出来ないよな
事業を起こして続けるなんて

191 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 13:03:08.22 ID:JCZ/k9Ii0.net]
 >>187
死ぬか生きるかの勝負なんだよ

192 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 13:08:08.72 ID:7sVFdbkq0.net]
>>185
人によるとしか。家系のジャンルで特に臭いラーメン探してるのなら六角家系譜絞って探すのがいいと思うよ。

193 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 13:32:31.05 ID:/XgpFzPOM.net]
>>185
本牧系にもあるよ
心家いいよ
本牧家へ記念に

194 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 15:25:55.65 ID:NdQWrk7Er.net]
>>192
>>193
ありがとう
十何年前に食べた浅草橋あたりにあったことみ家ってラーメンが大好きでそこも六角家出身だったかな

195 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 15:59:47.74 ID:X1F1mraDM.net]
旧店舗の告知
https://i.imgur.com/m05rdvq.jpg

196 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 16:18:33.32 .net]
新店ぽ

きゃ別

197 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 16:33:29.77 ID:JCZ/k9Ii0.net]
鉄板家

198 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 16:42:13.69 ID:s6H3iOvM0.net]
閉店じゃなくて移転だろ?

199 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/03/12(日) 17:17:46.15 ID:UBiyO8bkM.net]
>>194
寿三家は食べたことないけど千葉の奥に移転したみたいだね
都内には臭い家系は少ないんだよね
上々家まこと家吉祥寺武蔵家らすたぐらいじゃないかな
神奈川県に行けばもっとあるよ



200 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/03/12(日) 17:34:30.93 ID:1QphwIdld.net]
パイメンの豚臭いの無理ぃw
似た感じの後味の悪さは相模大野の鈴木ラーメン店の家系ラーメンだった
でもパイメンもラスタも人気なんだよねw不思議






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