- 830 名前：806 mailto:sage [2010/12/14(火) 22:54:52 ID:TzsyMP2u]
- いろいろ勉強になりました。
使い方にあわせて研ぎを変えるのは当然ですね。
新聞紙を切るのが目的ではないので、使い込んで自分の理想値を探します。
研ぎは奥が深いですね。
#1000から#8000で仕上げた理由は単純です。
砥石に付属していた説明書にナイフ研ぎにはこの目がいいと書いてあったからです。
次は真ん中の#4000あたりを試して見ます。
↑キャッシュ検索、類似スレ動作を修正しました、ご迷惑をお掛けしました |
【刃物】-【研ぎ/研磨/砥石/sharpening】22ｽﾄﾛｰｸ目
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