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1 名前:Egg ★ [2021/04/17(土) 18:05:44.94 ID:2vEM9UOT9.net]
写真https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/6/06e94_963_dd9b794c_3f4c2151.jpg

食卓ではおなじみの「納豆」。しかし、その食べ方は好みが別れるところだ。「混ぜれば混ぜるほど美味しくなる」という人もいれば、「混ぜない食感の方が好き」という人もいる。

 ほかにも「混ぜた方が栄養価が高くなる」「熱々のごはんに乗せると熱で栄養価が失われるからそのまま食べないとダメ」など、様々な意見がある。では、実際のところどうなのか。全国納豆協同組合連合会(以下、納豆連)の広報担当者に確かめてみた。

◆白熱する「納豆」論争の歴史

 まず、「納豆は混ぜた方がいいのか、混ぜない方がいいのか教えて欲しいのですが……」と切り出すと、納豆連広報担当が開口一番に言う。

「そうしたご質問をよく頂くのですが、納豆連としては“召し上がる方のご意思を尊重する”方針です。“これが正解です”ということは提示しないようにしているんですよ」(納豆連広報担当、以下同)

 納豆の食べ方については各地方の風習で異なる。個人の好みも様々であり、「これが正解」と決めてしまえば、それ以外の食べ方をしている人からの反発が大きいそうだ。

「たとえば、納豆の発祥がどこかについて。茨城であるという説、秋田であるという説、関西の豊臣秀吉を由来とする説など諸説あります。

 納豆連としてもどれが真実かわかりません。ですので、“正解はひとつじゃない”という見解です。だからこそ、居酒屋なんかで飲みながら話題になることが嬉しいと思っています」

◆美味しい食べ方は「自分で見出してほしい」

 食べ方や発祥だけ

101 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:31:01.42 ID:FuFBPFcu0.net]
納豆喰うのいく科学的根拠を

102 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:31:09.28 ID:URYkIV8v0.net]
混ぜるのは韓国人だからな

103 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:31:18.60 ID:yEDiMGe00.net]
適度に混ぜる
好きなように食え!!

終了

104 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:31:21.47 ID:/3EHlUk+0.net]
自分は混ぜなくなった
豆の食感をダイレクトに味わえてその方が好みだった

105 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:31:50.02 ID:bCagZFgY0.net]
タレが広がるくらいで食う
白くなるまで混ぜたフワフワ感はなんか嫌

106 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:31:58.53 ID:osKZEdSl0.net]
>>1
ご飯に納豆を乗せない
食いづらくなるだけだから

107 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:32:05.12 ID:aXqw0dvY0.net]
まーた 始まった

108 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:32:08.40 ID:ZpkXvpIg0.net]
>>95
塩や砂糖みたいな顆粒状のもの入れると異常に粘るよね

109 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:32:24.67 ID:LwELsmjI0.net]
北大路魯山人が200回だか400回だか混ぜろっていいだすからこういう話しになったんだっけ。もともと江戸じゃひきわり納豆をすりばちでつぶして味噌汁の具にするのがオーソドックスな食い方だったんだよなたしか。白飯にかけるとかそのまま食うとかいうようなのこそ邪道なはず。



110 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:33:05.15 ID:txcEYN7o0.net]
好きなように食えよ

だけど俺のおやじがやってる箸をグー持ちしてスリコギみたいに混ぜるやり方だけは許せない。品が無い気持ち悪い里が知れる

111 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:33:07.10 ID:cRrfmhSx0.net]
>>4
同じく🗿ノ

112 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:33:22.35 ID:MHMZ6wz10.net]
>>5
100回混ぜたら体に良いとテレビでやってた

113 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:33:42.58 ID:wbvOESEP0.net]
ミツカンがまた納豆で遊び始めた、こんどは焼肉のタレ味だと(´・ω・`)

114 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:34:07.48 ID:fXglRCHl0.net]
マゼピンが言うには
王道は、右に51回、左に10回、さらに右に5回じゃなかったっけ。

115 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:34:21.94 ID:54u+B4960.net]
混ぜないな
混ぜると豆が口の中でツルツル滑っていつまでたっても噛み砕けない

116 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:34:53.95 ID:55fJa3jx0.net]
>>1
いやいや、栄誉が変わるとか実利に関わるとこを教えてよ

117 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:34:55.39 ID:2lQef/5c0.net]
あと納豆に生卵混ぜるの
あれ絶対不味い
卵も納豆も両方味が死ぬ
あれが好きってのが理解不能
やるなら卵かけご飯の上に納豆乗せろ
これは美味い
でも卵と生卵を一緒に混ぜたら絶対駄目

118 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:34:58.10 ID:OK91Ym2e0.net]
>>7
ナット オール

119 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:35:22.60 ID:aIPe2X9S0.net]
混ぜないで食べるっていう選択肢を考えもしなかった!!!



120 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:35:35.15 ID:tt37B69m0.net]
>>101
カレーをぐっちゃぐちゃに混ぜ込むのは韓国人

121 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:35:53.67 ID:9eKM6tqE0.net]
カレーは?

122 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:36:16.55 ID:ZpkXvpIg0.net]
>>113
混ぜ過ぎだな
右に3回、左に2回くらいでいいよ
それ以上は触るな

123 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:36:35.70 ID:k5ymVEAY0.net]
納豆うめえよな

食いたくなってきた

124 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:36:40.24 ID:Np5Gbx6P0.net]
ビビンバじゃないんだから、ご飯と混ぜて食べるやつなんて見たことないわ

125 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:36:51.72 ID:w+Ln2RZQ0.net]
とにかく臭いが無理なんよなぁ
大豆は大好きなんだが

126 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:37:19.07 ID:p/I/0IaF0.net]
混ぜないって何? そんな人いるの

127 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:37:35.01 ID:WqC4/Jtr0.net]
ひきわり納豆にすし酢とタレ入れて混ぜるのうめぇ
これのためだけにすし酢常備

128 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:38:04.41 ID:VmKJpvUi0.net]
>>120
飲み物。

129 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:38:36.82 ID:ci1uN5890.net]
混ぜない場合
どうやって味付けるの?



130 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:39:05.53 ID:HTGi08lB0.net]
>>1
令和納豆の差し金だろ

131 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:39:17.21 ID:6QKOsxoB0.net]
下品なくいもんだよな

132 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:39:25.11 ID:rR0SA3la0.net]
納豆食べてすぐに
マヨ食べるなよ!
絶対ダメだ!

133 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:40:13.55 ID:DjSYKsbR0.net]
甘納豆は好きよ

134 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:40:25.11 ID:m8fYbWRe0.net]
納豆混ぜるの楽しい

135 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:41:05.53 ID:tJUdF65r0.net]
マナー講師の考えたオリジナルマナー押し付けてくる奴は絶滅して欲しい

136 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:41:10.62 ID:eQ7cuzKf0.net]
>>30うどん そば そうめん何でも合うね

137 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:41:11.63 ID:sNOoREla0.net]
>>133
日常のエンタメだよな

138 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:41:37.21 ID:aorkIwjk0.net]
混ぜるに1票

139 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:42:36.34 ID:1hP5TEGi0.net]
マジェマジェするニダw
納豆で出自わかるよなw



140 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:42:42.59 ID:tJUdF65r0.net]
>>119
インド人は韓国人だった?
知り合いのインド人混ぜて食ってたわw

141 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:43:04.63 ID:WFYXwjjc0.net]
毎朝納豆食べてるけど軽く混ぜて食べる
混ぜすぎるとダマみたいになって食べにくい

142 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:43:20.64 ID:u1hGXSJk0.net]
混ぜてお酢かける派

143 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:43:24.84 ID:2JPZkMAl0.net]
>>133
>>136
混ぜるのは時間の無駄だ、って思うのは心が貧しい所為ですか?

144 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:43:35.38 ID:zrzaU++50.net]
俺の朝飯は茶碗にご飯を敷き、その上に軽く混ぜた納豆を乗せ、
目玉焼きを2つトロトロの軟さで焼き納豆の上に盛って醤油をかけて
混ぜて食べる

145 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:43:51.98 ID:ECDexuWD0.net]
タレもカラシも掛けて少し混ぜて食ってる
今度混ぜずに食って見るけどカラシはそのままじゃ無理、抜くかな

146 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:43:55.74 ID:gvIQ+Ckw0.net]
>>1
食べない

147 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:44:51.10 ID:DXMCMyde0.net]
>>60
地上最強の菌類である枯れ草菌の仲間だから
胃に入った程度では死なない

148 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:44:51.59 ID:NzX59DLo0.net]
納豆、焼き魚、海苔が食卓に並んだ場合
納豆でご飯軽めに1杯
焼き魚でご飯普通盛りで1杯
海苔で軽めに1杯

都合2回もおかわりするハメになる

149 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:45:03.16 ID:aUH/rWVJ0.net]
これは嘘でしょww
混ぜない論争とか見たことも聞いたこともない
たまーに変なのが混ぜないで食ってても気にしないわ
好きに食えとしかw



150 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:45:39.67 ID:u8ijnq9c0.net]
タレとからしをかけたら混ぜずに固まったまま一口
これが至高

塊をほぐしていく触感がたまらない

151 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:46:00.57 ID:Ym5qg3SY0.net]
美味しんぼが悪い

152 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:46:21.10 ID:udDuilZD0.net]
んなことより TKGに納豆の組み合わせって有り?

153 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:46:43.92 ID:CtHpdb0+0.net]
>>1
そこそこ混ぜてから長ネギみじんとタレとからしを入れてさっくりあえる。

154 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:47:05.58 ID:xHDCqdGM0.net]
今納豆食べる関西人も増えたけど、昔はあんな臭いもん食えるかみたいな関西人多かったね
そのころ関西の親戚が臭いを消すためか、卵を入れて、大根おろしを入れて醤油をかけて、かき混ぜてたの見て
気持ちわりぃ、と思ったけど、食ってみたらおいしかった

155 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:47:06.69 ID:p/I/0IaF0.net]
>>123
それはたまに見る 年寄りにいるよご飯も一緒にぐちゃぐちゃに混ぜる人

156 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:47:53.60 ID:rOiB5WBN0.net]
タレを入れる前によく混ぜないと香りが立たない

157 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:48:02.92 ID:W+FDMcHM0.net]
>>1
令和納豆に聞けばいいじゃん

158 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:48:09.59 ID:3yQ00QMU0.net]
そんな論争が白熱しているなんて今知ったw
ってかこれは混ぜるでしょ普通に。
それ以外の食い方なんてあるのかよwww

まあね、ここ2ちょんねるではね
自称愛国者ネトウヨのおっさんどもが
日がな「正しき美しき日本マナー」を新規発明していて
その2ちょんテーブルマナーのプロトコル曰く
これは納豆に限らずカレーでも玉子かけご飯でも何でも
「絶対マジェマジェするな」「厳密に分離して食え」
「それが日本人の美しき所作、立ち居振る舞い、ビヘイビア」と
謎にエラい勢いで呼号しているのは知らないでもないけれどwww

ちなみに私事乍らウリは今さっき昆布納豆を"混ぜて"食べますた。マシッソヨ

159 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:48:17.62 ID:RVv+/x/s0.net]
魯山人は激まぜ派



160 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:48:40.51 ID:abYF7RZR0.net]
>>1
食感もネバネバも良いとこ取りのチョイ混ぜが正解だな

161 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:48:47.48 ID:ekYykeVn0.net]
>>156
警察に通報される

162 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:49:02.49 ID:NaT/CZto0.net]
なぜかのり入れる

163 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:49:03.40 ID:CtHpdb0+0.net]
>>151
俺はナシだな。それなら分けて2杯食べたい。

164 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:49:11.04 ID:Y7qHitCC0.net]
混ぜる混ぜないの違いが解る人は迷わず好みの食べ方出来るから良いけど

違いが解らないと、どっちが正解か気になるのだろうね

納豆に限らず言えることだけど

165 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:50:16.05 ID:7zzs7Z750.net]
ネトウヨは宗教的に混ぜたらあかんもんな

166 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:50:34.59 ID:2JPZkMAl0.net]
>>151
NTKGでググるといっぱい見つかる

167 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:50:55.38 ID:CtHpdb0+0.net]
>>161
タレの代わりに海苔の佃煮はやる。

168 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:51:09.92 ID:eQ7cuzKf0.net]
寺内貫太郎一家で樹木希林が手本見せてるだろう

169 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:51:19.16 ID:x50xiaAu0.net]
混ぜない人いるんだ
ビックリ



170 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:52:19.81 ID:z7xWKMPX0.net]
>>151
混ぜるとしても黄身だけだな

171 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:52:34.53 ID:RR/80aWC0.net]
大根おろしに入れて食べる

172 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:54:47.93 ID:QRoLvvjh0.net]
>>168
匂い苦手な人は混ぜない派が多いらしい

173 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:55:06.93 ID:TFH5ykLJ0.net]

174 名前: href="../test/read.cgi/newsplus/1618650344/116" rel="noopener noreferrer" target="_blank" class="reply_link">>>116
同意
生卵じゃ味も食感も駄目になる
ただ温泉卵なら可
[]
[ここ壊れてます]

175 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:56:02.38 ID:ElER/K3i0.net]
>>5
好気性の菌だから食べる前に混ぜてやるだけで活性化する
どうせ食べるなら活性化してた方が得やん?
100回とか糞どうでも良いけど、適当に粘り出るまでかき混ぜるのなんて10秒もかからんのだし

176 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:56:40.40 ID:QRoLvvjh0.net]
タレを入れて少し混ぜる人
タレを入れてからちゃんと混ぜる人
ちゃんと混ぜてからタレ入れて更にがっつり混ぜる人

俺は最後の人

177 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:57:30.36 ID:QIFRG/Ok0.net]
>>37
ムショ暮らし長いんだな

178 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 18:57:45.84 ID:Tk4oMdbF0.net]
朝食べるなら前日の朝から練り続けろ
勿論徹夜だ!

179 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 18:58:02.01 ID:1JNgeOSA0.net]
気分によるけど、それなりによく混ぜる派。
沢山混ぜると糸の切れが良い。
まぁ、卵黄とか大根おろしとか入れる場合は切れもクソも無いが。



180 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:00:07.82 ID:1hP5TEGi0.net]
>>168
食品を混ぜるのが
下品すぎるって知らない、、、
あっ察し

181 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:01:20.15 ID:1JNgeOSA0.net]
>>169
卵白を別の器に入れて小さな泡だて器で泡立ててやって
ちょいと醤油を垂らしてご飯にかけるとめっちゃうまいぞ。
あと卵白はそのまま流しに捨てると詰まる原因にもなるから気を付けて。

182 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:03:20.17 ID:+PFdc2PH0.net]
納豆箸買って少し混ぜ方を強めにしたのが好き。
混ぜる派の人はぜひ納豆箸と小鉢使ってみて。楽だし。

183 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:04:06.77 ID:+kje7sa70.net]
あの容器のまま混ぜようとすると、発泡スチロールが欠けてきそうでドキドキする。

184 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:04:13.09 ID:HFXUoRl30.net]
ご飯も混ぜる人とはそこで終わり

185 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:05:03.15 ID:z7xWKMPX0.net]
>>179
火通した白身がめちゃくちゃ好きだからハムと一緒に目玉焼きの目玉無しにして食べてるよ

186 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:05:39.70 ID:oGDjDlhO0.net]
納豆と卵とごはんでぐっちゃぐちゃに混ぜた物体に
刻みのりとネギ振りかけてかっ込むのが最高やで

187 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:06:12.91 ID:aNNWaTXi0.net]
最近気づいたんだが、納豆食べると便秘になるんだよなぁ。。。

188 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:06:23.29 ID:IfCPeNbG0.net]
>>6
金持ちかよ

189 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:07:12.65 ID:JwzBuSHl0.net]
>>6
この上級国民め!



190 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:08:39.81 ID:kNrVtrnL0.net]
マウントもくそもないやん どっちでもすきにし〜 [水戸こんどりあん]

191 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:08:43.31 ID:dS2hY80k0.net]
誰か忘れたけど納豆好きっていうジャニーズが混ぜた後延々と糸を切ろうとしてて「こいつ本当は納豆好きじゃないな」とは思った

192 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:12:10.33 ID:eDbrYAfj0.net]
ほぐす程度だな。
卵かけご飯なんかも、崩す程度。

193 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:12:55.73 ID:TbjRPzCE0.net]
両方試して食う
食えば腹の中で混ざる

194 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:13:19.10 ID:6dns0Ras0.net]
>>146
>>60が言ってるのは納豆菌ではなくて納豆キナーゼ

195 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:13:22.42 ID:RVv+/x/s0.net]
糖質制限中のあちしは
軽くまぜて味噌汁にin☆

196 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:14:45.77 ID:jwRVno5J0.net]
納豆食ったあとのみかんはまずい

197 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:15:37.29 ID:eDbrYAfj0.net]
>>163
それに加えて、「箸の先端4mmしか汚さない」みたいな作法にうるさいのが出てきたりする。

198 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/04/17(土) 19:17:07.86 ID:eDbrYAfj0.net]
>>194
それよりも、去年からマスクするようになって、
納豆食った後は臭いんだということに生まれて初めて気づいた。

199 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:18:19.51 ID:eQ7cuzKf0.net]
カラシは匂い消し



200 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/04/17(土) 19:20:10.19 ID:p1SUo70s0.net]
>>1
かけずに納豆を口に入れてから
ご飯を口に入れる
ご飯茶碗が汚れるのは嫌






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