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目玉焼き丼



1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [04/08/11 22:07 ID:2hQoA8un]
手軽でうまい。
これかけて食うとうまいとか、一緒に乗せるとうまいものとかある?

522 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/19(木) 08:51:37 ID:oeoQOM86]
おおっ、牛脂か。醤油との相性も良さそうだし、今度やってみる。

523 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/19(木) 12:11:26 ID:wLZ4fmvl]
>>522
書いたついでに作って喰ってみたが、けっこう美味いよ。
サラダ油やバターを使うより、オッサン指数が格段にUPするが。

とりあえず、レポよろしく。

524 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/19(木) 12:26:40 ID:cD6XV1TZ]
牛脂自体、飯に合うんだよな。
牛脂で飯炒めて、ガーリックと醤油で味付けするといくらでも食えるし。

黄身の固まった目玉焼きには、下品にソースドバドバかけると飯もワシワシいけるぜ。

525 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/20(金) 00:47:57 ID:Kbas38Hp]
牛の脂か・・・

ラードで目玉焼き丼はどうだろうね?
たっぷりのラードで目玉焼きを作って
脂と共にどんぶりのご飯へ。


526 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/20(金) 02:14:55 ID:8LswrRUy]
>>525
わざわざ金出してラード買うんなら、迷わず牛脂を選ぶね。
特に危険部位でもないし・・


527 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/20(金) 10:52:18 ID:2q+jboTC]
久しぶりの目玉焼き丼!
うまぁあああああああああああああああい

528 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/20(金) 20:19:36 ID:8LswrRUy]
>>525
ラードでやってみた。
牛脂と違いを感じなかったけど美味いね。
風味は牛脂の方がワイルドで甘みもある感じ。
焼き上がった後にめんつゆをジュワーっとさせて飯にぶっかけた。
マジうんめぇー

529 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/21(土) 00:46:14 ID:nY8pJJde]
>>528
次は黒豚の背脂かの?

530 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/21(土) 13:28:08 ID:kwirSR6h]
ラードと牛脂ってw
なんでヘットと書かないんだ?



531 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/21(土) 16:50:14 ID:C7ZlK5ER]
鶏皮で焼いたらうまいかな?
近所のスーパーで安く売ってて、カリカリに焼いて酒のつまみにしたりするんだが、
大量に出る脂は捨てちまうんだよな。
これで目玉焼き焼いたらいけるかも。ある意味親子丼w

532 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/21(土) 17:18:56 ID:Pd6XVWfU]
>>531
>大量に出る脂は〜
更に長ネギ・ショウガで香りをつければ中華料理の材料。
いけるかも。

533 名前:531 [2006/10/21(土) 19:03:50 ID:sev2O4ye]
あれからスーパーで鶏皮買ってきて試してみたが、>>532氏のレス見ときゃよかったな。
うまかったよ、鶏の脂はコクがあって。卵とも喧嘩しないし醤油にももちろん合う。
ただ所詮ブロイラー、やっぱり臭みが気になる。
そこで生姜やねぎのような薬味が生きるかもね。
なんか目玉焼き丼というよりは、ベトナムあたりの揚げた鶏が乗ってるチャーハンみたいな
味になりそうだが。

534 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/21(土) 23:45:44 ID:nY8pJJde]
牛脂とかラードとか鶏脂ってなんか
バターライスみたいだな。
脂+飯がメインで目玉焼きは付け足し
みたいだ。

535 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/22(日) 07:02:30 ID:JuUFa/1O]
ワスワス

536 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/22(日) 17:42:50 ID:YEnYbPiN]
ガフガフ

537 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/22(日) 21:13:08 ID:fiy7vGKX]
ホフホフ

538 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/22(日) 21:26:21 ID:GagWNMc7]
ワシワシ。

539 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/23(月) 11:59:16 ID:PtpODdqq]
卵焼き丼も好き。
半熟の卵焼きをごはんに乗せうまい醤油をかけて食べる。

540 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/23(月) 22:15:10 ID:t2QejehH]
卵焼き丼いいよねー。
あらかじめご飯と鶏肉をバターとケチャップで炒めると最高だよね。



541 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/23(月) 22:39:05 ID:MtcK6fb7]
>>540
「それはオムライスだ」
と突っ込んで欲しいのですね?

542 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/23(月) 23:14:27 ID:xj9WSSJy]
>>540
ツマンネ

543 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/23(月) 23:37:17 ID:t2QejehH]
マジレスすると出汁巻き卵焼き丼が最高に旨い。
ご飯の上に出汁チョット多めの卵焼きに、
味付け刻み海苔とワサビを乗っけて醤油たらして召し上がれ。

544 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/24(火) 22:13:53 ID:soouDweN]
半熟の目玉焼きをご飯の上に乗せて食べるのが卵焼き丼だ
半歩譲って堅焼き目玉焼きまでだ

545 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/24(火) 23:33:59 ID:9+qUh8At]
ラジウム卵かけご飯はダメ?

546 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/25(水) 20:47:53 ID:1lNAhgEU]
黄身はどうやってあんな味がいいのだが?

547 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/25(水) 21:18:51 ID:+vBPuOpK]
日本語でおk

548 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/25(水) 22:11:56 ID:kUnnMMZF]
>>544
目玉焼きをご飯の上に乗せて食べるのは目玉焼き丼だと思うんだお父さん(´・ω・`)

549 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/26(木) 19:06:30 ID:M39EFZZa]
さて、今夜も目玉焼き丼をオカズに飯を喰らうとするか。

550 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/27(金) 02:14:29 ID:1vaQseaJ]
>>549
勝手に食ってろ
阿呆が



551 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/27(金) 22:21:17 ID:jjt5HL84]
>>550
つ[牛乳]

552 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/27(金) 22:27:14 ID:HjSDwkO8]
>>550
つ小魚

553 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/28(土) 04:17:04 ID:6uuX1iHk]
>>550
つ卵の殻

554 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/28(土) 05:21:29 ID:IqFNd7N/]
>>550
つ目玉焼き丼

555 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/28(土) 17:18:05 ID:wstfzOVu]
>>555杯食うかな

556 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/28(土) 17:31:36 ID:vpSnn2a9]
>>549
食えねーよ

557 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/29(日) 12:00:38 ID:N4zAAp01]
小林カツ代のレシピに目玉焼きどんがあった。油引いて卵2個をフライパンに割り入れたら
上から出し汁1カップ+薄口醤油小さじ2を注いでふたをし強めの弱火で3分ほど蒸し焼き。
半熟になってたら汁ごとごはんにかける。刻み細葱、刻み海苔、あれば紅生姜をそえる。
カツ代簡単すぎじゃと思ったけどうまそう

558 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/29(日) 14:06:10 ID:Pt4OJ/2j]
卵を少しの油で焼いて水を途中でいれ黄身が半熟の状態でご飯の上にのせ、目玉焼きの上にマヨネーズをのせふちをつくる
その中にすりおろしにんにくとめんつゆをいれてかき混ぜれば最強にうまい

559 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/29(日) 19:53:40 ID:KHQeHHpS]
クドいな、それは

560 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/29(日) 21:15:11 ID:K1+i54Ot]
>>558
ドカチン乙



561 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/29(日) 21:56:28 ID:hM4DWRng]
>>557
関西風の味付けだな。
カツ代のレシピは全般的にそうだけど。

562 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/29(日) 22:52:35 ID:wA21tQsK]
目玉焼き丼に牛カルビを添える俺は邪道か?

563 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/29(日) 23:27:10 ID:hM4DWRng]
それは目玉焼き付きのカルビ丼だな。

564 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/29(日) 23:28:35 ID:2sPkgwk7]
目玉焼きを丸い型枠に入れて
まん丸に焼くと味が落ちるな。

565 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/30(月) 07:07:04 ID:CzHqI8x+]
>>564
そりゃそうだろ、それじゃ香ばしさが半減する。

ついでだが、俺は強火で瞬間的に両面焼きにしている。
これだと半熟加減と倍増した香ばしさが両方味わえるからね。
オススメしとく。

566 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/30(月) 15:58:43 ID:zOIBDrrz]
同じフライパンで同じように焼いてても、くっつく時とくっつかない時があるのは何でだろうね?

567 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/30(月) 16:32:56 ID:/YANmZNV]
油引き忘れたんじゃね?

568 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/30(月) 17:12:44 ID:CzHqI8x+]
「創味のつゆ」をストレートでかける。激ウマ過ぎる。
味付けが醤油系なら、カツオ節を入れてもナイスだね。
なに風だかわかんなくなるけど、ラー油もオススメ。

569 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/30(月) 18:12:48 ID:zOIBDrrz]
>>567
いや、まさかw
火加減かな?

570 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/31(火) 01:22:06 ID:LMSBnBk8]
半熟目玉焼き+冷えたご飯+お茶漬けのり+お茶
これ旨いから試してみな
お茶漬けのさっぱり感にとろとろ目玉焼きがアウ!!



571 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/31(火) 05:22:21 ID:lmGU4XJ4]
俺も、つゆの素とかタレを色々と試してたけど、結局醤油に戻ったな・・・・

572 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/31(火) 19:13:22 ID:m+md1gQg]
俺は色んな高級醤油やダシやタレを試したが
今はキッコーマンの濃口に落ち着いている。

573 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/31(火) 19:14:26 ID:Htzycp/H]
>>566
フライパンに油が馴染んでいないのでは?
十分に熱した後に適量の油を引いてその油から熱気が出るくらいが卵を落とすタイミング。
あらかじめ大量の油を投入し十分熱してから適量に減らす方法もあり。

574 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/10/31(火) 19:17:28 ID:eUsuAXce]
若い時は熱々ご飯に少しバター乗せて、それから目玉焼き。んで鰹節と刻み海苔。少し醤油を垂らして、さらにマヨネーズかけて食ってた。

575 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/10/31(火) 22:05:10 ID:8/uu+EEk]
>>569
目玉焼きはフライパンに油を引いてチョイ煙が出るぐらいで卵投入。
すぐ火を消してふたして一分くらいがちょうどいい。
これで経験上くっつくことは絶対にない。しかも黄身はいい感じに半熟で白身は半熟過ぎない。


576 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/01(水) 00:54:38 ID:aucZ9cid]
お湯入れれば、黄身トローリ、白身プリプリ簡単に作れるのに。

577 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/01(水) 01:00:49 ID:TQmvMrvZ]
白身はわざと焦がす

578 名前:566,569 [2006/11/01(水) 02:01:25 ID:rwJOe3Ad]
>>573
>>575
ありがとう。やってみます。

579 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/02(木) 06:54:24 ID:bD9Pntm6]
今日朝ご飯に目玉焼きゴハン食べてみた・・・ ンマンマー(゜Д゜)

580 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/03(金) 00:54:13 ID:sdRdl5Fe]
バターライスに目玉焼き食べた。
丼じゃなく皿に盛った。
2杯(2枚?)食べた。
ウマー(゚∀゚)



581 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/03(金) 03:33:06 ID:N2A+CiJr]
テフロン加工のフライパンで焼くと、全然んまくない。
固さや調味料も大事だけど、おこげのこともたまには思い出してください。

582 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/03(金) 13:33:49 ID:e5xxFH8P]
やや大目のラー油で焼いた目玉焼きを載せて胡麻ふった奴が好き

583 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/03(金) 22:59:44 ID:POTH9hVr]
>>581
下手に焦げるよりはテフロンの方がうまく出来ておいしいけどな
ちなみに>>573,>>575のやり方はテフロンだと全くの逆効果
フライパンが駄目になるやり方なので真似しないようにw

584 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/04(土) 06:15:43 ID:5uBrXIJj]
テフロンだと強火でがんがん熱せないからね。
香ばしさ第一に考えるなら鉄のフライパンをよく熱してから焼くのに限る。

585 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/04(土) 11:47:13 ID:cGSOC4Ov]
たぶんこの世で一番うまい。
あの世ではどうだろう…

586 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/04(土) 13:42:57 ID:L7oItsXG]
ほんとバカばっかりだなぁ
だから水かお湯入れて焼けばうまくできるんだって
飲食店ではだいたいこのやり方
だからあんなに綺麗に焼けるんだろ

587 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/04(土) 16:54:20 ID:qbpJpwvi]
俺的に胡椒は粗挽きがいいぞ

588 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/04(土) 17:06:49 ID:1dtPNxFy]
胡椒は使うたびに挽くとうまいんだけどね
実家にはあったんだが、一人暮らししてからはそんな贅沢できね

589 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/04(土) 18:50:40 ID:4/16MO4V]
フライパンを熱々に熱して
卵をお湯で暖めて
卵をフライパンにのせたら弱火に
白身部分に大さじ一杯の水をたらし
火を消して
蓋して余熱で2分弱焼く
半熟目玉焼きの完成

590 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/05(日) 00:22:12 ID:ovQjcY63]
>>586
あえて水使わずに焼くのが好きな奴もいる
馬鹿の一つ覚えみたいに繰り返すな




591 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/05(日) 00:39:52 ID:pgZaj6Ul]
あっそ
カス

592 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/05(日) 05:28:08 ID:DbFTmIer]
まあ好きなように焼けよ

593 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/05(日) 13:15:25 ID:WqJdZ3bD]
松屋のソーセージエッグ定食は
目玉焼き丼にできるから気に入っている。
今朝も美味しかったよ。

594 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/05(日) 22:29:07 ID:cias7LsI]
>>593
自分で作ったほうがうまいぞ。
焼き加減、蒸らし加減が好きにできる。

595 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/07(火) 22:50:54 ID:nGc6Lq5m]
スレ違いかも知れないけど、
俺は松屋のメニューを自分の家のメニューに取り込んでる・・
チキンから揚げ丼しかり、朝定食しかり、
正直、自分で作る方が美味いww
試してみ?

596 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/07(火) 23:06:45 ID:c2mmpose]
>>588
スーパーにミルつきの胡椒が売ってた

597 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/08(水) 22:32:58 ID:BikUtyw5]
ツナ缶を油ごと熱したフライパンに空け、
ツナを丸く寄せて上から卵2個を落とす。
フライパンにフタをしてしばらく加熱。
卵が半熟になれば丼飯に載せ、塩胡椒と醤油をかけて食った。

なかなか美味かったよ。マヨかけるのはどうかと思うけど。

598 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/08(水) 22:43:11 ID:hkhKfeIf]
手、かけすぎ

599 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/09(木) 09:39:25 ID:Epss9b2l]
米!卵!醤油!以上!!!

600 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/09(木) 16:03:19 ID:GxjJtd1d]
600杯目!



601 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/20(月) 21:49:11 ID:lcjWFtZ4]
誰かこれを目玉焼き丼で試してみて

ttp://www.tamariya.com/tamago.html

602 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/22(水) 00:28:58 ID:NC0CxwE9]
宣伝文句見るとめんつゆっぽい気がするが・・・
200ml420円かあ
それくらい出せばそこそこいいしょうゆが買えるよな

603 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/26(日) 00:44:39 ID:DbsWys7M]
今朝は目玉焼き丼食べた、卵2個焼いて鰹節乗せてみた
醤油を鰹節に染み込ませるようにかけて食らいましたよ

604 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/26(日) 02:58:20 ID:dg5O0ghd]
>>601
おたまはんとかいう類似品は試したことある。

味は>>602のいうとおり出汁入りのめんつゆみたいなもん。
まぁ美味いけど、個人的には醤油ONLYのが好みだった。

605 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/26(日) 07:06:32 ID:ZFuRepwj]
やっぱりね、新鮮な醤油の美味さに代わるものは無いんだよ・・・
生卵と飯でもそうだろうけど、三位一体として代えられない何かがある。
酔いに任せた前夜の記憶でさえ浄化されている様な、そんな気分になる。
・・・出張先で目玉焼き飯を朝に食う度にそう思うんだ。

606 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/27(月) 01:48:21 ID:6iIxuUhx]
この夏前に仕事で一週間くらいホテルに缶詰になったんだが、
朝飯は毎朝バイキング。
だけど洋食ばっかなんだよ!かろうじて飯はあったけど。
朝からバイキングで腹いっぱい食っても全然満たされない。

はい、家帰った次の日の朝は即行で目玉焼き丼食いました。
あんなに目玉焼き丼がうまく感じたことってない。

607 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/27(月) 02:16:29 ID:XGD4jTMN]
>>606
バイキングだからと腹一杯喰った貴方が
愚かなだけかと・・・

608 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/27(月) 02:57:09 ID:jzYksa9o]
ヤパーリ焼加減がムツカシイネ。うっかり焼きすぎて黄身が固まってしまうとかなりガカーリでつ。

609 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/27(月) 03:53:11 ID:JNnrj87R]
強火で煙が出るくらいフライパン熱して、
白身がほぼ白くなる頃合い見計らって飯に乗っければほぼ完璧よ。

慣れないうちは色々試すよりも一番単純なやり方が失敗が少ないよ。

610 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/28(火) 02:12:25 ID:AX7PCuBt]
漏れ前高井戸店に出来たばかりのころ行ったら店員のオバサンの態度がすげー
悪かったのでそれ以来行ってなかったが、最近は牛丼屋の中では一番美味しいので
他支店を良く利用してまつ。



611 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/28(火) 03:13:31 ID:+WaeOY+J]
どこの誤爆だ

612 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/28(火) 04:59:03 ID:peRiOVic]
目玉焼き丼食いのプロに聞きたい。

目玉焼きに一番合うカレーは何カレーかな?細かく書いてくれるとありがたい

613 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/28(火) 06:36:01 ID:yAo6hw38]
Jリーグカレーでもかけてろ

614 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/28(火) 08:27:53 ID:LQiLPG1o]
ガイシュツかもしれんが、目玉焼き作るときに
鶏ガラスープの素をサラっとかけたらウマーですた。

615 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/28(火) 21:19:11 ID:dOjCvcpS]
焼いた時に黄身に気泡が現れるか少しオレンジに変色するか位がイイ半熟加減だ。

616 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/29(水) 00:22:41 ID:sH2JrikY]
>>612
目玉焼き2個にLEEの10倍、そして醤油を垂らす。丼だからカレーは半量程度で良い。
あとレトルトでは無いがキーマカレーと目玉焼きの組み合わせは素晴らしい。
本場の羊のより豚で作ったのが特に飯に合う。
レシピはググれば幾らでも出てくる。



617 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/29(水) 00:44:39 ID:Pf5UmSv5]
ベーコンエッグにしてご飯にのせる
ポン酢をかけてもみのりを散らす
ポン酢はチョウコーのポン酢が一番合う

618 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/11/30(木) 02:50:38 ID:Lx2+3FGs]
>>616
サンクス。キーマ試してみる

619 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/30(木) 10:53:53 ID:9eLpWxCm]
キーマカレーと目玉焼きですか。ロコモコ丼っぽくない?

620 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/11/30(木) 19:33:58 ID:fEV+apsP]
おまいら、米を雷神光にしてみろ。目玉焼き丼が死ぬほどうまいぞ。



621 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/01(金) 02:49:24 ID:kCLIq+50]
農家直売きぬひかりで満足。安くて美味い。
粒立ち最高、米のエッジがパッキリしてる。
炊き立ての状態より数時間置くのが最強だ。
こしひかりじゃ、こうは行かないぜ。

622 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/01(金) 02:58:33 ID:MIh2hiTs]
ベーコンエッグ丼やってみたけどいいね。
ベーコンから出た油ごと飯にかけて、ソースかけて。
近所にハナマサができたんでベーコンが安く仕入れられるようになった。

623 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/01(金) 03:12:13 ID:+ZWc+p/F]
ベーコンエッグは最悪だな
油好きには最高かもしれんが・・・・・・
病気になりそう

だめだあれは・・・・・・・・

624 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/01(金) 18:47:20 ID:anbU3qUz]
んなこと言ったらあんた欧米食なんてほとんど食えないよ?

625 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/03(日) 10:32:06 ID:hyb9r+qU]
欧米かっ!?

626 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/04(月) 21:12:44 ID:gXs+H9BG]
中華料理も油こってりんこ

627 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/06(水) 01:19:29 ID:8THhX9SO]
マーガリンでご飯炒めて、
目玉焼き、チーズ、ウインナーを焼いて、
ご飯にのせて、しゅうゆを。。。。


ウマーーー。

子供と仲良く食べました。



2chの中で一番タメニなった。

ありがとう。みんにゃ。

628 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/06(水) 01:31:19 ID:TpaFlPop]
>>627
油ご飯喰ったってことね・・・
南無です

629 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/06(水) 02:27:59 ID:6k8a6AU0]
チーズが入るとさすがの俺でもきついかな…
10年前の俺ならワシワシいけてたかもしれんが。

630 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/06(水) 23:11:46 ID:QsCkAtCU]
>>627
トランス脂肪丼・・・il||li(つω-`。)il||li カワイソウです



631 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/07(木) 00:42:02 ID:sXTTeKlE]
トランス脂肪ってマーガリン全部なのかな。
べに花油100%とかならオケ?

632 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/08(金) 11:59:14 ID:oB8+3wx4]
ok

633 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/08(金) 15:16:59 ID:z6VW+8xl]
関連wiki
wiki.ninki.org/wiki.cgi?p=%cc%dc%b6%cc%be%c6%a4%ad%d0%a7


634 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/09(土) 00:36:45 ID:m6OKMu11]
マーガリンでご飯炒めて塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けしてパセリかけるとうまいよね。
カレーをかけてもうまい。
まあ、バターでやるのがベターだが。

つかスレ違いだね。

635 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/09(土) 01:48:41 ID:5pZZvx1S]
>>634
それに目玉焼乗せたらいいかもね。カロリー高そう。


636 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/09(土) 01:52:52 ID:5pZZvx1S]
しかし目玉焼きの乳はいかがなものかと。。 ◎ ◎  
                             

637 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/09(土) 12:58:32 ID:sE5W5GnI]
目玉焼きの下におつまみのイカフライしいて食うとバリうまし

638 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/09(土) 23:44:34 ID:cqno8KOp]
おつまみのカリカリの鳥皮もいけるかも。

639 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/11(月) 12:14:09 ID:vbxB7T2f]
イカフライはちょっとふやけたところを頂くとンマー。
余談だがうどんに入れてもンマンマー


640 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/11(月) 13:10:08 ID:1gEbX9Ov]
スレ違いついでに言わしてもらうと、あったかいうどんかそばにコロッケ乗せて
ふやけたところを麺と一緒にかき込むと最高にうまいな。



641 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/11(月) 20:25:36 ID:aGAHsGde]
やっぱり簡単なウインナーだな
目玉くずして絡まった飯とウインナーをほおばる貧乏丼。

642 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 01:18:18 ID:1NvQ6QAL]
何が貧乏なものか。

643 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 08:36:02 ID:l81rCMps]
ウコッケイ卵。新潟産魚沼コシヒカリ。キッコーマソの1番高い醤油。
至福の目玉焼き丼。貝原ゆーざん

644 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 14:03:02 ID:LOdNSuwc]
×至福
○至高

究極対至高の第1回対決の卵料理は
目玉焼き丼出してりゃ圧勝だったのにw

645 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 15:11:49 ID:l81rCMps]
>>644全巻もってるのにぃ(´〜`;)スマソ

646 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 15:50:54 ID:x9bj0GUO]
>>643
ちょっと貧しいので、、

新潟産魚沼コシヒカリ →  プラス棒掛にしてね。
キッコーマソの1番高い醤油。 → 三ツ星醤油にしてね。



647 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 18:05:33 ID:l81rCMps]
三ツ星醤油ってなんやぁー(>_<)初めて聞いた。ブルドックソース→イカリソースみたいなか

648 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 20:11:57 ID:x9bj0GUO]
>>647
オイオイ、全巻もってるんじゃないのかよ。W


649 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 20:50:05 ID:9hyr8zV6]
三谷さんと花村さんが出会った時の話だな。

650 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/12(火) 23:34:19 ID:x9bj0GUO]
>>649
せんべいのね。




651 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/13(水) 02:36:47 ID:aJu2MZNn]
宮本むなし、の定職で目玉焼き丼ウマー

652 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/14(木) 03:20:54 ID:wP2je8IN]
米がなくなったーorz
金欠につき正月に実家に帰るまでお預けかな(´・ω・`)

653 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/14(木) 04:52:46 ID:F2zK1Mif]
やったことないけど御飯に焼肉のタレかけて半熟の目玉焼とねぎ乗せて食べてみたい。

654 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/14(木) 07:20:02 ID:rmQRItjV]
黄色い黄身よりオレンジの黄身の方が食欲アップ

655 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/14(木) 11:01:34 ID:9k289zm4]
たまにたまご割ってフライパンに落とすと
黄身が割れちゃうことがあるんだよね。

656 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:Sage [2006/12/14(木) 12:48:54 ID:AK1+CDh4]
フライパンの中で、
大根おろし山盛りを目玉焼に載せて、焼き肉のタレでジュウワー。
そのまま丼に乗せる。
金が無いときは、特に旨い

657 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/14(木) 16:41:35 ID:QfvF+HFV]
それ、豚バラエッグでやると病みつきになるよ。

658 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/14(木) 22:57:15 ID:vocKz3Hh]
腹の減るスレですね

659 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:Sage [2006/12/15(金) 11:22:58 ID:FAIZ7/RV]
「黄身色は、餌の混ぜ物で決まる。緑や黒ぽいのも簡単」と、業者の方が。
な〇卯の玉子は、業者指定。
さてと、今日のソースは何にしようか。

660 名前: [2006/12/15(金) 13:14:31 ID:Do2PEkPx]
やっぱりノリをひいて
半熟目玉焼き
ご飯にのせてキミを割り たまごかけご飯のお醤油ですね
パーコー麺とセットで食べていた頃が懐かしい



661 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/15(金) 20:11:28 ID:4+rT7kVv]
>>655
フライパンへ直にじゃなくて一度小鉢などに割ってからの方が失敗しにくい
殻の混入とかも防げるし

662 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/16(土) 13:52:49 ID:+KptYVhW]
今さっき目玉焼き丼食ったどー。今日の半熟具ワイ

最高なんだが、ガチガチに固めて食うやつっている???
情報くれ<**>みんなよろし

663 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/16(土) 18:01:18 ID:B5hJnyxN]
>>661
そのやり方で焼くと、目玉焼きのど真ん中にちゃんと黄身がくるんだよな。

664 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/16(土) 20:06:07 ID:53pFDJ7A]
ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%AE%E7%8E%89%E7%84%BC%E3%81%8D
目玉焼きとは。

665 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/16(土) 23:28:26 ID:93BDghke]
玉子は室温に戻してから焼くのがプロ。


666 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/17(日) 01:20:24 ID:u3MarFdi]
アマチュアなんでどーでもイイです。

667 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/17(日) 04:42:56 ID:++Zf/3qs]
みな、目玉焼きを焼くときの油は何を使ってるかな?
漏れはゴマ油(品質の良い物)、オリーブオイル(バージンじゃないもの)などだ。

668 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/17(日) 07:47:38 ID:Mg9nFT+B]
マオはもうバージンじゃないんだ。だから負けたんだ。

669 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/17(日) 19:46:09 ID:RAjp2sR/]
レンジでチンでも美味しいよ

670 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/17(日) 22:05:39 ID:7a6b+CfO]
爆発卵?



671 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/17(日) 22:37:23 ID:3RpmCXgK]
>>665
そんな常識を今更言われても…
というか冷蔵する意味がわからん
卵常温でも普通に持つし

672 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/17(日) 22:59:24 ID:0YKz3oqA]
オリーブオイルで焼くとうまいかねえ?
ごま油は確かにうまいけど、ちょっとくどいかなあ。

オレは基本的に揚げ油の再利用。

673 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/17(日) 23:05:29 ID:AtXKWVlt]
僕はマルシンハンバーグの残り脂ちゃん!

674 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/17(日) 23:55:25 ID:++Zf/3qs]
>>672
オリーブオイルは健康の為やね。緑色のバージンだと
香りがきついので黄色系のやつ。


675 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/17(日) 23:56:56 ID:3RpmCXgK]
ゴマ油で焼く→クレイジーソルト投入
米だろうがパンだろうが持ってきやがれ
だぜ

676 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/18(月) 00:26:30 ID:i0KbRjEp]
豚バラ角煮で取れたラードを熱し、目玉焼きを卵2個分作って、
リー&ぺリンのウスターソースをタップリ振りかけ、
ジュワッ〜〜としたところで丼飯に乗せる。
 
・・・死ぬほど美味いとはコレの事だ。マジ。

677 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/18(月) 11:48:21 ID:6OEx8xF/]
バター

678 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/18(月) 16:15:39 ID:STlSyFNc]
まぁイヤらしいo(><;)(;><)o

679 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/18(月) 18:25:16 ID:OvjEgLus]
わさびをちょいとのせて食うのが好きだ。
山葵醤油丼もいいねえ。

680 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/18(月) 19:41:12 ID:z4nFvdmo]
朝食うとウメ〜〜〜〜〜



681 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:00:36 ID:XC/nLQbZ]
おなかすいたー

682 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:08:36 ID:c0hzXNq/]
韓国でムカ〜シから食べてきて今も
好んで食べています〜
ご飯に醤油とごま油とゴマ、生卵を 入れて食べると
おいしいいいいいいいんだよな、これが

683 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:13:37 ID:XC/nLQbZ]
>>682
えっ、生卵も入れるの?


684 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:23:25 ID:c0hzXNq/]
家によって違うんだけど俺の祖母は
あつめのご飯に醤油入れてその後ごま油を入れて
生卵入れてゴマを少々、、、
かき混ぜてクウウウウウウウウウウ
醤油入れすぎてもダメ
ごま油入れすぎると油っこくなるから
気をつけないとkkkk

685 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:30:31 ID:vFXXZsxj]
>>684 で、いつ目玉焼きが出て来るのかと期待する俺がいるんだけど…

686 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:39:59 ID:c0hzXNq/]
>>685

違う〜〜〜生卵入れてそのまま
混ぜるんだよ。 ベトベトしてて
最初はきもちわるいんだけど
食べるとうまい
日本人の友達にも作ってあげたんだけど
うまいと言ってくれた

687 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:44:05 ID:c0hzXNq/]
でもそれじゃ丼にならないな、、、、、
まっ、こういう作り方もある 

家出試してみましょう〜:」

688 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 01:52:49 ID:vFXXZsxj]
>>686 それ玉子かけご飯じゃ(-.-;)
でも、美味しそうなので今度試してみる。

689 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 04:07:50 ID:H5GsWDZ1]
でも生卵かけご飯なんて食うの、日本人だけだと思ってた。

690 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/19(火) 06:41:48 ID:wKGyE/hx]
カチカチの石鍋で作ると美味そうだな。
あー・・・腹減ってきた。



691 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 11:12:18 ID:8944Ro/4]
生卵なんて食べるの、世界的には異常だからな。
つか日本の玉子が高度に衛生的と言う事なんだが・・・。
アメリカなんかでは生食用の玉子が売られてるくらいだ(しかもそれでさえ安心は出来ないらしい)


692 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/19(火) 11:45:30 ID:BGLw/fKh]
でも目玉焼き丼知ってから生卵かけはほとんど食わなくなったな。
両方ともうまいけど、やっぱ腹減ってる時にガツガツ食いたいのは目玉焼き丼の方だ。

693 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 02:20:21 ID:b8zNpuNV]
ご飯に鶏そぼろその上に半熟の目玉焼き(ハム・ベーコンエッグだとなおウマ)をのせて醤油をかける。半熟卵、鶏そぼろの甘さと醤油のしょっぱさがが◎

694 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 03:22:19 ID:oVx/XDES]
卵カケごはんって黄身だけにしてかけて
食べると超美味いんだけど、白身を混ぜてしまうと
鼻水みたいでどうもいかん。しかし黄身だけでは
身体に悪いので白身もいっしょに食べたい、
そこで目玉焼丼ですよ。w

695 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 05:50:35 ID:t20ApfWn]
子供の頃、卵かけご飯歯必ず黄身だけ入れてたけど、
親が「もったいない」と言って残った白身だけ焼いて食わされてた。
最初から目玉焼きにしとけばよかったんだよなw

696 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 05:51:37 ID:t20ApfWn]
何で「ご飯は」が「ご飯歯」なんて変換されたんだろ…

697 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 15:41:51 ID:GgPfzDHC]
歯って字を見た時点で食欲失せたよ。

698 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 20:07:38 ID:nqHyMR5U]
俺も晩飯に食べようと思ったけど食べる気なくなったよ・・・・・・

699 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/20(水) 20:33:29 ID:dIXmHo8V]
俺も>>696のせいでご飯が歯たまったカスに見えて食べれません

700 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/21(木) 00:29:09 ID:a3rqNlaf]
ちんこ



701 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/21(木) 00:56:32 ID:txN7id8i]
散々だなw

702 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/21(木) 01:12:48 ID:PTSjC8Yd]
その程度で食えなくなっちまうなんてな。
お前らにとって目玉焼き丼なんてその程度のもんだったのかよ。
違うだろ?俺たちの絆は、目玉焼き丼で固く結ばれたじゃないか!

さあ、何を臆している。今日も食おうじゃないか。


703 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/21(木) 01:23:44 ID:xZt6lVey]
半熟卵に醤油、少しマヨ
これが最強。
マヨの酸味が食欲をそそるんだよな。

704 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/21(木) 01:28:24 ID:9dn+mOeH]
グロ耐性を鍛えた方が良い

705 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 01:00:06 ID:2XsZ6ncd]
油しいてキャベツとちぎって炒める
その上に目玉焼きをつくる(塩 胡椒)
ごはんに乗っけて醤油たらーり


しみじみ美味い

706 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 01:08:11 ID:Di07F9f3]
飯に一番合う野菜は間違いなくキャベツ
異論は受け付けない

707 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 03:21:27 ID:h5a5nAh+]
白菜だろ、フツー

708 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/22(金) 05:34:38 ID:rjnme+vu]
キムチ

709 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/22(金) 08:33:18 ID:iPpkF1Sl]
ほうれん草バター炒め。醤油との相性もよろしくてよ。

710 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 14:21:14 ID:hd438hsg]
でも最後はシンプルにもどるよな
ソーセージでふち作り
んまー^^



711 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 15:05:44 ID:xhzNIta5]
辛子明太子余ってるからこれご飯にのせて目玉焼きおん!うまそ〜!!

712 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/22(金) 19:51:56 ID:p+9avpZU]
ベーコンとエリンギを塩、胡椒、、カレー粉で炒めて飯に乗せ、
その上からさらに目玉焼き載せてぐちょぐちょにかき混ぜて食う。

うはぁ、生きててよかった!

713 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/23(土) 12:04:20 ID:O+In7DjC]
目玉焼きを裏返してのせたほうが箸入れしたとき半熟の黄身が飯になじんでンマー

714 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/23(土) 12:16:41 ID:hNmbNug3]
裏返して載せるのなんだかなぁ‥てか半熟の黄身が茶碗とかにつくのもったいなくない?

715 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/23(土) 17:27:13 ID:kC/l7JZ0]
強火で両面焼いたのが好きだ。片面30秒も焼いてないけどな。
香ばしくて良い。休みの日はニンニク醤油かけて喰うよ。
なんで朝って卵が特別に美味いんだろうな。

716 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/24(日) 18:35:18 ID:B+BrsOqC]
昨日寝る前
目玉焼き丼たべたけど胃がやられた
でもソーセージがばりうま
なんかアツイ食べ方ない??

717 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/24(日) 21:06:13 ID:ZcirYc89]
黄身→生、白身→火が通った状態は
卵の栄養価を余すところなく摂れる最良の方法です。
どんどん目玉焼き丼食いましょう。

718 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/24(日) 22:31:11 ID:8j2Q+RO2]
イブの朝も目玉焼き丼でした

719 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/25(月) 01:58:27 ID:w1I4g7pR]
いいなぁ〜、めだまやく丼

720 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/25(月) 16:01:32 ID:GAYI8aFt]
やっぱり黄身半熟にして醤油かけて飯ガツガツ食うのが美味いな



721 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/25(月) 18:54:00 ID:w1I4g7pR]
今日の夕食は家族で目玉焼き丼にでもするか。

722 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/25(月) 18:55:03 ID:pQxaSAgp]
>>721
せめて朝にしようぜ。

723 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/25(月) 20:59:13 ID:WXR5EzUz]
いや、むしろ三食食え

724 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/25(月) 23:46:22 ID:yavGIrTO]
デブだから油抜きってことで、
もっぱら電子レンジで目玉焼き作ってる。
一瞬たりとも目を離さず、絶妙な黄身半熟に仕上げるのが
得意だ。

725 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/26(火) 01:25:04 ID:v8FRF3FH]
>>724 私も油使わないけどフライパンで作るよ!テフロン?ならくっつかないし良いよ!

レンジで目玉焼き出来るんだー!明日の朝作ってみよ!

726 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/26(火) 01:54:37 ID:y9rQ4wUy]
へたすると破裂するから気をつけろよ
オレも白身は火を通した方が消化がいいって知ってから
レンジ目玉焼き作って、それと納豆を混ぜて飯に乗せてた

727 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/26(火) 02:48:58 ID:Azug+ZEw]
レンジで卵が爆発するのは殻を割らずに
暖めた場合だ。
目玉焼き状態なら大丈夫だ。


728 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/26(火) 12:16:50 ID:8L1xDIDM]
いや、レンジの場合、黄身は箸で突いて穴を開けておいた方が良い。
運が悪いと破裂するよ。

729 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/26(火) 15:28:42 ID:qhNBkBDI]
本当の玉子焼き丼

小型のフライパン(丼物用の鍋)にソバつゆを入れ、切ったタマネギとウインナーを軽く煮る。
その上に生卵を落とし半熟になるまで煮る。
ごはんに乗せる。

730 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/26(火) 15:36:21 ID:IgDAPIfz]
目玉焼き丼じゃn(ry



731 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/26(火) 20:00:59 ID:2XSEq4IO]
本当の(笑)

732 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2006/12/26(火) 20:08:28 ID:MyeimBm0]
>>729
それは目玉焼きでないことはもとより、玉子焼きでもないと思うのだが^^

……でもおいしそう。試してみるかな。

733 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/26(火) 20:14:16 ID:PIuflrUg]
>>729
腹違い丼

734 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/26(火) 20:55:46 ID:mtavfZDf]
His judgement cometh and that right soon

男性諸君、結婚すると不幸になる。女の外面は綺麗で清潔で良い人、内面はずるくて汚いため、口も悪い+嘘つき+女同士も上辺仲良し裏では悪口三昧
女の成分はA(性悪陰湿+損得自己中感情)+B(良い女演技+体形+整形化粧+ファッション)
↑良い女演技は好きな男>>異次元>>男集団>他人の順に良くなる。年齢とともにBのメッキがはがれ内外ともに醜くなる(Aの良い女は極少数)
今の女は「人生の不良債権、北朝鮮、金メッキを施したゴキブリ」
社会的に男女は対等で平等。男が女を養ったり守る必要はない「見切れ!見切り千両!私不幸なの?嘘!泣いてます?演技!情けは不要!つけこまれるぞ」
女は社会的優遇、過剰な法的保護、仕事と家庭の二束のわらじを得て、女尊男卑〜結婚しようとする君を彼女は陰で小馬鹿にしている事でしょう〜

★結婚は保留し、沢山の女性と自由に恋愛(sex)を楽しめ♪★避妊必須
★捨てた女は優しい真面目男が結婚(残飯処理)してくれるさw★

それでも結婚する君へ究極護身法→[夫婦財産契約登記]
夫婦財産契約により、自分の稼いだ財産はすべて自分の物
離婚時に財産の半分を配偶者に取られない

弱い者いじめは最低と言いつつ、赤ちゃんを殺す母親(そして無罪判決(笑
狙撃は女子のほうが強い。男は、ノイローゼになってやめてしまうが
女は何人殺してもノイローゼにならない。そして、骨盤が安定しているため

ナチスの拷問で、女の拷問の残虐非道さを見て、拷問をしていた男達もひいたという
拷問しながら楽しそうに笑みをうかべていたそうだ。罪悪感や引け目が無い

・有史以前が女尊男卑の時代だったことを指摘したのは、スイスの学者バッハオーフィン
アマゾン女族の女王は、法律を定め、女には従軍させ、男たちには卑しい奴隷の仕事を課した
男児が生まれたら、脚と腕を不自由にして、戦えなくした
・王位継承権が女性にだけあったという事実だけから考えて、古代エジプトでは女性権力が非常に大きかった
男女平等どころか、かなり女性上位の社会であった
・日本でも卑弥呼が女王
・昆虫などにいたっては、オスカマキリはメスに食われる

女は虐げられてきた?父系社会など人類の歴史から見ればほんのわずかな期間に過ぎない。むしろ・・

735 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/26(火) 21:04:32 ID:ZDTi+vPA]
アブラーな俺は油で焼かぬ卵など認めん

736 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2006/12/26(火) 21:46:54 ID:MyeimBm0]
>>732
さっそくやってみた^^

黄身の部分はおいしいが、白身は固くていまひとつだな。

737 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/26(火) 23:48:51 ID:vMOMjs6J]
白身がブヨブヨなのが好きなら、
中火で水を回しかけて蓋をして1分ほど蒸し焼きするのが一番じゃね?

738 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2006/12/27(水) 00:10:36 ID:MI2Lr2FG]
>>737
玉吸みたいにつゆに白身を散らしてしまえばいいのだが、丼のつゆでそれをやると、
ちょっと見栄えが悪い。

まあでも、玉子丼なんかに比べると、目玉焼き丼に近い味わいではある。

739 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/27(水) 00:48:08 ID:IfcPkQ9h]
それもうまそうだけど、やっぱ目玉焼き丼は目玉焼きをのせてこそだよ〜
今日も鮭フレークご飯に目玉焼き作って食べたよ!あの黄身とご飯と醤油のハーモニーがやばい(´Д`)!

740 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/27(水) 21:36:53 ID:ojpA3oWQ]
目玉焼き丼の正しい食べ方ってありますか?
自分は醤油をかけた後、グチャグチャにかき混ぜてから食します。



741 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/28(木) 00:54:46 ID:FCay6afN]
オレは黄身を崩してから醤油をかける。
その方が醤油が黄身の上を滑って下に行くことがなく、しっかりと混ざる。

742 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/28(木) 12:08:07 ID:TC7KHNlL]
>>741 なる程ね!でも崩しながら食すのがよくない?

てか目玉焼き丼にしようとして焼いたのにご飯炊いて無かったー!からそのまま食べますた。まじショック

743 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2006/12/28(木) 17:08:39 ID:aK+6L0vz]
>>742
黄身のてっぺん付近だけ崩して(穴を開けて)、そこに醤油をかけるのはいかが?

白身との境目の部分が防波堤になって、醤油が下に回らない。卵かけご飯でもよく
やる技ですな^^

744 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/28(木) 18:13:46 ID:ihhxXXLK]
醤油も良いけどソース派は居ないのか?
リー&ぺリンのガーリックソースとウスターソースを半々にかけるのが美味いんだ。

745 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/28(木) 20:17:00 ID:3lk0cBig]
ウスターソースは結構いける。
中濃とかトンカツは固まった黄身に合う気がする。

746 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/28(木) 22:47:37 ID:OpJmyixC]
すごい。
大の大人が、飯に目玉焼き乗せただけの食い物を熱く語ってる

そんなお前らと目玉焼き丼が大好きだw

747 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/29(金) 00:40:23 ID:E8vK2LWC]
食い物の好みをつき詰め始めると、基本と言うかシンプルなものに向かうことが多いからなあ。

日本人ならお茶漬けやおにぎりに究極を感じる人も多いんじゃなかろうか。
要は米の美味い喰い方なのか?

748 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 01:40:19 ID:FfGxsDGA]
ちょっとちがう

749 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 01:51:39 ID:x1fDQK6V]
>日本人ならお茶漬けやおにぎりに究極を感じる人も多いんじゃなかろうか。
>要は米の美味い喰い方なのか?

日本食の真髄は「旬」
「日本人なら米」なんてのはガキの発想
パンだろうとパスタだろうと「旬」にそっていれば日本食

旬のものを美味しく食べようとすると、結果シンプルになるというだけの話

750 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 03:03:26 ID:iSBRQ/tf]
>>746あたしもこのスレの人と目玉焼き丼大好きだあーお!いつもこのスレ上がってるよね!

>>747確かにそう思う。結局たどり着くのはシンプルな食べ物かと。塩むすびとかも大好きだもん。もちろん海苔パリパリでw




751 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 05:35:24 ID:g8EFLV9b]
おむすびの塩加減ほど難しいものは無いよ。

752 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 06:48:17 ID:cc3KgcKO]
目玉焼き丼おいしいお( ^ω^)

753 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 19:46:30 ID:MUya+Dny]
ナンプラーかけてパクチー散らすとちょっとしたタイ料理もどきになるよ。

754 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 20:18:49 ID:lHTeAOrZ]
スキレット(鋳鉄製のぶ厚いフライパン)で焼くと、
これ、ホントにただの目玉焼き?ってくらい
美味くなるのだよ。

755 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/29(金) 20:28:43 ID:MUya+Dny]
普段使ってるのはスキレットじゃないけど、鉄のフライパンで焼いた方がうまいよね。
スキレットは錆さびになってるのが物置にあったな・・・。使えるだろうか。

756 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/30(土) 00:40:13 ID:fYlvfIAe]
鉈で目玉焼き作って、飯盒の飯に載せる ウマ−

757 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/30(土) 12:05:19 ID:w7VMx2Mr]
>>756
鉈ってあの幅でどうやって・・・・・・・
ワイルドさを装って失敗してるだけ?

758 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/30(土) 15:46:18 ID:RljEI0LR]
鉈の上で物が焼けるのか?w

759 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/30(土) 16:06:06 ID:vVuPIROT]
飯盒の外蓋は、フライパン代わりにするけどな

760 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/30(土) 23:24:24 ID:GAmRMjSI]
俺はクリスマス用の小さいフライパンだな。
まあ、もらいもんなんだけど。
実家にいた時は鉄のフライパンオンリーだったけど、
目玉焼き焼くとよくくっついて失敗してた記憶がある。
たぶん、熱し方が足りなかったんだろうな。
今のフライパンじゃうっかりカンカンに熱することはできないが。



761 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/30(土) 23:28:55 ID:GAmRMjSI]
マライア・キャリーの恋人たちのクリスマスを聴きながら書き込みしたら、
「目玉焼き用」って書いたつもりが「クリスマス用」になってるorz

762 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 00:31:59 ID:QOFJD719]
そんなおまいらに質問。目玉焼きのもっともおいしい作り方を教えてや

763 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 00:40:44 ID:IxEvsOOa]
いま目玉焼き丼食べた
明太子のせたぞ
九州はのせるの流行らせるばい

764 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 00:45:36 ID:127H2+id]
>>760-761
ワロスw
クリスマス用のフライパンってなんだと一瞬考えちまったじゃねえか

765 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/31(日) 03:22:32 ID:YHaDxPpM]
>>762
・100スキを熱してラードを投入
・卵二個(僕はSサイズちゃん!)を投入
・フタをして火を止める
・1分半待つ

半熟派なのだが、最初の熱し加減の説明がむずいw

766 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 04:48:21 ID:QOFJD719]
>>762
やはり熱し加減は、感覚頼みに近いものがあるのでしょうかねぇ

767 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 04:49:20 ID:QOFJD719]
訂正。
>>765

768 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 06:30:47 ID:xyD8Sea/]
煙が出るくらいフライパン熱して多目の油入れて
卵落として強火で焼く。胡椒を少々振る。
白身に大方火が通り、ふちの部分が揚がったような感じに
カリカリになる頃合いを見計らって飯に乗っける。
黄身を崩して醤油をかける。
あとはひたすら食え。

769 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 13:40:10 ID:qggYS4Dm]
クリスマス用フライパンにはワロタw

770 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2006/12/31(日) 15:04:31 ID:2D77vOJ6]
底がカリッ
上面白身モチモチ
黄身トロトロ
なのが好きだ
今年、振り返ってみても最高!と言える目玉焼き焼けたの1回有るか無いかだったな・・・



771 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2006/12/31(日) 17:18:05 ID:O4eXlm8k]
>>763 明太子は目玉焼きにのせるよりご飯の上にのっけて目玉焼きのせるのが神ですぞ!

772 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/01(月) 00:41:42 ID:OuiWuPKT]
今年も目玉焼き丼をよろしくお願いいたします

773 名前: 【ぴょん吉】 【1198円】 mailto:sage [2007/01/01(月) 01:55:51 ID:Ud2E2Ijf]
おめ

774 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2007/01/01(月) 06:17:29 ID:V1gIOWCS]
おめだま焼き

775 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/01(月) 09:22:46 ID:67a7+/3h]
おめおめだまやきどん

776 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/01(月) 09:56:59 ID:/RkKbZj0]
明けましてお目玉焼きどん

777 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/01(月) 09:57:32 ID:/RkKbZj0]
777ゲット


778 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/01(月) 13:37:01 ID:67a7+/3h]
ちっ!

779 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/01(月) 21:16:09 ID:8qFwRohu]
たまに醤油がどばっと出過ぎちゃって
めちゃくちゃ辛い目玉焼き丼を食う羽目になって悔しい思いをする。

780 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/01(月) 23:26:07 ID:QLsCYgQe]
>>779

醤油入れの空気穴塞いで醤油かければいいのに



781 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/02(火) 00:02:58 ID:XHVxyZo/]
てか醤油入れ使ってないのよw
醤油のボトルから直接使ってる。
やっぱ醤油入れ買ってこようw

782 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2007/01/02(火) 02:26:07 ID:5tRCGhJT]
>>781
醤油差しはLECの製品か、キッコーマンのオリジナルがいい(←こだわっている)。

783 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/02(火) 17:18:01 ID:MNQ4ddpU]
>>782
キッコーマンのオリジナルに禿胴
自分は一人暮らしを始めた頃に買った小瓶をそのまま使っている

784 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/03(水) 00:30:53 ID:e6DHvQHB]
醤油はかける分だけ小皿かスプーンに入れてから
かけてもいいかも

785 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 04:45:15 ID:BdNcknvh]
スプレーボトルに入れてスプレーするのもいいぞ

786 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 07:30:22 ID:9Da0+cH9]
豚バラ目玉焼き丼にマギーとかゴールデンマウンテンのシーズニングソースかけると
手軽に東南アジアっぽい風味になって美味い!!!

787 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 07:30:36 ID:MAByPyMU]
口に含んでブフッーって吹き掛けて客に食べさせてる

788 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 12:52:25 ID:yn20E2WX]
スプレーで醤油って微妙かも。でも醤油が均一に行き渡るしかけすぎ防げそうでいいかもね

789 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 12:55:48 ID:25RCzIe6]
玉子を落とす前に長ねぎの千切りを敷くと香ばしさアップ

790 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/03(水) 15:50:55 ID:Qk5S8aIg]
>>787
鉈の人?



791 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/03(水) 19:38:02 ID:e6DHvQHB]
誰か鉈で目玉焼きできるか実験してみてくれ

792 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 22:25:21 ID:shkH1KdO]
>>787
昔オレが子供の頃、ばあちゃんと買い物に行って梅の木の盆栽買ってきた。
店の人から「毎日霧をふいてください」と言われて、ばあちゃんは毎日水を口に含んで
「ブーッ」と梅の木にかけてたの思い出した。

793 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/03(水) 23:25:14 ID:e6DHvQHB]
長年ばあちゃんの唾液がかかった
梅の木か・・・
臭くない?

794 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/03(水) 23:53:36 ID:SffCY4tU]
ばあちゃんは若い頃美形だったから大丈夫。

795 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 01:31:05 ID:hWX92oe8]
これが本当のうめぼしババア

796 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 06:19:15 ID:mIEVkKzW]
梅の実が付いてババァがブッ〜〜って吹きかけたら、
青梅がいきなり梅干に変わるとか。


旦那は花咲か爺さんかよw

797 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 07:57:22 ID:cyuq/Q3q]
微妙にスレチだよ…


話を戻して、まだ新年一発目の目玉焼き丼食べてないから今日食べるよ!ちょっと豪華に目玉2個で!!



798 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 09:41:29 ID:mIEVkKzW]
ザーサイとか高菜って目玉焼き丼って合うよなぁ。
飯が足りなくて困ったよ。

799 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 10:28:17 ID:SBlBYfrz]
↑さん、合う合う!
なんでか、ピリッとしたものが合うような気がする。
あとは、ちりめん山椒とかも好き。

800 名前:798 [2007/01/04(木) 10:40:18 ID:mIEVkKzW]
美味くて美味くて書き込んだら日本語が変になったw
ちりめん山椒って良いね。玄人っぽい。
あと、ショッパイ系だと塩鮭とかヘシコとか最高。
醤油要らずだよね。



801 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 13:14:04 ID:CQpv1HRY]
>>798-800 美味そう

802 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 13:53:09 ID:DGHCLgkS]
レンジでチンするとボンするから気を付けてね!

803 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 17:48:09 ID:25UC42yx]
うまそう
ttp://www.steakandcheese.com/downloads/Surprise_Death.jpg

ttp://static.stileproject.com/rnd/img/zeti31.jpg

ttp://www.steakandcheese.com/downloads/Scary_Death.jpg

ttp://www.wits.ac.za/trauma/images/Photos/Facial%20injury.jpg

ttp://www.steakandcheese.com/downloads/Main_Man_Dead.jpg

ttp://gore.forcedexistence.com/March05/march054.jpg

ttp://www.steakandcheese.com/downloads/Chuckys_Dead.jpg

804 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 18:16:27 ID:NN4zoewH]
↑ばかじゃないの?

※グロ画像です。良識のある方、お気を付けを。

805 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 20:13:58 ID:90Y1jAkB]
ガキは馬鹿だねしかしw

806 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/04(木) 21:39:51 ID:8ZXaDraZ]
やわらぎと目玉焼きも合いそうだね

807 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/04(木) 21:56:05 ID:Zii2ZF5l]
創意工夫も良いが目玉焼きを完璧に焼けるようにならないとな orz

808 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/05(金) 01:58:16 ID:E0/NoFBs]
>>803
ぜんぜん面白くない。こんなこと喜んでしてたらバチ当たるぞ。

809 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/05(金) 02:23:36 ID:WkWnE7JM]
鮪の目玉焼きはスレチかしら?

810 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/05(金) 02:40:15 ID:B85HgSxE]
ダチョウの卵で目玉焼き作ると、とてつもなくでかいのができるらしいな。



811 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/05(金) 03:14:09 ID:9CjCKHd+]
ウズラの卵で目玉焼き作ると、とてつもなく小さいのができるらしいな。

812 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/05(金) 04:55:41 ID:lBtLH6O6]
小さいけど濃厚で美味いよ。

813 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/05(金) 05:21:45 ID:bj7WL6lY]
卵を冷凍して包丁で切ってから焼くと
一つの卵から目玉焼きが二つできるらしいな

814 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/05(金) 17:22:12 ID:7rEsv+ky]
ハムと一緒に半熟で焼いて、丼にのせて黄身をかき混ぜて
昆布つゆをかけるウマス

815 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/05(金) 19:49:12 ID:uldt374/]
ウズラの卵ってうまいよな!
小学校の給食で中華あんかけに入ってたウズラの卵を取り合いしてたっけな。
一度、好きなだけ食べてみたい。

816 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/06(土) 01:09:19 ID:gZeoXJ4X]
ハムと一緒に半熟で焼いて、丼にのせて黄身をかき混ぜて
コーラをかけるウマス


817 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/06(土) 01:12:14 ID:ShDTzPfT]
>>815
ウズラの卵くらい勝手に好きなだけ食べろよ・・・・


818 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/06(土) 04:26:26 ID:KcNgPaCT]
あれは小さい上に、一度にたくさん食べるもんじゃないから有り難味があるんだ
ヤクルトとか肝油ドロップと一緒

819 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2007/01/06(土) 07:56:30 ID:9/CTsG0X]
>>815
うずらの卵は焼くものじゃないなあ(笑

あれはとろろのような小鉢ものの上に落とすか、さもなくば水煮にして中華丼
みたいな料理に使うかが基本だと思う。味が濃いからおいしいけどね。

私の子供時分には、うずらの卵を三十個くらい箱に入れて、進物用として売っ
ていた。結構貴重品だったと思う。

820 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/06(土) 10:50:13 ID:bu2FfBri]
うずらの卵を一度にたくさん使った目玉焼きを想像した。
食欲が失せた。



821 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/06(土) 11:40:40 ID:ViR4ihrg]
蛙のタマゴで作った目玉焼きを想像した。
食欲出て来た。

822 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2007/01/06(土) 19:19:35 ID:9/CTsG0X]
そういえば、ペンティアムの上でうずらの卵の目玉焼きを作る企画があったな。
このごろのグラフィックチップなら、鶏卵でもできそうな気がする。

寺村輝夫の童話「ぼくは王さま」に、「ぞうのたまごのたまごやき」というのが
出てきたけど、あれはイラストからして目玉焼きだったよね^^

823 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/07(日) 01:38:35 ID:hVww+OYW]
>>820
「亀は意外と速く泳ぐ」という映画を勧める。

824 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/07(日) 03:21:08 ID:AiCOdgLC]
>>823
きみには「鳥は意外に飛ぶのが遅い」という
映画をすすめよう


825 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/07(日) 09:07:09 ID:upfguYK8]
今朝の発見。
フライパンに油を引き、強火にかける。
豚バラの薄切りを適当にちぎって、卵2個を割り入れ、
ジュージュー言い出したらフタして20秒、
さらにターンオーバーで20秒。
炊きたての飯の上に乗せる。
上から塩コショウを振り、金龍の焼肉タレを少々入れ、ゴマを振る。
俺はさらにネギの微塵切りも入れた。
めたくそ美味い。

826 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/07(日) 13:25:10 ID:xvmMIQpJ]
>825
やってみた(タレはエバラ黄金)
旨い。が、目玉焼き丼とは呼べない。
どうみても、これは違う玉子料理でしょ。

827 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/07(日) 15:23:52 ID:HwMvOOUX]
個人的にはターンオーバーの時点で目玉焼き丼と認めない

828 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/07(日) 18:36:01 ID:lGxpZ80m]
ターンオーバーはトーストと食べる時でご飯にのせるのはそのまま。カリカリしたのがまた米と合うんだよね〜!

829 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/07(日) 19:20:07 ID:DZRg+1Zu]
高校のときの弁当によくターンオーバーが入ってた
卵焼きより簡単だったからだろうけど、結構好きだったなあ

830 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/07(日) 22:54:35 ID:HxIV1Lpi]
>>823
知ってるぞ、その映画。
劇中、うずらの卵で「百目玉焼き」やってたな。
確かに不味そうだった。



831 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/08(月) 10:01:01 ID:xG2GsaEI]
ご飯の上にキャベツの千切りを乗っけて、その上に半熟の目玉焼きを乗せる。マヨネーズと醤油でどうぞ。熱でしんなりしたキャベツも美味しいよ!

832 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/08(月) 13:12:35 ID:0HvIM1Ha]
やっぱりハムエッグ丼だな
これに天丼用のタレをかけると美味すぎ

833 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/08(月) 14:09:58 ID:D/mcU5i7]
ケチャップのみ

834 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/08(月) 17:48:52 ID:NY7FoC5C]
ベーコンエッグもなかなかいける。玉葱とミンチを弾いて、、あんかけて、 、
え!ここは何スレ?

835 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/09(火) 01:06:35 ID:BSuSwi9c]
二日酔いの朝(実際は昼近くだけど)渋い茶をすすりつつ食う目玉焼き丼は妙に旨い。

836 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/09(火) 20:33:04 ID:rDMe7B20]
朝は味噌汁と目玉焼き丼が最高に贅沢に感じる

837 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/09(火) 23:47:51 ID:9S2LNeJ3]
朝の、おかずが目玉焼きだけだと虚しいでしょ!普通。

838 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/10(水) 00:08:15 ID:gFzCmAM6]
巣篭り卵にすれば良いじゃん
キャベツとかたくさん摂れるよ

839 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/10(水) 13:57:30 ID:N2f1mFX0]
醤油 マヨ 七味 胡椒 味の素

840 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/10(水) 17:53:09 ID:bnRAXqed]
自分の目、焼いて食べました



841 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/10(水) 18:13:38 ID:nyA60L3t]
>>834
俺もベーコンエッグのせて醤油かけたいタイプだ。
らんぷ亭で毎日食ってた。

842 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/10(水) 20:07:54 ID:yaBZsbJq]
ベストな焼き加減の目玉焼きに醤油などの調味料
お手軽だけどベストな焼き加減が難しい

ところで卵の種類にこだわってる人居ますか?
ヨード卵とかビタミン卵?とかのちょっと値段と栄養価の高い卵にするとか

843 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/10(水) 21:47:01 ID:XLupvDk9]
Lサイズの卵

844 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/11(木) 00:33:39 ID:XCWGLpYO]
近所の鶏卵業者のをいつも買ってる。
10年以上特に不満も無いし。
社長がまじめで厳しい人だと従業員のおじさんから聞いてる。
品質に厳しいのか金に厳しいのかはわからんけど。

845 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/11(木) 00:46:05 ID:k0pgEGnz]
比内鳥の卵

846 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/11(木) 02:24:02 ID:F4vdBlbX]
飯を炊く時、オコゲを少々作って喰うのが美味い。
炊飯器で飯が炊き上がったら、もう一度炊飯ボタン押してやってるけど。
タイミングが難しい。俺は2合炊きで10分程度。
底に美しく香ばしいオコゲがあるとたまらん。

847 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/11(木) 14:35:55 ID:gAXVXsH5]
>>842
放し飼い卵とかかな

848 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/12(金) 02:47:57 ID:JJxrptDx]
オレも電気炊飯器で追い炊きしてお焦げ作ったりしてたけど
やりすぎるとご飯が茶色く変色して臭くなるんだよな。

>>837
人にもよるだろうが、朝飯はあんま食わないから目玉焼きと
漬け物の一つもあれば十分だな。
朝は飯もあんま入っていかんのよ。

849 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/12(金) 10:23:26 ID:gt9WJFB8]
小さい土鍋で1合炊く時、蒸らし中に少し焦げるけど
そこが美味いんだよな。
完璧な半熟目玉焼きが横にスタンバイしてると最高。

850 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/13(土) 23:46:47 ID:8p6ExV6M]
>>848
それは米が古いからでは?



851 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/15(月) 22:28:50 ID:DM8onCuU]
最近ウスターソースにはまっちゃったよ
ベーコンがあるとなお◎

852 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/16(火) 07:34:31 ID:gNWea/ka]
目玉焼き丼最強

853 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/16(火) 17:36:05 ID:GzJkCTAq]
安くて簡単でバカうま

目玉焼き丼が最強すぎて我慢できない

854 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2007/01/16(火) 17:55:18 ID:6X7TuhwG]
目玉焼き丼にキャベツの温野菜サラダごまドレ和え。気になる栄養バランスも
これでばっちり^^

855 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/17(水) 17:01:30 ID:63XUzdKP]
カレーにかけるフライドオニオン散らしてもうまいぞ。

856 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/18(木) 17:24:31 ID:gh2GMY9x]
炊飯ジャーでご飯が炊きあがったら
すかさず中央にくぼみを付けて、卵投入。
そのままフタをして黄身が暖まる程度まで放置。
火が入ってしまう前にそっとよそって食べる。
卵を暖めると味が活性化されてうまいんだよ@@

857 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/18(木) 20:36:12 ID:kFRtdYrr]
>>856
衛生上あまりお勧めしない。
保温状態ってとても細菌増えそうな温度、
炊飯器と卵と手はキレイにしてやってください。


858 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/19(金) 20:36:00 ID:B+Iitwdg]
目玉焼き丼は最強なんだからもっと世間に認知されてもいいのに・・・

859 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/19(金) 20:42:56 ID:hnCjt3k+]
完璧な目玉焼き丼が作れるまで教えない

860 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/21(日) 22:26:17 ID:vgWw+tiv]
いろいろ試したが、結局は半熟黄身をはしでわって醤油をちょろっが一番ですよ。
んでとにかくかっこむかっこむ!!
目玉焼きは油大目で強火で焼いてください。



861 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/22(月) 00:47:06 ID:xdueG9NL]
黄身はトロっと白身は、カリッと
醤油をちょろっとかけてかっ込む
基本にして一番美味しい食べ方だな

862 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/22(月) 01:38:17 ID:iH/oJMjp]
859答えが出たな→861

863 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/22(月) 18:28:20 ID:Ooi/BBTD]
しかし卵1個では物足りない。せめて2個。


864 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/22(月) 22:50:16 ID:JzWC9i0i]
>>863
それは丼の大きさ、飯の量によるだろ。


と、釣られてみる。

865 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/23(火) 00:51:13 ID:qr3Ptg84]
どんぶりによそった飯だと卵一個だと足りないんだよね。
茶碗だと卵一個でちょうどいいかな。

目玉焼き丼最強

866 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/23(火) 15:35:15 ID:EHnqH/tQ]
たらこも合いますよ。
目玉焼き丼にほぐしたたらこを投入→
黄身を潰してほぐしたらことグチャグチャに混ぜる。
美味すぎ

867 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/23(火) 20:43:20 ID:tP3HzQ2E]
目玉焼き丼に高級食材たるたらこを使うなんて贅沢すぎですね。
私のような貧乏人であれば「目玉焼き丼」と「たらこ丼」を別に食べると思います。

868 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2007/01/24(水) 21:35:33 ID:8C+lcRC1]
>>865
ご飯茶碗だと少し卵が多いかな。そんなあなたに小丼^^
ttp://www.rakuten.co.jp/mhomestyle/719875/708066/

要するに吉野家の並か、それより少し少なめの量の丼ですな。これは重宝しま
すよ。目玉焼き丼に限らず、おかずの残りを載せて、ちょっとネギでも振れば
丼メニュー出来上がり。具だくさんラーメンを盛る大丼と二つそろえるとハッ
ピーになれまっせ^^

869 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/25(木) 18:07:41 ID:659hDkmy]
>>867
金に不自由してないからいいの。

870 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/25(木) 22:33:51 ID:To2wzmRK]
>>736
本当の玉子焼き丼改

小型のフライパン(丼物用の鍋)にソバつゆを入れ、切ったタマネギとウインナーを軽く煮る。
その上に軽く溶いた溶き卵を落とし表面が白くなるまでフタをして煮る。
ごはんに乗せる。



871 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:  [2007/01/26(金) 21:08:31 ID:fREFi0MM]
目玉焼き丼強すぎ

872 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/26(金) 21:46:17 ID:HmnOhDlf]
まったくだ、目玉焼き丼は最強すぎて実にけしからん

873 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/26(金) 22:08:38 ID:HpCZ0Va3]
固焼きだけはやめてくれ

874 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/26(金) 23:21:43 ID:56pfvp75]
>>873
同意。黄身半熟でよろしく。

875 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/27(土) 00:54:42 ID:/qPXw3DO]
ガキの頃、毎朝親が作った目玉焼きが出てきたら、
まず黄身に箸を刺して、とろっと黄身が出てこなかったら
一口も食わなかったもんだ。

今じゃ固焼きも食うけど、飯にはやっぱり半熟。

876 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/27(土) 01:55:59 ID:5VQIB1Pz]
親不孝者キター

877 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/27(土) 08:36:00 ID:XVKuI3+J]
おかあさん。あのときはごめんなさい。

878 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/27(土) 20:37:09 ID:0Q1jsGsw]
>>857
微妙にダウト
炊飯器の保温温度は結構高く(約70℃強)大抵の細菌やカビは繁殖しにくい温度
(もちろん繁殖しないと言う意味ではないし、この温度が適温となる物もいるだろうが)
玉子が温まるまでの比較的短い時間なら気にする事はないだろう
とは言えその後も保温を続ける場合もありうるし、保温状態の物に余計な物を加える事が衛生上好ましくないのは確か

>保温状態って
以外の行はほぼ同意

879 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/28(日) 19:56:16 ID:ZYdj7PDN]
お母さんには悪いが、どんなことがあっても目玉焼き丼だけは最強なのだ

880 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/28(日) 21:07:58 ID:E1TNqgV2]
>>736
火が強すぎる。中火なら黄身半熟、白身半透明になる

>>870
ウインナーの代わりに魚肉ソーセージでもなかなかいける。



881 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/28(日) 22:07:01 ID:ZgXQ93F+]
明日の朝は目玉焼き丼

882 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/28(日) 23:16:12 ID:W8n4DOyo]
♪大慌てだね Good Morning
♪目玉焼きは半熟で

883 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/29(月) 00:28:20 ID:E2hbgopO]
俺も目玉焼き丼にしよ
刻み海苔ちらして。


884 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/29(月) 00:58:14 ID:qTeMHzTK]
>>882
ボヨヨーン

懐かしい、リア工の頃の朝の思い出だw

885 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/29(月) 19:23:09 ID:N3gi6U1X]
目玉焼き(1個)、きざみネギ(少々)、ごま油(1滴)、そして醤油(お好み)

886 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/30(火) 21:52:56 ID:e/ZBo0Uk]
ごま油はくどいがうまい

887 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/31(水) 00:07:52 ID:QErGJZ0s]
おお!こんなスレあったのな!
なんかうれしいw
俺も腹減ったときはいつも目玉焼き丼だ。
ちなみに俺はごはんの上にマヨネーズかけて目玉焼き乗っけて醤油かけたやつ。
最高だよね〜

888 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/31(水) 01:57:02 ID:ybgUFlpp]
白身も旨いんだが、そのままだと醤油を弾いちゃう。
で、醤油をかけすぎたり…
だから、醤油をさす直前に箸で白身の表面に数本筋を入れておく。
これで白身も (゚Д゚)ウマー

889 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/31(水) 07:07:31 ID:RO7tVJSK]
朝飯食うか

890 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/01/31(水) 19:02:33 ID:7MFlCt6n]
これ食い過ぎて飽きてシマタ
最近は卵かけご飯が再ブーム



891 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/01/31(水) 20:18:50 ID:Jg7mL50h]
白身の端っこカリカリなるぐらいかたくて
黄身半熟が
よい

892 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/01(木) 00:05:13 ID:ymg5sr2s]
>>888
前にも書いたが、醤油かける前に黄身をつぶしてまんべんなく広げて
その上に醤油かけると、下に流れることなくよく混ざる。

893 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/01(木) 00:55:15 ID:PQ1d64lc]
焼いてる最中に醤油かけて染み込ませてる。
卵を落とした直後に。

邪道かもしれないけど、バター熱して、スライスしたトマト焼いて卵を上から落として味の素と醤油。
旨かった。

894 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/01(木) 01:11:29 ID:ASUN9G80]
>>892
それだと黄身の味が混ざる。
白身と醤油のみのあっさりした味はなかなかたまらんよ。
そして黄身のコッテリした味、黄身を白身にかけた味、
目玉焼き丼の全てを味わえるのさ〜♪

895 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/02(金) 08:46:58 ID:XjiiCsoD]
丼もの最強である目玉焼き丼を世間で取り上げてくれないかな

896 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/02(金) 13:20:31 ID:aMVORBfa]
いやいや、目玉焼き丼には密かなブームが似合う

897 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/02(金) 20:06:19 ID:u7C6sa4f]
 デルモンテ ケチヤップ オンリー
フー

898 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/03(土) 01:02:47 ID:JMDfYdXT]
個人の好みなんだが、目玉焼きにケチャップかける奴は
幼児舌だと思ってしまう。

いや、スマン。
俺も子供の頃は好きだったよ。
ケチャップもチキンライスという例があるように、ご飯にも合うんだけどね。

あ、そういや味覚の野蛮人の米人は大人になってもケチャップを
サニーサイドアップにかけて喰ってるよな。
イヤ、スマン。

899 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/03(土) 02:00:03 ID:K2xWsXtc]
マヨネーズもケチャップも、目玉焼きにかけるとしても
そのまま飯に乗っけて食うのにはどうも抵抗がある。
マヨネーズやケチャップで飯を炒めて食うのは好きなんだ。
炒めると香ばしさが出るし、酸味も和らぐしね。
ただそのままだとどうしてもダメだなあ。

900 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/03(土) 04:01:16 ID:LpK33cDa]
900



901 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/03(土) 06:37:01 ID:W1u/IVQ2]
味噌系の焼肉のタレをかける。
毎回では飽きるから、たまに程度に留める。

醤油は新鮮な丸大豆の濃口。たまにヒガシマルの薄口とゴマ油。

ノリタマを目一杯振りかけるのも一気にジャンク度アップだけれど美味い。
ふりかけ系はまだまだ未開拓の分野じゃないかな?




902 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/03(土) 22:51:09 ID:ZRtA21t0]
>>893
想像しただけでよだれが・・・
うまそう

オレならさらにチーズをいれてしまうな。

903 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/04(日) 03:48:52 ID:mbJOD8uV]
このスレ、この板ができた日に立ったんだな。
ようやく900超えたか。

904 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/04(日) 14:55:26 ID:sJR4qfj7]
目玉焼き丼には塩胡椒、食べる寸前に醤油。
両方使うのが吉。
あと、焼く時はサラダ油でなく、バターかラードを使うべし。
ここら辺がスタンダードかな。

905 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/04(日) 15:10:31 ID:AQDA/VNB]
卵なんて贅沢品は買えませんけど、すいません。

906 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/04(日) 15:55:36 ID:vU5Ab8EH]
なんだチミは?
フィリピンフィリピンフィリピン♪


907 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/04(日) 18:09:27 ID:U8rfOKyh]
今朝はホテルの朝飯だったので目玉焼き丼はできないから
すごく久しぶりに生卵かけ食ったら、なんだか新鮮な感覚だったw
明日からまた目玉焼きに戻るけど、生卵かけもやっぱうまいな。

908 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/05(月) 02:50:15 ID:G7/NRwtZ]
俺のよく行くビジネスホテルは玉子を
「生」「かきたま」「目玉焼き」
で選べる。
当然、目玉焼きなんだが焼き方が絶妙で朝から満足感を覚えながら
仕事ができる。

飯大盛で(セルフサービス)目玉焼き載せて醤油を垂らす。
その香りがまた…

909 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/06(火) 10:49:17 ID:2eMzLsTX]
まむし目玉焼き丼。
目玉焼きが2重になってる。

910 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/06(火) 13:24:37 ID:7OAg0JSG]
俺は年収が高いからハムエッグ丼を食うよ



911 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/06(火) 20:19:52 ID:nc5p9n11]
オレは低年収だからハムもウインナーも使えないけど
卵と醤油にはこだわるよ。

912 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/06(火) 21:12:36 ID:tPp3JVhx]
どんぶりにあつあつのご飯を盛り、キャベツの千切りをのせてかさ増しする。その上に焼きたての目玉焼きをのせ、スプーンでサクサクと穴を開ける。
上から醤油をサラッとかけ、お好みでマヨネーズを。
目玉焼きに開いた穴から醤油がご飯にほど良くしみわたり、それをスプーンでガツガツ食べる。
マヨネーズで油ののった目玉焼き。キャベツによるサクサク感、満腹感。醤油が香ばしく香るあつあつのご飯。
全てが重なりあって最強の丼が完成する。

913 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/07(水) 00:28:05 ID:KeiFmkEz]
目玉焼き丼のおかずには、
きゅうり味噌のまるかじりが良し。

914 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/07(水) 01:16:37 ID:gB6Jj2pK]
一応、丼だろ。
和食なんだから敬意を掃って箸で食え箸で。

915 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/07(水) 01:29:54 ID:B5V8M0XJ]
中華丼、麻婆丼はレンゲで食わせてください

916 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/07(水) 01:47:16 ID:mipGh/bJ]
おまいら!
収入有る無いじゃなく目玉なんだから
2個基本で行こうぜよ(`・ω・´) /

917 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/07(水) 03:23:29 ID:gB6Jj2pK]
>>915
「中華」「麻婆」
それは和食か?
丼でも例外はあるだろ。
思考能力がないのか?

目玉焼き丼に砂糖をたっぷりかけて食え。

918 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/07(水) 18:40:24 ID:SktRDqmY]
おれうずらの卵10個使ってるぜ!!
まるで蓮画像のようだぜ

919 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/07(水) 20:39:05 ID:GxL2/jew]
>>918
想像しただろうがヴォケェ!

920 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/07(水) 22:56:27 ID:l8vP+Szs]
そもそも目玉焼きも和食といえるかどうかは怪しいなw
思考が固まってるのはID:gB6Jj2pKの方だな。好きなように食えばいいのよ。



921 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/08(木) 00:15:53 ID:Io86yj+q]
>>920
目玉焼きが和食かどうか怪しくても、「丼」が和食文化のもので
あることに間違いはない。

丼は基本的に箸で喰うべきだろ。
幼児じゃないんだから、
「食べやすいからスプーンで」
なんてなあ…

922 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/08(木) 20:56:34 ID:bSouGeFo]
醤油のかわりポン酢醤油をぶっかけると最高だよ。

卵かけご飯の時でも代用可。
その場合は最後に刻み海苔をかけるとなお可。

923 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/09(金) 02:45:40 ID:zctcgnR5]
この間、出張先の宿舎の朝飯、目玉焼きが2個で200円。
注文したら固焼きだった(´・ω・`)
仕方ないからソースとコショウかけて飯に乗せて食った。

924 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/09(金) 02:46:15 ID:zctcgnR5]
200円じゃなくて150円だった。

925 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/09(金) 03:54:06 ID:T+UowtGF]
200円出せば1パック買えちゃうね(^^;

926 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/09(金) 07:41:10 ID:yqV5htK1]
>>923
俺としては、焦げ焦げの半熟を出されるよりマシだよ。


927 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/09(金) 10:40:48 ID:7WLcbNJf]
マスコミは丼物最強である目玉焼き丼を取り上げるべきである

928 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/09(金) 19:41:35 ID:rL6qA0K5]
単純なようでいて、実は奥が深いからな

目玉焼き丼が最強と言われる所以だ

929 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/09(金) 22:25:37 ID:4qlq5TCU]
どんぶりにヤキソバを入れて目玉焼きをのせる
ヤキソバ目玉焼き丼…語れるスレがない……orz

930 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/10(土) 01:33:07 ID:29L1YDZi]
>>929
平らな皿の方が食い易くね?



931 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/10(土) 02:24:52 ID:94CSNb20]
>>930
丼で掻っ込む方が遥かに食い易いんジャマイカ?

932 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/10(土) 14:49:07 ID:EokaM0c/]
茹で上げたうどんをどんぶりに入れて海苔、鰹節、葱に目玉焼きを乗せて
醤油ぶっ掛けて食うのならよくやってたよ

933 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/11(日) 01:13:41 ID:cQAVPPb+]
卵かけご飯の上に目玉焼きのせてみると豪華っぽいかもしれん

934 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 02:15:00 ID:RInpu3ie]
>>921
食べやすいから「丼」にしてるんだから、別にスプーンで食ったってかまわんと思うけど。
あと、「和食は箸」だと思ってるヤツ多いけど、明治以前日本には「匙」文化もあったことを忘れちゃいかんよ。
スプーンで食っても何の問題もない。

935 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/11(日) 04:51:46 ID:sk/cUh2Q]
匙と箸の使い分けも分からん日本人がいるとは…。
って結構多いんだろうな。
匙は粥等の箸では扱う事のできないものに使用するものなんだよ。

で、十分箸で食える「丼」をスプーンで食ってるのは幼児だな。

カツ丼(親子丼でもいい)をスプーンで食ってる奴いたら引くなあ。

936 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 05:35:57 ID:og/G8DQS]
箸の方がなんとなく繊細に食べてもらってる感じはしますね、犬食いのような大雑把で下品な感じがないし
でも箸もスプーンも食べやすい物は決まってる気がします
親子丼や玉子丼や木の葉丼ならスプーンの方が食べやすいのかな?

そういう場合で相手が頑張ってるなら(たとえば夜食とか)スプーンでもいいんじゃない?
普段は箸でいいと思うけど、場合によっては簡単に食べられるように、要はおもてなしの心で
何かに気を使うのなら食文化じゃなくて、自分や相手に気を配った方が幸せになれると思います

937 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/11(日) 06:11:51 ID:sk/cUh2Q]
>>936
これの意味が分からない。

>そういう場合で相手が頑張ってるなら(たとえば夜食とか)スプーンでもいいんじゃない?

頑張ってる?んー、苦労して食べてるってことかな?
もしそうならスプーン差し出すのもいいんじゃない?

でもね、普通の人の話しをしているんだ。
日本人で箸を使えない人がいるのかな?
勿論、障害者は対象外だ。
まして「丼」です。お上品なものじゃない。
上手に箸が使えない人も十分に箸で食べられるもの。
それで、更に「食べやすいからスプーン」とか考える思考を疑うよ。
俺自身が丼でスプーン添えられたら頭にくるがなあ。

938 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 08:39:33 ID:FDVlf2j6]
>>937
>(たとえば夜食とか)
勉強中に夜食を食べる時とかはスプーンで食べるのもあり
と理解した。

939 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 09:38:39 ID:RInpu3ie]
>>935
ちょっと違う。
江戸期の文献には茶飯を匙で食うっていう描写もあるし、
同様に鎌倉時代には雑穀ご飯を匙で食うっていうやつもある。

もともとなんにでも箸を使った「現在に残る日本食のマナー」が完成されたのが近現代に入ってから。
それまでは平気で匙を使ってた。
(箸で食事がしやすいうるち米を昔からあらゆる日本人が食えたわけじゃないんだから)

でも、ルーツ的な問題はむしろどうでもよくて、
「丼」っていうジャンルの食い物を「箸で食うべきだ」ってこだわるのがナンセンスだっていうこと。
マナーや道具なんてTPOや個人の身上によるもの。
一括して「こっちを使うべき」なんていえる問題じゃない。


940 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 09:58:22 ID:8vlXoADW]
>>939
同意だな。

ネットだからまだいいけど、こういう押し付けがましい奴が身近にいたら嫌だねー。




941 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/11(日) 17:15:29 ID:sk/cUh2Q]
TPO云々でなくて「食文化」の問題だって事がよく分かっていない奴が多いな。
「食文化」の板で嘆かわしい事だ。
全てTPOで済ませたら箸の文化なんざなくなっちまうわw
3歳時でもスプーンやフォークなら扱えるからな。

942 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/11(日) 19:03:49 ID:NivSuuPo]
ウザいから専用スレ立ててそっちでやれば

943 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 20:42:31 ID:og/G8DQS]
>>938
例えばそういうこと
要は優しくしてあげたい時かな

944 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/11(日) 20:49:49 ID:3mwDgEqH]
ご飯をスプーンで食うのは斜め上の国の文化なので、誤解されてもしょうがありません。

945 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 00:52:49 ID:3eC/ZWNS]
海苔も食うのでスプーンは不可

946 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/12(月) 01:40:48 ID:1L6Gotk/]
さじ 1 ▲匙]

液体や粉をすくいとる道具.スプーン.
▼〜を投(な)げる. 見放す.

サニーサイドアップ国語辞典より引用



947 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 02:52:34 ID:wWv7aHw4]
いつもレンゲで喰ってるな。醤油の計量にも使えて超便利。
油と黄身でトロトロバラバラの飯粒なのに箸だと食べにくいよ。
ましてカツ丼とか大きな具があるわけでもないし。

948 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 03:08:03 ID:C9Zzfmst]
久しぶりに覗いたら大人気だなw
なんだかんだ言って目玉が最強だよな!おまいら!

949 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 03:13:10 ID:qiStbz5J]
そういえば回転寿司なんかだとほとんど全員、箸で食べてたりするね
本来なら指でつまんで食べるのが味的にもマナー的にも優れた食べ方だと言うのに、野蛮だなあ
さすがにちゃんとした寿司屋だと手で食べる人も多いみたいだけど
いい悪いの問題じゃないんだろうけど、本格的なカレーをスプーンで食べちゃう国だけのことはあるw

950 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/12(月) 03:30:31 ID:Gbguo64w]
>>946
それ三省堂のデイリーコンサイス国語事典じゃんw

サニーサイドアップ事典ワラタ



951 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 04:59:45 ID:AREo1OTB]
>>941
>全てTPOで済ませたら箸の文化なんざなくなっちまうわw

TPOの意味分かってないだろ

952 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/12(月) 06:11:58 ID:Gbguo64w]
>>951
はい、ご説明をどうぞw
つーか、分かってないと思うならその根拠を示せよ。
2ちゃんの悪癖の一つだな。

953 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 07:15:19 ID:AREo1OTB]
>>952
「箸の文化」がマナーと表裏一体のものであれば、「TPOを優先した結果、箸の文化がなくなる」わけがない。
食事に限らず、マナーとはTPOに応じて行うことだから。

>>941は「TPOを優先するということは道具として使いやすいこと、もしくは合理性を優先することだ。」って曲解してるし、
そもそも箸自体が匙や楊枝にくらべて、多様なTPOに適するマルチツールであるっていう前提を忘れてる。
たぶん「箸って使いにくくて不便だよな」っていう思い込みがあるんじゃね?

あと、スレ違いなんだからsageろよ。TPOわきまえろ。

954 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 07:24:39 ID:ayAWBpTP]
論破ワロタ

つか>>952は「箸自体があらゆるTPOにそれなりに対応できる道具」だってこと知らない=箸使いヘタなんだろ。
ただ目玉焼き丼だけを一人で素早く食うだけみたいな限定的な状況ならスプーン使えばいいっていう話なのに。

955 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/12(月) 07:37:05 ID:Gbguo64w]
>>953
箸はTPOに関わらず、食文化の一つだって事がわかりないかね。
マナーでさえ最近は薄れてきてる。
(杞憂かもしれないが日本にはマナーが無くなっているんじゃないかと)

時場所場合に関わらず、箸で食うものは箸で喰うべきだろ。

で、目玉焼き丼からきている流れなのでスレ違いではないし、
sageる必要もない。
TPOってのは病気の名前か?お前、侵されてるぞw

956 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 07:50:49 ID:AREo1OTB]
>>955
>箸で食うものは箸で喰うべきだろ。

その「箸で食うもの」っていうのを判断するのがTPOだと言いたいんだが・・・。
定義論になってるぞ。

おまい流に言えば、
「目玉焼き丼を箸で食うものとするTPOなら箸で食うべき」ってだけ。

ただ、TPOがマナーを判断するすべてだと言うとそうでもないかな。
Oに情緒とか歴史・文化が含まれるなら「TPOだけで判断する」でも問題ないと思うけど、
いかんせん「一般的にいうTPO」だとちょっと範囲が狭い気はする。

957 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 08:12:27 ID:qiStbz5J]
箸を使う為ならTPOは無視だって
食文化がどうこう言う前に、人として間違ってるわなあ
さすが文化のない野蛮人はおっしゃることが違うw

ID:Gbguo64wには無理かもしれないけど文明人ならきちんとTPOを理解して、箸で食うべきものを箸で喰うようにしたいものだな

958 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/12(月) 08:32:05 ID:AREo1OTB]
>>957
あー、そうか。そういう考え方もあるな。
TPOより優先する食文化があると仮定するなら、その文化による一方的な「場」の侵略も可能になるわけだ。

959 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/12(月) 15:43:01 ID:pZcAssAE]
誰かそろそろ新スレを立てておくれ

960 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/12(月) 21:42:51 ID:jR8hbS+O]
今日帰りにインド人がやってるカレー屋に行ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた



961 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/13(火) 05:40:43 ID:1AepG5ZI]
>>958
TPOより優先される食文化ってなんだ?
>>938の例から言えば明らかに「食べやすさ」「使い易さ」から
来ていると思われる。
箸は裂く、点く、挟む、掬う等
多彩なことがこなせるがそれを活かせない人が多いんだろ。
「TPO」を繰り返して言う奴は「時」「場所」「場合」において
丼を箸を使わずスプーンで食べるのが良いという事例、
(勿論、「食べやすい」からではないんだよね)
を示して欲しいものだ。

962 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/13(火) 07:16:29 ID:+6v3Obi8]
>>961
TPOより優先される食文化っていったい何?

「時」「場所」「場合」に関わらずって繰り返して言ってきた人が、
なぜ今更「時」「場所」「場合」についての具体例
この場合は丼を箸を使わずスプーンで食べるのが良いという事例
(勿論、「食べやすい」からの理由もありなんだよね)
を求めるようになったのか知りたいな
もしかしたら多少は自分の脳味噌を使う気になったのかな
だとしたら猿が人間へと変わっていく姿を見ているようで面白い

963 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/13(火) 14:55:03 ID:1AepG5ZI]
>>962
今更も糞も「箸でなく、スプーンを使わなければならない」
状況ってのは今までTPOを踏まえて説明されていない。
また、「TPOは単純な使い易さ」だけではないと言い切っているので
当然ながら「使い易さ」の例は排除される。
以上から説明して欲しいと思う訳だ。

ちなみに>>962、お前はもうこの件に関してレスしなくていいからw
その真性バリバリの馬鹿なレスを読む限り、
お前がまともなレスが出来るとは思えないwww

964 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/13(火) 16:45:43 ID:PxiK8sZs]
くだらねー議論やめろやチンカスども
続ける気なら他いくか鳥つけれ、NGにすっから
目玉焼きの話題にもどろうぜ

965 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/13(火) 17:35:32 ID:O1NPCFTP]
良スレだったのにな・・・

目玉焼き丼最強

966 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/13(火) 21:35:31 ID:CDvwS7EU]
全ての目玉焼き丼にヘイル!

967 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/14(水) 09:44:03 ID:vbcR9coL]
うん。目玉焼き丼が食べれれば別に何で食べようがどーでもいいよね!養鶏場で産みたて卵買ってきたから早速作ってみようかな!でもこれにキッコーマンの醤油は合わないキガス…何かいい醤油ないかなー?

968 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/14(水) 10:09:37 ID:4OQQKbOW]
>>963
食文化の前にはどんな状況だろうが関係ないとしてきた人が突然、
関係ないはずの状況を考えるようになったら気になるだろうwww
その説明が聞きたかったんだけどな
だけではない→排除される。の流れも意味不明だ
その説明「は」もう聞いたから、それ以外の説明「も」してくれと言う話ならわからんでもないが、
>>961を読む限りそうではなさそうだしな


せっかくだから遅レスではあるが>>941にもレスしとくか
TPOの結果全ての食べ物を箸以外で食べるようになるとでも?
仮に丼物だけに限っても、カツ丼にうな丼にステーキ丼、
例えばこれらを箸よりもスプーンで喰う方が適してるって、どれだけ箸の使い方が下手だか知らんが自分を基準に考えるなよ
何でもかんでも箸で食うのが文化だとかそんな将軍様マンセー的な人種には、本来なら近寄りたくもないねえ
はたして脳味噌ついてるんだろうか?
TPOで済ませてたら箸の文化がなくなるって?
箸文化が誕生して数千年、日本に伝わってからでも千年以上経つが、
今まで日本人は何も考える事無く何も判断する事もなく、ただただでくの坊みたいに箸を使用して来たと言いたいわけか
取捨選択の対象になった途端、使われなくなってあっという間に滅びてしまう惰弱で浅薄な文化だと言うわけか
積極的に保護しなければ消えてしまうと
文化や文明の価値や尊さも知らず、知性の欠片もないお前に何も語る資格はないよ

>>スレ住民
スレ違いスマン
とりあえず箸文化とTPOをNGワードにしてもらえればある程度は見やすくなるが・・・根本的な解決じゃないな

969 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/14(水) 15:10:40 ID:4bSEpeax]
>>967
出し醤油や昆布醤油、生醤油などがおすすめ。
キッコーマンは味が角ばっててキツいので、ちょっと昆布茶か砂糖、みりんなどで味を丸くするといいよ。

970 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/14(水) 17:38:28 ID:dFxr73Mn]
>>969 pu



971 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/14(水) 17:42:58 ID:U2cCS7Fd]
>>968
この駄文…お前、>>962だろ。
だからこの件に関してはレスしなくていいと言ってるのに。
そんなに書きたいなら今度から>>962である事を明らかにしてくれないか?
こちらで無視するからwww

>文化の前にはどんな状況だろうが関係ないとしてきた人が突然、
関係ないはずの状況を考えるようになったら気になるだろうwww

これに返答して意味があるかはわからないが
「TPO」で説明できるとしているならそれを説明して欲しいと、それだけ。
回答より先に質問の意図を問うのは何故だw

>だけではない→排除される。の流れも意味不明だ

それはいくらなんでも屁理屈だ。「使い易さだけではない」と言ってるんだから
「じゃあその『使い易さ』を排除した部分を説明してくれ」
というのは普通の流れだろう。

ここまで、くだらない質問への質問、意味のない流れへのツッコミ。
しかもこの文から以下はダラダラとやたら長いだけの、
結局のところ個人批判に至るだけのしょうもない垂れ流し。

で結局、肝心の
「TPOの『使い易さ』を排除した部分の説明」
の回答は無しwww

言った通りだろ「お前がまともな回答が出来るとは思えない」と。
思った通りだ〜w

972 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/14(水) 20:02:46 ID:wHD26Qqg]
目玉焼き丼は簡単に作れるのがいいなぁ。

973 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/14(水) 20:40:16 ID:NnqrKMAR]
 ∧_∧      目玉焼き丼?ぼこぼこにしてやんよ
 ( ・ω・)=つ≡つ
 (っ ≡つ=つ
 /   ) ババババ
 ( / ̄∪

974 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/14(水) 21:56:07 ID:0Pb6AKHi]
>>971
この勝負、お前の勝ち。

975 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:  [2007/02/14(水) 22:24:06 ID:U1O7gPsr]
誰か次スレ立ててくれ!

976 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 00:44:35 ID:wVJ6M9rG]
この話題はこのスレで打ち止めな、頼むから。
新スレ立ってもそっちではもうやめてくれ。

977 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 01:59:36 ID:hlltfpf7]
おまいら目玉2個に醤油少々の基本忘れないで
次スレ誰か頼むお!!

978 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 11:41:48 ID:/fxyk06a]
>>971
>「TPO」で説明できるとしているならそれを説明して欲しい
「TPO」でいったい何が説明できるんだ?
そんな事を誰が言い出したかは知らないが、もしかして>>961が書いた、「丼を箸を使わずスプーンで食べるのが良いという事例」
の事?
俺としては>>955がTPOに関わらずとにかく箸で食うべきだ、と主張していたので、
なぜ急に箸以外の物やTPOにも参加権を与えるようになったのかを聞いてみたかったわけだが、それにはまるで答えられてないなw
もしかして「とにかく何も考えずに箸!」なんて事がどれだけ非文明的な事なのか気付いたのだろうか

>「使い易さだけではない」と言ってるんだから
>「じゃあその『使い易さ』を排除した部分を説明してくれ」というのは普通の流れだろう。
それなら誰にでもわかる普通の流れ
しかし>>968で(確認するのと合わせて)述べられているように、>>961は「勿論、「食べやすい」からではないんだよね)」
と、それ以外の部分の説明を求めたわけではなく事例にそれを含める事を否定している
で、それを理解した上でなら答えられるか?


>結局のところ個人批判に至るだけ
今頃になって気付くとは驚きだw
文化に対する理解がまるでない個人を馬鹿にする流れなんだと頭から思ってたよw
まあ>>941みたいに箸文化を侮辱した考え方の持ち主なら別に個人でなくても同じ事だけどな

で、どうしても「TPOの『使い易さ』を排除した部分の説明」が欲しいと言うなら概論として答えられなくはないが、
最終的には個人の問題だからお前が考えることでもあるぞ
TPOによる結果には必ず「判断」という行為が必要になる構造上、
具体的な「時」「場所」「場合」を示すのは簡単だが結果は必ず一つじゃないのはいくらお前でもわかるよな?
要素となる物で割と簡単に考えつく物だと、時間や金銭のコスト、その場に求められる礼儀やしきたりと言った文化的な物、
将来に向けての精神的肉体的な教育、とかか?
お前が他にどの程度思いつくのかはわからないが、結局大きな理由付けとしては「コスト(〜し易い事)」「環境」あたりなんじゃないかな
で、それらによって判断される物が「箸」「スプーン」「etc...」の選択であり、結果はあらゆる可能性を含む事になる
TPOに寄らない、何にも考えない>>941のような痴呆症の場合は単一の結果となるわけだ
少なくともTPOによる行動を取るのであれば、
必ず「丼を箸を使わずスプーンで食べるのが良いという事例」などという物はありえない
この答えが気にいらない場合は
その脳味噌を取り出して猿のとでも取り替えてみたらどうですか?という事になるがいかが?

979 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 11:45:05 ID:/fxyk06a]
それから俺の大きな疑問として、
人間が時場所場合によって使う道具を選択した結果、箸の文化が消えてしまうとは簡単には考えられないな
>>941が箸の文化など簡単になくせるような事を言っているが、
彼の中の設計図ではいったいどうやって箸文化を消滅させていくのか、これをぜひとも聞きたい

980 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 12:16:24 ID:NK2K6Vj9]
目玉焼き丼、マジでうめえな
久しぶりに食ったが、この味はたまらん、どんな料理に打ち勝てると思うね
生卵じゃなく目玉焼きにご飯、この組み合わせを考え出した人は天才だ



981 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 12:24:45 ID:p5wU0kpH]
まず卵にあの味付けをした鶏が偉い!
あの味付けはすごい!

982 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 13:05:21 ID:QbDxOMNI]
パリパリに揚げた鳥皮チップスを添えると飯が止まらない。


983 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 13:23:00 ID:GpXKfxgb]
>>978-979
長過ぎ、とても見るに堪えない。
馬鹿じゃねーのw

984 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 15:46:49 ID:uxLBdNkw]
ある意味最強

985 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 20:08:06 ID:6Y01sF80]
>>980
次スレよろ
ちなみい半熟気味のスクランブルドエッグに醤油と七味で味付け(醤油はヒタヒタ)して
メシに載せて食うと目玉焼き丼よりうまい

986 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 20:42:13 ID:ao0C0670]
いや、目玉焼き丼よりうまいものなんかない

987 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 21:31:49 ID:V0ofdlUP]
>>983
ほんと、長文で屁理屈捏ねれば賢いと思ってる奴って馬鹿っぽいよなw

988 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/15(木) 22:06:25 ID:zZzMuWbL]
この良スレを風化させるわけにはいかない!

989 名前:nemo ◆8447kE/g6o mailto:sage [2007/02/15(木) 22:06:44 ID:x9FcAUOe]
>>981
味わいの違う黄身と白身がいっしょの殻にはいっているのが信じられないよな。

990 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/15(木) 23:09:08 ID:CiQ7vJyG]
次スレたてますた
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/don/1171548480/



991 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 00:03:17 ID:6Y01sF80]
>>990
ハッハッハ素晴らしいぞフランツゥ!

992 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/16(金) 09:43:05 ID:2dHuDA74]
醤油で万全

993 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 09:45:34 ID:OWZ1A7n9]
目玉焼き丼で玉子にこだわってる奴って結構いるのかな
名古屋コーチンの玉子とか、地鶏の玉子とか栄養強化卵とか、
サイズにこだわるとか(大きさに関係なく黄身の量はほぼ同じだから玉子が小さいほど黄身の割合が大きい)

俺は黄身のコクが好きなんで主にMSサイズの玉子をよく選んでるけど、
丼にはどんな玉子が合うのかなあ?

994 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/16(金) 09:56:58 ID:2dHuDA74]
固焼き不可


995 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 11:16:01 ID:J2YR63ac]
>>993
スーパーで安売りしている卵
目玉焼き丼の神髄は、卵じゃなくて目玉焼きの作り方なのだよ

996 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 11:19:53 ID:07Y22LLW]
醤油とか飯にこだわった方が幸せ度は高いかも

997 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 12:21:42 ID:OWZ1A7n9]
確かに醤油はポイント高いね
前に安物買って後悔した事があるorz

998 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 12:25:55 ID:F7xUoXFP]
でもせっかくいい醤油買っても、保存の仕方が悪かったり古くなるまで残っちゃったりしたら台無しだからね。

999 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2007/02/16(金) 12:27:50 ID:F7xUoXFP]
999杯目

1000 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2007/02/16(金) 12:27:53 ID:XorQ86qV]
        / /        ./      ,,-" / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ____/ /_____./     ,,-"   | ・・・まもなく新スレ行き列車が参ります。
      / /       /     ,,-"      | 黄色い線の内側までお下がり下さい。
 ───/ /────./    ,,-"       \_______________
 ──. / /─── /    ,,-"      ,, - "       Turrrrrr......
 二二/.「 二二二/   ,,-"     ,, - "       ,,,, -
 三 .//.| |三三/   ,,-"    ,, - "     ,,,, -- ""
 ≡// | |≡/  ,,-"  ,, - "    ,,,, -- "         ______
  .//  .| |/  ,,-" ,, - "  ,,,, -- ""            |______
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       .|__|   ..\二二二二二ヽ     ゙-、二二二二二二二
       .. ゜ ゜



1001 名前:1001 [Over 1000 Thread]
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。






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