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【寄生虫】カツオ刺し身も原因　「アニサキス」食中毒が急増／福島

169 名前：名無しさん＠１周年 [2018/05/16(水) 15:50:54.93 ID:qmeQHyDs0.net]
>>127
魚屋だが
身の中にも居るぞ。
秋刀魚、鯖、鮭など
刺身用で流通していても危険、目視で取るしかない。
一般人が刺身やしめ鯖で食べるには冷凍してから。
刺身用生秋刀魚の身で見つけた時は、苦笑いしたわ。
胃液でやられるから、胃壁に潜り込もうとするから
激痛らしい。




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