- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 [2007/12/21(金) 10:31:18 ID:/JKBmBsf]
- ★ 【 重要 】 質問される方へ 【 まずは検索】 ★
★☆ [ 「お菓子作りの疑問点等」 について語り合うスレです。] ☆★
質問する場合はレシピ（材料・分量・手順等）を【書き込んで】ください。
そこに失敗の原因が隠れている事が殆どです。
（みんなで今日もﾏﾀｰﾘと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！な、お菓子を作って食らいましょう。）
★「○○の作り方教えて」などという場合はここで聞く前に必ず
「○○（作りたいものの名前） 作り方」等で自分で【検索】してみましょう
www.google.co.jp/ （携帯でも使えます）
自分で興味を持って調べてみることがお菓子作り上達への第一歩です。
★2ch内のスレッドを検索するツールも利用しましょう。
(現行スレッド用)
2ちゃんねる検索
find.2ch.net/
２ちゃんねる スレッドタイトル検索 Ver1.00b
www.domo2.net/search/index.html
(過去スレッド用)
にくちゃんねる 過去ログ墓場
makimo.to/2ch/
★初めて挑戦するお菓子は「お菓子名 失敗」で【検索】をして、
あらかじめいくつか失敗例を見ておくと、参考になるかと思います。
★嵐には、スルーの徹底を心がけましょう。
嵐に反応すると、貴方も荒らしかもですよ。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
- 831 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:12:46 ID:k6D5uyzX]
- >>829
どんだけラム酒を入れる気だ？
粕汁や奈良漬食って車乗るのと大差無いと思うが。
まあ、完全にラム酒そのものが入ったウィスキーボンボンみたいなのだとヤバいけどさ。
- 832 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:18:49 ID:fGmMfsur]
- >>829
車の運転前に食べるんじゃなきゃ何の問題もないんではないだろうか…
なんであえて運転前にこだわるんだ
- 833 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:23:10 ID:+BBb2JzL]
- >>829
参考までに、ラミー（ラムレーズンのガナッシュ入）が３.７％で
バッカス（ウィスキーの入ったボンボンっぽいタイプ）は３.４％だった。
年齢制限はなしだけど、授乳時や妊婦、運転時は禁止
この季節なら何処のスーパーにも売ってるロッテの菓子です。
- 834 名前：823 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:28:59 ID:V4unnUWn]
- >>831
大匙１〜２程度です。レーズンを浸して、そのまま投入するのです。
奈良漬やら粕汁が未体験なもので、食べた後の状態がどんなもんか分からんのですが、
大丈夫なもんなんですかねぇ・・・でも万に一つを考えた方がいいですしねぇ・・・
>>832
車で出かけて会ってる間に食べてもらいたくてｗ
相手もすぐに食べようとする人でｗ
んー、でもやっぱ危なかったらダメなので帰ってから食べるようにしてもらいます。
- 835 名前：823 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:30:43 ID:V4unnUWn]
- >>833
ラミー美味しそうｗｗｗ
じゃなくて、禁止ですか・・・
ありがとうございます(´・ω・`)
- 836 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:31:26 ID:FAQl/lvL]
- >>830
道具がない予算がないなら素直に別のものを作ったほうが良いと思います。
それかスポンジを敷いて生地を流し、アルミで覆って湯煎焼きするなど。
どうしてもシートで底を作りたいなら下記のURL真ん中あたりに
セルクルでのシート底の作り方が書いてあります。
ttp://blog.so-net.ne.jp/ruriblog/2005-05-24
やったことありますが、コツと慣れが必要です。
水気の多い生地は流れ出して無理です。
湯煎焼きの場合はさらに底をアルミホイルで二重に覆ってください。
- 837 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:32:55 ID:oE3eME3x]
- >>830
丸くかたどった厚紙にシートを載せてその上にセルクルを置いたら
アルミホイルでキッチリ覆う。破れ防止に3重くらい巻いた方がいいよ。
- 838 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2008/02/14(木) 23:53:33 ID:VVR0cuF3]
- blみなさんありがとうございますブログは、、みれませんでした〜（汗）
セルクルってなんかカッコいいかな〜っておもってしまい（初心者の罠）
でもどこか見つかるハズ底にペタっと強いた丈でもたれ出さないような気がするんですけど無理？
ルミさんのレシピ本のスレ出チーズスフレにカレボー入れてチョコチーズムーススフレにしたいんですが」と言う質問投げてマッス
ゼ比お越し下さいませっっっっっっっっっっっっっっz.おまちしております〜
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