- 1 名前：taki mailto:ageage [02/06/02 20:09.net]
- 炊き込みご飯はまった！
おいしい炊き込みご飯の作り方教えて
- 216 名前：困った時の名無しさん [04/02/11 14:09.net]
- 基本的に味付けは目分量
- 217 名前：困った時の名無しさん [04/02/11 14:14.net]
- >>211
土鍋でたくのいいね～やってみます。
そのまま食卓にもってても、いい感じになるしね
- 218 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/11 14:30.net]
- 基本はしょうゆ:酒:みりん＝2:1:1．
- 219 名前：困った時の名無しさん [04/02/11 17:06.net]
- 今日みののやつで、豚の炊き込みやってたね。
- 220 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/17 14:53.net]
- うちはヒガシマル醤油の白だし：酒が1：1です。
色は薄めだけど出汁が効いて美味しいかな。
- 221 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/18 22:01.net]
- （ ´_ゝ`）ﾌｰﾝ
- 222 名前：困った時の名無しさん [04/02/19 08:51.net]
- パエリヤを作るとき、具が多いと上手く火が通らない
ただでさえ対流が上手くいかない平鍋（フライパンでやっているのだが）で米に対する具が多すぎるからだろうか
本場では米もアルデンテらしいが、それはちょっと
かといって炊飯器で炊くとふっくらしすぎてそれも好きではない
ということで具が多いときは、具を炒めたときに出てくるスープだけを炊き込み、具は炊き上げてから蒸らしの段階で混ぜている
- 223 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/19 18:19.net]
- >>222
それってパエリヤとは違うものかもしれないけど，美味しそう。
うちでもやってみます。
- 224 名前：222 [04/02/19 23:31.net]
- 炊き込みご飯に限ったテクではないのだけど、出汁取り用と具用に分けるという手がある
例えば
アサリをボイルする→ボイルした汁は炊き込むためのスープに
→身はサラダなどに
別途用意したアサリに下味をつけ、出来上がりに混ぜ込みしばらく蒸らす
特に貝類は火を通すと小さく縮み、硬くなり、旨味が抜ける
お吸い物なんかにもこの手を使うといい
- 225 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/19 23:41.net]
- 炊き込み御飯の味付けの仕方がわからないと言ったら
友達に言われた言葉
「適当に醤油いれて、かき混ぜてちょっと味見したらいい」
それからそうやってる・・・
みりんとか酒もいれるとよいのだねえー
- 226 名前：困った時の名無しさん [04/02/20 01:43.net]
- いわし缶の炊き込みご飯が美味しいとのことでしたが、
家にはさんまの蒲焼缶（○ハ）があります。
これに生姜の千切りなんかを加えて炊くと、どうだろ？
- 227 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/20 02:37.net]
- かなりうまいと思うよ
- 228 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/20 03:53.net]
- イワシかんって 犬のえさとしか 思えない
- 229 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/02/26 14:34.net]
- こんぶとしょうがをいれて、イワシ缶炊き込みつくってみたよ。
炊きたてはげしくおいしかった！すごくおいしかった！！
ところが…会社からかえって残りを食べようとジャーを開けたら
強烈な金属臭が…。（見た目も茶色度↑）
果敢に挑戦するも…命に関わりそうなかおりに結局食べられず。。
もったいないけどｽﾃﾁｬｯﾀ…。
炊きあがったら別皿に移動が常識なのかな…しょんぼり。
あ、無精な私も白米だけは炊きたてをすぐ冷凍するよヾ( ﾟдﾟ)ﾉ゛
- 230 名前：困った時の名無しさん [04/02/27 14:50.net]
- イワシ缶の炊き込み、激しく美味しいよね。
ひとり暮らしなんだけど１合炊いて全部食べちゃう。
うううううう。
スーパーでイワシ缶の特売してると買い込んで次々と炊き込んでます。
- 231 名前：困った時の名無しさん [04/03/01 05:23.net]
- 上手に炊き込みご飯が作れない。
いっつも、ぺチャーってなっちゃう。
何が悪いのかな。
ｽﾚ違いだったらｽﾏｿ。
- 232 名前：困った時の名無しさん [04/03/01 11:24.net]
- 水加減
- 233 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/03/01 13:07.net]
- だね。
- 234 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/03/02 04:13.net]
- 炊き込みを適当に作る場合（目分量とか）、炊飯器に委託するより、
鍋で作った方が成功するのは変？
- 235 名前：困った時の名無しさん [04/03/02 11:21.net]
- 具を入れる前に水を入れたら失敗しないんじゃないか
- 236 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/03/02 11:41.net]
- ちゃんと米に水を吸わせてから味付けする！
煮物でもなんでも塩分を先に吸わせると駄目。
- 237 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/03/02 11:42.net]
- そういや炊飯器の「炊き込み」モードは使わないの？
- 238 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/03/10 03:10.net]
- キムチと、生の挽き肉に醤油、胡椒、ごま油で味付けしたやつ炊き込んだら美味しかった。
部屋にキムチの匂いがたちこめるけど。
炊き込みの塩気は、塩だけなら米2合に小さじ1杯半位にしてます。プラス具の下味。
味濃い目が好きなのでこの量だけど、塩の種類で加減した方がいいですね・・。
フツーの食塩なら小さじ1でいいかも。
ご飯に部分的に生っぽい米が混ざる時は、ラップして(程度によって酒かお湯を振って混ぜる)
レンジでチンすると、炊飯器で再加熱するよりいい感じになります。あんまり生すぎると無理かも・・
- 239 名前：困った時の名無しさん [04/03/19 11:20.net]
- ケチャップ味の炊き込みご飯に挑戦したいのですが、お薦めの具と調味料のレシピは
どんな感じにしたら良いでしょうか？
- 240 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/03/19 17:01.net]
-
市販の炊き込みの素（米２～３合用）にジャガイモ中２個分くらいを
少し大きめのサイの目（２～２．５センチ角）にして入れると美味いよ。
- 241 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/05/04 03:22.net]
- タイの切り身を軽く焼いて（炙って？）、炊き込みご飯にすると美味しい。
他は何も入れないで良いけど、エノキとかの癖のないキノコは良い取り合わせかな。
もちろん昆布系の出汁は必要ですが。
- 242 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/06/22 02:37.net]
- 02:36 (naNasu) いつもご迷惑をおかけして
02:36 (naNasu) 孟子は毛ない＝ハゲ
02:36 (naNasu) ﾌﾟｯﾌﾟｸﾌﾟｰ
- 243 名前：困った時の名無しさん [04/06/30 10:23.net]
- みなさんに質問です。
炊き込みご飯のときって、どんなおかずにしてますか？
私は一人暮らしで、炊き込みご飯作る時は
ちょっと多めに作って、ほんと、それだけ食べるんですよ…
よくよく考えたら、1品くらいおかずを作ってもいいよなぁ、と思ったのですが…
どんなおかずが合うのでしょうか…
- 244 名前：困った時の名無しさん [04/06/30 10:25.net]
- やはり、もずくの若竹煮でしょうか。
- 245 名前：困った時の名無しさん [04/06/30 10:30.net]
- 私は海老と椎茸の黒酢揚です
- 246 名前：困った時の名無しさん [04/06/30 10:34.net]
- ハニートーストのほうが好き
- 247 名前：困った時の名無しさん [04/06/30 11:08.net]
- 黒豆キントンのちょい辛なんかいいかも。
- 248 名前：困った時の名無しさん [04/07/01 19:04.net]
- お米が二合半しかなくて、缶入りのカレー(二人分)があったけど、
温めて食べるのもな～って感じだったから炊き込みにしました。
お米を研いで、水を一合半入れて、缶からカレーをドバっとその上に!
で、炊飯器のスイッチオン!
できたら、ドライカレーみたくなっててとってもウマー!!!!!!
今回は成功したけど、他のカレー使うと水加減が難しいかも!
- 249 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/08/03 11:26.net]
- 固く芯の残ったたきこみご飯を何とか復活させるテク教えてください。
- 250 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/08/16 14:19.net]
- 水を加えながら炒める
- 251 名前：困った時の名無しさん [04/08/25 02:30.net]
- イワシ缶の炊き込みしました。
うっ、ｳﾏﾏｰ！ε=(ﾟ∀ﾟ*)
少しお醤油多めにして、紅ショウガのみじん切りを大量投入。
炊き上がったご飯にも紅ショウガたっぷりかけていただきますた。
- 252 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/08/25 11:57.net]
- イワシ缶アレンジ、他にありませんか？
それにしてもイワシ缶高い！
- 253 名前：困った時の名無しさん [04/08/27 03:34.net]
- 超かんたん炊き込みご飯
米３合になめ茸１ビンとシーチキン(厚みが２㌢くらいの小さいやつ)１コを入れて米を炊く。シーチキンは油も一緒に入れてね。超かんたんでウマー。
- 254 名前：困った時の名無しさん mailto: [04/08/27 04:01.net]
- それ作ったことある。
醤油と酒もちょっと入れたけど。
針生姜をﾀﾌﾟｰﾘ添えて食べてみれ。美味しさ倍増！！
- 255 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/08/27 04:28.net]
- 激しくｶﾞｲｼｭﾂ
- 256 名前：めん [04/08/27 07:32.net]
- 普通の茶飯に刻み紅生姜をいれる。
そのままでも良し、お茶漬にしても良し、さっぱり味。
- 257 名前：困った時の名無しさん mailto: [04/08/27 17:33.net]
- _, ,_ ﾊﾟｰﾝ
（ ‘д‘）
⊂彡☆))Д´）>>255
ｼﾈ!!w
- 258 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/08/27 17:41.net]
- ↑既出者ｗ
悲しいのかな・・・
- 259 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/08/29 05:50.net]
- _, ,_ ﾊﾟﾊﾟｰﾝ
（ ‘д‘）
⊂彡☆))Д´）>>255
☆))Д´）>>258
ｴｴﾔﾅｲｶ!!w
- 260 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/08/29 11:54.net]
- テスト
- 261 名前：困った時の名無しさん [04/08/29 22:04.net]
- あるあるで夏バテ解消炊き込みごはんキタ！
- 262 名前：困った時の名無しさん [04/09/07 19:16.net]
- 近所の定食屋の炊き込みは、ヤマサのこんぶつゆだけの味付けらしいが、
それだけでおいしくできるのかな？
- 263 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/09/07 20:59.net]
- お米3合に、
なめたけ1瓶を入れてかき混ぜ、その上に焼いた鮭を1切れ乗っけて炊飯。
ｳﾏｰ!
小口切りのあさつきを乗せて食べた。
- 264 名前：困った時の名無しさん [04/09/21 02:53:12.net]
- 期待age
- 265 名前：困った時の名無しさん [04/09/21 05:04:42.net]
- 結婚式でもらった鯛(タイ)のお頭つきを炊飯器に入れてスイッチON
味付けは薄口醤油と酒、塩ぐらい。余計なことは一切しない。
炊き上がったら身をほぐして混ぜるだけ。
激ｳﾏｰの鯛飯が簡単に作れるよ。
- 266 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/09/21 22:56:19.net]
- >>265
>炊き上がったら身をほぐして混ぜるだけ。
ほぐす時に小骨も残さずに取れれば満点。
骨が残ってるとorz
- 267 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/09/22 03:22:40.net]
- 研いだお米を鍋に入れて、適当な水、酒、塩、砂糖、鮭、
そしてマヨネーズ入れて炊くとおいしいよ。
- 268 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/09/23 20:32:12.net]
- お弁当に味付けご飯は楽でいい。
おとといはひじきの混ぜ込みご飯。
昨日は、鶏団子としょうがとだし汁で炊いたご飯。
明日は、１００円ショップの山菜パックのおこわ。
- 269 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/09/24 17:00:10.net]
- イワシ缶が出てたけど、家はサバ缶ご飯でし
米二合
サバ缶一缶
醤油
酒
でｳﾏｰ
- 270 名前：困った時の名無しさん [04/10/02 12:24:25.net]
- 乾きものの珍味として売ってるサキイカとかスルメイカとかを
炊き込みご飯にするとうまそうでないですか？
チャレンジゃー求む
- 271 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/10/02 12:25:12.net]
- アタリメの方がうまそうかも
- 272 名前：困った時の名無しさん [04/10/02 15:45:46.net]
- 牛肉＆ゴボウで炊き込み御飯を作ってみたら、牛肉かゴボウのアクが強すぎて
なんかイマイチな味でした。ゴボウは入れないほうがよいのかな？
それとも牛肉の下処理で湯通ししたほうがよいのでしょうか？
牛飯のおいしいレシピを御伝授願います。
- 273 名前：困った時の名無しさん [04/10/02 16:08:06.net]
- >>272
ゴボウちゃんと灰汁抜きした？
- 274 名前：272 [04/10/02 16:23:19.net]
- >>273
はい。水に付けるだけでいいんですよね？
- 275 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/10/02 23:57:44.net]
- >>274
遅レスｽﾏｿ。
怖くて聞かなかったんだけどまさか牛肉生で入れた・・・・？
- 276 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/10/03 00:46:33.net]
- ゴボウは水にさらしたら牛肉といっしょに炒めて
醤油、みりん、酒、砂糖で濃い目に味付け。
ご飯といっしょに炊き込めばOK！
- 277 名前：272 [04/10/03 10:29:56.net]
- >>275
･･･生で入れてました。
レシピをいちおｸﾞｸﾞｯてみたんですが、炒めてから入れるってドコにも
書いてなかったんです、下味をつけて生で入れるとしか。
>>276
ありがとうございます。次からはちゃんと炒めてからします。
- 278 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/10/03 13:07:56.net]
- >>277
頑張れよ
- 279 名前：困った時の名無しさん mailto:SAGE [04/10/03 13:17:59.net]
- うどん･蕎麦用のつゆだしでご飯を炊くと楽チンでウマー。
既出だったらスマソ。
- 280 名前：困った時の名無しさん [04/10/03 13:50:07.net]
- なんか炊き込みご飯食べたくなってきた・・・
夜炊き込みご飯にすます。
- 281 名前：困った時の名無しさん [04/10/03 14:01:07.net]
- すます
- 282 名前：困った時の名無しさん [04/10/03 17:49:15.net]
- >>270
この前のはなまるマーケットで安物のマツタケで作るマツタケご飯の
コツとして、炊き込みご飯に天カス（揚げ玉）とスルメ（裂きイカ）
を細かく切ったものを入れるというのがあったので、今、炊いている
ところ。結果を報告に来るね。
あ、そうそう。マツタケは安物でも手が出なかったので、シメジと
シイタケだけどね。
- 283 名前：困った時の名無しさん [04/10/03 22:57:51.net]
- >>282
どうだったの？
- 284 名前：困った時の名無しさん [04/10/04 00:11:06.net]
- 282だけど、天カスとスルメ、別にどーってことなかった。
普通に鶏肉入れた方が好き。
- 285 名前：困った時の名無しさん [04/10/05 00:44:53.net]
- お惣菜のひじきの煮物が安くなってたので、お米と一緒に炊飯器にいれて炊いた。
あとダシ醤油もちょっと。
簡単ひじきごはん。ｳﾏｰ。
- 286 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/10/10 14:56:28.net]
- 豆板醤を使った炊き込みご飯のレシピ
無いですか?
ジャンバラやみたいに出来ないかな?
- 287 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/10/11 03:14:30.net]
- 花丸の安いマツタケご飯、
枝豆がマツタケの香成分を含んでいるから一緒に・・・云々って言ってたね。
- 288 名前：困った時の名無しさん [04/10/22 11:53:44.net]
- 炊き込みご飯の素に保温するなって書いてあったんだけど、なんで？
皆さんは保温しますか？
- 289 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/10/30 13:42:26.net]
- 鶏肉、豚肉、ニンジンの余りものでちょっと炊き込み。
ちょっと脂っぽくなりそうだけど炊けるまでのお楽しみ。
- 290 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [04/11/12 19:55:00.net]
- （ ´_ゝ`）ﾌｰﾝ
- 291 名前：困った時の名無しさん [05/01/14 19:29:22.net]
- 普通に水につけて水量も守ってるんだけど米に芯が残ってかたくなっちゃう
どうすればいいんでしょうか
- 292 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/01/15 08:07:08.net]
- ttp://kadenfan.hitachi.co.jp/q_a/kitchen_02_06.html#q3
浸水はさせないほうがいいとある
芯の程度によっては、蒸らしの時間を長めにすることで解決するんじゃなかろうかとも
- 293 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/01/22 02:56:47 .net]
- 人参一本としょうがひとつ。
ひたすら千切り。
粉末のダシと醤油てきとー。
んまいよ。
からだあったまるし。
- 294 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/01/22 21:31:33 .net]
- 豚バラ少し混ぜてもいい？
- 295 名前：困った時の名無しさん [05/02/11 08:10:02 .net]
- >>236さんも言ってるが
塩分を含んだ水に浸水させてから炊いてしまうと芯が残る事がある、調味料は炊く直前に。
と小林カツ代も言っとった
- 296 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/02/13 13:46:48 .net]
- めんどくさい人の炊き込み。
ｷﾝﾋﾟﾗﾐｯｸｽ（ｺﾞﾎﾞｳ・ﾆﾝｼﾞﾝ・ﾚﾝｺﾝ・ｺﾝﾆｬｸなどが入ってる水煮）
ﾄﾘの親子丼用
米
だし昆布一枚
しょうゆ・みりん・酒
ｷﾝﾋﾟﾗﾐｯｸｽを炊き込みらしい大きさに適当に切る。
めんどい人はザルの中で料理用の清潔なハサミでﾊﾞﾁﾊﾞﾁと。
調味料＆水を味見しつつ濃い味めに入れる（炊いたら味が薄まるので）。
水の量はｶﾞｲｼｭﾂの通り少なめに。
具とだし昆布を入れて炊くだけ。
冷凍保存して小腹が空いた時用に常備してますが
解凍するとｺﾝﾆｬｸが干からび気味になるのが難。
- 297 名前：困った時の名無しさん [05/02/13 14:26:04 .net]
- ＞解凍するとｺﾝﾆｬｸが干からび気味になるのが難。
なるなるw
- 298 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/02/14 11:26:40 .net]
- アサリの酒蒸しが余ったので
酒蒸しの汁と刻み生姜と塩ちょっと入れて炊いた。
炊き上がりにアサリ身を混ぜて
小ネギぱらっとかけて食べました。
薄味だけどｳﾏー
- 299 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/02/25 10:07:04 .net]
- 毎年春に必ず作ってる新生姜の炊き込みご飯。
炊いている間にも新生姜の香りが漂ってきて
もうたまらん( ﾟ∀ﾟ)=Зﾑｯﾊｰ!
今年も新生姜買い込んで何回も作るぞぉ！
でも今日はおでんに鶏五目ごはん。
- 300 名前：困った時の名無しさん [05/03/01 08:05:30 .net]
- 炊き込みご飯作りたいんだが、
うちの炊飯器には炊き込みモードがないけど大丈夫かな？
- 301 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/03/01 08:59:15 .net]
- >>300
大丈夫。
- 302 名前：困った時の名無しさん [05/03/01 09:52:56 .net]
- >>301
ありがとう
- 303 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [05/03/01 23:36:37 .net]
- 乾燥帆立を使った炊き込みごはんに初挑戦
旅先で買ったおつまみ用のミニサイズ乾燥帆立６０ｇ（３００円で購入）をぬるま湯で戻して、
調味料は米２合に対して酒大匙１、醤油大匙１弱、白出汁大匙１弱、塩一つまみ。
戻し汁と調味料を入れ、通常通りの水加減まで水を足して帆立とエリンギ入れて炊きました。
最高にうまかった！
今度土鍋で作ってみようかなぁ・・・
- 304 名前：困った時の名無しさん [05/03/02 00:36:22 .net]
- 塩気も砂糖も多めが好きだけど、おこげがひどかったり、芯があったり、
電気釜がちゃんと作動しなかったりすることがあるので、
普通のご飯を固めに炊いて、鍋で煮詰めた具にご飯を混ぜて、
蓋をしてちょっと加熱後、１０分以上蒸らすと炊き込みご飯になります。
- 305 名前：困った時の名無しさん [05/03/19 16:25:26 .net]
- あげ
- 306 名前：困った時の名無しさん [2005/03/30(水) 17:47:12 .net]
- >>303
作ってみました！
食べる時に小ネギと白ｺﾞﾏふったら更にｳﾏｰだった
- 307 名前：困った時の名無しさん [2005/05/10(火) 00:06:20 .net]
- おこげご飯食べたい
- 308 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/05/21(土) 00:06:48 .net]
- 炊き込みごはんがうまくいきません。
筍、きのこ、と二度失敗してます。
味付けが薄くて普通のごはんとほぼ変わらない状態。
普通はどれくらいの味の濃さにするものなのでしょうか？
お吸い物、またはスープとして飲めるくらいの濃さにしているのですが
それだと薄いんです。
旨み成分が足りないのでしょうか？
- 309 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/05/21(土) 09:06:49 .net]
- 醤油より塩で味付る気持ち
- 310 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/05/24(火) 02:07:09 .net]
- いわしの味醂干しを適度な大きさに切り
鍋に米、水、白醤油、酒、しょうがを入れて炊く。
炊き上がったら三つ葉を散らして蒸らす。
黒七味or山椒を振りかけて食べる。
一人で一合食べちゃった。
- 311 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/05/25(水) 02:00:11 .net]
- じゃこと湯葉と枝豆
湯葉はだし汁と白醤油で味をつけておく。
枝豆は塩茹で。
塩と酒と白醤油で味付けして炊く。
カイワレ散らすといいかも。
- 312 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/05/28(土) 10:32:23 .net]
- >308
とりあえず市販の本とかの分量でやってみたら？
お吸い物として飲めるほどって言っても人によるしさ。
実は308さんが濃い味好きかもしれんしねぇ。
- 313 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/09/05(月) 03:12:21 .net]
- 炊き込みご飯作る時は水の状態から醤油酒みりんっていれるんじゃなく
水じゃなくだしに醤油酒みりんって入れていくんですか？
普段水で炊くのを出汁にするんですか？
- 314 名前：名無しさん＠そうだ選挙に行こう mailto:sage [2005/09/10(土) 19:06:32 .net]
- 水でもいいよ。
モノによるけど具材からいい出汁がでるからね～。
- 315 名前：困った時の名無しさん [2005/09/14(水) 09:28:01 .net]
- サケやマグロの切り身で海鮮炊き込みに挑戦したいんだけど
（あとゴボウ入れようと思ってます）
生でいれてもいいのかな？生ぐさくならない？
やったことある人いたら教えてください。
- 316 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/09/20(火) 10:52:19 .net]
- 釜投入前に霜降りにしてみたらどうでしょ？
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