【群馬・O157】 ３歳女児死亡 トング交換 マニュアル（２時間おきに交換）守られなかったか★2

1 名前：ばーど ★ mailto:sage [2017/09/14(木) 14:34:31.78 ID:CAP_USER9.net] 群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでＯ１５７が検出された問題で、死亡した女の子が食べた総菜を販売した店舗では総菜を取り分けるトングを２時間おきに交換すると定めたマニュアルが守られていなかった疑いがあることが前橋市への取材でわかりました。保健所はトングが使い回されるなどして２次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。 先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の４つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた２２人から腸管出血性大腸菌、Ｏ１５７が検出され、このうち前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の３歳の女の子が死亡しました。 この店では利用客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということですが、さらにトングを２時間おきに交換することなどを定めた運営会社のマニュアルが守られていなかった疑いがあることが、前橋市への取材でわかりました。 保健所は不特定多数が利用する店内でトングが使い回されるなどして、２次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。 総菜店の運営会社「フレッシュコーポレーション」は「基本的にマニュアルは守られていたという認識だが、保健所から指摘があったのであれば、実態を調査したい」としています。 配信9月14日 11時06分 NHK NEWS WEB www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138571000.html 関連スレ 【二次感染】Ｏ１５７、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/ 【食中毒】Ｏ１５７ 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505340041/ 【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡　トングの使い回しなど店内で２次的感染の可能性／前橋市★2 asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505308102/ 【群馬・O157】感染１１人全員が同じ８月１１日に総菜購入　全員が食べた総菜なし asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505357533/ ★1が立った時間　2017/09/14(木) 11:23:19.19 前スレ asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505355799/ 1001 名前：Gだ」 　　「優秀な機械が馬鹿な人間の過ちを正すのだ」 　　「優秀な機械が馬鹿な人間を支配するのは当然だ」 という文化・価値観が、確立するに至った。 だからバイト君は、あわてて走ったわけだ。 そのバイト君に「走れ！」と命じたのは誰か？ 店長ではなく、機械なんだよ。 そんな文化が>>1の「でりしゃす」にあるだろうか？ [] [ここ壊れてます] 1002 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 23:55:25.96 ID:H4Iu/elP0.net] >>949 保健所の会見で、役人が記者から突っ込まれて 筍の炒め物は青椒肉絲の事、 エビの炒め物はエビチリの事と答えていたよ 1003 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 23:56:41.39 ID:jrJj5mfG0.net] >>1 パン屋さんは１本１本客が使ったら回収して拭いてからまた並べてるよ 見習えば？ 1004 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 23:57:04.62 ID:zPfA4nwb0.net] トングのせいにするのはどう見ても無理筋 11都県で発生している説明がつかない 保健所やマスコミに何らかの圧力を感じる ポテサラ製造工場は小さな会社で圧力をかけるとは考えられない おそらく発生源はハムだろう 死亡した女児は包丁・まな板からの二次汚染または家庭での二次感染 1005 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 23:57:24.09 ID:Wv7lunqv0.net] けど，トングが悪いなら， その一店舗だけじゃないの？ 関西〜関東まで同一遺伝子のものが広がってる説明がつかんけど 1006 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 23:57:51.34 ID:ag+TqohB0.net] トング使いまわしとかきたねぇな。 常識がないのか。別の料理をつかんだものでほかのものを掴むな。 1007 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 23:59:30.95 ID:ag+TqohB0.net] 各地を出張してるオッサンがうんこした手でそのままトング掴んだんじゃねーの。 そのまま他の地域も間接的に広めまわったとか。 1008 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 23:59:46.37 ID:+iqdpueC0.net] >>1 どうせバイトで切り盛りしてる店だったんだろ？ 責任のないバイトに仕事をチェックする正社員が 少ないほどリスクが高まる。 1009 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:00:01.88 ID:ifxcWntp0.net] 調理器具が使い回しとかヤバすぎる 鳥肉切ったまな板で野菜切ってたとか サラダをかき混ぜる手袋か使い回しとか 日常的にヤバイことやってたんだろ 1010 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:00:51.95 ID:z2O4dqJ50.net] 一か月ぐらい前の卵とかだったら卵焼きにして食べても死にません それぐらい鍛えとかないとね 1011 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:02:31.69 ID:oCO94N8S0.net] もう総菜買うのコワい 冷凍食品最近買ってる 凍らせたのなら大丈夫だと思いたい 1012 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:04:52.91 ID:W8wK5vB30.net] 去年はうどん屋のザルのカビだったよな　よく燃料投下してくるわ 1013 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:05:40.33 ID:o/PDjMY20.net] >>968 宅配業者とか段ボール媒介かのう 1014 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:06:22.87 ID:W8wK5vB30.net] はなまるうどん　　ザめしや　　丸亀　も 1015 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:06:34.50 ID:PnD4SUNs0.net] >>962 この記事は参考になるね、食中毒や感染症に詳しい 東京慈恵会医科大学の浦島充佳教授が 疑問に答えてくれているんだね 「(記者)エアコンなどの風で菌が巻き上げられて感染する可能性はありますか？ （浦島教授）エアコンでＯ１５７が広がった過去の事例は、調べたかぎりは見当たりません。 空気感染で発症する病気には、結核や肺炎、ときおりはノロウイルスによる感染症� 1016 名前：ﾈどがあげられますが、 空気を介してのＯ１５７の集団感染は事例が見当たりません。」 保健所はエアコンまで犯人に仕立てようとしていたが デタラメばかり言ってたんだなw [] [ここ壊れてます] 1017 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:06:48.34 ID:H82cyzuP0.net] O-721ってないの？ 1018 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:07:14.46 ID:W8wK5vB30.net] ヨシケイなんかよく　回収する空き箱を野良猫がなめてるぞ 1019 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:07:29.13 ID:+ecu07yZ0.net] シャッフルしてたのか 1020 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:07:35.90 ID:GHFUEcyK0.net] >>968 料理は不味くなるが、腹は壊さない。 1021 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:08:03.18 ID:SEFjqDhZ0.net] ジャップは嘘つきだからな 嘘つかれると原因究明が難しくなる 1022 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:08:51.97 ID:xS6EQGxq0.net] 片栗粉でとろみ付けた料理だと短時間で菌が繁殖しそう 1023 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:09:00.43 ID:W8wK5vB30.net] 新小岩のカレー屋だっけ　鍋にネズミがいたの 1024 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:10:09.01 ID:hDEIC4Ia0.net] >>964 ありがとうございます！ 1025 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:10:39.62 ID:Xt80VdTT0.net] >>977 そもそも嫌気性細菌がカビのような感染経路をとるとは思えない 1026 名前：名無しさん＠１周年 mailto:age [2017/09/15(金) 00:13:18.88 ID:Gz8EU2iz0.net] 惣菜作ってるやつらの糞という線はないの？ 1027 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:14:48.58 ID:W8wK5vB30.net] 年金も当てにならない、学費住宅ローンもある　ならば節約しなくては うんこはスーパーやコンビニでしよう 1028 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:15:54.97 ID:W8wK5vB30.net] >>987　また竹中が工作してんだよな。トングにしろって 1029 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:16:22.63 ID:S0RoShw00.net] 朝鮮人のテロ 1030 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:19:03.21 ID:Xt80VdTT0.net] >>987 普通にあり得る 調べればわかるだろうが誰かが持ってきたか肉の扱いが悪かったか これに関してはよくあることだとしか 1031 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:19:12.82 ID:Bwszf5WF0.net] 細菌テロは総菜屋からなのか！ 盛り付けた惣菜をトングで盛るのはもう時代遅れ 1032 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:20:17.80 ID:pXU+7x7e0.net] >>987 流石に調べてるだろう…､音沙汰無しってことは感染源ではない。 1033 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:20:18.97 ID:rjeWmzcr0.net] 便器並みの不潔さのキーボードより怖い 惣菜屋のトング 1034 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:20:27.34 ID:W7446mLs0.net] 死んだガキの親は 慎ましく暮らせば働かなくて済むくらいの金入るだろ 1035 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:24:48.87 ID:58D/oQ8/0.net] >>978 交流？ 1036 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:25:39.04 ID:W8wK5vB30.net] いーい　これからは賠償金で優雅に暮らすんだからトイレはスーパーよ鉄則ね　節約が肝心 1037 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:25:48.90 ID:zokerSfz0.net] ウンコトングだよな。 1038 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 00:26:01.42 ID:wMqHEoA1O.net] これO157じゃなくてもっと感染率や致死率の高い菌だったら…とか考えたら恐いな(;゜ロ゜) 1039 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 00:26:05.51 ID:BmRanAWH0.net] トン、トン、トン、トン　ひのの　２トン 1040 名前：1001 [Over 1000 Thread.net] このスレッドは１０００を超えました。 もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。 life time: 9時間 51分 34秒 1041 名前：過去ログ ★ [[過去ログ]] ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

---

---

[ 新着レスの取得/表示 (agate) ] / [ 携帯版 ]

read.cgi ver5.27 [feat.BBS2 +1.6] / e.0.2 (02/09/03) / eucaly.net products.
担当:undef