- 1 名前：孤高の旅人 ★ mailto:sageteoff [2017/09/14(木) 11:40:55.43 ID:CAP_USER9.net]
- 埼玉、群馬両県の総菜販売「でりしゃす」系列店の総菜を食べた人から相次いで腸管出血性大腸菌Ｏオー１５７が検出されている問題は１３日、東京都内の女児（３）が死亡したことが明らかになり、感染者は２２人に拡大した。
女児が食べたのは加熱された総菜で、前橋市保健所は、店内で販売中に汚染が広がった「二次汚染」の可能性もあるとみて調べている。
「皿に盛られた総菜を客が自分で取る新しい業態で、そこの衛生管理は我々の盲点だった」。１３日に記者会見した同市保健所の担当者は、従来の食品衛生管理の指導方法に欠落した部分があったことを認めた。
同保健所によると、死亡した女児が食べたのは、前橋市の「でりしゃす六供店ろっく」が販売したエビやタケノコのいため物など。同店では、ポテトサラダなどを食べた人に感染が確認されていたが、女児が口にしたのは加熱した総菜だけだった。
Ｏ１５７はしっかりと加熱すれば死滅する。このため、同保健所は「感染経路は不明」としながらも、加熱調理後、店舗内に総菜を並べた後に、菌が付着した二次汚染の可能性があるとみている。
でりしゃす店内では、総菜が大皿などに並べられ、客がトングなどを使って自由に取り分ける方式を取っていた。ふたはなく、取り分ける器具も使い回せる状態だった。このため、器具の使い回しやエアコンの風などで、複数の総菜に菌が付着したことなどが想定される。
yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50010.html
yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50002-1.jpg
yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50000-1.jpg
yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50001-1.jpg
★1：2017/09/14(木) 08:26:27.53
前スレ
asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/
- 550 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:20:52.82 ID:XIjH17Cv0.net]
- サラダバーに行きたくなってきたけど今の騒がれてる時期ならすいてるかな
- 551 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:20:54.32 ID:z1VYalXf0.net]
- >>545
迷宮入りにできない事情があるんじゃないかね？
しかし、>>1で言ってること矛盾してるんだよね。あれじゃ、食べ物由来じゃなくてもいいって話になる。
しかも、現場の調理器具からも店員からも検出されてないっていう。
- 552 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:23:42.66 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>550
大盛りに盛ってない店の方が安心だね
こまめに店員が補充しないとならないが
- 553 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:28:00.21 ID:gMrY5c3R0.net]
- 読売の記者はアホか？
昨日のＮＨＫの21時のニュースに出てた北里大学の研究者が
菌が空気中を移動することはないって断言してた。
エアコンの風で菌が飛ぶなんてないってことだ。
訂正記事出せよ。
- 554 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:29:27.15 ID:SpfYYK2X0.net]
- 買って帰ってから加熱すれば済む物なら良いけど、
問題はサラダだね。
- 555 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:30:06.11 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>553
いや、埃に混じって飛ぶよ
- 556 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:30:59.92 ID:z1VYalXf0.net]
- >>553
その通り。
もう、空気感染持ち出したら、エボラどころの騒ぎじゃ収まらない。
食い物関係なくなってしまう。
- 557 名前：名無しさん＠１３周年 [2017/09/15(金) 03:33:23.88 ID:XzZOfUYRH]
- >>541
コバエとか菌は食べ物が腐ると自然発生する
たぶん調味料とかに原因があると思う
- 558 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:31:43.22 ID:McfSOFt90.net]
- >>553
可能性を否定すんな
研究者だかけんちん汁だか知らんがテレビの画面を鵜呑みにして思考停止するお前みたいな奴が１番アホ。読売新聞に謝ってこい
- 559 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:32:22.87 ID:jMnScNiZ0.net]
- 頬骨がエラ張っててキツネ目の男による同時多発バイオテロ
- 560 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:33:01.48 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>556
埃ってのは菌の宝庫なのよ
埃はエアコンの風で飛ぶ
- 561 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:34:43.78 ID:z1VYalXf0.net]
- >>560
なら、保健所に教えてあげたら？
- 562 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:34:50.11 ID:jMnScNiZ0.net]
- >>558
同時多発で同種のＯ157が空気感染した可能性とかどんな天文学的確率だよ
- 563 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:35:52.85 ID:qtdfT2kv0.net]
-
▼でりしゃす店内の様子
matomame.jp/assets/images/matome/86bbe191295f1fd6f769/c75dd7e2946c5c7cc4736b4e300b8238.jpg
matomame.jp/assets/images/matome/81c515acb71af0b9e75b/e90471bae41c12e7c56d9bf104a87bec_large.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/52099/52099930.jpg
ホテルの朝食やバイキングと同じ。
問題は外から入ってきて手も洗ってない客がトングを使ってしまえるところだな。
一部スーパーでもこういう売り方してるけど、個人的にはパック入りがいいとは思っている。
（客がとる場合でもせめて、扉付きのケースには入れておいてほしい）
- 564 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:37:46.90 ID:FT2edn1g0.net]
- >>555
O157が空気感染したらもっととんでもないことになってるよ。
- 565 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:37:47.34 ID:mkVsYGx90.net]
- >>562
原因がわからない以上天文学だか天ぷら油だか知らんが否定はすんなってことだバカヤロ
- 566 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:38:02.06 ID:1qMsORp80.net]
- セルフ式のうどんやそばの店の天ぷらも心配になって来たわ
- 567 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:38:07.36 ID:DZc1uqS80.net]
- >>563
扉が感染経路にもなるよ
とにかく感染者が手を洗わずに触った場所はすべてヤバい
- 568 名前：お勉強しよう LV5 mailto:レベルが上がった！お勉強始めて50日過ぎたぞｗ [2017/09/15(金) 03:38:44.14 ID:PcZtSRin0.net]
- >>555
>>558
医学文献も検索できないのか？ｗ
そんなケースがあれば、医学総会で、一例報告できるレベルの大発見だｗ
- 569 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:39:33.16 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>563
これはアカン子や
- 570 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:40:23.02 ID:evy/+oBs0.net]
- >>553
マスゴミはデタラメ書いても謝らないよ
訂正なんてしない
- 571 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:40:49.94 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>563
これ、皿の大きさからいって一日中放置だよな
よく買ったよな
怖くないのかね
- 572 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:41:05.47 ID:z1VYalXf0.net]
- >>564
彼にはそれがわからないらしい。
もう、食い物は関係なくなってしまう。
…じゃなくて、食い物調べればそれでいい次元じゃなくなる。
- 573 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:42:29.55 ID:qtdfT2kv0.net]
- >>567
トイレの確率あるだろうね。
感染者がトイレの扉や水道にO157を無意識に付着させて、
そこを触った人がトングをもってしまう。
料理でトングは使い回さなくても、トングを持ち替える手は同じなので、どんどん菌がトングへ広がる。
やがてトングの菌が料理について、長い営業時間の間に菌が繁殖・・・とかね。
保菌者がトングを触るリスクを考えないといけない。
※パン屋とかは1人1トングで、使用後はそのまま消毒なので、よくできてると思った。
- 574 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:42:58.57 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>568
え？なに？どういうこと？
埃には菌が混じらないって言いたいの？
- 575 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:43:35.43 ID:LUoOivLZ0.net]
- 1店舗だけなら汚い客のせいとその言い訳も通じるけど何店舗もだしな
ちゃんと原因特定に協力しろよ
- 576 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:43:47.16 ID:pLDE/Ann0.net]
- >>56
やっぱり作ってる最中に菌が付着したんじゃないかな。
まな板や包丁に付いていたとしても、その日のうちに洗ったら菌は流されるし。
- 577 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:45:12.77 ID:OAhvMqMK0.net]
- ひょっとしたらとんでもないことが起きてるのかもしれん。過去の情報が役にたたない何かが。
- 578 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:46:21.25 ID:FT2edn1g0.net]
- >>574
バケツに水に入れて外で放置してると
バクテリアが増えたりボウフラが湧いたり緑色になったりそりゃ大量に外から入ってくるよ。
でもその水の中に当たり前のようにO157はいますかって話だよ。
- 579 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:46:23.75 ID:gMrY5c3R0.net]
- 厚生労働省の腸管出血性大腸菌Ｑ＆Ａ
>Ｑ38 腸管出血性大腸菌は人からうつるのですか？
>腸管出血性大腸菌の感染は、飲食物を介した経口感染であり、菌に汚染された飲食物を摂取したり、
患者の糞便に含まれる大腸菌が直接または間接的に口から入ることによって感染します。
中略
>空気感染や接触感染をするものではありません。
www1.mhlw.go.jp/o-157/o157q_a/#q2
空気感染はしない。
離れた食物の間の空気中を菌が移動する可能性を考えるなら、
それは、むしろハエだ。
エアコンの風って書くのは問題だ。
- 580 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:46:30.87 ID:9CX9vNXT0.net]
- O157ってこんな菌だったっけか？
- 581 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:46:54.82 ID:d1ioRP9Z0.net]
- エアコンの風で菌保有者からの埃と一緒に菌が拡散したんじゃないか
トングも考えられるけど、食材が触れるところをそうそう触らないからなぁ
- 582 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:47:35.60 ID:9CX9vNXT0.net]
- >>579
だよね
なんか話がおかしな方向へいってる気がする
- 583 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:48:04.93 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>578
それ言うならます、保有者が少ないよね
保有者が居れば高確率になるよ
- 584 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:49:25.33 ID:z1VYalXf0.net]
- >>573
それさあ、そのトイレを次の誰かが使えば、バイキング寄らなくても（顔を触るとか）ちょっとしたことで感染しそう。
そういったところで、「最近何を食べましたか？」だけで絞り込んだプロファイリングって意味ないと思う。
- 585 名前：お勉強しよう LV5 mailto:お勉強始めて60日過ぎたが、レベルが上がらんｗ [2017/09/15(金) 03:49:35.23 ID:PcZtSRin0.net]
- >>551
前橋保健所は、当初、「でりしゃす」を庇うような態度だった(ペッ
ポテトサラダ納入した業者を調査したり、エアコンがｗ、トングがｗとかね(ペッ
東京で死んだ幼児が、遺伝子型が同じ O-157 で、かつ、「でりしゃす」の惣菜を
食べていたことが判明して、やむなく「包丁の使いまわし」だとか言い出した印象(ペッ
大手飲食店チェーンとは、仲良くｗしてれば、win-winの関係になれるからな(ペッ
あって欲しくないが、反吐が出るような裏事情があるかもなｗ
- 586 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:51:43.82 ID://kJNfCv0.net]
- 今の時代は小さいデパートの入り口にすらアルコール置いてあるのに酷いなw
- 587 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:51:47.48 ID:FT2edn1g0.net]
- >>583
> 2007年に農林水産省によって全国的な調査が行われました。
> 406農場、2,436頭の肉用牛を調査した結果、O157が検出された農場が110農場、約27％、
> 牛の個体別にみると218頭、約8.9％でＯ157の汚染が認められています
言うほど珍しい大腸菌ではない。やはり管理の問題である。
- 588 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:52:12.73 ID:jyo2bC7f0.net]
- エアコンの風で拡散とかどうなんだ
そんなこと実際にあったらもっと被害者出てると思うんだけど
- 589 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:52:29.11 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>563
よくこんな大皿で一日中放置するよな
いくら補充が面倒だからって客の健康考えろよw
小皿で小まめに補充なら分かるんだが
- 590 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:53:02.47 ID:sLqtjvWZ0.net]
- デリシャスデリシャスいってて
ゼンショーの名前がニュースでみない
- 591 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:54:01.50 ID:LUoOivLZ0.net]
- ドリル優子や内視鏡十数人殺しの群馬大を庇ってるグンマーだからな
迷宮入り待った無しだよマジで
トングとかエアコンとかミスリードする様な情報ばっか出してきてほんと人を馬鹿にする土人だな
- 592 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:54:40.14 ID:qaZZn9Wh0.net]
- やばいよ。
もうトング買わない。
- 593 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:54:48.12 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>588
エアコンの風でっていうより、埃だよね
保有者についていた菌保有埃がエアコンの風で飛ぶとかさ
- 594 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:55:23.87 ID:Nqv/XaKL0.net]
- 加熱調理のものだしこんなんで子供が死ぬとは考えもしなかっただろうし親は辛いね
祖母が食べさせたとかってのも見たから祖母の家にいって出されたご馳走なら対処も何もできないし
- 595 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:55:57.82 ID:Pvw/1iflO.net]
- >>564
埃に付着して飛ぶって文言から空気感染に飛躍させた君が悪い
飛沫が風にのって誰かが感染してもそれは飛沫感染だから
- 596 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:56:10.98 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>587
そうその管理のことをいってんのよ
- 597 名前：お勉強しよう LV5 mailto:お勉強始めて60日過ぎたが、レベルが上がらんｗ [2017/09/15(金) 03:56:53.90 ID:PcZtSRin0.net]
- >>574
なに驚いてるんだ？ｗ
O-157 のような、通性嫌気性菌が、菌塊でなく、空中浮遊するような状況で、
エアコンを介して感染拡大するようなことは、論理的にもあり得ないし、
過去にも、そういった事例はなかったといことさｗ 極めて単純明快な話ｗ
- 598 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:56:54.02 ID:UCjE7UjE0.net]
- エアコンの風で拡散って本当にあるの？
- 599 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:56:56.66 ID:CTq34NSr0.net]
- 馬鹿親が連れてるガキが手で触ってペロペロしてても親は見て見ぬふり
絶対に買い取り申し出などしない
- 600 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:58:07.66 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>594
麻痺してるよね
夏場は朝作った弁当を昼食べるのも怖いよ
夏場は自前の弁当を持たない人も多いしね
- 601 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 03:59:32.90 ID:J8Ec72EJ0.net]
- うちの同窓会がレストランでバイキングした時、
同窓生の同伴した児童が店の氷入れから手で氷を取り出し、わざと床に落としてそれを手で拾いまた容器に戻す遊びをしていた
母親は叱らなかった
- 602 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:00:12.67 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>597
エアコンの風でって>>1には書いてあるんだが
要するに風
- 603 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:01:00.67 ID:e2Me7CHH0.net]
- 皿に盛られた総菜を客が自分で取る新しい業態で、そこの衛生管理は我々の盲点だった
まぁ、グンマーじゃ「新しい業態」なのかもな・・・
- 604 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:01:10.05 ID:J8Ec72EJ0.net]
- むやみにこういう店に幼児を連れ込まないで欲しいな
奴ら遊ぶから
- 605 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:01:44.95 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>601
子どもがいるところは駄目だな
- 606 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:03:02.73 ID:J8Ec72EJ0.net]
- あるチェーンの定食屋の醤油差しが手垢でベタベタで気持ち悪かったんだが
この事件を受けてか、最近、やっと綺麗に掃除されてたからワロタ
- 607 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:03:26.46 ID:d1ioRP9Z0.net]
- O157って埃には付着しないのか？
- 608 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 04:07:05.80 ID:DeTrxzRe0.net]
- 臭いものに蓋というくせに肝心なときに蓋しない
- 609 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:07:34.62 ID:e2Me7CHH0.net]
- 昨日も近所のスーパーじゃコロッケと天ぷらが平台に並べてあった。
揚げてるから大丈夫！！
これがトンキンの衛生観念。
- 610 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:09:12.44 ID:J8Ec72EJ0.net]
- 児童と犬猫を近づけないように張り紙しても客は見ないんだろうな
温泉も刺青禁止の表示しても知らん顔でスミ持ちが入るからな
- 611 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:09:31.77 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>563
これさ、確実に埃は振りかけられてるよねw
埃には菌がいるからさw
- 612 名前：お勉強しよう LV5 mailto:お勉強始めて60日過ぎたが、レベルが上がらんｗ [2017/09/15(金) 04:09:39.68 ID:PcZtSRin0.net]
- >>598
今までは無かったねｗ 保健所が、こんな狂気の発言するとか、あり得んわ
例えば、O-157 に感染した幼児の母親が、たまたまｗオムツ交換するときにミスして、
菌塊を服に付着させたまま、たまたまｗ店舗にやってきて、たまたまｗ菌塊を遊離浮遊させ、
その菌塊が、たまたまｗ食材に付着するという、奇跡的偶然の重なりは無いとは言い切れないｗ
だが、それが系列4店舗で、同時に起こるとは、宝くじ1等があたるレベル以上の「運」だなｗ
- 613 名前：名無しさん＠１３周年 [2017/09/15(金) 04:11:07.45 ID:UwEo+rNky]
- >>557
そうかコバエは自然発生するのか
どうしても退治できないのは
自然発生するからか
納得
- 614 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:11:36.37 ID:J8Ec72EJ0.net]
- >>611
食品に咳を吹き散らしてる可能性もあるな
最近は若い女もトイレで手洗わないしな
- 615 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:12:08.78 ID:JWfItxmT0.net]
- 常温で並べてたら増殖して当たり前
温度管理してないのは致命的
- 616 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:12:37.63 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>614
そうそう、普通は絶対に買わないよ
買うやつは麻痺してるんだよ
- 617 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:14:05.52 ID:d1ioRP9Z0.net]
- こういう惣菜ってのは材料の消費期限がまず怪しいよな
表示義務がないなら新鮮なものを使うのはもったいないよね
- 618 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:14:10.41 ID:e2Me7CHH0.net]
- まぁ、近所のスーパーは寒さに震えるぐらい冷房かけまくってるけども。
あれ、やっぱ衛生絡みなのかねぇ・・・
- 619 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:14:26.52 ID:7aE9dd2X0.net]
- はよ工場を閉鎖しろ
- 620 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:15:01.42 ID:DKxgodNJ0.net]
- ガッキーが握ったおにぎりなら食える
- 621 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:15:03.26 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>618
昨日で期限切れたのを使ってるから余計にそうなんだろうよ
- 622 名前：お勉強しよう LV5 mailto:お勉強始めて60日過ぎたが、レベルが上がらんｗ [2017/09/15(金) 04:15:19.05 ID:PcZtSRin0.net]
- >>602
エアコンの風って、店舗じゃ天井面に平行方向に出てるじゃんｗ
食材や客に向かって吹き出すような「風」はないさｗ
繰り返すが、O-157 は、通性嫌気性菌ｗ 酸素が苦手ｗ
- 623 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:15:33.58 ID:e2Me7CHH0.net]
- >>617
店頭で売れ残ったのを惣菜に廻すなんて、昔は当たり前田のクラッカーだったそうだけども。
今はどうなんかねぇ・・・
- 624 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:16:09.73 ID:J8Ec72EJ0.net]
- >>617
匂いで古いてわかるやろ
それより一日中温めてるから腐りやすい
- 625 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:16:33.10 ID:e2Me7CHH0.net]
- >>622
でも、グンマーは標高高くて空気も薄いし・・・
- 626 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:16:49.10 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>1
これ見るとまず、ポテトサラダ自体かそれの材料が原因じゃないか？
それ以降はトングやエアコンの風で拡散
これだ
- 627 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 04:17:05.68 ID:PmLvx/970.net]
- もう食べ放題のトング怖くて触れないね
- 628 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:18:14.95 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>622
いや、下に吹くのもあるよ
こういう店は下手するとエアコンの風で惣菜を冷やそうと思ってるかもなw
- 629 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:19:17.98 ID:z1VYalXf0.net]
- >>1
無期限休業中なら、エアコンのフィルタを押収するとかしてるんだろうね？
でなきゃ、本気で空気感染を疑ってるのか？
- 630 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:19:25.00 ID:JWfItxmT0.net]
- 家庭に置きかえて考えてみろよ
真夏に食べ残しテーブルに放置してたら夕方には酸っぱくなってるだろ
店内の気温っても27度位だろ？
照明当ててたたらさらに危険
スポット当ててたんだろ
ハロゲンかなにかの
- 631 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:19:56.30 ID:J8Ec72EJ0.net]
- >>626
ポテトサラダを取ったスプーンで女児の惣菜を取ったんやろな
- 632 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:20:29.95 ID:xKGL6APM0.net]
- でりしゃす数店舗から出てんだろ？
トングに付いてエアコンの風にのって、別店舗まで飛んだって言うのかよ？
- 633 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:21:00.23 ID:J8Ec72EJ0.net]
- >>630
美味く見えるように加熱ハロゲンのスポット照明当ててたやろな
- 634 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:21:53.17 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>631
そういうのあり得るなぁ
女児が自分でポテトサラダのスプーンを使いましたかもしれないしな
子どもはワケわからんから
- 635 名前：お勉強しよう LV5 mailto:お勉強始めて60日過ぎたが、レベルが上がらんｗ [2017/09/15(金) 04:22:09.73 ID:PcZtSRin0.net]
- O-157 の感染経路は、排泄物--->経口だｗ
胃にいるピロリ菌でさえ、唾液からはホトンド検出されないｗ
まして、大腸菌が唾液にまで逆行することは、あり得ないさｗ
- 636 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:22:31.85 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>632
日付からいっても、ポテトサラダからじゃないかね
- 637 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 04:22:53.94 ID:qtdfT2kv0.net]
- 料理したおかずを冷まして、冷蔵庫で保管する場合でも、
ラップかパウチで保護してから常温で風をあてて熱い料理を冷やし、
15〜30分である程度冷えたら冷蔵庫、が基本だからね。
ここでラップなしとかだと、空気中の菌やウイルスが時間と共にどんどん料理について
あとで冷蔵庫に入れてる間に腐りやすくなる。
- 638 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:24:23.45 ID:DKxgodNJ0.net]
- でりしゃす数店舗に共通してた食材等の出入り業者が怪しいんじゃねーの？
- 639 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:24:25.68 ID:J8Ec72EJ0.net]
- >>635
ウンコついた手をあまり洗わず惣菜を取る人いるやろ
- 640 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:24:35.75 ID:JWfItxmT0.net]
- 汚いスポンジで洗った器具使ってたらそりゃ繁殖するぞ
塩素と加熱殺菌してないだろ
- 641 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:24:46.78 ID:eSjHm+2r0.net]
- スーパーっていろんな人間が来るからなあ
ホームレスみたいな臭い発してるジジイも珍しくないし
惣菜を手づかみしてたり落としたのを戻してるジジイも見たことあるわ
- 642 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:24:55.71 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>637
あれだけの量があると、一日で廃棄にしないで
翌日も出してそうだよなw
下手するとスプーンやトングは洗わないで拭いて違うのに添えたりしてそうだ
- 643 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 04:25:39.97 ID:CTq34NSr0.net]
- >>636
ポテサラ説の場合、他のデリシャス店舗はどうなるのか
被害者が出てない店舗が近所にまだまだありますが
- 644 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:25:51.82 ID:J8Ec72EJ0.net]
- 今まで死者がいなかったのがむしろ不思議
- 645 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:26:08.16 ID:FdmnRx1c0.net]
- エアコン風と言うよりクソした手でトング触れるし
床に落としても取り替えないんでしょ？w
そもそも落とした客が何も言わなければ分からないしw
今まで問題にならなかったこと自体が不思議なくらいだ。
- 646 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:26:50.09 ID:d1ioRP9Z0.net]
- >>643
要するに食材のじゃかいもが汚染されていたってことなんじゃ
- 647 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 04:28:18.03 ID:gF+mJRJM0.net]
- 量り売りはデパ地下のガラスケースのやつじゃなきゃ
- 648 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:29:18.93 ID:JWfItxmT0.net]
- ポテサラはハムの調理が怪しい
どんなハム使ってたんだろ
- 649 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 04:29:40.45 ID:ylAB7nnj0.net]
- >>1
群馬県は医療レベルも最低だし保健所も最低レベル
こんな民度の低い県には絶対に住みたくない
群馬県民と結婚して里帰りした時に子供が殺されるレベルの民度の低さ
しかもまともに原因も追求出来ない
- 650 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 04:29:59.05 ID:jEF877xN0.net]
- >>1
だからって、数店舗一斉に食中毒出るのか？
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