- 534 名前：ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2021/11/19(金) 23:24:37.68 ID:Zq4F89sg.net]
- 生の菊芋スーパーで見かけて買ってみたけど美味いじゃないか
あんなちっこくて複雑な形の芋皮剥いて調味するのめんどくさすぎるだろと思って買ったことなかったけど
皮剥かないでいいし生でも食べれると書いてて
その通り洗うだけ皮のままで適当に切ってごまマヨめんつゆで和えて食べたらシャキシャキでよかったわ
菊芋自体はほんのり遠くにゴボウの風味？程度でほぼ無味なんだけど生のレンコンにそっくりのシャキシャキ歯応えが凄くいい
そんで血糖値もチェックしたけどちゃんと上がってない
レンコン大好きなんだけどわりと糖質高くて血糖値上がってたから今度から代わりに菊芋食おう
