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【二次感染】O157、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か★2



1 名前:孤高の旅人 ★ mailto:sageteoff [2017/09/14(木) 11:40:55.43 ID:CAP_USER9.net]
埼玉、群馬両県の総菜販売「でりしゃす」系列店の総菜を食べた人から相次いで腸管出血性大腸菌Oオー157が検出されている問題は13日、東京都内の女児(3)が死亡したことが明らかになり、感染者は22人に拡大した。

 女児が食べたのは加熱された総菜で、前橋市保健所は、店内で販売中に汚染が広がった「二次汚染」の可能性もあるとみて調べている。

 「皿に盛られた総菜を客が自分で取る新しい業態で、そこの衛生管理は我々の盲点だった」。13日に記者会見した同市保健所の担当者は、従来の食品衛生管理の指導方法に欠落した部分があったことを認めた。

 同保健所によると、死亡した女児が食べたのは、前橋市の「でりしゃす六供店ろっく」が販売したエビやタケノコのいため物など。同店では、ポテトサラダなどを食べた人に感染が確認されていたが、女児が口にしたのは加熱した総菜だけだった。

 O157はしっかりと加熱すれば死滅する。このため、同保健所は「感染経路は不明」としながらも、加熱調理後、店舗内に総菜を並べた後に、菌が付着した二次汚染の可能性があるとみている。

 でりしゃす店内では、総菜が大皿などに並べられ、客がトングなどを使って自由に取り分ける方式を取っていた。ふたはなく、取り分ける器具も使い回せる状態だった。このため、器具の使い回しやエアコンの風などで、複数の総菜に菌が付着したことなどが想定される。

yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50010.html
yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50002-1.jpg
yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50000-1.jpg
yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50001-1.jpg

★1:2017/09/14(木) 08:26:27.53
前スレ
asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/

500 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 02:42:48.99 ID:PSCJyXdx0.net]
こんな店全国にいくらでもあるんだから、頻繁に発生してないと
おかしいだろ、バイキング形式の飲食店ホテルでも起きてないとおかしい
保菌者が意図的に仕込んだとしか思えんけどな
ここの近隣でまた起きるはずだよ

501 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 02:43:16.15 ID:5XZ5bPyE0.net]
サラダバーも回転寿司もあかんやん

502 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:46:27.91 ID:z1VYalXf0.net]
>>1
エアコンの風まで持ち出すなら、店から検出されてから言い出せっていう次元で、
「これは食い物からじゃないかも知れん」って言ってるに等しいことに気付けよ。

503 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:46:31.26 ID:ow1o1SJDO.net]
オリジンや食べ放題だって
しかし外食産業は食中毒は神経使ってるよな

504 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:48:29.07 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>500
>>501
総菜屋の放置時間なめんなw
キープ時間とか無いだろうな
ファストフードでさえあるのにな

505 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:49:57.27 ID:z1VYalXf0.net]
>>499
うん。

たまたま杜撰な店舗の実態が明らかにされた形だが、証拠はなくて、
他にみつからないから調査員が無理やりこじつけて解決しようとしてるようにしか思えない。

これだと、エボラとか来たら大変だぞ。

506 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:50:26.96 ID:NXx23vMp0.net]
テロかも知れんね。
パンに針入れるみたいなやつの組織版。

507 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:50:32.27 ID:FT2edn1g0.net]
>>499
肉とかの調理具使いまわしてるって記事見たけど。
店長が適当だと一人杜撰な奴がいるとまわりの店員に移っていくからな。

508 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:51:42.74 ID:d1ioRP9Z0.net]
この総菜屋は昼用に作ったものを閉店まで放置してそうだよな
客も麻痺して買ってそう



509 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 02:52:19.40 ID:7bssiTFp0.net]
このまま感染経路不明のまま迷宮入りは怖いな
保健所には頑張っていただきたい

510 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:53:30.36 ID:z1VYalXf0.net]
>>507
まわりの店員に伝染していくとして、検査で出たのか?
出てないのに、いろいろ書き立ててる現状なんだぞ。

511 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 02:54:43.89 ID:ut+X6Bjo0.net]
なんだ、ゼンショウグループだったのか
そりゃこうなるわ
すき家の汚さ見て二度と行かないと思ったわ
よく、アホが行くよな?関心するわ

512 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:55:17.60 ID:z1VYalXf0.net]
いい加減、保健所は、患者が立ち寄ったトイレを調べられるくらいの権限持ってから店を断罪しろよ。

513 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:56:02.66 ID:d1ioRP9Z0.net]
大体、作り置きがヤバイのは当たり前だろ
マックとかでも30分くらいだろ、回転寿司も
普通、弁当屋は作り置きせずに注文受けてから作るんだよなぁ
それだけ菌の繁殖は怖い、特に常温になってからがな

514 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:56:43.88 ID:q/s6dA6o0.net]
トイレ入って手洗わなかったんだろ?

515 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 02:58:21.08 ID:RKW3ENd70.net]
11年前のアメリカのO157は最初の患者発生から二週間で23州146人が感染

とある畑で採れたほうれん草が原因でした
ちなみにアメリカでは毎年7万人が感染してるらしいw

516 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:59:15.54 ID:FT2edn1g0.net]
>>510
書き方が悪かったな。不衛生な作業方法が店員にマネされてくって意味。
肉のまな板で野菜切るとか一人が普通にやってると、新しく入った奴はそのままマネする。

517 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:59:32.54 ID:z1VYalXf0.net]
これ、一度「食べ物由来説」から抜け出して考え直さないと、本当のことが見えてこないぞ。

518 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 02:59:35.00 ID:d1ioRP9Z0.net]
もう、総菜屋で買わない方がいいぞ
自前の弁当も夏場は昼でもヤバイときあるだろ
それと同じ、コンビニ弁当でさえ期限あるからな



519 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:00:00.03 ID:z2cVTW8uO.net]
スーパーの冷蔵陳列棚はマジで汚い 黒カビだらけ あれ気づいて消毒液で拭き取ればいいのにといつも思う 忙しいのは解るけどエアコン等もメンテしているのかと?黒カビばらけじゃないの?
1ヶ月一度は閉店後拭き取るだけでも違うけどな
惣菜棚も汚い

520 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:00:47.37 ID:z1VYalXf0.net]
>>513
それで、ならば、現場から検出されてるのか?っていう話。

521 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:01:38.36 ID:z1VYalXf0.net]
わかったのは、群馬県でエボラが出たら怖いっていうこと。

522 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:01:42.10 ID:/kZ99reX0.net]
3歳は気の毒だな。俺が親だったら火炎瓶で襲撃してるよ。

523 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:01:55.02 ID:1TRwaswr0.net]
新しいってwwww

524 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:02:33.21 ID:3zs9wuBz0.net]
作りおきの店なんて腐るほどあるやん。一方感染する店は数えるほどしかない。店側の落ち度だろうね。

525 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:03:05.02 ID:z1VYalXf0.net]
>>519
トイレも(O-157レベル的には)汚いと思うが。

526 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:03:58.75 ID:0DPt2o9O0.net]
エアコン業者が全店舗同じ人とか?

527 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:04:37.55 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>520
エアコンからってこと?
風で拡散したって意味じゃないか?

528 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:05:25.03 ID:WJ49t2kw0.net]
原因を調べてるのが保健所の職員だもんなぁ

こういうときアメリカのCDCみたいな専門の政府機関とかあればいいのに



529 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:05:30.74 ID:z1VYalXf0.net]
>>526
だからさ、エアコンの話を持ち出してる時点で、「食べ物由来説」の崩壊を意味するんだってば。

530 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:05:43.16 ID:AhjNS1sI0.net]
系列店に嫌がらせしてまわる基地さんを想像出来てしまうのが悲しいところ

531 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:05:48.79 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>524
限界点があるんだろうね
総菜屋は高いと思うよ
作り置きはやばいからさ

532 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:06:33.56 ID:z1VYalXf0.net]
調べてるのって、本当に有識者の集団なのか?

533 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:07:09.91 ID:d1ioRP9Z0.net]
作り置きは法定で限度時間を作れよ
それと外気に触れないようにコンビニ弁当並みにしとけ

534 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:07:53.11 ID:ctFeAmTXO.net]
テロの予行練習でないの?次は黒電話のミサイル発射と同時に工作員が…

535 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:08:19.39 ID:d1ioRP9Z0.net]
一日中、そのまま外気にさらされてるのがほとんどだろ?
だから俺は買わねーw

536 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:08:41.00 ID:z1VYalXf0.net]
>>531
うん。

だからさ、店舗の食品から検出されたの?工程から検出されたの?
そこが、「保健所のできること」の限界。

537 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:09:10.65 ID:z1VYalXf0.net]
トイレを調べろよ。

538 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:10:06.30 ID:d1ioRP9Z0.net]
自前の弁当も昼に怪しくなる温度の時もあるよな
マックや寿司屋も一時間と放置はない
弁当屋は注文受けてから作る
総菜屋だけだぜ、一日中作り置きをそのまま放置はw



539 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:11:19.74 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>536
そんなものは時間経過とともに消えるわ

540 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:11:28.83 ID:DZc1uqS80.net]
>>3
だよねー
感染者や保菌者がトングに触れたらほぼほぼアウト

541 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:12:37.00 ID:gkdN8i6DO.net]
そもそものO157はどこから?

542 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:13:27.37 ID:d1ioRP9Z0.net]
大体、スーパーの惣菜含めて専門店でも
食材は期限切れ使ってんじゃないか?
特にスーパーは期限切れたのを惣菜にした方がロスがなくていいよな

543 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:15:50.83 ID:z1VYalXf0.net]
>>539
現場が「クロ」なら、生成されるベロ毒素は増えることはあっても消えることはないよ。

544 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:17:48.94 ID:AhjNS1sI0.net]
近所のコレ系は普通に蝿止まったりしてたしお察し

545 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:17:52.62 ID:MSTeq8sl0.net]
保健所はどうしてもでりしゃすを犯人にしたいん?

546 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:18:50.11 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>543
その食材自体すてて、食器なども洗浄していたらでないよ

547 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:19:24.49 ID:d1ioRP9Z0.net]
作り置きはヤバイって思わなかったのかな?

548 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:20:40.62 ID:d1ioRP9Z0.net]
特に夏場は夕飯が残ったからと常温放置で朝や昼に食わないだろ?
少なくとも冷蔵庫に入れるよな?



549 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:20:52.58 ID:pCDjC9B/0.net]
隠し味にO157を使う民族が犯人

550 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:20:52.82 ID:XIjH17Cv0.net]
サラダバーに行きたくなってきたけど今の騒がれてる時期ならすいてるかな

551 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:20:54.32 ID:z1VYalXf0.net]
>>545
迷宮入りにできない事情があるんじゃないかね?
しかし、>>1で言ってること矛盾してるんだよね。あれじゃ、食べ物由来じゃなくてもいいって話になる。

しかも、現場の調理器具からも店員からも検出されてないっていう。

552 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:23:42.66 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>550
大盛りに盛ってない店の方が安心だね
こまめに店員が補充しないとならないが

553 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:28:00.21 ID:gMrY5c3R0.net]
読売の記者はアホか?

昨日のNHKの21時のニュースに出てた北里大学の研究者が
菌が空気中を移動することはないって断言してた。

エアコンの風で菌が飛ぶなんてないってことだ。

訂正記事出せよ。

554 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:29:27.15 ID:SpfYYK2X0.net]
買って帰ってから加熱すれば済む物なら良いけど、
問題はサラダだね。

555 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:30:06.11 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>553
いや、埃に混じって飛ぶよ

556 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:30:59.92 ID:z1VYalXf0.net]
>>553
その通り。

もう、空気感染持ち出したら、エボラどころの騒ぎじゃ収まらない。
食い物関係なくなってしまう。

557 名前:名無しさん@13周年 [2017/09/15(金) 03:33:23.88 ID:XzZOfUYRH]
>>541
コバエとか菌は食べ物が腐ると自然発生する
たぶん調味料とかに原因があると思う

558 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:31:43.22 ID:McfSOFt90.net]
>>553
可能性を否定すんな
研究者だかけんちん汁だか知らんがテレビの画面を鵜呑みにして思考停止するお前みたいな奴が1番アホ。読売新聞に謝ってこい



559 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:32:22.87 ID:jMnScNiZ0.net]
頬骨がエラ張っててキツネ目の男による同時多発バイオテロ

560 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:33:01.48 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>556
埃ってのは菌の宝庫なのよ
埃はエアコンの風で飛ぶ

561 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:34:43.78 ID:z1VYalXf0.net]
>>560
なら、保健所に教えてあげたら?

562 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:34:50.11 ID:jMnScNiZ0.net]
>>558
同時多発で同種のO157が空気感染した可能性とかどんな天文学的確率だよ

563 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:35:52.85 ID:qtdfT2kv0.net]
 
▼でりしゃす店内の様子
matomame.jp/assets/images/matome/86bbe191295f1fd6f769/c75dd7e2946c5c7cc4736b4e300b8238.jpg
matomame.jp/assets/images/matome/81c515acb71af0b9e75b/e90471bae41c12e7c56d9bf104a87bec_large.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/52099/52099930.jpg

ホテルの朝食やバイキングと同じ。
問題は外から入ってきて手も洗ってない客がトングを使ってしまえるところだな。

一部スーパーでもこういう売り方してるけど、個人的にはパック入りがいいとは思っている。
(客がとる場合でもせめて、扉付きのケースには入れておいてほしい)

564 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:37:46.90 ID:FT2edn1g0.net]
>>555
O157が空気感染したらもっととんでもないことになってるよ。

565 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:37:47.34 ID:mkVsYGx90.net]
>>562
原因がわからない以上天文学だか天ぷら油だか知らんが否定はすんなってことだバカヤロ

566 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:38:02.06 ID:1qMsORp80.net]
セルフ式のうどんやそばの店の天ぷらも心配になって来たわ

567 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:38:07.36 ID:DZc1uqS80.net]
>>563
扉が感染経路にもなるよ
とにかく感染者が手を洗わずに触った場所はすべてヤバい

568 名前:お勉強しよう LV5 mailto:レベルが上がった!お勉強始めて50日過ぎたぞw [2017/09/15(金) 03:38:44.14 ID:PcZtSRin0.net]
>>555
>>558
医学文献も検索できないのか?w
そんなケースがあれば、医学総会で、一例報告できるレベルの大発見だw



569 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:39:33.16 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>563
これはアカン子や

570 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:40:23.02 ID:evy/+oBs0.net]
>>553
マスゴミはデタラメ書いても謝らないよ
訂正なんてしない

571 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:40:49.94 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>563
これ、皿の大きさからいって一日中放置だよな
よく買ったよな
怖くないのかね

572 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:41:05.47 ID:z1VYalXf0.net]
>>564
彼にはそれがわからないらしい。
もう、食い物は関係なくなってしまう。

…じゃなくて、食い物調べればそれでいい次元じゃなくなる。

573 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:42:29.55 ID:qtdfT2kv0.net]
>>567
トイレの確率あるだろうね。
感染者がトイレの扉や水道にO157を無意識に付着させて、

そこを触った人がトングをもってしまう。
料理でトングは使い回さなくても、トングを持ち替える手は同じなので、どんどん菌がトングへ広がる。

やがてトングの菌が料理について、長い営業時間の間に菌が繁殖・・・とかね。
保菌者がトングを触るリスクを考えないといけない。

※パン屋とかは1人1トングで、使用後はそのまま消毒なので、よくできてると思った。

574 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:42:58.57 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>568
え?なに?どういうこと?
埃には菌が混じらないって言いたいの?

575 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:43:35.43 ID:LUoOivLZ0.net]
1店舗だけなら汚い客のせいとその言い訳も通じるけど何店舗もだしな
ちゃんと原因特定に協力しろよ

576 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:43:47.16 ID:pLDE/Ann0.net]
>>56
やっぱり作ってる最中に菌が付着したんじゃないかな。
まな板や包丁に付いていたとしても、その日のうちに洗ったら菌は流されるし。

577 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:45:12.77 ID:OAhvMqMK0.net]
ひょっとしたらとんでもないことが起きてるのかもしれん。過去の情報が役にたたない何かが。

578 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:46:21.25 ID:FT2edn1g0.net]
>>574
バケツに水に入れて外で放置してると
バクテリアが増えたりボウフラが湧いたり緑色になったりそりゃ大量に外から入ってくるよ。

でもその水の中に当たり前のようにO157はいますかって話だよ。



579 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:46:23.75 ID:gMrY5c3R0.net]
厚生労働省の腸管出血性大腸菌Q&A
>Q38 腸管出血性大腸菌は人からうつるのですか?
>腸管出血性大腸菌の感染は、飲食物を介した経口感染であり、菌に汚染された飲食物を摂取したり、
患者の糞便に含まれる大腸菌が直接または間接的に口から入ることによって感染します。

中略

>空気感染や接触感染をするものではありません。
www1.mhlw.go.jp/o-157/o157q_a/#q2

空気感染はしない。

離れた食物の間の空気中を菌が移動する可能性を考えるなら、
それは、むしろハエだ。
エアコンの風って書くのは問題だ。

580 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:46:30.87 ID:9CX9vNXT0.net]
O157ってこんな菌だったっけか?

581 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:46:54.82 ID:d1ioRP9Z0.net]
エアコンの風で菌保有者からの埃と一緒に菌が拡散したんじゃないか
トングも考えられるけど、食材が触れるところをそうそう触らないからなぁ

582 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:47:35.60 ID:9CX9vNXT0.net]
>>579
だよね
なんか話がおかしな方向へいってる気がする

583 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:48:04.93 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>578
それ言うならます、保有者が少ないよね
保有者が居れば高確率になるよ

584 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:49:25.33 ID:z1VYalXf0.net]
>>573
それさあ、そのトイレを次の誰かが使えば、バイキング寄らなくても(顔を触るとか)ちょっとしたことで感染しそう。

そういったところで、「最近何を食べましたか?」だけで絞り込んだプロファイリングって意味ないと思う。

585 名前:お勉強しよう LV5 mailto:お勉強始めて60日過ぎたが、レベルが上がらんw [2017/09/15(金) 03:49:35.23 ID:PcZtSRin0.net]
>>551
前橋保健所は、当初、「でりしゃす」を庇うような態度だった(ペッ
ポテトサラダ納入した業者を調査したり、エアコンがw、トングがwとかね(ペッ

東京で死んだ幼児が、遺伝子型が同じ O-157 で、かつ、「でりしゃす」の惣菜を
食べていたことが判明して、やむなく「包丁の使いまわし」だとか言い出した印象(ペッ

大手飲食店チェーンとは、仲良くwしてれば、win-winの関係になれるからな(ペッ
あって欲しくないが、反吐が出るような裏事情があるかもなw

586 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:51:43.82 ID://kJNfCv0.net]
今の時代は小さいデパートの入り口にすらアルコール置いてあるのに酷いなw

587 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:51:47.48 ID:FT2edn1g0.net]
>>583
> 2007年に農林水産省によって全国的な調査が行われました。
> 406農場、2,436頭の肉用牛を調査した結果、O157が検出された農場が110農場、約27%、
> 牛の個体別にみると218頭、約8.9%でO157の汚染が認められています

言うほど珍しい大腸菌ではない。やはり管理の問題である。

588 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:52:12.73 ID:jyo2bC7f0.net]
エアコンの風で拡散とかどうなんだ
そんなこと実際にあったらもっと被害者出てると思うんだけど



589 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:52:29.11 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>563
よくこんな大皿で一日中放置するよな
いくら補充が面倒だからって客の健康考えろよw
小皿で小まめに補充なら分かるんだが

590 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:53:02.47 ID:sLqtjvWZ0.net]
デリシャスデリシャスいってて
ゼンショーの名前がニュースでみない

591 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:54:01.50 ID:LUoOivLZ0.net]
ドリル優子や内視鏡十数人殺しの群馬大を庇ってるグンマーだからな
迷宮入り待った無しだよマジで

トングとかエアコンとかミスリードする様な情報ばっか出してきてほんと人を馬鹿にする土人だな

592 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:54:40.14 ID:qaZZn9Wh0.net]
やばいよ。
もうトング買わない。

593 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:54:48.12 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>588
エアコンの風でっていうより、埃だよね
保有者についていた菌保有埃がエアコンの風で飛ぶとかさ

594 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:55:23.87 ID:Nqv/XaKL0.net]
加熱調理のものだしこんなんで子供が死ぬとは考えもしなかっただろうし親は辛いね
祖母が食べさせたとかってのも見たから祖母の家にいって出されたご馳走なら対処も何もできないし

595 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:55:57.82 ID:Pvw/1iflO.net]
>>564
埃に付着して飛ぶって文言から空気感染に飛躍させた君が悪い

飛沫が風にのって誰かが感染してもそれは飛沫感染だから

596 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:56:10.98 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>587
そうその管理のことをいってんのよ

597 名前:お勉強しよう LV5 mailto:お勉強始めて60日過ぎたが、レベルが上がらんw [2017/09/15(金) 03:56:53.90 ID:PcZtSRin0.net]
>>574
なに驚いてるんだ?w

O-157 のような、通性嫌気性菌が、菌塊でなく、空中浮遊するような状況で、
エアコンを介して感染拡大するようなことは、論理的にもあり得ないし、
過去にも、そういった事例はなかったといことさw 極めて単純明快な話w

598 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:56:54.02 ID:UCjE7UjE0.net]
エアコンの風で拡散って本当にあるの?



599 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 03:56:56.66 ID:CTq34NSr0.net]
馬鹿親が連れてるガキが手で触ってペロペロしてても親は見て見ぬふり
絶対に買い取り申し出などしない

600 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/15(金) 03:58:07.66 ID:d1ioRP9Z0.net]
>>594
麻痺してるよね
夏場は朝作った弁当を昼食べるのも怖いよ
夏場は自前の弁当を持たない人も多いしね






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