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【たまご】鶏卵、供給過剰で暴落 15年ぶり安値 昨年末の185円から約46%値下がり



1 名前:ばーど ★ mailto:sage [2019/01/12(土) 17:46:12.07 ID:O2qgyQGg9.net]
「物価の優等生」といわれる鶏卵の価格が、供給過剰を背景に大きく下落している。指標となる「JA全農たまご」Mサイズの卸売価格は11日、1キロ当たり100円(東京地区)と、昨年末の185円から約46%も値下がりした。3年前の高値をきっかけに生産者が増産へかじを切った反動で供給がだぶついているのが主な要因。全国トップの出荷量を誇る県内の生産者や中小の鶏卵卸は「異例な状況は短くて1年、長ければ2年は続く」と、15年ぶりの安値に危機感を募らせている。

■「物価の優等生」
鶏卵は、安値安定ゆえに「優等生」と評されている。しかし、外食や中食で需要が伸び、2015年にMサイズの卸売価格が1キロ当たり年平均224円と24年ぶりの高値で推移したことから、生産者の大規模経営が進み、競って設備投資と増羽に踏み切った。

日本種鶏孵卵協会によると、昨年11月現在で3年前より本県は約16万1千羽増、全国では約106万5千羽増となっている。

例年1月は、正月休みで生産地に滞っていた在庫が大量に消費地へ出てくるため、価格が下落する傾向にある。今年は鶏の飼育数増加による供給過剰が一気に表面化した格好だ。

鶏卵加工卸売のあじたま販売(稲敷市)の大川智子社長は「加工業者も卵が余っている状況で、なかなか買い取ってもらえない」と明かした。同社は11日、主要取引先の大手食品スーパーや生産者らと今後の対応を協議。特売セールを検討する大手スーパーと取引のめどが立ち、大川社長は「一安心した。感謝の言葉しかない」と話した。

■生産抑制か
異例の安値を受け、生産抑制事業が行われる可能性も出てきた。業界団体の日本養鶏協会が実施主体となり、鶏舎を60日以上空けた生産者に国が補助金を出し生産を抑制する仕組み。

県央地域のある生産者は「生産者の手取りが増える可能性があるなら発動してほしい」と期待した。一方、別の生産者や鶏卵卸は「大手は順番で鶏を入れ替え、産む準備をしている。発動しても効果は限定的」と厳しい見方。

県内にグループ企業を抱えるイセ食品(東京都千代田区)は「生産者としては現状は非常に厳しい」と認めた上で、生産抑制事業の実施について「卸売価格が安値の状況で卵の流通量を減らすと収益が減ってしまい、さらに打撃となる可能性がある」と訴えた。

鶏卵販売の倉持産業(常総市)は「食品スーパーの特売で過剰供給分が少しずつ消費され、3連休明けから徐々に相場は回復するのではないか」と期待を込めて予想した。一方で、鶏は初卵から800日間にわたり、ほぼ毎日卵を産み続けるため、県内の生産者らは「長期戦を覚悟している」と話した。(小室雅一)

2019年1月12日(土)
茨城新聞クロスアイ
https://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?f_jun=15472138576710
https://amd.c.yimg.jp/amd/20190112-00000006-ibaraki-000-1-view.jpg

100 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:30:14.67 ID:suBN8Urt0.net]
>>26
豆腐、おから、もやし、せみ餃子

101 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:30:25.48 ID:IV3ApLde0.net]
OKで税抜き79円だった
甘い厚焼き玉子沢山作るぞ!!

102 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:31:05.37 ID:W6aqUA550.net]
>>76
魚だってみみずとかイソメとか喰うし豚の原種のイノシシもみみず食うぞ?

103 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:31:54.84 ID:dyWPllta0.net]
>>101
甘い厚焼きは俺が嫌いだから禁止

104 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:33:33.36 ID:t3Mljh1J0.net]
お前ら人生を悲観するなよ
冷蔵庫には卵があるじゃないか

105 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:33:36.79 ID:pG+b2R2+0.net]
韓国に輸出すればいいじゃなーい

106 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:34:20.07 ID:2PJqfM5b0.net]
>>50
ノーブランドなら10個で100円前後に下がっているのに
8個128円(10個なら160円)で特売ってなんか変だね

107 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:34:51.97 ID:I5pRMYsV0.net]
>>93
小鍋に200cc位お湯沸かして弱火にして、卵投入、ふたをする
2分くらいたったらお玉みたいなのでそ〜っとご飯かスパゲッティの上に落とす
黄身がとろとろで美味い 副材ははアレンジしてね

108 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:35:21.98 ID:W6aqUA550.net]
>>105
韓国には中国製の偽卵でいいだろ



109 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:36:12.99 ID:C2Pl0VcH0.net]
>>93
男は黙って卵かけご飯!

110 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:36:26.16 ID:/qRINlSk0.net]
ドンキで100円で売ってたな

111 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:36:58.69 ID:V3hGxe1u0.net]
卵はインフラだからこれでいい

112 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:37:04.90 ID:9oBtOkxL0.net]
近くのスーパーだとLサイズ10個入りで
78円で売ってる

113 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:37:06.43 ID:9yuW3du10.net]
>>99
麺を手打ちすれば10円以下だからな

114 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:37:29.29 ID:EEZdpxbw0.net]
バラバラで78円だったわ
クソ安いから主食がゆで卵になったわ

115 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:38:29.44 ID:9oBtOkxL0.net]
sサイズだと10個入りで卸価格38円ぐらい

116 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:38:44.22 ID:LVrIZpQr0.net]
年明けて10個入り98円で並んでたのは
こういうわけか

117 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:39:42.77 ID:MDU6EVBe0.net]
ぶちゃけやすい卵は殻が柔らかい物が多い
片手割りしようとしたら握りつぶしてしまった。
栄養価が劣るような気がして俺は200円台の卵を買うようにしている。

118 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:40:53.48 ID:DwS111WU0.net]
>>19
どこの地方の話よ。
首都圏では10年前も今も188円くらいがボトム。



119 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:41:00.62 ID:9oBtOkxL0.net]
うちの鶏卵担当は正月だけで100万利益出た
例年だと20万ぐらいなのに

120 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:41:29.58 ID:SHxbx1i90.net]
久し振りに百円以下で買ったわw

121 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:42:27.47 ID:5PV7dp4B0.net]
卵は10個で200円以上のものしか買えない

122 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:42:40.25 ID:39W1jCbs0.net]
>>3
海外で粉末加工したのが最近出回ってて
業務用需要食われたのもあんでないの

123 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:44:19.42 ID:WflGGNw00.net]
そんなに安くできるなら鶏の待遇を改善しろ
今の日本の養鶏は虐待そのものだ

124 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:44:58.95 ID:jUfdYEzV0.net]
>>72
グロの意味知らないくせに使うな

125 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:45:50.88 ID:e1Iul5xe0.net]
>>118
オーケーだと首都圏でも年明けに1パック79円で売ってたよ。

126 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:47:18.34 ID:fLh2nHbX0.net]
いうほど下がってない気がするが

127 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:47:46.40 ID:+2I90K3h0.net]
>>124
よおグロ顔面の脂ハゲ

128 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:48:09.83 ID:6XGe74zH0.net]
何処で値が下がってるんだよ
せめて県名くらいかけよ
うちの近所は先月とほぼ横ばいだよ



129 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:48:13.57 ID:xqUBJYj00.net]
卵も突然アレルギーになるね
卵大好きでよく食べてたからか、大人になってアレルギーを発症した
卵を抜く食生活が結構大変で辛い

130 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:48:59.07 ID:2c/YzyDK0.net]
なあに、すぐ鳥インフルとかで
大量殺処分されるから

131 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:49:07.13 ID:AAE+urhB0.net]
卵 納豆 豆腐 米 これさえあればどうにかなる

132 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:49:23.34 ID:dyWPllta0.net]
>>128
生卵でも食って落ち着け

133 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:49:56.68 ID:Iervl/Of0.net]
近所のスーパーはそんなに安くなってないな
地域差あるのかな

134 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:50:41.26 ID:hpZTU1Dr0.net]
今日買ってきたけど、1パック210円だった。

135 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:51:41.77 ID:763v+5Fp0.net]
>>129
うわ大変だな
卵アレルギー結構ひどいひとが多いって聞くもんな
親類にもいるけど軽度なので生卵さえ食べなければ大丈夫って
状況みたい
(オムライス、パンケーキみたいなのは食べられる)

自炊に限られてしまうがこういうサイトはどうだろう
【保存版】卵アレルギーの除去食と代替食品について
www.recipe-blog.jp/rensai/blog/kae_f/2017/01/post-96.html

136 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:52:03.20 ID:6Q+pIsJq0.net]
>>4
鳥頭なのかも!

137 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:52:20.09 ID:6o4aDrBl0.net]
TPPで大量輸入される事はなさそう

138 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:53:01.95 ID:BSC6YLiG0.net]
マジかプリンくい放題



139 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:53:21.17 ID:Bff8SQ6z0.net]
本来売り物にならない“わかばサイズ”が10個で218円だったぞ
ドコの平行世界だ?

140 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:53:51.93 ID:HBYXknB70.net]
こんなニュースが出ていても、スーパーマーケットでは値を下げようとしない。
まぁ、ニュースそのものを見ない人たちの方が圧倒的に多いから簡単に騙せちゃうんだよな。

141 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:54:11.99 ID:UGhjALlO0.net]
卵の親じゃ ぴーよこちゃんじゃ
しかし高けーな ワンパック185円なら特別な事情が無い限り
その店じゃ買わない

142 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:54:14.70 ID:sRJdqiXA0.net]
てか卵はどうしても値段より銘柄で選んでしまうな

143 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:55:32.59 ID:TMALEdkW0.net]
>>131
大豆系は合わせて海産物も食わないと駄目やで。

144 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:56:01.52 ID:refPpHwcO.net]
無人販売所にいつも置いてある。

145 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:56:02.39 ID:oWyGvij30.net]
ゆで卵を食うとオナラが出る (´・ω・`)

146 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:56:11.41 ID:rtTOfSwk0.net]
コスパ最強食品さらに最強に

147 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:57:15.06 ID:jUfdYEzV0.net]
>>127
グロってそういう意味じゃないからな。
なんも知らんだな。

148 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:57:28.22 ID:TMALEdkW0.net]
L買うと損するぜ
白身が多いだけだからw



149 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:57:37.94 ID:6XGe74zH0.net]
>>93  溶き卵に塩を少々
フライパンか中華鍋に 油を少し多めに熱する
溶き卵をサッと入れひたすら菜箸で混ぜる
あっという間にフワフワのスクランブルエッグとなる

バターがあるならサラダ油よりもおいしくなる
一度に食べるのは3個くらいまでかな
ケチャップをかけてもいいが掛け過ぎない、控えめがおいしい。

150 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:58:27.50 ID:oWyGvij30.net]
一時期、卵を食いすぎるとコレステロールが増える と言われたけど、

今は、1日3個ぐらいなら全く問題ないと言われるようになった・・・

151 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 18:59:19.42 ID:+U/IPDBV0.net]
30個1500円の卵を買ってるうちには関係なかった

152 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 18:59:24.37 ID:mYAijUJ70.net]
>>148
そうなん?
騙されてたわ

153 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:00:02.78 ID:DHltBWEh0.net]
それでも自給率は10%
95%が国内産なのにね

154 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:00:12.41 ID:6XGe74zH0.net]
>>103   ならば塩少々と醤油を香り点け程度に入れて厚焼き玉子をどうぞ

155 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:00:56.98 ID:Xj9WKrUL0.net]
>>148
割合が大きくないだけで黄身も大きくなってるぞ
タンパク質が多いから損するって事は無い

156 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:01:18.21 ID:763v+5Fp0.net]
>>148
意外に知られてないよね
黄身の大きさはMサイズと同じ

あと、殻が褐色なのがいい、とか
(ブランド品でもない限り特に関係ない)

157 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:01:41.29 ID:xmoqlgVR0.net]
数日前、コスモスで88円だったけど昨日は158円ですた

158 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:03:08.72 ID:36ffowCG0.net]
殻が白い卵と茶色い卵って味は一緒ってよく言われるけど生で食うとき明らかに茶色の方が旨いと思うんだが



159 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:03:18.18 ID:JrLESMXo0.net]
安倍よりよっぽど庶民の見方
生産者さん感謝してます

160 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:03:58.31 ID:fkoVjCvh0.net]
高値だから増産するって、結局生産者は先を見通す力がないってことだな
淘汰されれば良いよ

161 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:05:30.37 ID:fkoVjCvh0.net]
>>159
価格が落ちて生産者は消費者を良く思ってないけどね

162 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:06:29.29 ID:he1MgLqZ0.net]
>>105
勿体無いの極み。豚に食わせたほうがマシ。

163 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:07:02.02 ID:+2I90K3h0.net]
>>147
グロ顔面がアホ丸出しでハゲテカらせて怒ってて笑える

164 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:10:47.20 ID:jUfdYEzV0.net]
>>163
罵声ばっか浴びせたってダメだぜ。
それじゃあチョンさんだぞ。やりなおし。 

165 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:12:03.53 ID:+2I90K3h0.net]
>>164
グロアホ顔面のネトウヨ馬脚を現しててクソワロ
道理で図星突かれて発狂するしか能の無いクソアホだわ

166 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:16:36.73 ID:jUfdYEzV0.net]
>>165
自分は至って平然なんだが、発狂してんのおまえなんだがw

167 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:18:08.82 ID:+2I90K3h0.net]
>>166
チンカスアホウヨイライラMAXで必死に言い返してくるのが笑える
本当カス無能の典型

168 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:18:24.28 ID:0sN6wzNU0.net]
ゆで卵を毎日2個食べてるよ
薄毛対策のために



169 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:20:03.48 ID:Gd/6C7FL0.net]
こりゃコンビニのメニューは当分卵使うものばっかだな

卵サラダとプリン安くなってくれ

170 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:21:15.05 ID:jUfdYEzV0.net]
>>167
哀れなチョンさん はやく日本語使えるようになってくれ。

171 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:21:25.19 ID:Uri13PLa0.net]
おいおい更に安くなんのかよ
それなら今まで以上にもっと食いまくるわ
あの値段であの栄養価あの味あの汎用性の高さは本当に異常

172 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:23:01.28 ID:+2I90K3h0.net]
>&

173 名前:gt;170
くっさいグロアホ顔面で発狂イライラアホウヨ本当無能の極みだぞマダラハゲ
[]
[ここ壊れてます]

174 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:26:38.86 ID:FWzIyUYH0.net]
特売してくれたら消費者はうれしいけど
もっと消費を増やす方法はないもんかな

175 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:28:04.88 ID:jUfdYEzV0.net]
>>172
またおんなじこと言い始めた。
認知症だよ。まあいいけどw

176 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:28:13.36 ID:p0KQjMDm0.net]
髪にいいからな
安くて腹持ちがいいこれは買いやないか

177 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:29:58.60 ID:+2I90K3h0.net]
>>174
まあいいけど、と言いつつイライラが隠せない典型的アホウヨ
みっともないマダラハゲが一層臭くなってるのがその証拠

178 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:31:26.77 ID:jl3rXr910.net]
スーパーの値段は別に変わってないけどね



179 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:31:37.79 ID:YC/2I/670.net]
でもヨード卵相変わらず高いが

180 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:32:18.22 ID:t3Mljh1J0.net]
肉魚大豆を減らして卵を増やせ
2、3年くらいなら何の問題もない

181 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:37:47.27 ID:c0wrTdQK0.net]
うちの近所だとMS10個で78円だわ。

182 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:37:50.17 ID:Q5MlnZyi0.net]
黒光りシェフのあの店には朗報だな

183 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:38:11.13 ID:k3ruQBcY0.net]
>>148
白身大事だろ
子供か

184 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:40:09.09 ID:HXUeogIh0.net]
スーパーの販売価格変わってないから余計買う気しないんすわ

185 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:42:05.45 ID:r7Tplhsr0.net]
マヨネーズはもっと安くできるはずだ

186 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:50:38.49 ID:4ADTtnZ40.net]
つか卵が余ってると言っても粗悪な卵だろ
粗悪品掴まされるぐらいなら消費者も多少高くても赤玉買う傾向が強いわ

187 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:50:53.79 ID:Gf+RXUqm0.net]
通常の価格変動
税金投入はありえない

188 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:54:25.85 ID:AKIrsO1M0.net]
数日前180円で安いと思って買ったら今日100円で売ってるとこあったのはこれか



189 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:54:45.77 ID:Vv4SZ5ba0.net]
マジで!?

190 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:54:47.42 ID:5GvxbnMS0.net]
玉子が安いのは助かるが、今より大幅に安くなって商売破綻されても困るな
まあ安いうちに多めに買って食うわ

191 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:55:16.14 ID:xqUBJYj00.net]
>>135
新説にありがd
じっくり読んでみるね

192 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:55:53.29 ID:5GvxbnMS0.net]
おっと地域差が大きいのかな
東京西部のOKストアは安いぞ

193 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:56:57.59 ID:N4IIGxac0.net]
>>185
方向性としては何からの高品質による差別化しかないわけだが、値が付かないのを粗悪品だからなんてオマエみたいな安直な結論で済むわけじゃない

194 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:58:08.72 ID:JTd0nYt40.net]
おでんのゆで卵が美味しすぎ
ワンパック丸々ゆで卵にしておでんにしてる

195 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 19:58:09.25 ID:OS0O ]
[ここ壊れてます]

196 名前:+m2h0.net mailto: >>189
これな。消費者が短期的に儲かっても作り手のモチベが下がったら長期的には損
[]
[ここ壊れてます]

197 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 19:58:31.06 ID:N4IIGxac0.net]
粗悪品なんてほとんどないのに値が付かない、だから困ってる

198 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 20:03:17.84 ID:Xj9WKrUL0.net]
これ外人いらんだろ
無理矢理褒めさせるのいらない



199 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/12(土) 20:03:30.04 ID:Xj9WKrUL0.net]
誤爆

200 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/12(土) 20:06:29.41 ID:zhKFz1qF0.net]
>>148
菓子作りとかで卵黄だけ必要な時以外は、大抵の料理が白身の量が多い方がいい






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