- 790 名前：阻止押さえられちゃいました [2017/07/21(金) 13:08:13.82.net]
- >>759
高知の現地なら酒の肴で特上B級と言えばいくつかあるな
･鰹のハラカワ（ハランボ）要するに捌いたら破棄する鰹のトロの部分
・ウルメ鰯の刺身(残ったウルメが高知産の高級メザシ)
どっちもスーパーや魚屋で新鮮激安劇うまで日本酒には最強
今度試してみ
東京近辺で言えばウナギの倶利伽羅焼きや豚の焼きトンと一緒
新鮮な素材を捌いた前後の廃品利用な
注意
酒も飲めないコンビニ通いのカタワなお子ちゃまには無価値
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