- 440 名前：名無しさん＠ＨＯＭＥ mailto:sage [2007/03/12(月) 19:25:59 ]
- なんか一品足りない時
●こんにゃくのニンニク炒め煮
《材料》
こんにゃく
だし汁
醤油
ﾁｭｰﾌﾞのおろしニンニク
こんにゃくをスライス（食べやすい大きさに）
めんどくさいので湯通ししなくてもおk。
フライパンにゴマ油（なければサラダ油）を入れて、こんにゃく投入。
油が回ったら、だし汁（粉末を溶かしただけ）、醤油、チューブのおろしニンニクを適量。
汁気が無くなったら完成。
ニンニクの量などはお好みで。白胡麻をふると尚美味い。
こんにゃく安いしご飯に合うし、結構作ってます。
