- 1 名前：ガーディス ★ mailto:sage [2018/08/13(月) 10:55:17.66 ID:CAP_USER9.net]
- 白いレースのような笠をまとった珍しいキノコ「キヌガサタケ」の商用人工栽培に岐阜県郡上市のキノコメーカーが成功した。
国内のキヌガサタケの人工栽培は珍しいといい、来年からの本格栽培をめざす。
キヌガサタケは竹林などに生えるキノコで、中国の宮廷料理でツバメの巣やフカヒレなどとともに料理される高級食材として知られている。
人工栽培の研究は各地で行われているが実用化は難しく、市場に出回っているのは中国産の乾燥ものがほとんどだという。
ハルカインターナショナル（郡上市和良町横野）では約１０年前からキヌガサタケの人工栽培を研究。
竹のチップに牛ふんなどをまぜて発酵させたものに菌糸を植え、その上から土をかぶせるという栽培方法を確立した。
約１５０平方メートルの畑で数万個がとれる見込みで、今年は味を見てもらうために国内外の高級料理店などに提供している。
食用キノコに詳しい日本きのこ研究所（群馬県）の牧野純主席研究員は「研究機関などでのキヌガサタケの人工栽培の報告はあるが、私が知る限り商用の人工栽培は国内では例がない」と話す。
キヌガサタケは日本の竹林にも自生しているが、独特の生態のため収穫して食べるのは難しい。
まんじゅうのような形をした「幼菌」の状態から、早朝に一気に伸びてレース状の網が開くが、いつ伸びるか分からない上、数時間で倒れてしまうという。
https://www.asahi.com/articles/ASL834QQVL83OHGB008.html
キヌガサタケを収穫する人たち＝２０１８年８月３日午前９時８分、岐阜県郡上市和良町横野
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180810002787_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180810002797_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180810002801_comm.jpg
- 2 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:56:19.30 ID:JiYbFYB50.net]
- ちんきのこ
- 3 名前：2chのｴﾛい人 mailto:agete [2018/08/13(月) 10:56:27.77 ID:c2+lwoAo0.net]
- 「俺の珍キノコ」禁止！
- 4 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:56:59.72 ID:RB456GsNO.net]
- 珍コノキ
- 5 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:57:30.02 ID:tpL5xZf50.net]
- ∧＿∧ ／￣￣￣￣
O､( ・∀・）O ＜ ちんキノコ
ﾉ, ） ノ ヽ ＼＿＿＿＿
ん､/ っ ヽ_､_,ゝ
（＿ノ ヽ＿）
- 6 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:57:32.24 ID:3O1v2mK10.net]
- ただのキノコだろ
何が高級品だ
- 7 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:57:32.46 ID:AZBxE6jw0.net]
- 大韓民国最低賃金841円
www.koreaherald.com/view.php?ud=20180714000027
ジャップ最低賃金737円
土人ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 8 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:57:45.09 ID:LPl8V1nV0.net]
- きのこは、虫抜きがめんどくさい
- 9 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:57:55.19 ID:21dFL/5b0.net]
- ほらこうなるだろ？
- 10 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:58:01.92 ID:FzPhVSGb0.net]
- ナニもカくネタなくなったわ
- 11 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:58:17.63 ID:8vjCEsO50.net]
- お前らのシメジ
- 12 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:58:22.78 ID:P7SNJxOy0.net]
- 鉄人
- 13 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:58:31.20 ID:TpkBA9OG0.net]
- 味はキノコ
- 14 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:58:31.53 ID:udY9oqse0.net]
- 国民栄誉賞だな
- 15 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:58:33.33 ID:X7K5v9ux0.net]
- 珍キノコ食べに来ない？
- 16 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:58:45.47 ID:9390F5+Q0.net]
- なんでお前らすぐネタスレにしてしまうん？
- 17 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:58:54.73 ID:myDZoVhJ0.net]
- ワイの股間のキノコもチンピンよ
- 18 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:59:00.76 ID:UTyQMWj00.net]
- さっさと中韓で特許申請しとけ
- 19 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:59:11.84 ID:QL/PbNDV0.net]
- 先日亡くなった鉄人の骸を苗床に
育った珍品ですね
- 20 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:59:21.40 ID:ojBPq1NB0.net]
- 見た目がヤバそう。
- 21 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:59:26.80 ID:Lyh6K8910.net]
- ともちんことちんきのこ
- 22 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:59:29.55 ID:OG9aRk+D0.net]
- 話があるニダ
- 23 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 10:59:40.60 ID:OBZkW18K0.net]
- コンドームが破けて先っぽ露出！返しの部分にゴムが食い込んで激痛
- 24 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:59:55.18 ID:Ee1hSALF0.net]
- ちんこからレースがいや〜だぁ。
- 25 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 10:59:57.64 ID:+ZpB1PEj0.net]
- ﾎﾞｸのキノコは高級食材です。
- 26 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:00:09.26 ID:bfmVQsax0.net]
- 不可避レスうぷ
- 27 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:00:11.16 ID:IvLgd1Zb0.net]
- まるで勃起したチンコが花嫁の純白のヴェールをまとったような美しい姿だ
ＬＧＢＴの時代にぴったりじゃないか
- 28 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:00:19.11 ID:w0yAVOmE0.net]
- 臭いやつか
- 29 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:00:42.88 ID:RWRgCYjN0.net]
- 想像通りのスレ
- 30 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:00:46.81 ID:HUWxL9wk0.net]
- 俺のチンチンきのこも食してくれ
- 31 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:01:06.45 ID:CX398cK60.net]
- 死んだ人の名前つけるとか縁起わるい
- 32 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:01:16.87 ID:70jNB6Yr0.net]
- ぼくのキノコもそろそろ菌を飛ばしてもいいですか？
- 33 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:03:48.00 ID:gSR34JDc0.net]
- キヌガサタケって高級だったん?三和で見たような
- 34 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:04:00.72 ID:FigcZ+Xp0.net]
- このキノコ、昆布の味の素漬けみたいな異常な旨味があるんだよ
さっと茹でただけでモリモリご飯が進むほど美味しいんだ
- 35 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:04:30.84 ID:+YIC5hTZ0.net]
- 味なんかあるのか？
- 36 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:04:55.65 ID:yKNYpiPx0.net]
- 略して、チンコ
- 37 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:05:18.25 ID:2GtpUfL10.net]
- サルマタダケ
- 38 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:05:54.74 ID:DzGEVcIS0.net]
- ２枚目はマント着た人々が相談しているみたいだな
収穫したら攻撃されそう
- 39 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:06:12.38 ID:nf9/fQCM0.net]
- パクリグックが狙ってるから注意しろよ
- 40 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:06:20.75 ID:G91m+ebO0.net]
- マイタケも量産化できるまでは高級珍味だったらしいな
- 41 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:06:34.96 ID:MgECQ/gM0.net]
- アマツバメの巣とは比較にならんだろ
あれは命懸けで取ってる
- 42 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:06:37.91 ID:7gaFYrD/0.net]
- >>7
ならば何故祖国へ帰らんの？
日本より豊かな生活が待ってるぜ・・・？ｗ
- 43 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:06:55.13 ID:mJNPiaTJ0.net]
- >>34
へー
- 44 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:07:10.67 ID:8yek7l+J0.net]
- アカ新聞の記事なら捏造に決まっとる。
- 45 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:07:16.87 ID:rXh2scN50.net]
- 珍キノコ略して
- 46 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:07:45.35 ID:gSR34JDc0.net]
- タコスッポンタケってキヌガサタケの仲間だったよな確か
https://sp.hazardlab.jp/contents/post_info/2/3/2/23273/CTeMe1OWcAAyOQb.jpg
- 47 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:08:28.89 ID:zcg3gLZT0.net]
- そして韓国人が持ち去っていく
- 48 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:08:30.66 ID:4FJHJi7M0.net]
- ( u ) 俺の珍キノコ拾いました！
( '∀')ノ 心当たりがある人はご連絡くださいね
- 49 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:08:31.08 ID:2GtpUfL10.net]
- >>45
チキ荻上
- 50 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:09:24.65 ID:Crso64fP0.net]
- こんなん俺でも出来るわ
- 51 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:09:24.87 ID:7gtfejCf0.net]
- 凡キノコなら持ってるが
- 52 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:10:22.37 ID:Z80utO9C0.net]
- 地味にすごいじゃん
- 53 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:11:37.78 ID:mbUBpa4f0.net]
- 話があるニダｗ
- 54 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:12:29.20 ID:gSR34JDc0.net]
- >>52
写真観る限り大成功してるよね
- 55 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:12:43.58 ID:qVQaXSBZ0.net]
- 珍奇の子
- 56 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:13:28.03 ID:HDw/Stz50.net]
- 価格破壊か
- 57 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:13:49.56 ID:PTdtHOtw0.net]
- この前漫画でやっとったな。
そこらへんに生えてるらしい。
- 58 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:13:54.63 ID:9LHRJh0g0.net]
- 韓国で栽培され大量生産する話はまだですか？
盗まれる前提の商売するなよ
- 59 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:15:42.29 ID:3EIeslm00.net]
- とりあえず様子見だな
いくら美味いと言われても見た目気持ち悪い
- 60 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:15:43.73 ID:9390F5+Q0.net]
- これ普通にすごいからな？
今まで中国から輸入してたもんを国産化できる上にあっちに輸出できる可能性もあんだぞ
なんせ高級品だ
- 61 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:15:59.78 ID:2GtpUfL10.net]
- フカヒレも深海魚で代用できるんとちゃう？
- 62 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:16:25.04 ID:+fT1V6Xn0.net]
- 支那がアップを始めました
- 63 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:17:05.04 ID:5N/I6C1c0.net]
- チンポキノコ
- 64 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:17:17.53 ID:97W36RN90.net]
- シイタケやマイタケもほんの一昔前まで山奥でとれる希少な高級珍味で
マツタケは人里近くでも豊富に取れるありふれた食材だった
大正、昭和初期まで松茸丼は親子丼、玉子丼よりも安かった。ついでに鰻丼もクッソ安かった
松茸は鰻と同じく戦後になって大きく価値の変わった食材
- 65 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:19:44.63 ID:mJNPiaTJ0.net]
- >>60
技術自体は普通のキノコ栽培だしなあ…
- 66 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:20:25.69 ID:Hi7IBrwt0.net]
- www.jiitp.co.jp/staffblog/wp-content/uploads/2013/07/kinoko_4.jpg
↑
見た目が・・・
- 67 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:25:41.25 ID:MMkw6dKH0.net]
- クロアワビタケも忘れないでね
https://i.imgur.com/NpaJBYy.jpg
- 68 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:26:16.96 ID:g2bA0B2Z0.net]
- ちんこきのこか
- 69 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:26:32.06 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>1
おお！すげぇ〜
- 70 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:26:58.23 ID:QShqSB9t0.net]
- 料理の鉄人で陳建一や中華の挑戦者がよく使ってたな
- 71 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:27:13.57 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>8
このキノコは中空だから虫はいない
- 72 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:27:21.48 ID:EFXsua8l0.net]
- 石づきそんな色だったのか
- 73 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:28:51.52 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>34
適当ーw
- 74 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:29:10.90 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>67
ヒラタケ風情が図にのるな
- 75 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:29:38.70 ID:mscBX/dC0.net]
- チン○○コ
- 76 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:29:40.00 ID:LTjkFO9l0.net]
- 技術盗まれんようにな
- 77 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:29:41.74 ID:gSR34JDc0.net]
- ニオイ松茸味シメジ
スーパーで売ってるシメジ食って「こんなもんかあ」って昔思った。
今ではブナ シメジ表記になってる。
シメジだと思ってたものはシメジじゃなかったのでした。
シメジ養殖してください
- 78 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:31:06.10 ID:QgyrnNVF0.net]
- 略して珍コ
- 79 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:32:24.89 ID:kNYh1DOU0.net]
- ナイトスクープで見た気がする 違ったかな
- 80 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:32:49.54 ID:DTgp3sTf0.net]
- サルマタケより高級？
- 81 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:33:38.82 ID:LoRiQQz/0.net]
- 100円になるの待ってるよ
- 82 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:34:48.94 ID:NRTFfWRE0.net]
- かわいい
レースまとってて何か優雅だわw
- 83 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:35:08.37 ID:Bucx0Y3E0.net]
- すぐ倒れるなら衣笠じゃねーよ
- 84 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:35:23.42 ID:F5ILff6R0.net]
- キヌガサタケって夏から秋に出るってなってるけど、去年の春にうちの近くの林に結構たくさん
発生したんだけど、キヌガサタケじゃなかったんだろうか？
いくつか採集してたけど置いといたらすげえ臭かった。
- 85 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:35:50.07 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>50
キノコの子実体形成は本当に難しい
木材腐朽菌がいかに工業的生産ラインに向いていて、
こういった土壌バクテリア群と共生を持っている奴らは、
自然の環境を使用しないと栽培出来ない
根茎を食す野菜が工場で商業栽培出来ない理由もそれ
- 86 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:36:36.55 ID:Tkj+Lt2LO.net]
- >>64
嘘まつ
- 87 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:36:56.65 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>77
1999年、タカラバイオなどにより、一部の菌株が菌根菌としては例外的にデンプンを分解できる性質を利用し、
赤玉土と大麦などの穀物粒を主成分とした菌糸瓶法などによる人工栽培が成功している
- 88 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:37:14.72 ID:fku7XJWg0.net]
- このレースを食うの？
- 89 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:37:18.30 ID:3hyAEGby0.net]
- ちんこのようにもおっぱいのようにも見えるな
- 90 名前： mailto:sage [2018/08/13(月) 11:37:36.44 ID:Yli5BWlS0.net]
- 珍味は珍しいから価値があるんで、安定供給出来たらもう珍味じゃない
舞茸も昔は高級珍味でキロ数万円とかしてた
- 91 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:37:54.78 ID:u7IFEiU40.net]
- 俺のジャンボ松茸も召し上がれ
- 92 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:38:13.65 ID:7QI3Mlsw0.net]
- >>5
∧_,,_∧ .・(U) ﾎﾞ
O､（ ;ﾞﾟ'Дﾞﾟ∴;∵ヽ('∀' ) ﾝ
ﾉ, ） .;.；.;’;ヽ ﾁﾞ
ん､/ ★’;' _､_,ゝ /
（＿ノ ヽ＿） ｯ
(U) 珍キノコ拾いました！
( '∀')ノ ジメジメしてカビが生えています！
- 93 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:38:32.24 ID:gSR34JDc0.net]
- >>84
たぶん２ｃｈで愛されるスッポンタケ
異臭する
- 94 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:38:39.58 ID:mJNPiaTJ0.net]
- >>86
昭和の頃は今住宅地になってるようなところは全部松林だったんだ
- 95 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:39:10.04 ID:dFPPl2lJ0.net]
- ティツシュ付いてますよ?
- 96 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:39:39.32 ID:mJNPiaTJ0.net]
- >>93
まーた無駄な知識を得てしまった
- 97 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:40:23.02 ID:gSR34JDc0.net]
- >>96
いや実際はキヌガサタケかもよ
俺の妄想で根拠はない
- 98 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:40:32.21 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>57
キヌガサタケの仲間は竹林に生える
たぶんキシロースなんかの配糖体とバクテリアが鍵
- 99 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:41:12.70 ID:IdWJeAKO0.net]
- 栽培技術を漏らさないようにしないといけないね
- 100 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:41:23.57 ID:R+uEw9g/0.net]
- >>87
野生もののようにはならんらしいぞ
- 101 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:43:07.94 ID:W9cUuaKd0.net]
- チンコ解禁かあ
- 102 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:44:36.09 ID:sXUkA2E+O.net]
- >>91
マッチ棒ですね
- 103 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:44:43.81 ID:stOEKX+E0.net]
- 珍キノコ
略して
- 104 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:45:28.15 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>88
レースで食材を包んだりする
>>100
栽培ものの方が美味そう
天然
https://i.imgur.com/r5QNdSN.jpg
栽培
https://i.imgur.com/uqOYxHl.jpg
- 105 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:45:31.55 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>87
あのホンシメジの菌株は野生から見つかった奴らしいな
- 106 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:46:38.00 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>91
お前のヒトヨタケ既に溶けてるぞ
- 107 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:47:40.70 ID:F5ILff6R0.net]
- >>93
検索してみたけど、レースはついてたのでやっぱキヌガサタケかなぁ
- 108 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:47:44.06 ID:BMhuJMuQ0.net]
- チンきのこ
- 109 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:48:09.07 ID:Sv0SW5eo0.net]
- >>101
さぁお食べ
彡 ⌒ ミ
（´・ω・`）
／ ヽ
（＿)| ・ ・|｜
ｌ⌒ヽΞ Ξ/| |
| |＼＿(;U;)＿￣）
（＿） ⊂ ／／....⊃
⊂...＿（ ＿）
- 110 名前：2chのｴﾛい人 mailto:agete [2018/08/13(月) 11:48:52.30 ID:c2+lwoAo0.net]
- 珍キノコ
https://i.imgur.com/Qc22drY.jpg
https://i.imgur.com/n8fvAl9.jpg
https://i.imgur.com/Db4yRNx.jpg
https://i.imgur.com/38O1TOW.jpg
「タケリタケ」でググるなよ。
いいか、約束だぞ！
- 111 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:48:55.77 ID:Ac0mS+mf0.net]
- まず美味しいの？
- 112 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:49:00.77 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>107
うちの地域にはキヌガサタケいないんだわ
うらやましい
- 113 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:49:06.91 ID:5dp+yIeH0.net]
- 大量生産されて希少性がなくなったら
誰も食べなくなったりしてな
- 114 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:49:28.03 ID:rpEQnUWj0.net]
- キノコにはポケモン的な要素を感じる
- 115 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:52:46.11 ID:F5ILff6R0.net]
- >>112
その林、うちの土地だからちょっと見てくる
- 116 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:53:24.81 ID:SlAUwqB90.net]
- >>16
スレタイがそうしろと誘ってる
- 117 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:54:38.72 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>115
お前の土地、さっき見たら抵当権実行されてたぞ
- 118 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:54:40.00 ID:rpEQnUWj0.net]
- 畝の脇から出るのはやはり酸素を求めてるからかな
- 119 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:55:47.64 ID:2cUtYUTb0.net]
- チンキノコ
- 120 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:56:49.91 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>111
食感がいい
味は薄い
- 121 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 11:58:44.21 ID:ZrrUwKJf0.net]
- 俺の天然物を見てくれ
- 122 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:58:59.31 ID:RGCBymPB0.net]
- >>110
なんだこの茶色いモルゲッソヨ
- 123 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:59:21.30 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>121
天然のニガクリタケだな
- 124 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 11:59:23.03 ID:AfNIpm+E0.net]
- しいたけが1番美味い
- 125 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:01:14.24 ID:rpEQnUWj0.net]
- 酸素を必要としているならTCAがフル回転してるし、子実体形成前にジオキシックシフトしているはず
- 126 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:02:48.01 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>124
それはある種の真理
- 127 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:03:44.67 ID:75blJ4NKO.net]
- >>77
ニオイだとちょっとアレなんで香りにして下さい
- 128 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:04:43.58 ID:gOF7c/y+0.net]
- すげぇな。 菌根菌も増殖でなく、栽培できれば、凄い事になる。
- 129 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:04:54.18 ID:x6bsQMKT0.net]
- 俺のも高級
- 130 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:05:07.27 ID:rpEQnUWj0.net]
- Morchellaの栽培に応用出来ないかな
- 131 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:05:18.81 ID:2GtpUfL10.net]
- とちらかといえば松茸の臭い嫌い
- 132 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:06:01.70 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>128
バカマツタケは栽培できる可能性を示したよ
- 133 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:09:27.59 ID:oGoK5Gnd0.net]
- (´･ω･`)昨日食べてもらった
- 134 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:13:08.20 ID:rpEQnUWj0.net]
- リンゴ園やブルーベリー園みたいに里山にキノコ林が出来れば
地域の農業と観光に貢献できるな杉林から松茸山や絹笠山にすれば自然も人も喜ぶ
- 135 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:14:01.21 ID:uGaj/LP50.net]
- 不気味なんですけど
- 136 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:14:41.79 ID:rpEQnUWj0.net]
- 杉林は死んでる山
幹、枝したには何もない
- 137 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:15:55.66 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>135
キノコはその生態のほうが、もっとキモい
- 138 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:18:35.77 ID:rpEQnUWj0.net]
- 容姿がSF
- 139 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:21:16.70 ID:ztNTTCBu0.net]
- >>1
森の精霊感がスゴイ
- 140 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:24:56.06 ID:IgAQEMEw0.net]
- 赤チーニ
- 141 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:27:05.60 ID:AXchdhw60.net]
- 機密保持に全力を尽くしていただきたい
- 142 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:27:33.65 ID:Dvzu/JyO0.net]
- >>47
イチゴの次はキノコニダ
おいチョッパリ！ちょっと話があるニダ
- 143 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:28:21.89 ID:PI2tt/lX0.net]
- どんな味？
- 144 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:29:42.00 ID:sZPs+o640.net]
- 本当はトリフも人口栽培できるんじゃないのか
高値維持でやってないように見せかけてるだけとか
- 145 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:31:49.20 ID:Fo4k0SkF0.net]
- たしか美味しいんだっけか
これでスーパーに並ぶようになるのかな？
- 146 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:33:37.74 ID:5UKnR6d/0.net]
- ティッシュつきかよ
- 147 名前：名無しさん＠１周年 mailto:あ [2018/08/13(月) 12:33:51.80 ID:z//U2bdF0.net]
- どうぜまた絶滅させるんだろ？
- 148 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:33:57.60 ID:bHgYADkF0.net]
- ちょっと見に行くニダ！！
- 149 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:34:47.12 ID:/S9GOBdg0.net]
- 子どものころ読んだキノコ図鑑で
一番ビジュアルが記憶に残ってるやつだな
- 150 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:35:41.07 ID:NofQZ5Xg0.net]
- 韓国から研修が来ます
- 151 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:36:04.29 ID:qW8TlMAK0.net]
- これ雲南省で食べたけど実に美味いんだよなぁ。人工栽培できないきのこと知ってビックリ。
- 152 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:36:21.78 ID:TKhZYxrv0.net]
- >>11
本しめじは大きくなると13cmくらいあるんだぞ！
小さいと5cmだけど
- 153 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:36:23.73 ID:IVr/ZBqZ0.net]
- 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
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dmj
- 154 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:44:55.98 ID:IVr/ZBqZ0.net]
- 高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
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- 155 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:47:17.85 ID:2cUtYUTb0.net]
- >>110
モロ
- 156 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:47:34.59 ID:y/JhKWFw0.net]
- ポケモンのキノガッサはこれがモデルなのか
- 157 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:50:17.00 ID:jvzJhe8t0.net]
- きのこ栽培の本に栽培法が記載されてたな
栽培そのものはされていた
商業栽培で大量生産できるものでなかったから、大規模にできる方法が確立したってことか
このきのこ、採取すると傘が萎んで見た目悪くなるらしいから
採取後すぐ中華料理屋にもっていくなどの、業者間の取引がないと無理だと
栽培を考えていたときは思った
見た目が悪くなるから、スーパーで並べて売る販売は無理だったような
- 158 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:52:05.12 ID:jvzJhe8t0.net]
- えりんぎやしめじやしいたけのほうが安くて美味しいよ
割と本気で
- 159 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:53:13.65 ID:JIJv8xNh0.net]
- また韓国人がパクるんでしょう？
- 160 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:53:20.66 ID:t9rH8Ge50.net]
- >>46
これほんとキモい エイリアンかよ
臭いけど食べられるみたいだな
youtu.be/55uPjqevdoI
- 161 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:53:24.31 ID:CAsYXgPY0.net]
- チンコスレだと思った
- 162 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 12:55:59.44 ID:xFUEnHdh0.net]
- どこかのメーカーも幻と言われた平茸の大量生産に成功してるよなあ
- 163 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:57:50.14 ID:OST3o5A20.net]
- キヌガサタケなんてまだまだ
真の珍しいキノコといえばコノミタケだろ
- 164 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 12:58:22.54 ID:gu9wNInd0.net]
- 珍子
- 165 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:00:12.96 ID:wrsrWFxp0.net]
- マタンゴみたいなでかいキノコって作れないのかな
- 166 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:06:43.25 ID:lxrSrt5m0.net]
- キノコ栽培業者がこの先生きのこるには必要な技術
- 167 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:08:20.87 ID:7QI3Mlsw0.net]
- >>109
彡 ⌒ ミ
（´ﾟ'ωﾟ'`）
／ .・(U) ﾎﾞ
（＿)| ・ .・∴;∵ヽ('∀' ) ﾝ
ｌ⌒ヽΞ .・;.；.;’; ﾁﾞ
| |＼＿★’;'- ） /
（＿） ⊂ ／／....⊃ ｯ
⊂...＿（ ＿）
- 168 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:15:41.63 ID:qQlGG31j0.net]
- 俺の珍キノコ
- 169 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 13:22:40.80 ID:LupiI0Zj0.net]
- 珍子キノコ
- 170 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:26:23.75 ID:9oW4O1650.net]
- >>1
カエンダケの人工栽培に成功したけど
需要ある？
- 171 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:26:34.75 ID:fIOlIfnI0.net]
- >>3
真っ先に書かれててワロタｗ
- 172 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 13:27:08.16 ID:obYJjBK80.net]
- 珍珍キノコ
- 173 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:30:31.94 ID:Wd2nNlXK0.net]
- 書くことねえわもう
- 174 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 13:33:07.72 ID:fku7XJWg0.net]
- フカヒレ（並）の高級品
- 175 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:37:55.41 ID:oD8u2mdN0.net]
- 略して
- 176 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:41:08.11 ID:WljquV5n0.net]
- こういうのはボロ儲け出来ると思ったら市場価格が下がっちゃうんだよな
- 177 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:41:18.52 ID:Fo4k0SkF0.net]
- チンコ
- 178 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:43:57.91 ID:VLQEGsZi0.net]
- >>5
これを見に来た
- 179 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:49:05.59 ID:vnrAsqgw0.net]
- >>105
むしろ新規栽培成功のキノコで野生品種以外だとどういう例があるんだ？
半野生半栽培のような方式で品種選別を延々と続けるとか？
- 180 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 13:55:00.36 ID:ZNH63ynJ0.net]
- カリの裏
- 181 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 13:57:47.51 ID:j4m57fLg0.net]
- >>136
スギヒラタケが生える
- 182 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:03:28.79 ID:0lAmf9pr0.net]
- >>176
現在の市場価格が美品なら一本200万とかだぞ
- 183 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:04:22.05 ID:TeA6DFPV0.net]
- たまーに庭すの隅とか公園の隅に生えてるんだよね
- 184 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 14:05:11.62 ID:VsYtCMMl0.net]
- ぼくのポテトはチンチンきのこ
- 185 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:11:57.38 ID:O8+NDNfH0.net]
- なんだよポルチーニかトリュフじゃないのかよー
- 186 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 14:12:08.05 ID:K6id4b930.net]
- フカヒレ現代的にはサメ鰭 これじゃ売れないのでフカを使う。
これを付加価値と言う。
- 187 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:13:27.45 ID:NkXJVG2H0.net]
- 高級って言っても量が少なく希少だからなだけでしょ。
こんな風に人工栽培できるようになったら高級でもなく味も大したことないから誰も見向きもしなくならないの？
- 188 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:15:31.25 ID:Fo4k0SkF0.net]
- >>187
スープにすると上手いって話だね
- 189 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 14:21:02.30 ID:PCnz/mxE0.net]
- 中華丼によく入ってるキノコだよな？あれ高級だったんか
- 190 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:23:32.40 ID:/m/CZmQw0.net]
- これ食えるのか
- 191 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:23:48.74 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>189
入ってるわけないだろ
- 192 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:28:58.70 ID:Be/3Ytx/0.net]
- 人工松茸なら俺の股間に
- 193 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:30:36.28 ID:K1sTfn3v0.net]
- >>192
それナメコの幼菌だぞ
- 194 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 14:42:01.91 ID:r+jsn0U00.net]
- >>188
スープ好きだから見た目とか気にせず買うだろうな
- 195 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 14:53:08.21 ID:x5/U9MJg0.net]
- ちんこ！
- 196 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 15:01:28.47 ID:c34wUIFq0.net]
- 珍コ
- 197 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 15:03:03.65 ID:XmgnYViD0.net]
- イサキときのこの炒め
- 198 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 15:04:18.50 ID:3VhPrA3W0.net]
- バカマツタケはどうなった
- 199 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 15:05:35.92 ID:3VhPrA3W0.net]
- >>66
海綿体かよ
- 200 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 15:06:09.02 ID:gOF7c/y+0.net]
- バクサレんのが早いべ・・・ とはオモ。
しっかし、菌根菌の本しめじを栽培したいものだ。 昔は前期はシロフ、後期はクロフの群生が見事だった。
食って良しは、松茸より本しめじ。
- 201 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 15:34:31.18 ID:XMm5Lh3y0.net]
- >>85
「いかに」の使い方おかしいぞ？
- 202 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 15:35:10.94 ID:EzacWGa30.net]
- シナチョン に気をつけろ
- 203 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 15:54:44.41 ID:fku7XJWg0.net]
- >>189
ああ、王将とかでよく入ってるやつかな
あれか
- 204 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 15:56:01.29 ID:9ZHOE1nN0.net]
- 以下「僕の珍キノコ」禁止
- 205 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 16:07:31.77 ID:pQYnRb7N0.net]
- > 牛ふんなどをまぜて発酵
栽培方法は知らせない方が良かったのでは
- 206 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 16:20:33.39 ID:ipXiD29A0.net]
- チン◯ノコ
- 207 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 16:34:07.71 ID:+pUX46Ni0.net]
- お前らが食えるのは、せいぜい きのこの山だろw
- 208 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 17:09:12.72 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>179
担子菌は胞子に含まれるdnaが違うから
違うdnaをもつ同士を接合させたヘテロカリオンを作る作業を永遠おこなうか
紫外線処理で遺伝子変異から新品種をつくるようだよ
- 209 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 17:09:43.23 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>181
毒持ち始めてるしなー
- 210 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 17:10:38.42 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>203
それはフクロタケ
- 211 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 17:11:32.68 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>185
ミコリザは鉄壁
- 212 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 17:15:33.65 ID:rpEQnUWj0.net]
- >>205
マッシュルーム
- 213 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 17:31:13.79 ID:vnrAsqgw0.net]
- >>208
やっぱり品種改良はするのか
手法は違っても扱いは普通の植物と同じなんだな
- 214 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 17:40:52.35 ID:P/fvqpfe0.net]
- 予想通りのエロスレwww
- 215 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 18:08:15.72 ID:mLxtYHeLO.net]
- どんなチンキノコなんだ？
- 216 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 18:41:38.44 ID:ZnJGWe1d0.net]
- おいちゃんの珍きのこは50年もの
熟成された芳醇な香りが自慢だ
- 217 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 18:48:00.90 ID:Whjw/IWW0.net]
- エレガントすぎるわ。
- 218 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 19:42:37.30 ID:+pUX46Ni0.net]
- ポルチーニ茸こそ至高！
- 219 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 21:19:52.37 ID:mju5IcEp0.net]
- キノコ板住人いるのか
- 220 名前：名無しさん＠１周年 [2018/08/13(月) 21:25:42.81 ID:3nDxlI3V0.net]
- >>1
栽培したら珍ではないのでは？
- 221 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 21:37:25.28 ID:AUTm1NG90.net]
- >>216
キノコは水洗いしたら風味が落ちるもんな
- 222 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 21:46:52.07 ID:+O8e9MnU0.net]
- これ高級食材って聞くが、実際生えてるやつって夏場の現場の仮設トイレ周辺みたいな匂いするから触りたくねえ。
- 223 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/08/13(月) 22:23:52.01 ID:lHCzRfZr0.net]
- 中華一番で見たなー
キヌガサダケっての
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