- 1 名前:水星虫 ★ mailto:sageteoff [2019/02/14(木) 05:11:52.65 ID:isS5Ig/h9.net]
- 食中毒でラーメン店を営業禁止
*ソース元にニュース画像あり* www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20190213/1070005468.html ※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を 今月5日、つくば市にあるラーメン店で食事をした男性3人が腹痛や下痢などの症状を訴え、 県は、ウェルシュ菌による食中毒と断定し、この店を13日から営業禁止の処分としました。 営業禁止の処分を受けたのはつくば市のラーメン店「鬼者語」です。 県によりますと、今月5日にこの店でラーメンを食べた30代から40代の男性3人のグループが、 夕方から腹痛や下痢などの症状を訴えました。 3人とも症状は軽く快方に向かっているということです。 保健所で調べたところ、症状を訴えた1人と店の豚チャーシューから 食中毒の原因となるウェルシュ菌が検出されたことなどから、 県は、この店で出されたラーメンが原因の食中毒と断定しました。 ウェルシュ菌は、動物の腸管や土の中などに広く存在していて、30度から60度くらいの温度で 放置すると爆発的に増えて食中毒の原因となる毒素を出すことがあるということです。 県では、食品は十分に加熱することやすぐに食べない場合は小分けして冷蔵庫で保存するよう呼びかけています。 02/13 20:39
- 321 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/02/15(金) 05:20:36.28 ID:8ZxoZ+/00.net]
- 店主が元プロの格闘家で、東南アジアなどにもいたとか
その時のスポンサーがラーメン店だったらしい 店をオープンする前は、県外の有名ラーメン店で修行 あの若さであの味を提供できるのは 本人の努力もあるだろうけど、そういう事情もあるのかな?
- 322 名前:名無しさん@1周年 [2019/02/15(金) 06:01:05.70 ID:CLwEWlZ40.net]
- >>311
表面温度と芯温の違いだろ あと55℃でなんてたいして増えん
- 323 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/02/15(金) 06:38:15.63 ID:6YJEn5NX0.net]
- >>321
なんだこの文脈無視した変な擁護 これがネット工作か?
- 324 名前:名無しさん@1周年 [2019/02/15(金) 08:22:13.88 ID:Wi7oWL5d0.net]
- >>321
ボクサーなら知恵遅れでも仕方ないね
- 325 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/02/15(金) 08:56:25.84 ID:BjOkrCzt0.net]
- >>312
55℃で低温調理するには24Hかけなくてはいけないそうだ
- 326 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/02/15(金) 10:19:28.29 ID:ic3k6rvi0.net]
- >>324
そうちゅっねー
- 327 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/02/15(金) 10:25:40.62 ID:bVo8NpaU0.net]
- >>321
意識が高いなら真冬に食中毒なんて起こすなよw ここで宣伝しても逆効果だぞ
- 328 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/02/15(金) 10:50:30.42 ID:LGXr52Gj0.net]
- エバラギらしいダサい屋号
暴走族上がりか
- 329 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/02/15(金) 15:31:03.12 ID:JN8KTWvd0.net]
- 迦具土神の呪い
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