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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目



1 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/01(木) 10:05:56.66 ID:02RwTW+U.net]
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 168日目
matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1494941046/

254 名前:ぱくぱく名無しさん [2017/06/05(月) 00:02:05.38 ID:ABUobwdq.net]
米、卵
ゴマだれ、焼き肉のタレ、塩コショウ、オリーブ油
炊飯器とフライパンとレンジは使えます、何か作れますか?

255 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 00:21:15.27 ID:kNYesTeC.net]
>>250
米と玉子を焼き肉のタレで炒めた
焼き飯がお腹にはずっしりくるんでないかね

目玉焼き丼や塩コショウのシンプルな
焼き飯やオリーブオイルと塩コショウで
作る卵かけご飯も悪くないと思いますぜ

256 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 00:35:57.40 ID:fq0qrQ17.net]
>>245
ピーマンに卵入れんといてや

ってなる、つゆだけでいいや

257 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 00:55:13.49 ID:b+GO8K5T.net]
トマト玉は過大評価されてると思う

258 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 00:56:31.56 ID:kNYesTeC.net]
焼きピーマンに大根おろしとポン酢や
めんつゆもいいよね
ピーマンは美味しいのに嫌いな人が多いね

259 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 01:06:58.00 ID:WQMg5gM+.net]
>>253
なにトマト玉って

260 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 01:08:48.97 ID:WQMg5gM+.net]
>>254
焼きピーマンはしないけど、ナポリタンや焼き飯系にピーマンを入れたほうがいいのは自炊するようになってからよくわかった

261 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 01:20:33.47 ID:LPuds1CY.net]
ちょうどピーマンとシーチキン炒めて呑んでます
今日は酢醤油ですが、ウスターソースも合いそう

262 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 01:29:59.08 ID:b+GO8K5T.net]
>>255
トマトと玉子の炒め物



263 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 01:33:43.26 ID:fstMOH7+.net]
ナス獲れたらてんぷらにするわ

264 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 05:31:52.89 ID:6nz7JQpy.net]
煮物作ったときに残った煮汁ってなんかに再利用できないもんかね
南瓜の煮物と高野豆腐の含め煮を作ったんだけど
卵とじに使うくらいしか思いつかない

265 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 05:36:28.02 ID:KNfvFNmC.net]
おからの炒り煮とかイイぞ

266 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 07:01:54.11 ID:ZGSpACsr.net]
濃い目なら味玉の種とか?

267 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 07:34:02.33 ID:DN9l7L2k.net]
南瓜も高野豆腐も煮るときに汁なんか残らんだろ

268 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 07:40:07.40 ID:WikSwWZC.net]
多少残るけど俺は親子丼とか炒めものに使っちゃうけどね
いい出汁出てるしw

269 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 08:07:19.95 ID:4iaCImSG.net]
ご飯に焼鮭乗せて醤油かけてかき混ぜて食うのクソ美味い

270 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 08:15:53.50 ID:loRBEtlB.net]
>>263
だな。あらかじめ残らないように調節。高野豆腐はともかくカボチャの煮汁の再利用はちょっとな。

271 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 08:17:45.85 ID:OdcPs+M5.net]
そんなもん、味噌汁に入れちゃえ!

272 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 08:41:34.60 ID:jQiKj84w.net]
髪の毛を触った後にすしを握った女性店長
news.livedoor.com/article/detail/13156662/
image.news.livedoor.com/newsimage/2/7/275a9_80_8ffdee64_a51400db.jpg
3か月間で養成の「すし職人」ってこんなもの

「これ見たら、ある程度の『修業』は必要ですね」
「知識を詰めるだけで、体で覚えてないからホントやばいなぁ」
「そもそも寿司屋の修行が長いのは暖簾の名に恥じぬ味と人物育成の為だからな」



273 名前:ぱくぱく名無しさん [2017/06/05(月) 08:56:13.38 ID:i/fWKIGB.net]
オフ板行こうぜ

itest.2ch.net/hayabusa6/test/read.cgi/offreg/1494848282/

274 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 10:34:20.26 ID:Z6tpW1LI.net]
【速報】 今まで決まっていなかった「とうふ」の定義が決定! 大豆10%以上を「とうふ」と呼ぶことに
hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1496619619/

豆腐の定義作りに業界が乗り出した。これまで定義が曖昧だったため、大豆の使用割合が多いこだわり製品と、
安値になりがちな汎用(はんよう)品とが、同じくくりで販売されていた。品質に応じた製品表示で不当廉売を防ぎ、
製造業者や原材料の供給元となる農家が適正な利益を得られるようにする。納豆業界も製品の定義や区分の策定に動き、国内外で規格認証の取得を目指していく。
豆腐業界の定義作りは、製品表示に関する規約策定の中で進めている。主導するのは、豆腐事業者の全国団体でつくる豆腐公正競争規約設定委員会。
「豆腐の定義や表示方法が不明確だったことが、不当廉売の要因だった」と対応に動いた。
定義では、豆腐に含まれる大豆の割合「大豆固形分」を基準に、10%以上を「とうふ」、8%以上を「調製とうふ」、6%以上を「加工とうふ」と大まかに分類する。
6%に満たないものや、卵を主原料とするたまご豆腐などは除外する。

275 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 11:34:24.62 ID:9ONboewq.net]
>>260
癖が無かったら炊き込みご飯の出汁とか

276 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 15:37:11.38 ID:ABUobwdq.net]
>>251
塩コショウの卵ご飯も美味しいんですね、新発見でした
ごちそうさまでした

277 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 17:12:13.61 ID:CbIjr/vP.net]
水気を切った高野豆腐に片栗粉をまぶして揚げ焼きすると代用肉になる

278 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 19:13:44.61 ID:4iaCImSG.net]
唐揚げの温度調節が難しくてなかなかサクッと揚がらねえ
みんな温度計使ってんの?

279 名前:ぱくぱく名無しさん [2017/06/05(月) 19:26:30.00 ID:Z0z/D96B.net]
菜箸を油にさして泡の温度を確認すんだよ!そんなことも分からないの?

280 名前:ぱくぱく名無しさん [2017/06/05(月) 19:27:11.36 ID:Z0z/D96B.net]
泡の×
泡で○

281 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 19:28:37.88 ID:34hRPTTY.net]
上から目線の上級者〜(笑)

282 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 19:30:26.27 ID:4iaCImSG.net]
>>275
知ってるけど適温を保つ調節がむずい



283 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 19:36:04.63 ID:6bWLPDWw.net]
昔と違って今のコンロやIH調理器は揚げ物のときは温度指定できるな

284 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 19:36:30.01 ID:OOP5pglx.net]
>>274
揚げ物は天ぷら鍋についてる温度計を見ながらやってる

菜箸チェックは揚げ始める前ならわかるが、調理中は当然食材から泡が出るから判断できない
「泡の大きさと音で」というのも食材や気温の違いでけっこう変わるから、たまに揚げ物をやる程度のシロートが判断材料にするのはむずかしい

285 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 19:42:24.55 ID:4iaCImSG.net]
>>279
それは便利だなあ

286 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 20:01:55.68 ID:U9RgdImS.net]
唐揚げは2度揚げしたらサクサクジューシーだよ
1度目揚げたあと5分程休ま

287 名前:ケて2度目少し高めの温度で揚げる []
[ここ壊れてます]

288 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 20:16:13.16 ID:5I7zhTxw.net]
鳥の生焼けは怖いから必ず二度揚げしてる
特に冷蔵庫から出してすぐとかだと芯まで熱が通るのに時間かかるし

289 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 21:25:43.31 ID:CbIjr/vP.net]
唐揚げの衣は小麦粉→片栗粉の二重にするのが今のところ自分のベスト

小麦粉だけだとやわらかく仕上がるけど時間が経つとフニャフニャになる
片栗粉だけだと時間がたってもサクサクだけど身から剥がれやすいのでところどころ素揚げ状態になる

だから小麦粉でしっかり包んでジューシーさを保ったうえで、片栗粉のカリカリ感を追加する感じ

290 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 21:45:02.62 ID:VEsRmSod.net]
相談させてください。
今、肉じゃがやきんぴらごぼう、ポテトサラダなどを作っていますが、他のレパートリーを増やしたいと思っております。
ある程度簡単で、節約できるもの(高くない食材)が希望です。
何かありませんか?
肉、揚げ物が苦手です。

291 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 21:51:15.68 ID:nIMo0xYg.net]
トマトやカイワレを育てよう

292 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 22:20:19.20 ID:kNYesTeC.net]
豆腐系のメニューがいいんでないかね
麻婆豆腐や豆腐と玉子炒めや肉豆腐なんか
簡単で美味しいし

見た目は悪いけど絹ごし豆腐と玉子と麺つゆを
マグカップに入れて混ぜたあとレンチンすると
茶碗蒸しもどきになりまっせ



293 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 22:51:25.49 ID:U9RgdImS.net]
>>285
トマト系は?
これから時期的にラタトゥイユいいし、トマト系パスタ温かいのから冷製パスタも出来るよ
肉じゃなくて、ツナや海鮮も合うし

294 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 22:55:57.25 ID:3OymSZkc.net]
>>285
蛋白質もビタミンもろくにとらずに炭水化物と油で生きて来たんやな
たいへんやな

295 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 22:56:58.89 ID:3OymSZkc.net]
>>288
トマトは安くはない
まあ何も手を加えずそのまま食べて美味しいから
時間ないとき助かるが

296 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 22:59:07.73 ID:7vBemFS6.net]
>>284
小麦粉のあと片栗粉って付く?
小麦粉で表面乾くからあまり付かないんじゃないか?

297 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 22:59:17.68 ID:d+C9Dseg.net]
トマト買うなら缶詰一択

298 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 23:02:44.92 ID:U9RgdImS.net]
生トマトじゃなくて缶詰でもいいし
缶詰も余れば冷凍出来るし
夏野菜だから地域にもよるけど、多少安くなるし野菜だからね〜
肉食べない野菜高いって言ってたら、魚も高いし食べる物なくない?

299 名前:ぱくぱく名無しさん [2017/06/05(月) 23:09:53.09 ID:XvYGubkr.net]
トマトって野菜で買うとあんな高いのに、
缶詰やトマトピューレやケチャップだとなんであんなに安くなるんだ
トマトピューレなんか、トマト8個使ってるとか買いてあったりする

300 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 23:11:44.57 ID:7vBemFS6.net]
作ってる国も品種も違うから

301 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 23:14:05.43 ID:TK59HPTi.net]
逆に日本産のそういう用途用のトマトはさらに高いと聞いた

302 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 23:27:30.77 ID:U9RgdImS.net]
中国産トマトをイタリアが輸入してイタリア産トマト缶詰として世界に輸出してるし
安いのはそれなりの理由があるね



303 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 23:31:29.06 ID:7vBemFS6.net]
どこ産でも普通に食えて美味きゃいいよ
今の日本なんか外国産に色々言える立場じゃないじゃん

304 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 23:40:24.16 ID:labCGUtH.net]
今はイタリアのトマト缶は中国産じゃないよ

305 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/05(月) 23:59:40.68 ID:1fyka8ND.net]
>>298
売国奴乙としかw

306 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 00:02:17.93 ID:xGevAT90.net]
>>300
事実だから仕方ない
それに何でも何を作っても国産が一番だなんて思えん

307 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/0 ]
[ここ壊れてます]

308 名前:6(火) 00:25:12.21 ID:x3P1hJGp.net mailto: >>293
ウサギとか鹿捕まえて食べるとか
[]
[ここ壊れてます]

309 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 00:35:46.58 ID:NJZx73S/.net]
>>298>>301
こういう奴って、いろいろ調べて知識あってなのか、単なる無知なのか。
国産が一番なんて誰も思ってないだろ。
日ごろ食べる野菜で国産以外で口にするもんはあんまないだけ。

310 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 00:38:29.01 ID:IyvjJ8Z2.net]
>>294
生鮮食品と工業製品の維持管理コストを
比べては駄目だよ

311 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 00:59:55.24 ID:pk8X7sFW.net]
ニンニクは中国産だな
ニンニク好きなんで数欲しいし何かあっても文句を言うつもりはない

312 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 01:03:32.36 ID:b8aolWqW.net]
>>303
お前がな



313 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 05:53:10.95 ID:ZLjRwN+3.net]
にんにくなんて基本的に中国産だな
つーか産地に文句言うならカレールウどころかカレー粉も買えないんじゃないか?
日本で使ってるスパイス系産地なんてほとんど中国だろ

314 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 07:51:53.42 ID:yeD8SexX.net]
コーヒーなんて基本的に外国産だな

315 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 08:01:57.40 ID:yWPUkTTC.net]
ナッツ系もな
日本なんてみそピーとかいう意味不明なもの作るのが精々じゃん

普通のピーナッツだって中国産のほうが美味いよ
まあ作ってる量もキャリアも全然違うから比べちゃ可哀想だけど

316 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 08:19:01.93 ID:mQL4vQKE.net]
ある程度の食品輸入は仕方ないとしても、中韓産は避けたいね俺は
安全と引き換えの安さはコストが良くてもパフォーマンスが悪い
コスパとしては最悪だ
ピーナツはアメリカ産を選んでる

317 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 08:36:25.38 ID:3+ynVJY0.net]
産地をきにするかどうかなんて人それぞれだから言い合っても不毛すぎるよ
みんなすきにすればいいじゃない

318 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 08:48:03.47 ID:FLWGO+YV.net]
>>310
日本産だから安全で中韓産は危険!なんてのはメディアに刷り込まれた思い込みでしかないよ
まあそれを信条に生きて行くのも個人の勝手だけどね

319 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 08:53:11.69 ID:2ScQY4mM.net]
>>312
まさかそんな嘘を聞いて信じちゃったわけ?

320 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 08:58:26.48 ID:Lls19bFT.net]
銀杏もナッツだよな

321 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 09:00:06.08 ID:/o9i6imy.net]
>>313
信じるも信じないも無いよ
まさかキミ自分で土作って栽培したりガイガーカウンターつかったり
そんな程度の事もしないで2chで他人に食ってかかる生活続けてんの?

信じる?あ?何を?

322 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 09:02:03.80 ID:SUm+sLfQ.net]
今朝の特ダネでやってた中国の偽バドワイザーの作り方見てたら
とてもじゃないが中国産を信用する気にはならない・・・



323 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 09:08:20.74 ID:z6p7tokA.net]
バカッターとか考えたら日本も中国もどこも変わらんよ
母数の違いだけで比率は変わらん

324 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 09:14:12.91 ID:bo2l5HO+.net]
キムチに関しては国産を買ってる
FDAが韓国産のキムチから人糞を検出したって何年か前にやってたし
ちと高いが安心代だな

325 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 09:26:35.00 ID:ya6HtY08.net]
>>316
中国のビールメーカーからTV局はお金貰えないもんね

326 名前:
気楽なもんだよねー
[]
[ここ壊れてます]

327 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 10:16:59.59 ID:K03pJIFW.net]
じゃがいも1個30円か〜安いなと思ったが、業務スーパーとかで冷凍の1kg200〜300円のポテトのほうが手軽で安いことに気づいた
じゃがバターにしたいけど、バター高いのよね・・
何で日本だけこんなに高いのか

328 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 10:27:43.05 ID:IyvjJ8Z2.net]
ジャガバタに塩辛もいいよね

329 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 10:31:26.63 ID:cu3lmEwk.net]
冷凍ジャガイモを今の時代喜んで買う奴いないので安いのは当たり前
バターも一人暮らしが「高い」と文句を言うほど消費するなら 食生活を見直したほうが良い

200gのバターなんて1個買ったら消費に3か月以上かかるわ・・・

まぁ、菓子作り始めると一気に無くなるけど、普通の料理でそんなに使う材料じゃないだろ

330 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 10:55:35.96 ID:/JdVmIvi.net]
バターなんて無くても死なないしな

331 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 11:00:12.16 ID:cu3lmEwk.net]
最初一人暮らし始めたとき、100均とかで調味料揃えたけど
塩も醤油も1年経っても無くならないのでw
一気に捨てて、成城石井とかスーパーでもちょっと高級なタイプに一新した

消費が少ない調味料にケチってもたいして節約にならないし
味と質の良い調味料にしておいた方が自炊率も上がるし満足度も違う

332 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 11:05:20.33 ID:K03pJIFW.net]
1つの容器に入ってるバターは開封したら2週間くらいしかもたないらしいよ(賞味期限)
銀色の紙に包まれてるタイプなら半年くらいとか

小分けされてるタイプ買わないといかんな



333 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 11:06:20.16 ID:Yk6Qqolf.net]
どうしたんだ突然?
何か変な薬でも打っちゃった?

334 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 12:16:55.55 ID:WNAP8Vep.net]
高級な砂糖って見かけないな。高級な塩ならピンク色した大型結晶の岩塩とかあるが。

335 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 12:20:30.73 ID:mQL4vQKE.net]
高級砂糖といえば和三盆とかかな?
どこに売ってんだろな

336 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 12:40:27.80 ID:Z/3xTqPZ.net]
>>320
流行の岩盤規制やねん、利権持った豚がのうのうと暮らして居るわ

337 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 12:42:01.02 ID:dBPBJmQw.net]
素焚糖(すだきとう)って商品名のきび砂糖を使ってる
パッケージの量が多すぎずちょうどいいのと、上白糖ほど甘すぎなくて味が丸く感じるから

338 名前:ぱくぱく名無しさん [2017/06/06(火) 12:43:18.19 ID:PvM4M3UK.net]
どうでもいいけど、中韓からの輸入食材はすべて禁止でいいよな
仮想敵国の経済に貢献しようなんて売国奴どころの騒ぎじゃないぞ

テロ等準備罪で逮捕もありうるんだからな!

339 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 12:52:49.56 ID:YjuT6s+h.net]
どうでもいいなら書き込まんでええで

340 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 13:42:25.84 ID:wYaRukAG.net]
>>312
中韓産は危険だと思われてるから、あなたは安く買えてるんだよ。よかったじゃん。

341 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 13:44:33.19 ID:R/KgItAw.net]
>>319
自分の仕事の仕方がいい加減だから、他もそうだろうと思ってのかな。

342 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 14:01:54.61 ID:4JHOw/Xy.net]
アイスプラントって野菜が売ってて今まで聞いたことも無かったけど安かったしで買ってみた
これすごいよ、洗わず生でも食えるし若干塩味もついてて加熱もOK
これは流行って欲しい



343 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 14:52:31.33 ID:NtzAr9Dv.net]
キャベツ 卵 しめじ ツナ缶しかない

344 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 14:53:17.70 ID:jPLiOJnW.net]
おれは美味しければ産地はどこでもいいや

345 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 14:54:10.85 ID:jPLiOJnW.net]
>>336
キャベツとツナ缶を塩胡椒

346 名前:ナ炒めてウスターかけるとめちゃくちゃ美味いよ []
[ここ壊れてます]

347 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 14:59:57.33 ID:K03pJIFW.net]
業務スーパー(略称でギョムというらしい)はじめていった。

中に食品じゃない100均コーナーみたいなのあってちょっとびっくり。100均ならダイソーかなぁ
タマネギとか野菜も売られてたけど他店と比べて大差ない。

業務スーパーといえば冷凍ということで冷凍コーナーへ。でも冷凍肉は無視、冷凍のネギとほうれん草、そして有名なベルギー産ポテトをカゴに(結構重い)
奥に調味料がいっぱいありほとんど他国産で安い。ジャム物色してたら200〜300円で780gみたいなブルーベリーあったんだが
中国産・・こわかったので先進国デンマーク産のイチゴジャム(240円で500g)で妥協
あとエジプト産のもあったw よくあんなとこから仕入れるよな・・

お菓子みたらカルビーだかのポテチは60gで税込み70円。
うまい棒とかきゃべつ太郎がいっぱい入ったのもあってこれは安かった

野菜買ってきて冷凍するより、業務スーパーで冷凍カット野菜買ったほうが安いらしいが
肝心の味はまだ試せてない。(肉はまずいらしい)

348 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 15:01:40.06 ID:fPTYU6lZ.net]
>>325
でかいバターはカットしてから冷凍すると1年くらいは余裕でもつよ
最後は多少風味落ちるけど

349 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 15:09:18.91 ID:IdbVhgGz.net]
バターなんて自分で買った事一度も無いよ
無くても困らんでしょ?あんなもん

350 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 15:16:31.47 ID:4VYKbocS.net]
なくても困らんけど珍しくバター買ってオムレツ作るとめっちゃ幸せだよ

351 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 15:20:21.28 ID:M5YsM0ls.net]
なくても困らんかは人によるで

352 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 15:20:58.06 ID:K03pJIFW.net]
>>340
冷凍したバターはどうやって次の分取り出すの?
解凍して切って、残りはまた冷凍ってスムースにいくのかな



353 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 15:58:07.45 ID:aMb+PamA.net]
>>344
最初に30グラム程度に等分してから、ひとつひとつをラップで包み
それをジップロックに入れて冷凍庫に入れる

30グラムならトースト3回分だから、傷まないうちに使い切れるだろ

354 名前:ぱくぱく名無しさん mailto:sage [2017/06/06(火) 16:01:08.95 ID:K03pJIFW.net]
>>345
冷凍すればいいのか
半年くらい持ちそう






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