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【おべんとう】日本の「お弁当」にはなぜご飯の上に梅干しが乗っているの?
- 1 名前:みなみ ★ [2019/05/18(土) 10:13:21.74 ID:dAU3JhNH9.net]
- 1日3回のうち、いずれかで「お弁当」を食べるという日本人は少なくないだろう。子どもからお年寄りまで、学校や職場、外出時や自宅でも、場所や年齢を問わず様々な所で食べられている「お弁当」は日本ならでは食文化と言える。中国メディアの快資迅は11日、日本の弁当において欠かせない存在である白飯には「梅干」が乗っているケースが多いと伝え、「梅干しは一体なぜ入っているのか」と問いかける記事を掲載した。
記事は、「日本の弁当は日本人の食習慣における独特かつ典型的な文化の1つ」と主張。中国にも「盒飯」と呼ばれるご飯とおかずを容器に詰めたものが売られているが、日本の弁当とは全く別物であると主張し、それは日本のお弁当は「味や栄養バランスだけでなく、見た目も手が込んでいて可愛いからだ」と強調した。 確かに、中国で売られている「盒飯」は、肉や野菜を炒めたおかずとご飯を簡単に詰め合わせたものが一般的で、出来立ては美味しいが毎日食べるとなると味に飽きるだけでなく栄養が偏ることが懸念される。また、見た目に対する配慮はないため、日本の弁当のような彩の良さなどは存在しない。それゆえに、中国人が日本の弁当を見ると驚くと共に感動し、「決して間に合わせで食べるようなものではなく、毎日食べたくなる食事だ」と感じると紹介した。 以下ソースで読んで 2019-05-18 09:12 news.searchina.net/id/1678885?page=1
- 444 名前:お弁当を「ごはんに梅干しのみ」にしようという企画だ
企画日程のプリントが配られた段階で親からクレーム出たけど校長は押し切ったんだ なんであんなに熱意を燃やしてたんだろう 梅干しが嫌いな子はシソふりかけでも可 親はゴハンの下に埋めるように、こっそりオカズを忍ばせてくれた 今思っても謎の企画だった [] - [ここ壊れてます]
- 445 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 20:15:54.54 ID:2iaBXC1k0.net]
- 梅干しには抗酸化作用があるのでご飯が傷みにくいから
マメな やっぱり中国人って上っ面しか理解できてないのなw
- 446 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 20:16:25.89 ID:P85LK/XL0.net]
- >>427
分かるぜ…カリ梅は駄菓子って感じ。 近所のスーパーの250円弁当は、フニャ梅だから、 おかずとしてカウントしてるよ…おにぎりも、フニャ梅のおにぎりは美味い!
- 447 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 20:25:20.42 ID:iwnOAl3a0.net]
- そのまま丸めれば梅干しのおにぎりになるじゃろ?
- 448 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 20:25:49.03 ID:AU5qaSp80.net]
- >>359
井上ひさし 「寿司屋にゃあムラサキが付き物だし 女にゃあ日の丸が月のもんよ」 記念日とか月に一度の日を旗日(はたび)って言うし、本邦ではめでたいものの象徴だよね
- 449 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 20:30:13.10 ID:yGgMLv4H0.net]
- 【スティーブ・ジョブズ氏を殺害】
Android半導体勢力 *フジテレビ本社サイド誘導によって スティーブ・ジョブズ氏(元Apple CEO)が 集団リンチ後、虐殺された上 【神戸の海に死体が投げ捨てられました】 Android半導体🤖勢力とは ・NTT ・Google ・Apple ・Windows ・SONY ・任天堂 ・Amazon ・他 ch
- 450 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 20:35:38.06 ID:OaGLIC7e0.net]
- 愛国心
- 451 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 20:46:41.31 ID:nI9Bmhbv0.net]
- >>1
食中毒防止
- 452 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:09:22.12 ID:Nrirfy8X0.net]
- >>31
ちゅうかなぱいぱい
- 453 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 21:10:02.42 ID:HUCBodhC0.net]
- うまいじゃん
- 454 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 21:17:20.47 ID:j+BYNyPt0.net]
- 梅干し
塩 海苔 味噌 たくあん ウインナー 玉子焼き 焼き鯖 米と一つだけなにか。言われると日本人ならこんなもんか
- 455 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 21:22:46.46 ID:NJc33OOd0.net]
- 腐敗防止・食欲増進・疲労回復に効くと信じられていた
見た目のアクセント・純粋におかず
- 456 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 21:23:37.40 ID:46frGeE60.net]
- お母さんの乳首じゃなかったっけ?
- 457 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 21:24:29.95 ID:NJc33OOd0.net]
- >>445
弁当限定なら ふりかけ 焼きたらこ
- 458 名前:名無しさん@1周年 mailto:hage [2019/05/19(日) 21:25:40.82 ID:j3UrGfxL0.net]
- 腐らせないためじゃなかった?
- 459 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 21:29:18.14 ID:TLLPQLoz0.net]
- 一方、Sランドの待合室では梅干しにお茶が出る。
- 460 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:29:38.63 ID:sNlFAOb50.net]
- 弁当が腐らないようにするためだよ
- 461 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:29:47.36 ID:EWMiFQPN0.net]
- 昔の梅干は旨かったから梅干だけでも一合位食べれたよ。
梅干半分でご飯半分たべて残りは麦茶ぶっかけてウマー。
- 462 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:30:11.50 ID:9+J5LmzI0.net]
- 実際どのくらいの殺菌効果あるんやろ?
- 463 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:31:19.62 ID:EWMiFQPN0.net]
- >>445
塩昆布もいいで。
- 464 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:33:27.78 ID:EWMiFQPN0.net]
- >>453
殆ど無いと思うよ。 まあ、ご飯が腐っても梅干だけは大丈夫って位かと。
- 465 名前:名無しさん@1周年 mailto:
[]
- [ここ壊れてます]
- 466 名前:age mailto:2019/05/19(日) 21:42:01.86 ID:fJ4FTE4M0.net [ 日の丸弁当の梅干しの殺菌効果は意味ないって調査結果的出てたよね
梅干しと接してるご飯粒しか守れていないって ] - [ここ壊れてます]
- 467 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:47:13.23 ID:7wXUGNnI0.net]
- >>456
ないんだwww しかも市販の梅干しの塩分ってどんどん低くなってるから 余計に意味ないねwwww
- 468 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/19(日) 21:57:38.71 ID:72l0uuDF0.net]
- >>445
佃煮
- 469 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/19(日) 22:28:34.45 ID:CKWFjNFj0.net]
- 塩っ気を補充するため?
弁当ってそもそも汗掻くようなことをして食べるようなものなんじゃね?
- 470 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 02:30:54.97 ID:ttakcOnj0.net]
- クエン酸もあるし塩分も補充出来るし昔の補助食品みたいなものだろ
- 471 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 07:40:12.62 ID:xl2OmMLK0.net]
- >>459
野良仕事に持ってくのが一番多かったかもね。 食べれば腹痛も防げるかもしれんしな
- 472 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/20(月) 13:39:26.45 ID:LtiC0Y6j0.net]
- >>9
抗菌作用
- 473 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/21(火) 07:39:37.26 ID:fdg8/xy40.net]
- 梅干しみたら唾液が滝のように溢れるだろ?
つまり水分補給のためなんだよ
- 474 名前:名無しさん@1周年 mailto:ge [2019/05/22(水) 02:48:21.70 ID:i/D3ykq/0.net]
- 糖質が大部分だし、梅干しの塩分も心配!!
- 475 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/22(水) 03:00:28.84 ID:TB+iHkXd0.net]
- ぐぐってびっくりしたけど中国も韓国も弁当の見栄え悪いな・・・・
特に韓国ひでえw なんであんな節操のない盛り付けするのか逆に聞きたいわ 中国料理も韓国料理も普通においしいのに なんで弁当になるとあんなまずそうに詰め込むんだ? おしえて夜更かし中韓民
- 476 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/22(水) 06:58:41.53 ID:ArbdE25C0.net]
- >>398
旭日旗弁当 https://sanadado.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_bcf/sanadado/KIMG3719s-53392.jpg
- 477 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/22(水) 07:04:55.42 ID:Cv0ct8mO0.net]
- >>456
切ってまぶした方が良いんだってな
- 478 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/22(水) 07:10:05.00 ID:27PMKy4f0.net]
- 恐らく誰かがやりだして広まったとかその程度の理由だろうな。
- 479 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/22(水) 08:39:18.72 ID:HUsQ/JTA0.net]
- 子供の頃は好きじゃなかった梅干しは、今は必須だもんなぁ。
特に蜂蜜梅じゃなく、普通の塩漬けのやつ。 死んだ婆ちゃんの塩っぱくて酸っぱい梅干し食いたいなぁ… 白菜漬けとこんにゃくも…どうやってもあの味と食感を出せない。
- 480 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/22(水) 08:43:43.37 ID:xsyxvusy0.net]
- 貧しい時代の名残り
- 481 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/22(水) 13:49:43.81 ID:Bp4GBvo60.net]
- >>467
梅酢を混ぜた梅酢飯にするのがベストだと思う
- 482 名前:名無しさん@1周年 [2019/05/23(木) 02:27:39.85 ID:sluYYYOrO.net]
- 今どきの子供もそうなの?
- 483 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/23(木) 02:52:56.19 ID:kCIJOr2w0.net]
- 殺菌とかいってるけど前にテレビで回りの米しか殺菌できてねーてやってたぞ
- 484 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/05/23(木) 04:10:23.25 ID:sun3Ig6C0.net]
- >>469
ばあちゃんを思い出しながら自分で漬けるんだ
- 485 名前:過去ログ ★ [[過去ログ]]
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