- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2010/07/27(火) 09:36:21 ID:4okeNKsH]
- 前スレ
◆■◆寒天ダイエットPart2■◆■
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1242830191/
■■■寒天ダイエット■■■
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1197696848/
カロリーゼロ！豊富なレシピ！腹持ちいい！
さぁ、存分に語れ。
- 583 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/08/31(水) 05:47:38.68 ID:tOhICRHV]
- 白だし＋かにかまウマー
- 584 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/08/31(水) 10:48:22.55 ID:/pE8ezJL]
- お通じとダイエット中のおやつとして、粉寒天のとろとろ牛乳プリンをよく作ってる。プルプルで美味しい。
だけど私も>>578さん参考に水寒天も作ってみる！美味しそうだし満足感ありそう。ありがとう！
- 585 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/08/31(水) 14:08:37.21 ID:tOhICRHV]
- >>584
とろとろってどれくらいの割合？
寒天4g、牛乳800mlくらい？
- 586 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/08/31(水) 14:30:40.09 ID:/pE8ezJL]
- >>585
ご褒美も兼ねて腹持ちとかカロリーとか無視の粉寒天2g、水100ml、牛乳500ml。
水100mlに粉寒天2g(ここは面倒でもきちんと計る)を入れて沸騰させたらグラニュー糖大さじ３杯、牛乳500mlを混ぜながら沸騰直前まで温めて、後は型に入れて冷蔵庫。
夏は暑いから、湯100mlに粉寒天溶かして、レンチンして熱くなった牛乳200とグラニュー糖を加えて混ぜる。全部溶けたら冷たいままの牛乳300を少しずつ加えて混ぜてから型に入れて冷蔵庫。
こっちのほうが暑くないし早く固まるし、とろとろな気がする。
牛乳も、低脂肪より成分無調整が格段に美味しい。
- 587 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/08/31(水) 18:08:34.99 ID:9xOrXjzD]
- うちは安売りのときに買うスポロンウォーターいちご味で寒天ゼリー作るのが定番
- 588 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/01(木) 14:07:19.14 ID:uAbMUiKa]
- >>583見て寒天寄せ作ろうと思ったのに
かにかま買うの忘れた～！
私は固まってない寒天だと便秘になる。
水500mlに寒天2gが今のところ調子よい～。
- 589 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/02(金) 07:46:04.73 ID:rSGjaCDD]
- >>586
ありがとう！
この週末でやってみるわ
- 590 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/03(土) 03:22:36.36 ID:RMYKTbbl]
- >>578だが、人の役に立ってよかったよ！
水寒天作るときに水100mlに対して粉寒天1gよりちょい多めで作ってたけど>>586さんのとろとろ牛乳プリンなんだか美味しそう。
私も試してみる！
- 591 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/03(土) 18:05:48.26 ID:DEOqeqHg]
- ここのスレは穏やかで良い人が多いね～
水寒天って今まで敬遠してたけど、このスレ見て作ってみたらかなり使えたよ
ありがとう！
白だし、ポン酢、メープルシロップ、豆乳、ヨーグルトと、
いろいろかけて楽しんでます
- 592 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/03(土) 22:53:03.72 ID:Vq5jfXEC]
- >>586に書き忘れてた。
バニラオイルかバニラエッセンス入れてね！
香りがついて、おいしさアップ。
- 593 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/04(日) 08:31:30.83 ID:RT7yIGDF]
- >>590
579なんだけど、あれから水寒天の虜にww
このｽﾚで今まで何度もｵﾇﾇﾒって言われてたが、味ないんじゃん！と
二の足を踏んでいた。
もっと早く作ればよかったよ！
あなたのﾚｽで作る気になれた。ほんとにありがとう！
今のところヨーグルトに混ぜることしかしてないが、
今後はカキ氷風にシロップかけたり色々してみようと思ってる。
水寒天最強。作るのﾇｹﾞｰらくちん。寒天作りが全く苦痛にならなくなった。
- 594 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/04(日) 09:03:34.66 ID:pGDkYirh]
- うぜー
- 595 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/04(日) 18:12:47.16 ID:OAOGkSLl]
- >>593
散々言われてるが黒蜜＋きな粉美味いよ。
自分はヨーグルト＋寒天＋果物(りんごやバナナを混ぜる)
＋蜂蜜(黒蜜)がお気に入り。
カロリーがあれだけどお菓子食べるより体にいいし。
- 596 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/04(日) 18:17:19.87 ID:OAOGkSLl]
- sage忘れた
- 597 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/04(日) 19:00:48.25 ID:qrjkaNtM]
- 黒蜜きなこ寒天うまいよね
黒蜜きなこうまいよね
黒蜜の代わりに抹茶アイス添えてもうまい
カロコンアイスでたまに作るよ(´∇｀)
- 598 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/04(日) 19:02:53.38 ID:qrjkaNtM]
- ↑二度同じ文章書いてしまった
ごめん
- 599 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/05(月) 11:33:16.62 ID:S5+vrJ9Z]
- エビオスやめて寒天に変えたらうんこ出なくなった
- 600 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/05(月) 13:55:25.05 ID:d4rYfrfd]
- 豆乳寒天作った！
待ちきれなくて完全に固まる前に食べてみたらトロトロでｳﾏｰだった
この食感を残す方法はないものか
- 601 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/05(月) 20:04:46.85 ID:4ON3O6fG]
- 586だけど、作ってみたかった590さんの水寒天をやっと作れた！
早く固まらないか、今から待ち遠しいｗ
黒蜜きな粉を最初にやってみたくて、黒蜜も一緒に作った。
>>600さん
水分量を増やすととろとろになると思うよ。
- 602 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/06(火) 05:38:08.23 ID:IFnSlixw]
- 粉寒天ダイエットいいよね。
ここ一年半、毎日粉寒天溶かしたコーヒー飲んで
運動なしで20キロ痩せて42キロになった。
姉は標準体重から一ヶ月で3キロ痩せてる。
寒天最高。
- 603 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/06(火) 06:30:50.23 ID:LBBjfgBs]
- >>593
同じく水寒天にハマった
味ありをひたすら食べ続けたあとだと、水寒天の便利さというか、多様さに気づくね
寒天でとろとろ感って残せる？
水800ml、寒天4gでもちゃんと固まるんだが、これ以上水を増やすと固まらない気が…
- 604 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/06(火) 10:51:11.03 ID:5zURkgcY]
- >>601
なるほど、水分量増やせばいいのか
ありがとうやってみます
- 605 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/06(火) 11:20:23.71 ID:c5G0AUyv]
- 水道水で水寒天作ったらクソ不味かった…
- 606 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/06(火) 11:37:14.64 ID:v2hThcUk]
- >>602
-20キロってすごー！
1日何グラムくらい摂取してる？
私も飲み物に溶いてみようかなー
食べるのはたしかにおいしいんだけど
最近飽きてキター…
- 607 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/06(火) 12:27:51.29 ID:efZ6g+m+]
- 601です。
水寒天うまー！！
黒蜜きなこ寒天とか、りっぱなスイーツだね。
はんなりといただいた。
水寒天、固さがしっかりしてるから、ほんといろんな料理にいけそうだ。
ありがとう！
- 608 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/06(火) 12:31:13.28 ID:efZ6g+m+]
- 申し訳ない、あげてしまった。
>>604
私は牛乳プリン作るとき寒天２gに水分量600で固まってるよ。
スプーンですくってたべないと無理なくらい柔らか。
- 609 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/06(火) 19:41:35.55 ID:Q/JOnska]
- >>595
ﾚｽありが㌧！
ヨーグルト＋フルーツ＋寒天は既にやってた。めっちゃうまい！
たまにそこへナッツ類も入れる。ハイカロリーだけどw
黒蜜＋きなこはまだだけど、まずいわけないよね。うまいに決まってる黄金コンビ。
きなこはあるんで、近いうち黒蜜作って試してみるよー。
>>603
ハマるよね。
一度作ってみなければわからない、このラクさと可能性に。
何にでもあわせられそうなんだもん。
私は抹茶が大好きなんで、抹茶シロップ＋抹茶粉末＋きなこ＋スキムミルクを濃い目にといたもの
で食べてみたけど、ウマーだったよ。
- 610 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/06(火) 19:42:23.71 ID:Q/JOnska]
- あ、すんません。
私は593です。
- 611 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/07(水) 06:52:42.22 ID:zBEYOTQ+]
- 日付変わりましたが593です。
- 612 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/07(水) 06:57:59.77 ID:fDL7XEfz]
- >>606
コーヒーに入れるだけでなく、あらゆる食べ物に振り掛ける感じ。
だから毎日大匙3～4杯は摂ってるよ。
水分摂取してれば便秘になる事もないしとにかく楽に痩せる。
- 613 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/07(水) 07:27:25.14 ID:DeCktl0o]
- ダイスにカットした水寒天、ヨーグルト、低脂肪乳、フルグラ、ブランフレークを混ぜて食べてみた。
カロリーダウン、色んな食感で美味しかった。お腹いっぱいで幸せな朝。
- 614 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/07(水) 10:56:11.26 ID:TX+AGsQ4]
- >>608
604です、レスありがとう！
けっこうな量でもって固まるんだなぁー
いつも寒天パパの4グラムずつのやつ使ってるから、
今度寒天4グラム、水1200mlでやってみる
- 615 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/07(水) 21:59:25.24 ID:nfO96FDY]
- >>601
>>609
黒蜜を手作りするとゆう考えがこれっぽっちもなかった。
黒砂糖、水飴、蜂蜜を煮詰めればできる？
- 616 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/07(水) 23:20:59.37 ID:jqunpbFe]
- >>612
大さじ３，４杯はすごい！
振りかけるだけでも効果あるんだねー。
水分に溶かし込まないとダメなんかと思ってたけど
かけるだけでいいなら自分でもできるかな。
- 617 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 00:02:51.32 ID:epx3kFRZ]
- >>616
溶かして飲む→胃腸で水分を吸って固まる→満腹感＆固めた食物の消化抑制
固めて食べる→満腹感
そのまま摂取→ただの食物繊維
便秘が原因で体重が減らない人は食物繊維で改善する可能性が高い。
食物繊維自体の細かな効果は調べてね。
飲む方法が一番効率的に見えるけど、やりすぎると危険なので、低濃度で摂取するべき。
食物繊維はとりすぎると大事な栄養素の吸収も妨げる。
普通に食べ物でとってる程度なら問題ないけど、ほぼ食物繊維の塊である寒天をガバガバ摂取してたら、知らないうちにどこか悪くしてもおかしくないよ。
何事も適量で。特に胃腸は一度壊すとクセになるから大事にね。
- 618 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 01:27:57.77 ID:iPCqWJEJ]
- 寒天を溶かさずそのまま大量摂取は
腸の中で大変な事が起こりそうで怖すぎる
- 619 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 01:42:24.15 ID:/vaIex14]
- 同じ量の寒天という前提ならダントツでやばいのは“溶けたまま飲む”だけどね。
実際それでやばくなった人いなかったっけ？
- 620 名前：609 mailto:sage [2011/09/08(木) 02:26:03.50 ID:p5VGX4VY]
- >>615
黒蜜+水だけでも作れるし、その他の上白糖や三温糖やざらめとかを混ぜてもいい。
もちろんはちみつでも。
黒蜜ベースに甘いもんを入れるんだったら大丈夫じゃないかな？
割合は、黒蜜のみが濃厚こってりだし、
混ぜ物を増やせばそれだけあっさりまろやか風味になる。
好みだと思うよ。
作り方は、煮詰めるだけw
- 621 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 05:11:17.50 ID:vBtUFaut]
- 腸閉塞は死ぬこともあるから気をつけて
- 622 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/08(木) 20:13:39.96 ID:s7nvwOr0]
- 牛乳寒天を生まれて初めて食べました
う、うまい･･･物凄く美味しかったです
- 623 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/08(木) 21:42:58.36 ID:hfDGZL5m]
- >>617について、実体験済みの自分が通ります～。
溶かして飲む→すぐに見た目が変わる程激ヤセした。
固めて食べる→空腹は紛れたが、見た目はすぐには変わらなかった。
そのまま摂取→すぐに見た目が変わる程激ヤセした。
最近また始めたら痩せ出した。
寒天ってどういう仕組みでこうなるんだろうか？
ちなみに自分は粉寒天派です。棒は面倒臭い。
固めるにもレンチンして冷ましてる。
- 624 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 22:01:47.63 ID:Q6yrvAQ8]
- ＞すぐに見た目が変わる程激ヤセした
元の体重がどのくらいか分からないけど凄い効果ですね
リバウンドしやすいからやめれという類なのか、オススメできる類なのか
言葉をそのまま信用すると変なドラッグくらいヤバイ勢いを感じるけどｗ
- 625 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 22:02:25.47 ID:WCbPOWg5]
- 固めて食べたことしかないやー。
そのまま摂取ってどうやるの？
上にほうに振りかけて食べるとか書いてあったけど、
すごく…まずそうですｗ
- 626 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 22:53:27.83 ID:+o8Xqxsb]
- >>615さん
私は手軽に粉末タイプの黒糖に水をちょっと加えて煮詰めただけで黒蜜を作ったよ。
>>620さんが詳しく書いてくれてて、自分も参考になった！
便秘するほうなので便秘解消も兼ねて、水寒天毎日採る私ｗ
ふとコーヒーゼリーが食べたくなり、寒天でぷるぷる牛乳プリンを作る割合で、コーヒーゼリーも作った。
コーヒーゼリーって一度にたくさん食べられないので半量レシピ、よかったら皆様もどうぞ。
水250ml
グラニュー糖40g
寒天1g
インスタントコーヒー大さじ２杯
全部鍋に入れて沸かして、プリンカップに入れて固める。
お好みでコーヒーフレッシュか生クリームをちょっと絞って食べる。
砂糖はダイエット甘味料とかでもいいと思う。
- 627 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/08(木) 23:31:37.98 ID:0jQk2xTo]
- >>620、>>626さん
ありがとう！
最近アレンジに力を入れすぎて本来の目的を忘れそうになるｗ
水寒天にあんこのせたら美味しいかなと買ったけどカロリーが…ｗ
緑茶とあんこの組み合わせが好きだから
緑茶寒天にあんこのせたら美味しいかな。
- 628 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/09(金) 04:16:24.81 ID:VauUOh9l]
- 連投ごめん。
>>620さんのやり方で作ってみたよありがとう。
普段固めの水寒天だからやわらかめにしてきな粉＋黒蜜で食べてみた。
やわらかいのも違う食感で美味っ。スプーンですくって食べるのもいいね！
こんな時間に食べてるけど夜勤だから許してｗ
あんこも美味すぎる。
- 629 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/09(金) 06:55:29.91 ID:0okgSIOt]
- >>624
意味はあのままです。リバウンドもストレスも全くありません。
身長157で、体重は50あったのが44になれました。
期間は一ヶ月弱。寒天は他の食事で増えた体重も一気に減るし不思議。
安心して使ってます。体調にも問題なし。
不思議だ～～。
- 630 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/09(金) 11:21:56.71 ID:Lk9YUfKM]
- 寒天って、沸騰させるほど強力に固まる性質。
熱湯に溶かしただけより、沸騰させたほうが硬く固まる。
前レスにもあるように、摂りすぎは体に必要な成分や水分まで取り込んで固まって吸収を抑えてしまうからよくないみたい。
１食あたりの粉寒天摂取量は1.5gを目安に。
- 631 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/09(金) 13:43:48.52 ID:hcxubuEl]
- >>628
さらしあんを使って、水ようかんぽいのはどう？
甘くしすぎなかったらあんこほどカロリーはないような。
- 632 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/09(金) 17:19:40.29 ID:wkNGuI3S]
- 液状の砂糖入り牛乳寒を冷蔵庫でぶちまけてしまった馬鹿は自分だけでいい
飛び散ったのが瞬時に固まっていくんだ…やっと掃除終わった
- 633 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/09(金) 18:25:21.78 ID:rq41nDrF]
- うわぁｗ
- 634 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/10(土) 01:43:33.10 ID:Hd2cP5t5]
- 水寒天に抹茶ソース(熱湯に抹茶粉末と0カロ甘味料混ぜたもの）かけたらウマー
いままでゼラチンで水と豆乳を2:1くらいで固めて豆乳花にしてたんだけど
寒天に変えたら触感かわるけど、これはこれで結構いけるね
- 635 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/10(土) 02:17:35.14 ID:tei6krL/]
- >>629
そのまま食べるって粉のままパクパク食べるの？
一回量はどれ位？詳しく教えて下さい
- 636 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/10(土) 03:14:20.28 ID:Hd2cP5t5]
- 眠れないので、今まで作ってうまかった寒天を晒してみる
以下、既出のものばかりかもしれんが
・固めのトコロテン＋冷麺のスープ＋キムチ＋きゅうり・ゆで卵・ササミなどお好みで冷麺
・固めのトコロテン＋中華スープ＋きゅうり・ハム・錦糸卵などで冷やし中華
・固めの水寒天スライス＋ワカメ＋きゅうりの酢の物
・牛乳寒つくる時にコーヒーポーションを1～2コ混ぜると濃厚で世界が変わる
アーモンドエッセンス等で杏仁風にする時もポーション入れるとウマイ
・ノンシュガーで作ったコーヒー寒に、甘味料入れた濃厚コーヒーぶっかけて甘味料節約
意外と冷えたコーヒー寒に熱々コーヒーでも食感かわってウマかった
・寒天4g水150mlくらいでガチガチ寒天作ってそれをゆるゆるジュース寒天に入れて固めると食感が楽しい
・あとは料理のあんかけ作りやとろとろスープ作るときに使ってる
個人的にコーヒーポーションは無脂肪乳つかってても味にアクセントがつくのでぜひ一度試してみてほしい
あとフルーツジュースやフルーツゼリー作るときに香料いれたら低カロリーでうまくなりそうなんだけど試した人いるかな？
一応自分でも買って作ってみるけど、感想おしえてくれたらありがたいです(´・ω・)
長文スマソ
- 637 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/10(土) 05:43:02.94 ID:fuK93lHb]
- >>631さん
考えてたんだけど、
美味しさを追求して濃く甘く作る自分が想像できて恐くて作れないｗ
水寒天にこしあんを飾り程度にのせて少しずつ合わせて食べてる。
- 638 名前：620 mailto:sage [2011/09/10(土) 21:45:39.52 ID:fLKn/zcq]
- >>626
参考になってうれしいよ！
>>627
早速作ってくれてうれしい！
柔らかめの寒天はまだ作ったことないけど、
最近流行のスプーンで食べるデザートを自作するのもありだな、って思った。
わたしもやってみるよ！ありがとう！
>>634
自分的に、神ktkr！
抹茶ソース早速真似してみる。抹茶大好きなんだー！
- 639 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/10(土) 23:21:23.65 ID:ciBznPfn]
- スプーンでたべられる、おいしいゆるゆる寒天って
粉寒天と水分量の最大の割合はどれくらいかなあ？
試した人いますか？
水分1リットルと寒天1グラムじゃ固まらなかったです…
- 640 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/11(日) 04:33:39.36 ID:nGEnqBKV]
- 寒天2gと水600ccで作ったことある。
水っぽいけど固まったよ。700ccでもたしかいけた気がする。
でも、体積増えても食物繊維の量は増えないから、あまり意味が無い気がして、ユルユル追求はやめちゃった。
- 641 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/11(日) 07:30:45.15 ID:pC8dZyx9]
- 寒天1ｇと水100ccと牛乳250cc＋お砂糖少しで作ったら上半分だけ固まってた
それでも ゆるゆるで めちゃうまで全部すぐに食ってしまった
いつもは寒天2ｇに水350ccなんだけど4回くらいに分けて
ヨーグルトかけて食べてる。満腹感あるし普段は水寒天がいいね
- 642 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/11(日) 18:06:01.81 ID:9LcOwhsM]
- 水分も水と牛乳じゃ固さも違うし
沸騰して煮詰める時間によっても固さは変わるね
スポーツ飲料1lと粉寒天3グラムでも固まったよ
- 643 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/11(日) 19:32:19.53 ID:E3T5IkSS]
- 寒天によっても違うらしいよ。
結局自分でやってみるしかないと。
- 644 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/11(日) 19:42:14.82 ID:uUISZhWf]
- アセロラジュース固めたらうーまー
- 645 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/11(日) 20:00:44.90 ID:UkUYbWfK]
- 豆乳寒天作って少し冷ましそろそろ冷蔵庫に入れようとタッパ持ち上げた瞬間ぶちまけたorz
- 646 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/11(日) 21:15:46.47 ID:E3T5IkSS]
- やめて想像しただけで悲惨
- 647 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/11(日) 23:58:28.00 ID:dlm+oOGU]
- 珈琲寒天うまぁー
甘い物が食べたくなった時
牛乳と練乳をほんのちょっぴり掛けて食べてる
- 648 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/12(月) 06:19:07.42 ID:lz2vUVzq]
- >>643
ホントだね
寒天ぱぱから1kg売りの寒天に買えたんだけど、
今までの量で全然固まらなかった…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
牛乳寒も失敗して分離したorz
- 649 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/12(月) 06:24:16.14 ID:SRsBPV+M]
- >>644は参考になるけど（ありがとう）
>>645はうざいね。日記帳・ブログと勘違いしてる
- 650 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/12(月) 08:59:25.54 ID:Zx1SRs5+]
- うざさじゃ>>649のほうが上回ってるから心配するな
- 651 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/12(月) 18:12:53.26 ID:lz2vUVzq]
- >>649
まあいいじゃない、あるあるネタもたまにはさ
堅いこと言わずに楽しくやろうよ
小ネタだけど、伊那食品の業務用粉寒天
S6とS7の二種類あるけど、あれはできあがりの固さが違うらしい
- 652 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/12(月) 23:53:10.62 ID:w4XHRwUq]
- 今日は暑かったから冷やした寒天寄せがうまかったー
- 653 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/13(火) 00:07:54.19 ID:urVWg1lt]
- アガーいいね！寒天の食感ちょっと苦手だったから、このぷりんぷるん感で、しかもお腹もいっぱいになるしすごく満足
でもアガーって何かしら混ぜてあるのがデフォなんかね～
- 654 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/13(火) 11:45:51.89 ID:mHaM8vjz]
- >>644
アセロラジュース固めてみたら本当にうまーだったｗ
シロップ使った方が美味しいかも
- 655 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/13(火) 19:03:03.95 ID:Fa79GKxc]
- >>652
寒天寄せ、意外とおいしいよね
これまで甘い寒天しか作ってなかったから衝撃だった
アセロラジュースってスクラロース入ってない？
試してみたいけど、熱を使うからそれが入ってたらできないな…
できるだけ糖質オフの人工甘味料入り飲料は控えたくて
- 656 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/15(木) 14:47:36.58 ID:vEQp7YQK]
- >>652,655
寒天寄せおいしいね。最近ハマってる。
最近また暑いからあまり食欲もなくて、おかずがこればっかになっちゃうｗ
今日は創味の白だしをベースに、
具はカニカマをほぐしたのと刻んだあさつきと枝豆と、あと卵を溶き入れて固めたよ。
夜が楽しみｗ
- 657 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/16(金) 10:24:21.47 ID:lGk2E3G5]
- あー
それは見た目も綺麗そうだ
私もおかず系寒天に挑戦してみようかな
- 658 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/19(月) 01:39:55.93 ID:J5TocuAp]
- スーパーでよく糸寒天買うんだけど
先週くらいからやたら売り切れてる店増えて困ってる
なんかテレビとかで取り上げられたりした？
高いしいつもはそんなに売れる商品じゃないはずなのに
まあ一過性の現象ならすぐまた普通に買えるようになるだろうけど、今現在困ってる
ネットで買うかな
- 659 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:age [2011/09/19(月) 01:46:58.40 ID:Mt95yhyp]
- よく買うなら検討してみたら。そのほうが安く手に入るだろうし。
- 660 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/19(月) 02:12:08.27 ID:ABZdCnV+]
- うちがいつも買ってるメーカーは今でも真冬しか製造しないから
在庫分が売り切れたら翌年分までは入手不可だよ
- 661 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/20(火) 17:05:12.33 ID:fA1r0gPG]
- 今日、テレビでやってた宝塚ダイエットが、寒天ダイエットだった。
試食した人、皆、まずそうにしてたね。
- 662 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/24(土) 01:01:01.21 ID:oNSuuVix]
- 水寒天、気に入ってます。
近所では寒天○ぱくらいしか売ってないのですが
一箱４ｇ４本で１９８円。
ネットなら一キロ語千円とかで買えるので、ずいぶん違いますね。
これから続けるのなら、ネットで購入したほうがいいなと思っています。
でも、品質についてはまったくわからなくて、どこから買おうか迷っています。
一キロも買ってしまって「やっぱりダメだわ」なんてことになるのも困るし…。
ネットで購入していらっしゃる方、伏字でよいので
おすすめのメーカー教えていただけませんか。
できれば理由も教えていただけると幸いです。
- 663 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:ag [2011/09/24(土) 01:55:16.00 ID:YNjmrBt1]
- とりあえず国産のものってしかこだわってないな。
その時々で安いところ違うし。
最悪でも中国産は避けるようにしてる。勝手なイメージで根拠はない。
今は国産がかえって心配とかいう声も聞こえてきそうだけど…
- 664 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/24(土) 15:44:02.99 ID:QQOOK/q6]
- 粉末寒天を加工せずに摂取する場合
普通の水に混ぜて飲んだり
食べ物に振り掛けたりして食べても
食欲抑制＆快便効果はありますかね
- 665 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/24(土) 15:57:05.61 ID:kA9Wt+yD]
- 熱で水に溶かさなきゃ効果ないんだろ
- 666 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/24(土) 22:09:48.59 ID:7w/e+cqP]
- >>664
食欲抑制は寒天を水で溶かしてカサ増ししないと無いと思う
快便効果は場合によってはあるけど、場合によっては悪化する
摂取繊維質が多すぎ摂取水分が少なかったりすると、便が硬くなって出にくくなるし
他に個人の腸のタイプで停滞しやすいタイプの人は、繊維質の摂り過ぎは要注意
- 667 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:ag [2011/09/24(土) 23:33:40.49 ID:YNjmrBt1]
- 食欲抑制→ない
快便→よほど多量摂取しない限りある。食物繊維としての働きはあるって意味。
具体的にどのくらいが多量になるかは、どのくらいでどの程度の水を固められるのか知っていればわかると思う。
ただ熱を加えなければそれほど水分も含まないので、よっぽど過度にとったり、あまりにも水分が足りてない場合を除けば大丈夫だとおもう。
とはいえそんなに摂る意味ないし他にも大事な栄養の吸収を阻害したりという一面もあるので適量は守るべき。
- 668 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/24(土) 23:37:41.66 ID:mk18djYm]
- >>662
伊那寒天は国産だし安全で混じりっけもなくオススメです
楽天で検索すると、S6とS7の種類が出てくると思います
- 669 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/25(日) 01:58:47.21 ID:JoTC/vXf]
- >>668
海藻はチリ産だよ
…むしろ最近では、より良い事になってしまったが…
- 670 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/25(日) 11:02:21.91 ID:bkVGZNaI]
- チリ産なら安心だね。
寒天ってどうやって作ってるんだろう。
天日干しって事はないよね？工場内の機械で乾燥させて粉にしてるんだよね？
- 671 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/25(日) 20:56:11.85 ID:Jmm1Thqe]
- >>670
本物の岐阜産寒天とかならともかく、
業務用1kg売りとかはやっぱそうじゃないのかなぁ
- 672 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/26(月) 13:23:42.04 ID:EmjIcykI]
- カルピスに粉寒天がおまけに付いててカルピス寒天レシピ載ってるヤツが売ってたよ。
- 673 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/26(月) 13:34:38.09 ID:NWkmTaa4]
- >>672
それに載ってるカルピスミルクゼリーってのウマーだったよ
火にかけなくていいやつで楽チンだったし良かった
粉はそのままで他は二倍量で作ったら、寒天とは思えないくらいとろとろ濃厚でさらにウマー
ただカルピスと牛乳たっぷり使うからカロリー結構ある
- 674 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/26(月) 18:40:03.06 ID:8Bu6xJmF]
- 寒くなって来て水寒天辛い
- 675 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/27(火) 16:14:51.63 ID:GV7v36cE]
- ミキサーで野菜果実ジュースをよく作るんだけど、
前もって水寒天を多めに作っておいて少し混ぜると
時間経っても分離せずにトロっとした良い感じになるよ
- 676 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/28(水) 19:02:20.31 ID:4zRHJO8W]
- 寒くなってきたからあったかい飲み物とか汁物とかに入れて摂取してる
- 677 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/28(水) 22:40:01.31 ID:agPxyaXm]
- 水寒天やめてから快便になった
- 678 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/29(木) 00:50:43.01 ID:7l5tICho]
- ここで知ったカルピス寒天を作ってみたが、カルピス＋付属の粉寒天＋牛乳(無脂肪)＋水で作ったら分離して二層化した。
牛乳入れて作ってるレスは見かけたから…無脂肪牛乳が敗因？
- 679 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/29(木) 13:10:20.69 ID:V8UqGnoY]
- ちょっとスレズレかもしれんが、寒天+ゼラチンの食感が好き
寒天2g ゼラチン10g 水450ml 塩1つまみ でわらび餅みたいにして食べてる
黒蜜もいいし、黄粉+パルスイート、抹茶+パルスイート(お湯で溶いても)なども美味しい
ちなみに水300mlくらいにして大きめのバットで固め細切りにしたもので冷麺つくるとｳﾏｰ
ところてん突き買おうかな
- 680 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/29(木) 17:34:16.98 ID:dRSGSuyF]
- 黒糖寒天にするのと黒蜜つけて食べるのでは、どちらが黒糖少なくて済むだろう？
品質のいい粉寒天だと、寒天もところてんも侮れない出来だね～
- 681 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/29(木) 17:48:16.20 ID:G2SgInSx]
- 同程度の甘さと考えたら、後からつけたほうが断然少なくてすむんじゃないの
- 682 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2011/09/29(木) 20:02:04.55 ID:NRDj4Rv1]
- ところてん突きって、
固めた寒天をちょうどいいサイズに切って入れなきゃならないんだよね？
ちょうどいいサイズにするの大変そうだ…
- 683 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2011/09/29(木) 21:16:14.13 ID:dRSGSuyF]
- >>681 ありがとう
ところてん、入る大きさに切ればよいから、
そんなに大変じゃない。
でも、持ってるの小さいから、大きなところてん突きが欲しい。
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