【食】「『中国食材抜き』なんて考えられない」「安くておいしくなければ、お客さんは離れてしまう」…弁当店主★２

1 名前：早よ説教部屋に来栖川芹香　m9（　ﾟдﾟ)　→　ネットナンパ師φ ★ [2008/01/03(木) 21:37:49 ID:???0 BE:962203687-2BP(101)] 食乱　何たべてるの　第一部＜４＞ www.chunichi.co.jp/article/living/life/CK2008010302076692.html 東京・新宿の商店街のはずれ。古いビルの一階に、配達専門の弁当店があった。 大手スーパーの水産物担当だったＡさん（５０）が、十七年前に「脱サラ」して始め た店だ。 （略） 食材のコストを抑えつつ、作業効率も考えながら、おかずの品数をそろえなけれ ばならない。そのために「どうしても冷凍物の比率が高くなる」とＡさんは話す。 野菜ではインゲン、ホウレンソウ、カットニンジン、ミックスベジタブルなどほとん どは中国産だ。エビのブロックはタイ産。冷凍庫から出してすぐに揚げられるチ キンカツも中国もの。一方、ダイコンやヒジキなど煮物、サラダ、茶わん蒸しなど は自前で作る。米も国産のコシヒカリだ。 「安くておいしくなければ、お客さんは離れてしまう。でも、食材費を売り上げの ３０％以内に抑えないと採算が合わない。その中で、手間をかければおいしい もの、コストが大幅に安くなるものは自前で作る。味が変わらないものは、でき 合いのメーカー物を使う」 （略） このところの「中国不信」が、宅配弁当の敬遠につながることを、Ａさんは恐れ る。弁当には、食材の原産地表示は義務づけられていないが、配達先で「中 国野菜を使っているの？」と尋ねられることが増えたという。 「聞かれれば説明するが、メーカーが検査して安全性を確かめているのだから、 うちのような零細業者は信じて使うしかない。『中国食材抜き』なんて考えられ ない」（後半部略） ★１（01/03 19:14） mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1199355240/ 630 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:10:08 ID:dV3NauVP0] ＞弁当には、食材の原産地表示は義務づけられていないが、配達先で「中 ＞国野菜を使っているの？」と尋ねられることが増えたという つか、客も配達してきてから聞くんじゃなくて 注文する時に確認すりゃいいのにな。 631 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:10:31 ID:lw2+kjvy0] 安くておいしいのはいいが、贅沢しすぎ、量食べすぎだと 思うけどなあ。もっと少量っていうキャンペーンを政府がしても いい気がするが。体にも環境にも、もっとみんなが少食になったら いいような。安い弁当もおかずは多いわ、ご飯は多いわ、あれも あれで異常では？　 632 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:11:05 ID:KkD8BpwC0] 日本産の安全な遺伝子組み換え作物を、きちんと農薬掛けて作りますから 大丈夫でしょ 633 名前：43.150.12.61.ap.gmo-access.jp [2008/01/04(金) 00:11:12 ID:QYzyxQXx0] >>618 まじめにレスすんなよ。自給自足するのならそのぐらいの覚悟が必要ってこった。 少なくともおれは釣りの趣味はないし魚食いたくなったら魚屋に行くが。 634 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:11:19 ID:YO/+VTyM0] こんにゃくみたいに関税を５００％とか かければいいんだよｗ 群馬みたいに、農家は政治家を買収すればいいんじゃね？ｗ 635 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:11:27 ID:9t53QaOu0] >>577　いいこといった！ｗ 世界一ゆるい税関を通ってきた世界一危険な食材だからなー 636 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:11:28 ID:EFZXTaHE0] 嘘付かなきゃいいよ 637 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:11:43 ID:9yH85cKSO] 国産の天然秋鮭を中国に輸出して養殖トラウトサーモンを輸入するとか、マングローブ潰して養殖エビ作 らせて輸入するとか、そういう馬鹿を止めろっての。消費者も賢くなれって。 638 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:11:47 ID:CIEJJd7n0] >>598 板東太郎をおすすめします。 もう一つあったと思ったが忘れたｽﾏｿ 639 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:12:09 ID:vWWDyqPq0] >>614 ある意味正論だな。 そもそもコンビニでうな丼を買うということ自体が間違い。 コンビニの流通システムでまともな味の鰻の蒲焼が買える訳が無い。 国産の鰻を使用してコンビニの本部が売価の３０％以上も指導料をとるシステムで どうやって原価３００円以下（これで売価は１０００円近くになる）でうな丼を作るんだ。 コンビニでありがたがって１０００円以下で国産と大書されたうな丼を買う事が間違い。 640 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:12:24 ID:84VoaO0s0] >>629 セブンスターやホープなら国産だろうから安心だろ 641 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:12:25 ID:k5buJp120] 最近の美味しんぼ(連載中の方)、国産云々の話が載ってた 642 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:12:31 ID:dV3NauVP0] >>627 そのうち、「擬装用国産地入りダンボール」とかが 高く売れるかもねｗ 643 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:12:40 ID:zU1yI5D00] >>619 でも、実際にすべてがチャイナフリーだったら、 もう弁当なんて買えないにも等しいと思うけど。 それと輸入している総量が多いから、問題となる中国の件数が多いけど、 輸入重量比では、中国の批判率はかなり低かったはずだよ？ そのあたりをどう考えてリスクを回避するかが重要かもね。 644 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:13:09 ID:cOdPwUxVO] 猪の北限が宮城？？ 茨城南部にも普通にいるわ。 つか猪なんてどこにでもいる。 野猿もしかり。 キャンプもしたことも無い知識馬鹿が聞きかじりで語るなよW 645 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:13:16 ID:Am8VPE3i0] >>577 健康なうちは安さしか見てないんだよ大半の奴らは。 646 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:13:36 ID:KkD8BpwC0] コンビニの弁当に国産の安全な食材を使いましたと書いててもお前ら買うか？ コンビニの弁当は、上から防腐剤をスプレーで掛けないと出荷できないんだぞ 647 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:13:39 ID:zo420HHi0] さっきも書いたが、野菜に関しては中国産は見た目でヤバ気なオーラを発してたりするので結構分かる 何か表面が変にぬめぬめしてたりとか色つやが悪いよ 648 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:13:50 ID:zu9jovwe0] いやいや、自給率云々と言うよりは高くても国産表示のほうが売れれば 作るところも増えるだろ 昔は中国産の食材なんて入ってなかったんだよね 安いからって飛びついた業者もあれだが何の疑問もなしに買うほうも買うほうでしょ 649 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:13:56 ID:8Fm77KFV0] >>640 北朝鮮が作ってなかったっけ 650 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:13:58 ID:KPNSyGm40] こういう店は淘汰されてほしいな。 安くても健康に悪いものは食べたくない。 651 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:14:00 ID:bxGDQpYA0] >>603 結局さ自分で釣って・・・そこにたどり着くんだよな 652 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:14:07 ID:l2nNDipl0] >>肉が食いたくなったら山に入ればイノシシとかいるし川に行けば鮭ぐらい泳いでるだろｗｗｗ 日本に生息する獣のほとんどは、勝手に殺せば鳥獣保護法違反だぞ。 653 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:14:28 ID:4qbxO8hb0] >>609 どうなんだろうな・・・ ちなみに近所のスーパーじゃ・・・ 歳末の売り出しの時の加工品で、中国産の黒豆が100円、国産の黒豆が280円で売られていた 国産の方が圧倒的に売れていたんだけどな でも、中国産大豆使用のもやし28円と、国産大豆使用のもやし58円は 圧倒的に28円の勝ち 654 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:14:57 ID:QvsrTNcc0] 日本の消費者はスーパーに並んでるだけで１００％安心安全と思っちゃうからね。 「何かあった」らスーパーを訴えればいいやと思って、結局一番安いモノを買っちゃう。 表向きは食の安全とか、生産者の顔が見えないととか言うけど、 結局はJASもGAPも知らずにスーパーの一番安い品物を買う。 この体質が変わらないと世界でダントツの技術力と安全を誇る日本の食品は 数年後には中国以下になるだろうね。 実際消費者のレベルは、香港、上海、台湾に比べると１０年は遅れてる。 655 名前：43.150.12.61.ap.gmo-access.jp [2008/01/04(金) 00:15:00 ID:QYzyxQXx0] >>646 防腐剤としての役割だけじゃなくてツヤが出て旨そうに見えるんだっけ？ｗｗｗ 656 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:15:38 ID:iO94Mr5V0] >>644って釣りなの？ 657 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:15:39 ID:wL0dxayj0] 全食品を政府直轄にして、60以上は強制的に支那産以外の食品摂取は禁止 すればいいよ、どうせもうすぐ死ぬんだし 40以下はまだ生殖能力あるから子孫に影響与えちゃいけないから安全な食品しか 食えないようにして、40以上60以下は支那産食品摂取による病気の発生を念頭に 置きつつ収入に応じて好きな方を選ぶようにする 658 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:15:40 ID:m6BTYJ0X0] ちょっと前、国産の野菜だけで作った、産地がわかるレトルトカレー売ってたな。 結構食べたけど、最近見かけないのが悲しい。この国の国民性ってこんなもん？！ 659 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:15:47 ID:KkD8BpwC0] タバコの葉っぱには沢山の農薬を掻けています そりゃ食べるものじゃないから心配ないだろうけど 660 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:16:23 ID:t4Zn0al50] 俺は6年前から自炊オンリーだ 正直面倒臭い時もあるけど、そういう時は手抜き料理で済ますとかして続けてる 食材や調味料は分る限り国産か中国・韓国産以外のものを使ってる これからも中国・韓国産のものは極力避けようと思う 661 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:17:05 ID:XrvyEbLp0] >>644 北限の意味知らないのかな？ それとも地理が分からないのかな？ もしかして釣りなのかな？ 662 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:17:10 ID:14AXZ36A0] 中国離れに必死の抵抗なんだね 663 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:17:23 ID:zu9jovwe0] >>657 GJ!! でも医療費の負担がでかくなる悪寒が 664 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:17:41 ID:hyJ5jjno0] >>100 アフォだな食糧自給率が3割なんてうそっぱちで、 カロリーベースの計算をしているのは世界中で日本と旧植民地韓国だけ。 農水省と百姓が補助金引き出すための装置。 世界標準の価格ベースの食糧自給率では70％を越えててごく普通のレベル。 捨てている分を計算すると100％越えてる。 665 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:17:47 ID:dAddX4sq0] 防腐剤とか考えたら 結局その場で調理した弁当屋の方がマシになるわな さらに言えば冷凍ものを使わない定食屋とか 666 名前：43.150.12.61.ap.gmo-access.jp [2008/01/04(金) 00:17:49 ID:QYzyxQXx0] >>648 増えねーって。野菜が勝手にできるとでも思っているのかね。 結局は作るのは人間なんだから、その人間がいねーの。 今更また農業に職変え、都会から田舎に帰る人間がどれだけいるのかね。 だまって農薬たっぷり中国産野菜食ってろｗｗｗ 667 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:17:58 ID:KhI+Sxhw0] 日本の米飯消費量は５０年で半減してる。 だから稲作地減らしてもまだ米が余ってる。 それで食糧管理法廃止以来、米価は下がり続けてる。 それでも外米より高いし、米食わないからますます自給率は下がる。 もう回復不可能なんじゃないかな。 668 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:18:18 ID:4qbxO8hb0] >>642 重要なのは農協名だ・・・高く売れるぞｗｗｗ 669 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:18:26 ID:FVnHJhOo0] ゆうべ家族で集まって飲んだんだけど―― いろいろ話して、とりあえず中国産だけは止めようという結論にはいたった。 ただ、問題はそっから先なんだよなー。 670 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:18:49 ID:11E4v8hP0] >>538 だなｗ 671 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:18:56 ID:/Hv4H6Qu0] わらびなんか山に採りに行ったら 塩漬けにして自分ちでくうものな 国産なんかほとんどスーパーに 出回るわけ無いよ 672 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:19:29 ID:KkD8BpwC0] >>664 自給率が高い他所の国も廃棄は多いですから そこは考えなくても良いはず　余裕は必要 673 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:19:43 ID:pl3lPqSO0] 食品だけじゃなくMade in Chinaを避けようとしても難しいよね・・・ 下着とか全部中国製だし。 674 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:19:58 ID:zU1yI5D00] >>669 材料だけならまだしも、調味料含めたら事実上不可能じゃないかな？ もっと根本的なところから考える必要があるような気がするね。 675 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:20:34 ID:0DqCuyJh0] アンパンや和菓子は、史上最悪の公害で汚染された土壌で育った小豆を汚染水で洗浄煮沸された中国産小豆が多いから要注意。 玉子サンドイッチは、有害な人造玉子が出回る中国からの輸入冷凍液卵がよく使われているので要注意。 676 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:20:35 ID:uyj06IlI0] >>666 国産の野菜も農薬ひどいよ。 677 名前：庭で野菜を育てましょう mailto:sage [2008/01/04(金) 00:20:39 ID:mvL+ybJz0] 　 簡単ですよ。 www.youtube.com/watch?v=GnXlYmirEjA 678 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:20:58 ID:03AWBa2D0] 日本の野菜潰して農家は保証金貰って わざわざ中国産輸入してるのか、終わってる。。。 679 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:21:35 ID:Yfx9AvA50] >>591 >食品業界なんて「バレなきゃ、なんでもOK」の >ヤクザな世界なんだから、考えるだけ無駄。 違うな。全　て　の　業　種が、だ。政治家は勿論、取り締まる立場の警察も司法も。 あんたの業種でもそうじゃないの?ともかく、国内で中国産のカップ麺等を食べて死亡 事故が起こったら一変するだろうな。犠牲者が出ないと動かない。ただ、動きはじめる と、ものすごくスピーディー。悲しいかな日本ってそういう国なんだよな。 680 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:21:37 ID:Wx8iqaXU0] 量が多いから不良品も多いわけで 他国と比率を比べるとそれほど多くないんだよな 681 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:21:45 ID:70VKTdHC0] 自給率を上げ国産を増やすには農業の制度を変えるしかないな 余った地方公務員でソフホーズ 日本にお似合い 682 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:22:00 ID:awihCPhS0] できるだけ農薬をつかわんで、安全性を考慮して、 それでも安いものが喰いたければ、 奴隷でも使うしかない。 大規模に作って安くするには、手間をかけない。つまり薬で 病気を抑えるしかないわけで。 安すぎるものを見て、それが当たり前だと思うか、 安すぎて危ないもと見るかは、多少なりとも農業経験が必要なんだろう。 ラジオとかipod聞きながら畑耕したり、草取りするのって結構楽しいもんだぜ。 兼業農家はいいよ。趣味と実益も兼ねて、教育にもいい、 健康にもいいし、マジお勧め。 683 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:22:29 ID:11E4v8hP0] >>593 んなこたーない。 つか800って数字はどこからｗ 684 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:22:46 ID:zu9jovwe0] >>666 おまえが食えカス 人にまで食わすなｗ 685 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:22:57 ID:vWWDyqPq0] チャイナフリーを実行して１００％国産原料を使用した市販弁当などは製造可能。 値段も巷間言われているほどには高くはならない、問題は原材料の量的確保であって 必要な数量が確保できない。 予定しいてた原材料が不足するなんて日常茶飯事、これでは定常生産は困難。 686 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:23:14 ID:TsJyBoCa0] チャイナポイズンをキアリーできる商品を作れば大儲けできるんじゃね？ 687 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:23:17 ID:VVPDjKVkO] 日本中のヒキモッコリ達で農業や畜産すればいい 688 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:23:17 ID:JQDRizBiO] >>671 そうなの？ 山菜自分で採るからスーパーの見た事ない…でも最近山菜ブームなのかなかなか採れなくなったから買うかも。コシアブラとかここ三年ですごい減った… 都会の人達が若芽や枝ごと採ってくから次の年に生えてこないんだよ〜 689 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:24:06 ID:yToyKU7H0] 中国は人口の6％が障害者らしいけど食品も影響あるのかな？ 690 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:24:54 ID:e+0ro3Pv0] 農作物も工場でつくるようにしよう 691 名前：43.150.12.61.ap.gmo-access.jp [2008/01/04(金) 00:25:28 ID:QYzyxQXx0] >>684 いいから黙ってうまそうに見せるために緑色に着色した中国産野菜食ってろつーのｗｗｗ 692 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:25:38 ID:zU1yI5D00] >>685 >値段も巷間言われているほどには高くはならない、 >問題は原材料の量的確保であって必要な数量が確保できない。 相反する問題で、誰が見ても矛盾している内容を、よくもさも正しいかのように書けるね。 原材料の確保が難しい→需要に対して供給が追いつかない→価格が上がる これ当たり前の常識 693 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:25:48 ID:CIEJJd7n0] >>685 確かに安定して確保できるかどうかが問題だな。 AMDがIntelを性能で凌駕していた時期も、 安定出荷ができなかったためﾒｰｶｰに採用して もらえなかったかったからな 694 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:25:58 ID:rltfSPWPO] 「『中国食材抜き』なんて考えられない」「安くておいしくなければ、お客さんは離れてしまう」 （東京都･匿名希望） 695 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:26:02 ID:AC1Aq6s60] 偽装表示には詐欺罪を適用してほしい。 696 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:26:57 ID:3YnGjori0] 「メーカーが検査して安全性を確かめているのだから」 してないだろうｗｗｗ 697 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:27:03 ID:UAK/zCtZ0] >>682 兼業農家はあんまりおすすめせん。 しかしそれは２世帯家族でないと難しくないか？ うちも兼業農家だけど、空いてる時間で米世話して、畑して、山に行って栗や山菜、たけのこ とったりしてるけど、１世帯なら不可能だわな。特に米は本業が忙しいと、無理に近い。 それから、設備投資もいるし。野菜だけならいいかもしれんが。 698 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:27:11 ID:vWWDyqPq0] >>689 たしか新生児の６％が奇形児だったんじゃないかな、日本流に言えば公害が原因だよ。 699 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:27:21 ID:9r7E9M8p0] さっさと店たためや 食は安全が基本だろがぼけ 700 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:27:39 ID:CIEJJd7n0] >>688 そう。東京では15本ぐらい入った生の国産ﾜﾗﾋﾞが 398円ぐらいで売ってる。 701 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:27:43 ID:kO4qMBeP0] 家庭菜園は数年前から父親がやってるな。実益をかねた趣味ってやつで。 トマトとかじゃがいもとかキュウリとか、かなり限られたものしか作れんけど、、 気休め程度だけど、とりあえずファストフードはなるべくさけるようにして、 食事はなるべく自分で弁当とか作って持ってってる。 外食はもう、店側を信用するしかないよな。 702 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:27:48 ID:FVnHJhOo0] >>674 うん。事実上は不可能で、それもかいつまんで話したんだけど、なにしろ複雑怪奇でほとんど悪夢みたいに信じがたい現実で。 カップメン食べて何人も死んだ。原因は殺鼠剤だったらしい。というような話を聞いたことの無い家族に話して聞かせていくんだから。 そうすると「サッソザイ」ってなに？　ということにもなった。「鼠を、殺す、薬」なんだけど、殺鼠剤なんて使ったこと無いからねオレら。知らなくても当然なんだわ。 単純に言えば、地球は繋がってるので、どこがで毒が発生すると必ず日本にも毒が回るよ、という話なんだけど、 まさか毒を垂れ流す国が今さら存在するとは、なんとも現実離れしていて、ピンと来ない。オレもそうだった。 703 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:27:49 ID:/Hv4H6Qu0] 農薬云々言っている人はいっぺん ベランダで作ってみればいいのに アブラムシで鳥肌立つんじゃないのw 704 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:27:52 ID:NYSRauh3O] >>689 日本人は10%らしい 精神的に病んでる人もいれてだろうけど 705 名前：43.150.12.61.ap.gmo-access.jp [2008/01/04(金) 00:27:53 ID:QYzyxQXx0] >>694 とりあえず中国産でもおいしく食えるからいいんじゃないの。 なんらかの有毒物質が長年をかけて体内に蓄積、症状が出るころには寿命で死ぬ頃だしｗｗｗ 706 名前：怒髪商店 ◆5ACRBES7TA [2008/01/04(金) 00:28:42 ID:u2U3MN6p0] 安全さでは北朝鮮産マツタケのが高いんではないだろうか。 中国と違って化学薬品自体国内になさそうだし。 てことでそろそろ北朝鮮と仲直りしようか。( ´_>｀) 707 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:29:25 ID:91JQMTHV0] 大量に野菜を消費する会社は、殆ど全部と言って よいほど中国産を使っています。ただ、こういう 商品は裏の食材欄に中国と記入されているから分 かりやすい。困るのが、生鮮野菜だ。ネギ・玉ね ぎ・にんじん・キャベツ・ピーマン等等、スーパ ーで売られている殆どの物が中国産です。 産地など箱から出せば分からない。この手の従業 員の内部告発が今年は増えそうですね。 708 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:29:31 ID:t4Zn0al50] >>704 日本は高齢出産のせいじゃね？ 709 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:29:43 ID:UAK/zCtZ0] >>705 息子や孫に障害が出るのを皆危惧してるんじゃね？ 710 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:29:52 ID:QvsrTNcc0] >>682 減農、無農、有機栽培はそんなに楽じゃないぞ。 兼業農家ではまず無理だ。 家庭菜園で１〜３反やれたら立派程度だとおもう。 作型にもよるけど、農業が健康に良いなんて嘘だっ！ｗ 711 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:30:23 ID:6V/JBw+X0] チャイナフリーなら千円の弁当でも買うぞ。 712 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:30:36 ID:JQDRizBiO] >>700 超高い！ ワラビは採るの割に簡単なのに。 じゃあたらの芽とか高いんだろね。 つかマジで枝ごと採る馬鹿が最近増えてるからあれなんとかしないと無くなるよ山菜 713 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:31:05 ID:KkD8BpwC0] 大規模化農場を作ると言うことは、遺伝子組み換え作物しかないんだよ 手間が省けて安定的な作物が大量に作れる　だから人手が減らせるんだよ 日本の農地は戦後から750万ヘクタールから466万ヘクタールまで減少してきた それは発展と共に都市部近郊から農地が宅地や商業地や工業団地に変わってきたからだ 別に農地の開拓は無いわけでなく、毎年新規開墾はされているだが、減るほうが遥かに多い 今ある農地だけで日本を賄える戦力も無いし地力も無い 河川が多い場所の農地は比較的の土壌が肥えているが、河川が少ない地域は痩せてたりして 作物自体限られてくるし作物の生産量が少ない 一番肥えている農地は河川の下流域の農地であるんだよ そんなところを近年は大規模商業施設で無くしまくり　20haは一つの商業施設に 簡単に消えて行ってるのが今の現状 国は乱開発を辞めさせて、今あるそんな郊外型の企業や店には税金を上げて課税させるべきだ その金で作物の輸入の補助に当てるべきだろう　儲けている企業から金を取るのは国の義務だろう 714 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:31:40 ID:dV3NauVP0] >>712 枝に「中国産」ってシール貼っとくとか。 715 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:31:56 ID:zu9jovwe0] まぁとにかくチャイナフリーって書くところが増えればいいと思うね 選択の自由は欲しい 716 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:32:34 ID:NYSRauh3O] >>708 高齢は障害率高いのか これは知らなかった 俺はメンヘルが増えてると思った 717 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:34:14 ID:BJeWB7HN0] 国産だからと盲目的に信用するのもどうかと。 718 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:34:16 ID:FVnHJhOo0] >>709 儒教がおっかないのは、親が偉いという発想で、親は子を作れるけど子は親を作れないから親は子を殺してでも生き延びるべし、 という、トンデモ理論。そのトンデモ理論を生殖機能を失った爺婆が振り回すこと。 719 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:34:27 ID:bRH8z3HN0] >>653 280円って怪しくねえか？俺は100g800円で買ったぞ。 確かに中国産はそのぐらいの価格だった。 720 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:34:30 ID:lDuK59XT0] 新宿の弁当屋さん。 零細企業、古いビルにある店・・・ とりあえず弁当幾らで売ってるのよ。 それからだわ、話は。 無農薬が難しいのはわかるけど、 中国のソレはレベルが違いすぎるから信用も無いし、怖い。 国内で賄えるのが一番いいんだけどね。 721 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:34:40 ID:zU1yI5D00] >>711 すべてチャイナフリーにするとして、そしてさらに中国以上の検出率のある国を 輸入物を排除するとして、日本人みんながそれを望むとしたら、 たぶん卵かけご飯＋味噌汁＋おしんこ程度が1000円弁当になるんじゃないかな。 そのかわり農業を冷遇して製造業なんかを優遇した結果、 日本がここまで発展してきた面もあると思うんだけど、 実際にこうなって食の安全という観点からみると いろいろ問題がでてきてるのは事実だよね。 722 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:34:50 ID:vWWDyqPq0] >>692 量的確保と価格問題は相関しているようで別問題でもある。 相場が１００円だからと言って市場へ供給される量が１００個しかないのに ２００個買うことは出来ない。 市場へ１００個しか供給されていないのに２００円出すから２００個くれと言っても無理。 君も実務の購買を経験すれば分かるよ。 何故、製造業者が中国産などに偏向するかと言えば価格問題もあるが安定供給も大きな理由。 必要なときに必要なだけの数量を確保できるかどうかが購買の重要な決定要因。 供給バッファの乏しい物は実務的に購買に踏み切れない。 中小企業なら斟酌しないかもしれないが大手企業では価格と同等に安定供給が重要命題だよ。 723 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:34:50 ID:dV3NauVP0] >>716 初産の年齢が35歳を超えると、とたんにダウン症児の割合が 跳ね上がるんだよ。 確か、適齢出産の倍位じゃなかったっけ？ 724 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:34:57 ID:J/gBTn5P0] >>711 残念ながら世の中の多くのリーマンは 昼食代にそれほど金を使えんのだよ 725 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:35:19 ID:QvsrTNcc0] >>701 トマトとキュウリ・・・家庭菜園で出来るモノと、 専業農家が接ぎ苗や施設で作る高糖度トマトやBLキュウリを同じと考えるから、 日本のスーパーで有機JASやGAP農家の作物が売れないんだろうね。 726 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:35:48 ID:BD8fmYzJ0] だから>>653みたいにきちんと表示されていれば 自分の懐具合を見てどれするか考えるわな。 分かってて買う分にはまったく問題ないんだよ。選べるから。 問題はやはり「偽装」だと思う。 外食は店員にどこの産地か答えられるように義務化するとか。 あとデパ地下のガラスのショーケースとかに入っている量り売りの食べ物も表示してほしい。 あれこそ値段そこそこのくせして中国産使ってるんじゃないのか？ 727 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:35:55 ID:qVz+sWri0] で、偽装程度で企業は潰すけど、毒素の入った食材は中国様の機嫌を 損なう事が出来ないから、却下ってか？ 消費者の命を何だと思ってるのかね、この記事って？ 728 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:36:12 ID:N4vzwlpx0] >>707 どこの悪徳スーパーなんだよｗ 近くのイトーヨーカドーじゃ バラの野菜から、野菜炒め用のカット野菜まで 産地表示してるぞ？ 729 名前：名無しさん＠八周年 mailto:sage [2008/01/04(金) 00:36:29 ID:zlM5ITz10] つまり、いまは中華毒菜てんこもりで食わされてるってことか 730 名前：名無しさん＠八周年 [2008/01/04(金) 00:36:36 ID:QvsrTNcc0] >>703 ワロタｗｗ 白マルチ、黒マルチ、緑マルチをエロゲのキャラと思ってる人は 一度ベランダで野菜育てて欲しいね。

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