- 1 名前：岩海苔ジョニー ★ mailto:sage [2017/09/14(木) 08:26:27.53 ID:CAP_USER9.net]
- 埼玉、群馬両県の総菜販売「でりしゃす」系列店の総菜を食べた人から相次いで腸管出血性大腸菌Ｏオー１５７が検出されている問題は１３日、東京都内の女児（３）が死亡したことが明らかになり、感染者は２２人に拡大した。
女児が食べたのは加熱された総菜で、前橋市保健所は、店内で販売中に汚染が広がった「二次汚染」の可能性もあるとみて調べている。
「皿に盛られた総菜を客が自分で取る新しい業態で、そこの衛生管理は我々の盲点だった」。１３日に記者会見した同市保健所の担当者は、従来の食品衛生管理の指導方法に欠落した部分があったことを認めた。
同保健所によると、死亡した女児が食べたのは、前橋市の「でりしゃす六供店ろっく」が販売したエビやタケノコのいため物など。同店では、ポテトサラダなどを食べた人に感染が確認されていたが、女児が口にしたのは加熱した総菜だけだった。
Ｏ１５７はしっかりと加熱すれば死滅する。このため、同保健所は「感染経路は不明」としながらも、加熱調理後、店舗内に総菜を並べた後に、菌が付着した二次汚染の可能性があるとみている。
でりしゃす店内では、総菜が大皿などに並べられ、客がトングなどを使って自由に取り分ける方式を取っていた。ふたはなく、取り分ける器具も使い回せる状態だった。このため、器具の使い回しやエアコンの風などで、複数の総菜に菌が付着したことなどが想定される。
yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50010.html
yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50002-1.jpg
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- 417 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:13:04.49 ID:1xXrrRlY0.net]
- おばんざい、とかやばいな。
ワシ食わんけど
- 418 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:13:11.66 ID:HQ9yHQRV0.net]
- やっぱり今回も尻尾だけ切って原因迫らずに逃げる算段だな
ふざけた国に堕ちた
- 419 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:13:20.59 ID:6zV/tWer0.net]
- >>390 多ければ良いという変な価値観
- 420 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:13:26.71 ID:P9b7uFbt0.net]
- 乾きものと乾きもののメニューの感染が疑われてるのならともかく、ポテサラとエビチリとチンジャオロースでトング使い回し感染とか言ってる保健所の馬鹿は死んだ方が良い
ポテサラとってぬちょっとこびりついてその後エビチリなんか取ったらエビチリの赤いアンの中に白い異物が浮いてる状態になるだろ
正常な客はそんなことしないし、そういうマナーの悪い客がいたら店員は絶対覚えてる
- 421 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:13:32.77 ID:PO8pvC7F0.net]
- >>359
o157は常在菌に殺される雑魚だから綺麗にしすぎないほうがいい
- 422 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:13:56.27 ID:RFBx4lwo0.net]
- 惣菜の剥き出し販売はヤバイと思ってたよ
ずっと前にコロッケとか天ぷらの惣菜の前で
デカいくしゃみした障害児見た事あるんだよ
母親は回り気にしてそそくさと移動してた
あれ以来気持ち悪くて買えないよｗ
- 423 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:14:11.64 ID:hrhI1R3N0.net]
- パン屋のセルフも汚い
ガキが商品ツンツンしたり、チョコ部分を舐めたり、ババアが落としたパンを戻し、
それを店員は見て見ぬ振りする
子供の頃 それらを目撃して以降 絶対に買わず居るわ
- 424 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:14:28.88 ID:C0Ugswid0.net]
- >>409
え、一日中かよ。
そりゃあんまりだな。
- 425 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:14:38.03 ID:TDgY9WMy0.net]
- そもそも、今回死んじゃった子も、前回の騒ぎの時に感染者に含まれてなきゃ可笑しいだろ？
これ、保健所はちゃんと仕事してるのか？って、
そっちに報道の目が向かないのが気持ち悪い。
- 426 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:14:40.87 ID:aX80Yl0g0.net]
- >>3
あれ使い回しじゃないから関係ないんじゃ？
- 427 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:14:41.27 ID:HEGgzpM10.net]
- >>397
そこは ビニール袋裏返して 手を突っ込んでわしづかみ ひっくり返して袋に収める だろ
- 428 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:14:51.04 ID:FkTsoITn0.net]
- あれだろ。
オープン系は基本的にもれなく
なんらかの菌だのウイルスはいる。
だが普通の人は耐性とかもっているからなんともないか少し腹を下す位で収まっちゃう。
2〜3日腹下したってまさかそんなすごい奴らとは思わないし耐性で沈静化するから正常にもどっちゃう。
症状が重くなってしまう人は体力落ちてて耐性が低くなってたとかそもそもその菌に耐性がないとかな僅かな人。
そういう人は自分で日頃から注意しないとダメだと思う。
アレルギーの人とか食うものに注意払うだろ？
- 429 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:04.44 ID:9NDRXk0i0.net]
- >>356
ノロウィルスは便所の床に多くて靴底に付く
買い物かご、レジ待ちで床に置くおばさんいる。
それを重ねるから、かごの中はノロウィルスが付いている。
- 430 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:15.34 ID:aX80Yl0g0.net]
- >>417
奥からしかとらない
- 431 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:21.17 ID:D1v+jePX0.net]
- >>20
そうすると人件費コストがかかるからね
あとコミュ症にはセルフの方がありがたい
- 432 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:15:24.24 ID:njNcO2gA0.net]
- マスクもせず商品棚に向かってゲホゲホ咳するやつとか居るからな
- 433 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:15:24.80 ID:R//W8jra0.net]
- >>108
保菌者の歩いたところに、うんこの粉がズボンの裾などからパラパラ
真夏のエアコン強風で、惣菜にパラパラ
- 434 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:27.44 ID:3fHt9pBm0.net]
- キッチンから出てないんだから
不潔な客だろ、トイレで手も洗わない
そういう奴は入店禁止にすべきだな、キッチンハイターで
全身除菌に決まってる
- 435 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:34.48 ID:VEP3a2pQ0.net]
- 新しくもないし盲点なわけもない
ホテルのバイキングには必ず蓋がついている
- 436 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:41.47 ID:9NDRXk0i0.net]
- でりしゃす
改名
でり死ゃす
- 437 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:55.89 ID:gOQYMlX/0.net]
- 【朝鮮学校無償化訴訟】「朝鮮人をなめるな！」東京地裁前に怒号渦巻く★11
asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505348443/
- 438 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:15:56.90 ID:ParO+lOk0.net]
- 元から腐った食材炒めてたんじゃね？
- 439 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:16:03.11 ID:hjO1SDUU0.net]
- バイキングとか色んな人が食材の前歩いたり食材つついたりして不衛生だから利用しないわ。
- 440 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:16:27.68 ID:7ks4KLQ20.net]
- >>312
ちゃんと石鹸で洗う人なんて、１０人に1人くらいしか見かけないな…
ほんとに、さっと濡らすだけだからビックリする
- 441 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:16:41.06 ID:aX80Yl0g0.net]
- >>423
！！！！！
そうか
床置きしたカゴを重ねると
カゴの内側に床の汚れがつくのか！！！！
盲点だったわ
- 442 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:17:01.06 ID:SzwZ/Pkr0.net]
- >>146 涙ふけよ
- 443 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:17:29.26 ID:JE4Kcbt10.net]
- トングやら空気感染でどうこうならとっくに日本中のデパートスーパー総菜屋で
O157感染しまくってないとおかしい
- 444 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:17:37.00 ID:g8UUemrV0.net]
- これを機に蓋つきが常識になるといいなあ。
- 445 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:17:43.60 ID:qNifABGw0.net]
- 未だに期限切れの食材を使い回してるとかそんな自殺行為なことするわけないでしょ
あれだけ問題になったのに
- 446 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:17:47.88 ID:aX80Yl0g0.net]
- >>312
神経質だから
よく洗うよ
コンビ二の指紋つきまくりのドア触るのも嫌
- 447 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:17:55.96 ID:mzve+jTf0.net]
- >>3
スーパーとかの定番の
セルフでパックに取る惣菜コーナーは
もうなくなるんじゃないか
むき出しの惣菜の前でくしゃみしてるじじいとかいて
汚いから買ったことないけど
- 448 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:18:00.29 ID:sJV45yb70.net]
- シズル感とか言うクソ概念をど素人どもがやるからこうなる。
ただのきっちゃない売場じゃんか。
菌の基本的知識すらないと言うか、薄ら寒いわ。
業界は慣れて長いが、俺の板数年前ですら、地方スーパーの
レベル低下が酷いとは思ってたが、ここまでとはな。
- 449 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:18:06.16 ID:sCf2r8mH0.net]
- トイレで用足しても手を洗わない汚物人間がいるからこうなる
まさに歩くばい菌、手を洗えクズ共！
- 450 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:18:25.53 ID:b2Ux33MV0.net]
- オリジンおわたｗｗｗ
- 451 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:18:33.45 ID:ibb8DH2P0.net]
- パン屋のパンてさぁ、
剥き出しでトレーにパンが並べてあって、客がトングで取るシステムが多いけど、
朝焼いたパンが、夜まで剥き出しで外気に晒されてる...って、
普通にパン乾燥するよなｗ
あと衛生的にも、埃やら菌やら付きまくりだよな
- 452 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:18:40.60 ID:xQzQITte0.net]
- 幼児と年寄りは免疫力が弱いから気をつけてね。
- 453 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:05.82 ID:C0Ugswid0.net]
- コンビニのおでんも終了だな
- 454 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:19:06.64 ID:kfnTiif30.net]
- バイオハザードやんけ
おーこわ
自公の工作員がやったんだろう
安倍は怖い奴や
- 455 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:19:08.13 ID:oNJE9Tm/0.net]
- しかし、毎度死人が出る度に大騒ぎだなｗ
むしろ、これだけ多くの利用があるのに死者が１人なら
無茶苦茶安全だろｗ
むしろ、どうやったら死ねるのか知りたい。
- 456 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:10.88 ID:lHpAjFkj0.net]
- 怖いよね
近所のスーパーでも同じようなのあるけど子供が自分で惣菜取りたいと駄々をこねて
容器ベタベタ触ってたり蓋のない惣菜の前で騒いだり話したりしてるのみると
気持ち悪くて買えない
リスク高すぎる
- 457 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:19:14.42 ID:FaT+epHEO.net]
- >>1
え？O-157って空気感染するの？
するならもうバイオハザードじゃん
- 458 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:31.25 ID:FEG99YK90.net]
- 入り口に消毒置いといてしなきゃサイレン鳴らすぐらいにしないとな
- 459 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:19:32.77 ID:f67ryZ600.net]
- ガンジス川に毎日入ってる奴ならここで飯食っても大丈夫そう
- 460 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:40.76 ID:b2Ux33MV0.net]
- >>439犯罪者は２０００年たってもいなくならんよ
犯罪は逆に高度化するｗ
- 461 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:51.67 ID:xuc5oDEp0.net]
- トイレを利用した時に、手洗いの様子を観察してみてよ。
若い子も中年も、手洗い適当だから。
- 462 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:19:54.15 ID:NjciIAym0.net]
- この店に悪意のある人物があちこちの系列店で同じことやった可能性
競合相手の可能性も
- 463 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:57.91 ID:g8UUemrV0.net]
- >>25
それくらいちょっと高さがあるだけでも菌はともかく埃はかなり違うよな。
開いてるのは手を入れる所だけだし。
- 464 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:58.13 ID:sJV45yb70.net]
- 要冷商品は冷気当たってないだけで、本来は、保健所の指導が
入るようなレベルなんだけど、そういう事すら今は無いのな。
冷蔵ケース内陳列にせいよ。
それだけの話だろ。
- 465 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:19:59.53 ID:S3C3vUgX0.net]
- 食べ物のヤバさを思いしれ。
- 466 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:20:00.60 ID:x7BmheFdO.net]
- >>412 ゼンショーの子会社だから、有耶無耶にして終わらせる展開しか見えない。現に、昨日の前橋保健所の記者会見は、そうとしか言えない内容。
- 467 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:20:09.58 ID:04CZRUnH0.net]
- Ｏ１５７、微量でも危ないからな。総菜とか、一般人でも衛生観念薄いのが混じると危険かも
- 468 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:20:10.53 ID:3fHt9pBm0.net]
- トイレの水道も自動じゃないとダメだな
石鹸も自動で出るように
洗わない奴は通報して、店には出入り禁止
１５７チェック
- 469 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:20:11.21 ID:TFYbO7Yx0.net]
- >>9
近所のイオンもそれある
オリジン弁当が提供してるやつで客が自分でパック詰め
よくあんな不衛生なもん買えると思うわ
先週行ったら予めパック詰めしてるのも一緒に陳列してたな
まあ、バックヤードでも埃は凄いだろうけど売り場よりマシだろう
不特定多数の客が歩き廻る埃は蛍光灯下だと視認しにくい
それより客の中には咳やクシャミしながらトングでパック詰めしてる
- 470 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:20:18.80 ID:G7qcvdzb0.net]
- 空気感染するのかどうか検証を先にやれ
こういうの一般人が不安になるだけ
- 471 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:20:28.94 ID:44bD+2MSO.net]
- 11都道府県で遺伝子型が同じなのに、エアコン、トングなんか関係ないだろ。
捜査しないで終わらす気なんだろうか
- 472 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:20:50.90 ID:FEG99YK90.net]
- きたねえ手でトング使い回し 唾液吹きかけて めちゃくちゃ不潔やん
- 473 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:20:52.06 ID:4o7ru5KM0.net]
- むき出しのパンもたまにハエとかついてるしな
- 474 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:21:25.08 ID:qLZMlVnv0.net]
- 風散々とこの身に荒れて〜♪
- 475 名前：名無しさん＠１周年 mailto:age [2017/09/14(木) 10:21:25.16 ID:/e6ttIUU0.net]
- つまり、犯人はトンスルランド人か
- 476 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:21:45.59 ID:PO/HqAPD0.net]
- 岡崎体育大学法学部体育学科の言う通りの流れで草
- 477 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:21:51.74 ID:SZk8mxgC0.net]
- 食べ物は関係なくてドアの取っ手とかについてたんじゃねーの？
納入業者とかが最初につけて拡散とか
- 478 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:22:15.39 ID:P9b7uFbt0.net]
- >>465
いや本当に保健所関係者の言い分が酷い
- 479 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:22:20.70 ID:NCBtzj2S0.net]
- >>305
ロボットアームで取るようなバイキング面白そうだな
どこかがやり始めたら言ってみたい
- 480 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:22:34.28 ID:2m9iQd5q0.net]
- ミスドでは子どもがドーナツつついてるしね
- 481 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:22:51.52 ID:jwsVzRM70.net]
- >>464
しない
o-157は常在菌にやられる
- 482 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:22:58.47 ID:3fHt9pBm0.net]
- 空気感染もする恐ろしい菌が、日本中で蔓延してる
保健所に届けない連中も大量にいる、家庭からも
すごい数出てる、日本は不潔大国
- 483 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:23:00.36 ID:gFGFNErd0.net]
- 床に落とした総菜を元に戻す客もいるしな、
トング落としてもそのまま元に戻してる奴いるわ
- 484 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:23:07.87 ID:5wvLZiky0.net]
- コンビニのレジの揚げ物とか囲ってあるから安全そうだな
開けっ放しのおでんは危険なきがする
- 485 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:23:22.03 ID:G7qcvdzb0.net]
- 事件のおかげで、はさむやつの名称がトングって初めて知った
- 486 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:23:31.72 ID:mzve+jTf0.net]
- >>25
ガラス越しに商品見てるから
日本よりはずっと衛生的でしょこれ
日本のスーパーとかはくしゃみしたら
ダイレクトに食べ物にかかるし
上からふってくるゴミやホコリもかかり放題
- 487 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:23:36.03 ID:E1Cxpias0.net]
- 下痢した時に手を洗わずにポテサラ取ったりなんかしたんじゃないの
- 488 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:23:43.89 ID:f67ryZ600.net]
- >>475
あら弱いのね
- 489 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:23:52.44 ID:mfwBfk7y0.net]
- >>25
ライトで殺菌できちゃいそうだな
- 490 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:24:42.81 ID:X4Ww80ce0.net]
- スーパーに来る親子連れ
陳列商品を触りまくる子供って
いるよね
- 491 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:24:43.75 ID:sJV45yb70.net]
- >>478
おでんは具材が既に完璧な工場で生産されてるし、高温で
熱し続けてるから、仮に食中毒言ってもウェルシュ菌くらいで、
それも、客が自宅で長時間常温放置とかしない限り発生しないだろ。
- 492 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:25:02.51 ID:b2Ux33MV0.net]
- >>456
故意でやるやつこわいなｗ
- 493 名前：名無しさん＠１周年 mailto:age [2017/09/14(木) 10:25:13.00 ID:/e6ttIUU0.net]
- だよね
あの会見場で一番汚らしいのが
保健所職員のベタベタのヘアー
あのデブ きめえw
- 494 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:26:38.44 ID:v1AKQfOd0.net]
- >>423,435
今日から、スーパーとかでは、直接自分のカバンに入れるようにするよ
- 495 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:26:50.79 ID:3fHt9pBm0.net]
- 総菜を普通に食ったら、死んだというのが真実
むき出しの総菜は、劇薬という事
それが事実だな、死にたいなら客が自由な総菜食えだな
- 496 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:27:03.96 ID:n5Kbp9uk0.net]
- >>464
今は飛沫が付着した食品からの経口感染が疑われている状態。
空気感染とは違う。
- 497 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:27:08.88 ID:/OCgfoXa0.net]
- 蓋をすれば
エアコンの風で
タケノコの炒め物が飛んできても
ブロックできる
- 498 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:27:39.99 ID:1
]
- [ここ壊れてます]
- 499 名前：M7osrMl0.net mailto: >>485
それ以前にコバエとか一緒に漬かってる可能性あるから嫌なんだよ
実際にあるかどうかじゃない [] - [ここ壊れてます]
- 500 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:28:09.75 ID:SCa8vKtn0.net]
- 工場の従業員の検便でも出てないんだろ
やっぱテロなんじゃね？
- 501 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:28:19.32 ID:/OCgfoXa0.net]
- >>487
ハエ取り紙の要領で、異物に危険物を吸着
- 502 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:28:36.13 ID:g8UUemrV0.net]
- >>25
ラ・ムーのバイキングがこんな感じに近かった。
- 503 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:28:36.44 ID:sJV45yb70.net]
- Ｏ１５７なんて、常温で数時間放置しないとそんなに菌数増えないだろ。
温度が心地よくて、栄養がたくさんあるから菌が増える訳だから。
原因は常温管理に尽きるだろ。
経路は無限だよ。
その辺に放置してるんだから。
- 504 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:28:37.44 ID:ypmtjZin0.net]
- バイキングとかビッフェとかって勘違いしてる奴多いな。
Ｏ157が1個では食中毒にならない。
ほとんどの食中毒は100万個以上の菌が体内に入り込んで起こるけど、Ｏ157はハードルが低くて100個程度で食中毒になると言われている。
要するに、菌を増やせれば食中毒になる。
常温で水分のある総菜の持ち帰り、家では食卓の上に放置。調理してから長時間の条件が悪いところでの保管ってこと。菌をわざわざ培養している。
中毒を起こさない方がおかしい。
バイキングとかビッフェとかで管理していて短時間のうちに消費されるなら、危険性は少ない。
しかし皆無ではない。程度の低い客がいたり、管理が徹底されていない店が存在するから。
こっそり弁当箱に入れて持ち帰るやつもいるが、それで中毒になったらどうするんだろうね。
- 505 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:28:41.34 ID:yTAattc80.net]
- 日本全国のスーパーには不衛生だなと感じる惣菜コーナーが結構あるな
取り仕切ってる人が不潔なのが原因か？
- 506 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:28:48.89 ID:mzve+jTf0.net]
-
- 507 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:29:16.82 ID:G7qcvdzb0.net]
- パンに限っては焼いてから中の水分飛ばした方が美味しい
むき出しで売らないとパン屋は死活問題
- 508 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:29:17.66 ID:UAEdrlO90.net]
- >>477
ひでええ、客層酷すぎるｗ
- 509 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:29:27.14 ID:rJqjXitG0.net]
- バカだなあ
フタとかトングとかどうでもいいんだよ
火を入れない食材を消毒してないのが最大の原因
陳列を常温にしてたのなら、その罪もかなり重いな
- 510 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:29:30.78 ID:dsLxr8AI0.net]
- エアコンの風で菌やらホコリが飛ぶのをわかっていながら蓋をしないで販売は明らかに違反だよな
- 511 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:30:00.63 ID:3w+wFsnY0.net]
- >>499
Oh...
- 512 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 10:30:08.14 ID:xV/zTtkq0.net]
- でも店内感染なら複数店舗で同時多発的におこるのはおかしくね？
- 513 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:30:13.49 ID:PKR70d+f0.net]
- トングを介して食材にO157が広がることはあるが、
エアコンの方は関係無いｗ
風速何十メートルとかの強風発生して食材が飛沫（）で飛ぶならあり得るがｗｗｗ
- 514 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:30:51.29 ID:cniND5v8O.net]
- 欲しい分だけお店の人が量り売りしてくれてた昔々のお惣菜屋さんが良かった
今はもう見ない風景
- 515 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:30:55.21 ID:BXb0GswY0.net]
- >>25
子供はいじり放題、おっさんのクシャミにおばさんのおしゃべりの唾も入り放題
- 516 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:30:59.29 ID:SzwZ/Pkr0.net]
- >>473
それ、儲かるかもね
ｴﾋﾞﾌﾗｲ1 １本ﾎﾟﾁ 掻き揚げもﾎﾟﾁ ｳｨｰﾝ ｶｻｶｻ ﾊﾟｯｹｰｼﾞ入って はい どうぞ みたいな
いってみたい
ＷＷＷ
- 517 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 10:30:59.21 ID:RTIDc9YU0.net]
- トング系は、前々から気持ちわる
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