- 95 名前： mailto:sage [2018/09/23(日) 02:51:56.80 ID:iq2tgGRk.net]
- >>89-91
華北は、伝統的には粟だった。でも本来の中原の漢民族は、日本人が今の日本の稲作から連想するような粟の単作ではなく、
その年の気候に応じて種まきする種類を臨機応変に変えてた。オプションとして、キビなどがあった。場合によっては稲すら育てた。それで五穀という。
その中で、麦（小麦）だけは生育サイクルがまったく違い、かつ収量が多かったので、麦ばっかり作るようになった。
でも春先に乾燥する華北の気候は、麦にはあんまり向いてない。
