- 1 名前：ばーど ★ mailto:sage [2017/09/14(木) 11:52:13.83 ID:CAP_USER9.net]
- 全員が食べた総菜なし 群馬県は系列１２店を立ち入り検査へ
群馬、埼玉両県の同じ系列の総菜店で購入した食品を食べた客が病原性大腸菌Ｏ１５７に感染した問題で、死亡した３歳の女児ら１１人が感染した前橋市の店では、１１人全員が同じ８月１１日に総菜を購入して食べていたことが分かった。ただ、全員が食べた総菜がないことや加熱食品も含まれていることが判明しており、感染経路の特定は難航。群馬県は県内の系列１２店を立ち入り検査することを決め、順次検査に入る。
前橋市保健所などによると、総菜店はいずれも、フレッシュコーポレーション（群馬県太田市）が経営する「でりしゃす」で、感染者は、六供店（前橋市）１１人▽籠原店（埼玉県）９人▽熊谷店（同）１人▽連取店（群馬県）１人。籠原、熊谷、連取３店の感染者はポテトサラダを食べていた。
しかし、８月１１日に全員が購入し、口にした六供店では、ポテトサラダを食べていたことが明らかなのは４人。亡くなった女児と６０代の女性の２人が共通して食べたのは、エビの炒め物▽タケノコの炒め物▽きんぴら▽天ぷら−−の加熱食品。残る５人はマリネやコールスローサラダなどを口にしていた。
当時の六供店では、サラダ、炒め物、揚げ物の各コーナーが通路を挟んでおかれていたため、感染経路について、食材、調理場、客などさまざまな可能性が考えられるという。各総菜はふたがない大皿に盛られ、客がトングを使って取り分ける販売形式。食品ごとに分けられていたトングが使い回され、感染が拡大した疑いも指摘されているが、現在まで店や、ポテトサラダの製造元の群馬県内の食品会社からＯ１５７は検出されていない。
六供店は、調理器具を食材ごとに使い分けていなかったなどとして、市保健所が先月、改善を指導。同社は全店舗で、生ものは個別包装し、加熱食品はふたで覆って並べることにした。トングは使用ごとに取りかえる措置を取っている。【山本有紀、鈴木敦子】
配信2017年9月14日 11時34分(最終更新 9月14日 11時38分)
毎日新聞
mainichi.jp/articles/20170914/k00/00e/040/279000c
- 101 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:17:13.83 ID:hrLHS2G+0.net]
- 買い物袋かもしれんな。
レジで買い物袋を用意した人があやしい
- 102 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:25:19.31 ID:XqBWu9690.net]
- これ、この家族じゃねえの？
箸とか、ガキなら指舐めるし
- 103 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 14:30:33.73 ID:aiAxyZzN0.net]
- 朝鮮人がばらまいたんだろ
- 104 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 14:31:03.88 ID:EHvhx/qG0.net]
- Ｏ１５７つったら感染元は生肉だろ
肉さわったトングか肉のせた皿に惣菜のせただろ
- 105 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 14:31:36.92 ID:VhLxXwIp0.net]
- >>101
井戸に？@厚化粧
- 106 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 14:31:52.92 ID:CVYeuG3K0.net]
- 8月11日ってもうどうしようもない悪魔の誕生日だな
- 107 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 14:32:37.14 ID:gK7OKcLC0.net]
- ／＼
／:::::::::::＼
／:::＜◎＞:::＼
／:::::::::::::::::::::::::::::::::＼
ユダの生物兵器なんかじゃないユダよククク・・・ ・
- 108 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 15:23:06.83 ID:CyXy2zZT0.net]
- o157は保菌者が、ウンコした時に手を洗わずにあちこち触りまくって汚染を広げている。ウンコ拭くとき紙30枚重ねでも菌は手に移動する事が判明している。
皆んな必ず手を洗ってね！
- 109 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 15:25:16.59 ID:iLmlm1HK0.net]
- 最近のイオンはこの手のコーナーが鎮座してるけど大丈夫かｗ
- 110 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 15:25:20.58 ID:eV0RMN190.net]
- ウンコは御馳走ﾆﾀﾞ
- 111 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 15:25:30.49 ID:O2WUO/VU0.net]
- >>74
なんだよそれ 前半意味わかんないぞ
- 112 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 15:27:43.99 ID:kWkrJQIEO.net]
- >>1
見出しが中身と違うひどさ
付き合いきれんスレだわ
- 113 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 15:29:10.63 ID:ld3Y3mLc0.net]
- >>1
先に来た客の中に保菌者がいたんだろう
大皿から取る形式の店なんかどこもトングは一品に一つで使い回しだし、この店だけの問題じゃないんじゃないか
- 114 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 15:34:30.66 ID:SWd8V6jj0.net]
- >>1
この１１人は無罪。
それ以前に購入した奴が耐性だったか、
トイレから出るときか、店に来る前に台所で菌を付着させたか。
そもそも、トングからO-157は検出されていないんだろ？
- 115 名前：(,,ﾟдﾟ)さん 頭スカスカ mailto:sage [2017/09/14(木) 15:43:59.57 ID:9eWkynZl0.net]
- グンマーはもう一度、全自動自販機レストランの時代に戻ればいいのだ
トングが エアコンが...などと心配しなくて済む
- 116 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 15:45:27.12 ID:QrSzQ/e70.net]
- 原因見つからなさすぎじゃねえ？
- 117 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 15:52:58.15 ID:ytU8EO3J0.net]
- 複数の店回って菌ばらまいたテロなんじゃね
もっとデカい事を起こす前の予行演習とか
- 118 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 15:59:51.97 ID:SWd8V6jj0.net]
- 本当のグンマー人には何も影響が出なかった。
たまたま、群馬に帰省していたとか、遊びに来ていたとかそういう人が影響を受けたって俺の口から聞いた
- 119 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:02:32.88 ID:lmo4lcm00.net]
- >>112
店からも従業員からも検出されてないね
検査用に残していたポテトサラダからも検出されなかった
- 120 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:07:05.25 ID:lmo4lcm00.net]
- トングの使いまわしがダメなら、バイキングとか絶対ダメよね
- 121 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 16:13:54.77 ID:MvG67/ua0.net]
- ここまで2ちゃんねる探偵の推理をまとめてみた。
・エリアマネージャー説
・マイトング説(マイトング持参おじさんがマイトングを混ぜた)
・工場説
・おばあちゃんが怪しい説(事件は自宅で起きた)
警察はもう犯人を突き止めてるだろうね
- 122 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 16:14:23.85 ID:aiAxyZzN0.net]
- うんこをばらまく習性のある民族の仕業でしょうね
- 123 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 16:16:46.06 ID:TXyyoTai0.net]
- 防犯カメラチェックして複数店に跨って来店してる客をトレースしたほうが早いだろ。
- 124 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 16:18:33.08 ID:EjHuiQut0.net]
- 万引きＧメンの巡回
- 125 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 16:19:33.47 ID:GS4E4Dp20.net]
- 発症しない人もいるんだろ
- 126 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:26:52.16 ID:/zCL8k+T0.net]
- ポテサラがトング経由で二次汚染されてて
汚染源は別にある可能性もある
- 127 名前：名無しさん＠１周年 mailto:マカロン [2017/09/14(木) 17:36:37.97 ID:DjL8byoc0.net]
- 犯人は11日を意識したのかな‥‥
でりしゃすへの恨みなのか
テロなのか
- 128 名前：名無しさん＠１周年 mailto:age [2017/09/14(木) 17:43:29.77 ID:C36GobFd0.net]
- >>3
もしもし保健所です
あした臨検に行きます
なんて電話だか報道だかあれば
誰でも徹夜でキレイにする罠
- 129 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 17:44:19.41 ID:qAEntVsj0.net]
- >>1
だからテロのテストよ。
- 130 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 17:45:20.05 ID:Yp8i0HOb0.net]
- >>118
そりゃもう全然駄目だよ
坂上なんてなんの芸も能も常識もないやつがデカい面できてるのが本当に理解できん
- 131 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 17:45:37.92 ID:y9bD1ztM0.net]
- でりしゃす各店舗にO157を配布しまくった人がいたってこと？
- 132 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 17:46:59.28 ID:y9bD1ztM0.net]
- >>128
「トング」という番組があったのかよ…
- 133 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 17:47:14.18 ID:lokP8sB10.net]
- 聞き取り調査したのいつだよ
何週間前もたった記憶とか当てにならんだろ
- 134 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 17:49:13.70 ID:ai9mzvVD0.net]
- >>129
ほかの店舗もあるのでは
テレビで地図出して近隣県のO157のDNA全部一致って言ってたよ
- 135 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 17:53:11.89 ID:41TsSg9F0.net]
- 感染元は工場だろうね
証拠隠滅図ったんだろうけど、
死者も出てるから逃げられないよ
- 136 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 17:53:42.35 ID:kSoipr0C0.net]
- ポテサラの食材に原因菌が付着増殖して、販売店内で調理器具などを通してほかの食材に伝搬していたとしか考えられない
- 137 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 17:57:27.26 ID:q+F1M2CF0.net]
- レジ係、髪や顔やマスクに触るな！
- 138 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 18:00:07.41 ID:H4eITh9N0.net]
- こ汚いドカタが昼飯に買ったんだろ？
- 139 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 18:09:15.46 ID:IOR4yg/r0.net]
- じゃあ全員が食べたものの全てが同じ工場で作られたのかな？
- 140 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 18:11:23.79 ID:IOR4yg/r0.net]
- >>126
だね。
今のところ惣菜工場はでりしゃすの自社工場と群馬県高崎市の食品加工会社が上がってるけど、この両者は両方とも三重滋賀香川にも惣菜卸してるのかな？
- 141 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 18:14:24.40 ID:bbK96ran0.net]
- トングを使用ごとに洗うくらいなら
もう最初からパック詰めしろよw
- 142 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 18:56:31.21 ID:RIYJQJWd0.net]
- >>3
工場元が原因になったらも
- 143 名前：っとダメージでかいからな
工場は消毒して店舗のせいにしたんだろ [] - [ここ壊れてます]
- 144 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 19:09:00.75 ID:3mfJcYnP0.net]
- テロにしては感染者の数が少なすぎるような気がする
客が1日何百人来るか知らんけど、
惣菜に菌を蒔いたならもっと大量に被害者出そうだし
- 145 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 21:17:07.02 ID:f0rST2UB0.net]
- >>141
どう広がるかの実験だろ
あと、状況把握能力
日本が交戦状態になったら不用意なものは食わないほうがいい
- 146 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 22:13:47.91 ID:iU3whaIp0.net]
- 近隣県のO157もDNA一致？！
原因は調理加工方法じゃなくて素材にあるってことか？
- 147 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 22:20:53.16 ID:JzZN+1Bl0.net]
- >>142
とりあえず、引きこもりをやめて外に出るべきだと思う
- 148 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 22:31:55.87 ID:kWkrJQIEO.net]
- >>1は見出しの付け方がど下手。
だから糞スレが多くなる。
- 149 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 22:32:57.57 ID:F+d7YP3Z0.net]
- >>144
可能性がないわけじゃないだろ
北朝鮮の日本人拉致だって馬鹿馬鹿しい創作と取り合わない政治家いっぱいいたけど本当だった。
中学生の女の子が工作員に拉致されて海を渡って言葉もわからないセックス基地外の国に連れ去られたんだぜ？
小説よりも酷い現実の話だぞ。
- 150 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/14(木) 23:41:43.66 ID:+1u7p8Ku0.net]
- 状況証拠でトングにほぼ決まりか？
調理していた奴や、器が不衛生だった可能性はあるけど。
- 151 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 01:05:47.26 ID:NwLzRJFQ0.net]
- >>144
真っ先に死ぬタイプだな
- 152 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 01:06:41.29 ID:SoZ+gp4g0.net]
- >>1
O157スレいくつたてれば気が済むんや！
いい加減にしろ、糞ばーど記者死ね！
- 153 名前：名無しさん＠１３周年 [2017/09/15(金) 01:15:27.68 ID:XzZOfUYRH]
- >>119
完全に初動ミス
何日も経って捕まえる場合のほとんどは冤罪
現行犯以外は信用できん
- 154 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 01:17:05.34 ID:ULPvz1Sq0.net]
- 違う店で同時多発って大前提理解出来ない奴がなぜ多いのか
NHKもだったけど
- 155 名前：名無しさん＠１３周年 [2017/09/15(金) 01:45:30.71 ID:IoAW3ydIP]
- もやしもんみたいに菌が見えるならいいけど
検査とか時間かかる方法しかない現状
不倫報道くらいの信用度
- 156 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 02:55:25.87 ID:7bssiTFp0.net]
- こんなに感染経路が分からないってことあるのかね
昔O-157が流行ったときはどうだったんだろ
- 157 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 06:12:18.42 ID:v5XMe2eE0.net]
- 光復節前後の同時期に全国１１都県で１４４件、
同一遺伝子型のＯ１５７が検出された。
・工場、惣菜店、従業員からは非検出。
・十分に加熱している食品からも検出。
外部から持ち込まれたとしか考えられない。
- 158 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 06:20:06.12 ID:eAOeX28s0.net]
- 最大の対策は、
常日頃から食物繊維や乳酸菌や納豆を摂取して腸内環境を良好にしておくこと。
- 159 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 06:21:20.53 ID:9hsS4BfE0.net]
- まだウンコマンの特定できてないのか
- 160 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 06:59:40.86 ID:ZqjexprZO.net]
- >>146
拉致には高度な技術は必要ないし、核やミサイル実験も先進国の後追いだが、O-157のバイオテロとなれば世界に例のない超先進技術
現実的に可能とは思えない
- 161 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 07:03:42.33 ID:XZuWmmjG0.net]
- で、うんこして手を洗わない人はそのうち何人よ？
- 162 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 07:12:37.37 ID:F7tfR+zCO.net]
- ポテトサラダは工場から受け取ってから各店舗に送る用に小分けしたのかな？
それとも工場から各店舗に直送？
どちらの場合でも、配送用の車が汚染されていた可能性と、工場の袋詰めの際に汚染された可能性がある
でりしゃすの配送センター的な所で受け取って振り分けたのなら、振り分けた場所で汚染された可能性がある
その後で、各店舗のずさんな衛生管理で様々な惣菜に汚染が拡大
故意に撒いて回っている人物がいない限り、複数店舗で同じ日に、複数の食材から同一の菌が出る理由はこれくらいかなあ
- 163 名前：名無しさん＠１３周年 [2017/09/15(金) 07:21:49.44 ID:EATrNihqu]
- ウンコを手で拭く文化の人が居る。
- 164 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 07:25:41.35 ID:RRYNelac0.net]
- 複数の店舗で出てるなら、トラックの運ちゃんが
感染うんこ塗りたくりながら配達したってことだろ？
それしかなくね？
- 165 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 07:26:22.70 ID:OwPrciHo0.net]
- 食材は全部調べたというが、調味料とかそういったものまで調べたのかね
- 166 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 08:11:38.32 ID:LgBPn4/b0.net]
- 割り箸かもしれんぞ
- 167 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 09:15:26.53 ID:wgxvIMbq0.net]
- 梨かあ
- 168 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 09:23:05.76 ID:Q4Zf+hkG0.net]
- 青椒肉絲なら肉自体が感染源かもね
炒めても毒素が出てたらダメだってさ
さらにその肉を切ったまな板や包丁、調理員の手から媒介し
店で並べられて常温で増殖し、トングを介して、汚染が広がった
どの総菜が犯人とかでなく、どの総菜から出ても不思議はないということ
店の衛生状態や管理がわるく、店で感染したと保健所が言ってるのも間違いではないな
- 169 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 09:46:40.11 ID:1PRT0c130.net]
- ｏ157がインフルエンザウィルスみたいに変化しているとか
- 170 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 09:49:58.94 ID:5xl0GuYV0.net]
- 割り箸か？
- 171 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 10:12:26.74 ID:YYN1jYaH0.net]
- 店頭で客に料理の扱いを任せるのって不衛生だよな。
潔癖すぎる日本によく定着したw
- 172 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 10:15:28.25 ID:AAyspUxB0.net]
- アフリカ人や 中華人 なら 大丈夫だったのに、、、
- 173 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 10:27:21.36 ID:NS658ibO0.net]
- 亡くなった子が11人家族
- 174 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 10:50:18.96 ID:ZkwNYAX+0.net]
- >>165
いや普通に流行しただけだろ
同型のo157が11都県で発見されてるし
数個から発症する感染力の強さはあるものの口から入らないと感染しない
さらに発症率は7パーセント
猛暑が増殖スピードを速め豪雨等が付着等伝搬を加速させて広範囲に拡大
飲食店が原因と思われるのだけが大袈裟に取り上げられてるだけで実際は医療機関から報告される患者の数は多いしな
口から入り感染するから食を機会に感染する飲食店ではまとまった数になりやすく、後は偶然に口に入り感染するのがパラパラ拡散
ただ気になるのは東北以北では確認されてない事
o157はウイルス感染した大腸菌のようなもの
病原性は外来性DNAにより得る
大腸菌は紫外線を浴びると変質しやすくなる
日照時間が極端に短かったから東北以北が発生しなかったのなら、この感染拡大はo157が広まったわけではなく保菌してる大腸菌がウイルス感染した理屈も考えられる
しかし、それを検証する技術はない
未だわからない事が多いのがo157
解明すれば牛等の毒ウンコは防げるしな
- 175 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 10:52:12.57 ID:3BwYtGugO.net]
- 完全に迷走だな
特定すらできない保健所だからもうなくていいよ
- 176 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 10:54:03.44 ID:uxQ42RftO.net]
- >>170
まあ、家族というより一族だろな。
お盆で親戚が集まり会食だろ。
- 177 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 10:56:13.27 ID:qtdfT2kv0.net]
-
▼トングだよ！！
感染者がトングを持ち替えながら料理を選べば、その料理全部がアウトになる。
トングは何十人もの客が洗ってない手で代わる代わる触ってる。
そのせいで、一人の感染者が来店すると店の商品が全滅状態になる。
- 178 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:04:41.62 ID:KSAh6hmw0.net]
- >>165
ベロ毒素は普通に加熱で不活性化できるが？
- 179 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:05:12.40 ID:wppqi4My0.net]
- やっぱり北朝鮮の工作員じゃねえの
保険書がハッキリしないってのはそういうことだ
言いたくても大っぴらに出来ない真実があるんだろ
やっぱり工作員のバイオテロの予行練習だ
さっさと北朝鮮は潰した方がいい
こちらの命が危ないからやられる前にやれ
- 180 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:08:24.62 ID:ZkwNYAX+0.net]
- >>174
だから保健所ルールでも結局防げないと思うぜ
2時間毎に交換しても防げない
o157はインフルエンザ同様諦めるしかない
過失扱いにするのは酷な話だ
客には一切触らせない商売の仕方になってしまうし、それで防げる保証もない
- 181 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:11:02.34 ID:BCYhoL2f0.net]
- 食べたニダ
食べたアル
w
- 182 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:12:41.72 ID:U+z7+Kwt0.net]
- >>1
この日だけはレジ打ち手袋でしてたんだろ
金を触るなんてありえねー
- 183 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:14:50.69 ID:YbgNWrR30.net]
- セルフ方式禁止にしようよ
不潔だわ
- 184 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:17:47.04 ID:8nLzzwn10.net]
- >>180
そうだな
マスクはめているけれど、せき込みながら総菜入れてる奴のあとだと
躊躇うわ
- 185 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:19:30.03 ID:sODQGmNY0.net]
- 店をまたいで工場関係ないなら、搬出した人か配送した人がうんこまみれの手だったのかと思ったが、
これまでに一切話が出てないから配送関連はシロだったんだろうな。
- 186 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:23:47.02 ID:8avy+GeSO.net]
- 複数店舗からなのに店に原因とか無理があるだろ
誰に気兼ねしてんの？
- 187 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:26:08.71 ID:ZkwNYAX+0.net]
- >>175
o157は75°C1分
ベロ毒素は80°C10分で不活性化
中まで80°Cになるのはかなり厳しい加熱条件
当たり前な話、コンビニなんかの様にチーンでは話にならないほど無理
- 188 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:32:34.53 ID:WhOfsDy40.net]
- 事故だと思ってるから原因が究明されない。
事件だよ事件。誰かが故意にやってる。
- 189 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:33:33.43 ID:yhaoYm2p0.net]
- >>185
ひょっとして、邪悪な朝鮮人テロリストのバイオテロ？
朝鮮人は日本の害毒
- 190 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:33:58.81 ID:KSAh6hmw0.net]
- >>184
100度近くでは一瞬で分解するが？
ベロ毒素って只のたんぱく質だよ？
- 191 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:34:02.92 ID:ba4jNmeJ0.net]
- >>3
会社が恨まれてて本気でテロだったりしてｗ
- 192 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:34:57.81 ID:KSAh6hmw0.net]
- >>184
あと、レンチンって外部より内部の方が熱いんだが…
- 193 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:35:01.29 ID:QMGwe5vi0.net]
- 同一o157ということは全部の感染源が同じなんだよな
- 194 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:36:30.24 ID:8dKyM5hH0.net]
- ビニール手袋をしたまま色々な物を触って、また食材を触る光景を飲食関係の職場でよくみる
- 195 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:37:22.50 ID:QMGwe5vi0.net]
- >>185
自分もそうとしか思えない
複数の店で同一遺伝子もつo157とかおかしいよな
- 196 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:38:00.06 ID:ZkwNYAX+0.net]
- >>180
調理人に求められる衛生管理しないと無理だろ
検便確認も必要
感染者は入れない措置が最も大
- 197 名前：事
保健所ルールは客が感染していたら防げない
インフルエンザ同様流行して当たり前なだけだ [] - [ここ壊れてます]
- 198 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:38:11.88 ID:WhOfsDy40.net]
- >>186朝鮮人の話しはしてない
- 199 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/15(金) 11:41:24.72 ID:ZkwNYAX+0.net]
- >>187
念入りな加熱が必要なレベルって話だ
すっかり中まで80°C以上にするのはかなりの加熱条件
- 200 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/15(金) 11:44:33.46 ID:sLzWOd3E0.net]
- 量り売りって多く取りすぎた分を容器から戻したりしてるんじゃないの
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