【青森】リンゴ有袋２０％切る　労働力減り無袋に需要　周年出荷影響も ＪＡ「一発袋を普及させる」

1 名前：ガーディス ★ [2019/08/18(日) 09:11:49.37 ID:/MLtOsXg9.net] 　青森県の２０１８年のリンゴの有袋栽培率が１９％になり、１９９０年の統計開始以降初めて２０％を割り込んだ。少子高齢化による労働力不足、無袋栽培の需要増で、有袋栽培が敬遠されているためだ。有袋栽培が減るとリンゴの周年販売ができなくなる恐れがあり、県りんご協会やＪＡなどは有袋栽培の維持に力を入れている。 　有袋栽培はリンゴの果実を病害虫から守り、果実の表面がさび状になる障害を軽減するために、摘果後に１個ずつ袋をかぶせる。貯蔵性も高く、果皮も薄いことから皮ごと食べやすいという特徴もある。４月以降に出回るリンゴのほとんどが有袋栽培のものだ。また、近年輸出が好調な同県のリンゴの中でもベトナム向けは有袋栽培が条件となっている。 一方、無袋栽培に比べて袋代や人件費、袋掛けなどのコストがかかる。また、近年では無袋栽培の食味の良さが評価されている。農家手取りで比べると、無袋は有袋と比べて２０キロ当たり１４００〜１５００円安い。しかし、無袋の方が収量が１、２割多く、加工用の需要も高まっていることから、無袋栽培に切り替える農家が多いという。 　平川市のリンゴ農家、七戸茂春さん（７０）は今年から有袋栽培をやめた。七戸さんによると、小売店など出荷先から無袋栽培の需要が高まっていることに加え、袋掛けができる人材が不足しているという。 　七戸さんは「昔はシルバー人材センターから袋掛け作業ができる人が十分に来たが、センターの時給も上がり、人材不足も相まって最後まで作業を貫徹できなくなった。一度無袋に変えると袋の掛け方も分からなくなり、有袋に戻せない」と話す。 　ＪＡ津軽みらいは「選果場の従業員も高齢化し、処理能力が落ちている。無袋が増えたら選果が間に合わない」と危機感を募らせる。ＪＡは除袋が楽な「一発袋」と呼ばれる袋の普及を進め、労力削減をアピールする。 　県りんご協会は農家への巡回講座で有袋栽培の利便性を強調。「有袋栽培は袋の数から収穫量が把握でき、価格も安定しているので収益が安定する。日焼けをしなければほとんどを上級品で出せる」という話を農家にしている。同協会は「農家には周年供給の柱として有袋栽培をお願いしている。有袋栽培率２割は維持したい」と思いを語る。 https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16943550/ 63 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 10:56:12.56 ID:QBLbqxQ00.net] >>4 大きくなれよ〜 64 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 10:57:24.80 ID:JYuA3gVj0.net] 袋つけないとだめな時点でもうリンゴそのものの栽培がおかしいってことやん 65 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:00:00.32 ID:sFIpHzYP0.net] 有袋類 66 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:00:58.75 ID:QBLbqxQ00.net] 逆転！イッパツ袋 67 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:01:14.74 ID:QBLbqxQ00.net] >>22 そんなご無体な 68 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:02:45.25 ID:sFIpHzYP0.net] ようするに高齢化と人不足だよな どんどん日本は機能しなくなっていくぞ 69 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:03:04.51 ID:NtvwBmrp0.net] >>10 無農薬は秀品率が低いから高くなるんだよ 70 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 11:03:24.08 ID:uSwGBITI0.net] オーストラリア？ 71 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:12:27.22 ID:bKTPQWqv0.net] >>61 アホがEMってワードに反応したんだろ 72 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 11:13:27.11 ID:jmRyo9ye0.net] まだ2割も有袋があるのが驚き 美味さより見てくれだけを気にしていた過去のエンドユーザーのワガママ遺構なんだが 73 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:13:33.04 ID:1x2y4+c10.net] >>25 ゴルフボールよかちょい大きいくらいの、アルプス乙女、あんまり売れないじゃん。 74 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 11:15:39.20 ID:jmRyo9ye0.net] >>73 アルプス乙女 まあクソ不味いからな 75 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:18:09.21 ID:LKpg5nNQ0.net] 青森のりんご娘とヤレるなら手伝いに行ってやれなくもないぞ 76 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:20:10.31 ID:1x2y4+c10.net] >>31 青森や島根の最低賃金って、762円だよ。 農家は、ルーズだし、土地持ち以外をバカにして、それすら、満足に払わない。 同じ人が東京へいけば、取り立てて技能無くても、その3割増しでちゃんと賃金支払われる。 都会は、住居費は高いけれど、物価そのものは安い。 田舎で備えておかなければ生活が成り立たないようなものも、都会では必要ないというものが多く、 生活コストは安い。 これで、田舎に留まって、農家の手伝いで生計たてろ、みたいなこと言われてもなあ？ ってか、生活コストの高さを嫌って、農地・家屋という土地資源を放棄して都会に移り住むまでの 状況なんだよ。 77 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:22:23.99 ID:1x2y4+c10.net] >>74 大体ふじと同じ味だろ？それで不満か？ おまぃが美味いと思うリンゴってどれなん？ 78 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:28:51.94 ID:UA9cT9hL0.net] 葉取らずのサンふじ増えたわな 美味しいし、夏は味がボケた国産リンゴよりNZ産リンゴの方が美味しいから サンふじ大いに結構だわ 79 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 11:29:39.52 ID:UA9cT9hL0.net] >>25 ジャズ ピンクレディ コル 秋映 このあたり試してみ。 80 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 11:38:02.13 ID:tSZy701J0.net] 果物は食わなくなったなぁ オレみたいな赤貧の油虫には敷居が鴨居だ 清水の舞台から飛び降りる覚悟でバナナが精一杯 81 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 11:43:29.14 ID:zq4o4MH30.net] >>80 果樹園で払った枝貰ってきて齧れ。 けっこういけるぞ 82 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 11:55:01.22 ID:3zHmTqHj0.net] 仕事しないで５ちゃんに寝言書きこんでる奴は５万といるのになｗｗｗ 83 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 11:56:40.81 ID:00MGnGeX0.net] 最近の品種だと俺は「　北斗　」　をお勧めしたい 84 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 12:29:24.01 ID:WYZkAroK0.net] お前ら100%と表示してあるのに、 砂糖はいってるのがほとんどって知ってた？ 農家や昔の人間なら解ると思うけど、 あんなに単一な味しねえし、酸味とかほとんどねえし 85 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 12:29:58.01 ID:h2RmgK6d0.net] 日本のリンゴっ甘くて柔らかくて苦手だわ すっぱくて硬いリンゴがすき 86 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 12:53:51.85 ID:pCws5u7q0.net] 木を丸ごと袋掛けすれば一発やんか。 87 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 12:57:23.13 ID:9a0pzYRL0.net] 贈答の需要が減ってるのかな 見た目なら有袋だけど味は無袋だと消費者が気づいてる 88 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 13:08:41.15 ID:w3DY2p860.net] 有袋動物 89 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 13:21:13.57 ID:1x2y4+c10.net] 見栄えの悪い名月とか美味しいからなあ。 90 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 16:23:53.45 ID:aJhP32J+0.net] >>25 切り口にラップして冷蔵庫保管 薄切りにしてレンチンして冷蔵庫保管、ふかふかや味がイマイチのリンゴも甘くなってうまい >>79 都内のスーパーで売ってる？ 91 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 16:33:42.50 ID:g8UTZ0u70.net] 野菜と違って果物は食いすぎないようにと注意される 果物が甘くて大きいということは果糖が多いということで、食いすぎ注意 酸味が強く小さめのリンゴの方が好みだわ 92 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 16:35:26.43 ID:oduc/GEh0.net] >>8 りんごの技能を実習しても、母国でりんごが育たない から意味ない。 日本人がバナナの実習するようなもの。 93 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 16:37:11.86 ID:UA9cT9hL0.net] >>90 ジャズだったらちょうど今ごろどこのスーパーでも売ってる 紅玉とふじの中間みたいな味で小ぶりで持ち歩きにもちょうどいい 94 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 16:38:00.45 ID:9ke3COL60.net] >>10 うちの庭のリンゴの木は無農薬@長野 95 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 16:39:09.86 ID:4rGQDM1g0.net] 1本の気に1000個成ると聞いたことがある 洒落にならん 96 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 16:41:25.98 ID:9ke3COL60.net] >>85 産地に行けば売ってるよ グラニースミスとかもある 97 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 16:51:16.35 ID:RgSDbjzH0.net] >>10 自分で作ればいいじゃん 人ばっかりあてにすんな無能 98 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 16:57:33.14 ID:aZlqLX930.net] 俺の袋には2つも熟しているぜ 99 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 17:06:06.71 ID:IbMlx3E80.net] JAの職員がやれアホタレが 100 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 17:11:25.09 ID:Gm+qRW/y0.net] お前らは戦争に無関係な日本人だろ？ そんなお前らが韓国人の攻撃対象になってるんだよ お前らの子供や孫、子孫まで日本人の血統を理由に狙われ続けるぞこれ 韓国人による日本人への血統差別迫害がいま行われている 101 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 17:14:01.59 ID:K37OV9YT0.net] 一個250円するからなぁ バナナでいいです 102 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 17:15:44.24 ID:HwMeQ5910.net] 兼業しないと食って行けないし 手間の割に市場に出しても高くないからな 無袋が増えて当然 103 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 17:18:05.80 ID:vzj2Uvac0.net] >>94 無農薬とほっぽりっぱは違います。 104 名前：ココ電球 _/ o-ν mailto:sage [2019/08/18(日) 17:20:29.03 ID:MAxjEBnV0.net] 青りんごに袋をかぶせると赤りんごになる あってる？ 105 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 17:24:15.49 ID:9fHbbYVv0.net] もしかして、りんごって牛肉やオレンジと同じで日本で生産するのに適していない？ 106 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 17:42:01.28 ID:ONB4unXiO.net] 青森に旅行に行って何がびっくりしたって「リンゴの袋屋」という商売があるという事 ガードレールはリンゴ柄だし、農業倉庫はリンゴ用だし 107 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 18:46:13.83 ID:z8zM5nKY0.net] >>43 >>79 サンクス でもうちの方の果物屋とかスーパーで見かけない でかいのしか置かない果物屋が多くて困る 108 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 20:00:05.52 ID:0gl+kdXh0.net] いい加減農協を通さないと売れない仕組みをどうにかすべき。 中間搾取業者が農家の利益をチューチューしとる。 農協の職員が作業すれば良い。 109 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 20:02:42.91 ID:fLAeuv/m0.net] >>108 農協通さなくても売れるぞ 110 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 20:04:46.27 ID:HwMeQ5910.net] >>108 市場でセリに出せる 個人で販売してる農家もあるし 青森から遠くなればなるほど品質の悪いリンゴが高値で売られてるよ 111 名前：名無しさん＠１周年 [2019/08/18(日) 20:09:44.05 ID:/Ik0xWkH0.net] りんごに蜜なんか入ってないからね。 蜜に見えるのはただの水分だから騙されないでね(´・ω・｀) 112 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/08/18(日) 20:17:28.96 ID:utBoLPxm0.net] そういえばいつのまにかジャムとかシュースでしか買わなくなったなあ。

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