【韓国】イタリア料理のように韓国料理もグローバル化が可能だ★６

1 名前：らむちゃん ★ mailto:sage [2017/11/18(土) 23:28:41.40 ID:CAP_USER.net] 2017年11月17日15時40分 中央日報/中央日報日本語版 japanese.joins.com/article/569/235569.html?servcode=100 韓国とイタリアの最大の共通点は食べ物への限りない関心だ。両国にはグルメツアーと料理情報の共有にはまっている人が多い。韓国料理は欧州で和食・中華料理に比べて認知度が低いが、２０１５年ミラノ国際博覧会を契機に少しずつ広報効果が出ている。 イタリア人が接続する韓国関連ウェブサイトの韓国料理情報を見ると、変化が見られる。かつてはビビンパ・プルコギのような食べ物を集中的に広報した。最近は、食べ物よりは韓国式食堂や料理人、韓国料理の材料を栽培する農家を紹介する。方向の転換のおかげで韓国料理の裏面にある文化・環境と韓国自体をより有効的に知らせることができる。 ９月２８日、「ワールド韓国料理フェスティバル」では外国人シェフの韓国料理への再解釈が非常に印象的だった。行事２日前にイタリア・サルデーニャ政府が韓国料理財団と業務協約を締結した。サルデーニャのシェフが韓国料理を習って文化交流に出ている。文化広報は現地人の協力がとても重要だ。各国のシェフが韓国料理を習って料理し、現地の料理に組み合わせれば韓国料理のイメージを高めることができる。ピザ・パスタが普遍的な世界的な食べ物になったのは各国のイタリア食堂のおかげだ。 広報戦略にも大きな変化が見られる。韓国料理の行事で国籍不明のフュージョン料理が姿を消し、伝統的な韓国料理と日常的な料理が注目を浴びている。「外国人は辛いものが食べられず、ニンニクを嫌う」という先入観のために外国人の口に合わせるよりは本来の韓国料理を紹介するのが真正性のある広報だ。食べ物の名前を翻訳する必要もない。テンジャンチゲを「発酵された豆スープ（ｆｅｒｍｅｎｔｅｄ　ｂｅａｎ　ｓｏｕｐ）」に変えれば興味をそそらない。スシやディム・サムのように誰にでも聞けば分かるような韓国料理がまもなくできるだろう。広報の方法がもう一つある。サンナクチ（生きたタコ）・ホンオフェ（ガンギエイの刺身）・タッパル（鶏足の激辛炒め）のような独特な食べ物だ。 食べ物の味と形に劣らず興味を誘発することも重要だ。 （全文は配信先で読んでください） １がたった日時　2017/11/18(土) 14:02:48.15 前スレ　【韓国】イタリア料理のように韓国料理もグローバル化が可能だ★５コピー対策です https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1511009531/ 165 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:48:57.84 ID:j4GWVwOv.net] おいネトウヨさんちょっといいか 166 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:49:02.29 ID:fREj/EBV.net] >>145 やめたれw 167 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:49:04.78 ID:KEt/YfbQ.net] >>157 そうよ だってあれボタンエビだもん 168 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:49:14.08 ID:39vdN/gI.net] 韓国料理は何種類も上がるけど 日本料理は寿司しか上がらないよなｗ 169 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:49:14.24 ID:n19PUSvj.net] >>124 「舌」という漢字に「タン」という読み方はないと思うのだが 英語からでしょ？ 170 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:49:14.40 ID:i/eriQiX.net] 韓国料理あんま知らんけど石焼きビビンパ・冷麺・プルコギとか普通にウマいよね 171 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:49:22.51 ID:xH+lgiVo.net] >>152 ？？？？？？ じゃ、それ証明してくれ。 172 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:49:26.41 ID:T3RLxsNt.net] >>165 (=ﾟωﾟ)なんだい？ 173 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:49:27.70 ID:npCtVOp/.net] >>156 うん(´・ω・｀)韓国では独島海老なんだ 174 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:49:29.07 ID:0LJN0rJ2.net] >>152 李朝末期に焼肉の記録無いんだよなｗ 175 名前： [2017/11/18(土) 23:49:35.68 ID:Pc64ghTe.net] >>156 独島近海で取れれば伊勢エビでも桜えびでも「独島えび」らしいよ 176 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:49:40.79 ID:HfHRITKV.net] >>47 カメラマン下手だな まったく美味しそうに見えない 177 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:49:45.34 ID:xzjmXQci.net] >>157 毒何とかエビとやらも存在してるか怪しいんだけど 178 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:49:47.11 ID:NkKwziqb.net] 結局さ韓国料理というジャンルが浅いものでしかない 料理の種類が極端に少ないからだ 容易に想像がつく料理名がほんと10品程度 これで世界を目指すのか？マジかよw 179 名前：独島海老 [2017/11/18(土) 23:50:12.14 ID:npCtVOp/.net] >>167 韓国では独島海老(´・ω・｀) 一つ勉強になったね。 180 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:50:30.91 ID:BK/Xr2n1.net] >>168 はいはい負け犬はさっさと死ね。 181 名前：ガチで無知なやさぐれオヤジ mailto:sage [2017/11/18(土) 23:50:34.96 ID:Kn6YQBDl.net] >>150 しかも実は伊勢エビじゃないかという疑惑つきw 182 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:50:39.65 ID:j4GWVwOv.net] >>172 殴るぞボケ 183 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:50:46.81 ID:xzjmXQci.net] >>179 韓国でも毒何とかエビなんて呼ばれてないらしいぞ 184 名前：車窓から mailto:sage [2017/11/18(土) 23:50:49.53 ID:IgpZbsOl.net] >>177 独島海老なんて存在しない 竹島近海に存在するのはボタンエビの種類とかそういうものだから 秋田県に生息してるから皆秋田犬だっつーのと同じレベル 185 名前：本家モッサリーノ [2017/11/18(土) 23:50:50.52 ID:mzCfE4RR.net] >>179 で、それ使った韓国料理は何？ ちょっくら写真載せて説明してくれや 186 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:50:54.33 ID:lFWADoUH.net] 料理とは関係ないですが、 仕事帰りの綺麗なOLさんに蒸れ蒸れパンスト足の匂いを嗅がされたいです 皆さんはどうですか？ 187 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:50:57.40 ID:R6bxYDW5.net] >>168 貧乏人は寿司しか知らなくてかわいそうだね 188 名前： [2017/11/18(土) 23:50:57.52 ID:Pc64ghTe.net] >>174 そもそも韓国料理に直火で約調理方法って無くね？ 北朝鮮には貝のガソリン焼きがあるけども 189 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:50:59.00 ID:MU+H8Jy1.net] >>133 > 何でも使えるよ 塩でさえ、なんにでも使えるって訳では無いんだがなぁw まあ、「塩と酢」の組み合わせは、万能説はあるがw >>135 何の話なのかな？ >>140 あれは、どっちかというと原作寄りって気がした。 190 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:51:01.54 ID:fREj/EBV.net] >>169 >368 車窓から ◆jpesEqjmaZJv sage 2017/11/18(土) 15:28:22.24 ID:IgpZbsOl >>360 >ほぼ日本語 ちゃんと読もうね タンは舌から、モモは腿から、という風に大体日本語からきてる 腿も英語だった？ 191 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:51:02.82 ID:n19PUSvj.net] >>174 明治時代に東京にあった朝鮮料理屋でも 焼肉らしき料理はない 192 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:51:10.67 ID:NigwuFC3.net] >>161 面白いのはちゃんと家族の味のグレービーソースが秘伝中の秘伝で各家庭にあるのがすごいw 193 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:51:14.53 ID:xH+lgiVo.net] >>181 いやアレただのボタンエビよ。 194 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:51:21.51 ID:KEt/YfbQ.net] >>179 南朝鮮以外じゃボタンエビのままだな これじゃ世界に広げようとしてもボタンエビが広まる訳で 195 名前：ロールヒャッハー mailto:agete [2017/11/18(土) 23:51:22.90 ID:lbVjrPpf.net] >>183 じゃあ、間を取ってドクエビで 196 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:51:26.01 ID:8h3mYeLk.net] >>152 だから朝鮮の焼き肉は豚だろw？ しかも牛は農作業用の牛しかいなくて、戦後和牛の血を入れて品種改良したんじゃんw 197 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:51:27.37 ID:rDZ2K0eo.net] >>144 ピザは韓国起源ってのは アメリカで韓国系ピザ屋がCMでやった 198 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:51:40.02 ID:xXYsTA5W.net] だから、バカチョンと呼ばれるニダ。 199 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:51:43.58 ID:Nkk0JyLY.net] 臭い汚い　無理だ 200 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:51:56.83 ID:n19PUSvj.net] >>190 なんだコイツ 201 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:51:59.91 ID:guzR4cMe.net] >>190 はち切れんばかりにアホだなこいつ(´･ω･｀) 202 名前：ガチで無知なやさぐれオヤジ mailto:sage [2017/11/18(土) 23:52:04.97 ID:Kn6YQBDl.net] >>179 独島なんて存在しないが 伊勢エビだかボタン海老だかじゃないかって 疑惑浮上してるなw 203 名前：独島海老 [2017/11/18(土) 23:52:07.79 ID:npCtVOp/.net] >>185 晩餐会でチャプチェに使ったの見なかった(´・ω・｀)？ 204 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:52:09.74 ID:MU+H8Jy1.net] >>147 ？ 日本料理で使えって話じゃないのかね？ 205 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:52:10.36 ID:KEt/YfbQ.net] >>197 イタリア「思い出したぜ…ｺﾛｽ」 206 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:52:19.36 ID:JGfqERue.net] 生きたタコって料理？ 207 名前：ジャラール mailto:sage [2017/11/18(土) 23:52:22.58 ID:sHsNSM1j.net] >>195 海老「もう蝦蛄に改名しようか…」 208 名前：春うらら mailto:sage [2017/11/18(土) 23:52:24.26 ID:pt2xE/Lz.net] >>196 ブタですら庶民が食えるようになったのはここ数十年じゃない？ 209 名前：車窓から mailto:sage [2017/11/18(土) 23:52:33.23 ID:IgpZbsOl.net] >>200 俺が失言したから、それを鬼の首を取ったかのようにIDコロコロしながら嬉々とコピペしてる人でしょ？ 210 名前：本家モッサリーノ [2017/11/18(土) 23:52:40.05 ID:mzCfE4RR.net] >>203 え？ それだけ？ たったそれだけ？ 211 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:52:44.74 ID:n19PUSvj.net] >>201 辛辣ｗ 212 名前： [2017/11/18(土) 23:52:47.77 ID:Pc64ghTe.net] >>189 ルパンの1stってモーリス・ルブランの小説版だよねーって事 213 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:53:00.91 ID:xzjmXQci.net] >>203 ただのボタンエビじゃね？ 214 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:53:05.30 ID:BSXH6ywi.net] >>152 そもそも朝鮮で肉食うようになったのってここ数十年の話じゃないか？ 日本も明治以降だし。 白米だって1970頃からなんて話もあるみたいだし。 215 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:53:29.08 ID:n19PUSvj.net] >>209 IDで確認ぐらいしなよ それは違う人だろ 216 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:53:32.32 ID:MU+H8Jy1.net] >>212 ああ、そういうことかw これは一本取られたw 217 名前：ガチで無知なやさぐれオヤジ mailto:sage [2017/11/18(土) 23:53:42.25 ID:Kn6YQBDl.net] >>193 うん 俺の情報古かったね 218 名前： [2017/11/18(土) 23:53:42.57 ID:Pc64ghTe.net] >>208 3食まともに食えるようになったのって下手すると80年代だよ 219 名前：ジャラール mailto:sage [2017/11/18(土) 23:54:07.39 ID:sHsNSM1j.net] >>214 北では未だ「国民に白米と肉のスープを」が未達成です。 220 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:54:14.85 ID:xzjmXQci.net] >>218 今も食えてないって噂もあるけど 221 名前：春うらら mailto:sage [2017/11/18(土) 23:54:20.28 ID:pt2xE/Lz.net] >>218 チョン、哀れwww 222 名前：車窓から mailto:sage [2017/11/18(土) 23:54:24.37 ID:IgpZbsOl.net] >>215 この系列のスレッドで延々とIDコロコロしながらコピペしてるよ 223 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:54:36.35 ID:Z2TdTa3h.net] >>214 日本は近年だけれど 朝鮮ではかなり古い時代から食ってるよ ヤギや豚がメインだけれどもね 224 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:54:37.40 ID:39vdN/gI.net] >>206 割りばしにタコ巻いて一気に食うんだぞｗ 醤油かけて苦しませる踊り食いの文化とは大違いｗ 225 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:54:52.15 ID:rDZ2K0eo.net] >>192 昔は当然各家庭で手作りしかないから家庭の味になるんだよな そこから情報化工業化で均一になるとしても そんな中で残るから歴史って呼ばれるようになる 226 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:55:12.59 ID:n19PUSvj.net] >>214 >日本も明治以降だし 日本では江戸時代後期にはそれなり食べられていたようだけどね でなければ明治維新と同時に牛鍋屋が全国的に流行するなんてないと思うのよ 227 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:55:14.32 ID:fNrfUvee.net] >>224 あれってごま油かけるんじゃなかった？ 228 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:55:23.03 ID:T3RLxsNt.net] >>182 (=ﾟωﾟ)げらげら 229 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:55:42.00 ID:H/EzPkZm.net] >>212 緑背広ルパン三世の６話「雨の午後はヤバいぜ」のこと お子様ランチという男キャラは何故かマーミットからフィギュア化されている 因みに五右衛門は登場しない 230 名前：独島海老 [2017/11/18(土) 23:55:42.47 ID:npCtVOp/.net] >>204 韓国料理は韓国で当たり前に食べられている。 それをボンクラのお前は韓国内で普及してないと言った。 だから日本料理も日本で普及してないのか？とこっちが返した(´・ω・｀) 以上。 231 名前：ジャラール mailto:sage [2017/11/18(土) 23:55:50.14 ID:sHsNSM1j.net] >>224 それで「喉に吸盤が貼り付いて窒息死」していたら無理ないな。 232 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:55:50.97 ID:9GmtBRZJ.net] 牡丹エビをボタンエビのまま英語でトラちゃんに説明するってえとね Botan shrimpっつってもろ日本語の名前で説明することになってね それを嫌って独島エビなんて名前をでっちあげたんじゃないかって ちょっと思うわ 233 名前：ロールヒャッハー mailto:agete [2017/11/18(土) 23:56:04.96 ID:lbVjrPpf.net] >>225 最早どういう定義なのか全く分からん状況な、雑煮みたいなもんかなw? 234 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:56:11.29 ID:ZwKUmQ92.net] 韓国にも割り箸があるのか 235 名前：独島海老 [2017/11/18(土) 23:56:12.03 ID:npCtVOp/.net] >>210 これから無数に増える(´・ω・｀) 236 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:56:36.86 ID:rDZ2K0eo.net] >>189上 酢と塩＝万能 画伯かｗ 237 名前：本家モッサリーノ [2017/11/18(土) 23:56:44.41 ID:mzCfE4RR.net] >>230 当たり前に食べられてるんだぁ じゃあその写真載せて料理説明してくれよw 238 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:56:46.70 ID:xzjmXQci.net] >>230 韓国で毒何とかエビなんてものが普及してないって話だろ 239 名前：車窓から mailto:sage [2017/11/18(土) 23:56:49.70 ID:IgpZbsOl.net] >>230 で、その韓国料理って具体的にどんなものがあるよ 前スレでは日本の漬物で2桁に近い数が挙げられたけど、今パッとそれだけの数書けるの？ 240 名前：ジャラール mailto:sage [2017/11/18(土) 23:56:52.55 ID:sHsNSM1j.net] >>235 まだないのか？創作料理だったのかアレ。 241 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:56:55.44 ID:EKM850n7.net] >>235 ただの「エビ」って書き変えてんなよｗ 242 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:07.96 ID:8h3mYeLk.net] >>226 少なくとも非差別部落民は食べてた 庶民も食べてたっていう文献をどっかで見た気が… 243 名前：車窓から mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:11.70 ID:IgpZbsOl.net] >>235 政府が公式に取り消したってよ 244 名前：春うらら mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:15.99 ID:pt2xE/Lz.net] >>234 今はない 法律だかで禁止されたような だからステンレスの箸を使いやがる 245 名前：本家モッサリーノ [2017/11/18(土) 23:57:19.05 ID:mzCfE4RR.net] >>235 これから？ 今は無いのか？ 246 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:20.86 ID:zU2uQ3fO.net] >>230 その割にはどんな料理に使われているのかって質問からは逃げてるよねｗ 247 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:21.23 ID:dsP07XoQ.net] 朝鮮時代は直接肉を焼くのはタブーだった だからジンギスカン的な料理だったり、塗らした紙を巻いて焼き目がつかないように炙ったりしてた 248 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:25.77 ID:4r7NT+m5.net] >>235 これから!？ 249 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:35.03 ID:xzjmXQci.net] >>235 増えないと思うぞ 韓国ってそんなにボタンエビ採れないだろ 250 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:57:58.87 ID:zU2uQ3fO.net] >>235 なんだ普及してないじゃんｗ 251 名前：ジャラール mailto:sage [2017/11/18(土) 23:58:11.85 ID:sHsNSM1j.net] >>249 日本のEEZに密漁しに来るのかも。 252 名前：車窓から mailto:sage [2017/11/18(土) 23:58:27.28 ID:IgpZbsOl.net] 韓国大統領府が７日にトランプ米大統領を招いて開いた晩餐（ばんさん）会で、韓国が不法占拠する竹島（島根県隠岐の島町）の韓国側呼称「独島」の名前のついたエビの料理を出した問題で、 米政府の指摘を受けた韓国側がメニューから「独島」の文字を削除していたことが１６日、分かった。 また、晩餐会に招待された元慰安婦についても、トランプ氏は元慰安婦と認識せずに抱擁していたことも判明した。 日本政府はエビ料理と元慰安婦の招待について７日中に韓国側に抗議した。 日本政府関係者によると、韓国側は日本の抗議には反応しなかったが、日本の抗議を把握した米国の指摘を受け、「独島」名を外したという。 安倍晋三首相は１０〜１４日にベトナムとフィリピンで開かれた国際会議に韓国の文在寅大統領らとともに出席したが、日韓首脳会談は行わなかった。 2017.11.17 08:04 www.sankei.com/politics/news/171117/plt1711170010-n1.html これでどうやって普及させるのか >>249 取れるとしても日本の領海からだよね 不法漁をするぞって意味なのかな 253 名前： [2017/11/18(土) 23:58:41.63 ID:Pc64ghTe.net] >>249 注文が一気に10倍とかになって価格高騰してるとか 254 名前：本家モッサリーノ [2017/11/18(土) 23:58:52.83 ID:mzCfE4RR.net] >>251 そうすると韓国の禁漁期間が延びるw サバも太刀魚もなくなるねw 255 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:58:56.01 ID:MU+H8Jy1.net] >>230 > それをボンクラのお前は韓国内で普及してないと言った。 誰かと勘違いしていないかね？ 256 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:59:01.83 ID:Z2TdTa3h.net] >>242 日本も猪や鹿 ウサギなどは食ってたようだけど それは猟師がいる山里の話しで 庶民に流通してたわけじゃない　牛は薬として 食われてた程度　肉食文化に関しては朝鮮の方が上だよ 257 名前：ロールヒャッハー mailto:agete [2017/11/18(土) 23:59:02.06 ID:lbVjrPpf.net] >>249 伊勢エビの生態的には、一応朝鮮半島の端辺りまで生息してたような記憶あるが、向こうじゃ穫れないのかな、そういや？ 258 名前：独島海老 [2017/11/18(土) 23:59:03.17 ID:npCtVOp/.net] 貴様らが何と言おうと これから独島海老を使ったレシピは無数に増える(´・ω・｀) 独島は韓国領だ。 259 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:59:03.40 ID:By3mgQPx.net] イタリア人が聞いたら激おこだろうなあｗ ただでさえW杯から朝鮮大嫌いなのにｗｗ 260 名前： [2017/11/18(土) 23:59:03.65 ID:Pc64ghTe.net] >>244 屋台とかでどうすんの？ 261 名前： mailto:sage [2017/11/18(土) 23:59:06.44 ID:guzR4cMe.net] >>242 慶喜公とかは豚や牛肉食いまくってたみたいだぞ(´･ω･｀) 262 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:59:07.88 ID:n19PUSvj.net] >>242 江戸の町にももんじ屋がたくさんあったし、全国的にも獣肉の市が立っていたし 庶民でも読める料理書に肉料理について記述があるんだから 被差別部落だけってことはないでしょ 263 名前：ガチで無知なやさぐれオヤジ mailto:sage [2017/11/18(土) 23:59:11.81 ID:Kn6YQBDl.net] >>235 『今は』大して使われてないのね 264 名前：倍茶堂貿易 mailto:sage　アジアの掃き溜めからあやしい物を [2017/11/18(土) 23:59:26.84 ID:kC0ZaC+Y.net] >>251 船橋近辺で牡蠣やマテ貝獲ってる支那人もなぁ・・・ 265 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2017/11/18(土) 23:59:31.02 ID:BSXH6ywi.net] >>228 単に食うって話じゃないだろ。 そういう次元なら、日本も滋養強壮の薬のような 扱いで肉食はあった。 朝鮮のヤギにしても豚にしても畜産ってわけじゃないだろうし 中華料理のように食材として食われてたとは考えにくいな。 ちょっとしたことで普遍化された文化があったみたいな 詐称が多いんで朝鮮にはウンザリだよ。

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