- 1 名前：納豆パスタ ★ [2020/05/24(日) 03:11:29 ID:YzT9ugvu9.net]
- 5/23(土) 10:01配信
■適正価格をめぐる議論
「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600～700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。
「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか！」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。
新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。
こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。
話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。
当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の
- 2 名前：値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。
■むしろ安すぎるのではないか？
以下ソース https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200523-00072766-gendaibiz-bus_all
前スレ「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★５ [夜のけいちゃん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590238186/ mailto:「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★６ [納豆パスタ★] [] - [ここ壊れてます]
- 3 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:12:45 ID:F5eMnMLk0.net]
- というのは嘘で190円ぐらいかな、妥当なのは
- 4 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:13:02 ID:xsqAPtjg0.net]
- 今は６９０円が限界だよ
チャーハンが付いて１０００円が許容範囲
- 5 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:13:52 ID:/DRHJHnC0.net]
- 普段は500円のラーメン食べてる人が1000円のラーメン食べて満足が2倍になるなら高くない
- 6 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:14:55 ID:JxTToUhW0.net]
- 値段なんぞ好きにすればええがな
- 7 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:14:55 ID:yb9z9spv0.net]
- 海外の一蘭のお値段
https://ny-pg.com/food/ichiran/
日本人だと高っか！と思うよな
政府の円安政策のせいで、貧しい国になってしまったよ
- 8 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:15:38 ID:D6scfPWw0.net]
- アホみたいなカネは出せない
- 9 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:15:45 ID:cSyjxKtp0.net]
- >>1
バカじゃねえの？
- 10 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:16:01 ID:4ISYWIYf0.net]
- かつて寿司は大衆食、ファストフードだった
それから200年経って、百円寿司と高級食に枝分かれ
ラーメンはどうなるんだろうな
その頃俺たちは生きていないけれど
- 11 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:16:01 ID:8yE2qnHd0.net]
- 1000円以上の価格でも経営が成り立ってるラーメン屋ってのは、客がその値段以上の価値を見出してるってことだわ
- 12 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:16:04 ID:P0pGjYzN0.net]
- 適正価格なんて、個々人が決めるもんだ
お前が時代遅れとか言って押し付けるんじゃねーよ
- 13 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:16:16 ID:xmhKmMKi0.net]
- 好きな値段つけなよ
うまけりゃ1000円でも余裕で食いに行くよ
- 14 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:18:02 ID:Ymijv3Q30.net]
- 500円が相場
- 15 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:18:52 ID:cSyjxKtp0.net]
- >>6
お前バカだろ
そもそも客数が日本と海外ではぜんぜん違う
採算ラインもそれに合わせたものになる
- 16 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:18:59 ID:JzpTnyLd0.net]
- 百円ラーメンに同じこと言えんの(＾ω＾)
- 17 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:19:11 ID:yb9z9spv0.net]
- 格差社会、勝ち組は気軽に行ける
負け組はたまの贅沢に行くのが1000円以上のラーメン屋
- 18 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:19:12 ID:9VBjE8lv0.net]
- いや高いよ
1000円出せばもうちょっとまともなもん食える
- 19 名前：こんなに猫になっちゃっていいの？ mailto:sage [2020/05/24(日) 03:19:29 ID:5rsRWSIyO.net]
- 来来亭の「がっつりＡ」みたいな商売人金銭感覚が好き。
- 20 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:19:59 ID:lZMU05bK0.net]
- 何を作るかは料理人の勝手
何を食べるかは客の勝手
- 21 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:20:38 ID:cnGPevY80.net]
- 高いし違う料理になった
昔ながらのラーメンが食いたい
- 22 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:20:58 ID:kADALgmD0.net]
- 調子古希過ぎ
自粛警察はよ
- 23 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:21:06 ID:R/PWRYEN0.net]
- 店が一番手間暇かかるスープは
塩分高過ぎてほとんど飲めない
食べるのは麺と具材だけ
店が手間暇かける割には
客とすれば栄養価もなくお腹の足しにもならない
店はこれだけの事をやっているからと主張し
客はこんな栄養価に1000円は高いという
どちらも間違ってない難しい立場だよなラーメンという
食べ物って
- 24 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:21:14 ID:yb9z9spv0.net]
- >>14
記事の写真にある行列を見ていないのか？
客数関係なく、単に物価の違いだよ
- 25 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:21:48 ID:erJJVZ2t0.net]
- >>9
日高屋や幸楽苑やらスガキヤ、バーミヤンなどがあるから500円以下のラーメンは健在だがｗ
- 26 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:22:20 ID:+DWThXFs0.net]
- ラーメン業界はさらにボッタくる為にそういう風潮にしたいのか？
- 27 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:22:25 ID:FpGAz4eo0.net]
- >「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。
は？
- 28 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:22:41 ID:04UMSrKt0.net]
- 海外だと2000円近くするよね
- 29 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:22:49 ID:Yss8aKLO0.net]
- ラーメンの定価は500円
これ以上高いのは認めない。
- 30 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:23:15 ID:AfTKBT3T0.net]
- >>11
高いのも安いのもある
ラーメンだから安いと考えている場かは時代遅れだという話だろ
典型的なバカ
- 31 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:23:23 ID:O6vDNjmr0.net]
- 味太郎懐かしすぎるわ
うわぁ
- 32 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:23:30 ID:2zsfGipd0.net]
- くそつまらない
- 33 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:23:34.11 ID:bQ7rl3p40.net]
- 1000円が高いんじゃなくて、単純に日本人が貧乏になってるだけ
- 34 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:23:57 ID:8BLa4icP0.net]
- 白飯タクアンセットで500円が妥当。
- 35 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:24:36 ID:4sgSnkE/0.net]
- まぁうちら経営者も伏せ丼野郎に対抗するにはこれぐらい貰う必要があるんや。すまんな
- 36 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:25:19 ID:AfTKBT3T0.net]
- そもそも寿司だって一貫50円から2000円以上まであるんだし
そんなのは商品次第でしかない
ラーメンだから安くなくてはいけないといっているやつは究極のバカ
- 37 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:26:02 ID:R/PWRYEN0.net]
- スープって本来体に良いものだけど
ラーメンはスープが体に悪いから飲めないよな
本来は骨の出汁で栄養価高いけど塩分高いためにね
ちかも店側が一番時間かけてこだわるのに
それが捨てられてる
そこらへんがラーメンの適正価格の認識に差がでるんだよ
- 38 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:27:40 ID:CaJGl9Zj0.net]
- ラーメン膳が320円
ちょっと前まで280円
これが俺の適正価格
倍額以上のラーメン屋は山ほどあるが、よほど旨くないとリピろうとは思わん
- 39 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:27:42 ID:+xwfh9cJ0.net]
- 消費増税のせいでばかばか値上げしている
千円は高い
- 40 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:28:04 ID:nElRfwg40.net]
- ラーメン屋は分際わきまえろよ。料理人とも呼べない半端者が職人気取りかよ。
- 41 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:28:34 ID:dAeRYDdl0.net]
- ニュータッチのサンマー麺がツルツルして美味い
麺の方から口に飛び込んで行く感じ
ラーメンは飲み物って言うのが実感出来る
- 42 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:28:43 ID:W/7GaCrO0.net]
- 海外の値段2000が正しい
日本がいかに貧乏で
富が一部に集中して奴隷ばかりか
だから500が相場、カップ麺が基準
残念だ
- 43 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:30:12 ID:KaonqF6q0.net]
- ジジイは時代の変化に対応
- 44 名前：出来んからな
こうなったら人間お終い [] - [ここ壊れてます]
- 45 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:30:22 ID:N+auZ02q0.net]
- 大衆食だから発展したもの下手に高級感出すと食わなくなるよ
まあ喜ぶのは馬鹿舌成金だけ
- 46 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:30:25 ID:8yE2qnHd0.net]
- 1000円以上で長期間経営が成り立ってる店ってのは、リピーター・ファンが多数いるのよ
客がその価値を認めてるんだから、その値段でええやん
- 47 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:30:43 ID:euVdDkhT0.net]
- 高いわ
ただ具材盛り盛りで味がしっかりしてれば許せる範囲
- 48 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:31:17 ID:KaonqF6q0.net]
- そして
ジジイはあの店は2度と行かないとバカ自慢する
疲れるわー
- 49 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:31:24 ID:NKUMRRZT0.net]
- 上手いけど体に悪くてすぐ調理出来る
どう考えてもファーストフード、ジャンクフードなわけで、高値で売れるわけがない
海外では健康イメージの強い日本食ってことで認識が違うんだろう
- 50 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:32:03 ID:ClsbSjyo0.net]
- 家で作るラーメンで充分だしな
外で食うようなもんじゃなくなったわ
シマダヤ東洋水産CGCさまさまかと
- 51 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:32:25 ID:cRZO2D8T0.net]
- 一度２００円の冷凍ラーメン食べてみたら
俺はこれで十分なんだけどね
１００円のは今一だったけど
- 52 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:32:46 ID:BsgWA4nM0.net]
- 誰が何と言おうが高けーわ。
- 53 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:33:10 ID:opg33fjn0.net]
- 貧乏人は臭い豚骨を牛丼の値段で出してもらって喜んで食えばいいじゃん
- 54 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:33:24 ID:71Kq5PWg0.net]
- うまかっちゃんで満足してるし
- 55 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:33:33 ID:4fM95/d70.net]
- 札幌なんだけど、値段はともかくツイッターとかで自画自賛がすごすぎる所は
行くとがっかりする事が多い あれが宣伝なら逆効果だと思うな
- 56 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:33:45 ID:yb9z9spv0.net]
- ココイチとかもそうだけど、高い高い言っていれば値段を下げてもらえるとでも思ってるのか？？
その値段で商売が成り立っているのだから下げるわけないだろ
- 57 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:34:07 ID:CvwpfgFg0.net]
- >>35
おまえが一番のバカwww
- 58 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:34:37 ID:g9B45cAf0.net]
- 恵比寿すずらん
- 59 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:34:52 ID:vqe7KREl0.net]
- 日本人の平均年収は30年前とほぼ同じな件。
- 60 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:35:13 ID:cptmk2PV0.net]
- 今より平均給与が高かった時代に400円なんだから
そりゃ1000円は高く感じるわな
- 61 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:35:49 ID:DtDiMMRA0.net]
- 出汁にこだわったとかいうけどさ
ゴテゴテでギトギトで塩辛くて、とても人の食うもんじゃねえ
サッポロ一番のがマシっていう
- 62 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:35:55 ID:ViHUkkuO0.net]
- 好きにしなよ
どちらかと言うとラーメン嫌いで人に誘われないとまず入らないし。
あ、でも嫌いなものに１０００円払いたくないな
- 63 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:37:35 ID:t5aNGblU0.net]
- コロナ後はいわゆるラーメン屋形式の店舗は敬遠されるし、遠からず健康に全く配慮しない食事も敬遠されることになる
味や価格だけの問題ではない
- 64 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:37:45 ID:8BLa4icP0.net]
- 本来ラーメンは単なるおかず。
先ずは白飯があるべき。
- 65 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:37:57 ID:NRPk9a7+0.net]
- 和食とかフランス料理なら高級っぽい店構えと雰囲気だけでファミレスレベルのものを数倍の価格で出しても納得されそうだが、
ラーメン屋だとそれは無理だからな。 雰囲気が高級なラーメン屋とか求められてないし。
味だけで勝負して値段を上げるとなると安いとこの2倍くらいが限界かも
- 66 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:38:38 ID:a4IjL+qg0.net]
- >>1
大企業が新卒から窓際まで人を雇って、億単位で工場の生産設備を整えて
ＴＶＣＭやらなんやら巨額の費用を投じても、一食40円で販売して利益が確保できるものが
頭にタオル巻いたチンピラが茹でただけで1000円を超えるわけないだろ。
- 67 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:38:46 ID:R/PWRYEN0.net]
- 一食で1日の塩分を軽く超えてしまうと言う
魅惑の食べ物
- 68 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:39:05 ID:WhreT1+D0.net]
- ・麺は全粒粉
・焼豚は脂身少なめの低温調理
・器はスリムな形状。色は白
・店名は『麺屋～』だの『麺亭～』だのが定番
高価格帯の意識高い系ラーメンも
テンプレ化というか共通項が出るようになってきた
- 69 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:39:22 ID:VGjJQrNm0.net]
- 採算取れるなら好きな値段つければいいじゃん
ただそれにお金を出すのは客なんだから
外からアレコレ言われる筋合いではない
- 70 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:40:01 ID:euVdDkhT0.net]
- >>54
ココイチだけは本当に謎だわ
案の定飯時に行ってもスカスカなのに
おれはパチンコ帰りに他が空いてないから仕方なく入ったりしたが
2000円分くらい食って疑問だけ抱えて帰路に着く
- 71 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:41:08 ID:m0hqHVq10.net]
- >>62
ご飯をおかずにラーメンを食う
- 72 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:41:22 ID:eaB3uOp50.net]
- うっせぇよ1000円以上払わねぇよ
- 73 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:41:52.19 ID:KOyI2uq00.net]
- 需要と供給の法則
千円でも売れるから千円
- 74 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:42:21.39 ID:eaB3uOp50.net]
- ココイチは2000円までは出すわ。
ラーメンに1000円以上出さねぇよ。
- 75 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:42:28 ID:vAuGhNDd0.net]
- なんでこのスレこんな延びてるん？と思って読んでみたが
結局わからん
- 76 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:42:42 ID:a4IjL+qg0.net]
- 貧乏人はこんなものに1000円以上も使ってしまうから一生貧乏から抜け出せない。
つまり金の価値と使い方が分かってない。
- 77 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:42:57 ID:euVdDkhT0.net]
- マックもそうだけど体に悪いものって魅力を感じる時あるんだよね
- 78 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:42:58 ID:DtDiMMRA0.net]
- >>68
君はパチンコに行くことを疑問に思うべきだと思うぞ
- 79 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:43:15 ID:DF63HOXN0.net]
- >>1
ラーメン屋の回し者か？
- 80 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:43:21 ID:R/PWRYEN0.net]
- >>71
で、ほとんどが長く続かないよな
- 81 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:43:23 ID:W+tqfb8K0.net]
- 1000円が高いんじゃなくて1000円分の価値があるぐらいうまけりゃ別にいいが1000円分の価値が無いラーメンが多いだけ
オプショントッピング無し800円ぐらいでこんなんどこでも食えるやんってのが多すぎ
- 82 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:44:17.11 ID:xLZH0yDb0.net]
- パスタと蕎麦は高くても許される謎。
ラーメンとうどんは1000円越えると高いって言われるな、何故か知らんが。
- 83 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:44:55 ID:18obBq+G0.net]
- 昨日関西の番組で黄そばっていうラーメンの話してたけどあれは安かったな
まあ、うどんの出汁とスーパーの袋麺だから当たり前なんだがｗ
- 84 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:45:00 ID:R/PWRYEN0.net]
- >>72
ココイチに2000円てスゲーなw
今どき高級なレトルトカレーでも6~700円で
ヘタな店より旨いのに
- 85 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:45:40 ID:sxTuoDaX0.net]
- ラーメンなんて元々下賤の食い物で1000円も出す様な物じゃない。
単に顧客単価を上げたい店の思惑にバカが乗せられているだけ。
- 86 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:45:58 ID:YT5XUgAt0.net]
- 困るのが872円とかのあんまりトッピングが無いラーメンだな
量が多けりゃ満腹感でごまかせるけど
会計時に高いと思わせるのは
やっぱ高いんだろうな
- 87 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:46:03 ID:sUkS6PG30.net]
-
- 88 名前：オーノマアー 足もくっさい
オーノマアー 腹黒くっさっさぁー [] - [ここ壊れてます]
- 89 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:46:18 ID:18obBq+G0.net]
- >>80
高い材料を使ってるのが見えてるからじゃね？
ラーメンは鶏ガラ煮込んだりして作ってるスープの手間暇や材料費は見えないから
- 90 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:46:44 ID:euVdDkhT0.net]
- >>76
もう行ってないけどな
新基準で美味い話もほぼ無くなった
おれにとってココイチはパチンコの新基準機みたいなもんだな
- 91 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:46:47 ID:eaB3uOp50.net]
- >>82
ココイチはカレー味で揚げ物食う店
あとイカサラダも
- 92 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:46:59.05 ID:sUkS6PG30.net]
- チェックチェック
モリサッキチェック女wwww
そして報告w
- 93 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:47:12.31 ID:auIMTGKV0.net]
- おなかすいて眠れない
- 94 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:47:19.49 ID:f1bBfujb0.net]
- 麺、スープ、ネギメンマ少々、チャーシュー1・２枚
これらを別皿にして定食として考えると、1000円は無いな
定食屋でこんなしょぼいの出てきたらブチ切れるレベル
- 95 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:47:27.14 ID:oFGmbsx+0.net]
- たこ焼きなんかもいつの間にか高くなってた
- 96 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:47:34.16 ID:YT5XUgAt0.net]
- >>90
もうすぐ朝やで
- 97 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:47:50.16 ID:4N7Q0wwB0.net]
- ラーメン屋はラーメンも高いけど、ライスも高い。
ライスだけでも200円するから、ラーメン一杯とライスと替え玉だけで
千円超えちゃう。
- 98 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:47:51.74 ID:18obBq+G0.net]
- たこ焼きはタコの値段上がってる
- 99 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:47:56.79 ID:p7dw6SCW0.net]
- 値段付けはそりゃラーメン店の自由だけど、
オレがランチで出せるのは込み込みで千円までだからな！
- 100 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:48:14.29 ID:R/PWRYEN0.net]
- >>80
ラーメンとうどんはスープは全部飲むと
塩分取りすぎるから捨てるから
店側の料理にかける価値で価格設定すると
客が食べる分の価値と
釣り合わないんだろうな
- 101 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:48:21.73 ID:aYik45Tk0.net]
- >>83
焼肉も寿司も蕎麦も元々そうだよね
「付加価値」という個々によって元から異なる訳の分からないものをつけられ、
おかしくなっちゃったという
- 102 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:48:25.55 ID:Btf7crsy0.net]
- 高いわ！
- 103 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:48:45.39 ID:+vtPof3u0.net]
- このラーメンは偽物だ
食べられないよ
- 104 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:48:45.83 ID:B7RIs9BT0.net]
- 嫌なら食うな
セブンで蒙古タンメンでも食ってろ
- 105 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:49:00.81 ID:Ymijv3Q30.net]
- >>80
うどんは冷凍技術とスープが粉末でもほぼ家庭で再現できちゃうからね
そばはそこまでまだ出来てないしめんつゆがどうにもこうにも
- 106 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:49:05.03 ID:fh0nIam60.net]
- 850円 高い ほぼ行かない
750円 考えるギリ行く
700円以下 普通に行く
- 107 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 03:49:20.40 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>80
言われてみればそう、特に蕎麦。
確かに美味いんだけど、せいろ一枚2000円とか食事じゃなく嗜好品だな。
- 108 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:49:28.71 ID:cRZO2D8T0.net]
- >>80
パスタと蕎麦も１０００円って冗談じゃない
- 109 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:49:43.39 ID:R/PWRYEN0.net]
- >>88
揚げ物に2000円もなかなかだぞw
今度試しに行ってみるわw
- 110 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:50:37 ID:rM2kHClb0.net]
- ラーメン不味いし高い
蕎麦かうどんが好き
- 111 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:50:42 ID:P1eFGW7D0.net]
- はなまるうどん行くわ
- 112 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:51:29 ID:eC8PpK0a0.net]
- >>6
それ、日本のピザ屋とかに対して外人も同じこと思ってるぞ
日本�
- 113 名前：ﾆ同じくらいラーメン屋が普及しているわけじゃないのだから高いのは当たり前 []
- [ここ壊れてます]
- 114 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:52:06 ID:BsgWA4nM0.net]
- ラーメン屋は儲かるよ。
キャバクラで羽振りの良い層にラーメン屋店主が含まれる。
つまり千円ラーメンとかぼったくり。
- 115 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:52:07 ID:p7dw6SCW0.net]
- >>104
蕎麦ってお客サンごとに打つ訳でしょ。そりゃ高いわ。
うどんは寝かせて置かなきゃいけないから客が来てからって訳にいかないし。
- 116 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:52:46 ID:hdEjrlWY0.net]
- 若い人なら満足なんだろうね
俺はもう家系とか味が濃くてダメだ
あんな体に悪い食べ物はないだろう
- 117 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:52:50 ID:sZFBLo0c0.net]
- >>9
確かに、
これから、そういう２極化する可能性があるな。
そのためには、３世代（１００年）かかるだろう。
つまり、高級店の主人が、「この店の格式は先々代からのものです。」と表現できるようにならねばな。
- 118 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:53:31 ID:ol8Knmws0.net]
- 食わなきゃいいんじゃなかろうか
- 119 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:54:17 ID:+3tgVTDl0.net]
- ラーメン屋は急かされる感があるからね
パッと食って帰るには1000円は割高感があるわ
- 120 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:54:25 ID:YT5XUgAt0.net]
- >>114
確かに
- 121 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:55:02.19 ID:MylW9GFE0.net]
- わたしはココイチで揚げ物は頼まないな～
揚げ物はソースと繊切キャベツで食べるのが一番！
- 122 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:55:13.21 ID:f1bBfujb0.net]
- ラーメンの具材を別皿にして定食にして考えてみるというのは、客観視できて良い
どんだけスープが凄かったとしても、しょせんはスープだしなあ。全部飲まずに捨てるしさ
それなりの有名店でも事実上は600円が妥当だな。捨てるスープ代に＋100円払って700円か
- 123 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:55:21.50 ID:EwoPA8oR0.net]
- 健康に悪いから食べないという大きな選択肢がある
- 124 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:55:36.87 ID:8yE2qnHd0.net]
- 500円でも食いたくないラーメンはあるし、1000円でも食いたいラーメンはある
- 125 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:55:41.07 ID:J8aJt5VH0.net]
- インフレだーデフレだー、って話盛り込むなら「時代遅れ」って表現はおかしいだろう
そもそも、美味いラーメンといっても、所詮ラーメンなんだよな・・・
そこまで気合いれて原価かけて作っても、劇的に美味い食べ物にはならんよな
- 126 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:56:40.34 ID:HXPkm33z0.net]
- 適正価格は500円、税込みでも640円が限界
ラーメンに払える金額ってこんなもんだろ
- 127 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:56:41.62 ID:EwoPA8oR0.net]
- >>110
原価が安い
- 128 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:56:50.82 ID:cptmk2PV0.net]
- たいしてうまくもないのに
1000円とかで出してる舐め腐った店を最近よく見る
ああいうのはさっさと潰れて欲しい
- 129 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:57:31.86 ID:cSyjxKtp0.net]
- >>23
出店時とかの特別な時期じゃなくて？
平時で？
- 130 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:57:37.77 ID:xiykqVh40.net]
- 30年くらい前に、ラーメンが700円って店がポツポツ出てきて、
高すぎるって論争になってたな、懐かしい
- 131 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:58:12 ID:wNV1ruOw0.net]
- 高級路線と庶民路線に別れるのかラーメンも。
- 132 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:58:29 ID:cFcpcMqJ0.net]
- 高級店もあれば格安店もあるんだからラーメンで括っても無駄なだけ
- 133 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:58:44 ID:dbWUC+VX0.net]
- 材料費400円だとして、他人に調理器具持ち込みで料理してもらうとしたら、600円は払うよな。
- 134 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 03:59:34 ID:VEC8r8Zi0.net]
- キンレイの冷凍麺でええやん
吉村家とか横綱とかコスパええし
- 135 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 03:59:44 ID:cRZO2D8T0.net]
- もう一度
２００円の冷凍ラーメン食べてみたら
- 136 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:00:06 ID:3/8V7KDR0.net]
- テレワークで自炊増えて圧力鍋買ったが
豚角煮チャーシューが簡単に作れて衝撃うけたよ
麺屋武蔵で食ったら2000円する角煮のまぜそば�
- 137 名前：ｪ400円で作れる
多分もう頼まんな
コロナ自炊で努力次第でいくらでも支出を削れる経済活動だと気づいた人多いんじゃないか
コロナで都内のラーメン屋は淘汰されるよ
間違いない [] - [ここ壊れてます]
- 138 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:00:09 ID:BsgWA4nM0.net]
- ラーメン屋は儲かるが、安定したスープ仕込みが面倒でネック。
そこでスープ専門店までできて、店ごとにオーダーメイドして冷凍配達してくれるそうだ。
- 139 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:00:15 ID:R/PWRYEN0.net]
- >>126
2000年代初めあたりのラーメンつけ麺ブームぐらいから
割と新しい普通レベルがが7～800円とかで
凝った所は900円超えてきた
- 140 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:01:10 ID:FoDb738Q0.net]
- 基本800円までだな。1100円とか1200円とかのラーメンみるけど
みんな食べてないw
- 141 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:01:37 ID:R/PWRYEN0.net]
- >>133
だからその面倒な作業ほスープを客が飲まないから
店と客に価格による価値観の違いは当選起こるよね
- 142 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:02:18 ID:dbWUC+VX0.net]
- ラーメンの原価が低いからボッタクリとかいうやつが、車の修理で工賃が高いと文句言うんだろうな。
- 143 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:02:20 ID:EwoPA8oR0.net]
- >>132
俺もそう思うもう今は外食する気になれない
リスクが高すぎるｗ
- 144 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:02:33 ID:GU0mwLQS0.net]
- びっくりラーメンがなくなってからラーメン食べに行かなくなった
はなまるのかけが値上げされたらうどんも食べにいかなくなるな
- 145 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:02:46 ID:IhjGM/fx0.net]
- 結局は場所代だろ
高いよ
- 146 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:03:01 ID:wNV1ruOw0.net]
- どうしても食いたいときに買ったローソンの冷凍具付き醤油ラーメン 215円税込が美味かったw
- 147 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:03:34 ID:EaEJI1pk0.net]
- >>94
うちの近所のくるまやラーメンは
ラーメン頼めばライス無料だ
くるまや最強
- 148 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:04:14 ID:dbWUC+VX0.net]
- >>134
麺だって麺屋に外注だから、茹でてお湯混ぜてトッピング乗せるだけ。
- 149 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:04:37 ID:EwoPA8oR0.net]
- >>137
車もバイクも自分で整備するからね
工賃は馬鹿にならないよ
- 150 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:04:57 ID:DtDiMMRA0.net]
- >>129
お前は200円の報酬で道具持って作りに行くのか？
- 151 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:04:57 ID:dbWUC+VX0.net]
- >>140
人件費が一番高い。
- 152 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:04:59 ID:dPGlG9V70.net]
- 福岡で一年も過ごしたら1000円なんてとてもじゃないけど無理wwwww
- 153 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:05:04 ID:I/reEvyT0.net]
- 1000円に見合う物なら食べるけどね
ただそれだけ
- 154 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:05:11 ID:VdetrQ2g0.net]
- 勝手に価格設定すればいいだろう
ただし、ラーメンに千円以上は払えんわ
どんなに美味しくてもラーメンだぞw
- 155 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:05:24 ID:PVkOzPgu0.net]
- 美味しいちょい高めのカップ麺増えたからそれでいいよもう
- 156 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:05:48 ID:4VHVBNQp0.net]
- 袋麺、カップ麺
栄養的には、追いつくのに
一手間二手間掛かるとしても、味は格段の
進歩あり、バカに出来ん。
1000円は高い
- 157 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:06:19 ID:+ufv2UUN0.net]
- 時代遅れだろうが高いもんは高い
自分なら定食屋かファミレス行く
- 158 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:06:35 ID:ssCIkXhU0.net]
- 客が来れば幾らでもええんや好きに所為
ラーメン千円出すなら三千円の鰻食べるわ
- 159 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:06:55 ID:cFcpcMqJ0.net]
- 申し訳程度の具しか入って無くてトッピングで金取る気満々の店は嫌い
- 160 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:06:59 ID:EwoPA8oR0.net]
- 今は冷凍モノもあれば業務用が売ってある
自分で作るのは楽しいし旨いわ業務用だからな
- 161 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:07:02 ID:o7erXYym0.net]
- ラーメンって基本庶民的な食事というイメージだからね。そりゃ4桁だと高いと感じてしまうよ
- 162 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:07:23 ID:aKCv+oV30.net]
- カップ麺の担々麺でいいだろ？ モヤシチンして追加しろ
- 163 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:07:32 ID:9ALwrJm+0.net]
- 高いと言っているやつは
円の価値がいつの時代も変わっ�
- 164 名前：ﾄいないと思っているバカ []
- [ここ壊れてます]
- 165 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:07:33 ID:EwoPA8oR0.net]
- どの道アフターコロナで今まで通りは無理だって事さ
- 166 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 04:08:42 ID:FGg8LyFe0.net]
- 最近はSAとかのラーメンも充分美味いと思えるし、敢えてそんな御高いラーメンは食べたいと思えんのよね。
魚介がどうこうとか、焼豚云々とか。そんなんで単価吊上げても来店頻度低けりゃ一過性の流行りで終わる。
最近食べたラーメンで美味くて安かったのは山口県光市のラーメン大島で食べたアサリラーメン。
地元のイリコ使った出汁でアッサリ、最後の一滴が一番美味いからまた食べたくなる感じ。
- 167 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:09:25 ID:wNV1ruOw0.net]
- ラーメンが1000円が当たり前になるなら給与も増えてくれればな。
- 168 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:09:54 ID:Z1Ejazk70.net]
- かくして江戸最下層民の食い物だったソバ･スシ・テンプラが
文化人と称する頭の弱い馬鹿な連中によって・・・・・・・・・・・・・
後は分かるだろ、今日日も昔と変わらん
- 169 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:10:25 ID:wH6u/yaC0.net]
- 本当に美味いなら高くていいけど高いラーメンってイマイチの所が多い
- 170 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:10:48 ID:wNV1ruOw0.net]
- >>162
高級になるんだよな
- 171 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:11:02 ID:aKCv+oV30.net]
- そりゃ給料上がるのは一部の人だけだし、ジジババとかの価値感はかわらんから
年々買える物がなくなってくんだよな。
- 172 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:11:03 ID:ol8Knmws0.net]
- まあ味覚の分野の評論は正直あんま意味がないと思うのよね
他人に尋ねるのも、他人に広めるのも
食ってる本人が美味いか不味いかでしか完結しないんだから
だから原価計算で判断するという流れは面白いとは思うけど
粗利たけえけどそれでも食うという人は付加価値を見出してるわけだし
それが無ければ客は無理して食わないわけだし
結果店がつぶれだけの話だからな
- 173 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:11:09 ID:YT5XUgAt0.net]
- まぁ価格がおかしいのはどこの世界でも同じなんだよね
ラーメンなんて飯で満足させられるだけまだマシな世界だよ
自分が価格相応だと言える仕事をしている奴がどれだけいるか
特にサービス関係な
- 174 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:13:58 ID:kroYryX30.net]
- ラーメンの具はチャーシューとネギだけで十分
なんならネギだけでもいい
福岡の豚骨だけどな
- 175 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:14:16 ID:cRZO2D8T0.net]
- これからコロナ不況なんだから
値下げは不可避
この業界も努力しないと潰れるよ
味１割落として値段３割以上下げんとやってけなくなる
- 176 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:14:20 ID:N0hzuCSt0.net]
- ラヲタかもの好きが一度食うだけなんだろう
- 177 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:16:14 ID:GoM7d6v80.net]
- つうか毎日食う物じゃないんだから、1,000円以下の外食なんて価値が無いわ。
倍払ってでも食いたい店だけが残れば良い。
- 178 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:16:45 ID:G+5Ksks10.net]
- 持ち帰りや通販でもいいから、生麺とスープで売れば良いかと
調理は自宅で
- 179 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:17:03 ID:IK0BFVwY0.net]
- ミミズラーメン
- 180 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:17:39 ID:H97kf3vj0.net]
- 価値があるなら1000円以上で構わんが
チェーン店とかの
明らかに手間も時間もかかってない
ラーメンには500円も払いたくないわ
- 181 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:17:49 ID:Cuz+8do40.net]
- タバコがそうであるように健康維持的にラーメンは塩分・脂質が多いもの程
価格を上げたほうがいいと思う
- 182 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:18:15 ID:URGYXlE10.net]
- >>162
昔、佐野実が
蕎麦はラーメンの半分の原価なのに1000円以上で売れると嘆いていたな
- 183 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:18:51 ID:wumwBSA90.net]
- 内地のバカ共に、バターコーン喰わせて1000円取る ＠道民
- 184 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:19:05 ID:2uutO6po0.net]
- 1000円以上もするラーメンとか
逆に凝りすぎていて味が濁ってそうだわ。
- 185 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:20:06 ID:p7Kp19p+0.net]
- 欧米先進国じゃ2000円以上が普通だから
日本は先進国から降りたんだろ
- 186 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:21:07 ID:1Lbsmg8r0.net]
- ラーメンの場合は冷凍食品やカップ麺が進化しすぎたからなあ
寿司とはまた違う世界だよね
- 187 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:21:34 ID:N2tSDN4T0.net]
- うどんなんて少し前はかけ小で100円だったじゃん。今はセルフでも三倍はする。
- 188 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:21:41 ID:xDRUewLp0.net]
- 高いラーメンをありがたがるのは東京やその近郊ぐらいだろ
都内のラーメン屋なんてごく一部の成功例を除いて、大抵はすぐに潰れてる。
もって数年の商売なんだから最初からボッタじゃないと保たない商売
- 189 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:21:49 ID:cRZO2D8T0.net]
- >>179
欧米でもチョンちゅんの店が乱立すれば
あっという間に価格崩壊するよ
- 190 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:22:24 ID:1kdANNYU0.net]
- 別に毎日食うものでもないし、わざわざ食べたいって思うようなラーメンなら1000円でもいい
ただ一蘭は高過ぎるし、味も微妙。おまけに行列で回転率も悪いときてる
博多ラーメンなんて夕飯後の引っ掛けや、数軒ハシゴで食べるものなのに、自己主張強過ぎて選択肢に入らん
- 191 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:23:10 ID:Ymijv3Q30.net]
- >>182
居抜きで1-2年の入れ替え増えてる
- 192 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:23:17 ID:JqQTNa7g0.net]
- １０８円は高い
- 193 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:23:54 ID:1kdANNYU0.net]
- >>183
欧米のラーメン店って居酒屋だからな
みんな酒飲んでて回転率恐ろしく悪いので、ラーメン含めてメニュー単価下げると潰れる
- 194 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:23:58 ID:UYhRCwtB0.net]
- >>16
格差社会とか勝ち組とか思考停止の代表が言う言葉だぞ
- 195 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:24:01 ID:TWtpH3BI0.net]
- あっそ 時代遅れにしたくて必死なメディアということだけはわかったけどｗｗ
どっちにしても可処分所得が急減してる以上節約が本流だぞｗｗ
- 196 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:24:39 ID:j2n4P6xZ0.net]
- 塩分と油の塊を1000円も出して食うかよ
- 197 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:25:05 ID:uds/kQVO0.net]
- インフレ率は低いけど、売れれば良かろう
- 198 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:25:22 ID:/DsXJ5GK0.net]
- >>22
そばかな
- 199 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:26:34.65 ID:mmrgrMQ50.net]
- 下手なラーメン屋入るより家で作るサッポロ一番味噌の方が旨い
- 200 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:26:56 ID:NGQJGVHi0.net]
- 高くて790円だな
それ以上なら 定食食う
- 201 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:27:09 ID:ktfSTMTe0.net]
- >>175
価格を上げるではなく税を課すべきなんだよ
- 202 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:28:06 ID:ywlFv9vf0.net]
- >>184
博多ラーメンは200円超えたら高いと地元の先輩が言っていた
観光客用だと
- 203 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:28:33 ID:eOjUCWE50.net]
- 金額気にして食うくらいなら
最初からどこも行かない方がいいよ
- 204 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:28:36 ID:f1bBfujb0.net]
- >>176
それは、高級そばが繋ぎが少ない手打ちの前提だからじゃない？繋ぎ少ないそばを打つのは難しい認識
で、スーパーで売ってるソバ麺とは圧倒的に違う品質
ガチ手打ちで打ったラーメンの麺が評価されれば話は別になると思うが
でも、小麦は扱いやすいし、機械打ちの大量生産で十分というのが一般的な認識
さらにインスタント麺さえどんどん旨くなってきてる
- 205 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:28:51 ID:gd1muKZN0.net]
- こういうスレみると日本の格差を実感するねー
- 206 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:29:25 ID:fcirtUWo0.net]
- >>27
中国人の経営の中華料理店なら1000円以下だから海外旅行して万が一ラーメン食いたくなったらチャイニーズがいいね
- 207 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:31:38 ID:unNk1L8X0.net]
- >>199
その原因の朝鮮人を送還すべきだよな
- 208 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:32:51 ID:w7uC0WBO0.net]
- >>125
そうだよ
場所は違うがパリのラーメン屋は並一杯1200円�
- 209 名前：ｭらい
本当に物価の低い国になっちゃったよ [] - [ここ壊れてます]
- 210 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:35:06 ID:1kdANNYU0.net]
- >>202
パリのラーメン屋クソまずいのにな
なりたけとか年々味落ちてて、もはやどれだけ不味くなったのか確認するためにパリ行くと行列並んでるくらい
- 211 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:35:11 ID:i0Nbi6Bj0.net]
- 自民党の政策で、日本人は総貧困化
アベちゃんと、とり巻き達は
朝鮮統一教会日本支部のメンバー
彼等の目的は日本弱体化
- 212 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:35:36 ID:rE7jdCI/0.net]
- スガキヤけっこう美味しいから
街のラーメン屋で食べなくなった
- 213 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:37:12 ID:DJiN+LQn0.net]
- 1のいう通り1000円以上も当然だ。2000円でも好きに価格を決めれば良い。ただ、俺は1000円とかは食べないからな。高いラーメン屋は客が来なくても、理想を描いたまま借金抱えて潰れれば良い。
- 214 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:37:19 ID:TSR7k0seO.net]
- 長年続いた飲食店のデフレはコロナ対策を口実に脱却していくでしょうね
店内の席数は減るけど食べたくてお金出す層、出せる層は一定数いるから、こういう層をターゲットにして値段は上げて経営のバランスを取っていく、
ラーメン屋の一杯が千円以上が当たり前の時代になるから庶民のラーメンと言えばますます袋麺、カップ麺がメインになる、
といっても今それらのクオリティがラーメン屋のラーメンに互するレベルだからバカにするものでもないけどな
- 215 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:37:20 ID:FxcUoxOFO.net]
- 両腕組んでる店主の看板やポスターのあるラーメン屋には行かない
10軒中9軒ハズレ
- 216 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:37:39 ID:bNtOims+0.net]
- >>3
これな
セットで1000円超えは分かる
- 217 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:39:45 ID:cP0pfSAt0.net]
- 客が来るか来ないかの話だろうに
3000円でも来れば勝ち
- 218 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:40:04 ID:rE7jdCI/0.net]
- >>208
わかる
タバコでイカレた舌で味とってたりするよね
- 219 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:40:35 ID:DJiN+LQn0.net]
- すがきやも高くなったから、スーちゃん祭りしか食べない。そのスーちゃん祭りもコロナで中止で食べれなかった。味は好きだけどね。
- 220 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:41:53 ID:+FdA2JT+0.net]
- ラーメン、半チャーハン、餃子３個で1000円だな
平成の初め頃、ラーメンチャーハンで学割500円の店は神やったわ
- 221 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:42:42.37 ID:sRDa6U9Y0.net]
- 五毛が暴れてると見せかけてのチョン
- 222 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:43:51 ID:MZyOn/Kv0.net]
- >>1
個人のラーメン屋は、不潔なイメージ
- 223 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:44:02 ID:EMVxDJuF0.net]
- 給料1.5倍にすればいいじゃん
- 224 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:44:38 ID:/B+jo70H0.net]
- ラーメンを懐石料理のようにしていくつもりならそれでもいいんじゃね
まあ円の価値が他国と同じようにあがってないってのはあるやろけど
- 225 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:44:39 ID:rE7jdCI/0.net]
- 味を保証されてるスープ使ってるチェーン店が一番おいしいわ
個人経営はハズレが多すぎる
- 226 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:44:40 ID:olpWBm6V0.net]
- レンジで袋面しか食ってないな
チャーシューや卵、冷凍ほうれん草
鶏ガラ、コンソメ等
- 227 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:45:02 ID:zHCfQojc0.net]
- >>1
いやいやいや、高いでしょ。
- 228 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:45:25 ID:9R76vOR50.net]
- 短期間でガッツリ儲けて初期投資回収しようって店が1000円近い値段でやってるよね
原価率から考えても690円でも利益は出るんだよ
そもそも1000円近い店で美味かった試しがない
690円や700円台の店のがしっかりとうまい
普通に作ればうまいし原価的にも700円前後におさまるのに
何故かこだわりを入れて不味く高くなる、もしくは初期投資を回収するためにあえて高く設定する
安くて旨い店には悪いが金儲け主義のクソみたいな店も沢山ある
当たればアホみたいにカネになるしな
- 229 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:46:22 ID:Vu0GN5Eo0.net]
- >>17
1000円で食えるまともな物とは例えば？
- 230 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:46:39 ID:rQETnxzE0.net]
- いや高いよ
なぜなら庶民の金銭感覚に対してと言う話だから
もとは庶民が日常的に利用できる価格設定だったが
国内海は問わずラーメン人気の上昇及び、ラーメン店の乱立、ブランド化
追い打ちをかけるように、値上げの言い訳になる消費増税
ラーメンに限った話ではないけどね
- 231 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:46:53 ID:/9Dtvx0p0.net]
- >>24
そういう話じゃない事分かんない知性がやべ
- 232 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:47:06 ID:9R76vOR50.net]
- 高い店ほど不味い
あるあるだろ？
- 233 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:47:18 ID:gHpxiUmi0.net]
- たしかにぼったくり多いわ
- 234 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:47:28 ID:/B+jo70H0.net]
- 魚介スープ混ぜるところには行かない。猫も杓子も右向け右ってのはいけませんよ
愛知出身だけど、スガキヤだけは絶対イヤだわ
- 235 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:47:54 ID:V4pF3GbM0.net]
- インフレにならないと給料上がらないぞ
- 236 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:48:04 ID:5cuf6uv40.net]
- そもそも1000円超えるラーメンなんてあるか？
3回くらいしか見たことない
- 237 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:48:25 ID:p7Kp19p+0.net]
- 日本は貧しくなったな
カハラの豪邸はかつて9割が日本人所有だったが
今は2割程度まで落ちた
- 238 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:48:45 ID:XmouiLBU0.net]
- 安い店で食えばいいじゃん！
- 239 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:48:46 ID:/B+jo70H0.net]
- 600円700円でうまいのを食わせてくれる店を大事にするだけや
- 240 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:49:57 ID:wwb233/C0.net]
- >>109
ピザが高すぎなんだよ
どう考えてもラーメンより食材も光熱費も掛かってないと思うわ
- 241 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:50:53 ID:+FdA2JT+0.net]
- ラーメンって俺は昼にしか食わないから、1000円出すなら和食屋か寿司屋のランチにするわ
- 242 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:51:04 ID:zHCfQojc0.net]
- >>182
＞もって数年の商売なんだから最初からボッタじゃないと保たない商売
まあ、これはあるよね。
だから最初の価格設定は他の食品業界よりシビアに
しなきゃダメ。
それにしても千円はねーわ。
高すぎる。
- 243 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:51:17 ID:kw8Me4/x0.net]
- 2万くらい？
カップ麺は3000円
- 244 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:51:17 ID:/B+jo70H0.net]
- ピザは2枚目無料で考えたら、コストコのやつとも戦えるんじゃ
- 245 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:52:37 ID:/B+jo70H0.net]
- 高ければうまくて当然って感じでグラフが推移していけばいいが、まあないわな
- 246 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:53:26 ID:P7ubulW50.net]
- 1000円の弁当とか出されても買うか？
ラーメンも一緒だよ
定食屋いくわ
- 247 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:53:54 ID:G4OcbDAR0.net]
- 近くに牛丼+ラーメンで650円がある少量だけど俺はそれで十分だ
- 248 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:54:14 ID:+FdA2JT+0.net]
- 安いラーメンが少しまずくても、まあこんなもんかで済むけど高いラーメンがまずいと怒りMAXやわw
- 249 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:54:21 ID:LbM9Rhrd0.net]
- 1980年に上京して醤油をお湯で溶いたようなラーメンが500円なのにビックリした
故郷広島ではとんこつ醤油の旨いラーメンが350円ほど…
これは全国一律だけど 牛丼は350円 マクドナルドのハンバーガーは確か200円 物価そのものが高かったんだな
- 250 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:55:09 ID:9R76vOR50.net]
- 正直二郎系の店で美味かった試しが無い
スープがしょっからいだけで、水が1番うまいと錯覚するようになる
しかも大体850円以上で普通の店よりベースが高い
普通のラーメンよりうまい二郎ラーメンとか存在すんの？
- 251 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:55:58 ID:TSR7k0seO.net]
- ラーメンを食事と考えてる奴らは一杯千円は高くてあり得ないんだろうけど、
ラーメンにはヲタがついてて、彼らにとっては嗜好品だったり趣味のものなんだよね、だからラーメン一杯千円は高くても払うんだよ
味は今のハイクオリティな冷凍麺やカップ麺を超えていかないといけないのが厳しい要求にはなるが、
これに加えてヲタへの売り込み方が大事で、期間限定商品を定期
- 252 名前：的に出すとか他店とコラボするとかヲタを飽きさせずにお金を出させることが大事、
これが出来てるところは成功してるよ [] - [ここ壊れてます]
- 253 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:56:35 ID:k+PQRS9Y0.net]
- 改めて考えるとラーメンのスープ作りってすごいよね
味を変えないで作らないといけないなんて
- 254 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:56:40 ID:vf5YpAt90.net]
- >>237
そもそも宅配ピザが高いのは配達員のコストだからね。持ち帰りでよければかなり安くできる
- 255 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:58:00 ID:4jdOteoT0.net]
- トッピングなしで千円越えは高過ぎる。
そんな店は飛び抜けて旨いわけでもない。
- 256 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:58:21 ID:XwX3ekUg0.net]
- >>242
そんなのいったりきりないぞ。欧米でラーメン食おうとしたら1000円から1500円はする
- 257 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 04:58:49 ID:E9DP/hjU0.net]
- よほどオンリーワンの美味さがなきゃ1000円はないな。
850円程度なら好みのラーメンはリピートする。
- 258 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:59:22.05 ID:ur2BX/vc0.net]
- 中毒になる味なら1000円でも払ってしまう
中毒になるほどではないのなら、200円で十分だろって話になる
旨けりゃ1000円
- 259 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:59:41.73 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 500円以下は冷凍ラーメンレベルだから、外食で食う必要ない。
自分で作るラーメンを超える味を求めるなら、800円～1000円でしょ
- 260 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 04:59:51.44 ID:EsoZYo890.net]
- 勝手にすれば良い。
でもマスコミ使って世論を誘導するのは御免こうむる。
さして美味くもないけど1000円が当たり前。そんな社会にされて堪るか。
ラーメンの適正価格は700円～800円。豚骨ラーメンは100円下がる。
それが庶民の相場だて。それ以上で勝負しようと店の勝手だが本人の自己責任でな。
でも還元する覚悟があるなら、今はコロナ禍の影響でどうかお願いします。
正直に伝える店があったら日本人は優しいから。客は好意的に協力は惜しまないと思う。
でもマスコミ使ってそれが当たり前みたく上から態度は逆効果じゃないんかなと
- 261 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:00:13 ID:rQETnxzE0.net]
- >>245
料理は科学とは、よくいったもんだな
だからこそ工場スープも重宝される
- 262 名前：あ [2020/05/24(日) 05:00:20 ID:SsPTe7VS0.net]
- ５０円でも高いw
- 263 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:00:34 ID:XwX3ekUg0.net]
- >>246
都会のデリバリーピザも500円ぐらい増しになるよね
- 264 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:01:15 ID:TSR7k0seO.net]
- >>232
コロナ対策で席数が半分以下になるから単純に収入は半分以下になって、
自分の土地で家族経営みたいな店じゃないと６００円でお腹いっぱいみたいな店は経営出来ない
まあ地方には多いかもしれないけどね
- 265 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:01:16 ID:s/PH8ZlN0.net]
- 1000円は高いわぁ
高くても790円とか810円くらいが許容範囲
- 266 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:01:46 ID:FfHWg8Sg0.net]
- ニンニクと唐辛子だけのペペロンチーノが1000円以上する店たまにあるけどそっちの方が許せない
あとチャーハンとかも
- 267 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:01:49 ID:zD8vDnPb0.net]
- >>220
最低時給より高い価格だしな。
1000円は出せない。
日高屋の不味い味噌ラーメン540円も安くはない。
- 268 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:02:07 ID:P7ubulW50.net]
- セットで1000円ならまだ理解するけどな
- 269 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:02:25 ID:/4fyaJs/0.net]
- 高いと感じたら食わなきゃいい。
安いところにいけばいい。
もしくは自分で具材や麺やスープを作ればいい。
ワンパック４００円のいちごを食うか、
１粒５００円の高級いちごを食うか、
それはあなた次第です。
- 270 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:03:16 ID:ur2BX/vc0.net]
- 行きつけの二郎がずっと自粛で閉店してたけど
先週から持ち帰り限定で開店したわ
3人前からだけ限定みたいなんだけど
これ持って電車に乗ったらダメだよな？って躊躇してしまう
- 271 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:03:26 ID:P7ubulW50.net]
- >>256
あと1ヶ月もすりゃみんな忘れて
席満席だよ
今でも多いしな
- 272 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:04:24 ID:TSR7k0seO.net]
- >>245
ベースのスープ
- 273 名前：の味は刻々と変わるんだよ、開店時と閉店時とか分かりやすいけど
客には分からないように表には言えないようなことまでして味は調整されてるわけ [] - [ここ壊れてます]
- 274 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:04:51 ID:zD8vDnPb0.net]
- >>258
ジョリーパスタは殺意が沸くコスパの悪さ。
- 275 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:05:31 ID:BpBNaIdI0.net]
- ラーメンと半チャーハンと餃子のセットで1000円超えるようになってからラーメン屋に行かなくなった
ラーメン単体で1000円とかアホらしすぎる
もっと安くて美味いもんいくらでもある
- 276 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:06:36 ID:SkO0uDmf0.net]
- 小麦粉の価格高騰でラーメンの値段も上げるのは解るが、小麦粉が安くなってもラーメンの値段は下げない。結局は上げるだけ
- 277 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:07:03 ID:TSR7k0seO.net]
- >>263
間引かれた席が満席というなら分かるけど
席を間引いて元の半分以下にするのは我々が生きてる間一生続くかもな
- 278 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:07:56 ID:0OCClESC0.net]
- >>87
3回読み直したけど何言ってるのかわからん
- 279 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:08:09 ID:W6+08UNc0.net]
- 高いと思ったら行かなければ良いだけだし
売れるならどんな値段つけてもかまわんよ
- 280 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:08:15 ID:vf5YpAt90.net]
- >>265
デニーズも基本たっかいよなーたいして高級感もない庶民向けファミレスのくせにな。まさにゼニーズ
- 281 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:09:40 ID:Jo/ADug/0.net]
- 別に安い店が存在するんだから、千円払えない人はそっちを選べばいいってだけの話じゃん
- 282 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:09:44 ID:QBkuC+Or0.net]
- >>1
文章下手なんだよ馬鹿！
ラーメンの値段以前にテメーの文章に価値がない。
- 283 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:09:54 ID:ur2BX/vc0.net]
- 外食は、技術費用と場所費用が大半なのは仕方ないだろ
材料の原価とかはナンセンスだわ
- 284 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:10:39 ID:0OCClESC0.net]
- セブンイレブンにあった500円くらいの一風堂のラーメンうまかったな
店で食うのとそんなに変わらん気がした
- 285 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:11:01 ID:Jo/ADug/0.net]
- >>265
同意
サイゼは安いから許せるけど、ジョリーはあの値段であのクオリティはないわー
- 286 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:11:24.85 ID:LbM9Rhrd0.net]
- >>248
今の円安ありきの日本経済がが異常なんだろうな
- 287 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:11:50.28 ID:zD8vDnPb0.net]
- >>271
デニーズは少なくて高いので行かない。
ココスも朝バイキング以外はあまり安くない。
ジョイフルが正義だけど、こまごまと値上げしてる。
- 288 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:11:52.57 ID:cUhRFF7n0.net]
- >>221
めちゃくちゃ同意
千円以上のラーメンでリピートしたくなるほど美味しかった試しがない
また食べたくなる店は680～780円の店ばかりだ
ちなみに都内
勿論この価格帯でも不味い店は沢山ある
あと千円以上のラーメンでありがちなのが、映えの盛り付けだけ拘って味はさほどでもないラーメン
- 289 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 05:11:53.61 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>264
相当難しいらしいな。知り合いで鹿児島の黒豚卸の社長が言ってたけど
どうやっても無化調だと安定しないから鶏ガラ混ぜたりで
美味くても豚骨だけで安定しないのを嫌ってラーメン屋さん諦めてた。
- 290 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:11:58.77 ID:0exJtgSX0.net]
- 別にラーメンの値段が1000円とか2000円とかでも問題はないだろ
給料が上がればな！！
- 291 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:12:44 ID:ZpNNf5bv0.net]
- まあ、俺は単品ラーメンは頼まないね。
チャーシューメンの大盛りか、それかセットで餃子かチャーハンつけるかどっちかだから、
やっぱ1000円ぐらいいく。
トッピングや餃子やチャーハン目的もあるね、チャーシューがうまいところは高額払っちゃう。
単品ラーメンで1000円は普通に高い。
単品ラーメン食べるくらいなら、家で冷凍ラーメンなり、インスタントで済ますわ。
- 292 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:13:38 ID:LvA526eq0.net]
- 新所沢と八王子の大勝軒は旨いな 特に限定目当てでいく 本家は徒歩圏で行ける距離だがダメになったと実感
- 293 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:14:17 ID:zD8vDnPb0.net]
- >>276
ゼンショーのジョリーパスタは、出るのが糞遅いし、量も大変少なく、べらぼうに高い。
ああいう店に行く者はカネが貯まらない。
潰れて欲しい。
- 294 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:14:54 ID:QOxLEeZc0.net]
- ちょっと待ってほしい
↑この言い方がすごく気になる
- 295 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:16:03 ID:ur2BX/vc0.net]
- >>284
行かなければ良いだけだろ？
- 296 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:16:57 ID:TSR7k0seO.net]
- まあだから吉野家ってバカに出来なくて、
あの味を欲するファンが多いから吉牛の冷凍の牛丼とか１つ４００円くらいして店舗で食べる並と変わらない値段なのに、
今のコロナのおうち時間のせいで通販では売り切れになるくらいによく売れてる
店舗で売り上げ望めなくても強みを生かして余所で高値で売って利益を出す、今後参考にされる商売のモデルの１つだわな
- 297 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:17:15 ID:TQOIOoUy0.net]
- 今思うとラーメン食うことも少なくなった
どちらかと言うとチャーハンを食いたいからラーメンも頼むって感じになったよ
- 298 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:17:37 ID:S9OyW2Kk0.net]
- 毎日のランチとか家族連れはきついかもな
トッピング多くしたら1000円なんてすぐ超えるけどランチだとやっぱ1000円の壁意識して調整する
- 299 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:17:43 ID:zD8vDnPb0.net]
- >>279
麺屋武蔵とかコスパ悪くなった。
博多風龍もあの店員の態度で650円は高い。
- 300 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:18:05 ID:KRKyDzJn0.net]
- >>6
日本は外食は異様に安いようだけど、
肉野菜コメ果物といった基本的な食料の値段は、
他の国に比べると異様に高い。特に野菜。
- 301 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:18:33 ID:R1mAblxz0.net]
- それで客が付けばよいが？ｗ
懐具合、原料（費）、身近な食べ物、他物価などと比較して
はきりってラーメン一杯１０００円こえるとまず食べないわｗ
こういうこと言える人とそうでない人との差が大きくなっているのかなあ？東京などとの地域差？
まあ、高級志向なら別だが、一杯１０００円でやっている経営者店員が他店で同じようにお金出して食べるかってことだなあｗｗｗ
- 302 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:18:55 ID:ur2BX/vc0.net]
- チャーハンは店より冷凍チャーハンの方が旨い場合が増えた
新橋で評判のチャーハン専門店で食った時も、冷凍のザ・チャーハンよりイマイチだった思い出
- 303 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:19:14 ID:C4BR4vQp0.net]
- 適正価格なんて需要と供給のバランスだろ
ラーメンの需要は多いけど供給も多いからよっぽど旨くなければ1000円は高い
ラーメン並みで500円、チャーシュー麵大盛で800円くらいじゃないと食う気しない
- 304 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:19:42 ID:zD8vDnPb0.net]
- >>286
カミさんが行きたがるけど、説得して行くの断ってる。
だんだん納得してきてるみたい。
女子供は金銭感覚が家計支える男より当事者意識が低い。
- 305 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:19:46 ID:ZpNNf5bv0.net]
- ラーメン屋が乱立してるんだけど、
シンプルな昭和の醤油ラーメンをだしてくれるところが、なかなか見つけられない。
- 306 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:19:54 ID:kyXMbDiV0.net]
- 一蘭には驚いた。斬新すぎる心意気。そして恐らく期せずして、
ある種この「渦中」の時代を完全に先取りしていた世界観。
一蘭には突き進んで欲しい。”餃子の王将”のように、
庶民から愛される日本の外食の定番になって欲しい。
更なる進化を願って俺なりの提案をさせてもらう。
現在の都市部の駅近店舗は「立ち食いスペース」を設ける。
メニューには「立ち食いメニュー」として寿がきや的な
安くてうまいインスタントな「おやつ感覚」のラーメンを追加し
提供する。ただし柔軟に客の入りによってオーダーに関わらず
「立ち食いスペース」を活�
- 307 名前：pする。込んでたら普通メニューでも
立ち食い。すいてたら立ち食いメニューでも座席。
それに加えて資本を注入し打ち出すのが国道沿いの大型店舗。
大型店舗ではお一人様席に加えて「立ち食いスペース」の変わりに
「ボックス席」を導入。家族連れに対応する。メニューには逆に
一杯１５００円の超こだわりラーメンも追加してを提供する。
なぜ１５００円するかはスープや麺を造る行程をyoutubeなどで公開する。
そもそもガチで旨いラーメンは１５００円と俺は見ている。
トッピングやライス、替え玉で２０００円。
これが本当に旨いラーメンで満足する値段だろう。
現状の庶民派の価格を残しつつ、「満足して店を後にする」
”更なる低価格”と”本格派の高価格（売り切れご免）”これを
追加する事で一蘭は更なる上のステージへと進む事が
出来るであろうと考えるのは、私だけではないはずだ。 [] - [ここ壊れてます]
- 308 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:20:57 ID:f8s/7ptU0.net]
- ラーチャンセットで、出せても７００円
- 309 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:21:07 ID:TSR7k0seO.net]
- >>280
それを知ってるラヲタは完全無化調じゃなくても非難はしないよ
二郎みたいにスプーンで何倍も化調入れられるのは御免だがね
- 310 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:21:17 ID:ur2BX/vc0.net]
- >>296
幸楽苑とか、チェーン店のラーメン頼めば
大体昔のラーメン味だぞ
てか、シャンタンに醤油と胡椒ぶっこめば
昭和の醤油ラーメン味だわ
- 311 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:21:33 ID:pzTDTXVO0.net]
- >>100
士郎ぼっちゃん
- 312 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:21:58 ID:zD8vDnPb0.net]
- >>296
シンプルな昭和の醤油ラーメンは、カップ麺で十分。
もしくは山田うどん食堂で頼む。
- 313 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:22:04 ID:R4XgUEZ50.net]
- じゃいらないや
- 314 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:22:20 ID:ZpNNf5bv0.net]
- >>293
冷凍のレベル上がってるし。
ラーメン餃子パスタ。安いわりに結構うまい。
- 315 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:22:50 ID:ur2BX/vc0.net]
- >>299
完全無化調を求めてる連中は
ラーメンなんて食いたがらないと思うんだけど
かけそばでも食ってろって思う
- 316 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:22:55 ID:C4BR4vQp0.net]
- >>296
幸楽苑の440円中華そばはシンプルな昭和の醤油ラーメンって感じ
- 317 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:23:02 ID:5CaNa5zv0.net]
- これからは「ラーメン一杯800円以上は高い」の時代
- 318 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:23:33 ID:JcsCp94F0.net]
- >>1
[納豆パスタ★]がもはや時代遅れと言えるワケ
年寄り朝鮮水虫だからwww
- 319 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:23:37 ID:sHck9UA80.net]
- サラリーマンが昼食に食べるラーメンに他のランチ以上の値段は出せない
でも1000円越えの店はサラリーマンの昼食を狙ってる
バカの極み
- 320 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:23:47 ID:L0B0SzlG0.net]
- どう思うかは個人の自由
時代遅れとか意味不明
- 321 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:25:57.61 ID:/if5SVaG0.net]
- とりあえず＋民は貧乏人が多いというのがよく分かった
- 322 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:26:35.07 ID:m/SY1Fwv0.net]
- >>140
家賃を減らしていく政策が必要だろうな。今の外食は非効率に淘汰されて、店舗改装費用が上乗せされている感じがする。
- 323 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:27:01 ID:WMrgYjfx0.net]
- 近所にある神名備ってラーメン屋のせいで2,000円くらい普通な感覚
- 324 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:27:22 ID:R1mAblxz0.net]
- まあ、だけど、現状のような新型コロナ禍時には一番厳しいんじゃないか？
こういう高級指向ものや場所代高い東京などの商いはｗｗ
そのような生活形態になってしまうからなあ、色々と下げるのは難しいよｗ
まあ、今安泰な職業でも同じだけど
- 325 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:27:52 ID:TZUdJIus0.net]
- どんなに理屈こねても1000円超えるラーメンはそうそう食わんわな。
- 326 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:28:09 ID:BpBNaIdI0.net]
- >>279
つーかラーメンそのものが、大金払ってまで食うほどの満足感のある食い物じゃない
寿司みたいに超高級店から大衆店までバリエーションがあるわけじゃない＝高級料理にはなりようがないということ
どこ
- 327 名前：までいっても大衆料理
その垣根を超える値段をつけたらもうバイバイだ [] - [ここ壊れてます]
- 328 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:29:08 ID:pDhcrEm40.net]
- 安くしたら金ない癖に文句だけは一丁前のクソ客が集まってくる
お前らみたいなクソ客がなw
そんな糞客は来なくてOK
高くするのが正解！
- 329 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:29:14 ID:TSR7k0seO.net]
- >>305
いやいや、ラーメン好きじゃない人たちこそ無化調にはこだわらないでしょ、
というか今ありとあらゆる食べ物にはアミノ酸は使われていて大半は気にしないで食べてる、
家で食べるラーメンもそうだろう、気にしてる層は少数の健康ヲタくらいか
でもこの健康ヲタが無化調信者ではなくて、推測になるが素材の味を大事にしたいラヲタが無化調信者になっていくんではないかな
- 330 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:29:54 ID:j2n4P6xZ0.net]
- >>1
馬鹿な作文だな。
高いか安いかはそれぞれの人が感じることで
相対的なことなんだよ
- 331 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:30:36 ID:pDhcrEm40.net]
- >>316
お前みたいなビンボー人はこっちからバイバイだよ、ドアホw
ホリエモンのラーメン屋なんて10,000円だしw
ビンボー人は牛丼でも食っとけ
- 332 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:30:54 ID:luoqzcAd0.net]
- 一杯のラーメンという逸話がある
貧しそうな母子3人がラーメン屋を訪れた
1000円？高いね！こんなの注文してもいいの？等と子供が言っている
一杯のラーメンを注文して店主がブチ切れた
だったら三つ座席を占領してんじゃねえよ！
うちは1000円ラーメンが高いとか言う貧乏人が来るとこじゃねんだ
家系なんだよ分かります？
文句言わず食べる観光客はいくらでもいるんだ
出ていけよ
もう来るんじゃねえぞ
という現代日本のラーメン屋を象徴する逸話は有名
- 333 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:31:08 ID:9R76vOR50.net]
- 900円とか1000円のラーメン屋は勘違いしてんだよ、客が
情報を食うとか言われてて
有名店で食べました感が欲しいだけ
都会にある有名店は大体そんなもん、カッペが修学旅行とかで食べにくる
店は1杯売ったら500円以上儲けが出る
- 334 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:31:10 ID:QJZlTHy50.net]
- 某所にて、「もっともっと美味しいラーメン」なるものを頼んでワクワクして待ってたが、帰る頃には無表情になってた思い出。
店員のねーちゃんが愛想良かったからギリギリ許した
- 335 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:31:42 ID:j2n4P6xZ0.net]
- >>306
創業以来の280円中華が懐かしい
- 336 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:32:00 ID:9AMU/I3q0.net]
- 全盛期に長時間並んで食べてゲンナリしたラーメン
・麺屋武蔵
・なんつッ亭
- 337 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:32:43 ID:zHCfQojc0.net]
- >>300
無粋だなぁ
君には浪漫という概念は無いのかね？
とは口で言っても・・・
昔ラーメンのレシピをしっかり教えて
くれるツンデレ具合・・
あとシャンタンではなくその文言をウェイパー
に置き換えたら完璧だった・・
- 338 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:33:47 ID:sHck9UA80.net]
- >>322
くいだおれみたいなもんか
テレビでよく出るから行ってみたら
こんな不味いもんで儲けてんのかってがっかりしたことがある
- 339 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:34:09 ID:0WCTWc8Y0.net]
- うなぎのかば焼きみたいなもんだな
昔は誰でも気軽に食えたけど、今は超高級食材になった>>316
- 340 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:34:45 ID:pDhcrEm40.net]
- >>322
勘違いしたるのはお前だよ、ドアホw
500円600円のラーメンでどうやって利益出すんだ？
金ないなら家でチキンラーメンでも食っとけ
- 341 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:34:50 ID:ur2BX/vc0.net]
- >>318
素材の味信奉者は
工業生成された塩化ナトリウムだけをぶっこんだ
塩ラーメンでも食ってればいいんだと思うんだ
- 342 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:34:57 ID:vRSOZwKv0.net]
- >>325
武蔵は、さんざん並んだ挙げ句、どん兵衛の味と同じことに衝撃を受けた。
以来、ラーメン屋に並ぶことを一切止めた。
- 343 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:35:13 ID:zHCfQojc0.net]
- >>322
うーん
情報は食べれないよね。
ちなみに芹沢さんはご存じ？
- 344 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:35:17 ID:WhreT1+D0.net]
- >>311
貧乏人というか、『食餌=腹を満たす行為』
としか捉えていないというか、ね・・・。
外食って一種のレジャーなのにね。
ラーメンで腹を満たすだけなら、
マルちゃん生ラーメン三食160～190円が最強
- 345 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:35:35 ID:7ExvMj6D0.net]
- >>1
ラーメン高いというよりも、この記事、執筆者の頭おかしい
要は、千円以上でも高く無いんだから、値段どうこう言うなと言うことに誘導しているんだよなぁ～
ラーメン屋のステマということがよく分かる
>>1 よ、おまえが安いと思うなら1人黙って食っておけよ！
- 346 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:36:54 ID:WMrgYjfx0.net]
- >>322
他人の儲けを僻んでる暇があったら自分の稼ぎ上げる方法考えろや
- 347 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:37:02 ID:ur2BX/vc0.net]
- >>326
知らんのか？
国内のウェイパーは契約が切れて、製造会社が変わったんだぞ
昔のウェイパーは、今もシャンタンを作ってる会社が作ってたのだ
- 348 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:37:19 ID:OLxVzWRe0.net]
- >>202
ラーメンで物価を議論するのは流石にアホ
- 349 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:37:41 ID:0WCTWc8Y0.net]
- >>333
ラーメンは立ち食いソバの一種だよ
手間暇かけて作るやつじゃなく、屋台のラーメンレベルの話
- 350 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:37:55 ID:pDhcrEm40.net]
- >>297
素晴らしい
- 351 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:38:07 ID:Jo/ADug/0.net]
- >>296
ようつべの「独学ラーメン店長チャンネル」とか見て作るのも面白いかもよ？
素人でも十分にトライできそうなレシピもいっぱいある
- 352 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:38:40 ID:vRSOZwKv0.net]
- >>322
1000円以上のラーメン屋に修学旅行生が並んでいる場面に出くわしたことが一度もないんだが。
- 353 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:38:53 ID:9R76vOR50.net]
- >>329
客が勘違いしてるって言ってるだろw
図星突かれてキレすぎだろ
地方から来る客騙して金稼いでるのわかってんだよw
ああいう店の客はだいたいそういうにわかで成り立ってんだよな？
ちょうどいいぼったくり具合が
- 354 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:39:14 ID:pDhcrEm40.net]
- >>294
じゃあ日高屋にでも行けよw
- 355 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:39:29 ID:pzTDTXVO0.net]
- >>296
春日部駅ホームのラーメンが美味い
- 356 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:40:20 ID:msEetYQM0.net]
- 王将で1000円出せば、ラーメン、餃子、ライス付きで
お釣りが来るぞ
量も多い
- 357 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:40:23 ID:mc2XvrEd0.net]
- そもそも一食1000円とか贅沢。年に数回しか外食しない俺にとってはその外食でわざわざラーメンは食べないわ。
- 358 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:40:33 ID:ZzrnUqDm0.net]
- >>12
うまくてもベースで1000円は高いよ。
- 359 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:40:37 ID:pDhcrEm40.net]
- >>292
お前みたいなビンボー人はハナから相手してねえよw
バーカ
- 360 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:40:50 ID:luoqzcAd0.net]
- >>333
外食つってもラーメン屋は男が昼メシ食いに行く所
レジャーなんかじゃない普段の店
700円くらいまでの定食屋くらいの値移乗は出すつもりが無い
- 361 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:41:15 ID:pDhcrEm40.net]
- >>290
典型的なビンボー人クレーマー乙
- 362 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:41:17 ID:Jo/ADug/0.net]
- >>316
俺はまるで正反対の意見だな。
寿司だって江戸時代はジャンクフードだったが、技術が磨かれて今では価格のレンジがすごい広くなった。
らーめんだって同じだと思う。
消費者は好きに選べばいい。高いらーめんが不要ということはない。
- 363 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:41:54 ID:O/HMvwJ00.net]
- >>333
食事は腹が満たせればそれで十分。オレは朝はカロリーメイト２本て決めてるし、
昼は毎日うどんだ。夜は自分の出来る料理の中から適当に作るだけだよ。もし、
『これさえ飲んでいれば、栄養のバランスがとれる』みたいな薬ができたら、
利用するよ。食事に気を使うのって面倒じゃん。
- 364 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:42:07 ID:sHck9UA80.net]
- >>325
麺屋武蔵は衝撃�
- 365 名前：ﾌ不味さだったわ
ラーメン注文して食べ残したの初めてだった [] - [ここ壊れてます]
- 366 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:42:34 ID:7ExvMj6D0.net]
- >>311
おまえ、＋民かどうかを貧乏を測る物差しにしてんのか？！
先ず言うと、千円以上のラーメンに群がる連中も＋民と変わらんよ！
行く奴は行くし行かない奴は行かない！
ところで、おまえの言う金持ちってどのレベルなんだ？
- 367 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:43:11 ID:ur2BX/vc0.net]
- 自炊で、自分で満足できる味が出せるなら自炊で十分
自分で満足出来る味が出せないなら店に食いに行くってだけ
俺は、二郎は自炊はまず無理だと諦めたから食いに行く
でも、最近出たどん兵衛のニンニク味が結構満足できる味だから、遠ざかってしまった
- 368 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:43:29 ID:9R76vOR50.net]
- >>341
地方からの一見客の率が高いんだよ
だからぼったくり値段で成り立ってんの
兄貴が正社員で働いてたから内情は知ってる
ああいう店はそういう客をターゲットにしてんの
- 369 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:43:53 ID:/Ck2Mk8B0.net]
- 150円の中華三昧で十分。店と大して変わらんし
- 370 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:44:17 ID:oGrlQ1KT0.net]
- >>1
払えない額ではないが高い部類なのは間違いない
サイドにミニ丼やら餃子やらを一品付けて1000円前後くらいの店はまだまだ多い
ラーメン単体で1000円以上は余程美味くないとリピートは無いわ
- 371 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:44:41 ID:WMrgYjfx0.net]
- >>341
俺も一度もないわ
柄が悪い外国人観光客と一緒に並ぶことはよくあるがｗ
- 372 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:44:43 ID:pDhcrEm40.net]
- >>351
正解
- 373 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:44:56 ID:B1GkvslK0.net]
- ラーメンとひとくちに言っても多種多様になってきているからね。
昔は肉屋からチャーシュー用の肉を買うとガラは無料でもらえた。それに野菜くず入れただけスープと
濃厚魚介豚骨のように大量の豚骨に煮干し・鰹節・鯖節等を大量に使ったスープとでは原価が全然違う。
ラーメンが500円くらいだったころから蕎麦は700円くらいだった。
蕎麦はそばつゆに魚介を使うから原価が高くなる。今のラーメンはそれと同じ。
- 374 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:45:19 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 1000円だしてラーメン食うぐらいなら、
もうちょい出して、ランチなら、ちゃんとしたとんかつ定食とかハンバーグやステーキいけるでしょ。
個人の勝手だけど、材料や栄養を考えると1000円以上だして食べるものじゃないでしょ。
ラーメンに金かけたり、長時間並んだりするのをみると
化学調味料の中毒症状者みたいにみえるよ。
- 375 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:45:43 ID:ZHRBpsZf0.net]
- １０００円だからインパクトあるように見えるが
消費税１０％差し引いたら妥当な値段では？
それに１９９０年代より若干インフレしてるし
国民は貧困化してるが
- 376 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:46:26 ID:O/HMvwJ00.net]
- >>351
寿司はネタでボッタ食ってるだけ。東京のヤツがありがたがってる『江戸前』って、
ウンコだらけの東京湾の魚じゃん。
- 377 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:46:49 ID:wodTDYhN0.net]
- 業務スーパーの1L298円の濃縮スープを11倍に希釈して、同じく業スーの激安生中華麺を湯がいて入れる
ベースは50円もかからんので、あとはトッピング代をけちれば100円もかからんよ
- 378 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:46:55 ID:i+4Dfqcy0.net]
- くだらない記事。書いた人間の人格が疑われる。
- 379 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:47:06 ID:znscCYgS0.net]
- 基本外食はしないけどやむを得ないときはそばうどんかカレーだなあ。
外食でラーメンを喰った記憶がない。
- 380 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:47:23 ID:NnLxSxOb0.net]
- >>41
2000円なら、ブロンコビリーや
びっくりドンキーならハンバーグに
ビールが飲める。ラーメングルメ
じゃないから、いらないよ。
- 381 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:47:31 ID:Jo/ADug/0.net]
- >>352
そんな生活を続けていたらマジで糖尿になるよ
- 382 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:47:45 ID:msEetYQM0.net]
- >>362
松屋や吉野家なら1000円で肉と野菜食べて、味噌汁飲んで豪遊できる
特盛でもお釣り来るぞ
- 383 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:48:02 ID:6KSBXdmB0.net]
- 去年ベトナム行ったらフォーが300円したぜ
現地民の月収なんて2万円とかの国なのにな
収入差考えたらやはりラーメン(というか外食全般)は相当に安いよ
- 384 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:48:27 ID:ur2BX/vc0.net]
- >>370
豪遊とは、、
- 385 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:48:28 ID:msEetYQM0.net]
- ブランドとか付加価値と言うが、日本人がこれ言うと負けフラグだからな
単にロジスティクスの概念が無いから、原価が高くなり、
それを売値に乗せているだけ
- 386 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:48:30 ID:pDhcrEm40.net]
- >>221
金儲けって当たり前だろ
ラーメン屋はボランティアじゃねーんだよ
頭にウジでもわいてんのか？
- 387 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:48:50 ID:O/HMvwJ00.net]
- >>341
金を持ってない修学旅行生が、千円のラーメン屋に並ぶとは思えんな。そんな金があるんだったら、
もっと他のを食うだろうな。
- 388 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:49:27 ID:oGrlQ1KT0.net]
- >>34
じゃあ俺は伏せ丼しないから800円以下にしろ
- 389 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:49:28 ID:luoqzcAd0.net]
- リーマンや土方が昼間からビールを飲んでラーメンを食う男くさい場所
ビール中1本とラーメンで1000円ポッキリが適正
ラーメン屋がレジャーとか考えたこともねえな
焼肉屋なら一人で数千円から1万円使うからレジャーの一種かもわからんけど
- 390 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:49:35 ID:pzTDTXVO0.net]
- >>375
記念で人気店に行くんだよ
- 391 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:49:46 ID:9R76vOR50.net]
- >>374
690円でも利益が出るものを1000円で売るのはぼったくりだろ
って言ってんの
- 392 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:49:49 ID:TSR7k0seO.net]
- >>297
１人でお腹満たしたい層には仕切り有りスペースでの立ち食いってのは有りだな、
客との間の距離も詰められそうならコロナ前のような感じでいけるかも、値上げもそこまでしなくて良いはずだから庶民の味方になり得る
居酒屋も、元々日本には角打ちとかの立ち飲み屋の文化があったわけだからこれに倣うのは１つの手だな
- 393 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:50:06 ID:wodTDYhN0.net]
- 俺の月の食費がだいたい一万円なので、平均すると一食約100円だ
たとえ祝い事でもラーメンに1000円はあり得ない
- 394 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:50:43 ID:pDhcrEm40.net]
- >>244
正解
- 395 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:50:46 ID:O/HMvwJ00.net]
- >>369
ならないよ。菓子は食わないからね。飲み物だって、無糖のモノばかりだし。
- 396 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:50:53 ID:R1mAblxz0.net]
- やめられない嗜好品、例えば１箱１０００円のタバコとかやりながら生活やりくりしている方々も同じようなものだろうなあｗ
まあ、少子高齢化で何でも（簡単に）高くしていくのかもしれないが、
高くなっても内容伴わない、様々な経費高騰で仕方なし、質量が維持低下じゃ、
周り全体が良くならない限りその先は破綻しかないよｗ
- 397 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:51:54.28 ID:CH2HmWWC0.net]
- >>379
それで食いたいと思う人間がいるならええやん
他人が何を出すのも何を食うのも勝手
- 398 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:51:55.91 ID:O/HMvwJ00.net]
- >>378
人気のスイーツの店だったら行くだろうけど、ラーメン屋はないわな。普通に量の多い、
王将とかに行くだろ。
- 399 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:52:02.97 ID:Og5ownH80.net]
- １０００円超えるなら安い天丼やカツ丼、海鮮丼喰えるんだよな
でも、１０００円超えても美味いラーメン屋いっちゃう
- 400 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:52:29 ID:vRSOZwKv0.net]
- なんかラーメンが目の敵にされてるけど、
麺類全体、原価安いよね。
特にパスタとか。でも平気で1000円以上する。
要は商売成り立ってんならいくらで提供してもいいじゃん、てこと。
- 401 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:52:38 ID:TSR7k0seO.net]
- >>362
ラーメンは嗜好品とか趣味の話になる人が結構いるから値段も栄養も関係ない
中毒者という見方の方が正しい
- 402 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:53:35 ID:iDACtABV0.net]
- 大衆食に千円も出すかボケ
うまかっちゃんで十分だわ
- 403 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:53:55 ID:F66C6oQa0.net]
- もう誰も行かないわ。飛沫感染しそうだし
- 404 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:54:14 ID:lrWFnixp0.net]
- 50円くらいで袋の生ラーメン食べます
そっちの方がおいしいし
- 405 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:54:24 ID:wfeLamzI0.net]
- >>6
一蘭なんて国内でもクソ高いわ
カウンターの仕切りが邪魔なんだよ
- 406 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:54:32 ID:Jo/ADug/0.net]
- >>365
同じ魚が材料なのに、回転寿司とお高い店では味がぜんぜん違うよね？
それって、美味しさを追求する技術の差だとは思わない？
そして技術にはお金を払う価値があると思うんだけど？
- 407 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:54:38 ID:K6cfFuKd0.net]
- 雰囲気も味合うなら、仕方ない面もあるな
ラーメン福は、カウンター席のみ
あれ結構、いいんだよなぁ～
- 408 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:54:40 ID:9R76vOR50.net]
- 都会の一等地にあるぼったくり店はだいたい田舎から来た一見で成り立ってるからな
ラーメン屋に限らずだけど
普段食いで行く選択肢無いだろ？
何故客が入るかって、痛い目見てないからだろ
- 409 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:54:43 ID:wodTDYhN0.net]
- 一食100円の生活で1000円のラーメンを食おうと思ったら
50円に押さえる生活、つまりメシと味噌汁だけで一週間過ごさなければならない
そこまでしてラーメンを食う価値があるのかという話だ
- 410 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:55:19 ID:Ft9b25DAO.net]
- グルメ(笑)を気取る方がむしろ時代遅れ
- 411 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:56:06 ID:6KSBXdmB0.net]
- >>388
サイゼリヤで馬鹿高校生と土方の喧騒の中で食事するか
鎌倉パスタで静かに落ち着いて少し美味い食事するか
この違いに数百円を惜しむか惜しまないかの違い
値段というのはある程度高いと本当に底辺中の底辺の客を足切りしてくれるんだよ
- 412 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:56:08 ID:WhreT1+D0.net]
- 素ラーメンが1000円以上って、もはや
『情報を食わせる』というレベルの店でしょう
- 413 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:56:17 ID:QzePAVBB0.net]
- 1000円に合わせて作ればいいんじゃない？
麺の量を減らしたり、具の種類の内容は同じでも小さくしたりして。
値上げでも同じ値段で内容量を減らす牛乳やポテチみたいに。
お金は無くてもそれを食べたいと言う人には
メリットがあるから。
- 414 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:56:24 ID:ur2BX/vc0.net]
- 原価厨の理論だと
刺身だって釣れば只なのに金を払うなんてって話になりかねないな
- 415 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:57:11 ID:8XMOwT8p0.net]
- 普通のラーメンが好きなんだが懲りすぎ のラーメンにはうんざりするな
- 416 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:57:20 ID:WIXIQ1db0.net]
- >>396
会社の近くにあれば1週間に1回ぐらいは食うよ
たかが1000円だもの
- 417 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:58:02 ID:hgH0H04H0.net]
- 今でも日高屋とか別に高くないけど？
ラーメンに特別うまいものは求めてない
- 418 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:58:51 ID:kOpQML0f0.net]
- 控えめにいっても
家系550円のせい家は神に近いな
この値段じゃちょっとした文句も言えないわ
- 419 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:59:04 ID:QzePAVBB0.net]
- 欧米の物価が高い人からしたら安く感じるんだろうな価格が日本の倍以上するだろうから。
- 420 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:59:14 ID:wodTDYhN0.net]
- >>394
工場製のスープに工場製の麺で十分に美味いから
マニア以外は微妙な味の差とか求めてないわけで安いほうがいいや
- 421 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:59:40 ID:Jo/ADug/0.net]
- 銀座で食べた1500円のラーメンも最高だったけど、餃子の満州のラーメンもこれはこれで大好き。
- 422 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 05:59:43 ID:I6dUnc0q0.net]
- 本当に美味ければ千円でも払うよ
千円もするくせに不味いから文句も出るんだろうし 高い言われる。寿司だってすき焼き肉�
- 423 名前：ｾっていくら高くても買う人いるだろ？ 美味ければ値段が高くても買う人はいる それだけの事だろ []
- [ここ壊れてます]
- 424 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 05:59:49 ID:B1GkvslK0.net]
- 自粛中は普段飯的なラーメン屋は閑古鳥だったが
中毒性のある味のラーメン屋はあまり影響がなかったらしい
- 425 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:00:05 ID:dT1zTSy+0.net]
- ラーメン次第だろ
スープに手間暇かけてたり分厚いチャーシューが乗ってりゃあ高くてもいいよな
そうでもない場合は300円、でも場所代考えてそれでもと取れてるのかよくわからん
なんか悪いからチャーシュー足したりするな
- 426 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:00:13 ID:rQETnxzE0.net]
- >>351
無理でしょ
寿司はネタにこだわれば価格があがるのも納得できるけど
ラーメンに求めるのはそこではないから
化調ありきのジャンクな味で中毒性を売りにしてる分野だから
もちろん無化調で高級ラーメンを売りにしてもいいけど、金持ち親父のステータスや接待になるかなあ
- 427 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:00:16 ID:tIT7wAzf0.net]
- 世界中の多くが賃金上がってるが
日本は１９９７年から２０年以上、賃金下がったままの国だぞ
- 428 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:00:18 ID:0pB6tM7/0.net]
- 東京とか家賃の高い所は仕方ないと思う
今住んでる岡山なんて田舎のくせに800円ぐらいが当たり前
味も普通以下だしな
- 429 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:00:41 ID:0aGbaTAJ0.net]
- そんなん言うてるからデフレ脱却できへんのや
- 430 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:00:52 ID:C4BR4vQp0.net]
- >>202
単に供給が少ないから高いだけ
タピオカは日本、アメリカ共に500円くらい
マックはアメリカの方が量が多くて安い
- 431 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:01:07 ID:wodTDYhN0.net]
- >>406
ライス食べほだしな
お代わりしてメシ一合＝原価約50円を食えばワンコインに収まる
- 432 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:01:17 ID:pDhcrEm40.net]
- >>379
1000円のところを690円にして売ったら一杯の利益いくらですか？
算数できる？
690円で売ると1000円の時に比べて1日何十杯多く売らなくちゃいけないか計算してみろよ
安くしてその分回転率上げるとどんどん雑になり店員も疲弊するだけ
安かろう悪かろう一直線やなw
君は経営のセンスが無さすぎる
- 433 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:01:25 ID:0aGbaTAJ0.net]
- 最低賃金時給から考えてみたら
- 434 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:01:42 ID:bOFLzcvk0.net]
- >>1
この記者作文へったくそだわ読みにくいったらない
- 435 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:01:47 ID:W+BY2/yt0.net]
- んースタグフレーション
- 436 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:01:55 ID:YQLUCdNn0.net]
- >>410
本当に大勢の人が文句あるなら客が入らなくて潰れる
店が続くというのはそれなりの数の人がサービスに満足してるということ
- 437 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:02:27 ID:fqXxKYoy0.net]
- ラーメン一杯が数千円する国から来た観光客からそこそことれて
日本人としても安いとは感じないけど好きだし払ってもいいかなって
丁度いい価格な感じはするけど
- 438 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:02:28 ID:pDhcrEm40.net]
- >>399
正解
- 439 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:03:19 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 昔のラーメンは栄養がないと言われていたのに、
今のラーメンは体に悪いように進化いてるんだなｗ
ラーメンにかぎらず、パンでもそうだけど、安くてうまいものは、いろんな添加物つかってるからｗ
- 440 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:03:20 ID:WMrgYjfx0.net]
- >>378
関東圏外から東京へ行った場合に高校生が意図して立ち寄るラーメン屋は
「蒙古タンメン中本」みたいな関東ローカルの店だけどテレビでよく見る店や
「ラーメン二郎」とかの店であって1000円以上のラーメン屋ではないよ
- 441 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:03:39 ID:R1mAblxz0.net]
- >>348
まあ、新型コロナ禍の中ラーメン一杯１０００円でがんばってｗｗｗ
東京に集中する在宅ワーク主体の大企業や公務員公共機関勤めのサラリーマン相手なら今は大丈夫かなあ？ｗ
（先は経済大打撃で沈下するし、現状影響無いヌクヌクの公務員公共機関叩きも大きくなるけどｗ）
- 442 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:03:53 ID:IL+
]
- [ここ壊れてます]
- 443 名前：d4kIy0.net mailto: 価値は商売が成り立つかで決まる。 []
- [ここ壊れてます]
- 444 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:03:56 ID:GgqSACiP0.net]
- 都心部と田舎が高いイメージ
北海道の田舎だけど800円からの店多い
大盛りとトッピング一品で1000円超える
福岡は700円台の店多かったな
- 445 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:04:01 ID:SLjVYRaw0.net]
- 昔はラーメン180円で食べられたからなぁ今はぼったくりだよね
- 446 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:04:23 ID:9Wz+xp8u0.net]
- そもそもラーメン食させていただくとかの贅沢は給料日当日だけだろ。
- 447 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:04:34 ID:/ZCdz3530.net]
- 水割り一杯３０００円のスナックなんて
オレオレ詐欺級の悪質さ。
- 448 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:04:45 ID:wodTDYhN0.net]
- >>423
ラーメンの新規開業の大半が3年以内に潰れるってことは、
一般的には高値が受け入れられてないってことだろ
- 449 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:05:05 ID:U9HL0RAe0.net]
- 麺１０円に汁１０円くらいのもんだろ？(笑)
- 450 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:05:15 ID:Jo/ADug/0.net]
- >>413
技術と手間によって達成できるレベルが、ラーメンにも確かにあると自分は確信している。
- 451 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:05:32 ID:pDhcrEm40.net]
- >>401
そんなことしても意味ねえんだよ、バカが
- 452 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 06:05:36 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>299
うん多分ね社長の自己満足。試食したけど充分美味かった。
折角黒豚を飼料から拘って育てて、最後に化調は納得いかなかったんだろう。
- 453 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:06:02 ID:zqp/o2On0.net]
- なんかラーメンを高くしようとする人が世の中に多いのか？
コンビニ冷凍ラーメンも高くなってるし
- 454 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:06:17 ID:vuqFQrfb0.net]
- >>434
その長さなら売れ入れられてる方だな
飲食は1年で7割が閉じる世界だから
- 455 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:06:44 ID:W+BY2/yt0.net]
- 適正価格というのは案外難しく
消費マインドというのは
欲求段階で決まる
楽天というか安心から
- 456 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:06:46 ID:5tkCsn3a0.net]
- 1000円払っても食べたいなら客もくるだろうし、1000円払ってゴミ食わされるなら客も来なくなるし正直好きにすればええやん。でも簡単に参入できる業界なんだから競争が発生するのはしかたないわな。
- 457 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:06:52 ID:SLjVYRaw0.net]
- ラーメン屋の店主とかかなりの豪邸にすんでるからなぁ
年収1000万とかいってたし当たればボロ儲けや
- 458 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:07:09 ID:pDhcrEm40.net]
- >>397
お前はラーメン食おうとする前にもっと働いてまともに稼げw
ビンボー人
- 459 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:07:16 ID:T0gdcmvp0.net]
- 食わないからどうでもいい
- 460 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:07:22 ID:Og5ownH80.net]
- 昔は最低自給６００円くらい今は１０００円くらいだろ？
なら、ラーメンの適正価格１０００円くらいが妥当じゃね
- 461 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:07:48 ID:0aGbaTAJ0.net]
- >>399
サイゼで土方は見かけないな
奴らは妻子持ちが多くてお昼は愛妻弁当 独身者はコンビニ弁当
お昼外食はしない 昼休みはトラックで1分1秒でも多く昼寝するのが習慣 土木建築業で働いたことあれば常識 お昼休みは昼寝する
- 462 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:08:14 ID:9R76vOR50.net]
- >>419
俺は経営者になる気なんて無いよw
ぼったくりのが儲かるのなんてわかりきった事だろw
田舎から来た一見騙して悪どい金儲けしてるだけやんw
100人に安くて旨いラーメン食わすより10人にぼったくりラーメン出す方が儲かるもんなw
690円でラーメン売って地道に商売してる店は山程あるの
値段は店主が決めるもんかもしれんが、まごう事なきぼったくりだと認めろよw
儲かるもんな
- 463 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:08:46.27 ID:xlSfrZCz0.net]
- >>445
なんでこのスレに来たの？
- 464 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:09:13.01 ID:pOvt3Coi0.net]
- 肉はチャーシュー一枚でいいし豚骨や脂苦手だし昔ながらの醤油ラーメン600円くらいがベスト
- 465 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:09:13.80 ID:xt1e+sB00.net]
- 金かかるのも分かるけど、やっぱ高いわ
1000円なら定食
- 466 名前：食いたい []
- [ここ壊れてます]
- 467 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:09:17.62 ID:0aGbaTAJ0.net]
- >>449
それを書きに来るために
- 468 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:10:05 ID:wodTDYhN0.net]
- >>444
並の稼ぎで嫁と子供二人を食わせてると大変なんだ
一食50円節約すると一月に2万円近く違ってくるからな
- 469 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:10:15 ID:pDhcrEm40.net]
- >>428
店で客に振る舞う以外にもいくらでも方法はあるんだよ、バーカ
商売のセンスない雑魚乙
- 470 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:10:19 ID:rQETnxzE0.net]
- >>436
まあそうなるといいけどねえ
高級路線にいけるとしても品のいい蕎麦屋くらいかと思う
味は置いといて歴史と雰囲気で一杯１６００円くらいかな
趣に欠ける分だけ、それでも厳しいと思うけど
- 471 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:10:38 ID:eYkskCBL0.net]
- >>265
たまにはいってるチラシのクーポンは選んで食えば一応安いよ、半額近くになるしその価格ならそこらのいふぁみれすよりはマシ
- 472 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:10:42 ID:GXAvZnZh0.net]
- 高けりゃ美味い訳でなし
- 473 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:10:46 ID:9R76vOR50.net]
- >>443
750円で売っても数千万の年収になるよ
1000円で売ったらどうなるか明白だろw
- 474 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:10:50 ID:h4uMXUoO0.net]
- 年寄りどもはなぜかラーメン一杯の値段にやたらこだわるよな。他の食いもんだって値段はものによって違うのによ
- 475 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:10:52 ID:bOFLzcvk0.net]
- 消費税が余計なんだよな
１０００円税込みなのか税抜きなのかで天と地だぞ
- 476 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:11:17 ID:gKU5/ekj0.net]
- >>454
商売に向いていない発想
- 477 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:11:20 ID:ofTXr5wu0.net]
- >>1
景気が良かった今までの感覚をいつまで続けられるのか見もの
- 478 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:12:08 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 小麦って中毒性があるらしいね。
パンを食ってもなかなか満腹感がえられず、いっぱい食っちゃったりするらしい。
ピザも中毒性があるらしい。
だけど、今のラーメンの化学調味料満載スープは、小麦やピザの比ではないぐらい中毒性があると思うぞ。
- 479 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:12:22 ID:xlSfrZCz0.net]
- 好来道場は900円が一番安いけどお年寄り客げ多い
- 480 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:12:29 ID:vRSOZwKv0.net]
- >>458
だったらいっそ一万円にしろよ。
情弱が金落としてくれんだろ
- 481 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:13:20 ID:ejIAxI4q0.net]
- 原価700円の1500円以上でええよ
これで糞みたいな底辺客は本当に来なくなるから
- 482 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:13:21 ID:loNrJP9I0.net]
- >>22
そのスープの手間すらかけずにラーメンと同じ金額の油そばとかいう食べものな
- 483 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:13:53 ID:GgqSACiP0.net]
- >>459
ほとんどの物は値段上がってんだけどな
ラーメンだけ値上げ率高いこともないし
- 484 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:14:04 ID:eYkskCBL0.net]
- コンビニ改装中華中国人の店の方がラーメンと何かで７００円大盛り無料でおなかいっぱい、こういうのでええんよ・・・
- 485 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:14:10 ID:6KSBXdmB0.net]
- >>463
糖分と塩分は脳内麻薬出るからな
- 486 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:14:13 ID:9R76vOR50.net]
- >>465
それの成れの果てがぼったくりバーなんやで
- 487 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:14:15 ID:Z4ov6XaZ0.net]
- コンビニ高い、マクドナルド高い、果物高い、ラーメン高い
お前ら普段なに食ってるの？
- 488 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:14:42 ID:BRw4I4Tg0.net]
- ラーメン屋は後から開業した店ほど基本メニューの価格が高いからな
初期費用やら借金やらを上乗せするから
- 489 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:14:52 ID:dBTd2YIJ0.net]
- 昔、１ドルラーメンってのがあったな
- 490 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:14:53 ID:pDhcrEm40.net]
- >>448
たくさんのお客さんに安くて美味いもの振る舞うために体を酷使して目一杯働き収入は雀の涙
セルフブラック労働やんけw
どう見ても不幸だわな、そんな店主
- 491 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:14:57 ID:Og5ownH80.net]
- >>450
そーゆー店はラーメン好きに避けられるからな
酒呑んだ〆で行くならいいけど、普通に食事として喰うには物足りない
- 492 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:15:27 ID:7IW2JjOm0.net]
- 日本も多少はインフレしてるからなー
ガリガリ君だって60円から80円に上がったし
アメリカでラーメン食うと千円超えは当たり前だけど
そもそもアメリカは外食が高いよ
日本の1.5倍くらいするしサービス料を15%くらい上乗せして払う
- 493 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:16:04 ID:k1G0ntEB0.net]
- セブンでいろんなラーメン屋とコラボした商品出してるでしょ
多少チープな感じはするけど味はしっかり復元してる
セブンの取り分入れて200円くらい
どう思う？
- 494 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:16:38 ID:pDhcrEm40.net]
- >>453
稼ぎを増やせよ
ほんと無能やな
嫁と子供がかわいそう
- 495 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:16:44 ID:EpzPJjbJ0.net]
- インフレになってれば高くはないと思うけど日本はインフレしてないから相対的に高く感じる
- 496 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:16:45 ID:9R76vOR50.net]
- >>475
690円や750円でも数千万の利益が出るんだけどなw
- 497 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:16:48 ID:9jnytQpW0.net]
- スガキヤ「余裕の300円台ですが、え？」
- 498 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:17:02 ID:nJZ/WSfq0.net]
- >>466
飲食の原価は30％程度と言われている
原価率50％なら優良
- 499 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:17:04 ID:E9yY1lxs0.net]
- 1杯300円なんかで出してみろ
日雇いのオッサンやら偏差値40以下の高校生で店が溢れるぞ
そうならん為にも700円ぐらいでええ
500円ぐらいのラーメン食いたいなら日高屋か幸楽苑でも行っとけ
- 500 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:17:08 ID:rQETnxzE0.net]
- >>468
まあそうだろうな
だからこそ外食は落ちてるし、固定客のある所は値上げで補填する
所得と支出のバランスが変わってしまったから仕方ないな
- 501 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:17:13 ID:wodTDYhN0.net]
- >>472
業務スーパーのキロ99円薄力粉と白ダシを希釈した手打ちうどん、米よりも安い
たまには業スーの濃縮ラーメンスープで手打ちラーメンもつくるよ
- 502 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:17:20 ID:gKU5/ekj0.net]
- >>475
お前の書き込む全部見た
すっげーやな奴だな
友達いないだろう?
- 503 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:18:09 ID:m0hqHVq10.net]
- >>463
小麦に中毒性なんか無い
デブが自制出来ないだけ
デブに遺伝は無いし、デブが甘えてるだけ
- 504 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:18:14 ID:WhreT1+D0.net]
- >>463
美味しんぼ曰く『黒い欲望』があるそうな。ラーメンには
- 505 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:18:41 ID:lYpAtaeL0.net]
- 1000円のラーメンで腹いっぱいにならない問題
メニュの写真と違ってショボショボ具で食い足りない店多すぎる
- 506 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:18:50 ID:lqvHaLzm0.net]
- 1000円の価値のあるラーメンは少ないわ
- 507 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:18:52 ID:lYemJXN60.net]
- >>9
そう考えると寧ろ100円寿司の方が本物なんだよなぁ。何か面白いね。
- 508 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:18:54 ID:GJSl22WS0.net]
- >>450
そういういわゆる中華そばってたまに食いたくなる
- 509 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:18:54 ID:fJBKZxJj0.net]
- 貧乏臭いとは思うがラーメンは原価率高めで満足度が高いから良く選んじゃう
一種類のスープ、粉もんの麺、トッピングも豊富、ビールの注文率、客の回転の早さ、狭い店舗で可能
当たれば儲かるんだろうな
カレーもいいとこついてるんだがライス(米)が原価高そう
これをナン(小麦)に変えられれば儲かるんだろう
もしくは本格的といことで旨くて安いタイ米を使うか
- 510 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:19:09 ID:wodTDYhN0.net]
- >>479
下の娘は俺の手打ちうどんが大好物で、いつも美味しいって喜んで食べてる
涙が出そうになる
- 511 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:19:19 ID:vRSOZwKv0.net]
- >>471
ぼったくりバーは違うだろ。
あそこは本当の値段を明かさずに安いと思わせて騙す商売。
ラーメン屋は値段が明示されてる。
- 512 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:20:10 ID:Z4ov6XaZ0.net]
- >>486
自炊と外食の区別がついているとは思えない
- 513 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:20:11 ID:xlSfrZCz0.net]
- >>478
- 514 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:20:23 ID:LbM9Rhrd0.net]
- >>281
これな
- 515 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:20:40 ID:wuwb6B990.net]
- 朝日みたいな文面だな
ラーメンなんて350円だろ
- 516 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:20:41 ID:IotK3MuA0.net]
- むしろ、以前は1000円でも食べてたけど、最近は�
- 517 名前：ﾜ体ないと思うようになって食べなくなった []
- [ここ壊れてます]
- 518 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:20:45 ID:sHck9UA80.net]
- >>495
ママが娘にこっそり教えてるんやで
- 519 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:21:53 ID:Z4ov6XaZ0.net]
- >>500
スガキヤ乙
- 520 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:22:22 ID:xlSfrZCz0.net]
- >>494
最低価格が300円台のカレー屋できたけど一年で潰れてたな
- 521 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:22:24 ID:9R76vOR50.net]
- 700円で売って蔵が立つのに
1000円で売ったらビルが立つってか？
- 522 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:22:44 ID:R1mAblxz0.net]
- >>454
まあ、客に飽きられない、逃げられないように持っている商売センス活かしてがんばってｗｗ
- 523 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:22:50 ID:QfhzJqbv0.net]
- どこかによるわ
東京なら1000は普通
- 524 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:22:50 ID:pDhcrEm40.net]
- >>481
なにいってんだお前は
出ねえよ
年商と間違えてんのか？
- 525 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:23:03 ID:F3ZHgxN+0.net]
- 中国人に人気の日本のフルカラーエロデジコミ
【悲報】会社の行き遅れBBA孕ませた チンジャオ娘。
doudoujin.blog.jp/archives/1076732862.html
この人気作品はネット上で中国語に翻訳したものが出回っているのだが・・
実は中国人が中国語に翻訳してネットに無断でアップロードしているのです
なんと恥知らずな連中なんだろうか
中国人はモラルがないため平気でこういうことをします
ちなみに中国人観光客はラーメン一杯に１０００円以上は絶対に出しません
必ず安い店やバイキングに行きます
- 526 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:23:10 ID:LbM9Rhrd0.net]
- >>495
うどんこそ至高だな(´・ω・｀)
- 527 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:23:22 ID:h4uMXUoO0.net]
- 人が多い東京はくっそまずいラーメン屋でも立地でやっていけるけど地方のラーメン所はまずかったら一瞬で潰れる
- 528 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:23:26 ID:UuPOywkT0.net]
- 298円の冷凍横綱ラーメンに100円のネギ全部入れ
これが正義だよな
- 529 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:23:33 ID:ko3ZXKve0.net]
- 原価なんかうどんと変わらん
100円以下
- 530 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:23:55 ID:SgH8NTCS0.net]
- 安いの注文する方だけど
それでもジロー系に嵌ったせいか
ラーメン千円が普通になったわ、で量もあるので納得だね
牛丼とかワンコイン以下しか金出さないけどさ
- 531 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:24:01 ID:Og5ownH80.net]
- 旨い料理出す居酒屋行けば１万くらい平気で出すくせにラーメンになると
とたんに高い高い言い出すよなｗ
- 532 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:24:09 ID:9R76vOR50.net]
- >>508
どこのぼったくり店主？
- 533 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:24:16 ID:dd8zFwOw0.net]
- >>368
それが貧困国の発想だな
物価だけ高くなって給与は一緒。さてその差額はどこに消えたのでしょうか？
実は税金っていうね
- 534 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:24:21 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 屋台のラーメンを見かけなくなったな。
今なら汚いから避けられるんだろうけど、安くてうまいラーメン食った思い出があるわ。
- 535 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:24:31 ID:wjHJpbty0.net]
- 丸亀ってすごいな
- 536 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:24:36 ID:RbS0gE2l0.net]
- 別に千円でも一万円でも良いと思うよ。
無理やり食わされてる訳でもあるまいし
価値があると思えば食ったらええよ
- 537 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:24:49 ID:pDhcrEm40.net]
- >>495
そんな健気な娘を豊かにしてやる器量もなし
お前の存在価値ってなに？
ほんまに家族がかわいそう
- 538 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:24:50 ID:1CcPW1m30.net]
- 仕込みに、狂気の沙汰のように時間と材料を使って1000円のも有るだろう
簡単なスープと、スープ屋さんから仕入れたスープを混ぜて、500円のも有るだろう
旨いのは後者だったりする
- 539 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:25:30 ID:+b50nkVd0.net]
- >>446
600円くらいの頃なんて300円程度で食える店がいっぱいあったけどな、ちょっと高めで500円
その感覚で言えば、500円程度がゴロゴロあって、ちょっと高めで800円じゃないか？
- 540 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:25:30 ID:dd8zFwOw0.net]
- >>519
スーパーでのうどんの値段見てみろよ
- 541 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:25:40 ID:f34UP5Xx0.net]
- https://i.imgur.
- 542 名前：com/qoGZeTr.jpg []
- [ここ壊れてます]
- 543 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:26:04 ID:wodTDYhN0.net]
- まあ値上げで間違いなく客は激減している
ラーメンに限らず飲食なんて半分以上が消えてなくなる
そしてテナント料が暴落して地価暴落待ったなしだろう
- 544 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:26:28 ID:askhODJJ0.net]
- ラーメン屋でトッピング付けたら負けだと思ってる
ネギや海苔数枚で平気で100円取るとかなめんなよって感じ
- 545 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:26:43 ID:bOFLzcvk0.net]
- 生ラーメンが２食で３００円で売ってるよね
一食１５０円にニラとモヤシ炒めをラーメン上からぶっかければ完成しめて２００円だから
１０００円のラーメンはそれそれはゴージャスなんだろうな
- 546 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:27:21 ID:UuPOywkT0.net]
- >>518
屋台ってか、車を改造した移動店舗方のラーメンとか人気でそうだけど
- 547 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:27:28 ID:XgTgvpoY0.net]
- ラーメン自体が高くなったというより
安いラーメンより高級ラーメンに需要、供給が集中してきたんだろ
そんな昔ではなくて一杯170円、180円くらいで売ってた店もあったとおもうが今撤退したはず
- 548 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:28:05 ID:Ij4z28fk0.net]
- >>2
辛ラーメンかな？
- 549 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:28:07 ID:2xMmDPjM0.net]
- ほかの選択肢が多すぎなんで無暗に相場だけ上げると無視されるリスクｗ
- 550 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 06:28:29 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>495
娘さんの結婚式とかボロボロやろうなあw
でも大丈夫、そこから暫くしたら人数増えて更に楽しみも増えるから。
- 551 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:28:35 ID:GXAvZnZh0.net]
- >>518
https://i.imgur.com/kBVZxFB.jpg
うちの地元にはこんなのあるな、子供の頃に食った事あるけど雰囲気味は最高だったな
- 552 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:28:46 ID:B8SuZaS60.net]
- >>1 そもそもの話、外食や加工食品といったサービス自体が
維持するのに金・時間・労働といった色んなコストを犠牲にする事によって成立するシステムで
要は元々贅沢品な訳だよ本質的に
だから本来は俺ら庶民（中間～下層）がそんな当たり前のように利用すべきものじゃないし
ターゲティングするのも間違ってるのよ
- 553 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:28:47 ID:wodTDYhN0.net]
- >>521
家族で和気あいあいとして幸せだよ
狭いアパートでちゃぶ台囲んで手打ちうどんをみんなで啜るのも良いよ
豪邸で個室に閉じ籠るようなこともない
- 554 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:28:48 ID:6WR2BLjn0.net]
- 高級食品になっちゃったな
- 555 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:28:50 ID:5FLCxnwc0.net]
- ラーメンの原価のイメージ
麺３０円 スープ５０円
トッピング５０円 その他２０円
合計１５０円
- 556 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:29:03 ID:kmk5GM7b0.net]
- 外食でラーメンというと、スガキヤくらいだな
それも今は昔の話だ
- 557 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:29:08 ID:Bu539iTc0.net]
- インスタントのサッポロ一番味噌ラーメンより美味しいラーメンて少ないよね
- 558 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:29:31 ID:HCerbqiQ0.net]
- >>519
丸亀はうどんの原価なんか大したことないうえに
トッピングで儲けてるからな
冷静に考えるとコロッケとかバカ高すぎる
- 559 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:29:54 ID:ZASLMQxj0.net]
- これから未曽有の不況がやってくるっていうのに
値上げとかやってたら普通に潰れますがな
蔦みたいなところは知らん
- 560 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:30:00 ID:XgTgvpoY0.net]
- 時代の流れを無視してる昔ながらラーメン屋、定食屋だったら
いまでも400円代はあるかと
ようするに時代の流れに乗った新興勢力の高級なラーメン屋が高いだけ
ラーメン自体の最低コストが高騰してるわけではない
- 561 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:30:37 ID:GXAvZnZh0.net]
- >>540
死んだじいちゃんが、あれに卵落として半熟にするのめちゃくちゃ上手くて大好物だった
俺がやっても何故か卵が広がるか硬くまとまるかしかならねぇ
- 562 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:30:37 ID:pDhcrEm40.net]
- >>516
マジメな話、ぼったくりでは無い
値段が高いぶん美味くて接客で楽しませて店も綺麗で楽しい
値段に見合ったサービスを受けたお客さんは満足
安くして喜んでもらうんじゃなくて付加価値を付けて喜んでもらう
商売の基本
- 563 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:30:43 ID:rQETnxzE0.net]
- ただまあ若い頃に喰ってた安くて旨いが失われていくのは悲しいとは思うな
老害だとか懐古中だとか無能だったと罵られても
- 564 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:31:04 ID:+jTMvE7q.net]
- チャーシューとか追加しなけりゃ千円超えないだろ
- 565 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:31:21 ID:e3K+DGit0.net]
- ひとりで食うならカップ麺で充分
大切な連れがいるなら５０００円までなら出すよ
- 566 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:32:17 ID:CD/VQ9r40.net]
- >>447
福岡ではまだラーメンがマイナー食だった時代に
炭坑労働者が手っ取り早く食べる物として発展した歴史がある
替え玉も手軽さと大食しなきゃならない労働者の胃袋を満たすために生まれた
気取るものじゃない
今でも少し郊外に行けば500円や400円台の店もある
普通の店で600円台ってところだ
- 567 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:32:56 ID:9R76vOR50.net]
- 高い値段が当たり前と思って食べに行くのがアホなんやで
- 568 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:33:06 ID:XjiqPMvv0.net]
- この世界的な不景気に1000円以上のラーメンなんて血税から安定収入得てる公務員様の食い物だろ
- 569 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:33:08 ID:dd8zFwOw0.net]
- >>528
2食なら198円だぞ
- 570 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:33:25 ID:TSaEYA5q0.net]
- 学歴コンプの中卒フリーターが何かを得ると途端に匠気取りで腕組みして偉そうになるのがこの価格。誰でも出来るラーメンごときでバカみたい。こんなの王将で充分美味しいし
- 571 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:33:37 ID:YGrYo3940.net]
- 昔のラーメン屋の3倍ちかく年収あがってるせい？
- 572 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:34:23 ID:6BeL1WNV0.net]
- インスタントも含めてラーメンなんて不健康で年に2回位しか食わないな！
麺類で1000円以上出すならラーメン以外で1000円のものを食べたほうが健康的だと思うんだが？
- 573 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:34:23 ID:GXAvZnZh0.net]
- >>549
今は知らんが20年前くらいは元祖長浜も1杯400円で替え玉50円だったなぁ、興味は無かったけど友達に連れてかれて食ったら少し感動した
店員は替え玉よそってくれるおばちゃん以外は「この素人が」みたいな空気で悔しかったけど
- 574 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:34:59 ID:wodTDYhN0.net]
- 直感的に米よりも小麦粉のほうが安いんだから牛丼よりも安くないとおかしい
定食並みなんてのはもってのほかのボッタクリ、これが正常な感覚
- 575 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:35:11 ID:WhreT1+D0.net]
- >>522
無化調ラーメンと十割蕎麦の95％は地雷だからね・・・。
無化調は難しい。どしても味が惚ける、安定しない。
いや、化学調味料、強い味にに慣れされているだけなのかもしれない。
っていうか業務用食材だって先人の工夫や叡智の
結晶でもあるしね
- 576 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:35:33 ID:pDhcrEm40.net]
- >>536
広い家で豊かな暮らししてても家族で和気あいあいとうどん食うしw
一大黒柱ならビンボーから目を背けるなよ
死ぬ気で努力してもっと稼げ
- 577 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:35:52 ID:OrFqASdP0.net]
- 食事としてのラーメンとご馳走としてのラーメンは違うだろう
本当にうまいラーメンは1000円以上で何ら問題なし
ただし本当にうまいものを出さないと速攻淘汰されるけどな
- 578 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:36:30 ID:LbM9Rhrd0.net]
- >>548
それは貧しい人生だ(´；ω；｀)
- 579 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:36:48 ID:FcBovy5u0.net]
- ラーメンに千円！？
日本はずいぶん景気が良かったんだな
でもこれからがデフレになるけどね
ラーメン屋がそれでも千円で販売したら大したもんだ
- 580 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:36:55 ID:V5vYgz180.net]
- 市販の冷蔵ラーメン一食分を家族三人で分けて食べてちょうどいい
スープの量が足りないのが難点
適
- 581 名前：当に作ったスープをプラスするんだが面倒くさい []
- [ここ壊れてます]
- 582 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:37:33 ID:YGrYo3940.net]
- >>519
丸亀より冷凍５食298円の讃岐うどん食べた方が美味しいよいかにぼったくりなんだなぁと思う、トッピングしたら1000円越えるし
- 583 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:37:53 ID:5r2ep+710.net]
- 高いんだよね。ちょっとトッピングするだけで1000円越えるとか馬鹿げてる
- 584 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:37:54 ID:pDhcrEm40.net]
- >>551
そうだよ
ビンボー人に振る舞うものではない
お前はすき家にでも行けよ
- 585 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:37:56 ID:DsTcQ7Fk0.net]
- ラーメンに1000円出すんなら他のモン食うわｗｗｗ
- 586 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:38:27 ID:XgTgvpoY0.net]
- このご時世で「ラーメン一杯 200円」という安さですよ♪
https://xjmarin.up.seesaa.net/image/blog_pic2697.JPG
xjmarin.seesaa.net/article/40092568.html
- 587 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:38:27 ID:dMpOt5a40.net]
- だから狭いカウンターで薬味も他人と
共用するラーメンに１０００円は
出せねぇよ
ボッタクるなよ
- 588 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:38:37 ID:001AGmJU0.net]
- ラーメンで得られる幸せは自分の中ではかなり大きい
どれだけが好きで幸せを得られるかじゃないの？
多分美味い刺身定食1000円よりも美味いラーメン1000円の方が自分の中では上
- 589 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:38:54 ID:AIa47z0P0.net]
- スーパーの食材買って自作したら1000円で超大盛りラーメン作れるわけで
- 590 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:38:56 ID:Z6r1QHzj0.net]
- そら税金と人件費がこれだけ上がればね
- 591 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:38:56 ID:4WFLVjbb0.net]
- 無駄に多いもやしとキャベツで満たされるおめでたいラーメン脳の皆さん、おはようございます
- 592 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:39:14 ID:askhODJJ0.net]
- うちの近所に980円が最低価格のラーメン屋ある
出汁とかの食材にかなりこだわってるみたいで価格が高い
まあ、旨いかなとは思うけど
もっと旨くて安い店があるから
その店には2度と行かないと思うわ
- 593 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:39:21 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 今のラーメンはお得感がないよな。
昔のラーメンは、ボリュームがあるとか、安いとか、トッピングが豊富であったり無料であったり、
なんらかのお得感があった。
今のラーメンは確かにうまいけど、不完全燃焼というか、満足するには金かけないといけなくなった。
店の雰囲気もなんか騒がしい
- 594 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:39:33 ID:E2pAHSI50.net]
- 袋麺か3食入り生麺でいいわ
- 595 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:39:43 ID:BpBNaIdI0.net]
- >>558
ラーメンの味を求めるってのは、9割方は化調の味を求めるってことだからな
化調抜きの麺を食いたいなら蕎麦うどんを選ぶわな
- 596 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:39:44 ID:wHQGmKr00.net]
- コロナ以降外食の値上げは組み込み済み
益々客が来なくなる
- 597 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:40:00 ID:bttk9sSK0.net]
- >>550
ちげーよアホ
価値観の問題だバカ舌はカップ麺でも食ってろアホ
>>553
王将ごときで美味しく感じるのかよ
1時間並ぶ美味い店で食ったことないのバレバレ
>>555
健康だけ気にしてるなら不健康もの一切食べてないのか？
つまんねー人生だな引きこもりは
- 598 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:40:11 ID:UY0kZGTP0.net]
- >>567
高めの唐揚げ定食ならお釣りくるよ
780円
普通の定食は平均500円だけどこれは780円で高い方だけどこれなら満足
https://i.imgur.com/UelkwUy.jpg
- 599 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:40:36 ID:EESLzsqM0.net]
- 1000円出すなら、別のものを食うわ
- 600 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:40:39 ID:LwJownya0.net]
- あんな栄養バランス悪いもんに1000円も出したくない
- 601 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:40:52 ID:PfBBxc3T0.net]
- 普通のラーメンなら700円が適正で、よっぽどうまいとこで800円
チャーシューメンが1000円くらいかなぁ、てか1000円出せば他に栄養も優れたうまいもん食えるでしょ
貧乏とかそういう問題じゃなくて相対的にもっといいものがある
- 602 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:40:57 ID:eHFOVYFg0.net]
- ラーメンは食事ではなく餌。
- 603 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:41:16 ID:0aGbaTAJ0.net]
- >>549
ラーメンがマイナーだったような時代の炭鉱労働者の
- 604 名前：話しを持ち出して反論してくるクソ間抜けはしね []
- [ここ壊れてます]
- 605 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:41:18 ID:9g7MoDj90.net]
- 人気店は千円以上はするね、トッピング含めて
でも行列とか並んで食べる人がいるのか、コロナ時代に
ほとんど食べないから関係ないけど
- 606 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:41:20 ID:loNrJP9I0.net]
- ラーメンにライスと餃子つけて1200円する
1200円もだすなら他でいいもの食べられたなとか思いがちだが定食類まともに食べると1500円したりする
結論としては700円でラーメン一人前とチャーハン一人前のセット食える台湾系の店が最高
- 607 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:41:39 ID:0aGbaTAJ0.net]
- >>585
死んだ？
- 608 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:41:41 ID:D3s0WLe50.net]
- ゴテゴテと具材山盛り刺激系はいらない
- 609 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:41:48 ID:Hi4ZCogk0.net]
- >>568
一般的なラーメンの原価は平均100円くらいだからね
趣味でやってるのかね儲け考えないやん他のラーメン屋なら580円とかぼったくるだろうに
- 610 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:41:58 ID:fqXxKYoy0.net]
- 日本のラーメンなんて韓国ラーメンと比べたらみんなゴミだよ
マズすぎ
- 611 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:42:25 ID:pDhcrEm40.net]
- >>487
友達なんか三人いれば十分
お前は友達と遊んでばかりいるからラーメンも食えないビンボー人なんじゃないか？
- 612 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:42:26 ID:RdTmFMic0.net]
- >>1
とりま千円の壁にさいなまれたラーメン漫画読め
https://csbs.shogakukan.co.jp/book?book_group_id=6243
- 613 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:42:28 ID:+eEszcBe0.net]
- >>579
1000円出したからおいしいと思い込んでる馬鹿舌なのかな？
- 614 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:42:44 ID:wodTDYhN0.net]
- 人件費が高いって頭がおかしい屁理屈
大将のワンオペか嫁使って家族で回せばいいだろ
ラーメン屋ごときが人を使おうとするんじゃない
- 615 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:42:47 ID:BRw4I4Tg0.net]
- 自分で麺茹でするタイプのテイクアウトのラーメンを
毎日のようにアップしているインスタグラマーに
ラーメン屋が難癖つけて叩いている様を目にして笑ってる
ラーメンオタクが自作に目覚められたらラーメン屋には都合が悪い
- 616 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 06:42:59 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>566
横だけどお前気持ち悪い。
- 617 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:43:12 ID:fkGkcDmi0.net]
- 大阪では300円
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/129014/640x640_rect_129014488.jpg
- 618 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:43:17 ID:xGKDQgmx0.net]
- >>579
ラーメンばっか食ってると、こういう人間になります
よい子は気をつけようね
- 619 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:43:30 ID:B8SuZaS60.net]
- >>575
わかる
たぶんスープや麺に拘りすぎて
具材が蔑ろになってるんだな
事実高いやつって麺やスープでコスト嵩み過ぎてるのか
具材は安い野菜だけだったり肉はオマケ程度だったりと少ない印象がある
- 620 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:43:42 ID:g60Ww+qF0.net]
- 脂と塩で誤魔化したジャンクフードやん
偉そうにすんなよ
- 621 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:44:02 ID:ldAwzKwt0.net]
- >>583
その時点でもう洗脳済みやん
普通のラーメンは280～380円だろ
- 622 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:44:12 ID:OrFqASdP0.net]
- 近所の安くて大盛りの古い中華屋に良く行く
満足感がちがうんだよな
今風の店にはない魅力だわ
- 623 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:44:22 ID:gKU5/ekj0.net]
- >>592
いや、もっといいもの食ってるよ
お前ケチばっかりつけるし、内容とか書き方が下品すぎだよ
- 624 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:44:22 ID:enfP/S7N0.net]
- 結構並んでる店だから貧乏人がこれ以上増えたら困る
- 625 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:44:31 ID:FVgSCsFv0.net]
- フィリピンパブの女にショットグラス一杯飲ませて１０００円取られること思ったらラーメンに１０００円なんて安いもんだよ
- 626 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:44:45 ID:vjaeBFcY0.net]
- 安いラーメンがまず過ぎるんだよ
- 627 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:44:51 ID:7/US4V130.net]
- 半チャーハンセットで680円の博多ラーメン長浜や最高だ
- 628 名前： []
- [ここ壊れてます]
- 629 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:44:55 ID:5r2ep+710.net]
- 一風堂なんて替え玉1回頼んだら1000円越える
- 630 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:45:11.04 ID:ArZDIElJ0.net]
- あんな高血圧糖尿発症食は喰わないよ
ラーメン屋の店員見ろよ 朝鮮じゃん
- 631 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:45:14.26 ID:bOFLzcvk0.net]
- しかし１０００円が背伸びの限界であるとも言える
１０００円超えると他の強豪と戦う事になるもんな
ハンバーグ定食とか天せいろとか角界の重鎮が出てくる
- 632 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:45:19.05 ID:Z1Ejazk70.net]
- これからコロナ不況がドッカンと来る
半値八掛二割引ぐらいが相場かもね
- 633 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:45:30.97 ID:pDhcrEm40.net]
- >>574
価格で選ぶ客はそもそもターゲットにしていない
お呼びじゃないんだよ、シッシッ！
- 634 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:45:38.20 ID:ETtRdhWC0.net]
- 値段に恥じない味なら高くてもOK
不味いくせに高いなら潰れちまえ
- 635 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:46:12.42 ID:utoWT7Gz0.net]
- ほとんど業務用スープでかなり安くおさえてるよね
昔と違って業務用スープはかなりおいしくなってるし一度スープつくって同じスープ作れちゃうからね一度業務スープつくれば素材の片付けやら何もさないで暖めるだけですむし
- 636 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:46:17.48 ID:EESLzsqM0.net]
- >>579
1時間並んで1000円とか、ほんと暇でいいな、おまえｗ
でもコロナで、普段なら並んでる店も行列ないな。
食べるなら解除前がチャンスだったか。
- 637 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:46:18.57 ID:IhNlEpV40.net]
- 5年くらいラーメン食べてないな
- 638 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:46:49 ID:pDhcrEm40.net]
- >>575
学生街のラーメン屋でもあるまいし、量のお得感で勝負してねえんだよ
間抜けめ
- 639 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:47:07 ID:gprXYOVh0.net]
- そりゃ素材に拘るとか、高く作れば高くなるだろう
そうじゃなくて、気軽に食べれるよう安く作ってくれという話だ
業務用の粉スープとか無いのか？
- 640 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:47:28 ID:UzhRCzX40.net]
- 身体に悪くて高いんじゃなぁ。
製麺所から麺仕入れてるところが多いのに、手打ち蕎麦より高いとか何かのギャグなのか。
- 641 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:48:08 ID:+eEszcBe0.net]
- >>613
でもお前は1000円くらいのラーメンしか食ってないんだろ？しかも馬鹿みたいに並んでw
- 642 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:48:35 ID:pDhcrEm40.net]
- >>583
ビンボー人の基準なんて知らんがなw
安いチェーン店でも行けや
- 643 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:48:49 ID:wz1QZqwc0.net]
- ラーメンショップも安くはないからな
でも中毒性があるあの味
- 644 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:48:59 ID:4QwOnhBl0.net]
- カルテル
- 645 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:49:05 ID:gbMVucus0.net]
- 鶏白湯、食えなくなった
油感を感じてオエッてなる
- 646 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:49:17 ID:Yq7grhrk0.net]
- >>571
スープが既製品だけどな
- 647 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:51:03 ID:WhreT1+D0.net]
- >>623
ラーショはラーメン=ネギラーメンだからね。
チャーシュートッピングで900円くらい。
餃子追加で1200円くらいか。そしてくっさい
無料でもあんまり嬉しくないライス＆すりおろしニンニク
- 648 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:51:36 ID:+T45lkm30.net]
- 1000円越えるってセットかなんかなのか‥700円ぐらいじゃないんか
- 649 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:51:40 ID:gprXYOVh0.net]
- >>602
トッピング次第なんだよな
はなまるうどんに天ぷら載せたら450円くらい
ラーメンにチャーシューが載ってるのと同等だろう
ラーメンは450円が基本で、トッピング次第で増えるものだと思う
- 650 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:51:55 ID:4QwOnhBl0.net]
- >>619
別の店でも食べたなという麺やスープはだいたい工場生産だよ
- 651 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:52:03 ID:BRw4I4Tg0.net]
- >>625
鶏パイタンや動物性油脂入れ過ぎの家系は酷い下痢になるわ
旅先でラーメン食べなくなった
- 652 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:52:07 ID:pDhcrEm40.net]
- >>597
完全論破されて悔しいか？
ビンボー人w
- 653 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:52:45 ID:bOFLzcvk0.net]
- >>625
あれが評価されてるのが俺にはさっぱりわからん
鶏なんて煮込めば真っ白になるし何の技術がそこにあるのか
透き
- 654 名前：通ったスープには手間隙掛けた感があるけど白く濁ったスープなんて
骨ごと煮込んだだけのクソスープだろうに [] - [ここ壊れてます]
- 655 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:52:51 ID:wodTDYhN0.net]
- >>615
スープも麺も仕入れて、精々チャーシューと味玉をつくる程度の労力
これでどうしたって原価200円もかからないんだから500円以上は暴利だろうな
- 656 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:53:17 ID:9Q7sJC/40.net]
- 店ラーメンなんぞ皮下脂肪がつくだけだから金貰っても食いたくねえわ
- 657 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:53:35 ID:pDhcrEm40.net]
- >>621
なにいってんだコイツ
バカ丸出しで草
- 658 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:53:49 ID:SgH8NTCS0.net]
- 厚いチャーシュー2枚乗ってて
ラーメン自体も美味しければ千円納得するけどね
ただのラーメンだとワンコイン以下だよな
うんちく付けて値段だけ高くて量も少ないのは俺はダメだわ
- 659 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:53:57 ID:d46VyyiQ0.net]
- >>1
本来500円だよ。
調子づくんじゃないよ。
- 660 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:53:57 ID:CD/VQ9r40.net]
- 1000円以上の店があっても良い
外国のラーメン屋は材料調達の難でバカ高いから
そういう高いものと思い込んで日本に観光に来る
それにつけこんだ商売でもあるけどやるのは自由
よほど凝れば1000円取らないと合わないこともあるんだろ
630円とかで普通にうまいけど
- 661 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:54:26 ID:IDfGHyBh0.net]
- 久しくラーメン屋なんか行ってないな。
高くてもその値段なりの満足感が有れば良いけど他の食べ物のほうが満足感高いし。
1000円出すならもう少し足して回転寿司かうなぎにしたい。
まあ行きたい人は行けば良し。
ラーメン屋全部無くなっても気にならないし本当にどうでも良い。
- 662 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:54:31 ID:tZAgl9bU0.net]
- いいとこ600円
- 663 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:54:49 ID:gprXYOVh0.net]
- 例えば、しっかりした名店に行けば天ぷら蕎麦1500円とか普通にある
けど、高いから行けない
ラーメンも同じで、1000円のラーメンは確かに美味しいけど高くて通えないから、
富士そばみたいなラーメン屋を作ってくれ、とそう言っておる
- 664 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:54:54 ID:mL7JqZyC0.net]
- 1杯1000円以上のラーメンでおいしいと思ったのない
ぼったくり精神のラーメン屋が時間掛けて手間暇掛けてラーメン作ってるとは思えない
- 665 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:56:10 ID:lZD2QNht0.net]
- ラオシャン今いくらなんだろう？
- 666 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:56:12 ID:pDhcrEm40.net]
- >>642
幸楽苑あるやろ
こっちには来んな、シッシッ！
- 667 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:56:15 ID:R1mAblxz0.net]
- いきつく先は、寿司屋同様、ラーメン言い値・時価とか出てきたりしてなあｗ
バーもびっくりｗｗ
強気な店はもう言い値・時価で良いじゃんｗ
コロナで何々が売れないとか廃棄とか出ている割には、周りでは値上げとかおかしいことが多いｗ
安くても売ったり必要なところに支援援助したりすれば良いに、利権利害絡みが有るのか？
全てが貧しくなってきているよｗ医療関係もそうだがなあｗｗ
世界的に言われているのが、新型コロナの影響で経済恐慌後に食糧難がくるってｗ
- 668 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:56:34 ID:mM/ee03D0.net]
- >>598
旨そう。だけどそこまで行く勇気がない。
- 669 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:57:03 ID:4QwOnhBl0.net]
- >>636
どうせお前のラーメン屋も値段不相応のボッタクリ店だろ
食いに行ってやるから店名晒せよ
- 670 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:57:06 ID:NFVR/3iN0.net]
- 千円はたけーけど、それはシンプルなラーメンの場合。
トッピング色々とか、ちょっと特殊なラーメン(担々麺とか)が千円超えるのは理解出来る。
- 671 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:57:06 ID:wGmw8+ls0.net]
- >>598
これはどこですか？
- 672 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:57:34 ID:+eEszcBe0.net]
- >>636
>>645
お前ラーメン屋の親父？どうりで馬鹿っぽいとおもったわ
- 673 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:57:39 ID:eYYrEyzQ0.net]
- 古いとか勝手に言ってる１の記事書いたアホラオタの感覚と論理がおかしいだけ
そもそも料理なんてのはその気になればいくらでも高く出来る。その気になれば牛丼だろうが
ハンバーガーだろうが千円どころか材料を最高級に限れば数千円だって可能な。
大衆食堂の野菜炒めとか、何なら味噌汁とご飯だけだって千円以上の価値を持たす事は可能なんだぞ？
米や大豆から吟味し味噌も何年も熟成させた特注品を使い、塩や水と言ったものまで一番高いのを使えば
万単位だって可能かもしれん
問題はそれが正しいことかどうかであって、1000円以上が当たり前とか安いとか言うなら
大衆料理とか言ったり、大衆向けみたいな看板は捨てるべきなのよね
- 674 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:57:44 ID:xGKDQgmx0.net]
- ID:pDhcrEm40
たかだか千円台のラーメン食った程度でここまでイキれるのがラーメンのいいところ
まさに底辺のためのグルメ
- 675 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:58:02 ID:XKg0KvMx0.net]
- 内容によるだろ、としか言えんわ
そら素材に拘ったラーメンなら１０００円でも安すぎるぐらいだが
普通の質素なラーメンなら５００円が限界
- 676 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:58:18 ID:RdTmFMic0.net]
- >>634
原価3割じゃないと並みの飲食店は潰れる
知らないオマエは糞ヤクザ
- 677 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:58:36 ID:wodTDYhN0.net]
- >>642
せい家や博多天神で十分だよね
かつて大量にあった個人店がコンビニにとって代わられ、いまはマイバスが安さでコンビニを追い詰めている
ラーメンにも同じ展開を期待したい
- 678 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 06:58:46 ID:tJE2j59C0.net]
- 納得の価格
https://i.imgur.com/OUX9C8Z.jpg
- 679 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:59:05 ID:SQEOdepa0.net]
- ラーメン千円払うのに抵抗を感じる人が
ほとんどだろう
- 680 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:59:07 ID:2qTanj5s0.net]
- ラーメンは５５０円くらいが妥当な値段じゃないの？
- 681 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:59:14 ID:g/lkqtrf0.net]
- >>619
逆にラーメンに高い素材使われて客は満足なの？
1000円のラーメンでも金銭的に困る事はないが実際は食べないよね
店側が少しでも利益を上げたくて高価なラーメンにしてるだけ
- 682 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:59:37 ID:gKU5/ekj0.net]
- >>645
お前だけ浮いてるな
気がつけよ
- 683 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:59:39 ID:pDhcrEm40.net]
- >>648
単に腹膨らませる以上の価値を提供してるから高くても成り立つ
わかるかな？
満足したかはお客さんが決めるんだよバーカw
お前はお呼びじゃない、シッシッ！
- 684 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:59:43 ID:k/ntSfMg0.net]
- レアチャーシューやめてくれよたまに食中毒だしてるぞ
- 685 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 06:59:51.89 ID:BpBNaIdI0.net]
- >>351
でもどんなに頑張っても現状ラーメンはジャンクフード止まり
ジャンクのままのモノが1000円超えてきやがった
しょせん小麦粉の練りものと汁だけの料理で、その基本コンポは蕎麦うどんと同じと考えると、蕎麦うどんの数倍の金を出す価値をラーメンが示せるのかねえ
- 686 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:00:04.69 ID:bOFLzcvk0.net]
- >>657
てか安いくらいだｗ
- 687 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:00:07.15 ID:JM+O0gzT0.net]
- ラーメンって冷凍のやつが今結構美味いからなあ
まあ店の美味いラーメンは美味いんだが…
- 688 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:00:16.72 ID:gsBgoT930.net]
- したらばの地域ラーメンスレでもラーメンはワンコインおじさんがまだいるな
確かにそこそこ上手いトンコツラーメンが500円でお釣りがくるお店がある
ラーメンはそれで十分という人にはワンコインの食い物だし、とにかく旨いもん食いたいと思うなら1000円でもまあいいかとなるんだろうな
- 689 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:00:17.43 ID:4/Kp8XMk0.net]
- ラーメン、うどん、蕎麦は、本来同等の値段であるはず
- 690 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:00:23.11 ID:LbM9Rhrd0.net]
- >>638
それ30年前の感覚
- 691 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:00:23.16 ID:pKCuk6/h0.net]
- >>406
うちから一番近いラーメン屋だw安くて助かってる。最近行ってないけど
- 692 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:00:46.87 ID:Y40bs+nC0.net]
- チャーシューで取るか、セットメニューで取るかだろ
単体で1000円越えるんじゃ観光地でも厳しい
- 693 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:00:48.64 ID:SQEOdepa0.net]
- 原価を抑えて�
- 694 名前：､まいラーメンを作ればいい []
- [ここ壊れてます]
- 695 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:01:23 ID:CD/VQ9r40.net]
- >>575
ラーメン600円台チャーシューメン800円台くらいまでだと満足感があるな
あ～食った食ったうまかったって
しばらく行かないと思い出したように行きたくなる
化調なのか何なのか中毒性もある
- 696 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:01:42 ID:kkHQlhbs0.net]
- チェーン店なんて真空パックだろ
味より流通コストにとられてる
最近の外食産業ははそんな店ばかり増えている
500円で美味しい所もあれば1000円でも口に合わないところもある
- 697 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:01:42 ID:pDhcrEm40.net]
- >>651
バカはお前だよ
経済の仕組みもしらない雇われサラリーマンがw
- 698 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:02:12 ID:PfBBxc3T0.net]
- >>579
1時間並ぶからうまいってのが最高にアホっぽいなｗ
- 699 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:02:15 ID:gh7JOpai0.net]
- 糞高い店に限って量が少ないんだよ
- 700 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:02:32 ID:XgTgvpoY0.net]
- アメリカやヨーロッパで日本のラーメンや寿司のブームがあって
その逆輸入みたいなことで高級化したんでは?
海外だと2000円から3000円くらいでも売れてるだろ
- 701 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:02:41 ID:wGmw8+ls0.net]
- 1000円だすなら蕎麦食べるわ
- 702 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:02:48 ID:lZD2QNht0.net]
- >>406
ﾒﾓﾒﾓ…φ(・・;
- 703 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:02:52 ID:KLZxCuWM0.net]
- 高いよふざけんなよ。変な常識捏造すんな。
- 704 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:02:57 ID:4/Kp8XMk0.net]
- 相場だの店ルールだのに従うからラーメン屋がつけあがるんだろ。
クソな店は晒してボイコットしろ
- 705 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:02:57 ID:WhreT1+D0.net]
- >>650
西成の『きらく』ですかね。
自分も一度行ってみたい。
- 706 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:03:00 ID:pDhcrEm40.net]
- >>655
正解
- 707 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:03:14 ID:BqRSNvdX0.net]
- デブの理屈
- 708 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:03:22 ID:zknp2bx60.net]
- 町の中華屋と一緒にすんなって理屈が気に食わない
- 709 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:03:23 ID:A+flRiuy0.net]
- すっかりハレの日のごちそうになったな
オレの食費は一日５００円
- 710 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 07:03:26 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>632
論破？www
いや金持ちじゃないのは自認してるがお前みたいに他人の懐具合を嘲笑うどころか罵倒するほど心まで貧しくないよ。
- 711 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:03:50 ID:uj0SJKQ70.net]
- 千円超えたラーメンは食わん
- 712 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:04:16 ID:/NHUY9Ks0.net]
- だいたい替え玉しないと食った気がしないから替え玉込み料金で考える必要があるんだよ俺は
- 713 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:05:11 ID:KLZxCuWM0.net]
- 1000円以上が多数になったらラーメンという文化は廃れて結局業界が損するよ
- 714 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:05:17 ID:A0xaakgv0.net]
- これから倒産ラッシュだろ
ラーメンとか汁飛びまくりだし
席の間隔狭いし
- 715 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:05:20 ID:VDjxi0+G0.net]
- BSテレビ東京でやってる「行列の女神」では値段まではやってないな
- 716 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:05:24 ID:gprXYOVh0.net]
- >>660
高いラーメンは豪華だから、不当に高いわけではない
背脂載せるなら店に生の背脂が必要だろうし、煮卵作ったり、チャーシュー作ったりすれば、実際高くなる
それらトッピングが全部載って1000円
CoCo壱番屋もそうなんだけど、トッピングで儲けるって販売戦略なんだと思う
- 717 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:05:25 ID:+eEszcBe0.net]
- >>675
ラーメン屋さん経済を語る
- 718 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:05:29 ID:e3MQ0Ng90.net]
- ラーメン1000円超えは、インスタ映えのためだよ。
適正価格は500～650円。俺は半チャーハン付きラーメン計550円で済ませている。
- 719 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:05:30 ID:4/Kp8XMk0.net]
- これが適正価格なら誰も資産などつくらんわ
- 720 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:05:32 ID:wodTDYhN0.net]
- >>655
適正な原価率なんてのは適正な基準があるわけではない
例えばいきなりステーキの高い原価率が顧客にとってお得感が無かったのは、肉を焼くだけという付加価値に見合わなかったからだろ
ラーメンの場合は絶対利益で立ち食い蕎麦と競うのが適正
つまり一杯あたりの利益が200円～だろうな
- 721 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:05:34 ID:hfce4wjy0.net]
- >>687
自炊だとそんなもんだよな
- 722 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:05:50 ID:FRVHQuNj0.net]
- 高いっす(´･ω･`)
- 723 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:05:53 ID:xGKDQgmx0.net]
- ラーメンキチガイは、美味いラーメンに千円も出せない奴は貧乏人だと馬鹿にしてるが
単にラーメンに千円も出す価値が無いって言われてるだけで
みんな数千円だして、もっと美味いもの食べに行ってることに気づいてない
いや、自分が惨めになるからわざと気づかずにイキりちらしてるんだろう
- 724 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:06:20 ID:TSR7k0seO.net]
- >>438
自給自足でラーメン屋やろうってのが凄いやる気で素晴らしい
もしかしたら全国から客を呼べたかもしれない
- 725 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:06:49 ID:hfce4wjy0.net]
- >>694
背脂って生なのか
- 726 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:06:59 ID:XgTgvpoY0.net]
- ドイツで人気のラーメン店 日本人店長(40)の妙技と挑戦
2018/8/14(火) 11:30
ドイツ屈指の経済都市・デュッセルドルフ。街の一角に行列の絶えない人気ラーメン店がある。一番人気は豚骨をベースにした「札幌ラーメン」。
行列のできる「ラーメン匠」
日本人街には書店やベーカリー、和食居酒屋などがあるが、ひときわ人気を集めているのが「ラーメン匠」だ。
営業はランチからで、座席数は約60席。
豚骨スープとちぢれ麺を組み合わせた人気の札幌ラーメン（10.8ユーロ1400円）をはじめ、
担々麺（12.8ユーロ1600円）や魚介濃厚つけ麺（12.8ユーロ1600円）など、計13種類を提供している。
1日の来客数は約500人。
ドイツのブンデスリーガで活躍するサッカーの香川真司選手（29）もやって来るが、客の約８割はヨーロッパ人だ。
オランダやベルギーなどから車や電車を乗り継ぎ、食べに来る客も少なくないという。
https://news.yahoo.co.jp/byline/otashingo/20180814-00093035/
- 727 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:07:06 ID:gprXYOVh0.net]
- >>691
そう、ラーメン全体が庶民の食べ物というイメージでなくなると業界が縮小する
- 728 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:07:07 ID:DbLmgWfl0.net]
- >>1
味玉、海苔、中盛orライスで1,000円なら分かる
- 729 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:07:18 ID:rVYjDJtr0.net]
- 早稲田の老舗メルシーは、ラーメン450円、チャーシュー麺700円だぞ、
この値段でも、最近ちょっと値上げして軽くショックだったのに・・・。
ラーメン1000円以上の店は企業努力が足りないか、既に別ジャンルだと思う。
- 730 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:07:23 ID:64VfjdK40.net]
- >>6
ニューヨークのラーメンは15ドル
ドル円の適正値は110×(3分の2) ＝ 66円
的なことを言うアホな株屋がいる
- 731 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:07:29 ID:LKd7cMor0.net]
- >>202
マックで比べても、EUは日本より30%高いからなぁ
米国なんて50%も高いし完全に置いていかれてる
- 732 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:07:37 ID:Yq7grhrk0.net]
- 安いの作りたければ業務用スープ使えばいいだけ
これで満足できるのはいいんじゃね
- 733 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:07:43 ID:rxxG9w560.net]
- >>538
ラーメン“のみ”の原価ねw
- 734 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:07:57 ID:nKHjX1fa0.net]
- 昨日は餃子、デザートセットで1100円だったか
デザート旨かった
- 735 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:07:58 ID:7EXtur6h0.net]
- 俺はチェーン店の定番ラーメンが食いたいんだよ
個人店のラーメンは違うんだよな
- 736 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:08:13 ID:pOceGF5U0.net]
- >>701
ラーメン千円に高いというひとが
美味しい寿司とかフレンチ三万を安い
って言わないと想う
- 737 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:08:30 ID:UU4zwe2W0.net]
- 何が時代遅れだ
そんなら俺は
目立たぬように
はしゃがぬように
- 738 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:08:31 ID:xsO7vD1d0.net]
- 高校の修学旅行で北海道のラーメン横丁に行ったときに
ジャガイモバターコーンが入ってるだけの北海道テンプレラーメンが1400円とかだったのはエグかった
- 739 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:08:44 ID:lexrUzcl0.net]
- きつねうどんとおいなりさんのセットを超えるラーメンにはまだ出会ったことがない身としては1杯1000円は高い高すぎる
- 740 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:08:47 ID:Ztssyw290.net]
- ラーメン600円以上取ったらダメって昔ジュリー(沢田研二)が言っていた。
- 741 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:08:52 ID:rj4tf7Le0.net]
- >>12
1000円もするなら美味しくても行かない。
- 742 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:09:07 ID:wodTDYhN0.net]
- >>709
円がアベクロに不当に円安誘導されているだけだよ
- 743 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:09:10 ID:gprXYOVh0.net]
- >>701
いやいや、1000円のラーメンには1000円なりの豪華さがあるから、無意味に高いわけではない
ココイチでトッピング山盛りにしたらカレーでも1000円超えるのと同じ
具を載せればどんなものでも高くなる
- 744 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:09:14 ID:pDhcrEm40.net]
- >>688
どう見ても逆
真面目に価値提供してるラーメン屋を貶めるビンボー人が溢れてるから俺が成敗してやってんの
わかる？
- 745 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:10:03 ID:64VfjdK40.net]
- 幹線道路沿いの駐車場無しのラーメン屋は潰れろ
- 746 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:10:04 ID:kpj4r6dw0.net]
- 1000円あったらそこそこの定食食えるじゃん。
- 747 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:10:16 ID:dWNH7SdT0.net]
- トッピング盛り盛りだったらそのぐらいするかなぁと思うけど
メンマにノリにナルトぐらいのシンプル中華そばで１０００円は出さないなぁ
- 748 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:10:41 ID:X9mZlcE00.net]
- >>721
CoCo壱は山盛りにしなくても1000円越えてくるで
- 749 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:10:55 ID:B8SuZaS60.net]
- ごっちゃにしてはいけないのは
店側の視点と、消費者の視点は違うって事
ここら辺をごっちゃにしてる人が多いと思う
店側の視点（利益、家賃、材料費、手間費、光熱費等の経済的事情）
消費者の視点（値段相応の利益があるか、感覚的に高いか安いか云々等）
要するに店側したら1000円以上は適正価格かもしれないけど
それはお客さん側の感覚としては違っていて
適性と思う人もいれば高いと感じる人もいる
- 750 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:11:03 ID:8BzcrmCN0.net]
- ラーメン並ばなければ文句ない。もうちょい高く低位よ。
- 751 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:11:06 ID:gprXYOVh0.net]
- >>726
高ぇw
- 752 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:11:09 ID:BRw4I4Tg0.net]
- 若者は工場スープの偽家系ばかりに集まって
こだわり素材の意識高いラーメン屋なんて
金に余裕がある中高年どもがありがたがっているだけ
- 753 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:11:16 ID:pDhcrEm40.net]
- >>695
プッw
ラーメン屋の店主って経営者なんだけど？w
経済語れて当たり前だろ
バカ丸出しで草
- 754 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 07:11:21 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>702
頓挫したけど自分もそう思う。まあ本業が利益出てるからやれたんだろうけど。
- 755 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:12:01 ID:TSR7k0seO.net]
- >>660
スープ取り含めて煮込み料理は材料の良し悪しと手間と時間をかけられるかどうかだから
全部金銭的なコストになるから、良い味を追求すると金はかかるんだよ
- 756 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:04 ID:K3qCpmrb0.net]
- そういえば恵比寿のラーメン屋は健在かな
- 757 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:04 ID:BpBNaIdI0.net]
- 床が油でぬめついてるような店で高級感もクソもねえわ
- 758 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:06 ID:jLa4cSH80.net]
- 時代遅れだの何だのという話じゃないだろ
1000円でも2000円でも、値段設定は各店の自由だから好きにすれば良い
それで客が来るならな。
まあ俺は800円までだな
- 759 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:11 ID:ZfigN0qK0.net]
- １，０００円以上は食べないな
だいたいご飯セットも要らないしそこまで出したくない
- 760 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:12:11 ID:HK1jgOlM0.net]
- >>709
そして、そういうのが経済評論家様の手にかかると
「日本人は生産性が低い！( ・`д・´)」
となります
- 761 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:19 ID:HhA2zbkZ0.net]
- 1000円取るなら雰囲気や接客も上品でないと
人に頭下げるのが嫌で脱サラしてようなバカの店じゃ無理
- 762 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:21 ID:64VfjdK40.net]
- >>720
円は高すぎる
usdjpy は120円が基本
- 763 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:27 ID:zMuvz5cs0.net]
- 時代遅れなら時代遅れでいいわ
食わなきゃ良いだけ
- 764 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:12:29 ID:mM/ee03D0.net]
- >>704
ドイツでは豚骨ラーメンと言えば札幌なのか
- 765 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:12:42 ID:hD0uH3Pg0.net]
- そもそも外で食う事なくなったな
- 766 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:13:19 ID:/6mjyjc00.net]
- 1000円越えの店には伏せ丼するのがマナー
- 767 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:13:26 ID:pDhcrEm40.net]
- >>698
何で立ち食いそばと競うのが適正なんだよwww
頭沸いてんのかビンボー人
- 768 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:13:40 ID:TSR7k0seO.net]
- >>707
むしろメルシーが孤高の唯一無二の別ジャンルだろw
- 769 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:13:55 ID:zMuvz5cs0.net]
- ラーメンに半チャーハンか少なめの餃子がセットで付いて９５０円が良いラーメン屋
- 770 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:14:03 ID:+eEszcBe0.net]
- >>731
経済と経営の違いしらないのね
まーいいから1000円でまじめにやってるラーメンの例出してみたら理解も深まるんじゃない？
- 771 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:14:11 ID:plDUTyI70.net]
- うむ！これなら１０００円でもなっとく価格！大将！頑張ったな！
っていう１０００円ラーメンに出会ったこと無いんだけど
そこまでいうならおすすめ教えてくれ
- 772 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:14:53 ID:Ujq41FLa0.net]
- うまいラーメンは1000円出す価値がある
しかしない場合がほとんど
二度と行かない
- 773 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:14:58 ID:5s+Yx40y0.net]
- 高いか安いかで言えば高い部類だろう。
1000円でも安かったり妥当な値段なラーメンがあるというだけで．．．
- 774 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:14:59 ID:wodTDYhN0.net]
- >>745
立ち食いというか、富士そばあたりと同じ価値しか提供してないし求められてないだろ
- 775 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:15:15 ID:AxhzfBJf0.net]
- 千円以上出せない出したくない人ってのはお金が無いって事なの？
- 776 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:15:25 ID:64VfjdK40.net]
- 豚骨ラーメンは臭い
特に店の周り
3日洗っていない頭皮より臭い
- 777 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:15:37 ID:9b+S3qw+0.net]
- 昨日のテレビ大阪のローカル番組の内容を知ったかのような記事だな。
- 778 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:15:45 ID:L0u/zhSg0.net]
- コロナ騒動でバイト切って宅配にしたら莫大に儲かってる
と言ってるラーメン屋多いね
もう立地の良い家賃高い店舗なんかいらないと言ってたw
- 779 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:16:08 ID:KLZxCuWM0.net]
- 単純に2000円のラーメン（チャーシュー麺に非ず）って想像できないｗｗ
- 780 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 07:16:35 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>722
えらいねーすごいねーwww
そしてラーメン業界がそのビンボー人には行けない狭い世界になっていくんだね。
- 781 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:16:46 ID:pDhcrEm40.net]
- >>707
ビンボー大学生がメインターゲットのラーメン屋を引き合いに出すってアホなん？
別ジャンルって、そりゃそうだわなwww
- 782 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:16:57 ID:gprXYOVh0.net]
- イメージとして、庶民の食べ物であって欲しいラーメンがご馳走化されるのが気に入らないってのは実際ある
「和牛の煮しめを入れた高級おにぎり1000円」とかあったら嫌だし
拘りを追求すれば高くなるのはそうだろうけど、そういうことしないで欲しいという願望
- 783 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:16:59 ID:zMuvz5cs0.net]
- １０００円てファミレスで日替わりランチが安いところだと２回は食える額だからね
- 784 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:17:02 ID:uInGFxwG0.net]
- >>753
貧乏なのもそうだろうけど
外食に味をそこまで求めてないんだろ
- 785 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:17:04 ID:B8SuZaS60.net]
- >>753
日本の生活費レベルでいえばお金はあるけど
個人によって価値観は違うからね
何かしら高いって感じたり金出したく無いって人だって居るのも普通だよ
自分もそっち派です
- 786 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:17:22 ID:WhreT1+D0.net]
- >>754
山岡家は最早公害レベルｗ
だが山岡家は臭さと美味さは比例すると言い張る人も居るという
- 787 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:17:30 ID:XDDH29Zb0.net]
- 時代遅れでいいよ。それならいかないだけ。
文屋って馬鹿だな。
- 788 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:17:35 ID:Xqmw1fTp0.net]
- 嫌なら食べなきゃいい
- 789 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:17:38 ID:xGKDQgmx0.net]
- >>705
600円700円程度が普通だからこそ
千円以上の店に行った程度で、すごくいいもの食ってる一流の俺な気分を味わえる
これがラーメンのいいところ
- 790 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:18:01 ID:lZD2QNht0.net]
- >>760
そこです
- 791 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:18:07 ID:Tr2jh3sA0.net]
- >>74
おっしゃる通り!
- 792 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:18:16 ID:AxhzfBJf0.net]
- 旨いまずいに関わらず単純に材料費上げたらいくだろ
- 793 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:18:17 ID:7EXtur6h0.net]
- 単品で1000円超えると期待値も上がるからな
1000円以下ならどんなラーメンでも不思議と期待値は変わらん
- 794 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:18:18 ID:gKU5/ekj0.net]
- >>731
たかだかラーメンで偉そうだね
- 795 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:18:19 ID:pfuyMAjC0.net]
- なる程！その店オリジナル
ラーメン８００円以下 と言う新時代来たか！
- 796 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:18:29 ID:pDhcrEm40.net]
- >>758
ビンボー人向けのラーメン屋もあるから心配すんな
日高屋とか
- 797 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:19:16 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 家系ラーメンっていうの？
店員の接客が体育会系なのがいやだわ。
料理人なら料理人らしく
- 798 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:19:18 ID:rVYjDJtr0.net]
- >>746
ｗｗｗそういう斬新な考え方は無かったｗ
- 799 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:19:22 ID:2xMmDPjM0.net]
- 相場上げたいなら位置付けの変化でラーメン自体が高い食べ物になって
通う頻度が下がるのは覚悟しないとな・・・
- 800 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:19:54 ID:5ULCEcMc0.net]
- まあ、家族4人で4000～5000円だと高いと思うがな
落ち着かないし
1人なら美味ければ1000円以上でもかまわんけど、700円くらいの店とたいして変わらん
- 801 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:20:00 ID:2nqM+Oj40.net]
- 高いラーメンが嫌なら、その店に行かなきゃいいだけ。
500円前後の価格で、うまいラーメン屋はいくらでもある。
- 802 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:20:00 ID:9bVAM9eb0.net]
- どうでもいいけどラーメン屋の店主は偉そーだから潰れるだろ
- 803 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:20:15.01 ID:KLZxCuWM0.net]
- ラーメンの上に1000円の豚肉乗せたところでそれって料理としてどうなんだ？
ラーメンに置いては素材を積み上げていく発想はあんまり意味ないような。
何処まで言ってもスープと麺の調和に研究費を投じてほしいなｗ
- 804 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:20:32.98 ID:dWNH7SdT0.net]
- >>708
NYは給料も高いけど飯代がそもそもラーメンに限らず日本の倍するから
そういうアホな発想になるのもわからなくもない
- 805 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:20:39.55 ID:Yq7grhrk0.net]
- >>761
そりゃコストを徹底的に見直したり資金が多い大企業と個人のラーメン屋じゃどだい勝負の域が違うだろ
- 806 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:20:40.07 ID:Xlkw90aQ0.net]
- 国立大学の学費が高くなってる件
俺は確か年間20万円だったよ
- 807 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:20:58.40 ID:h+9liQgg0.net]
- ラーメンの利益率って服並に儲かるようになってきたよな
- 808 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:21:06.74 ID:zMuvz5cs0.net]
- >>760
いい材料使ったりすりゃ値段が上がるのって当たり前なんだけどそうじゃねえんだよっていうのがあるよね
どこぞの高級煮干しがどうのとか何時間煮込んだ鶏ガラがどうのとかそういうのはいいわって思う
業務用の粉とかしたスープでいい
- 809 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:21:06.79 ID:pDhcrEm40.net]
- >>760
庶民のラーメンが食いたいなら街の中華屋にでも行って好きなだけ食えよw
庶民向けじゃないラーメン屋にケチ付けんなゴミ屑
- 810 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:21:09.74 ID:wGmw8+ls0.net]
- >>683
きらく！ありがとうございます
ホルモン 中華そば
画像をみると美味しそうなんで河内長野から行ってみたいです
- 811 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:21:31.74 ID:wodTDYhN0.net]
- >>781
工場からスープを仕入れるだけなので研究の必要など無い
- 812 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:22:00.04 ID:xHEjWyIN0.net]
- カップヌードルが200円で食えるのに5倍出す価値は無いわなあ
年1くらいでなら一風堂で食ってるけど
- 813 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:22:04.47 ID:+bZ86/oI0.net]
- 1000円が高いかどうかは各々の消費者が決めることで
そこに客観的な基準や価値はない
でも日本は余りにも長期間値上がりを我慢してきてるから
どこかでそのつけが噴出すとは思う
- 814 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:22:11.09 ID:dWNH7SdT0.net]
- ふかひれラーメンだったら2500円でもそんなもんかとは思う
- 815 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:22:19.80 ID:nxLj4HsW0.net]
- 要らない店主のこだわりが高くしてんだろ
- 816 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:22:21.80 ID:bOFLzcvk0.net]
- ラーメンてカウンターで食う食い物だから千円難しいんだろうな
蕎麦が少しお高めなのは小上がりがあるから
- 817 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:22:22.77 ID:kxkeceu60.net]
- 特製って感じでチャーシューや味玉増量で1000円超えてくるな
ベースは700-800円ぐらいか
食べたいときは1000円超えても出すかな
- 818 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:22:25.91 ID:9b+S3qw+0.net]
- 理科大が５０万で私立にしては安いって言われてたなあ。
- 819 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:22:33.14 ID:Lernd4yX0.net]
- ビストロ～リストランテみたいにグレードや価格帯がわかれてりゃな
幹線道路で業務用スープ使ったラーメン
立地の悪い場所で無化調ラーメン
おそらく前者のほうが少ない労力で利益あがるし商売としては正解やろ
でも後者のラーメン屋始める店主もおる
もちろん旨いもの食べさせたいってのは根底にあるけど
正直、自己満や自己顕示欲でやっとると思う
だって儲からないんだもん
- 820 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:22:33.16 ID:LbM9Rhrd0.net]
- >>784
よう 同年代
- 821 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:22:38.65 ID:2xMmDPjM0.net]
- >>779
他候補もあるし上げても一人負けするジャンルってオチが確定だしな・・・
外食全種同時上げでもない限り
>>782
物価連動だしね
- 822 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:22:40.33 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>762
千円に相応の価値を見出そうとしてるのが凄い貧乏くさいよね
不味くても旨くても別に千円出してもいいじゃんと思う
何で千円出したら千円相応もしくはそれ以上の価値を見出そうとしてるんだろ
そんなにその千円に賭けてる人生なのかよって思う
金が無い人って悲しいな
- 823 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:22:45.50 ID:TSR7k0seO.net]
- >>701
美味いラーメンは一杯千円でも安いくらいに技術力やコストはかかってるけど、
色々無理して何とか一杯数百円で販売してるんだよ、じゃないと売れないから
だから美味いラーメンに千円出せない奴は物の価値を知らない貧乏人ってバカにされても仕方ないし、
そんな物の価値を知らない奴が数千円出せばもっとうまいものがあるっていきり立ってるのは滑稽甚だしい
そもそも本当に旨いものには値段はつかない、一部で囲って市場には出て来ないからな
- 824 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:22:48.85 ID:xGKDQgmx0.net]
- >>753
単にラーメンに千円出す価値は無いって話なんだけど
ラーメンの食べすぎで頭がやられてる子は
ラーメンに千円出せない奴は貧乏人とか言い出しちゃうんだよね
- 825 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:22:55.65 ID:C5JuKFcg0.net]
- ラーメンなんて自分で作って食えばｲｲ
- 826 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:23:18.00 ID:rVYjDJtr0.net]
- >>761
サイゼリアのランチなら2食食えるね。
- 827 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:23:31.29 ID:pDhcrEm40.net]
- >>752
バカ丸出しで草w
都内の人気店にでも視察行ってこい、世間知らずくんw
w
- 828 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:24:01 ID:LVZ/88mf0.net]
- よく昔ながらの中華そばを「ラーメンはこれでいい」って言う奴いるけど
それが良いならそれだけ食ってろよと思うわ。
蕎麦と違っていろんな種類を楽しめるのがラーメンの醍醐味や
- 829 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:24:14 ID:BpBNaIdI0.net]
- >>733
その良い味ってのが、個人の嗜好と自己満足レベルでしかないからな
- 830 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:24:15 ID:h+9liQgg0.net]
- >>801
でも材料原価
製麺所から仕入れた麺を抜いたら30円とかじゃん？
- 831 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:24:22 ID:uayD9fwD0.net]
- 高い４００円ぐらいだろ
- 832 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:24:38.74 ID:lwf26LFv0.net]
- >>1
ラーメンなんて350円均一で良い
美味いと思い満足したら
客がそれぞれ上乗せして払えば良いわ
味覚は人それぞれなんだから
- 833 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:24:46.86 ID:5ULCEcMc0.net]
- まあ、スーパーとかで売ってる生麺の2食で400円くらいのにも美味いのもある
店名で期待したらハズレも多いが
- 834 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:24:53.26 ID:KLZxCuWM0.net]
- >>800
何を言ってるんだお前はｗ？
- 835 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:25:11.76 ID:zMuvz5cs0.net]
- 頭にタオル巻いてなんか格言みたいなのが書いてある黒いTシャツ着て
店の中に筆で書いたみたいな書体で店のこだわりっぽいことが書いてあるポスターがあって店員が声揃えてやたらでかい声で接客するような最近のラーメン屋は滅べばいい
- 836 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:25:27.79 ID:SFXvGU+g0.net]
- 東京なら1500円でも食うんだろうけど
地方でサービスクソで別に美味くもないのに店員店長の態度悪いなら払わんだろう
- 837 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:25:31.99 ID:PIzv1PjS0.net]
- ラーメンに1000円使うならやよい軒で定食食うわ
- 838 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 07:25:34.26 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>774
いや、ラーメンに千円の価値を求めて無いし。
それなら大衆向けの寿司屋の方が良いかな？自分にとって。
- 839 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:25:39.99 ID:bZg964uJ0.net]
- チャーシューメン1000円なら分かるけどな
普通のラーメン1000円は高いよ
- 840 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:25:50.04 ID:I5uPYdSt0.net]
- インバウンドで外人ねらいなら、その価格でいいよ
日本に金を落としていってもらわないとな
- 841 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:25:50.15 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>763
高いと感じたり出したくないと思うってその時点でカツカツなんだと思うよ
- 842 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:25:52.32 ID:2xMmDPjM0.net]
- >>802
その金でどこへ行って食欲を満たすのかだしな
いつ皆がラーメン縛りだと言った！？ｗ
- 843 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:25:53.51 ID:MWX+aukX0.net]
- 最低時給は1,000円以下だよね
三食ラーメン食べたら3,000円が消費され日給の1/3が消える
超高級食だなラーメン
- 844 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:26:16 ID:odrX5+3d0.net]
- 高いか安いかは個人の価値判断だからな。
同じ1000円を出して、満足度がもっと得られるものが自分には多いから、ラーメンは食べないな。
- 845 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:26:18 ID:B8SuZaS60.net]
- 料理の面でいうと
ラーメンのスープ（特にダシ）って金掛かる割りに
なんか釣り合いが悪いと思う
醤油とかケチャップとか豆板醤等の調味料の方が
作るのは大変だけど、使う量は少しでいいし、味も濃いから簡単に味付けできるし、
こっちのが都合いい
ダシものは金が掛かりすぎるし量も凄い必要
割りに合ってない気がする
- 846 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:26:18 ID:adccl4LM0.net]
- >>808
それでラーメン作ってみろよ馬鹿
- 847 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:26:20 ID:bOFLzcvk0.net]
- 蕎麦が今の地位を獲得したのは天ぷらのおかげだって知ってた？
江戸の昔蕎麦と言えば夜鳴き蕎麦だったわけで
ここを脱却させたのが天ぷらとのコラボこれで屋台から抜け出して店舗を構えるようになった
- 848 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:26:39 ID:fG0c6NEG0.net]
- >>785
医療屋とラーメン屋が次々開店しているのを見て
やり方が良ければ儲かるんだろうなあと思った
病院が増えるのは暗澹たる気持ちになるけどラーメン屋は良いや
自由競争の商売だからね
元気があるのは良いこと
- 849 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:26:58 ID:+bZ86/oI0.net]
- どこに価値を見出すかは個人の趣向だからな
俺は綺麗に洗ってあるガラスのコップを置いてある
ラーメン屋が好き
- 850 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:27:06 ID:CnrF20vj0.net]
- 俺は８８円のごつ盛りでいいや
- 851 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:27:10 ID:wodTDYhN0.net]
- >>811
あれはボッタクリだよ
トップバリュの50円台の小分け濃縮スープにヨーカドーの伊之助の生麺を合わせるのがベスト
- 852 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:27:13 ID:ioZ00Ygr0.net]
- 業務用スーププラスαみたいなのと製麺所の麺を使ってベース安くあげて
野菜炒めとか業務用餃子とか出して酒飲ませるともうかる というか酒出せば大概行ける
麺料理そのもので勝負するとなるとやっぱその筋のオタクが足しげく通うレベルにしないとだし 長尻されても単価あがらないしでダメだね
- 853 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:27:28.72 ID:SFXvGU+g0.net]
- ホリエモンがよく言ってるけど高くするんなら
体験・エンターテインメント性がないと無理だよ
あとはTシャツとか作ってアパレルで稼ぐ
- 854 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:27:33.12 ID:pDhcrEm40.net]
- >>748
何言ってんだこいつw
経営者は経済語れて当たり前
どんだけ世間知らずやねんw
まあそれはともかく、高い値段で真面目にやってるラーメン屋？
和牛二郎って知ってるか？
- 855 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:27:36.91 ID:xGKDQgmx0.net]
- >>800
値段相応の価値のあるラーメンを作れない店主の悲痛なる叫びw
- 856 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:27:40.63 ID:h+9liQgg0.net]
- >>813
あと木目調の看板に毛筆手書き達筆風汚い字のメニューやアピール
- 857 名前：がうるさいくらいに外壁などに掲示してある店 []
- [ここ壊れてます]
- 858 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:27:46.46 ID:Pt+r0w3A0.net]
- ラーメン笑笑
- 859 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:27:49.42 ID:rVYjDJtr0.net]
- つか、何故かラーメン1杯の値段は地方でも都会でも割と差が少ないんだよね。
なんでだろ？
- 860 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:28:03.86 ID:nxLj4HsW0.net]
- かん水入れたくそまずい麺ｗ
- 861 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:28:06.32 ID:GhqeTLiV0.net]
- いわゆる昔ながらのラーメンだと高いと思う
- 862 名前：( ﾟДﾟ)＜ﾎﾞｸﾒｰﾂ [2020/05/24(日) 07:28:08.75 ID:Pa9HN0jb0.net]
- ( ﾟДﾟ)＜1,000円超えの
( ﾟДﾟ)＜ﾗｰﾒﾝなんて
( ﾟДﾟ)＜食わないよ
- 863 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:28:14.29 ID:TSR7k0seO.net]
- >>800
千円でも一万円でも物の市場価値を見積もる目は養っておいた方がいいよ
出来ない奴が貧乏になる
- 864 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:28:28.65 ID:+eEszcBe0.net]
- >>731
1000円の価値あるラーメン例だしてよ
そのほうが話ははやい
- 865 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:28:32.00 ID:h+9liQgg0.net]
- >>824
1杯じゃ無理
500杯なら超余裕
- 866 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:28:33.88 ID:fG0c6NEG0.net]
- >>825
店舗を構えた昔の蕎麦屋って酒と長居が付き物だったみたいね
- 867 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:28:35.50 ID:kkHQlhbs0.net]
- ラーメンはどう頑張ったってファストフード
- 868 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:28:51.89 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>802
何でいちいち千円にマックスの価値を見出そうとしてるの？
別にそのラーメン一口食べて不味かったらまた千円出して(合計二千円で)別の食べのも食べたら？
そこでいちいちその千円を大切に使おうとしてるから貧乏人にみえる
そんなにカツカツなのかよと
- 869 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:28:57.99 ID:B8SuZaS60.net]
- >>819
日本の水準としてカツカツは無いと思う
スマホやネットで数千円、趣味に数千数万、家賃に数万、食費に数万とか当たり前な訳だから
それでいえば1000円の外食もしようと思えば経済的には全然可能だよ
需要の問題で、必要性が弱い・無いだけだと思う
- 870 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:29:15 ID:5ULCEcMc0.net]
- >>829
そういうのと変わらないのもあるけど、店の味に近いのもあるよ
- 871 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:29:17 ID:2xMmDPjM0.net]
- ブランド化してるとこでもないと相場とか上げられんぞｗ
フードコートの代物までそんなこと言う気か
- 872 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:29:23 ID:dWNH7SdT0.net]
- 外出自粛で長らくラーメン屋いってないから
うまい煮干しラーメンが食いたい！！！！！！！
- 873 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:29:24 ID:LVZ/88mf0.net]
- >>837
カンスイ入れなきゃタダのうどんだぞｗ
- 874 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:29:34 ID:bOFLzcvk0.net]
- >>843
あるしゅラブホみたいな機能も兼ね備えてたわけでｗ
- 875 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:29:39 ID:lrWFnixp0.net]
- 多くは人件費が原因
バイトの味を食わされてる
バイト味なんだよ
- 876 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:29:45 ID:+bZ86/oI0.net]
- 1000円で自分の口に合わないラーメンに当たった時は
その不幸を1秒でも早く忘れたくなるな
- 877 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:30:03 ID:pDhcrEm40.net]
- >>816
だからお前みたいなビンボー人はこっちも呼んでねえんだよ、バカタレ
ビンボー人はビンボー人の店行け、シッシッ！w
- 878 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:30:05 ID:PfBBxc3T0.net]
- >>731
経営者が出ました！！！ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 879 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:30:05 ID:v8l1jDtG0.net]
- もやしのトッピングが60円？
どんぶり１杯分のモヤシでも付いてくるのか？
- 880 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:30:23 ID:Pt+r0w3A0.net]
- ラーメンに千円出してんの？笑笑
- 881 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:30:34 ID:gprXYOVh0.net]
- 「庶民の食べ物」とされるジャンルはみんなこういう話があるのよ
以前も、卵かけご飯に熟成醤油、ネギ、ゴマ、炒り豆腐とか載せて800円！！
みたいな話があったけど、ブーイングの嵐だった
卵かけご飯は白米に卵かけて終わりであって欲しい、という願望がある
ラーメンも同じで、豪華で高いラーメンは美意識に反するわけよ
「ラーメンは庶民的であるべき！！」という美意識が存在するわけよ
- 882 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:30:45 ID:uInGFxwG0.net]
- >>823
料理って出汁がとても重要で
和洋中どれをとっても、めちゃくちゃ手間暇かけて
つくるものなんだけど
- 883 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:31:12 ID:wodTDYhN0.net]
- >>849
俺があげた組み合わせはパッケージよりそれぞれの質がかなり高いから試してみなよ
- 884 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:31:20 ID:zMuvz5cs0.net]
- 金がないわけじゃなくて１０００円は１０００円てだけなんだよね
安くてそれなりに食えてたものがどんどん値段上がっていくってなったらじゃあいいわってなるのは当然
- 885 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:31:26 ID:TSR7k0seO.net]
- がっちりマンデー始まったぞ
今日は外食特集だからちょっと勉強してこようぜおまいら
- 886 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:31:44 ID:xGKDQgmx0.net]
- >>825
てんぷらは元々屋台商売だったんだけどなw
- 887 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:31:49 ID:mopIGXUi0.net]
- だからラーメンを食べない。
そもそも美味しいと思ってない。
- 888 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:32:00 ID:LVZ/88mf0.net]
- じじぃがラーメンの値段にうるさいのは子供の頃の記憶からなんだろうな。
同じ粉ものパスタも結構暴利なんだけど文句を言わないｗ
- 889 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:32:04 ID:Pt+r0w3A0.net]
- >>862
そんなの学んで楽しいのか？きつい職場でしか無いやろ？笑笑
- 890 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:32:05 ID:ioZ00Ygr0.net]
- >>836
そのかわり量が違う 田舎のが盛りはいいしうえにのっかる具も多い そしてたいがいしょっぱい
あと 娯楽すくないからラーメン屋さんや街中華でも週末のファミリーのぜいたくだったりするし
夕方からは飲み屋の機能も果たしてるのでサイドメニューおおくしてカネを集めるんだよね
ファミレスとかは高くて少ない
- 891 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:32:12 ID:Lernd4yX0.net]
- 和食にしろ中華にしろイタリアンにしろ
経験つめば、店の規模も価格帯も自分で決めれるけど
ラーメン屋は暗黙に1000円の壁がある
国民食っていわれて子供からお年寄りまで食べる日常食だから、昇華できないのかもね
- 892 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:32:21 ID:52p3s6ko0.net]
- ズバリ
店で食うから高いのは当たり前
安くあげたいなら食材買って自分で作る
- 893 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:32:33.94 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>840
それは稼いでる金が少ないからそうなるのよ
もしくは稼げる額の上限があるような雇われだから
仕事に関しての千円は厳しく扱うけどプライベート私生活で有り余った金にまで厳しく扱う必要はないよ
何故なら余ってるから
千円を厳選して使ってる暇あったら投げ
- 894 名前：捨てて楽しい事するわ []
- [ここ壊れてます]
- 895 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:32:54.37 ID:LxLP6Kn90.net]
- 店主の腕組みすれば300円は上乗せできる。
ラーメン業界の決まりなんだよ。
- 896 名前：不要不急の名無しさん mailto:ぬるぽ [2020/05/24(日) 07:33:03.25 ID:FGg8LyFe0.net]
- >>854
なんだ客が来てくれないラーメン屋の店主かよw
そりゃそんな態度だと客来ないわwww
- 897 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:33:18.34 ID:qA6g0KQC0.net]
- 食べたいという欲求を値段が高いからと諦めなきゃならんのか
可哀想過ぎるよお前等
- 898 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:33:23.90 ID:Pt+r0w3A0.net]
- 金金言うなら千円出してラーメン食うなよ笑笑
- 899 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:33:28.84 ID:F7mulbmR0.net]
- テイクアウト主体に移行できないだろうから
値上げして店舗で頑張るか
調理の元(インスタント)作るしかないんじゃない
- 900 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:33:31.03 ID:TSR7k0seO.net]
- >>807
高級店だってそうだからな
結局飲食店は料理人の趣味嗜好とあと人当たりの相性に客が付く
- 901 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:33:37.44 ID:Qo2wWfM90.net]
- 今はラーメン500円だろ
1000円とか何バブル時代の幻想に取り憑かれてんだ？
- 902 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:33:41.27 ID:2xMmDPjM0.net]
- >>846
どうせならより良いものにつぎこみたいってだけよなぁ・・
簡単に調べることのできる時代だし
>>857
どのラーメン見ても千円値付けはない！だけ
- 903 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:33:49.88 ID:PIzv1PjS0.net]
- >>851
だから同伴出勤のカップルが多いんだ、香水臭くてたまらんのだよね
- 904 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:33:54.29 ID:FUQFVTDA0.net]
- ラーメンに１０００以上払うなら中華料理専門店で１０００円以上の拉麺たべたいマン
- 905 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:34:25.07 ID:ZfigN0qK0.net]
- トッピングとかなしで1,000円超えるんなら
そのウンチクを客に分かるようにアピールすればいいのに
それで売れないんなら仕方ないんじゃないの
- 906 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:34:29.84 ID:jP6oKOe+0.net]
- ラーメンに千円出すならライスとミニサラダと飲み物とデザートも付けて欲しいわ
- 907 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:34:31.09 ID:h+9liQgg0.net]
- >>865
パスタというかイタリアンはイメージ戦略失敗したからな
下手にオシャレ方面アピールしちゃったから
そこまで値段あげられずおばちゃんが長居するような雰囲気のお店メインでしか売れなくなってしまった
あれこそカウンターでへいらっしゃいでいいのにな
- 908 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:34:35.06 ID:pDhcrEm40.net]
- >>841
出してまーっすｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ばーかw
- 909 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:34:40.45 ID:7EXtur6h0.net]
- >>845
ラーメン屋やると頭おかしくなるのか
- 910 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:35:03.21 ID:ZZvp2mEu0.net]
- >>41
値段だけあげるなら、日銀が金を刷りまくって貨幣価値を半分くらいに下げまくりインフレを強制的におこせば、一杯750円が15000円になる。
日本が貧しいんじゃなくて外国がインフレになってるだけ。
ラーメンだけが高いんじゃなくて物価全てが高いんだから。
海外旅行に日本人が行くと、貧乏人は普通の食事ができない。１食2000～3000円当たり前だから。
結局給料100万あっても１食600円で暮らせる日本の月給25万と変わらない生活水準。
- 911 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:35:20 ID:XDDH29Zb0.net]
- >>880
マジで中華料理店の650円ぐらいのラーメンでいいんだよな
勘違いラーメン店なんて眼中にない
- 912 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:35:31 ID:UYhRCwtB0.net]
- 銀行は蕎麦屋には金貸すがラーメン屋には貸さない
ラーメン屋は一度まずいスープ出すと二度と来なくなるのでスープは専門メーカーから買うのが当たり前
問題は人件費だけ、客は雰囲気を買いに行く
- 913 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:35:33 ID:eLJcJISJ0.net]
- 何かのマンガであったね
○○産の□□を使ってるとか仕込みに何時間かけてるとか客には関係ない、あくまで客が食べて旨いか不味いかだって
- 914 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:35:41 ID:
]
- [ここ壊れてます]
- 915 名前：BO4/hGQn0.net mailto: コロナで自炊の楽しさを知ってしまった。
youtubeでプロが親切に教えてくれる。
ラーメンだって冷食のレベルもあがってるし、
好みの量を好みのトッピングで作れる。
思うんだけど、飲食店も完全に二極化しそうだよね。
会食や話のネタにならない店は潰れるでしょ。 [] - [ここ壊れてます]
- 916 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:35:44 ID:ZpNNf5bv0.net]
- >>813
俺も嫌いなのよ。
味はうまいんだけどね。
なんか落ち着かない。
流行ってるラーメン屋の親父は偉そうな態度とってるしね
でも、やっぱラーメンはラーメンでしかない。シェフや板前より格が下がるのに。
- 917 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:35:44 ID:QeP72ovt0.net]
- 店は1000円の価値があると思えばすればいいし
続けられるほど客が来れば店はそれで正解だし
払えないから安くしろというクレームは聞く必要はない
客が来なければあなたのラーメンにそんな価値は無かった
という話じゃないのかね
価値観を変えなさいよっていう話なら余計なお世話としか
- 918 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:36:04 ID:fG0c6NEG0.net]
- ラーメン屋は儲かれば3年で家が建つとか何とか
- 919 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:36:16 ID:B8SuZaS60.net]
- >>859
それは分かってるよ
そういう意味じゃなくて
ただ金が掛かり過ぎたり量も相当必要になるか
その面では庶民的には割りに合わないものだと感じる
- 920 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:36:19 ID:+eEszcBe0.net]
- >>884
悪い、最初の方は見てない
- 921 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:36:20 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>861
安いとか考える必要ある？割高だと買わなくて割安だと買うの？それが貧乏だって言ってるのに
目の前にあるもの適当に食べて1000円払えばいい
コンビニおにぎりが千円でもいいじゃない
困るのはおにぎりに千円出さない貧乏人だけなのよ
- 922 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:36:32 ID:Pt+r0w3A0.net]
- >>893
自営なんてそんなもんだよ
- 923 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:36:41 ID:pDhcrEm40.net]
- >>855
ワロタw
たかがラーメン屋と思ってた相手が経営者である現実を知って嫉妬しちゃったか？
雇われサラリーマンくんw
- 924 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:36:52 ID:TKD+1G3E0.net]
- 内容によるとしか言えんな
大半が価格に見合わない値段なのも事実だし
美味けりゃ文句も言わずに払うさ
- 925 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:36:53 ID:gdGpK79o0.net]
- ご飯と味噌汁とオカズが普通、
面倒くさいから、麺とスープと具材でラーメン、
完全食！
蕎麦やうどんも同じだが、千円越えは無いよな、
ラーメンだけ高騰してるし客もいる、
で汁無しとか、パスタかよ
日の丸弁当でいいんだよ
- 926 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:37:08 ID:7m9vNWwU0.net]
- >>877
平行世界の煽り屋乙
チェーン店ですら500円でラーメン食わせてくれねぇよw
- 927 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:37:26 ID:DMF5D1Uf0.net]
- 自炊始めたら1000円の価値が変わった気がする
- 928 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:37:36 ID:2xMmDPjM0.net]
- >>886
自炊コストに多少上乗せするだけで食える外食だからなぁ・・・
- 929 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:38:00 ID:dWNH7SdT0.net]
- >>860
ありがと
工夫してみる
- 930 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:38:18 ID:wodTDYhN0.net]
- ズバリ
狭小店舗の家賃光熱費等の諸経費とオヤジの生活費で月50万もあれば十分
一杯あたり原価200円で300円の粗利なら１日60杯も出せば食ってかれるだろ
- 931 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:38:20 ID:v8l1jDtG0.net]
- テーブル席のないカウンターだけのラーメン屋
食券、水もセルフ
ホールの人件費も削減できてるんだな
安くなるだろ
- 932 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:38:39 ID:ioZ00Ygr0.net]
- おまえら千円がどうとか言うとるけど(´・ω・`)誰しも社会人1年目２年目なんか晩飯カップ麺だけとかどんぶり飯になんかのせたやつとかそんなんやったやろ
そのわりに服買ってみたり旅行いってみたりするため飯にカネかけてられない若い頃あったやろ
そのうちあれこれやってみる若さもなくなって仕事も忙しくなり収入あがると飯と酒くらいカネかけないと使うとこなくなるねん
よおく考えろ 無くしたのは若さと時間 と多少の健康、増えたのは収入や
ラーメンに限らずたまの飯くらいしかカネつかう楽しみが必要なくなってることに気がつけ
- 933 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:38:41 ID:XgTgvpoY0.net]
- ソバや牛丼や寿司やハンバーガーや鰻でも安いのから高いのまである
ラーメンだけ安価だとおもってるやつがいるだけだ
- 934 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:38:43 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>846
あ、納得
スマホネットで数千円？
趣味に数万？
家賃に数万？
食費に数万？
ただの貧乏やないかいw
- 935 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:38:43 ID:zMuvz5cs0.net]
- 薄暗い店で店主のオヤジがタバコ吸いながらテレビ見てて客が来ると一応「いらっしゃーい・・・」て言う
シミだらけのメニュー表見てるとオヤジのカミさんが水持ってきて「ラーメン・・・」てこっちもボソッと言う
こういうラーメン屋ってまだ残ってる？
- 936 名前：不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/24(日) 07:38:48 ID:NvObzy2c0.net]
- ジジイが価格に五月蠅いのは
デフレ＝内部留保することの重要性を理解してるからですよ。
今の日本で無駄遣いなどして金が尽きたら
死ねと言ってるような社会体制だしな。
>>1 こういう思い出補正した価格を見ると
政治家にいいように踊らされてるなあと思うわ。
価格高く煽る→物価が上昇した？→インフレ雰囲気作り→金融緩和に否定的でありばら撒き政策議論を妨害してるのと同じだし。
- 937 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:39:04 ID:pK/JMKns0.net]
- ラーメン屋はホント味にバラツキがあり過ぎてバクチなんだよね
美味しかったら1000円でも安いが、不味かったら殺意が沸く
- 938 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:39:12 ID:pDhcrEm40.net]
- >>872
馬鹿丸出しで草
商売の良し悪しはお客の数で決まるんと違いますねんwww
ほんまなんも知らんねんな
- 939 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:39:17 ID:TSR7k0seO.net]
- >>870
それ言えるのって年収二千万は越えてるとかでも無理か？
ケチケチすることはないけど何に金出すか出さないかは判断できない奴はやっぱりなあ
- 940 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:39:28 ID:kkHQlhbs0.net]
- >>813
勘違いというかマスターベーションというか・・・
怖いよね
- 941 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:39:33 ID:w7XaiC4n0.net]
- >>1
結局 『アベが悪い！』なんだろ？
そうなんだよな？
- 942 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:39:37 ID:T0gdcmvp0.net]
- 駅前にスガキヤみたいなラーメン屋が沢山あれば
ラーメン高い高いって言わんと思う
そば屋でもそば屋でやってるとこは千円前後からのとこ多いし
- 943 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:39:40 ID:26m+df6K0.net]
- ラーメンってバカでも作れる食い物
- 944 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:40:02 ID:Pt+r0w3A0.net]
- >>914
そんな稼いでんの？
- 945 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:40:28 ID:v8l1jDtG0.net]
- >>893
脱税やり放題だから
飲食、とくにラーメン屋はレシート出さない店多いでしょ
- 946 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:40:32 ID:TH4u5HAX0.net]
- たこ焼きもお好み焼きも
昔はスーパーマーケットで安く買えた
今は異常に高い。粉モノなんか原価めちゃくちゃ安いだろ
- 947 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:40:45 ID:eIrdy7hA0.net]
- 店員が頭にバンダナ巻いてTシャツ揃えてる店には行きたくない
- 948 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:40:52 ID:PIzv1PjS0.net]
- 味がどうのこうのって拘るけど、味の素いっぱい入れてるんだよな
- 949 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:41:29 ID:BpBNaIdI0.net]
- >>876
だからわかりやすい高級さをアピールできないままに高いモン出しても通用しないんよ
綺麗な店を構えて希少な魚や肉の上質な部位だけを使って、などなど
油でぬめった床で、鶏ガラだの豚骨だのを煮込んだ汁と小麦粉練った麺で高級を謳っても全然魅力がない
- 950 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:41:30 ID:F6z82Ra/0.net]
- らーしょもネギみそラーメン中盛が650円の時は安いと
- 951 名前：思って食べてた。
750円に値上げしてちょっと高いなと思いつつも食べてたけど
850円になって食べなくなった。 [] - [ここ壊れてます]
- 952 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:41:31 ID:MCpLWxV/0.net]
- 誰でも作れる参入障壁ゼロのウンコフード
- 953 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:41:37 ID:Pt+r0w3A0.net]
- ラーメン食ってるような奴にグルメとか言うのやめよう笑笑
- 954 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:41:49 ID:MGSwrDWC0.net]
- >>813
行かなきゃええやん
- 955 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:41:50 ID:ZpNNf5bv0.net]
- どうしても、ラーメンは主食にならないんだよな。
お好み焼きとかたこ焼きみたいな、間食、軽食なんだよな。
- 956 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:42:01 ID:jP6oKOe+0.net]
- >>883
スパゲティーは茹でるだけでも7分かかるから
ラーメンみたいに2分で出せると言うわけにはいかないよ
- 957 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:42:02 ID:001AGmJU0.net]
- 腹一杯にしたいなら1000円あれば他の選択肢はいくらでもある訳で
1000円の価値を感じるならラーメン1杯でも満足
たった1000円で得られる幸せとしてはラーメンは有りだと思うんだけどなー
- 958 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:42:02 ID:6lBjh04S0.net]
- >>1
一方猫さんは熱湯をかけてもらうサービスを1000円で購入させられていた
- 959 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:42:18 ID:bOFLzcvk0.net]
- >>908
ラーメンが１０００円の大台を超えていくには
まだ何かが足りない
鰻様などとは比べようもない
- 960 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:42:28 ID:BO4/hGQn0.net]
- 昔、学生時代に大学の近くの「東京ラーメン」なる店
によくかよった。５００円くらいだった。あの味が忘れられん。
就職して上京したけど東京で東京ラーメンにはまだ出会ってない。
- 961 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:42:35 ID:2xMmDPjM0.net]
- >>907
インドア増加とマニュアル人生核家族しないとむしろ余りだす
- 962 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:42:41 ID:37DdlsLE0.net]
- 千円もしたら家族で気軽に食べに行けないわ
- 963 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:42:42 ID:2El2rd7z0.net]
- 今まで安いイメージで年商何億と儲けてきたんだから
自業自得
- 964 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:42:50 ID:F6z82Ra/0.net]
- >>926
誰でも作れるが故に生き残るのが難しい。
最近近所でそこそこ美味いラーメン屋が潰れた。厳しい世界だね。
- 965 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:42:50 ID:TSR7k0seO.net]
- >>870
でも君だって節税には気を使うわけでしょ？
だったらやはり締めるところは締めてるわけで、千円にこだわってる人もそんなもんかと思ってくれよ
- 966 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:43:00 ID:p4mvdHZU0.net]
- >>5
そう
記事にするバカ
- 967 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:43:01 ID:BuTlYkp80.net]
- >>11
現金は時代遅れ、ガラケは時代遅れ、
ラーメン１杯１０００円以下は時代遅れ、等々
ほんと鬱陶しい社会になってきたな。ユーザビリティも顧客第一主義もクソもない
単なる企業側のおしつけばかり。 そういう企業退場しろやクソが
これに賛同しない奴、 →店員がいたら時代おくれ、人に接客されたら時代遅れを目指してると気付かないＢＫ
- 968 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:43:05 ID:USpSYtkc0.net]
- プロレスラーの川田がラーメン屋やるとき
業務用の冷蔵庫値段が高すぎて鼻水出たって言ってたな
- 969 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:43:08 ID:D/HfsQTg0.net]
- >>926
と思って安易に参加すると瞬殺されるけどな
地味な研究も修行も必要なとこだよ
- 970 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:43:21 ID:7MnRtAt50.net]
- >>1
ラーメンが高級食になってるとか笑える
元々日高屋のラーメンくらいでいいんだよ
変なこだわりしてアホらしい
- 971 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:43:48 ID:XgTgvpoY0.net]
- 前代未聞の5000円を超える最高級の牛丼は何が違うのか？ 2019/7/14
日本が誇るファストフードとして何を思い浮かべますか。
ラーメンや回転寿司、たこ焼きや立ち食いそば、牛丼やカレーライスなどが挙げられるかと思います。
この中でも特に、日本人が利用するファストフードとして、牛丼を挙げる人は多いのではないでしょうか�
- 972 名前：B
「外食上場企業 売上高ランキング」によれば、ゼンショーホールディングスが1位、
吉野家ホールディングスが5位と、牛丼を主力とする企業が外食産業の売上高上位に位置しています。
上位3つのブランドだけで全国に4000店もあることに加え、どの店も400円前後で食べられ、分量も十分で満足できます。
国民食ともいえる牛丼はファストフードであり、いかに早く提供され、適度においしく、たっぷり食べられるかが重要となっていました。
しかし、ここにきてファストフードではない、新しい牛丼が誕生したのです。
ファストフードのチェーンでは牛丼は400円前後という価格ですが、「キャピトル牛丼」は4600円で、消費税とサービス料を入れると5464円になります。
5000円を超える超高級牛丼ということで、早速話題となっているのです。
2人の総料理長が携わったのも珍しいことでしょう。
2019年4月1日に曽我部俊典氏が総料理長に就任し、それまでは加藤完十郎氏が総料理長を務めていました。
「キャピトル牛丼」は1年半前に構想が練られ、1年前から試作が繰り返されてきたので、2人の総料理長から厳しく吟味され、お墨付きをもらえた牛丼になるのです。
https://news.yahoo.co.jp/byline/toryu/20190714-00134110/ [] - [ここ壊れてます]
- 973 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:43:57 ID:ioZ00Ygr0.net]
- >>921
タコ食う奴らがふえて値上がりしてるって関西じゃ昔からいわれとったけどほかんとこじゃそうでもないのかね
目にみえてタコがミニサイズなったしおばちゃんが個人で子ども相手にやるよな店も無くなった
お好み焼きは卵とブタが両方値上がりしたからな 鳥インフルとブタコレラで
- 974 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:43:58 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>914
年収2000万円ってそんなに高いものか？
オタクさんの住んでる世界はそれが凄い暮らしにみえるのかも知れんが
その発想の時点でオタクが金が無いのは分かるんだよ
だからラーメンに千円出せないとか言ってる
- 975 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:44:03 ID:Pt+r0w3A0.net]
- >>944
まぁそこが稼げる所なんやろけど笑笑
- 976 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:44:07 ID:pK/JMKns0.net]
- 行きつけのラーメン屋以外では1000円以上のものは頼まない
出来るだけラーメン以外のものを食べるようにしてる
それが一番のリスク・マネジメントと思ってる
ラーメン屋は当たり外れが激し過ぎる
- 977 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:44:22 ID:b8oAVO6g0.net]
- >>250
ポテチに1000円
- 978 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:44:23 ID:F6z82Ra/0.net]
- >>942
業務機ってべらぼうに高いけど頑丈で壊れないんだよな。
- 979 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:44:28 ID:2xMmDPjM0.net]
- >>941
ご足労レス進めば大抵消えるからｗ
- 980 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:44:43 ID:gLDTVUkC0.net]
- ラーメンは1000円に壁があるね。
食う時もトッピング大盛含めて1000円を超えないように注文する。
場所もあるかな。いまのラーメン屋は駅前とかビル地下とか家賃の高いところに建ってるから。
昔の安いラーメン屋は裏道の一軒家みたいなとこだろ。
- 981 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:44:58 ID:zM6kpdhQ0.net]
- >>1
どうでもいいわ
コロナ対策で外食行かんし
鍋ラーなる持参鍋に作って持ち帰るシステムは気になるがな
それでも行かんけど
- 982 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:45:25 ID:jP6oKOe+0.net]
- >>893
家の実家、電気屋だったけど6年で都内に8LDKの家建てて更に土地も4ヵ所に買えた
昭和の昔は新製品作れば直ぐに売れていた
今じゃ夢のようだ
- 983 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:45:25 ID:bOFLzcvk0.net]
- ラーメンの値段よりたこ焼きの値段の方がイラっと来るな
たこ焼きのくせに飯代レベルにまで迫ってきやがる
- 984 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:46:25 ID:Pt+r0w3A0.net]
- このスレに金持ち�
- 985 名前：ﾈんかいない笑笑 []
- [ここ壊れてます]
- 986 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:46:32 ID:F6z82Ra/0.net]
- たこ焼きは８個だと５００円までだな出せるのは
- 987 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:46:51 ID:v8l1jDtG0.net]
- >>942
業務用はオフィス家具でも何でも高い
値下げありき、担当者へのキックバックありきの価格設定だから
個人で買うのはアホでしょ
- 988 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:46:53 ID:TSR7k0seO.net]
- >>947
いやかなり低めに良いましたよw
二千万が税制面から高額所得者かどうかのひとつのラインだと思ってるから
- 989 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:47:01 ID:jP6oKOe+0.net]
- >>947
トップの営業マンでも勤め人じゃ二千万は無理だよ
- 990 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:47:10 ID:vso+ExsY0.net]
- NYだとラーメン一杯２０ドル３０ドルは普通ですからね
日本ももう少し高くてもいいんじゃないかと思います
１０００円というか、最安で１５００円ぐらいから、で良いのでは
- 991 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:47:19 ID:E1zETP7S0.net]
- フォルクスのランチだと1,000円ぐらいで
サラダバー、スープバー、ブレッドバーがついてるから
ラーメンに1,000円以上払おうとは思わんなぁ
- 992 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:47:38 ID:gdGpK79o0.net]
- >>944
日高屋は笑えるほど美味い、値段の割に、
魚介系が味が嫌いな人には不評だろうけど
- 993 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:47:43 ID:pK/JMKns0.net]
- 他の人のオススメラーメン屋で美味かった試しは殆どない
それだけラーメンは千差万別とも言えるが、ラーメンという範疇で収めてはダメなのもいっぱい有る
ラーメン屋は地雷だらけなのもそのせいだろう
もうちょっとカテゴライズして欲しいと思う
- 994 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:48:03 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>939
仕事はね？他人と関わってるから仕方ない
何で自由な私生活までいちいち気にするの？
私生活の節約も必要なの？理由は？
金が無いから以外の理由が分からない
- 995 名前：不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/24(日) 07:48:25 ID:NvObzy2c0.net]
- たこ焼きは
近所の冷凍たこ焼き１キロ３９８円の買って時々食べてるけど
屋台式のはもう２０年くらい食べてないな。
価格にむかつくというよりそんなもん買ってたら家計がデフォルトするわ。
- 996 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:48:36 ID:+eEszcBe0.net]
- >>962
なんでNYと比べようと思ったの？馬鹿なの？
- 997 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:49:29 ID:2xMmDPjM0.net]
- >>962
通う頻度と引き換えなんでやっても問題ないで
他のもん食べるだけ
そもそも古いジャンルなのにそんなことしてもデメリットだけ
- 998 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:49:34 ID:fGaebXT10.net]
- つか、外食に金かける奴はバカ
- 999 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:49:35 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>960
じゃあ言います
あなたは別です
ただこのスレの他の奴がそうだとは思えない
- 1000 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:49:37 ID:ioZ00Ygr0.net]
- >>935
そうだよな(´・ω・`)若い頃は数ヶ月に一回は泊まりの旅行、日帰りならいい天気の週末なら頻繁にでかけたもんだ
そのたび旅費だけでも諭吉がなくなって 飯といえば名物料理一回食うためにのこりは無しとかマックだけとかでもなにも不満はなかった
おっさん初心者になったいまではその旅費と時間がおっくうになって近場で数千円くらいまでの飯を回数多くして楽しむのに変わった
おいらは今でも 貧乏旅行で無心に遠くへ行きたかったあのころのほうが懐かしいな もう取り戻せないけど
- 1001 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:49:59 ID:Pt+r0w3A0.net]
- お前ら2000万とか無理やろ？笑笑100万のセットアップだの1000万程度の新車とか買うの？笑笑無理すんなって笑笑
- 1002 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:50:26 ID:7EXtur6h0.net]
- 消費者に意識改革を求めるようになったら終わり
チェーン店以外消えて構わん
- 1003 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:50:48 ID:YtUSk3Sk0.net]
- 需要があれば幾らにしようが客は入るだろう。
昔北海道の味噌ラーメン屋にあったカニだのなんだのが
乗ってるラーメンみたいなのは分かりやすいのでそれなりに
需要があるだろう。
ただ、こだわりのスープが、みたいなのは原料が鶏ガラやトンコツ
のような廃棄物系なので、余程の旨さじゃないと
どんなに手間をかけても理解されるのは難しいだろうな。
- 1004 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:50:57 ID:Cb8b5IFf0.net]
- ただのラーメンで1000円以上はあまりないだろ
トッピングで高くなるんじゃない？
- 1005 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:51:00 ID:SuY/cjvS0.net]
- ラーメンはやはり350円内だよ
- 1006 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:51:12 ID:FMeUrdKG0.net]
- だから牛丼に負ける
- 1007 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:51:26 ID:xzqfkzRH0.net]
- ラーメン単品で1000円超えはあんまり行く気しないなリピート対象ではない
ファストフードって中流層以下が何度も行ってこそだよね
- 1008 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:51:32 ID:K46j/szx0.net]
- 今回の自粛はいろんなものを取捨選択するいい機会になった
どうしても食べたいラーメンは2店だけだった
- 1009 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:51:35 ID:ZpNNf5bv0.net]
- 手頃な値段でうまいラーメンを食った思い出がある人にとって、
1000円超えるラーメンは意識が高い系にすぎないよ。
思い出補正で、そんな金をかけなくても、うまいラーメンはつくれるもんでしょってね
- 1010 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:52:02 ID:HhA2zbkZ0.net]
- >>905
初期投資が回収できない
- 1011 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:52:16 ID:HZ/emC9o0.net]
- 妥当だと思う
あんなもん高級品の部類だよ
それを誰も分かってない
- 1012 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:52:24 ID:TSR7k0seO.net]
- >>841
高級じゃなくてもちょっとした中国料理店の麺料理のスープや麺なんかは、
ラーメン屋のそれとは違って洗練された感じはして大抵千円から二千円くらいはするけど納得はする
- 1013 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:52:31 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>981
旨くても旨くなくても千円でいいじゃねーか
貧乏過ぎるだろ・・・
- 1014 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:52:32 ID:Pt+r0w3A0.net]
- ラーメン笑笑って話しだろ？大丈夫か？
- 1015 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:52:48 ID:FVwVAHAe0.net]
- 有名なラーメン店の店主が１０円上げたら生意気な野郎だと言われ
30円上げたら🍜に痰・唾・吸殻を入れられると言っていた。
ラーメン屋の客の殆どが糞だからラーメングルメなんて嘘だと言っていたよ。
- 1016 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:53:34 ID:gLDTVUkC0.net]
- >>981
屋台のラーメンって水は公衆トイレから取ってるからなあ。
今の世の中じゃちょっとね。
- 1017 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:53:36 ID:7FPCKLpa0.net]
- >>24
頭おかしい
- 1018 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:54:21 ID:Pt+r0w3A0.net]
- ラーメンで1000円なら和室で女将みたいなのが説明しに来ないと笑笑
- 1019 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:54:36 ID:AxhzfBJf0.net]
- >>984
その程度の舌なんだからラーメンに千円出しとけ
いや二千円出しとけよw
- 1020 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:55:34 ID:MsTsREcP0.net]
- 基本ラーメン800円まで
それ以上はぼったくり
- 1021 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:55:53 ID:gLDTVUkC0.net]
- >>981
チェーン店の風龍とか幸楽園でも行けばいい。500円以内だよ。
- 1022 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:55:58 ID:Pt+r0w3A0.net]
- 一泊10万くらいのホテル泊まれば1000円のラーメン食えるぞ笑笑
- 1023 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:56:07 ID:pDhcrEm40.net]
- ビンボー人がすっぱい葡萄だと喚くスレだったなw
ビンボー人てほんま憐れ
- 1024 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:56:15 ID:Rr4rqeQT0.net]
- 逆に３００円以下でラーメン出せれば流行るような気もする
- 1025 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:56:23 ID:mM/ee03D0.net]
- >>963
肝心の肉が美味くなかった気が・・・
- 1026 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/24(日) 07:56:43 ID:HhA2zbkZ0.net]
- 上野の立ち飲み屋とかでツマミ1000円とかとったら高いと思うだろ
1000円くらい払えよ貧乏人とか言わないだろ
なぜならそういう雰囲気だからだ
ラーメン屋で1000円で文句が出るのはそういう雰囲気だからだよ
- 1027 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:56:51 ID:bOFLzcvk0.net]
- >>990
正解 基本はそういう事だよ
カウンター席で千円は取れない
- 1028 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/24(日) 07:56:54 ID:kLvW1DGu0.net]
- ラーメン(並)・・・780円
海苔・・・90円
半ライス・・・100円
- 1029 名前：1001 [Over 1000 Thread .net]
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